Menučka
V našom magazíne radi poskytujeme priestor talentovaným ľuďom z gastronomickej oblasti. Tentokrát sme sa rozhodli pre trochu netradičnejší formát a nechali sme samotného šéfkuchára reštaurácie Hidden Garden Bratislava, aby nám porozprával svoj životný a najmä profesionálny príbeh. Uvarte si dobrú kávu, pohodlne sa usaďte a začítajte...
Ochutnať Slovensko sa oplatí! Pod týmto sloganom lákal tento rok Zimný festival jedla 2019 gurmánov z celého Slovenska, aby prišli ochutnať špeciality do vybraných reštaurácií. Jedlá od TOP šéfkuchárov v tých najlepších reštauráciách na Slovensku mohli návštevníci ochutnať za zvýhodnené ceny od 14. januára do 24. februára. Návštevníci...
Aj tento rok si slovenské reštaurácie pripravili pre svojich zákazníkov špeciálnu valentínsku ponuku (nielen) pre zamilovaných. Ak máte chuť stráviť večer pri svetle sviečok a pritom si vychutnať neobyčajne chutné menu, nech sa páči čítajte ďalej a inšpirujte sa.
V poradí už 26. ročník gastronomického veľtrhu Danubius Gastro ponúkne svojim návštevníkom to najlepšie zo sveta tradičnej i exotickej kuchyne. Podobne ako po minulé roky, aj tentokrát tu bude bohaté zastúpenie kuchárov, pekárov, cukrárov, baristov, vinárov, ale aj známych osobností slovenskej, českej a írskej gastronómie, ktorí na veľtrhu budú naživo...
Nadácia britského „kuchára bez čapice“ učí deti v slovenských škôlkach a školách, prečo je dôležité jesť ovocie a zeleninu.
Väčšina z nás sa zhodne na tom, že vyvážená strava, dostatok spánku a pravidelný pohyb sú kľúčové pre zdravý životný štýl. Špeciálne to platí u detí, ktorých organizmus potrebuje...
Na jeseň sa na nás ovocie valí zo všetkých strán. Jablká, hrušky, slivky, marhule... Nemáme šancu ho všetko zjesť. A vtedy prichádza na rad zaváranie. Zaváranie funguje tak, že potraviny zbavíte baktérií a vzduchu, a tým zabezpečíte ich dlhú životnosť. Vyrobíte si tak vitamínové bomby, ktoré na vás budú poslušne čakať v poličke, až kým...
Ako býva tradíciou, jedálne kupóny pre rok 2019 spoločnosti Up Slovensko prešli vizuálnou zmenou. V roku 2017 boli zelené, v 2018 sa prezliekli do príjemnej oranžovej farby a ročník 2019 bude hrať svetlo hnedou – kapučínovou farbou. Novinkou je taktiež vizuál na pozadí – tanier s jedlom a príborom nahradila...
Ako každý rok, aj túto jeseň si reštaurácie pre svojich zákazníkov pripravujú dobroty pripravené z kačaciny a husaciny. A my Vám opäť prinášame prehľad menu reštaurácií, ktoré si kačacie či husacie hody pre vás pripravili. Veď jeseň bez kačacích a husacích hodov si už ani nevieme predstaviť. A prečo...
Chutné jedlo či príjemný personál nemusia byť jediným dôvodom, prečo sa budú zákazníci do vašej prevádzky radi vracať. Pekne vyzdobený priestor reštaurácie je taktiež jedným z hlavných aspektov, či bude mať vaše zariadenie nálepku obľúbeného alebo dajú zákazníci prednosť konkurencii. Súčasťou samotnej reštaurácie je i čistý obrus a vkusne doladené prvky...
Čo ponúkali jednotlivé stánky na tohtoročnom gastro festivale Košice Gurmán Fest 2018 v Mestskom parku v Košiciach? Povedia vám to priamo zástupcovia niektorých reštaurácií, ktoré sme oslovili.
https://www.youtube.com/watch?v=YeHLyg3cnP0&feature=youtu.be
Odporúčame
