Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami 0,33l A: 1,3,9
Slepačí vývar s pečeňovými haluškami 0,33l A: 1,3,9
Tom – yum polievka s ryžovými rezancami a cuketou 0,33l A: 6, 7,12
/kuracie prsia/ 100g
/krevety/ 90g A: 14

① Jack Daniel´s burger 150/150g A: 1,3,7,12
mleté hovädzie mäso, maslová brioška, hľuzovková majonéza, šalát, rajčina, kyslá uhorka, karamelizovaná cibuľka, cheddar, slaninka, Jack Daniel´s omáčka, hranolky, cibuľové krúžky

② Grilované kuracie souvlaki 200/150g A: 7,10
marinované kuracie špízy servírované na miešanom šaláte, hranolky, tzatziki dressing

③ Sous – vide bravč. panenka v sušenej šunke 150/200g A: 1,7
sous – vide bravč. panenka obalená v sušenej šunke, pyré z pečených batátov, cibuľový crumble, demi – glace omáčka

④ Kuracie prsia Jack Daniel´s 200/150g A: 1,7,12 12,,
grilované kuracie prsia, dus. ryža, restovaná zeleninka, Jack Daniel´s omáčka

⑤ Hoisin beef 150/150g A: 1,6,9,11
marinované rezančeky z hovädzej sviečkovej, restovaná zelenina, hoisin omáčka, jazmínová ryža, sezam,
koriander

⑥ Rib – eye steak a pfeffer omáčka 300/150g A: 7,9,12
gril. rib- eye steak, restovaná zelenina na masle, omáčka zo zeleného korenia, hranolky

⑦ Schnizel a brusnice 150/150g A: 1,3,7
bravčová panenka obalená v strúhanke, opekané grenaille zemiaky s vňaťkou, brusnicová omáčka

⑧ Cheeseburger 220/150g A: 1,3,7,11
120g hriňovská tehla v panko strúhanke, 100g mleté hovädzie mäso, ľadový šalát, kyslá uhorka, naša domáca tatarka, maslová brioška, hranolky

⑨ Risotto a Salmon 150/150g A: 4,7,9,12
talianske krémové risotto so šafránom, hrášok, pečený losos v orechovej kruste

⑩ Smažák v panko strúhanke 120/150g A: 1,3,7
syr eidam obalený v panko strúhanke, grenaille zemiaky, naša domáca tatarka

⑪ Spaghetti aglio – olio e pesto di pomodori secchi 100/200g A: 1,3,7,9
spaghetti, kuracie mäso, chilli, cesnak, syr Grana – Padano, pesto so sušených rajčín, petržlenová vňať

⑫ Linguine Beef 100/200g A: 1,3,7,9
linguine cestovina, hovädzia sviečková, pancetta, cesnak, suš. rajčina, chilli, petržlenová vňať, demi – glace omáčka, syr Grana - Padano

⑬ Linguine Scampi 100/200g A: 1,3,7
linguine cestovina, krevetky, maslo, citrónová šťava, cesnak, bazalkové pesto, syr Grana - Padano

⑭ Tagliatelle Bolognese 300g A: 1,3,7,9
tagliatelle, naša domáca bolognese omáčka, syr Grana – Padano

⑮ Udon noodles s kačacími prsiami 100/200g A: 1,6,11
udon rezance, zeleninka, sous – vide kačacie prsia, teryiaki omáčka, sezam

⑯ Caesar šalát 100/200g A: 1,3,4,7,10
ľadový šalát, grilované kuracie prsia, slaninka, náš caesar dressing, krutóny, syr Grana – Padano

⑰ Laktose free caesar 100/200g A:1,10,12
ľadový šalát, grilované kuracie prsia, slaninka, medovo – horčicový dressing, focaccia chlebík

⑱ Salmon šalát 100/200g A: 1,4
pečené kúsky lososa, ľadový šalát, mango, cherry rajčiny, granátové jablko, medovo – pomarančový dressing, focaccia chlebík

⑲ Halloumi pita šalát 100/200g A: 1,3,7
rajčiny, uhorky, červená cibuľa, kalamaty olivy, grilovaný halloumi syr, tzatziki dressing, pita chlieb

⑲ Chicken strips 150/150g A: 1,3,6,7
kuracie kúsky obalené v cornflakes, hranolky, kečup

⑳ Grilované kuracie prsia 100/150g A: 1,7,9
grilované kuracie prsia, dusená ryža, demi – glace omáčka

21. Špagety Bolognese 150g A: 1,3,7,9
špagety s našou domácou bolognese omáčkou a syrom Grana – Padano

20. Tiramisu 90g A: 1,3,7

21. Vanilková zmrzlina so slaným karamelom 120ml A: 3,7
malinové couli´s a crumble z pečenej bielej čokolády

22. Zákusky podľa dennej ponuky

150G HRANOLKY 2,90€ 50ML TZATZIKI /7
150G BATÁTOVÉ HRANOLKY
100ML PFEFFER OMÁČKA/ 7,9,12
150G PEČENÉ GRENAILLE ZEMIAKY
50ML HĽUZOVKOVÁ MAJO / 3,7
150G GRILOVANÁ ZELENINA
100ML JACK DANIEL´S OMÁČKA
150G JAZMÍNOVÁ RYŽA
50ML SRIRACHA
150G FOCACCIA CHLIEB /2KS/ /1,7
100ML DEMI – GLACE OMÁČKA /7,9,12
70G PITA CHLIEB /1,3,7
50ML KEČUP/TATÁRSKA OMÁČKA