Hovädzie Carpaccio s dijónskym sorbetom 7,10 • 100 g
Restovaná kuracia pečeň s cibuľkou a chlebom 1,7 • 100 g
Škvarková pomazánka s domácim chlebom 1 • 50 g

Hovädzí vývar s mäsovými tortelinami 1,3,7• 0,4 l
Ruský boršč 7,9 • 0,4 l
Držková polievka 1• 0,4 l

Cestoviny Pappardelle s maslovou tekvicou a cuketou 1,3,7,9 • 350 g
Hubové rizoto s parmezánoma bravčovou panenkou 7 • 350 g
Rizoto alla Milanese s rukolou 7 • 350 g

Pečené rebrá s BBQ 1,10• 500 g
Šalát z trio cibule , chren , horčica
Marinované bavorské pečené koleno 7,10 • 500 g
coleslaw šalát, chren, celozrnná horčica
Cibuľové krúžky v panko strúhanke a jalapeño majonéze1,3 • 150 g

Pečená klobása 10• 150 g
Jaternica 1• 280 g
Zabíjačkový tanier 1• 500 g
Jaternica, krkovička, klobása, kapusta
Restovaná panenka v zemiakovej placke 1,7• 250 g
Vyprážaný bravčový rezeň v panko strúhanke1,3• 250 g
Hovädzí tartar s hriankami 3,10• 150 g
"Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné ženy, dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou".
Burger s karamelizovanou cibuľkou a hranolčekmi 1,3,7• 400 g
Harley burger s trhaným úden. mäsom a s batáty hranolčekmi 1,3,7• 400 g
Konfit. husacie stehno s červenou kapustou a domác. lokšou 1,3,7• 200 g
Bravčové líčka s hubovou omáčkou a šúľancami 1,3,7• 250 g

TRADIČNÉ A NETRADIČNÉ GRILOVANIE / SLOVENSKÉ MÄSO
K mäsám podávame omáčky podľa vlastného výberu • 50 ml
Na zelenom korení7/ hubová7 / chili / údená BBQ7/ brusnicová7 / gorgonzolová7
Flank steak 7 • 250 g
Steak z hovädzieho pupka.
Rib eye steak 7 • 300 g
Steak z vysokej roštenky prerastaný tukom a servírovaný s masielkom z ružového korenia
Rump Steak 7 • 300 g
Steak z hovädzieho stehna (Sous Vide)
Filet Mignon 7 • 250 g
Steak z najlepšieho kúsku hovädzej sviečkovice s hľúzovkovým maslom.
Farm Steak 7 • 250 g
Bravčová panenka s domácou slaninou.
Francúzsky Farm Chicken Steak 7 • 250 g.
Francúzske farmárske kuracie prsia.
USA STEAKY
Argentínsky steak 7 • 250 g
Steak z juhoamerickej hovädzej sviečkovice.

Cowboy denko 7
Flank Steak • 250 g
Zapekaný zemiak so syrom • 200 g
Restované huby so zeleninou • 200 g
Harley's denko 1,3,7 20,00 €
Steak podávaný na rozpálenom lávovom kameni.
Hovädzí steak s hľúzovkovým maslom 7 a volským okom • 250 g / 400 g Gratinované zemiaky • 100 g
Viedenská cibuľa • 100 g
Grilovaná zelenina • 100g
Double Tartar 3,10• 300 g
Dvojitý tatarák podávaný s hriankami.
"Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné ženy, dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou".
Ranger panvica 7
Zapekaná bravčová panenka so syrom • 250 g
Zemiaky so slaninkou a cibuľkou • 250 g

Zelený mix šalát s cesnakovým chlebom a kúskami:
hovädzej sviečkovice • 200g/60g/100g
bravčovej panenky • 200g/80g/100g
kuracích pŕs • 200g/100g/100g
lososa•200g/100g/100g
Grécky šalát s nakladaným syrom 7 • 250g/50g
Paradajkový šalát s marinovanou bryndzou 7 • 250g/50g
Prílohový zeleninový šalát • 200 g

Treska na grile s beluga šošovicovým šalátom 1,4,7 • 200 g
Losos na grile s krevetovo-šafránovou omáčkou 4,7 • 200 g

DOBA PRÍPRAVY 1 HODINA/ PREPARATION TIME 1 HOUR
Pre 2-4 jedákov
Mix hovädzieho, bravčového a kuracieho mäsa, zeleniny a príloh
+ 4 pivá Pilsner Urquell.
Pre 4-6 jedákov
Mix hovädzieho, bravčového a kuracieho mäsa,
zeleniny a príloh
+ 6 pív Pilsner Urquell.
Pre 6-8 jedákov
Mix hovädzieho, bravčového a kuracieho mäsa, zeleniny a príloh
+12 pív Pilsner Urquell.

Kuracie nugetky, zemiakové hranolčeky 1,3• 100 g
Kečup, tatárska omáčka
Mini steak z kuracích pŕs, dusená ryža 7 • 100 g
Kečup, tatárska omáčka
Mini pírodný kurací rezeň, zemiaková kaša 7 • 100 g
Špagety s kečupom a syrom 1,7 • 100 g

Karamelové chantilly s jablkami 1,3,7,8 • 150 g
Palacinky plnené medovo-škoricovým mascarpone s malinovým ragú 1,3,7• 200 g
Sorbetový mix • 120 g.
Jogurtová pena plnená malinovým gélom 1,3,7,8 • 150 g
Čokoládový mouse na karamelizovaných orieškoch s banánovo-limetkovou zmrzlinou 1,3,7,8 • 150 g

Grilovaná zelenina • 200 g
Anglická zelenina 7• 200 g
Pučené zemiaky s cibuľou 7• 200 g
Zemiak v šupke s Crème Fraîche 7 • 200 g
Zemiakové hranolčeky • 200 g
Bataty hranolčeky • 200 g
opekané zemiaky 7• 200 g
Varené zemiaky 7• 200 g
Zemiaková placka (3 kusy) 1,3• 200 g
Dusená ryža • 200 g
Hrianka suchá alebo na oleji 1• 50 g.
Chlieb 1,3• 50 g
Bageta s cesnakovým maslom 1,7• 100 g
ostatné prílohy 10• 50 g
Kečup / horčica / tatárska omáčka / chren / baranie rohy / kyslé uhorky
Gherkins Restované huby 7• 150 g
Zelené fazuľky s opraženou slaninkou 7• 200 g
Pri polovičnej porcii účtujeme 70% z ceny plnej porcie.
Váha pripravených jedál je uvedená ako váha jedla pred tepelnou úpravou.
ak ste pri platení nedostali od obsluhy pokladničný doklad, Vaša útrata ide v plnej výške na náš účet.
Jedálny lístok vypracovali:
Tím Steakhousu

Martini Dry • 0,10 l
Martini Bianco • 0,10 l
Campari Biter 25% • 0,05 l

Moët & Chandon • 0,75 l
Hubert (podľa ponuky)• 0,75 l
Prosecco Valdobbiadene• 0,75 l
Dom Perignom • 0,75 l

Muškát Moravský, akostné • 0,10
suché | Karpatská Perla
Chardonnay d.s.c. Fusion • 0,10 l
suché | Víno Nichta

Frankovka modrá rosé • 0,10 l
polosladké | Víno Nichta

Dunaj • 0,10 l
červené suché | Víno Nichta

Martell V.S. 40% • 0,04
Martell V.S.O.P. 40% • 0,04 l
Martell X.O. 40% • 0,04 l
Hennessy X.O. 40% • 0,04 l
Karpatské brandy 40% • 0,04 l
Karpatské brandy Špeciál 40% • 0,04 l
Karpatské brandy Exclusive 40% • 0,04 l
Metaxa«««««38% • 0,04 l
Metaxa«««««««40% • 0,04 l

Ballantine’s 40% • 0,04 l
Chivas Regal 12 y.o. 40% • 0,04 l
Jameson 40% • 0,04 l
Jameson 18 y.o. • 0,04 l
Jack Daniel's 40% • 0,04 l
Jack Daniel's Honey 35% • 0,04 l
Jack Daniel's Gentelman Jack 40% • 0,04 l
Jack Daniel's Single Barrel 45% • 0,04 l
Tullamore dew 3 y.o. • 0,04 l
Tullamore dew 12 y.o. • 0,04 l
he Glenlivet 12 y.o. • 0,04 l

Rum Matusalem 40 % • 0,04 l
Rum Havana Añejo 7 Años 40 % • 0,04 l
Rum Havana Añejo Blanco 3 Años 37,5% • 0,04 l
Rum Havana Especial 40% • 0,04 l
Rum Diplomatico 40% • 0,04 l
Rum Pyrat XO reserve 40 %• 0,04 l
Rum Blue Mauritius Gold 40 % • 0,04 l
Rum Ingenio Manacas 38 % • 0,04 l
Rum Zacapa Centenario Solera 40 % • 0,04 l

Becherovka 38% • 0,04 l
Fernet Stock 40% • 0,04 l
Fernet Stock Citrus 30% • 0,04 l
Jägermeister 35% • 0,04 l
Bailey’s 17% • 0,04 l
Kahlúa 20% • 0,04 l

Gin Beefeater 40% • 0,04 l
Tequila Olmeca Blanco 38% • 0,04l
Tequila Olmeca Reposado 38% • 0,04 l
Vodka Russian Standard Platinum 40%
Vodka Russian Standard 40% • 0,04 l
Vodka Absolut Blue 40% • 0,04 l
Vodka Finlandia 40% • 0,04 l
Vodka Amundsen 37,5% • 0,04 l
Borovička Spišská 40% • 0,04 l
Borovička Horec 40% • 0,04 l
Slivovica Bošácka 52% • 0,04 l
Slivovica Kosher 45% • 0,04 l
Slivovica Kosher 52% • 0,04 l
Slivovica Jelínek Silver 3 y.o. 52%
Hruškovica Jelínek 42% • 0,04 l .
Hruškovica Vilmos 37,5% • 0,04 l
Hruškovica Kosher 45% • 0,04 l
Hruškovica Kosher 52% • 0,04 l
Jahodovica Horec • 0,04 l

Čaj - podľa ponuky
Čaj z čerstvej mäty
3,9 g mätový čaj | 10 g cukor | 20 g citrón
Zázvorový čaj
3,9 g zázvorový čaj | 10 g cukor | 20 g citrón

Espresso
7 g káva | 10 g cukor | 0,02 l mlieko
Dvojité Espresso
14 g káva | 10 g cukor | 0,02 l mlieko
Espresso bezkofeinové
6,5 g káva | 10 g cukor | 0,02 l mlieko
Capuccino
7 g káva | 10 g cukor | 0,1 l mlieko
Late macchiato
7 g káva | 10 g cukor | 0,2 l mlieko
Viedenská káva
7 g káva | 10 g cukor | 0,075 l šľahačka
Alžírska káva
7 g káva | 10 g cukor | 0,075 l šľahačka | 0,02 l vaječný likér
Írska káva
7 g káva | 10 g cukor | 0,075 l šľahačka | 0,02 l Jameson
Ľadová káva
7 g káva | 10 g cukor | 0,2 l mlieko

Tmavá čokoláda
25 g Monbana tmavá | 0,2 l mlieko | 0,075 l šľahačka
Biela čokoláda
25 g Monbana biela | 0,2 l mlieko | 0,075 l šľahačka

Maoni (sýtená / jemne sýtená / nesýtená)
Toma džús (podľa ponuky fľ.) • 0,25 l
Pepsi Cola • 0,25 l 7UP • 0,25 l
Sweppes Ginger • 0,25 l
Sweppes Tonic • 0,25 l
Mirinda • 0,25 l
Vinea (biela / červená) • 0,25 l
Red Bull • 0,25 l
Mušt (biely) • 0,1 l
Fresh šťavy (grep / pomaranč / jablko / mrkva) • 0,1 l
Pohár vody s citrónom
Džbán vody s citrónom • 1 l

Pomarančová limonáda • 0,5 l
Malinová limonáda • 0,5 l
Bázová limonáda • 1 l

Mojito Nealko
60 g limetka | 15 g mäta | 10 g trstinový cukor | 0,2 l 7UP
Mojito Strawberry Nealko
jahody 30g | mäta | limetka | trstinový cukor | sóda
Piña Colada Nealko
0,2 l ananásový džús | 0,02 l Monin kokos | 0,05 l Smotana
Virgin Hugo
0,15 l Vinea | 0,03 l bazový sirup | sóda | mäta

Mojito
0,04 l Havana AB 37,5% | 60 g limetka | 15 g mäta | 10 g trstinový cukor | 0,1 l minerálna voda
PiñaColada
0,04 l Havana AB 37,5% | 0,20 l Toma ananás | 0,02 l smotana | 0,02 l Monin kokos
Cuba Libre
0,04 l Havana AB 37,5% | 0,20 l Pepsi | 30 g limetka
Sex on the Beach
4cl Absolut vodka | 2cl Monin Peach | 2cl Grenadina | 12cl pomarančový džús

Pilsner Urquell 12° • 0,3 l
Pilsner Urquell 12° • 0,5 l
Šariš 10° • 0,5 l
Šariš 10° • 0,3 l
Birell nealko • 0,3 l
Birell nealko • 0,5 l
Pomelo grep • 0,3 l
Pomelo grep • 0,5 l
Šariš tmavý 11° fľaša • 0,5 l

Camel

Med HB • 20 g
Šľahačka • 20 g
Plátok citróna
Menu box
Taška