400g Beef burger
145g hovädzie mäso (Ekofarma Važec), maslo, cheddar, slanina, BBQ, majonéza, kyslá uhorka, šalát, paradajka, cibuľa (1/3/6/7/10/11)

430g IBA.TU burger
145g hovädzie mäso (Ekofarma Važec), maslo, modrý syr, slanina, vajce, BBQ, IBA.TU dresing, kyslá uhorka, šalát, paradajka, cibuľa (1/3/6/7/10/11)

400g Koza
120g kozí syr, maslo, restované hnedé šampiňóny, IBA.TU dresing, karamelizovaná cibuľa, šalát, rukola, paradajka (1/3/6/7/10/11)

400g Vegan burger
150g naše strukovinové „mäso“, olivový olej, marinované tofu, vegan majonéza, BBQ, kyslá uhorka, šalát, paradajka, cibuľa (1/6/10/11)

430g Pikantný Emil
145g hovädzie mäso (Ekofarma Važec), maslo, modrý syr, slanina, vajce, Jalapeño dresing, kyslá uhorka, cibuľa, šalát, rukola (1/3/6/7/10/11)

430g Špinavý Tom
200g trhané mäso, maslo, cheddar, coleslaw, majonéza, šalát, cibuľa, (1/3/7/9/10)

400g Pastrami
náš kváskový chlieb, maslo, hovädzie mäso (Ekofarma Važec), dijon horčica, majonéza, kyslá uhorka (1/3/7/10)

400g Pastrami Coleslaw
náš kváskový chlieb, maslo, hovädzie mäso (Ekofarma Važec), Coleslaw šalát (1/3/7/10)

400g Pulled pork
trhané bravčové mäso, pomaly a dlho pečené v BBQ omáčke, ciabatta, mint mayo, zelenina, karamelizovaná cibuľa (1/3/7/10)

300g Avokádo
domáci kváskový chlieb, maslo, avokádo, vajíčko, cherry paradajky, redkvička, olivový olej (1/3)

300g Avokádo vegan
domáci kváskový chlieb, olivový olej, avokádo, šampiňóny, cherry paradajky, redkvička, olivový olej (1)

400g Gazda
kyslá kapusta, kyslá smotana, slanina (7)

400g Pulled pork
200g trhané bravčové mäso, karamelizovaná cibuľa, mint mayo, čerstvý koriander (1/3/6/10)

400g Bryndza
bryndza (Ekofarma Važec), jarná cibuľka, slaninový chips (7)

400g Lesné huby
omáčka z lesných húb, karamelizovaná cibuľa, čerstvý koriander, brusnice (1/6/7)

400g Kuracie
kuracie mäso (SK) v bylinkovej marináde, cesnakovo-bylinkový dip, čerstvé bylinky (3/7)

300g Caesar s kuracím mäsom
rímsky šalát, cherry paradajky, 140g grilované kuracie mäso (SK), slaninový chips, krutóny, parmezán, Caesar dresing (1/3/4/10)

300g Pastrami
šalát, paprika, uhorka, cherry paradajky, 180g pastrami, vajíčko, horčicovo-medový dresing (3,10)

300g Koza
šalát, cherry paradajky, kozí syr, karamelizované orechy (7/8)

350g Strukovinový vegan
červená fazuľa, cícer, červená cibuľa, stopkový zeler, uhorka, cherry paradajky, paprika, čerstvé bylinky (6/9/10)

450 g Falafel (vegan) šalát
160g falafel, šalát, cherry paradajky, paprika, uhorka, coleslaw, pražený cícer, tahini mayo (1/6/9/11)

150g Opekané zemiaky
150g Hranolky
150g Batátové hranolky
150g Mini šalát
150g Coleslaw
150g Cibuľové krúžky

80g BBQ (1/6/10)
80g Domáca tatárska (3/10)
80g Caesar dresing (3/4/6/10)
80g IBA.TU dresing (3/6/10/11)
80g Mint majonéza (3/10)
80g Kečup / Horčica (10)
80g Jalapeňo majonéza
80g Cesnakovo-bylinkový dip
80g Tahini vegan dresing

100g Detský vyprážaný kurací rezeň s prílohou (1,3,7)
prílohy k detskému menu: hranolky, opekané zemiaky alebo dusená zelenina s maslom

100g Detský prírodný kurací rezeň s prílohou
prílohy k detskému menu: hranolky, opekané zemiaky alebo dusená zelenina s maslom

150g Opekané zemiaky s kyslou smotanou (7)

300g KATKIN BURGER
140g hovädzie mäso (Ekofarma Važec), cheddar, slanina, kečup, majonéza (1/3/7/10/11)

200g Nutella & banán
šľahačka, oriešky (1/3/5/7/8)

200g Mascarpone & lesné ovocie
mascarpone, rozvar z lesného ovocia, šľahačka, oriešky (1/3/7/8)

150g Nutella & mascarpone
šľahačka, oriešky (1/3/5/7/8)

200g Slaný karamel & hrušky
mascarpone, slaný karamel, pečené hrušky, šľahačka, oriešky (1/3/7/8)

200g Slaný karamel & banán
mascarpone, slaný karamel, banán, šľahačka, oriešky (1/3/7/8)

200g Jogurt & med
grécky jogurt, med, karamelizované orechy, šľahačka (1/3/7/8)

200g Sezónne
podľa sezónneho ovocia (slivkové, čerešňové, jahodové...)

Vyprážaný syr
+ príloha + dresing (1/3/7/10)

Vyprážaný teľací rezeň
+ príloha + dresing (1/3/10)

350g Caesar wrap
140g kuracie mäso (SK), wrap slanina, parmezán, rímsky šalát, cherry paradajky, caesar dresing (1/3/4/10)

330 g Falafel wrap (vegan)
120 g falafel (cícerová placka), wrap, šalát, coleslaw šalát, cherry paradajky, pražený cícer, cibuľa, tahini dip (1/6/9/11)

0,30 l LIMONÁDA CITRÓN MÄTA
0,30 l LIMONÁDA SLADKÁ
0,20 l DŽÚS DERBYBLUE
pomaranč, multi ACE, jahoda, jablko,
ananás, hruška, grep, broskyňa
0,25 l VINEA BIELA
0,25 l VINEA ČERVENÁ
0,33 l COCA-COLA
0,33 l COCA-COLA ZERO
0,33 l FANTA POMARANČ
0,33 l SPRITE
0,25 l KINLEY TONIC
0,25 l LIPTON BROSKYŇA
0,33 l BUDIŠ PERLIVÁ MINERÁLKA
0,50 l MATTONI JEMNE SÝTENÁ

0,25 l ČAJ
7,00 g ESPRESSO
7,00 g LUNGO
7,00 g CAPPUCCINO
7,00 g LATTE
7,00 g DECAF ESPRESSO
7,00 g DECAF CAPPUCCINO
7,00 g DECAF LATTE
0,20 l HORÚCA ČOKOLÁDA
SO ŠĽAHAČKOU (tmavá, biela)

ČAPOVANÉ
0,30 l ZIPSER 12
0,50 l ZIPSER 12
0,30 l ZIPSER NEALKO
0,50 l ZIPSER NEALKO
PLECHOVKOVÉ
0,50 l BIRELL POMELO
0,50 l STAROPRAMEN 10°

ROZLIEVANÉ
0,10 l CHARDONNAY
CHOWANIEC & KRAJČÍROVIČ
0,10 l CABERNET SAUVIGNON
CHOWANIEC & KRAJČÍROVIČ
BIELE
0,75 l CHARDONNAY
CHOWANIEC & KRAJČÍROVIČ
ČERVENÉ
0,75 l CABERNET SAUVIGNON
CHOWANIEC & KRAJČÍROVIČ

0,04 l SLIVOVICA JELÍNEK BUD. 50%
0,04 l BOŠÁCKA SLIVOVICA 52%
0,04 l HRUŠKOVICA JELÍNEK BUD. 42%
0,04 l MARHUĽOVICA JELÍNEK BUD. 42%
0,04 l BOROVIČKA S HORCOM 40%

0,04 l DEMÄNOVKA HORKÁ 38%
0,04 l DEMÄNOVKA SLADKÁ 33%
0,04 l BECHEROVKA 38%
0,04 l TATRATEA 52%
0,04 l TATRATEA 72% ZBOJNÍCKY
0,04 l TATRATEA 62% GORALSKÝ
0,04 l TATRATEA 37% IBIŠTEK
0,04 l JEGERMEISTER 35%

0,04 l JAMESON 40%
0,04 l BALLANTINES 40%

0,04 l RUM DON PAPA 40%
0,04 l EL DORADO 12R. 40%
0,04 l HAVANA CLUB BLANCO 3R. 40%

0,04 l PALATIN BRANDY VSOP 7R. 40%

0,04 l AMUNDSEN EXPEDITION 40%

0,04 l TEQUILA P. LOPEZ SILVER 40%
0,04 l TEQUILA P. LOPEZ GOLD 40%

0,04 l GIN BEEFEATER 40%
0,04 lBOROVIČKA FRU SPIŠSKÁ 40%