Autori Príspevky od Martina Gahérová

Martina Gahérová

222 PRÍSPEVKY 0 KOMENTÁR
ako používať tuk v kuchyni
Olivový, repkový, slnečnicový, maslo, bravčová masť... na výber ich je veľa, no nie vždy tuk v kuchyni používame správne. Z dlhodobého hľadiska si tým však môžeme celkom uškodiť. Nikde, ani v strave, nie je nič čierne alebo biele. A to platí aj o konzumácii...
Futrak Nové Mesto nad Váhom
Obyvateľom Nového Mesta nad Váhom máme čo závidieť. V minulom roku tu totiž manželia Dušan a Gabika otvorili bistro Futrak, v ktorom vám pripravia fantastický burger z lokálnych surovín. A to nie je všetko, pochutnať si môžete aj na ľahších jedlách, ku ktorým sa oplatí dať si remeselné pivo či slovenskú limonádu.
Timi Strnál Pečie celé Slovensko
Timea Strnál bola od začiatku 3. série šou Pečie celé Slovensko pre mnohých favoritkou. Viackrát sa stala pekárkou týždňa, porotkyne ju často chválili a s takmer každou výzvou si poradila hladko a bez väčších problémov. Deň po finále ju čakali štátnice na škole so športovým zameraním, a nás...
valentínske menu
Aby sa vaša reštaurácia odlíšila od konkurencie, ponúkla pridanú hodnotu a získala nových zákazníkov, veľmi dôležité je robiť rôzne špeciálne či sezónne ponuky. A keďže o chvíľu je tu Valentín, je najvyšší čas na to, aby ste vymysleli valentínske menu, zaradili ho do ponuky a spravili mu dobré promo. Ako?...
Koľko by sme mali jesť soli?
Príliš veľa soli škodí, príliš málo soli škodí... Občas je ťažké vyznať sa v odporúčaniach a smerniciach, ktoré nám udávajú, koľko soli by sme vlastne mali prijímať. Jedno je však isté, soľ je skutočne nad zlato. Bez nej by totiž neprežila žiadna z vašich obľúbených reštaurácií, ani by ste bez...
ako jesť počas práce na zmeny
Niektorí ľudia si prácu na zmeny nevedia vynachváliť, pre iných je to zas nočná mora. Jedno je však isté, bude vás stáť o čosi viac úsilia a premýšľania nad tým, aby ste si vytvorili správne stravovacie návyky a naučili sa jesť pravidelne. Najdôležitejšia zo všetkého je práve organizácia.
leon bratislava
Nájsť miesto, ktoré je skvelé pre rodiny s deťmi, je občas náročné. Pokiaľ sa však vyberiete do rodinného centra a reštaurácie Leon v bratislavskej Petržalke, čaká na vás skvelé jedlo, rôznorodá zábava aj príjemná atmosféra. Ak ste z Bratislavy a blízkeho okolia, máme pre vás skvelý tip na to,...
alkohol k štedrej večeri
Vianoce, to je pre nás obdobie, keď si bez výčitiek užívame skvelé jedlo, poctivé koláčiky a občas aj nejaký ten drink. Práve pri štedrovečernom stole máme pred sebou prípitky od výmyslu sveta, no viete, aký druh alkoholu sa k vianočnej večeri hodí najviac? Na Vianoce sa...
vianočný stôl prestieranie
Och, cítite tú nádhernú vôňu štedrovečernej večere, ktorá sa tiahne celým domom? Nám stačí pomyslieť na Vianoce a priamo na jazyku máme chuť oblátky s medom či majonézového šalátu. A aby sme si jedlo vychutnali ešte o čosi viac, prestrite si vianočný stôl slávnostnejšie ako inokedy. Máme pre vás niekoľko nápadov,...
Veľká vianočná súťaž
Súťaže má každý rád, no súťaže o skutočne hodnotné ceny, pričom šanca na výhru je pomerne veľká, sú tie najlepšie. A presne do takej sa môžete aktuálne zapojiť na našom portáli Menučka. Pokiaľ ste naším čitateľom tak určite viete, že na našom krásnom Slovensku máme množstvo...

Najnovšie články

Menučka siričitany vo víne (4)

Siričitany vo víne: Čo to je a ako vplývajú na naše zdravie?

Mnoho ľudí si dokáže naozaj gurmánsky vychutnať kvalitné víno. Ak to s ním však preženieme, následkom môžu byť nepríjemné bolesti hlavy alebo...
Intuitívne stravovanie

Intuitívne stravovanie: Preceňovaný fenomén alebo najlepší spôsob na udržanie si zdravého tela aj mysle?

Intuitívne stravovanie má 10 princípov, ktoré by sme mali dodržiavať. Nejde o žiadnu novodobú diétu, práve naopak. Malo by nás naučiť stravovať sa...
Menucka En Bloc Café

En Bloc Café ponúka denné menu aj výberovú kávu. Dokazujú, že sa to dá...

Popri ceste do alebo z okresného mesta Bánovce nad Bebravou si môžete všimnúť nenápadnú kaviareň En Bloc Café. Z hlavnej cesty nás...
Jedlo v Bratislave

Gastro sprievodca Bratislavou: Kde nájdete chutnú pizzu, sushi, obedové menučko, hamburger či zmrzlinu?

Raz máme chuť na šťavnatý burger, potom zas na svieži šalát a občas by sme vraždili za čokoládový zákusok. V tomto prehľade nájdete...
Menučka ako sa správať v reštaurácii

Ako sa správať v reštaurácii? Týchto 7 pravidiel vám napovie, aké sú súčasné trendy

Podobne ako samotné jedlo, aj to, ako sa správať v reštaurácii, podlieha moderným trendom. Mení sa pohľad na zvieratá a malé deti,...

Rozhovory

Najčítanejšie články