Kuchyne sveta

Kuchyne sveta

Domáci chlieb

S koronavírusom prišiel trend domáceho pečiva: Poznáte recept na kvások, kvasnice či banánový chlieb?

Momentálne je situácia v obchodoch viac či menej ustálená, no pred niekoľkými týždňami sme boli svedkami prázdnych regálov, bezhlavého nakupovania a paniky. Svoje...
Naj zo sveta reštaurácií

Naj zo sveta reštaurácií: Viete, kde si môžete dať najdrahší burger či koľko váži...

Kto by nemal rád rekordy a kuriozity? Tento raz sme si pre vás pripravili niekoľko "svetových naj", ktoré sú zamerané na...

Gastro festivaly 2020: Prehľad gurmánskych zážitkov po celom Slovensku

Rok 2020 máme už plnom prúde a s ním prichádzajú aj mnohými ľuďmi milované festivaly všakovakých chutí a zážitkov.
Valentínske menu

Valentínske menu 2020 v slovenských reštauráciách: Na čo sa môžete tešiť?

Druhý mesiac v roku, február, sa nám všetkým spája nielen s pomaličky prichádzajúcou jarou, ale tiež so sviatkom všetkých zaľúbencov. Sv....
Ramen polievka Nitra japonska

RAMEN – kráľovná polievok

Už dlhé roky sa špekuluje, či je ramen viac polievka alebo hlavné jedlo. My vám na túto otázku odpovieme: Ramen je niečo...
Bistro SOHO

Bistro SOHO sa za krátky čas vypracovalo na jednu z najobľúbenejších reštaurácií v Bratislave:...

Na Dunajskej ulici v Bratislave pred šiestimi rokmi otvorilo svoje brány nenápadné bistro SOHO, ktoré však okamžite upútalo svojimi vycibrenými chuťami a zaujímavými kombináciami. Dnes je...
Danubius Gatro

Danubius Gastro zdôrazní aktuálne témy a poteší zmysly všetkých milovníkov jedla

Gastronomické novinky, potraviny, víno a káva z celého sveta, lokálne aj exotické produkty, fantastické kulinárske show s kuchármi zvučných mien, ale aj technológie a vybavenie...
Začal sa Zimný festival jedla

Zimný festival jedla ponúka to najlepšie z najlepšieho: Gurmáni, zbystrite pozornosť!

Zimný festival jedla 2020 si môžete prísť užiť takmer do 40 TOP reštaurácií na Slovensku v období od 15.1. do 23.2. Do...

Aké sú naj trendy vo vyhľadávaní jedla? Internetu v roku 2019 vládla ryža aj...

S príchodom nového roka na nás odvšadiaľ vyskakujú rôzne štatistiky či rebríčky, ktoré v krátkosti zhŕňajú predchádzajúci rok. Obľúbené sú najmä Google štatistiky toho,...

Trattoria v Žiline – reštaurácia s božským triom. Viete, čo to znamená?

Božské trio – jedlo, káva, koláčik. V tomto duchu sa nesie žilinská reštaurácia Trattoria, ktorá sa nachádza v samom centre mesta. Nedávno prešla celkovou rekonštrukciou, zmenil sa...

Najnovšie články

Šéfkuchár Vojto Artz: Neznášam odfláknuté či pokazené jedlo, všetko kvalitné potrebuje svoj čas

Slovenský šéfkuchár Vojto Artz patrí medzi špičku slovenskej gastronómie. Poznať ho môžete z televíznych programov ako Teleráno, Masterchef, TV Markíza Chuťovky...

Najlepší kuchár je Jozef Masarovič, najlepšie reštaurácie sú Palffy – Šimák Zámok, Akadémia beer...

Aj tento rok, už po sedemnástykrát, sme pre vás pripravili vyhlásenie výsledkov Gurmán AWARD a vydanie magazínu Gurmán na Slovensku aj napriek neľahkej...

Ručne lepené s láskou plnené. Také sú poctivé pirohy z Uliča

Pôvodne chceli vyrábať štrúdle,  chvíľu sa venovali aj úplne inému druhu podnikania. Podnikateľský zámer im však nevyšiel, a tak sa preorientovali...
Hrozno a jeho pozitivne ucinky

Všetko, čo ste chceli vedieť o hrozne: Prečítajte si o jeho benefitoch + BONUS...

S jeseňou začína aj obľúbená sezóna vinárov, sezóna hrozna. Toto bobuľovité ovocie patrí medzi dôležité poľnohospodárske plodiny, je bohatým zdrojom vitamínov...

Prieskum: Majitelia reštaurácií by gastrolístky zrušili, viac im však pomôže zníženie DPH

Počas letných mesiacov sme sa aj my Menucka.sk a naše partnerské prevádzky zúčastnili prieskumu týkajúceho sa gastro lístkov. Jeho výsledky ma...

Odporúčame

darčekové poukážky do reštaurácií

Najčítanejšie články

Rozhovory