pondelok, máj 28, 2018
Pêle-mêle

Pêle-mêle

šéf v reštaurácii

Šéf v reštaurácii – jeho dobré a lepšie “JA”

Ruku na srdce, každý si občas v práci zanadávame na svojho nadriadeného, podaktorí aj každý deň a ani reštaurácie nie sú výnimkou. Asi by sa...
Amritarání

Donáška Amritarání zaujme zdravými lahôdkami s chuťou Indie

Pokiaľ ste v okolí Bratislavy od svojich známych počuli sťažnosti na nedostatok možností objednávky vegetariánskeho či vegánskeho jedla, mali by ste im odporučiť donáškovú...
špargľa

7 dôvodov, pre ktoré je špargľa kráľovnou jarnej kuchyne

Na prvý pohľad ani nevyzerá ako zelenina, no napriek tomu patrí k najzdravším pokrmom, ktoré môžete zaradiť do svojho jedálneho lístka. Špargľa (už aj...
Slovak Pub Bratislava - Brundzove halusky, bryndzove pirohy, Kapustove strapacky - Menucka magazin

Martina Hlinová: Jedným z bestsellerov Slovak Pubu sú aj naše tradičné podplamenníky

Porozprávali sme sa s majiteľkou siete reštaurácií - Slovak Pub, Bratislava Flagship restaurant (Bratislavská reštaurácia), Biofarma Stupava a Kláštorný pivovar - Martinou Hlinovou. Prvá...
národný juniorský tím kuchárov a cukrárov

Slovensko má úspešný národný juniorský tím kuchárov a cukrárov

Svetová organizácia kuchárskych asociácii Worldchefs – WACS schválila účasť Slovenského národného juniorského tímu kuchárov a cukrárov na Svetovom kulinárskom pohári „World Culinary CUP  EXPOGAST 2018...
Ekonetka

Ekonetka prináša spôsob balenia potravín prospešný pre človeka i prírodu

Ľudia si dobre uvedomujú, že plastové obaly a fólie nie sú pre naše zdravie veľmi prospešné. Napriek tomu neexistovala dlho na trhu adekvátna alternatíva...
Trend top reštaurácie 2018

Trend Top 2018 reštaurácie, šéfkuchári a someliéri Slovenska už sú známi

Prestížne ceny týždenníka Trend, Trend Top 2018, boli tento rok odovzdávané tým najlepším šéfkuchárom, reštauráciám, hotelom, penziónom či someliérom už po šestnástykrát. Manažéri, šéfkuchári a...
Zimný festival jedla - Afrodita, Chateau Čereňany - Daniel na brusniciach, jemne zaúdený s plnenými zemiakmi

Zimný festival jedla ochutnalo až 7700 gurmánov

Ochutnať Slovensko sa oplatí! Pod týmto sloganom lákal tento rok Zimný festival jedla 2018 gurmánov z celého Slovenska. Aby prišli ochutnať špeciality do vybraných reštaurácií....
Zdravá strava - Fitcurves

Zdravá strava – je to mýtus?

Keby ste dnes položili ľuďom otázku, po čom najviac v živote túžia, odpoveď by bola, dostať sa do balancu - rovnováhy. Vyzerať a cítiť...
Slovenskí pekári chcú presvedčiť vládu aby zastavila deformáciu trhu a inšpirovala sa Francúzskom

Slovenskí pekári chcú presvedčiť vládu, aby zastavila deformáciu trhu a inšpirovala sa Francúzskom

Rada pekárov SR, ktorá združuje 12-tisíc pekárov z celého Slovenska, predkladá vláde materiál konkrétnych opatrení na zlepšenie podnikateľského prostredia v pekárenskom sektore. Hlavným bodom, na ktorý...

Odporúčame

darčekové poukážky do reštaurácií

Najnovšie články

Slovak Food Festival 2018

Slovak Food Festival 2018 bojuje proti plytvaniu jedlom

Slovak Food Festival, najväčší piknik v meste, ktorý so sebou prináša pohodu, oddych a skvelé jedlo, je tu aj v roku 2018! Tento rok...
Bojnice

Bojnice sú mestečkom kvalitných reštaurácií, kultúry a zábavy pre celú rodinu

Čo vám ako prvé napadne, keď sa povie Bojnice? Azda každému prídu na um zámok, krásna zoologická záhrada či rôzne akcie a podujatia. Zabúdať...
Handmade Konferencia Satori Stage

Chceli by ste mať vlastnú úspešnú prevádzku? Konferencia 26. mája v Bratislave vám s...

Handmade konferencia 26. mája v Satori Stage v Bratislave môže na prvý dojem pôsobiť ako striktne určená pre handmade tvorcov. Primárne aj je jej...
Ryžové terasy - Bali Indonézia - menučka magazín

Bali a jeho chute

Cestovať osamote je nesmierny zážitok. Takéto cestovanie preverí cestovateľa a zároveň dáva možnosť spoznať lepšie navštívenú krajinu. Na Bali som cestovala prvýkrát sama na celý...
šéf v reštaurácii

Šéf v reštaurácii – jeho dobré a lepšie “JA”

Ruku na srdce, každý si občas v práci zanadávame na svojho nadriadeného, podaktorí aj každý deň a ani reštaurácie nie sú výnimkou. Asi by sa...

Najčítanejšie články

Reštaurácie

Rozhovory