Autori Príspevky od Martina Gahérová

Martina Gahérová

241 PRÍSPEVKY 0 KOMENTÁR
fermentovaný nápoj kombucha
Kombucha, fermentovaný čajový nápoj s bohatou históriou a množstvom zdravotných benefitov, sa stáva čoraz populárnejšou súčasťou moderného životného štýlu. Už dávno nejde len o exotický nápoj dostupný v špecializovaných predajniach. Kombucha sa dnes objavuje na pultoch supermarketov a v ponuke mnohých kaviarní a...
Farebné makrónky
Tí, ktorí si na makrónkach pochutnávajú povedia, že sú to malé lahodné koláčiky. A tí, ktorí ich pečú zas povedia, že sú to poriadne potvory. Makrónky nás jednoducho vedia potrápiť. Pri príprave makróniek sa môže pokaziť čokoľvek, od výberu múky cez podložku až po...
sendvič s marmeládou na zemi
Poznáte to. Na niečom si pochutnávate, zrazu vám jedlo spadne na zem a vy ho rýchlo zodvihnete a spomeniete si na to, že ak ste to stihli do 5 sekúnd, môžete to pokojne skonzumovať. No, nebude to také jednoznačné... Nepotešíme vás. Vedci sa jednoznačne zhodujú na...
Káva a cupping
Srkanie. Slovo, respektíve činnosť, ktorá sa neodmysliteľne spája s kávovým cuppingom. Pokiaľ sa pohybujete vo svete kávy, asi ste o tomto spôsobe degustácie už počuli. Ak je to pre vás neznámy pojem, poprípade sa chcete o cuppingu dozvedieť všetky dôležité informácie, čítajte ďalej. V jednoduchosti povedané – cupping...
Sladkosti
Na sladkosť dostane občas chuť každý z nás. Veď to určite poznáte – zjete obed a o chvíľu už idete hľadať, akú maškrtu by ste si dali. Zamýšľali ste sa však niekedy nad tým, aké sladkosti sú typické a obľúbené v jednotlivých krajinách sveta? Poďme sa bližšie pozrieť na Nemecko, Poľsko či...
Rôzne druhy zemiakov
Zemiaky, krumple či bandurky – ide o potravinu, ktorá vo svete aj u nás patrí k tým najobľúbenejším. Niet sa čo čudovať, veď zo zemiakov vieme vykúzliť nespočetné množstvo dobrôt, pričom sú lacné a dostupné počas celého roka. Viete však, z ktorého typu zemiakov si spravíte najlepšie hranolčeky či kašu?
Partia ľudí na pikniku
Na Slovensku máme množstvo krásnych miest, ktoré doslova lákajú na relax a oddych v obklopení prírody. Občas môžete vyraziť na turistiku, no čo tak si nabaliť košík plný dobrôt a vziať svoju polovičku, kamarátov či rodinu na piknik? Poradíme vám, na aké miesta sa oplatí vyraziť. Letné...
Rodina, ktorá spoločne varí
Snažíte sa stravovať vyvážene, poprípade chcete schudnúť? Tak v tom prípade máte pravdepodobne výčitky už len pri pomyslení na zákusok, čipsy či zmrzlinu. Týchto potravín sa pritom vôbec nemusíte vzdať, stačí, ak pri ich konzumácii spravíte drobné zmeny a mierne upravíte svoj jedálniček. Nedávno sme vám...
žena ktorá sa pozerá na koláč
Je to potvrdené už aj vedcami – čím väčšiu osamelosť cítime, tým väčšiu chuť máme maškrtiť. Týka sa to najmä žien, no tento jav sa nevyhýba ani mužom. Pred časom vedci z Kalifornskej Univerzity (UCLA) prišli s výsledkami štúdie, ktorá sa zaoberala osamelosťou, hormónmi hladu a mozgom....
Vyvážené jedlo, azostavovanie jedálničku
Pre mnohých z nás je najväčšou prekážkou pri vyváženom stravovaní práve fakt, že nevieme, ako si vyskladať naše denné či týždenné menu. Nemusíte si hneď platiť nutričných špecialistov a nechávať si zostavovať jedálničky – úplne vám totiž postačí, ak sa budete držať niekoľkých pravidiel. Čo je...

Najnovšie články

rande s jedlom tipy

Jedlo na rande patrí: Týmito zážitkami ju alebo jeho zaručene očaríte (7 tipov)

Plánovanie dokonalého rande môže byť výzvou. Najmä ak chcete zapôsobiť a vytvoriť si spoločne nezabudnuteľné zážitky. Jedlo na rande patrí - v...
Tomáš Svedek z KOFI

Tomáš Svedek z KOFI: Káva je spoločenská udalosť, na Slovensku sme veľkí kávičkári

"Keď som začínal v gastre, bol som trochu stratený a vlastne som ani nevedel, čo a v akej oblasti chcem robiť," začal svoje rozprávanie...
menu na letnú svadbu

Naplánujte si dokonalé letné menu na svadbu (tipy + nápady)

Letná svadba prekypuje farbami, vôňami a láka mnohých zaľúbencov. Má však aj svoje nevýhody a pri plánovaní cateringu treba klásť dôraz na...
reštaurácie s terasou

Toto sú najkrajšie reštaurácie s terasou, do ktorých sa budete chcieť vrátiť (Trenčín +...

Trenčín a všetky jeho okresné mestá aj menšie mestečka skrývajú množstvo reštaurácií, ktoré lákajú návštevníkov. Skvelou ponukou a príjemným prostredím, no v...
regal burger súťaž

Regal Burger súťaž o VIP kartičku na celý rok: Chceli by ste u nich...

Teraz môžete vyhrať unikátnu VIP kartu od Regal Burger-u, s ktorou sa u nich môžete zdarma najesť každý deň počas najbližšieho roka....

Rozhovory

Najčítanejšie články