Suroviny a jedlá

Suroviny a jedlá

Mlieko

Mlieko a jeho tajné zákutia: Zistite pravdu o pasterizácii, laktóze či zahlieňovaní

Medzinárodný deň mlieka, Mliečny deň či Svetový deň mlieka má na svete rôzne dátumy na oslavu. Najčastejšie sa však uvádza práve dátum 11....
Poke Bowl Tatami Sushi Nitra krevety

Poké ovládlo všetkých gastronadšencov. Čo to vlastne je?

Asi ste už narazili na tento názov v menúčkach dobrých japonských reštaurácií alebo špecializovaných barov. Priznávame, aj my sme sa stali obeťou závislosti...
dubná skala

Túžite po zdravšom životnom štýle? Podporte ho návštevou reštaurácie Boutique Hotel Dubná Skala****

Mnoho ľudí, ktorí si potrpia na zdravý životný štýl a prvotriedne suroviny na svojom jedálničku, sa cielene vyhýba stravovaniu v reštauráciách. Varenie v kuchyni...
Danubius Gastro 2018 Incheba

Danubius Gastro pošteklí vaše zmysly zmesou najnovších gastrotrendov

Chuťové zážitky, kulinárske novinky, najaktuálnejšie gastrotrendy, exhibície profesionálov aj súťaže – to všetko sľubuje veľtrh gastronómie Danubius Gastro od 25. do 28. 1. 2018....
kvások

Za novou knihou Kvások sa skrýva inšpiratívny príbeh jej autorky

Lenka Mančíková je mladá ambiciózna podnikateľka, mama troch detí a v neposlednom rade silná a inšpiratívna žena. Piateho októbra jej vychádza kniha o inovatívnom...
Danubius Gastro 2017

Danubius Gastro 2017 – Cesta za gastronomickými zážitkami a trendmi

Prezentácia najnovších gastronomických trendov, potravín, kávy a vína z celého sveta, ukážky kuchárskych, pekárskych a cukrárskych zručností profesionálov i amatérov. Ponuka vybavenia do gastronomických prevádzok a zariadení do reštaurácií...
Čokoládové pralinky Prešov predajňa

Na Danubius Gastro v Inchebe ochutnáte aj jedinečné čokoládové pralinky

V bližšom centre Prešova sa nachádza zaujímavá predajňa plná čokolády. Maličké čokoládové kráľovstvo plné praliniek, čokoládových figúrok a iných dobrôt. Ak tam raz vojdete, neodídete...
Frikas

Ladislav Musil: “Ak nedodáme tovar včas, dostane ho zákazník zadarmo”

Garanciou dodávky zdarma v prípade nedodania objednaného tovaru za dohodnutých podmienok akcentuje distribútor gastropotravín - spoločnosť Frikas svoju spoľahlivosť. Filozofiu zabezpečenia perfektných individuálnych služieb gastronomickým...
PAPÁYA NAŠA KAŽDODENNÁ - BENEFITY PAPÁYE A JEJ SEMIAČOK

Papája naša každodenná – benefity papáje a jej semiačok

Papáya patrí medzi moje obľúbené ovocie. Stále častejšie však nadobúdam pocit, že nieje obľúbeným ovocím väčšiny z vás. Netuším, či vám "nešmakuje" jej chuť...
Street food inšpirácia

Street food inšpirácia: predstavujeme 10 jedál z ulíc naprieč celým svetom

Street food sa pomaly, ale isto usadzuje už aj u nás, i keď pouličná gastronómia je stále v začiatkoch. Vďaka pražskej partii nadšencov, pravidelne organizujúcej...

Najnovšie články

Bruschetta ako ju nepoznáte

Naša slovenská kuchyňa už prevzala mnohé jedlá z iných krajín. Obľúbené sú najmä jednoduché jedlá, ktoré si nevyžadujú komplikovanú prípravu. Medzi takéto...

Žena musí myslieť najskôr na seba, aby sa vedela postarať o svojich najbližších.

Konferencia Pre zdravie ženy, ktorá sa koná už túto sobotu v Bratislave poukazuje na dôležitosť prevencie a učí ženy, aby si vedeli vyhradiť...

Kačacie a husacie hody na Slovensku 2021. Ktoré reštaurácie ich ponúkajú?

Jeseň je opäť tu a okrem krásne sfarbenej prírody, nám to pripomínajú obľúbené kačacie a husacie hody. Aj tento rok sme...

Ktoré potraviny najviac ničia kvalitu našich zubov?

Kvalitu našich zubov ovplyvňuje nesmierne široké spektrum faktorov. Od stravy ktorú konzumujeme, cez prípravky, ktoré používame až po našu umývaciu rutinu, genetiku,...

Pomocníci do kuchyne, ktorí vám ušetria čas

Kuchyňa je miestom, kde sa vždy nájde nejaká práca. Dokážeme v nej stráviť aj niekoľko hodín a preto si tento čas radi...

Odporúčame

darčekové poukážky do reštaurácií

Najčítanejšie články

Rozhovory