Tatarák z hovädzej sviečkovice 150 g 1, 3, 10
jemne mletá hovädzia sviečkovica dochutená podľa nášho najlepšieho vedomia a svedomia, podávaná s cesnakom a hriankami (4x 15 g) (Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné, dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou.)
Chrumkavé kuracie nugetky200 g/30 g 1, 3, 7, 8
obaľované v kukuričnej cornflakes strúhanke, podávané so sweet chilli omáčkou
Marinované bravčovérebierka 800 g/30 g/70 g 1, 10
pikantné bravčové rebierka s domácou Jack Daniel's BBQ omáčkou a domácim chlebom čakacia doba cca 30 min.
Domáce batátové hranolky250 g/30 g 7
so syrovou omáčkou
Vyprážané cibuľové krúžky 200 g 1, 3, 7
so syrovou a BBQ omáčkou
Pikantné americké krídelká
400 g/25 g/25 g/30 g 7, 9, 10
800 g/50 g/50 g/30 g 7, 9, 10
so zelerovými a mrkvovými tyčinkami a blue cheese omáčkou
Bavorské pečené koleno 1000 g/70 g 1, 10, 12
s nakladanou zeleninou, chrenom,horčicou a domácim chlebom
za každých 100 g váhy mäsa navyše doblok 1,30 € čakacia doba cca 45 min.
Domáci utopenec 110 g/70 g 1
pikantné marinované špekáčiky podávané s cibuľou, feferónkou a domácim chlebom
Zapekaný zemiak 250 g/30 g 7
plnený syrom a gazdovskou slaninou, podávaný s kyslou smotanou
Nakladaný hermelín 120 g
jemný plesňový syr nakladaný v cesnaku, podávaný s cibuľou a baraním rohom
Pivárske denko 55/55/50/50/125/30/30/50 g 1, 7, 9
chrumkavé kuracie krídelká, chrumkavé kuracie nugetky, nakladaný hermelín, domáci utopenec, domáce batátové hranolky, BBQ omáčka,
blue cheese omáčka a zeleninové tyčinky
Huspenina z údeného bravčového kolena 100 g/70 g 1, 9, 12
podávaná s červenou cibuľou, octom a domácim chlebom

Fazuľová s údeným kolenom 0,5 l 1, 9
Šarišská hubová mačanka 0,5 l 1, 7

Čiernohorský rezeň 150 g 1, 3, 7
bravčové karé alebo kuracie prsia v zemiakovom cestíčku posypané syrom
Grilovanékuracie prsia 200 g/200 g 7, 9
podávané s pečenou koreňovou zeleninou
Vyprážaný kurací rezeň 200 g/200 g 1, 3, 7, 10
v trojobale, podávaný s domácim zemiakovým šalátom s majonézou

Barbeque s hovädzím mäsom 150 g/100 g/30 g 1, 3, 7, 10
domáca žemľa s mletým mäsom, mixom listových šalátov, paradajkou, chrumkavou slaninou, uhorkou, BBQ omáčkou a syrom Cheddar, podávaná so zemiakovými hranolkami
a domácou Jack Daniel ́s BBQ omáčkou
Aioli s kuracím mäsom 150 g/100 g/30 g 1, 3, 7
domáca žemľa s kuracím mäsom, aioli majonézou, mixom listových šalátov, pečeným hermelínom, čerstvou uhorkou, paradajkou a chrumkavou slaninou, podávaná so zemiakovými hranolkami a sweet chilli omáčkou
Lososový 100 g/100 g/30 g 1, 3, 4, 7
domáca žemľa s grilovaným lososom,
koriandrovým dipom, čerstvou rukolou, červenou cibuľou a paradajkou, podávaná s batátovými hranolkami a syrovou omáčkou

Chrumkavý kurací 300 g 1, 7
domáci chlieb s grilovanými kuracími prsiami,
slaninou, aglio olio majonézou, syrom Cheddar, mixom listových šalátov, paradajkou, syrovou a BBQ omáčkou a čerstvou cibuľou
Vegetariánsky jalapeno 200 g 1, 3, 7
domáci chlieb s mozzarellou, balsamicom, jalapeno, avokádom a aioli majonézou
Carne di maiale 250 g 1, 7
domáci chlieb so sous vide bravčovým karé, listovým šalátom, červenou cibuľou, čerstvou uhorkou, paradajkou a syrovou omáčkou
Na požiadanie Vám sendvič aj zapečieme.

Mississippi 150 g 1, 7
domáci párok z bravčového a hovädzieho mäsa s mixom listových šalátov, čerstvým chilli, slaninou, BBQ omáčkou, syrom Cheddar
a čerstvou paradajkou
Bravčový 150 g 1, 7
jemné plátky bravčového karé sous vide so syrom Cheddar, aioli majonézou, slaninovou mrveničkou a sušenými paradajkami

Bryndzové halušky so slaninou 320 g 1, 3, 7
Bryndzové pirohy so slaninou, viedenskou cibuľou a kyslou smotanou 280 g 1, 3, 7
Furmanské bryndzové halušky350 g 1, 3, 7
s klobáskou a cibuľou

Vyprážaný syr Gouda v trojobale 150 g 1, 3, 7
Vyprážaný syr Gouda so šunkou v trojobale 170 g 1, 3, 7
Grilovaný hermelín s listovým šalátom a brusnicami 120 g/30 g 1, 7
Vyprážaný hermelín s listovým šalátoma brusnicami 120 g/30 g 1, 3, 7

Grilovaný steak z lososa200 g 4, 7
Fish & Chips150 g/100 g/30 g/30 g 1, 3, 4, 7, 10
vyprážaná aljašská treska so zemiakovými hranolkami, pravým hráškovým pyréa tatárskou omáčkou
Pošírovaná aljašská treska150 g/200 g 4, 7
s dusenou zeleninou na masle
Butterfish 150 g 4, 7

Paradajkový šalát 200 g
Uhorkový šalát 200 g
Šalát z čerstvej zeleniny 200 g
Mrkvový šalát s ananásom 200 g

Zemiakové šúľance plnené makovou plnkou 200 g 1, 3, 7
preliate maslom a posypané sladkou strúhankou
Palacinky s Nutellou150 g 1, 3, 7
domácou šľahačkou a čokoládovým toppingom
Palacinky s Nutellou a banánom200 g 1, 3, 7
preliate čokoládou
Tvarohové gule plnenéjahodovou plnkou 200 g 1, 3, 7
preliate maslom
Okrem stálej ponuky dezertov máme aj dezerty podľa dennej ponuky, ktoré Vám s radosťou ponúkne náš personál.

Varené zemiaky 200 g 7
Opekané zemiaky 200 g
Zemiakové hranolky 180 g
Domáca zemiaková placka 120 g 1, 3
Dusená ryža 180 g
Grilovaná zelenina 200 g
Anglická zelenina 200 g 7
Domáci zemiakový šalát
s majonézou 200 g 3, 7, 9, 10
Rakúsky zemiakový šalát
bez majonézy 200 g (12)
Feferóny 30 g
Kyslé uhorky 30 g
Horčica 30 g
Chren 30 g
Domáci chlieb 70 g 1, 3, 7
Hrianky 60 g 1, 3, 7
Cesnaková bagetka so syrom 110 g 1, 7
Tatarská omáčka 30 g 3, 7, 10.
Kečup 30 g
Obal na polievku/jedlo/pizzu 1 ks