Martina Gahérová
214 PRÍSPEVKY
0 KOMENTÁR
Vyrobte si domáce pesto z rôznych ingrediencií, ktoré bude lepšie ako z obchodu
Martina Gahérová -0
Bazalkové pesto pozná každý, no viete o tom, že výborné je aj zo sušených rajčín, pistácií, papriky či petržlenovej vňate? Máme pre vás jednoduchý a osvedčený návod, vďaka ktorému si ľahko vyrobíte domáce pesto lepšie ako z obchodu.
Čo je to pesto?
Pesto je...
Každý majiteľ reštaurácie musí neustále robiť množstvo rozhodnutí. Medzi ne patrí aj potreba marketingu a reklamy, bez ktorých by v dnešnej dobe len ťažko zaujali svojich nových klientov. Pokiaľ však stojíte pred dilemou, či ísť do vlastného webu, odpoveď znie NIE!
Zostali ste prekvapení z toho, že...
Olivový, repkový, slnečnicový, maslo, bravčová masť... na výber ich je veľa, no nie vždy tuk v kuchyni používame správne. Z dlhodobého hľadiska si tým však môžeme celkom uškodiť.
Nikde, ani v strave, nie je nič čierne alebo biele. A to platí aj o konzumácii...
Pandémia ich podnikanie naštartovala, teraz robia najlepšie burgre široko-ďaleko: Ako sa nám páčilo v bistre Futrak?
Martina Gahérová -
Obyvateľom Nového Mesta nad Váhom máme čo závidieť. V minulom roku tu totiž manželia Dušan a Gabika otvorili bistro Futrak, v ktorom vám pripravia fantastický burger z lokálnych surovín. A to nie je všetko, pochutnať si môžete aj na ľahších jedlách, ku ktorým sa oplatí dať si remeselné pivo či slovenskú limonádu.
Víťazka Pečie celé Slovensko 3 Timi Strnál: Tortám som sa venovať nechcela, teraz sú mojou srdcovkou!
Martina Gahérová -
Timea Strnál bola od začiatku 3. série šou Pečie celé Slovensko pre mnohých favoritkou. Viackrát sa stala pekárkou týždňa, porotkyne ju často chválili a s takmer každou výzvou si poradila hladko a bez väčších problémov.
Deň po finále ju čakali štátnice na škole so športovým zameraním, a nás...
Ponúka vaša reštaurácia valentínske menu? Nezmeškajte jedinečnú príležitosť na jeho promo!
Martina Gahérová -
Aby sa vaša reštaurácia odlíšila od konkurencie, ponúkla pridanú hodnotu a získala nových zákazníkov, veľmi dôležité je robiť rôzne špeciálne či sezónne ponuky. A keďže o chvíľu je tu Valentín, je najvyšší čas na to, aby ste vymysleli valentínske menu, zaradili ho do ponuky a spravili mu dobré promo. Ako?...
Je soľ skutočne taká škodlivá? Poďme sa pozrieť na to, čo hovorí veda a koľko by sme jej mali jesť
Martina Gahérová -
Príliš veľa soli škodí, príliš málo soli škodí... Občas je ťažké vyznať sa v odporúčaniach a smerniciach, ktoré nám udávajú, koľko soli by sme vlastne mali prijímať. Jedno je však isté, soľ je skutočne nad zlato. Bez nej by totiž neprežila žiadna z vašich obľúbených reštaurácií, ani by ste bez...
Pracujete na zmeny a nedarí sa vám pravidelne stravovať? S týmito tipmi to zvládnete
Martina Gahérová -
Niektorí ľudia si prácu na zmeny nevedia vynachváliť, pre iných je to zas nočná mora. Jedno je však isté, bude vás stáť o čosi viac úsilia a premýšľania nad tým, aby ste si vytvorili správne stravovacie návyky a naučili sa jesť pravidelne. Najdôležitejšia zo všetkého je práve organizácia.
Nájsť miesto, ktoré je skvelé pre rodiny s deťmi, je občas náročné. Pokiaľ sa však vyberiete do rodinného centra a reštaurácie Leon v bratislavskej Petržalke, čaká na vás skvelé jedlo, rôznorodá zábava aj príjemná atmosféra.
Ak ste z Bratislavy a blízkeho okolia, máme pre vás skvelý tip na to,...
Viete, ako párovať alkohol k vianočnej večeri a s čím si pripíjajú ľudia po celom svete?
Martina Gahérová -
Vianoce, to je pre nás obdobie, keď si bez výčitiek užívame skvelé jedlo, poctivé koláčiky a občas aj nejaký ten drink. Práve pri štedrovečernom stole máme pred sebou prípitky od výmyslu sveta, no viete, aký druh alkoholu sa k vianočnej večeri hodí najviac?
Na Vianoce sa...
Najnovšie články
Svadba v Prešove so super gastrozážitkom
Zárukou výnimočných spomienok na svadbu je vždy kvalitná gastronómia. Skvelé jedlo má moc vyčariť úsmev, odpustiť drobné nedokonalosti, postarať sa o neopakovateľné chvíle....
Folikulárna fáza po skončení menštruácie: Ako jesť počas menštruačného cyklu l
To, akým spôsobom vyživujeme svoje telo, veľmi ovplyvní aj to, ako sa budeme cítiť. Strava súvisí aj s menštruačným cyklom, oveľa viac,...
Slovenský tím kuchárov zožal jedinečný úspech na súťaži Bocuse d’Or v nórskom Trondheime
Tím pod vedením šéfkuchára Mareka Minariča získal krásne 9. miesto na európskom kole Bocuse d'Or v nórskom Trondheime. Spoločne s asistentom Márkom...
Medzinárodný deň šťastia: Pripomeňme si spolu, ako súvisia strava a naša mentálna pohoda
Marec v sebe nesie množstvo medzinárodných dní, je mesiacom knihy aj mesiacom žien. Jeden z najkrajších dní, ktoré si koncom marca pripomíname,...
Čokolatierka Kate Baranovič: Výroba niektorých praliniek trvá aj dva dni
Kate Baranovič je vyštudovaná právnička, ktorá chcela byť najskôr žurnalistkou. Momentálne však ani jedno z týchto povolaní nerobí a naplno sa venuje čokoláde.