X
MENU V OKOLÍ    MOJE
    • V OKOLÍ
    • DENNÉ MENU
    • |
    • Á LA CARTE
    • |
    • KAVIARNE
    • V OKOLÍ
    • DENNÉ MENU
    • |
    • Á LA CARTE
    • |
    • KAVIARNE
    V OKOLÍ     DENNÉ MENU| Á LA CARTE | KAVIARNE
      • VÝBER LOKALITY
      • MOJE OBĽÚBENÉ
      • PRIDAJTE SVOJ PODNIK
      • INFO PRE MAJITEĽOV
      • SPOLUPRÁCE PRE REKLAMU
      • Zoznam reštaurácií
      • Ochrana osobných údajov
      • Kontakt
      • LOKALITY
      • DENNÉ MENU
      • JEDÁLNE LÍSTKY
      • KAVIARNE
      • MENUČKA MAGAZÍN
      • PRIDAJTE SVOJ PODNIK
      • INFO PRE MAJITEĽOV
      • SPOLUPRÁCE PRE REKLAMU
      • ADMINISTRÁCIA
      • ANDROID MOBILNÁ APLIKÁCIA
      • iOS MOBILNÁ APLIKÁCIA
      • ZOZNAM REŠTAURÁCIÍ
      • Ochrana osobných údajov
      • Kontakt

      Rezort Sivý Kameň ****


      Podhradie 55, 972 42 Podhradie

      info@penzionsivykamen.sk
      0911 646 666
      0948724653
      penzionsivykamen.sk

      Facebook link  Instagram link  Youtube link 

      Jedálny lístok



       
      + 18
      • Denné menu a info
      • Jedálny lístok
      • Foto
      • Mapa
       


      Jedálny lístok - RAŇAJKY - PREDJEDLO - POLIEVKY - HLAVNÉ JEDLÁ - RISOTTO A DOMÁCE CESTOVINY - ŠALÁTY - K PIVU - KINDER MENU - DEZERT - OMÁČKY - PRÍLOHY - PIZZA - NÁPOJOVÝ LÍSTOK

      Jedálny lístok

      RAŇAJKY

      Pečená omeleta plnená cheddarom a baby špenátom
      200g / 3,7
      5.90 €

      Miešané vajcia na cibuli s maslom
      150g / 3,7
      4.60 €

      Pečená šunka s volským okom / Pečená slanina s volským okom
      200g / 3
      5.90 €

      Párky s medovou horčicou
      200g / 7,10
      6.60 €

      Lievance s tvarohom a džemom preliate javorovým sirupom
      250g / 1,3,7
      5.60 €

      Výber údenín a syrov
      100g / 7
      6.30 €

      Raňajkový zeleninový šalátik
      100g
      2.50 €

      V cene raňajok je zahrnutý džús, voda, pečivo a maslo.
      Čas podávania raňajok je od 8:00 – 10:00.

      PREDJEDLO

      Hovädzí tartar s hriankami
      150g / 1,3,7
      18.30 €

      (neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti,
      tehotné a dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou)

      Nakladaný mix syrov s vlašskými orechami, kapari a domácim chlebom
      220g / 1,3,7,8,12
      6.90 €


      POLIEVKY

      Hovädzí vývar s mäsom, chrumkavou koreňovou zeleninou
      a domácimi rezancami 0,25l / 1,3
      4.70 €


      Fazuľová polievka s údeným kolenom a domácim chlebom 0,33l / 1,3,7
      5.60 €


      HLAVNÉ JEDLÁ

      Sous-vide kačacie prsia s jablkovým chutney, vínovo-čokoládovou omáčkou
      s lesným ovocím a pečenými baby zemiakmi
      150g/60g/200g / 7,8
      19.20 €


      Černohorský rezeň zo sous-vide bravčovej krkovičky
      s pečenými baby zemiakmi a rajčinovo-cibuľovým šalátom
      150g/200g/50g / 1,3,7
      11.90 €


      Vyprážaná syrová guľa so sušenými rajčinami a petržlenovou vňaťou
      so šťuchanými zemiakmi a tatárskou omáčkou
      150g/200g/60g / 1,3,7
      9.50 €


      Konfitované hovädzie líčka s bryndzovými zemiakovými gnocchi
      a viedenskou cibuľkou
      150g/200g / 1,3,7
      16.90 €


      Udon rezance s Julien koreňovou zeleninou a hovädzím roast beefom
      250g/200g / 1,3,6,7,10,11
      13.90 €


      Makové zemiakové gnocchi so slivkovým lekvárom a višňami
      350g / 1,3,7
      8.90 €


      RISOTTO A DOMÁCE CESTOVINY

      Parmezánové risotto s fermentovanými hubami
      350g / 7
      11.90 €


      Hokkaido risotto s kačacími prsiami a cviklovým krémom
      350g / 7
      14.60 €


      Zapekané rajčinové cestoviny s parmezánom, olivami, pórom a cuketou
      350g / 1,3,7
      9.30 €


      Zapekané syrové cestoviny s kuracím mäsom,
      jalapeňos papričkami a sušenými rajčinami
      350g / 1,3,7
      9.60 €



      ŠALÁTY

      Jesenný listový šalát s černicami a sous-vide kačacími prsiami
      350g
      13.60 €


      Zimný šalát z čakanky s gorgonzolou, praženým cícerom,
      pečenou tekvicou a makovým púdrom
      400g / 7,12
      8.80 €


      K PIVU

      Cesnaková hrianka z domáceho chleba s hovädzím roast beefom,
      chrénovým krémom a kapary
      250g / 1,3,6,7,10
      8.30 €


      Quesadilla plnená trhaným bravčovým mäsom, cibuľovým chutney, cheddarom, jalapeňos papričkami a Chimichurri omáčkou, podávaná
      s hranolkami a majonézovým dipom
      350g/200g/50g / 1,3,6,7,10
      13.80 €


      Sandwich Sivý Kameň
      (domáci chlieb, rukola, vajíčko, cibuľové chutney, slanina, kuracie prsia, gorgonzola, majonézový dip)
      450g / 1,3,6,7,10,12
      11.90 €


      Pikantné cheddarové nugetky so smotanovo-cesnakovým dipom
      150g/60g / 1,3,7
      6.90 €


      Pražené mandle
      100g / 8
      3.90 €



      KINDER MENU

      Domáce cestoviny s rajčinovou omáčkou a syrom
      150g / 1,3,7
      5.40 €


      Kuracie soté na masle a ryžou
      100g/100g / 6,7
      6.90 €


      Zemiakové gnocchi s praženou strúhankou a karamelizovanými jablkami
      200g / 1,3,7
      6.90 €



      DEZERT

      Čokoládová hľuzovka s ganachou z bielej čokolády a madľovými lupienkami
      150g / 7,8
      5.90 €


      Vanilkové Crème Brûlée s karamelizovaným jablkom
      150g / 3,7
      5.30 €



      OMÁČKY

      Šípková omáčka / 60g / 6
      2.90 €

      Cheddarová / 60g / 1,7
      2.90 €

      Bratenjus / 70g / 6
      3.00 €

      Smotanová s koňakom a zeleným korením / 70g / 6,7
      3.90 €


      PRÍLOHY

      Ryža / 200g
      1.80 €

      Opekané baby zemiaky / 200g
      2.20 €

      Varené baby zemiaky s maslom a vňaťou / 200g / 7
      2.40 €

      Zemiakové hranolky / 150g
      2.70 €

      Miešaný zeleninový šalátik / 150g
      3.30 €


      EXTRA PRÍLOHY

      Horčica / 50g / 10
      1.20 €

      Kečup / 50g
      1.20 €

      Majonéza / 50g / 3
      1.20 €

      Domáca tatárska omáčka / 60g / 3
      1.50 €

      Domáci chlieb / 80g / 1,3,7
      0.90 €

      Parmezán / 30g / 7
      1.80 €

      Majonézový dip / 60g / 3
      1.50 €

      Smoked honey dip / 60g
      1.50 €


      PIZZA

      MARGHERITTA
      paradajkový základ, mozzarella, bazalka
      400g / 1,7
      5.60 €

      QUATTRO FORMAGGI
      paradajkový základ, 4 druhy syra
      500g / 1,7,12
      8.40 €

      SERRANO
      paradajkový základ, syr, serrano, rukola, cherry paradajky
      550g / 1,7
      9.60 €

      PIZZA SIVÝ KAMEŇ
      paradajkový základ, syr, niva, saláma, klobása, slanina, jalapeňos papričky, cibuľa
      650g / 1,7,12
      11.60 €

      CLASSICO
      paradajkový základ, syr, šunka, kukurica, šampiňóny
      550g / 1,7
      7.30 €

      GRANDE
      paradajkový základ, syr, šunka, slanina, niva, olivy, šampiňóny
      600g / 1,7,12
      8.60 €

      SALAMI
      paradajkový základ, syr, pikantná saláma, bazalka
      480g / 1,7
      8.90 €

      SALERNO
      paradajkový základ, syr, pikantná saláma, cibuľa, gorgonzola, bazalkové pesto
      500g / 1,7,8,12
      8.90 €



      Bezlepková pizza- podľa výberu, doplatok
      2.00 €

      (može obsahovať stopy lepku)



      PIZZA PRÍLOHY

      Rukola / 30g
      1.00 €

      Cibuľa / 30g
      0.60 €

      Jalapeňos papričky / 30g
      1.00 €

      Olivy / 30g
      1.00 €

      Šampiňóny / 30g
      1.00 €

      Kukurica / 30g
      1.00 €

      Mozzarella / 60g / 7
      1.40 €

      Niva / 60g / 7,12
      1.40 €

      Údený syr / 60g / 7
      1.40 €

      Parmezán /30g / 7
      1.80 €

      Gorgonzola / 30g / 7,12
      1.80 €

      Šunka / 60g
      1.80 €

      Klobása / 30g
      1.20 €

      Slanina / 40g
      1.60 €

      Pikantná saláma / 40g
      1.80 €

      Serrano / 40g
      2.00 €

      Kuracie mäso / 100g
      2.50 €

      Bazalkové pesto / 70g / 7,8
      5.20 €

      Vajce / 50g / 3
      0.80 €


      NÁPOJOVÝ LÍSTOK

      Espresso / 8g
      1.80 €

      Espresso doppio / 16g
      3.20 €

      Latte macchiato / 8g
      2.60 €

      Cappucino / 8g
      2.60 €

      Bezkofeínové Espresso / 8g
      1.80 €

      Bezkofeínové Latte macchiato / 8g
      2.60 €

      Bezkofeínové Cappucino / 8g
      2.60 €

      Čaj sypaný (rôzne druhy) s medom a citrónom / 4g/20g/40g
      3.30 €

      Čaj z čerstvej mäty s medom a citrónom / 20g/20g/40g
      3.80 €

      Čaj z čerstvého zázvoru s medom a citrónom / 30g/20g/40g
      3.80 €

      Horúca čokoláda / 25g
      3.30 €

      Med / 20g
      0.50 €


      NEALKO NÁPOJE

      Kofola original čapovaná / 0,1l
      0.40 €

      Römerquelle nesýtená / jemne sýtená / sýtená / citrónová tráva / 0,33l
      1.90 €

      Coca-Cola / Coca-Cola ZERO / 0,33l
      1.90 €

      Kinley Tonic Water / Tonic Ginger / Tonic Rose Berry / 0,25l
      1.90 €

      Cappy džús / 0,25l
      1.90 €

      Mellos limonády na báze medu a bylín / 0,33l
      2.90 €

      Mellos BIO zázvorové a vitamínové shoty / 0,1l
      3.30 €


      DOMÁCE LIMONÁDY

      Baza-zázvor / 0,33l
      3.60 €

      Ovocný mix / 0,33l
      3.60 €

      Mango-pomaranč / 0,33l
      3.60 €

      Citronáda / 0,33l
      1.50 €

      Citronáda / 1l
      3.40 €


      VITAMÍNOVÉ ZÁZVOROVÉ LIMONÁDY

      Vita mangová limonáda / 1l
      4.80 €

      Vita baza-zázvor limonáda / 1l
      4.80 €

      Vita ovocná limonáda / 1l
      4.80 €


      PIVO

      Krušovice 11% – čapované / 0,3l
      1.30 €

      Krušovice 11% – čapované / 0,5l
      1.80 €

      Krušovice 12% / 0,5l
      2.10 €

      Zlatý Bažant 0,0% / 0,5l
      2.10 €

      Zlatý Bažant Radler 0,0% citrón / 0,5l
      2.10 €

      Ponuka sa dopĺňa v závislosti od sezóny.

      MIEŠANÉ NÁPOJE

      MIMOSA KOKTAIL / 0,2l
      2.80 €

      Prosecco, pomarančový džús
      APEROL SPRITZ / 0,3l
      4.90 €

      Aperol 11%, Prosecco, sóda, pomaranč
      HUGO / 0,3l
      3.90 €

      Prosecco, bazový sirup, sóda, mäta, limetka
      MOJITO / 0,3l
      3.90 €

      Bacardi Carta Blanca 37,5%, mäta, limetka, trstinový cukor, soda

      LIKÉR

      Becherovka 38% / 0,04l
      2.20 €

      Fernet Stock 38% / 0,04l
      1.90 €

      Fernet Stock Citrus 27% / 0,04l
      1.90 €

      Gold Strike 50% / 0,04l
      3.60 €


      DESTILÁTY A LIEHOVINY

      Beefeater Gin 40% / 0,04l
      2.60 €

      Borovička Koniferum 37,5% / 0,04l
      1.60 €

      Borovička Spišská dubové drievko 40% / 0,04l
      1.80 €

      Bošácka Slivovica 52% / 0,04l
      2.90 €

      Hruškovica Williams 45% / 0,04l
      2.90 €

      Vodka Finlandia 40% / 0,04l
      2.30 €


      COGNAC & BRANDY

      Hennessy VS 40% / 0,04l
      4.50 €

      Karpatské Brandy Špeciál 40% / 0,04l
      4.30 €

      Soberano 36% / 0,04l
      2.60 €


      WHISKY

      Jack Daniels 40% / 0,04l
      3.30 €

      Jack Daniels Fire 35% / 0,04l
      3.30 €

      Jameson 40% / 0,04l
      2.90 €

      Tullamore Dew 40% / 0,04l
      2.90 €


      RUM

      Božkov rum Republica Exclusive 38% / 0,04l
      2.60 €

      Brugal 1888 Ron Gran Reserva Doblemente Anejado 40% / 0,04l
      5.20 €

      Captain Morgan 35% / 0,04l
      2.40 €

      Diplomático Reserva Exclusiva 40% / 0,04l
      4.80 €


      ŠUMIVÉ VÍNO

      Hubert De Luxe / 0,75l
      12.60 €

      President rosé / 0,75l
      11.60 €

      Prosecco DOC / 0,75l
      11.90 €


      BIELE VÍNO

      Chardonnay, suché / 0,75l
      7.50 €

      Château Topoľčianky
      Muškát Moravský, polosladké / 0,75l
      7.50 €

      Château Topoľčianky
      Chardonnay, polosuché / 0,75l
      10.80 €


      Medea, polosladké / 0,75l
      9.90 €


      Muškát Moravský, suché / 0,75l
      9.90 €


      Pesecká Leánka, polosladké / 0,75l
      10.80 €


      Rulandské šedé, suché / 0,75l
      10.80 €


      Tramín Červený, suché / 0,75l
      10.80 €


      Rizling Rýnsky, suché / 0,75l
      9.90 €



      RUŽOVÉ VÍNO

      Svätovavrinecké, polosuché / 0,75l
      7.50 €

      Château Topoľčianky
      Rosé Caberner Sauvignon, polosuché / 0,75l
      10.80 €


      Rosé Svätovavrinecké, polosladké / 0,75l
      9.90 €


      Rosé Alibernet, polosladké / 0,75l
      10.80 €



      ČERVENÉ VÍNO

      Rulandské modré, suché /0,75l
      7.50 €

      Château Topoľčianky
      Merlot, suché / 0,75l
      11.20 €


      Dunaj, suché / 0,75l
      14.80 €




      ROZLIEVANÉ VÍNO

      Chardonnay, suché / 0,1l
      1.20 €

      Château Topoľčianky
      Muškát Moravský, polosladké / 0,1l
      1.20 €

      Château Topoľčianky
      Svätovavrinecké, polosuché / 0,1l
      1.20 €

      Château Topoľčianky
      Rulandské modré, suché /0,1l
      1.20 €

      Château Topoľčianky





      Reklama:


      TIPY VO VAŠOM OKOLÍ:

      OSLÁVTE S NAMI NAŠE 10. NARODENINY:


      NARODENINOVÁ AKCIA PRE NOVÉ PREVÁDZKY:

      TIPY VO VAŠOM OKOLÍ:



      Navštívte pezinské Keramické trhy: Máme odporúčania na podniky, kde sa výborne najete

      Marína restaurant & bar v Žiline mení jedlo na zážitok (nový koncept)

      Reštaurácie v Algarve: Slnečný región, ktorý láka (nielen) fantastickým jedlom

      Väčšina Slovákov navštívi obchodné centrum raz týždenne. Lákajú viaceré nákupy na jednom mieste a parkovanie

      Menučka oslavujú 10 rokov: Rozdávame vouchery do reštaurácií za viac ako 1000 €

      Reštaurácia Krone vo Svätom Jure slávi 6. narodeniny: Rodinný deň plný chutí, zábavy a výnimočnej atmosféry

      Gault&Millau: Najlepšie slovenské reštaurácie a šéfkuchári si na galavečeri prevzali ocenenia (kompletné výsledky)

      Dizajn reštaurácie ako kľúč k úspechu

      METRO Slovakia sa stáva generálnym partnerom prestížneho gastronomického sprievodcu Gault&Millau

      Ako spracovať jahody v sezóne? Urobte z nich zmrzlinu, tiramisu či voňavý džem

      Poké ovládlo všetkých gastronadšencov. Čo to vlastne je?

      93724

      All you can eat reštaurácie v Bratislave: Kam zájsť na bufetový obed či večeru?

      68339

      Čo jesť pred spaním a čomu sa, naopak, vyhnúť? Tipy, ako si zabezpečiť kvalitný oddych počas noci

      51001

      9 najobľúbenejších reštaurácií v meste Topoľčany

      48663

      Najlepšie slovenské reštaurácie a kuchári podľa Gurmán Award 2022

      41443

      Chuť, chuťové poháriky a jazyk - čo ste o nich možno nevedeli

      34373

      Valentínske menu 2022 v slovenských reštauráciách. Čo si na Valentína pripravili tento rok?

      31726

      Kačacie a husacie hody sú späť. Pozrite sa, čo ponúkajú slovenské reštaurácie počas jesene 2022

      31702

      Papája naša každodenná - benefity papáje a jej semiačok

      29576

      Nie je kebab ako kebab: Poznáte rozdiel medzi döner, dürüm či gyrosom? + Tipy na domácu prípravu kebabu

      27396






      MOBILNÁ APLIKÁCIA MENUCKA

      Google Play - Android pre väčšinu smartfónov




      Appstore - iOs pre iPhone








      Info pre reštaurácie
      Pridajte svoj podnik
      Ponuka reklamy
      Menučka Magazín
      Ochrana Osobných Údajov
      Kontakt



      Stiahnite si mobilnú aplikáciu:












      Denné obedové menu - mestá a lokality

      Bratislava Košice Banská Bystrica Prešov Žilina Nitra Trnava Trenčín Pezinok Prievidza Zvolen Piešťany Poprad Martin Malacky Stupava Senec Topoľčany Všetky mestá

      Jedálne lístky - mestá a lokality

      Bratislava Košice Banská Bystrica Prešov Žilina Nitra Trnava Trenčín Pezinok Prievidza Zvolen Piešťany Poprad Martin Malacky Stupava Senec Topoľčany Všetky mestá

      Kaviarne a ich menu - mestá a lokality

      Bratislava Košice Banská Bystrica Prešov Žilina Nitra Trnava Trenčín Pezinok Prievidza Zvolen Piešťany Poprad Martin Malacky Stupava Senec Topoľčany Všetky mestá

      Denné obedové menu - objekty, budovy

      Bratislava:
      Eurovea Aupark Polus Central Bory Mall Cubicon Avion Shopping Park Všetky objekty


      Zoznam reštaurácií


      KONTAKT



      info@menucka.sk

      Facebook Instagram LinkedIn TikTok

      Podmienky používania stránky
      GDPR - Ochrana osobných údajov
      VOP - všeobecné obchodné podmienky

      © 2015 - 2024 - Menučka     Všetky práva vyhradené.s