Suroviny a jedlá

Suroviny a jedlá

Strach z vína či zákaz pitia pre ženy: Prečítajte si tie najzaujímavejšie fakty o...

Ak hľadáte tipy na to, ktoré víno sa hodí k akému jedlu alebo sa chcete dočítať viac o procese jeho výroby, asi...
mrazená zelenina

Mrazená zelenina a ovocie: Týchto 7 bodov vás presvedčí o ich skvelých výhodách

Ľudia majú často predsudky voči mrazeným potravinám, ktoré považujú za menej kvalitné či menej výživné ako tie čerstvé. Opak je však pravdou...

Máte alergiu alebo intoleranciu na lepok? Vychutnajte si obľúbené potraviny!

Trpíte alergiou alebo intoleranciou na lepok, teda celiakiou? Dobrou správou oproti minulosti je, že ponuka bezlepkových potravín je dnes oveľa širšia a...
Jozef Breza

Reštaurácia Gašperov mlyn sa dostala do seriálu HBO. Jozef Breza ukázal, že variť sa...

V Batizovciach pri Poprade nájdete unikátny slovenský koncept v krásnom prírodnom prostredí. Reštaurácia Gašperov mlyn je zážitkový podnik, v ktorom môžete ochutnať...
chlebíčky

Poznáte históriu chlebíčkov? Tu si pochutíte najlepšie na Slovensku

Chlebíčky patria k rodinným oslavám v našom okolí odnepamäti. Najmä v druhej polovici minulého storočia si ľudia bez nich nedokázali predstaviť žiadne...
školská jedáleň

Vedúca školskej jedálne Daniela Mlyniská: Hnevá ma, keď ľudia prirovnajú zlý gastro zážitok ku školskej...

Pôsobí ako vedúca školskej jedálne pri Strednej spojenej škole v Púchove. Ide o internátu školu, preto s kolegami pripravujú pre ubytovaných študentov celodennú stravu a jej...

Bruschetta ako ju nepoznáte

Naša slovenská kuchyňa už prevzala mnohé jedlá z iných krajín. Obľúbené sú najmä jednoduché jedlá, ktoré si nevyžadujú komplikovanú prípravu. Medzi takéto...

Užite si sladké leto s novými sviežimi drinkami od Cinzano

Tradičný taliansky aperitív Cinzano zdobí naše stoly už viac ako 250 rokov. Spoločne s olivami či slanými tyčinkami nás prenáša do slnečného Talianska,...
Jedzme menej masa.

Jedzme menej mäsa v lepšej kvalite a spravme tak niečo pre seba aj pre...

Spomaľme. Čas je tá najdrahšia a najdôležitejšia veličina. Určite ste sa už stretli s výrokom "sme to, čo...
Mlieko

Mlieko a jeho tajné zákutia: Zistite pravdu o pasterizácii, laktóze či zahlieňovaní

Medzinárodný deň mlieka, Mliečny deň či Svetový deň mlieka má na svete rôzne dátumy na oslavu. Najčastejšie sa však uvádza práve dátum 11....

Najnovšie články

Sladké cestovanie po Európe: Poznáte typické maďarské, české, francúzske či holandské dezerty?

Zákusky, koláče či buchty – každý z nás má svojho sladkého obľúbenca. A to platí nielen o ľuďoch zo Slovenska, ale o celom svete. Dnes sa...
Michelinské reštaurácie

Odkiaľ sa tu vzali Michelinské hviezdy? Ich pôvod vás zrejme prekvapí

Spomínate si na nejaký vynález, ktorý bol od začiatku vo svojej podstate tým, čím je dnes? Tie najznámejšie veci prichádzajú v inom...
potraviny pre lepší spánok

Prepojenie medzi výživou a spánkom: Ako naše stravovacie návyky ovplyvňujú kvalitu nočného odpočinku?

Stravovacie návyky každého z nás sú rozhodujúce pre kvalitu nášho spánku. Naučte sa, ako voľba toho, čo zjete a vypijete pred spaním alebo načasovanie...

Oživte svoj jarný jedálniček: Tieto potraviny vám dodajú energiu aj dobrú náladu

Vedeli ste, že dnes je prvý jarný deň a zároveň medzinárodný deň šťastia? Hoci je týchto správ dnes plný online svet a...

Strach z vína či zákaz pitia pre ženy: Prečítajte si tie najzaujímavejšie fakty o...

Ak hľadáte tipy na to, ktoré víno sa hodí k akému jedlu alebo sa chcete dočítať viac o procese jeho výroby, asi...

Odporúčame

darčekové poukážky do reštaurácií

Najčítanejšie články

Rozhovory