Simona Bagová
Láska k písaniu a ku gastronómii sa u mňa prelínajú v jedno, preto je písanie o jedle mojou radosťou. Mojím cieľom je preniesť zážitok z vôní a chutí pomocou písaného slova až ku vám domov. Varte, jedzte, vychutnávajte si jedlo - veď je to jedno z najväčších potešení života.
Sima :-)
Bistro Crazy Culinary v Žiline má dôvod nielen pripravovať oslavy, ale aj oslavovať. Šéfkuchár Michal a jeho najväčšia podpora a pravá ruka Alexandra si prednedávnom povedali svoje áno. Nám prezradili, aké je to pracovať ako čerství novomanželia aj to, aké sú ich plány na nadchádzajúce obdobie....
Či už vo voľnom čase alebo profesionálne - kniha od Simony Budinskej mu bude mať čo ponúknuť. Prečítajte si recenziu na knihu, ktorá je určená všetkým so slabosťou pre dobré jedlo a krásne podniky s dušou.
Podstatná je láska, ktorá je pre...
Food waste alebo po našom plytvanie jedlom je jedným z najväčších ekologických (aj ekonomických) problémov súčasnosti. Priemerná reštaurácia vyhodí ročné stovky kilogramov jedla (!), ktoré by mohlo byť zúžitkované oveľa efektívnejším spôsobom.
Tento problém dlhodobo trápil aj Carlosa, Luku a Alberta -...
Myslíte si, že podľa anglického názvu, v ktorom majú hranolky prívlastok "francúzske", musia automaticky pochádzať z krajiny galského kohúta? História hranoliek siaha oveľa ďalej a nemusí to byť len na územie starého kontinentu.
Hranolky rozhodne nie sú pre naše telo a trávenie...
Promócie sú len raz alebo dvakrát za život a rozhodne je to jedna z udalostí, ktorú chceme osláviť. Dlhoočakávaný deň, keď si po rokoch štúdia prevezmeme vytúžený diplom, si zaslúži vynikajúce jedlo, prostredie aj obsluhu.
V nadchádzajúcej letnej sezóne promócii sme si...
"Snažím sa celostným prístupom vnímať aj individuálny životný príbeh klienta a postupne otvárať komunikáciu ohľadom osobných blokov," začala svoje rozprávanie sympatická Janka Bačová, majiteľka spoločnosti Benevita.
Mama dvoch synov Jana Bačová pracuje ako majiteľka spoločnosti Benevita, ktorá je distribútorom synergických výživových doplnkov...
Zariadenie v štýle, ktorého prvotným cieľom je útulnosť a pohodlie. To si zvolil pre svoju kaviarničku Matej Brnka, majiteľ a manažér príjemného púchovského konceptu Café Hygge.
Keď vojdete do vnútra, dýchne na vás vôňa kávy, novoty a severského hygge štýlu. Táto vynikajúca...
"Chcem ukázať ľuďom, že dať si kúsok pravej čokolády nie je hriech, ale zdravý pôžitok," začala svoje rozprávanie Monika Kleinová, ktorá sa venuje dovozu a predaju kvalitnej českej čokolády Jordi's Chocolate.
Každý si je vedomý toho, že v dnešnej dobe je ponuka...
Turistom aj domácim Bojničanom každý deň ponúkajú poctivé jedlá pripravené s láskou. Sú presvedčení o tom, že v jednoduchosti je krása a darí sa im o tom presviedčať aj svojich zákazníkov. Predstavujeme vám ďalší úspešný gastronomický koncept na Slovensku - reštauráciu ALEJ Bojnice.
Pokiaľ by ste radi vyskúšali niečo netradičné s nádychom skutočného luxusu, zamierte do pomerne čerstvého a chrumkavého bratislavského konceptu JUMP STREET.
V srdci Bratislavy, priamo na Šafárikovom námestí, vás čaká jedno z najmodernejších bistier na Slovensku. JUMP STREET, dizajnérsku reštauráciu zariadenú v...
Odporúčame
