Správy

Štyri fľašky ovocného destilátu.

Tri stromy ponúkajú nezameniteľnú chuť poctivého remesla

Ovocné destiláty sa u Slovákov tešia veľkej obľube. Tradície a osvedčená receptúra sa spájajú v produktovej rade Tri stromy.
Prázdna reštaurácia

Štátna pomoc pre majiteľov gastro prevádzok: Všetko, čo o nej potrebujete vedieť

Od marca tohto roka gastro sektor stráca na sile. Môže za to aktuálna korona kríza, kvôli ktorej sa postupne prijímajú prísne opatrenia....

Zastavme sa a zamyslime sa nad kvalitou našich potravín

Nemá nám byť ľahostajné, čo jeme. Kvalita jedla a životný štýl sú kľúčovými faktormi, ktoré ovplyvňujú naše zdravie. V súčasnosti sa nám nedarí...

Traja zo štyroch majiteľov gastro prevádzok sa obáva či prežije najbližšie 3 mesiace

Majitelia gastro prevádzok sú zmätení, unavení z neustálych zmien, a na konci s peniazmi a úsporami. Pre viac ako 80 % môže...

Najlepší kuchár je Jozef Masarovič, najlepšie reštaurácie sú Palffy – Šimák Zámok, Akadémia beer...

Aj tento rok, už po sedemnástykrát, sme pre vás pripravili vyhlásenie výsledkov Gurmán AWARD a vydanie magazínu Gurmán na Slovensku aj napriek neľahkej...

Ručne lepené s láskou plnené. Také sú poctivé pirohy z Uliča

Pôvodne chceli vyrábať štrúdle,  chvíľu sa venovali aj úplne inému druhu podnikania. Podnikateľský zámer im však nevyšiel, a tak sa preorientovali...

Ochutnávková konferencia o remeselných potravinách DEGUSTORIUM 2020: Kvalitou ku zdraviu

Nikdy predtým nebola téma kvalitných potravín a zdravej racionálnej výživy vnímaná tak intenzívne, ako je tomu v tejto neobvyklej "korona" dobe....

Aróma Festival 2020: Okrem špičkových šéfkuchárov varili aj známi slovenskí hokejisti

Festival Aróma navštívila legenda slovenskej gastronómie Vojto Artz, zástupcovia spoločnosti Heineken Slovensko, zakladatelia úspešných reštaurácií a spoločností či známi slovenskí hokejisti.

Festival Aróma 2020 v Trenčíne bude plný noviniek: Čakajú na vás výnimočné vône, chute...

Gastronomický festival Aróma si vás tento rok získa nielen jedlom, ale aj špeciálnym programom, v ktorom sa predstavia známi šéfkuchári či...

V Luminary Bakery dostáva šancu každý: Cukráreň, ktorá pomáha znevýhodneným ženám

Pekáreň a cukráreň Luminary Bakery si dala za cieľ, že podá pomocnú ruku znevýhodneným ženám. Napokon sa z tohto konceptu stalo oveľa viac...

Najnovšie články

Reštaurácia SYMPL v Banskej Bystrici: Našou identitou je narábanie s vášňou a láskou k...

„Veríme, že silnejšia než dizajn nášho interiéru je jeho duša, ktorú skrýva. Je to energia, ktorú sem investoval každý, kto sa na jeho...

Bezpečný a skorší návrat do reštaurácií vďaka online rezerváciam? ZMOS chce pomôcť gastru

Združenie miest a obcí Slovenska (ZMOS) sa rozhodlo pomôcť gastro segmentu. Informujú o užitočnej aplikácii, cez ktorú by sa dal v...
video

Výzva vláde od iniciatívy 10 pre gastro: Zatvorte veľké firmy, kde sa vírus najviac...

Výzva vláde od iniciatívy 10 pre gastro: Zatvorte veľké firmy, kde sa vírus najviac šíri a otvorte obchody, služby a gastro prevádzky

Peniaze namiesto gastrolístkov? Veľká zmena príde už v marci

Od začiatku marca 2021 začne platiť nová novela Zákonníka práce, ktorú ešte v minulom roku navrhol minister práce Milan Krajniak. Zamestnanci...

AKTUÁLNE: 78% Gastro prevádzok stále nedostalo podporu zo schémy pomoci pre cestovný ruch (výsledky...

Situácia v sektore gastro služieb (HoReCa) je čoraz kritickejšia. Platforma #StáleMámeChuť združujúca 14 organizácií a iniciatív spojených pre záchranu gastro sektora na Slovensku, preto...

Odporúčame

darčekové poukážky do reštaurácií

Najčítanejšie články

Rozhovory