Autori Príspevky od Simona Bagová

Simona Bagová

355 PRÍSPEVKY 0 KOMENTÁR
Láska k písaniu a ku gastronómii sa u mňa prelínajú v jedno, preto je písanie o jedle mojou radosťou. Mojím cieľom je preniesť zážitok z vôní a chutí pomocou písaného slova až ku vám domov. Varte, jedzte, vychutnávajte si jedlo - veď je to jedno z najväčších potešení života. Sima :-)
menu na letnú svadbu
Letná svadba prekypuje farbami, vôňami a láka mnohých zaľúbencov. Má však aj svoje nevýhody a pri plánovaní cateringu treba klásť dôraz na mnoho detailov, aby bol váš deň naozaj dokonalý. Toto sú naše tipy, na čo myslieť pri plánovaní menu na letnú svadbu.
reštaurácie s terasou
Trenčín a všetky jeho okresné mestá aj menšie mestečka skrývajú množstvo reštaurácií, ktoré lákajú návštevníkov. Skvelou ponukou a príjemným prostredím, no v lete predovšetkým očarujúcimi terasami s výhľadom na okolitú krajinu a námestia hmýriace sa ľuďmi. Ktoré reštaurácie s terasou odporúčame?
regal burger súťaž
Teraz môžete vyhrať unikátnu VIP kartu od Regal Burger-u, s ktorou sa u nich môžete zdarma najesť každý deň počas najbližšieho roka. Nenechajte si túto súťaž ujsť, cena je lákavá a podmienky zapojenia sa zvládne každý. Ak sa povie...
Slovenský filter_kampaň Donio (1)
Kam na výberovú kávu na Slovensku? Tie najkrajšie kaviarne s remeselnou kávou, lokálnymi produktmi a neuveriteľne príjemným prostredím bude združovať nová knižka s výstižným názvom Slovenský filter. "Posledné mesiace som cestoval po Slovensku a mapoval najpôsobivejšie kaviarne s výberovou...
vonkajšie stolovanie Menučka
Dni sú dlhé a prehriate slnkom. Počasie a letné večery priam lákajú k tomu, aby sme oprášili záhradný nábytok a pripravili si aj tento rok vonkajšie stolovanie, kde sa budeme cítiť príjemne. Máme pre vás zopár tipov, vďaka ktorým sa vo svojej záhrade či na balkóne budete...
Zuzana Madajová z OZ Free Food
V lete 2015 vzniklo OZ Free Food s cieľom zmierniť problém plytvania potravinami. Organizovali rôzne podujatia, na ktorých varili z jedla, ktoré by sa inak vyhodilo. Usporiadali aj zbierku potravín pre nocľaháreň sv. Vincenta de Paul, spoločné varenie či komunitné podujatia Zero waste brunch.
kaviarne na Menučka
Patríme k milovníkom skvelej kávy, zážitkovej gastronómie a hotelierskych služieb, ktoré stoja za to. Aj preto, že tieto piliere gastra sú od seba navzájom neodlúčiteľné, sme sa rozhodli rozšíriť svoje pôsobenie. Prednedávnom sme spustili novinku - Kaviarne na Menucka.sk, kde nájdete prehľad kaviarní vo svojom okolí.
ako spracovať jahody (2)
Jahodová sezóna je v plnom prúde. Patríte k milovníkom týchto sladkých bobúľ, no rovnako ako nás vás mrzí, že dlho nevydržia? Prinášame vám zopár jednoduchých inšpirácií na to, ako spracovať jahody a užiť si ich sezónu o niečo dlhšie.
multisensory dining (3)
Multisensory dining, čo voľne môžeme preložiť ako multisenzorické stolovanie, je kulinársky zážitok ohromujúci všetky ľudské zmysly. Inovatívny prístup zahŕňa integráciu rôznych zmyslových podnetov ako sú zrak, sluch, čuch a hmat, s cieľom vylepšiť celkový zážitok z jedla. Tento zážitok...
letná sezóna reštaurácií
Letná sezóna predstavuje pre reštaurácie obdobie, ktoré môže výrazne ovplyvniť ich celoročný úspech - v dobrom, ale aj v negatívnom slova zmysle. S príchodom teplých mesiacov a slnečného počasia sa naskytuje jedinečná príležitosť prilákať nových zákazníkov a potešiť stálych...

Najnovšie články

menu na letnú svadbu

Naplánujte si dokonalé letné menu na svadbu (tipy + nápady)

Letná svadba prekypuje farbami, vôňami a láka mnohých zaľúbencov. Má však aj svoje nevýhody a pri plánovaní cateringu treba klásť dôraz na...
reštaurácie s terasou

Toto sú najkrajšie reštaurácie s terasou, do ktorých sa budete chcieť vrátiť (Trenčín +...

Trenčín a všetky jeho okresné mestá aj menšie mestečka skrývajú množstvo reštaurácií, ktoré lákajú návštevníkov. Skvelou ponukou a príjemným prostredím, no v...
regal burger súťaž

Regal Burger súťaž o VIP kartičku na celý rok: Chceli by ste u nich...

Teraz môžete vyhrať unikátnu VIP kartu od Regal Burger-u, s ktorou sa u nich môžete zdarma najesť každý deň počas najbližšieho roka....
fermentovaný nápoj kombucha

Kombucha zaplavuje podniky aj supermarkety: Aké sú jej výhody a kto by ju nemal...

Kombucha, fermentovaný čajový nápoj s bohatou históriou a množstvom zdravotných benefitov, sa stáva čoraz populárnejšou súčasťou moderného životného štýlu.
Slovenský filter_kampaň Donio (1)

Slovenský filter alebo ako sa podieľať na vydaní sprievodcu po výberových kaviarňach

Kam na výberovú kávu na Slovensku? Tie najkrajšie kaviarne s remeselnou kávou, lokálnymi produktmi a neuveriteľne príjemným prostredím bude združovať nová knižka...

Rozhovory

Najčítanejšie články