Zdravie

Plytvanie jedlom

Odpad z jedla má na nás aj našu planétu tvrdý dopad: 12 tipov, ako...

Odpad z jedla veľa z nás nerieši, no mali by sme vedieť, že je to celkom závažný problém pre nás aj...
nakupovanie

9 najväčších zmien v stravovaní, ktoré so sebou prinesie koronavírus

Koronavírus má silný dopad na celý svet. Veľkú zmenu prežíva aj potravinársky priemysel, ktorý sa musí prispôsobiť zmene spotrebiteľského správania. Už...
Ako si vydezinfikovat nakup

Pozor na to, čo si prinesiete z obchodu: Tipy, ako si správne vydezinfikovať potraviny...

Video amerického lekára Jeffreya VanWingena doslova obletelo svet. Počas 13-tich minút v ňom radí, ako si domov nepriniesť koronavírus, keď sa vraciame...
Donáška obedové menučko

Prehľad slovenských donášok jedla na Menucka.sk: Najdôležitejšie informácie na jednom mieste

Náš portál menučka.sk sa od vyhlásenia mimoriadnej situácie zameral na reštaurácie, ktoré robia donášky či výdaje obedových menučiek. Chceme tak pomôcť...
Ako si posilniť imunitu

Osvedčené tipy, ako si naštartovať a posilniť imunitu

Dobre fungujúca a zdravá imunita je pre nás, najmä v týchto dňoch, veľmi dôležitá. Ak naše telo nemá dobrú obranyschopnosť, bude...
Jedlo zdravotníkom donáška jedla Bratislava pomoc

Pomôžte výzve #jedlozdravotnikom: Podporme tých, ktorí si to skutočne zaslúžia

Zaregistrovali ste už výzvu #jedlozdravotnikom? Ak áno, určite viete, že sa snažíme v spolupráci s reštauráciami pomôcť slovenským lekárom, sestričkám a...
slovenské pekárne

Pekári hlásia prudký nárast výroby. Pripravujú sa na krízový scenár, ľudí bez pečiva však...

V dôsledku stúpajúceho počtu prípadov koronavírusu v našej krajine evidujú pekári, cestovinári a mlynári prudší nárast dopytu po výrobkoch. Pekári hlásia 40 – 50 percentný...
Slovenské pekárne

Slovenské pekárne sa využívajú len na polovicu. V prípade rozšírenia hrozieb tak dokážeme byť...

Výroba čerstvého pečiva na Slovensku by sa mohla bez väčších problémov zvýšiť na dvojnásobok. Vychádza to zo štatistík slovenských pekární, podľa ktorých...
Eko trendy v jedle

Eko trendy a udržateľnosť v jedle stále rastie: Aké novinky priniesol rok 2019?

Životné prostredie, udržateľnosť, eko. To všetko sú výrazy, ktoré v poslednej dobe doslova hýbu svetom. Niet sa čomu čudovať, každému je predsa jasné, že...
Mlieko

Mlieko a jeho tajné zákutia: Zistite pravdu o pasterizácii, laktóze či zahlieňovaní

Medzinárodný deň mlieka, Mliečny deň či Svetový deň mlieka má na svete rôzne dátumy na oslavu. Najčastejšie sa však uvádza práve dátum 11....

Najnovšie články

Nikoleta Kováčová alias Surová dcérka: Rada si zoberiem recept, ktorý nie je vegánsky a...

Nikoleta Kováčová, ktorú poznáme skôr ako Surovú dcérku, momentálne vydala svoju druhú kuchársku knihu. Slovegán je plná tradičných slovenských receptov, avšak...

Veľký prehľad kačacích a husacích hodov na Slovensku: V týchto reštauráciách si ich vychutnáte...

Jeseň sa nám spája s krásne sfarbenou prírodou, príjemne chladivým počasím, vôňou hríbov a, samozrejme, s kačacími a husacími hodami. Aj...

Ochutnávková konferencia o remeselných potravinách DEGUSTORIUM 2020: Kvalitou ku zdraviu

Nikdy predtým nebola téma kvalitných potravín a zdravej racionálnej výživy vnímaná tak intenzívne, ako je tomu v tejto neobvyklej "korona" dobe....

Aróma Festival 2020: Okrem špičkových šéfkuchárov varili aj známi slovenskí hokejisti

Festival Aróma navštívila legenda slovenskej gastronómie Vojto Artz, zástupcovia spoločnosti Heineken Slovensko, zakladatelia úspešných reštaurácií a spoločností či známi slovenskí hokejisti.

Kačacie a husacie hody v Kozej bráne vám zaručia gurmánsky zážitok tejto jesene

Kačacie a husacie hody sú v reštaurácii Kozia brána neodmysliteľnou súčasťou, ktorú si zákazníci môžu prísť vychutnať každoročne počas jesenného obdobia. Majiteľka spolu...

Odporúčame

darčekové poukážky do reštaurácií

Najčítanejšie články

Rozhovory