Simona Bagová
317 PRÍSPEVKY
0 KOMENTÁR
Láska k písaniu a ku gastronómii sa u mňa prelínajú v jedno, preto je písanie o jedle mojou radosťou. Mojím cieľom je preniesť zážitok z vôní a chutí pomocou písaného slova až ku vám domov. Varte, jedzte, vychutnávajte si jedlo - veď je to jedno z najväčších potešení života.
Sima :-)
Kate Baranovič je vyštudovaná právnička, ktorá chcela byť najskôr žurnalistkou. Momentálne však ani jedno z týchto povolaní nerobí a naplno sa venuje čokoláde.
"K tejto vášni ma priviedla ešte moja babička, ktorá bola vychýrená cukrárka. Ako dieťa som trávila veľa času s ňou a čo-to...
Jarné Vegánske hody, to už je tradícia, ktorou ľudia v Starej tržnici v Bratislave každoročne vítajú teplejšie počasie. Ako inak než skvelým rastlinným jedlom, zaujímavými prednáškami a vegánskym jarmokom s udržateľnými výrobkami!
Vegánske hody sú jedným z najväčších slovenských food...
Kam na indiu v Trenčíne? Každý v okruhu (minimálne) 10 kilometrov vám z vlastnej skúsenosti povie, že tú najlepšiu majú v podniku Delhi Dhaba. Vyskúšali sme ju za vás a tu sú naše dojmy z ich jedla, prostredia aj obsluhy.
Sociálne siete reštaurácií sú rovnako dôležité, ako sociálne siete iných podnikov, ak nie viac. V ponuke máte veľmi špecifický produkt, pri ktorom predáva chuť a vôňa, no krásny vzhľad je v tesnom závese za nimi. Prečo to nevyužiť vo váš prospech?
Knižné novinky jar 2024 vám prinesú inšpiráciu na nové pokrmy, ale aj fakty o jedle od renomovaných lekárov či krásne knihy plné inšpirácie pre tých, čo milujú cestovať za jedlom.
Patríme k zástancom názoru, že potraviny sa nedajú rozdeliť...
Ohrievanie jedla v mikrovlnnej rúre je veľmi pohodlné, jednoduché a rýchle. Mnoho ľudí sa však aj dnes domnieva, že mikrovlny produkujú škodlivé žiarenie a poškodzujú zdravé živiny v jedle. Ako to teda naozaj je - škodí mikrovlnka nášmu zdraviu?
Ide...
Med patrí k potravinám, o ktorých sa veľa (naozaj veľa) rozpráva. Ľudia majú často tendenciu uveriť len jednému tvrdeniu a zamotať sa v nepravdivých informáciách. Preto sme pre vás pripravili článok, ktorý súhrnne popisuje med a jeho účinky na zdravie.
Mladí ľudia sa čoraz častejšie vyhýbajú pitiu alkoholu či prijímaniu iných návykových látok. Zdá sa, že aj vďaka pozitívnym trendom ako bol Suchý február vyrastá generácia, ktorá nám buduje budúcnosť bez alkoholu.
Kedysi boli výzvy ako Suchý január (ak...
Emma zo Slovak in the Netherlands: Ľudí pohoršil recept na bryndzové halušky s vegánskou slaninou
Simona Bagová -
Emma Urbanová je Slovenka, pôvodom z Martina, ktorá študuje v holandskom meste Groningen. Okrem toho, že sa venuje štúdiu a práci v neziskovej organizácii, tvorí aj videá s typickými slovenskými receptami na profile Slovak in the Netherlands.
Niektoré ingrediencie ale musí nahrádzať, v...
Staré mamy v úlohe šéfkuchárok: V newyorskej reštaurácii Enoteca Maria velia kuchyni babičky
Simona Bagová -
A funguje im to výborne! Reštauráciu Enoteca Maria nájdete v historickom susedstve s názvom St. George v známej newyorskej lokalite Staten Island. Ak však chcete kuchyňu babičiek z celého sveta vyskúšať, urobte si rezerváciu hneď, ako si kúpite letenky.
Reštaurácia je totiž kompletne...
Najnovšie články
Čokolatierka Kate Baranovič: Výroba niektorých praliniek trvá aj dva dni
Kate Baranovič je vyštudovaná právnička, ktorá chcela byť najskôr žurnalistkou. Momentálne však ani jedno z týchto povolaní nerobí a naplno sa venuje čokoláde.
Jarné Vegánske hody lákajú hostí rastlinnou ponukou. Už túto nedeľu 17. marca!
Jarné Vegánske hody, to už je tradícia, ktorou ľudia v Starej tržnici v Bratislave každoročne vítajú teplejšie počasie. Ako inak než skvelým...
Delhi Dhaba, to je univerzálna odpoveď na to, kde majú skvelú indiu v Trenčíne
Kam na indiu v Trenčíne? Každý v okruhu (minimálne) 10 kilometrov vám z vlastnej skúsenosti povie, že tú najlepšiu majú v podniku...
Festival kávy Two Coffee Champs bude už po tretíkrát v Bratislave
Ako môže vyzerať podujatie, na ktorom sa stretnú nadšenci kávy, kávoví odborníci a umelci na jednom mieste? Neviete? Aj pre nás je...
Sociálne siete reštaurácií: Ako sa o ne správne starať (tipy)
Sociálne siete reštaurácií sú rovnako dôležité, ako sociálne siete iných podnikov, ak nie viac. V ponuke máte veľmi špecifický produkt, pri ktorom...