Martina Gahérová
Fermentácia, respektíve fermentované potraviny, patria medzi to najzdravšie, čo môžeme svojmu telu dopriať. Výborne naštartujú naše trávenie, podporia správne fungovanie čriev a tiež nám zlepšia imunitu. Najmä v jesennom a zimnom období, keď na nás vo väčšej...
Ako inak, aj čokoláda, obľúbená sladkosť mnohých z nás, má svoj deň v kalendári. Práve na 7. júla pripadol Svetový deň čokolády, ktorý by sme mali patrične osláviť. Čo tak si bez výčitiek dopriať tú svoju obľúbenú alebo...
Aby ste mohli prijať všetky dôležité živiny zo stravy, potrebujete zdravé a funkčné trávenie. Zanedbanie tráviaceho systému môže mať totiž množstvo nepriaznivých účinkov, od nafukovania cez zápchu až po zhoršenú kvalitu vlasov či pleti. Prečítajte si, čo robiť...
Kombucha, fermentovaný čajový nápoj s bohatou históriou a množstvom zdravotných benefitov, sa stáva čoraz populárnejšou súčasťou moderného životného štýlu.
Už dávno nejde len o exotický nápoj dostupný v špecializovaných predajniach. Kombucha sa dnes...
Tí, ktorí si na makrónkach pochutnávajú povedia, že sú to malé lahodné koláčiky. A tí, ktorí ich pečú zas povedia, že sú to poriadne potvory. Makrónky nás jednoducho vedia potrápiť.
Pri príprave makróniek sa...
Poznáte to. Na niečom si pochutnávate, zrazu vám jedlo spadne na zem a vy ho rýchlo zodvihnete a spomeniete si na to, že ak ste to stihli do 5 sekúnd, môžete to pokojne skonzumovať. No, nebude to také jednoznačné...
Srkanie. Slovo, respektíve činnosť, ktorá sa neodmysliteľne spája s kávovým cuppingom. Pokiaľ sa pohybujete vo svete kávy, asi ste o tomto spôsobe degustácie už počuli. Ak je to pre vás neznámy pojem, poprípade sa chcete o cuppingu dozvedieť všetky dôležité...
Na sladkosť dostane občas chuť každý z nás. Veď to určite poznáte – zjete obed a o chvíľu už idete hľadať, akú maškrtu by ste si dali. Zamýšľali ste sa však niekedy nad tým, aké sladkosti sú typické a obľúbené v jednotlivých...
Zemiaky, krumple či bandurky – ide o potravinu, ktorá vo svete aj u nás patrí k tým najobľúbenejším. Niet sa čo čudovať, veď zo zemiakov vieme vykúzliť nespočetné množstvo dobrôt, pričom sú lacné a dostupné počas celého roka. Viete však, z ktorého...
Na Slovensku máme množstvo krásnych miest, ktoré doslova lákajú na relax a oddych v obklopení prírody. Občas môžete vyraziť na turistiku, no čo tak si nabaliť košík plný dobrôt a vziať svoju polovičku, kamarátov či rodinu na piknik? Poradíme vám,...
Najnovšie články
Menučka opäť medzi TOP slovenskými aplikáciami v súťaži 4ka Android Code 2025 (hlasovanie)
Aplikácia Menučka sa dostala aj tento rok medzi najlepšie slovenské Android aplikácie v kategórii Nakupovanie a Predaj v ankete 4ka Android Code...
Darujte pod stromček gurmánsky zážitok: 5 dôvodov, prečo darčekové vouchery zabodujú
Darčekové vouchery sú prísľubom zážitku, a to nielen pod stromčekom. Sľubujú moment, na ktorý sa obdarovaní môžu tešiť aj po Vianociach. Ak...
Talianska kuchyňa získala štatút UNESCO. Prvý raz v histórii ho dostala národná gastronómia
Taliansko má nový dôvod na oslavu a tento raz to nie je ani futbal, ani móda. UNESCO po prvý raz v histórii...
Café Devín láka noblesou 50. rokov. Ich jedlá však odrážajú moderné trendy v gastronómii
Niektoré priestory majú zvláštnu schopnosť preniesť vás do minulosti. Medzi také patrí aj Café Devín, reštaurácia v ikonických priestoroch Hotela Devín, ktorý...
Vianočné dezerty zo sveta: Ako chutia sviatky v rôznych krajinách?
Určite sa zhodneme, že Vianoce voňajú po škorici, perníkovom korení, masle či mandliach. Koláčikov existuje toľko, že by nám nestačil ani celý...
