Kuchyne sveta

Kuchyne sveta

Eleven Madison Park

Prevrat v najlepšej reštaurácii na svete: Prečo v nej už nevaria mäso?

V roku 2017 sa newyorská reštaurácia Eleven Madison Park stala najlepšou na svete, pričom na svojom konte má až 3 michelinské hviezdy. Po...
domáce pesto

Vyrobte si domáce pesto z rôznych ingrediencií, ktoré bude lepšie ako z obchodu

Bazalkové pesto pozná každý, no viete o tom, že výborné je aj zo sušených rajčín, pistácií, papriky či petržlenovej vňate? Máme pre vás...
čudné národné jedlá Menučka

7 podivných jedál zo sveta: Nabrali by ste odvahu ich ochutnať?

Premýšľali ste niekedy nad tým, prečo niektorí ľudia obľubujú mimoriadne zvláštne kombinácie jedál? A nielen jednotlivci, ale dokonca celé krajiny, ktoré ich...
top destinácie 2024

TOP destinácie 2024: Tieto mestá na gastro mape sa oplatí navštíviť a ochutnať

Austrálsky portál Delicious.com zostavil rebríček 7 miest, ktoré vynikajú reštauračnými a hotelierskymi službami. Ktoré sú tie top destinácie 2024, čo sa za...
najlepší šéfkuchári sveta

Ako začínali najlepší šéfkuchári sveta? Mnohé z príbehov vás prekvapia

Kto vám ako prvý napadne, keď sa povie najlepší šéfkuchári sveta? Gordon Ramsay? Jamie Oliver? Rakúšan Wolfgang Puck alebo Giada De Laurentiis?...
alkohol k štedrej večeri

Viete, ako párovať alkohol k vianočnej večeri a s čím si pripíjajú ľudia po celom svete?

Vianoce, to je pre nás obdobie, keď si bez výčitiek užívame skvelé jedlo, poctivé koláčiky a občas aj nejaký ten drink. Práve pri...

Recept: Vegánske tagliatelle s domácim kešu parmezánom

Milujete taliansku kuchyňu, ale zároveň ste zarytí vegáni? Pokiaľ si chcete dopriať cestoviny na taliansky spôsob, možnosti tu stále sú. Len je...
Vilnius

Vianočný víkend v meste Vilnius: To je nočná prohibícia, sýte jedlo aj nečakané davy

Dávno sme tu nemali článok zo série cestovateľských, ktoré ste si veľmi obľúbili. Cestovateľské blogy s tipmi na zaujímavé miesta, miestnu kuchyňu,...
sacherova torta šampanské sóda bikarbóna

Sacherova torta, šampanské aj sóda bikarbóna: Ktoré jedlá a nápoje neodmysliteľne patria k decembru?

December je mesiac, ktorý má každý z nás úzko spätý s Vianocami, vianočnými sviatkami, adventom či Mikulášom. A k tomu neodmysliteľne patrí kopec dobrého jedla, voňavé...
pitie čaju

Pitie čaju vo svete: Kde si ho vychutnávajú s koreninami a kde je najviac...

Čaj, nápoj s tisícročnou históriou, nie je iba tekutinou. Pitie čaju, to je umenie, rituál a spojenie s prírodou, ktoré rozpráva príbeh...

Najnovšie články

Potraviny, ktoré spaľujú tuk

Potraviny, ktoré spaľujú tuk? Žiadne neexistujú, poďte zistiť pravdu o tomto diétnom mýte

Čili papričky, škorica či zelený čaj. Aj to sú potraviny, o ktorých často čítame ako o tuk spaľujúcich. Zamysleli ste sa však niekedy nad...
Keď reštaurácia stagnuje

Máte pocit, že vy aj váš podnik stagnujete? Tipy, ako sa opäť posunúť vpred

Všetko ide ako po masle, vašej reštaurácii sa darí, no aj tak máte pocit, že ste akoby zastali na mieste? Úplne vám...
etiketa stolovania menučka

Etiketa stolovania: Týchto 9 pravidiel by mal ovládať každý

Chcete povýšiť úroveň svojho stolovania, ukázať sa ako brilantný hostiteľ/ka alebo si osviežiť pravidlá, ako sa podľa bontónu správať v reštauráciách? Nech...
Večerka Brno menučka

Večerka Brno, to je raňajkáreň a bistro s atmosférou priamo pod Špilberkom

Hľadali sme raňajkáreň a natrafili sme na podnik Večerka Brno s vynikajúcimi recenziami. Kým sme sa prebrali a prešli z Airbnb v...
Eleven Madison Park

Prevrat v najlepšej reštaurácii na svete: Prečo v nej už nevaria mäso?

V roku 2017 sa newyorská reštaurácia Eleven Madison Park stala najlepšou na svete, pričom na svojom konte má až 3 michelinské hviezdy. Po...

Rozhovory

Najčítanejšie články