Menučka
215 PRÍSPEVKY
0 KOMENTÁR
Ako môže vyzerať podujatie, na ktorom sa stretnú nadšenci kávy, kávoví odborníci a umelci na jednom mieste? Neviete? Aj pre nás je to tento rok úplná novinka, ale Festival kávy Two Coffee Champs bude určite nezabudnuteľný zážitok.
Už o...
Revolúcia v kultúre prepitného s Coinless.tips: Prelomová zmena pre reštaurácie a ich personál
Menučka -
V ére, kde digitálne riešenia uľahčujú každý aspekt servisného priemyslu sa Coinless.tips vynára ako maják inovácie pre reštaurácie po celom svete.
Táto online platforma je navrhnutá tak, aby zmodernizovala proces dávania prepitného. Umožňuje zákazníkom oceniť personál za vynikajúci servis bez potreby hotovosti. Pre...
Súťaže ste si veľmi obľúbili a my sme si povedali - prečo nie? Preto vždy, keď bude príležitosť, záujem a priestor, prinesieme novú súťaž o perfektné ceny do reštaurácií po celom Slovensku. V tej najnovšej môžete vyhrať 2 vouchery na Zimný festival jedla 2024 v hodnote 2x...
Známy reštauračný bedeker Gurmán na Slovensku organizuje už 11. ročník festivalu pre gurmánov z celého Slovenska. O tom, že ide o asi najobľúbenejšiu akciu pre gurmánov, svedčí nielen jeho 10 predchádzajúcich ročníkov, ale najmä počet reštaurácií, ktoré sa tento rok zapojili. Gurmán na Slovensku pre vás vybral rekordných 44...
V rušnej gastrokuchyni je prvoradá efektivita a optimalizácia priestoru. Schopnosť zefektívniť prevádzku, naplno využívať dostupný priestor a udržiavať organizovaný pracovný pult môže výrazne ovplyvniť úspech reštaurácie alebo akéhokoľvek kulinárskeho podniku. V tomto článku sa podelíme o praktické tipy, ktoré vám pomôžu ušetriť miesto vo vašej gastro kuchyni...
Viete, do akého koša patria obaly z potravín potrebných pri príprave štedrovečerného menu? Vianočné obdobie sa spája s hojnosťou, ktorá však zvykne viesť k plytvaniu. Počas sviatkov si chcú ľudia dopriať a vo veľkom míňajú nielen na darčeky, ale aj na jedlo a nápoje.
Slováci...
Milujete taliansku kuchyňu, ale zároveň ste zarytí vegáni? Pokiaľ si chcete dopriať cestoviny na taliansky spôsob, možnosti tu stále sú. Len je nevyhnutné sa naučiť niektoré suroviny vhodne nahradiť. V recepte si ukážeme, ako vám môžu poslúžiť kešu orechy.
Ako je to s...
Zhruba každý tretí človek (36,8 %) na Slovensku znižuje alebo zvažuje znížiť konzumáciu potravín živočíšneho pôvodu. Hodnota nákupov rastlinných alternatív a tofu v slovenských domácnostiach dlhodobo rastie a v roku 2022 dosiahla 40,4 miliónov €.
Aj tieto zistenia prináša najnovšia správa o stave...
Začína sa konferencia Virtuálna asistentka. Čo všetko môže dať podnikateľom (aj) v gastro segmente?
Menučka -
Predstavte si, že ste začínajúca podnikateľka. Popri tvorbe nápadov a samotného konceptu musíte vložiť veľa energie aj do marketingu a online časti práce, ktorá je často neviditeľná, no zaberá veľké množstvo času. Práve pre vás je tu online konferencia Virtuálna asistentka 2023, ktorá sa uskutoční v dňoch...
Kačacie a husacie hody 2023: Tu si môžete dať kačacie stehná, lokše aj exotické špeciality
Menučka -
Kto sa z jesene teší podobne ako my? Jedným z dôvodov sú aj kačacie a husacie hody, ktoré si väčšina z nás dopraje len raz ročne. Ponuka reštaurácii po celom Slovensku je aj tento rok mimoriadne pestrá. Pozrite sa s nami, na čo všetko sa môžete tešiť!
Najnovšie články
Čokolatierka Kate Baranovič: Výroba niektorých praliniek trvá aj dva dni
Kate Baranovič je vyštudovaná právnička, ktorá chcela byť najskôr žurnalistkou. Momentálne však ani jedno z týchto povolaní nerobí a naplno sa venuje čokoláde.
Jarné Vegánske hody lákajú hostí rastlinnou ponukou. Už túto nedeľu 17. marca!
Jarné Vegánske hody, to už je tradícia, ktorou ľudia v Starej tržnici v Bratislave každoročne vítajú teplejšie počasie. Ako inak než skvelým...
Delhi Dhaba, to je univerzálna odpoveď na to, kde majú skvelú indiu v Trenčíne
Kam na indiu v Trenčíne? Každý v okruhu (minimálne) 10 kilometrov vám z vlastnej skúsenosti povie, že tú najlepšiu majú v podniku...
Festival kávy Two Coffee Champs bude už po tretíkrát v Bratislave
Ako môže vyzerať podujatie, na ktorom sa stretnú nadšenci kávy, kávoví odborníci a umelci na jednom mieste? Neviete? Aj pre nás je...
Sociálne siete reštaurácií: Ako sa o ne správne starať (tipy)
Sociálne siete reštaurácií sú rovnako dôležité, ako sociálne siete iných podnikov, ak nie viac. V ponuke máte veľmi špecifický produkt, pri ktorom...