sobota, október 20, 2018
Autori Príspevky od Menučka

Menučka

81 PRÍSPEVKY 0 KOMENTÁR
Zaváranie, Zavárajte! S našimi tipmi to zvládnete - Menucka.sk
Na jeseň sa na nás ovocie valí zo všetkých strán. Jablká, hrušky, slivky, marhule... Nemáme šancu ho všetko zjesť. A vtedy prichádza na rad zaváranie. Zaváranie funguje tak, že potraviny zbavíte baktérií a vzduchu, a tým zabezpečíte ich dlhú životnosť. Vyrobíte si tak vitamínové bomby, ktoré na vás budú poslušne čakať v poličke, až kým...
Stravny listok cheque dejeuner
Ako býva tradíciou, jedálne kupóny pre rok 2019 spoločnosti Up Slovensko prešli vizuálnou zmenou. V roku 2017 boli zelené, v 2018 sa prezliekli do príjemnej oranžovej farby a ročník 2019 bude hrať svetlo hnedou – kapučínovou farbou. Novinkou je taktiež vizuál na pozadí – tanier s jedlom a príborom nahradila...
Husacie a kačacie hody
Ako každý rok, aj túto jeseň si reštaurácie pre svojich zákazníkov pripravujú dobroty pripravené z kačaciny a husaciny. A my Vám opäť prinášame prehľad menu reštaurácií, ktoré si kačacie či husacie hody pre vás pripravili.  Veď jeseň bez kačacích a husacích hodov si už ani nevieme predstaviť. A prečo...
Horeca textil
Chutné jedlo či príjemný personál nemusia byť jediným dôvodom, prečo sa budú zákazníci do vašej prevádzky radi vracať. Pekne vyzdobený priestor reštaurácie je taktiež jedným z hlavných aspektov, či bude mať vaše zariadenie nálepku obľúbeného alebo dajú zákazníci prednosť konkurencii. Súčasťou samotnej reštaurácie je i čistý obrus a vkusne doladené prvky...
video
Čo ponúkali jednotlivé stánky na tohtoročnom gastro festivale Košice Gurmán Fest 2018 v Mestskom parku v Košiciach? Povedia vám to priamo zástupcovia niektorých reštaurácií, ktoré sme oslovili. https://www.youtube.com/watch?v=YeHLyg3cnP0&feature=youtu.be  
Andreas Knab, generálny riaditeľ HOTEL LINDNER GALLERY CENTRAL a Martin Šramko, CEO Immocap Group, krájajú narodeninovú tortu
Štýlový štvorhviezdičkový LINDER HOTEL GALLERY CENTRAL oslávil 5. výročie pôsobenia na Slovensku. Počas tohto obdobia sa zaradil medzi vyhľadávané hotely v Bratislave ako pre domácu tak i pre zahraničnú klientelu. Svojimi profesionálnymi službami a jedinečným prístupom vytvoril zázemie mnohým biznis klientom, hokejovým reprezentáciám, vrcholovým športovcom či známym osobnostiam slovenského i medzinárodného šoubiznisu. Na narodeninovú...
V sobotu 16. júna, sa v areáli Budatínskeho parku v Žiline bude po prvý krát konať moderný gastro event Piknik v meste. Predstaví lokálne prevádzky, produkty, kultúru a edukácie. „Chceme, aby si ľudia na Slovensku vážili, čo im región ponúka, ale zároveň aby získavali rozhľad o trendoch v gastronómii“, hovoria zakladateľky projektu. Aj týmto podujatím chcú podporiť...
Slovak Food Festival 2018
Slovak Food Festival, najväčší piknik v meste, ktorý so sebou prináša pohodu, oddych a skvelé jedlo, je tu aj v roku 2018! Tento rok bude festival opäť na Bratislavskom hrade v dátumoch 24.-27.5.2018 a jeho nosnou témou bude plytvanie potravinami - food waste. Tento ročník festivalu tak nebude len...
Brasserie Anjou Promócie
Po rokoch väčšej či menšej driny príde ten okamih, na ktorý sa teší každý vysokoškolák. Je to zrejme posledná zastávka na ceste do dospeláckej reality, ak sa nechystáte na doktorandské štúdium. Slávnostne dostanete od vašej alma mater vytúžený diplom, pocítite hrdosť i radosť vašich rodičov, naposledy sa stretnete so všetkými...
národný juniorský tím kuchárov a cukrárov
Svetová organizácia kuchárskych asociácii Worldchefs – WACS schválila účasť Slovenského národného juniorského tímu kuchárov a cukrárov na Svetovom kulinárskom pohári „World Culinary CUP  EXPOGAST 2018 v Luxemburgu“, ktorý sa uskutoční v novembri tohto roku. Túto šancu dostalo len 16 juniorských tímov z celého sveta. Dnes sa tím pripravuje, aby šampionát pre nás dopadol čo najlepšie. Ešte...

Odporúčame

darčekové poukážky do reštaurácií

Najnovšie články

Gastronomy Slovakia 2018

Gastronomy Slovakia 2018: vône, chute, zážitky a obrazy na jednom mieste

Jedno z najdôležitejších sympózií v slovenskej gastronomickej oblasti sa tento rok opätovne konalo v bratislavskej Refinery Gallery. Prečítajte si s nami reportáž z piateho...
Zaváranie, Zavárajte! S našimi tipmi to zvládnete - Menucka.sk

Zavárajte! S našimi tipmi to zvládnete

Na jeseň sa na nás ovocie valí zo všetkých strán. Jablká, hrušky, slivky, marhule... Nemáme šancu ho všetko zjesť. A vtedy prichádza na rad zaváranie. Zaváranie...
Stravny listok cheque dejeuner

Nový ročník kupónov Up Slovensko

Ako býva tradíciou, jedálne kupóny pre rok 2019 spoločnosti Up Slovensko prešli vizuálnou zmenou. V roku 2017 boli zelené, v 2018 sa prezliekli do...
Husacie a kačacie hody

Husacie a kačacie hody – opäť je tu sezóna jesenných dobrôt

Ako každý rok, aj túto jeseň si reštaurácie pre svojich zákazníkov pripravujú dobroty pripravené z kačaciny a husaciny. A my Vám opäť prinášame prehľad...
prepitné

Prepitné v reštauráciách doma a vo svete – viete sa v ňom orientovať?

Večne konzultovaná otázka - aké by sme mali nechať v reštaurácii prepitné? Okrem toho, že to závisí od ochoty obsluhujúceho personálu, existujú u nás...

Najčítanejšie články

Reštaurácie

Rozhovory