O tituly najlepších pív na Slovensku bude súťažiť až 30 pivovarov
Až 30 pivovarov sa prihlásilo do tohtoročného jubilejného 15. ročníka súťaže Slovenská pivná korunka. Tá sa koná s ročnou prestávkou, ktorú spôsobila pandémia...
Najlepšie slovenské reštaurácie a kuchári podľa Gurmán Award 2022
Na slávnostnom večeri Gurmán Award v Bratislave sa v nedeľu 1. mája odovzdávali odborné ocenenia v gastronómii, ktoré vyhodnocuje gastronomický sprievodca Gurmán na...
MS vo varení a jedení halušiek bude v Terchovej po troch rokoch koncom mája
Ako množstvo iných podujatí aj majstrovstvá sveta vo varení a jedení bryndzových halušiek, ktoré sa každoročne konali v terchovskom amfiteátri, sa uskutočnia...
EURÓPSKE kolo kuchárskej súťaže BOCUSE D‘OR pozná víťaza
Európske kolo najprestížnejšej kuchárskej súťaže na svete , ktorá sa konala 23. a 24. marca v Budapešti, v Maďarsku, pozná svojho víťaza. Stal sa...
Ktoré boli najobľúbenejšie reštaurácie a jedlá na akcii Zimný festival jedla 2022?
Aktuálna situácia v gastre síce nebola ani nie je ideálna, ale mierne uvoľnenia opatrení od 18. februára do 20. marca umožnilo opäť...
Valentínske menu 2022 v slovenských reštauráciách. Čo si na Valentína pripravili tento rok?
Po dvoch rokoch bude opäť možnosť osláviť sviatok zaľúbených, deň Sv. Valentína aj v interiéroch reštaurácií. Mnohé si pripravili pre svojich hostí...
Reči bez činov gastru nepomôžu, sektor vyzýva na reálne kroky vlády a koalície pre zníženie...
Bratislava 4. februára 2022 – Rastúce náklady, drastické pandemické opatrenia počas vianočných sviatkov, prebiehajúca vlna omikronu a začínajúca cezhraničná turistika ešte viac zhoršujú katastrofálnu...
Trendy a prognózy v gastronómii pre rok 2022
Začíname rok 2022, čo je obdobie roka, kedy by sme sa mali pokúsiť predpovedať trendy, ktoré budú charakterizovať rok 2022 v potravinárskom sektore.
Zimný festival jedla 2022 v reštauráciách bude tento rok vo februári a marci. Pozrite...
Minulý rok sa zimný festival jedla konal netradične v lete, kvôli opatreniam súvisiacim s prebiehajúcou mimoriadnou situáciou. Tento rok vzhľadom na to,...
Donášková služba foodpanda napreduje – po 5 mesiacoch na slovenskom trhu sa čoraz viac približuje...
Necelý polrok stačil foodpande, aby sa po svojom vstupe na slovenský trh stala jedným z kľúčových hráčov v segmente doručovania objednávok z reštaurácií a obchodov....
Najnovšie články
O tituly najlepších pív na Slovensku bude súťažiť až 30 pivovarov
Až 30 pivovarov sa prihlásilo do tohtoročného jubilejného 15. ročníka súťaže Slovenská pivná korunka. Tá sa koná s ročnou prestávkou, ktorú spôsobila pandémia...
Letná grilovačka ako od šéfkuchára: Nechajte sa inšpirovať
S teplým počasím ide ruka v ruke aj grilovačka. Hoci pre mnohých je to stále len nudná klasika v podobe pečených klobások...
Barbora Jelinek: Cítim sa najlepšie, keď mám v strave poriadok a režim
Barbora Jelinek, známa ako Barby alebo ju môžeme poznať podľa Instagramového blogu o reume je akčnou mamou dvoch detí (Jonáš 11 r. ,...
Slow Food na Slovensku oslavuje biodiverzitu potravín v rámci dvoch podujatí: Degustorium a Mercato...
Slow Food veľkolepo oslávi svetový deň biodiverzity na Slovensku. V tento významný deň sa uskutoční tretí ročník festivalu Degustorium, udalosti, ktorú organizuje...
Vierka Ayisi: “Obľúbila som si ovocné a zeleninové šťavy každý deň ako raňajky”
Aký vzťah k jedlu má certifikovaná inštruktorka jogy, Vierka Ayisi? Vierka pravidelne organizuje exotické sústredenia v krajinách ako Bali, Thajsko, Maroko a Afrika na...
Odporúčame
