![]() |
Letná grilovačka ako od šéfkuchára: Nechajte sa inšpirovať |
Forky's Žilina
Forky's menu - BURGRE - TORTILLA WRAPY A BAGEL - SUPERBOWLS - ŠPECIALITY - PRÍLOHY - NÁPOJE
Forky's menu
BURGRE
FORKY‘S BURGER (320g)
menu
Klasika s paradajkami, červenou cibuľou, kyslou uhorkou, šalátom a našou domácou omáčkou v chrumkavej žemli
FORKY‘S CHEEZ BURGER (340g)
menu
Náš „cheese“ je Forky’s burger, obohatený o plátok rastlinného „syra“ s veľmi autentickou príchuťou čedaru
FORKY‘S SPICY BURGER (340g)
menu
Forky’s burger s nakladanými pálivými papričkami jalapeňos a ostrou spicy omáčkou
VENICE BEACH BURGER (340g)
menu
Limitovaná edícia Forky’s burgeru. Baklažánová „slanina“, nakladaná cibuľa, BBQ omáčka, chrumkavá kapusta
CHICK‘N BURGER (270g)
menu
smažený rezeň s „kuracou“ príchuťou, chrumkavým šalátom, uhorkou, červenou cibuľkou a fresh mayo
NOFISH BURGER (320g)
menu
smažený „rybí“ filet s citrónovo-kôprovou remuládou, baby špenátom a uhorkou
6.00 €
menu
7.30 €
Klasika s paradajkami, červenou cibuľou, kyslou uhorkou, šalátom a našou domácou omáčkou v chrumkavej žemli
FORKY‘S CHEEZ BURGER (340g)
6.50 €
menu
7.80 €
Náš „cheese“ je Forky’s burger, obohatený o plátok rastlinného „syra“ s veľmi autentickou príchuťou čedaru
FORKY‘S SPICY BURGER (340g)
6.20 €
menu
7.50 €
Forky’s burger s nakladanými pálivými papričkami jalapeňos a ostrou spicy omáčkou
VENICE BEACH BURGER (340g)
6.80 €
menu
8.10 €
Limitovaná edícia Forky’s burgeru. Baklažánová „slanina“, nakladaná cibuľa, BBQ omáčka, chrumkavá kapusta
CHICK‘N BURGER (270g)
6.70 €
menu
8.00 €
smažený rezeň s „kuracou“ príchuťou, chrumkavým šalátom, uhorkou, červenou cibuľkou a fresh mayo
NOFISH BURGER (320g)
7.10 €
menu
8.50 €
smažený „rybí“ filet s citrónovo-kôprovou remuládou, baby špenátom a uhorkou
TORTILLA WRAPY A BAGEL
FORKY‘S KEBAB WRAP (350g)
menu
Autenticky korenený ĽAHKO pikantný seitanový „kebab“, paradajka, červená cibuľa, uhorka, červená kapusta, mayo omáčka, do chrumkava zapečený
FORKY‘S HUMMUS WRAP(380g)
menu
Tortilla s domácim tahini hummusom, sušenými paradajkami, olivami a čerstvou zeleninou.Na požiadanie radi zapečieme na grile
STRIPS WRAP (340g)
menu
smažené strips vo wrape s paradajkami, šalátom, červenou cibuľkou a jemne cesnakovou omáčkou
BAGEL (200g)
Plnený seitanovou slaninou, chrenovou mayo a rukolou, posypaný sezamom
4.90 €
menu
6.20 €
Autenticky korenený ĽAHKO pikantný seitanový „kebab“, paradajka, červená cibuľa, uhorka, červená kapusta, mayo omáčka, do chrumkava zapečený
FORKY‘S HUMMUS WRAP(380g)
4.90 €
menu
6.20 €
Tortilla s domácim tahini hummusom, sušenými paradajkami, olivami a čerstvou zeleninou.Na požiadanie radi zapečieme na grile
STRIPS WRAP (340g)
5.60 €
menu
6.90 €
smažené strips vo wrape s paradajkami, šalátom, červenou cibuľkou a jemne cesnakovou omáčkou
BAGEL (200g)
5.20 €
Plnený seitanovou slaninou, chrenovou mayo a rukolou, posypaný sezamom
SUPERBOWLS
CHUNKS FIT BOWL (210g)
Chunks s kuracou príchuťou, listový šalát s vinaigrette, červená cibuľa, pečené paradajky, remuláda, restované fazuľové lusky, čierne grécke olivy, rastlinná alternativa parmazánu. Príloha: opečená chrumkavá bageta
BUN BO NAM BO (540g)
Vietnamský polostudený pokrm s ryžovými rezancami, seitanom, čerstvou zeleninou, mungo klíčkami, bylinkami, arašidmi, chrumkavou cibuľkou a zálievkou
FRIED KIMCHI RICE (400g)
Jasmínová ryža, kimchi, sezamový olej, nori, jarná cibuľka, sezam
SUSHI BOWL (570g)
Sushi ryža, marinované tofu, takuwantro, edamame, morská riasa wakame, nakladaný zázvor, sezam, jarná cibuľka a sójová zálievka
Do každej našej BOWL si môžete pridať naviac:
Marinovaný seitan (55g)
Marinované tofu (55g)
Brokolica na pare (55g)
Mungo klíčky (20g)
8.90 €
Chunks s kuracou príchuťou, listový šalát s vinaigrette, červená cibuľa, pečené paradajky, remuláda, restované fazuľové lusky, čierne grécke olivy, rastlinná alternativa parmazánu. Príloha: opečená chrumkavá bageta
BUN BO NAM BO (540g)
7.10 €
Vietnamský polostudený pokrm s ryžovými rezancami, seitanom, čerstvou zeleninou, mungo klíčkami, bylinkami, arašidmi, chrumkavou cibuľkou a zálievkou
FRIED KIMCHI RICE (400g)
6.80 €
Jasmínová ryža, kimchi, sezamový olej, nori, jarná cibuľka, sezam
SUSHI BOWL (570g)
7.60 €
Sushi ryža, marinované tofu, takuwantro, edamame, morská riasa wakame, nakladaný zázvor, sezam, jarná cibuľka a sójová zálievka
Do každej našej BOWL si môžete pridať naviac:
Marinovaný seitan (55g)
1.30 €
Marinované tofu (55g)
1.30 €
Brokolica na pare (55g)
1.30 €
Mungo klíčky (20g)
1.10 €
ŠPECIALITY
FORKY’S LENTIL ROLLS (330g)
Valčeky z červenej šošovice a ryže, americké zemiaky, šalátik a dip podľa výberu
FORKY’S CHICK‘N NUGGETS (250g)
Smažené nugetky s „kuracou“ príchuťou, hranolkami a dip podľa výberu
FORKY’S RED CURRY (580g)
Ostré červené curry s kokosovým mliekom, tofu, fazuľovými luskami, paprikou, mrkvou, cuketou, brokolicou podávané s jasmínovou ryžou
NOFISH & CHIPS (330g)
smažený „rybí“ filet s citrónovo-kôprovou mayo, hráškové pyré a hranolky
SLIVKOVÉ KNEDLÍKY s makom a cukrom alebo kakaom a cukrom (280g / 480g)
3 ks = 180g
7 ks = 410g
6.30 €
Valčeky z červenej šošovice a ryže, americké zemiaky, šalátik a dip podľa výberu
FORKY’S CHICK‘N NUGGETS (250g)
6.70 €
Smažené nugetky s „kuracou“ príchuťou, hranolkami a dip podľa výberu
FORKY’S RED CURRY (580g)
8.20 €
Ostré červené curry s kokosovým mliekom, tofu, fazuľovými luskami, paprikou, mrkvou, cuketou, brokolicou podávané s jasmínovou ryžou
NOFISH & CHIPS (330g)
8.30 €
smažený „rybí“ filet s citrónovo-kôprovou mayo, hráškové pyré a hranolky
SLIVKOVÉ KNEDLÍKY s makom a cukrom alebo kakaom a cukrom (280g / 480g)
3 ks = 180g
4.20 €
7 ks = 410g
8.10 €
PRÍLOHY
BATÁTOVO - ZEMIAKOVÉ HRANOLKY
Vyvážený pomer chrumkavých hranoliek z kvalitných zemiakov s nízkym obsahom škrobu a vody a sladkých batátových zemiakov
BATÁTOVÉ HRANOLKY
Ku každým HRANOLKÁM, LENTIL ROLLS a NUGGETS dip (40g) v cene:
- BBQ
- MAYO
- SPICY
- CHREN
- CURRY
2.30 €
Vyvážený pomer chrumkavých hranoliek z kvalitných zemiakov s nízkym obsahom škrobu a vody a sladkých batátových zemiakov
BATÁTOVÉ HRANOLKY
3.00 €
Ku každým HRANOLKÁM, LENTIL ROLLS a NUGGETS dip (40g) v cene:
- BBQ
- MAYO
- SPICY
- CHREN
- CURRY
NÁPOJE
LIMONÁDY PODĽA AKTUÁLNEJ PONUKY (0,3l)
Čistá filtrovaná voda zo 100% sirupu bez akýchkoľvek konzervantov
1.20 €
Čistá filtrovaná voda zo 100% sirupu bez akýchkoľvek konzervantov
Reklama: