Autori Príspevky od Kristína

Kristína

3 PRÍSPEVKY 0 KOMENTÁR
Každý milovník dobre pripraveného mäsa mi určite dá za pravdu, keď poviem, že spraviť naozaj chutný steak je umenie. Zohratý tím umelcov – šéfkuchárov, ktorí naozaj rozumejú svojmu remeslu, nájdete na východe Slovenska, priamo v reštaurácii Preshow Harley's steak house....
Bolo to približne mesiac dozadu, keď som ešte ani len netušila, ako vlastne chutí sushi. Začiatkom leta som si však v centre Banskej Bystrice, môjho domovského mesta, všimla reštauráciu s názvom Samurai, ktorá ponúka práve toto exotické jedlo. Pokušeniu vojsť som neodolala...
Po štyroch rokoch štúdia na UKF v Nitre a neraz veľkom sklamaní z ponuky našej univerzitnej jedálne som sa spolu s mojimi spolubojovníkmi rozhodla pátrať po vhodných alternatívach, ktoré mesto Nitra hladným študentom ponúka. Reštaurácií v Nitre je viac...

Najnovšie články

jedlo v lietadle v minulosti

Jedlo v lietadle vyzeralo v minulosti úplne inak. Kde sme urobili chybu, keď už...

Letecké spoločnosti kedysi servírovali svojim pasažierom čerstvé ustrice či pečeného moriaka. Kúpiť si letenku sa rovnalo luxusu, a to sa náležite odrážalo...
druhy pizze vo svete

Druhy pizze vo svete: Dali by ste si taliansku, americkú či skôr niečo exotickejšie?

Pizza jednoznačne patrí k najobľúbenejším jedlám na svete. Je jednoduchá, sýta a variabilná, a predsa tak rozmanitá, že v rôznych krajinách a...
Salón piva Žilina

Salón piva Žilina 2025: Remeselný pivný festival sa vracia na Stanicu Žilina-Záriečie

Letná edícia najobľúbenejšieho festivalu remeselného piva je späť. A nie hocikde – opäť pod Rondlom, v kultovom priestore Stanica Žilina-Záriečie, kde sa...
nové menu vo WERK-u

Nové menu vo WERK-u: Šékuchár s michelinskými skúsenosťami a umelecké drinky v Jurkovičovej teplárni

Reštaurácia v ikonickej Jurkovičovej teplárni v Bratislave prichádza s novým konceptom zážitkovej gastronómie. O nezabudnuteľný kulinársky aj barový zážitok sa starajú výnimoční profesionáli...

Spolupráca s lokálnymi dodávateľmi: Poctivé suroviny pre slovenské reštaurácie

Spoločnosť METRO prepája slovenských producentov, kuchárov a reštaurácie s cieľom zachovať tradičné chute Slovenska. Podporou lokálnych dodávateľov prináša profesionálnom v gastronómii kvalitné suroviny z regiónov,...

Rozhovory

Najčítanejšie články