Suroviny a jedlá

Suroviny a jedlá

Bruschetta ako ju nepoznáte

Naša slovenská kuchyňa už prevzala mnohé jedlá z iných krajín. Obľúbené sú najmä jednoduché jedlá, ktoré si nevyžadujú komplikovanú prípravu. Medzi takéto...

Užite si sladké leto s novými sviežimi drinkami od Cinzano

Tradičný taliansky aperitív Cinzano zdobí naše stoly už viac ako 250 rokov. Spoločne s olivami či slanými tyčinkami nás prenáša do slnečného Talianska,...
Jedzme menej masa.

Jedzme menej mäsa v lepšej kvalite a spravme tak niečo pre seba aj pre...

Spomaľme. Čas je tá najdrahšia a najdôležitejšia veličina. Určite ste sa už stretli s výrokom "sme to, čo...
Mlieko

Mlieko a jeho tajné zákutia: Zistite pravdu o pasterizácii, laktóze či zahlieňovaní

Medzinárodný deň mlieka, Mliečny deň či Svetový deň mlieka má na svete rôzne dátumy na oslavu. Najčastejšie sa však uvádza práve dátum 11....
Poke Bowl Tatami Sushi Nitra krevety

Poké ovládlo všetkých gastronadšencov. Čo to vlastne je?

Asi ste už narazili na tento názov v menúčkach dobrých japonských reštaurácií alebo špecializovaných barov. Priznávame, aj my sme sa stali obeťou závislosti...
dubná skala

Túžite po zdravšom životnom štýle? Podporte ho návštevou reštaurácie Boutique Hotel Dubná Skala****

Mnoho ľudí, ktorí si potrpia na zdravý životný štýl a prvotriedne suroviny na svojom jedálničku, sa cielene vyhýba stravovaniu v reštauráciách. Varenie v kuchyni...
Danubius Gastro 2018 Incheba

Danubius Gastro pošteklí vaše zmysly zmesou najnovších gastrotrendov

Chuťové zážitky, kulinárske novinky, najaktuálnejšie gastrotrendy, exhibície profesionálov aj súťaže – to všetko sľubuje veľtrh gastronómie Danubius Gastro od 25. do 28. 1. 2018....
kvások

Za novou knihou Kvások sa skrýva inšpiratívny príbeh jej autorky

Lenka Mančíková je mladá ambiciózna podnikateľka, mama troch detí a v neposlednom rade silná a inšpiratívna žena. Piateho októbra jej vychádza kniha o inovatívnom...
Danubius Gastro 2017

Danubius Gastro 2017 – Cesta za gastronomickými zážitkami a trendmi

Prezentácia najnovších gastronomických trendov, potravín, kávy a vína z celého sveta, ukážky kuchárskych, pekárskych a cukrárskych zručností profesionálov i amatérov. Ponuka vybavenia do gastronomických prevádzok a zariadení do reštaurácií...
Čokoládové pralinky Prešov predajňa

Na Danubius Gastro v Inchebe ochutnáte aj jedinečné čokoládové pralinky

V bližšom centre Prešova sa nachádza zaujímavá predajňa plná čokolády. Maličké čokoládové kráľovstvo plné praliniek, čokoládových figúrok a iných dobrôt. Ak tam raz vojdete, neodídete...

Najnovšie články

Zorganizujte si s nami vašu kuchyňu pre rýchle a chutné varenie

Základom pre organizovanú kuchyňu je tvorba systému. Potrebujete si nakúpiť dostatok organizátorov a úložných priestorov, aby všetko mohlo mať priamo svoje miesto....

Najlepší spôsob, ako začať investovať, keď ste mladí

Na otázku, aký bol najväčší vynález ľudstva, Albert Einstein odpovedal: „Zložený úrok“. A mal pravdu. Ak investujete len vo...

Vyhlásili najlepšie pivá Slovenska pre rok 2022

Slovenské združenie výrobcov piva a sladu dnes večer udelilo ocenenia najväčšej pivnej anonymnej degustačnej súťaže Slovenská pivná korunka. Po ročnej pandemickej pauze priniesol...

Ako Slováci jedli počas Majstrovstiev sveta v hokeji? Dáta foodpandy odhalili, že prvý zápas Slovákov...

Dáta z donáškovej služby foodpanda odhalili zaujímavosti, ako Slováci jedli počas tohtoročného hokejového šampionátu. Východniari zrealizovali o čosi viac objednávok jedla z reštaurácií ako západniari....

Jana Rybárová: Diéty sú jednoducho nezmysel

Túžba dobre vyzerať a pritom nehladovať doviedla Janu Rybárovú k projektu s názvom „Nediétuj“. Ľuďom sa snaží priniesť nové poznatky v oblasti výživy a pomáhať im na...

Odporúčame

darčekové poukážky do reštaurácií

Najčítanejšie články

Rozhovory