Kamila Slašťanová
Mám rada dobré jedlo, kvalitné reštaurácie a inšpiratívne príbehy a koncepty a práve týmto témam - v oblasti gastronómie - sa v magazíne venujeme. Už od vysokoškolských čias sa pohybujem v oblasti online marketingu reštaurácií, aktuálne vediem vlastný portál Menucka.sk a som rada, že jeho súčasťou je aj tento magazín, do ktorého z času na čas prispejem článkom alebo krátkou informáciou aj ja. :)
Situácia v sektore gastro služieb (HoReCa) je čoraz kritickejšia. Platforma #StáleMámeChuť združujúca 14 organizácií a iniciatív spojených pre záchranu gastro sektora na Slovensku, preto zrealizovala medzi gastro prevádzkovateľmi rýchly 7-dňový prieskum využívania pomocí z jednotlivých ministerstiev. Prieskum ukázal, že meškajú najmä prostriedky zo schémy pomoci pre cestovný ruch.
Iniciatíva 10 pre gastro, ktorá zastupuje už vyše 1 000 gastro prevádzok, dodávateľov, vinárov, pivovarníkov a takmer 10,000 zamestnancov či hostí, ktorí iniciatívu podporili formou petície, musí s ľútosťou konštatovať, že gastro sektor bol opäť oklamaný. Štátna pomoc vo forme kompenzácií za zatvorenie gastro prevádzok, ktorá je medializovaná, slúži...
V prvej polovici decembra sa dostali aj s manželkou do pozornosti médií ako majitelia podniku v Prešove, ktorý napriek nariadeniam o zatvorení gastro prevádzok ostal otvorený. Chceli dať najavo, že naozaj nemajú z čoho platiť svoje výdavky a zároveň to brali ako prejavenie svojho názoru a nesúhlasu...
Žalostnú situáciu slovenského gastro segmentu si už uvedomujeme snáď všetci. O prácu prichádzajú mnohí - od majiteľov, prevádzkarov, cez kuchárov či čašníkov. A my, ľudia, prichádzame o svoje obľúbené podniky. Na Slovensku preto začali vznikať gastro iniciatívy, ktorých cieľom je pomôcť slovenským gastro prevádzkam a uľahčiť im...
Globálne otázky, ako je kríza životného prostredia a pribúdajúce civilizačné ochorenia, dnes viac ako inokedy vyžadujú zmenu nášho životného štýlu a aj transformáciu spôsobov, akým myslíme a konáme. Jedlo tvorí základ nášho života a našich každodenných návykov, a teda by malo hrať vo vzdelávaní detí kľúčovú rolu....
V ktorých gastro prevádzkach si môžete posedieť na vyhrievanej terase pri jedle, káve, nápojoch, bez obáv sa naobedovať, navečerať alebo aj naraňajkovať? Pozrite si náš prehľad podnikov naprieč Slovenskom, kde nechýba vyhrievaná terasa. Dobre sa najete, strávite príjemný čas pri dobrom jedle a zároveň tým potešíte majiteľov...
Počas letných mesiacov sme sa aj my Menucka.sk a naše partnerské prevádzky zúčastnili prieskumu týkajúceho sa gastro lístkov. Jeho výsledky ma neprekvapili. Poukázali na to, že síce gastro lístky by mnohí gastro podnikatelia najradšej zrušili, ale oveľa oveľa viac ich teraz trápia úplne iné problémy, ktoré...
Vážený pán premiér, Vláda SR, Úrad Verejného Zdravotníctva, Krízový štáb, gastro podnikatelia a návštevníci gastro prevádzok.
Obraciame sa na Vás ako majitelia a prevádzkovatelia gastronomických zariadení so žiadosťou o výraznú podporu tohto špecifického odvetvia, ktoré zamestnáva státisíce občanov či už priamo alebo nepriamo prostredníctvom...
Vážený pán premiér, Vláda SR, Úrad Verejného Zdravotníctva, gastro podnikatelia a návštevníci gastro prevádzok.
Priebeh korona krízy a jej následkov je nám všetkým veľmi dobre známy. My, prevádzkovatelia gastro prevádzok, sa s týmto stavom snažíme vyrovnávať vo všetkých aspektoch a je to pre nás...
Od 6. mája môžu reštaurácie za dodržania prísnych opatrení, opäť otvoriť svoje priestory aspoň prostredníctvom vonkajších terás.
Pozrite si prehľad reštaurácií, ktoré už tie svoje terasy otvorili a vychutnajte si u nich kávičku, obed či večeru a podporte ich svojou návštevou.
Najnovšie články
Reštaurácia SYMPL v Banskej Bystrici: Našou identitou je narábanie s vášňou a láskou k...
„Veríme, že silnejšia než dizajn nášho interiéru je
jeho duša, ktorú skrýva. Je to energia, ktorú sem investoval každý, kto sa na
jeho...
Bezpečný a skorší návrat do reštaurácií vďaka online rezerváciam? ZMOS chce pomôcť gastru
Združenie miest a obcí Slovenska (ZMOS) sa rozhodlo pomôcť gastro segmentu. Informujú o užitočnej aplikácii, cez ktorú by sa dal v...
Výzva vláde od iniciatívy 10 pre gastro: Zatvorte veľké firmy, kde sa vírus najviac...
Výzva vláde od iniciatívy 10 pre gastro: Zatvorte veľké firmy, kde sa vírus najviac šíri a otvorte obchody, služby a gastro prevádzky
Peniaze namiesto gastrolístkov? Veľká zmena príde už v marci
Od začiatku marca 2021 začne platiť nová novela Zákonníka práce, ktorú ešte v minulom roku navrhol minister práce Milan Krajniak. Zamestnanci...
AKTUÁLNE: 78% Gastro prevádzok stále nedostalo podporu zo schémy pomoci pre cestovný ruch (výsledky...
Situácia v sektore gastro služieb (HoReCa) je čoraz kritickejšia. Platforma #StáleMámeChuť združujúca 14 organizácií a iniciatív spojených pre záchranu gastro sektora na Slovensku, preto...
Odporúčame
