Kamila Slašťanová
Mám rada dobré jedlo, kvalitné reštaurácie a inšpiratívne príbehy a koncepty a práve týmto témam - v oblasti gastronómie - sa v magazíne venujeme. Už od vysokoškolských čias sa pohybujem v oblasti online marketingu reštaurácií, aktuálne vediem vlastný portál Menucka.sk a som rada, že jeho súčasťou je aj tento magazín, do ktorého z času na čas prispejem článkom alebo krátkou informáciou aj ja. :)
Vážený pán premiér, Vláda SR, Úrad Verejného Zdravotníctva, Krízový štáb, gastro podnikatelia a návštevníci gastro prevádzok.
Obraciame sa na Vás ako majitelia a prevádzkovatelia gastronomických zariadení so žiadosťou o výraznú podporu tohto špecifického odvetvia, ktoré zamestnáva státisíce občanov či už priamo alebo nepriamo prostredníctvom...
Vážený pán premiér, Vláda SR, Úrad Verejného Zdravotníctva, gastro podnikatelia a návštevníci gastro prevádzok.
Priebeh korona krízy a jej následkov je nám všetkým veľmi dobre známy. My, prevádzkovatelia gastro prevádzok, sa s týmto stavom snažíme vyrovnávať vo všetkých aspektoch a je to pre nás...
Od 6. mája môžu reštaurácie za dodržania prísnych opatrení, opäť otvoriť svoje priestory aspoň prostredníctvom vonkajších terás.
Pozrite si prehľad reštaurácií, ktoré už tie svoje terasy otvorili a vychutnajte si u nich kávičku, obed či večeru a podporte ich svojou návštevou.
Gastro biznis na Slovensku zažíva obrovskú ranu. Doslova zo dňa na deň prišli mnohé reštaurácie o zákazníkov a tým aj o obrat a tržby potrebné pre samotnú existenciu. Odhadujem, že dve tretiny gastro prevádzok po posledných vládnych opatreniach úplne zatvorilo a ďalšie to pravdepodobne čaká. Niektoré ešte...
Nakoľko je bežné nakupovanie potravín v neustále zhoršujúcej sa situácii, firma Frikas, s ohľadom na aktuálny mimoriadny stav, dočasne poskytuje obyvateľom mesta Bratislava a okolie bezplatný dovoz nákupu potravín do domácností. Takúto službu poskytuje v záujme podpory preventívnych aktivít na ochranu obyvateľstva a udržania bezpečnosti znížením rizika nákazy, a to...
Reštaurácia Ferdinand Pub & Restaurant zareagovala na aktuálnu situáciu výnimočnou službou. Rozhodli sa okrem rozvozu - donášky obedového menu a jedál z jedálneho lístka, záujemcom v Handlovej rozvážať aj rúška.
"My máme okrem reštaurácie aj výrobnú firmu so šitím, tak sme operatívne spustili...
Food Fest je značka novej série veľmi úspešných mestských streetfood festivalov, ktoré sa výborne rozbehli v Trnave a Trenčíne a aktuálne sa chystajú aj v Pezinku a Bratislave. Za profesionálnou organizáciou týchto gastro festivalov stojí mladá šikovná žena Petronela Belková so svojím tímom. Musím uznať, že už...
Martina Valachová je človek, ktorého je potrebné poznať, keď chcete pochopiť presný obsah toho, čo vám hovorí. Ak nepoznáte jej myšlienkové toky, môže sa vám veľmi ľahko stať, že posúdite odpoveď úplne v inom kontexte ako bola myslená. Vzali sme ju na kus reči a ako vidíte,...
Katarína Mayer je príjemná a otvorená žienka, ktorá si cieľavedomo ide za svojím snom. Zakrátko ju čaká krst jej novej knižky Gamblerky, v ktorej sa zaoberá ženskou tematikou. Okrem toho je aj scestovaná gurmánka, čo nedá dopustiť na kvalitné reštaurácie.
Katka,...
Desiatky najlepších slovenských reštaurácií sa opäť zapojili do zaujímavej gurmánskej akcie s názvom Zimný festival jedla 2019. Ten organizuje už siedmy rok Rado Nackin so svojim tímom. Prebieha priamo v priestoroch reštaurácií od 14. januára do 24. februára. My sme si pre vás pripravili sumár a ukážky...
Najnovšie články
14 najznámejších “faktov” o jedle, ktorým by ste mali konečne prestať veriť #1
Nie je tajomstvo, že svet sa nám v posledných rokoch doslova preplnil informáciami. Častokrát sú však klamlivé a zavádzajúce, no ľudia...
Poznáte najväčie výhody letnej zeleniny a ovocia? Inšpirujte sa dúhou a doprajte si dávku...
Ak sa chceme udržovať zdraví a fit, podľa Svetovej zdravotníckej organizácie by sme mali skonzumovať denne minimálne 400 g zeleniny a...
Kam za exotickým jedlom?
Dostali ste chuť na niečo poriadne exotické? Ak sa vám žiada autentické jedlo, môžete zavítať do niektorej z preslávených zahraničných reštaurácií aj na...
Reštaurácia Kozia brána posúva gastro na vyšší level
Rodinná
reštaurácia Kozia brána ponúka poctivú gastronómiu už viac ako 11 rokov.
Nachádza sa v Bratislave na Kozej ulici a majitelia využili COVID...
Zabudnite na nevýrazné chute: Varte ako profík pomocou byliniek a korenín
Bylinky majú svoje nenahraditeľné miesto nielen ako liečivá, ale taktiež ako prírodné dochucovadlá v kuchyni. Radi ich využívajú ľudia, ktorí by...
Odporúčame
