Autori Príspevky od Michaela Brunovská

Michaela Brunovská

1 PRÍSPEVKY 0 KOMENTÁR
Majiteľka Azza raw&vegan bistro. Od roku 2012 sa venujem rastlinnej strave a zdravej výžive, v posledných dvoch rokoch zaraďujem do jedálničku hlavne raw food. Vyše roka som zbierala informácie a skúsenosti na rôznych kurzoch zdravej výživy a momentálne vediem bistro Azza v bratislavskom Ružinove tak, aby sa mohol u nás najesť prakticky každý - vegán, celiatik, intolerantný na laktózu či diabetik. Sme to čo jeme, tak si vyberajme len to najlepšie.
Prehľad stravovacích štýlov ktoré hýbu svetom.
Šetríte vodou, kde sa dá, krátko sa sprchujete a zároveň jete mäso? Množstvo vody potrebnej na produkciu jedného kilogramu hovädzieho mäsa je 15 415 litrov. To je objem, ktorý priemerný človek minie na sprchovanie za jeden celý rok! Táto voda by sa mohla radšej použiť pre krajiny s nedostatkom...

Najnovšie články

Menučka ako si objednať steak

Ako si objednať steak? V týchto podnikoch vám ich pripravia tak, že sa budete...

Ako si objednať steak správne? Ak ste zablúdili na tento článok, určite patríte k ich milovníkom. Prevedieme vás ich svetom - názvy...

Svadba v Prešove so super gastrozážitkom

Zárukou výnimočných spomienok na svadbu je vždy kvalitná gastronómia. Skvelé jedlo má moc vyčariť úsmev, odpustiť drobné nedokonalosti, postarať sa o neopakovateľné chvíle....
ako jesť počas folikulárnej fázy

Folikulárna fáza po skončení menštruácie: Ako jesť počas menštruačného cyklu l

To, akým spôsobom vyživujeme svoje telo, veľmi ovplyvní aj to, ako sa budeme cítiť. Strava súvisí aj s menštruačným cyklom, oveľa viac,...
slovenský tím na Bocuse d'Or Trondheim

Slovenský tím kuchárov zožal jedinečný úspech na súťaži Bocuse d’Or v nórskom Trondheime

Tím pod vedením šéfkuchára Mareka Minariča získal krásne 9. miesto na európskom kole Bocuse d'Or v nórskom Trondheime. Spoločne s asistentom Márkom...
medzinárodný deň šťastia Menučka

Medzinárodný deň šťastia: Pripomeňme si spolu, ako súvisia strava a naša mentálna pohoda

Marec v sebe nesie množstvo medzinárodných dní, je mesiacom knihy aj mesiacom žien. Jeden z najkrajších dní, ktoré si koncom marca pripomíname,...

Rozhovory

Najčítanejšie články