Simona Bagová
Láska k písaniu a ku gastronómii sa u mňa prelínajú v jedno, preto je písanie o jedle mojou radosťou. Mojím cieľom je preniesť zážitok z vôní a chutí pomocou písaného slova až ku vám domov. Varte, jedzte, vychutnávajte si jedlo - veď je to jedno z najväčších potešení života.
Sima :-)
Pokiaľ by ste radi vyskúšali niečo netradičné s nádychom skutočného luxusu, zamierte do pomerne čerstvého a chrumkavého bratislavského konceptu JUMP STREET.
V srdci Bratislavy, priamo na Šafárikovom námestí, vás čaká jedno z najmodernejších bistier na Slovensku. JUMP STREET, dizajnérsku reštauráciu zariadenú v...
O portáli Kávičkari.sk ste už zrejme počuli. Jeho zakladateľka, šéfredaktorka a duša projektu Simona Budinská nosí v srdci nielen kvalitnú kávu. Cit má aj pre gastronómiu a svojím pôsobením prináša na slovenskú kulinársku scénu čerstvý vietor.
Simona, pred založením portálu Kávičkári.sk ste sa...
Ria Zelisková bežne prevádza ženy a páry cez historické pivnice a dáva im ochutnávať produkciu Vína Zeliska. Nás previedla životom Vinárovej ženy z blogu a skutočnej vinárovej ženy a maminy troch detí zo Svätého Jura.
Inšpiratívna a kreatívna mladá žienka Ria Zelisková...
Konferencia HORECA Manažment sa ani tento marec nezaobišla bez rozdávania cien pre najlepších šéfkuchárov, reštaurácie, hotely, penzióny či someliérov. Pozrite si prehľadný zoznam ohodnotených v TREND TOP 2019.
Hodnotenie TREND TOP 2019 bolo už sedemnástym v poradí. Na Slovensku je tento rebríček...
Priznajme sa, kto z nás po zhliadnutí filmu Lásky čas netúžil navštíviť reštauráciu celkom bez svetla a dodať tak slepému rande celkom iný zmysel?
My napríklad rozhodne patríme ku skupine ľudí, ktorí by sa na niečo podobné dali nahovoriť. Práve vďaka vyššie spomínanej...
Už aj Bánovce nad Bebravou sa môžu pochváliť unikátnym priestorom, ktorý spája voňavú kávu, kvalitný čaj či čokoládu so skutočnými pôžitkami života. Činorodý priestor prerobený z maličkej cukrárne ponúka radosť svojim zákazníkom každý deň.
Na nenápadnom mieste na poschodí v jednej zo...
História hotela siaha až na začiatok minulého storočia. Dnešný moderný hotel s jedinečným gastronomickým konceptom nadväzuje na jeho pôvodnú tradíciu a láka čoraz viac hostí.
Boutique Hotel Dubná Skala**** stojí v Žiline už od roku 1913, keď ho ako pôvodný dvojpodlažný dom...
"Radšej varím podľa receptov a inštrukcií. Možno preto, že som právnička," popisuje svoje kuchynské zvyky Zuzana Čaputová, sympatická a ľudská kandidátka na prezidentku v blížiacich sa voľbách.
Začnime zamyslením - bez akého jedla či nápoja si nedokážete predstaviť svoj deň?
Robiť veci dobre a s láskou sa vždy oplatí. Vidno to na každej časti konceptu, v gastronómii obzvlášť. Majitelia a šéfkuchári z Gašperovho mlyna si na svojom diele dávajú záležať od začiatku. Teraz prichádza odmena v podobe novej prevádzky. Dovoľte nám predstaviť bistro Moment.
Krásnemu historickému mestu ležiacemu len pár desiatok kilometrov od našich severných hraníc sa podarilo poraziť Lisabon, ktorý Krakov s prehľadom zhodil z vrcholu pomyselného rebríčka.
Okrem toho, že v Krakove nájdete až 26 (!) reštaurácií odporúčaných Michelinovským sprievodcom, varí tu aj zopár...
Odporúčame
