|
Najlepší recept na správne triedenie odpadu z vianočného pečenia |
Bystrička 152, 038 04 Bystrička , +421 918 32 99 38
reštaurácia
Polievky
- Hlavné jedlá
- Dezerty
- Chuťovky
Polievky
Tradičná paradajková polievka s bazalkou a parmezánom, domáca tyčinka „Grissini“
0,30l / 1,3,7,9 / –
Domáci slepačí vývar s koreňovou zeleninou, mäsom a rezancami
0,30l / 1,3,9 / –
0,30l / 1,3,7,9 / –
4.00 €
Domáci slepačí vývar s koreňovou zeleninou, mäsom a rezancami
0,30l / 1,3,9 / –
3.30 €
Hlavné jedlá
Listový šalát s grilovaným syrom „Valec“ a granátovým jablkom, pomarančový dressing, vlašské orechy, jumbo hrozienka
120 g / 250 g / 1,3,7 / –
Cestoviny s bazalkovým pestom (bazalka, píniové oriešky, parmezán)
+ krevety 100 g (14)
300 g / 1,3,7,8 / –
Cestoviny pomodoro s parmezánom
+ rezančeky z bravčovej panenky 100 g (14)
300 g / 1,3,7 / –
Filet zo zubáča, maslové baby zemiaky, baby špenát, citrónový preliv
200 g / 200 g / 7,9 / –
Vyprážaný parený syr „Valec“ z Necpalskej mliekarne, maslové baby zemiaky s petržlenovou vňaťkou, domáca tatárska omáčka
100 g / 200 g / 1,3,7 / –
Grilované kuracie prsia s grilovanou zeleninou (karfiol, brokolica, mrkva, zeler, cuketa, cherry paradajky), demi glace
150 g / 300 g / 7,9 / –
Bravčový rezeň v panko strúhanke, maslové baby zemiaky, uhorkový šalát
150 g / 350 g / 1,3,7 / –
Bravčová panenka v slaninke so štuchanými gazdovskými zemiakmi a pečeným cesnakom s demi glace
200 g / 400 g / 7,9 / –
Flank steak so šalátom z grilovaných zemiakov s demi glace a chimichurri
200 g / 400 g / 1,3,7 / –
Hovädzie ragú s karlovarskou knedľou a marinovanou hruškou
150 g / 350 g / 1,3,7 / –
Hovädzí burger so steakovými hranolkami, coleslaw šalát, cibuľovo-slaninová marmeláda
150 g / 400 g / 1,3 / –
PRÍLOHY
Uhorkový šalát
100 g –
Paradajkový šalát
100 g –
Coleslaw šalát
100 g / 3,7 / –
120 g / 250 g / 1,3,7 / –
13.50 €
Cestoviny s bazalkovým pestom (bazalka, píniové oriešky, parmezán)
+ krevety 100 g (14)
4.90 €
300 g / 1,3,7,8 / –
9.50 €
Cestoviny pomodoro s parmezánom
+ rezančeky z bravčovej panenky 100 g (14)
4.50 €
300 g / 1,3,7 / –
7.90 €
Filet zo zubáča, maslové baby zemiaky, baby špenát, citrónový preliv
200 g / 200 g / 7,9 / –
15.90 €
Vyprážaný parený syr „Valec“ z Necpalskej mliekarne, maslové baby zemiaky s petržlenovou vňaťkou, domáca tatárska omáčka
100 g / 200 g / 1,3,7 / –
9.50 €
Grilované kuracie prsia s grilovanou zeleninou (karfiol, brokolica, mrkva, zeler, cuketa, cherry paradajky), demi glace
150 g / 300 g / 7,9 / –
11.90 €
Bravčový rezeň v panko strúhanke, maslové baby zemiaky, uhorkový šalát
150 g / 350 g / 1,3,7 / –
10.50 €
Bravčová panenka v slaninke so štuchanými gazdovskými zemiakmi a pečeným cesnakom s demi glace
200 g / 400 g / 7,9 / –
13.90 €
Flank steak so šalátom z grilovaných zemiakov s demi glace a chimichurri
200 g / 400 g / 1,3,7 / –
19.90 €
Hovädzie ragú s karlovarskou knedľou a marinovanou hruškou
150 g / 350 g / 1,3,7 / –
13.50 €
Hovädzí burger so steakovými hranolkami, coleslaw šalát, cibuľovo-slaninová marmeláda
150 g / 400 g / 1,3 / –
13.50 €
PRÍLOHY
Uhorkový šalát
100 g –
2.50 €
Paradajkový šalát
100 g –
2.50 €
Coleslaw šalát
100 g / 3,7 / –
2.50 €
Dezerty
Polievky podľa aktuálnej ponuky
- Ryby
- STREET FOOD NA TANIERI
- Detský street food
- Jedlá podávané na panvičkách
- Špeciality z jedného taniera
- Hydina
- Bravčové mäso
- Syrové jedlá
- Šaláty a prílohy
- Dezerty
Polievky podľa aktuálnej ponuky
0,33 l Kapustnica Ranč
0,33 l Paradajková polievka s parmezánom
Alergény: mlieko
0,33 l Držková polievka
Alergény: obilniny
0,33 l Kurací vývar s rezancami a mäskom
Alergény: obilniny, vajcia
0,33 l Slovenská cesnačka s krutónmi
Alergény: obilniny, vajcia, mlieko
0,33 l Cesnačka so syrom s krutónmi
Alergény: obilniny, vajcia, mlieko
0,33 l Cesnačka so syrom s krutónmi a žĺtkom
Alergény: obilniny, vajcia, mlieko
3.90 €
0,33 l Paradajková polievka s parmezánom
3.00 €
Alergény: mlieko
0,33 l Držková polievka
3.90 €
Alergény: obilniny
0,33 l Kurací vývar s rezancami a mäskom
3.30 €
Alergény: obilniny, vajcia
0,33 l Slovenská cesnačka s krutónmi
3.00 €
Alergény: obilniny, vajcia, mlieko
0,33 l Cesnačka so syrom s krutónmi
3.30 €
Alergény: obilniny, vajcia, mlieko
0,33 l Cesnačka so syrom s krutónmi a žĺtkom
3.70 €
Alergény: obilniny, vajcia, mlieko
Ryby
*uvedená gramáž je váha surového mäsa/váha mäsa po tepelnej úprave
150/70 g Steak z lososa na grilovanej zelenine
Alergény: ryby, mlieko
150/70 g Steak z lososa na grilovanej zelenine
15.95 €
Alergény: ryby, mlieko
STREET FOOD NA TANIERI
150 g Burger BBQ 10,95 Eura
burger z hovädzieho mäsa so šalátom, paradajkou, kyslou uhorkou, syrom,
cibuľkou, majonézou a BBQ omáčkou
Alergény: obilniny, vajcia, mlieko, zeler
150 g Burger Bacon 10,95 Eura
burger z hovädzieho mäsa so šalátom, paradajkou, kyslou uhorkou, syrom,
slaninou, cibuľkou, majonézou a slaninovým dressingom
Alergény: obilniny, vajcia, mlieko, zeler
150 g Burger Mexico 10,95 Eura
burger z hovädzieho mäsa so šalátom, paradajkami, jalapeno papričkami,
syrom, cibuľkou, majonézou a mexico dressingom
Alergény: obilniny, vajcia, mlieko, zeler
150 g Kurací Burger 10,95 Eura
burger s vyprážaným kuracím rezňom so šalátom, paradajkami, kyslou uhorkou,
syrom, slaninou, cibuľkou, majonézou a cesnakovým dressingom
Alergény: obilniny, vajcia, mlieko, zeler
150 g Burger Vegetarián 10,95 Eura
Burger s grilovaným enciánom, so šalátom, paradajkou, kyslou uhorkou, syrom,
Cibuľkou a majonézou
burger z hovädzieho mäsa so šalátom, paradajkou, kyslou uhorkou, syrom,
cibuľkou, majonézou a BBQ omáčkou
Alergény: obilniny, vajcia, mlieko, zeler
150 g Burger Bacon 10,95 Eura
burger z hovädzieho mäsa so šalátom, paradajkou, kyslou uhorkou, syrom,
slaninou, cibuľkou, majonézou a slaninovým dressingom
Alergény: obilniny, vajcia, mlieko, zeler
150 g Burger Mexico 10,95 Eura
burger z hovädzieho mäsa so šalátom, paradajkami, jalapeno papričkami,
syrom, cibuľkou, majonézou a mexico dressingom
Alergény: obilniny, vajcia, mlieko, zeler
150 g Kurací Burger 10,95 Eura
burger s vyprážaným kuracím rezňom so šalátom, paradajkami, kyslou uhorkou,
syrom, slaninou, cibuľkou, majonézou a cesnakovým dressingom
Alergény: obilniny, vajcia, mlieko, zeler
150 g Burger Vegetarián 10,95 Eura
Burger s grilovaným enciánom, so šalátom, paradajkou, kyslou uhorkou, syrom,
Cibuľkou a majonézou
Detský street food
Raňajkové menu - do 11:00
- Predjedlá
- Polievky
- Slovenské špeciality
- Hlavné jedlá
- Syry, ryby, rizotá
- Cestoviny
- Múčne jedlá a dezerty
- Špeciality kuchyne
- Šaláty
- Pivné špeciality
- Pizza
- Prílohy
Raňajkové menu - do 11:00
Miešané vajíčka s cibuľkou
150g, A:3
Hemendex
( pečené vajcia so šunkou ) 150g, A:3
2.49 €
150g, A:3
Hemendex
2.99 €
( pečené vajcia so šunkou ) 150g, A:3
Predjedlá
150g Domáca škvarková pomazánka s cibuľkou, chlieb
5ks Chleba s bryndzovou pomazánkou 1,7
3.90 €
5ks Chleba s bryndzovou pomazánkou 1,7
3.90 €
Polievky
0,33l Poctivá domáca kuracia s mäsom a rezancami 1
0,33l Pivárska cesnačka 1,3,7
( šunka, syr, vajíčko, opečený chlieb )
0,33l Kapustová s klobásou
0,33l Držková
3.00 €
0,33l Pivárska cesnačka 1,3,7
3.50 €
( šunka, syr, vajíčko, opečený chlieb )
0,33l Kapustová s klobásou
3.50 €
0,33l Držková
3.90 €
Slovenské špeciality
600g Marinované bravčové rebrá sladko pikantné so sweet chilli omáčkou, kyslá obloha, chlieb
650g Hovädzie rebrá v sous vide úprave, zapečené na grile s domácou barbecue marinádov, kyslá obloha, chlieb
1,2kg Koleno pečené (30-45min)
( horčica, chren, baranie rohy, uhorky, cibuľa, chlieb )
Doblok 100g – 1
200g Pečené kolienko vykostené s kyslou oblohou, chlieb
200g Tatársky biftek, 12ks hrianky 1,3,10
100g Tatársky biftek 6ks hrianky 1,3,10
300g Labužnícka pochúťka 1,3,7
( kuracie a bravčové mäso v zemiakovej placke posypanej syrom )
400g Trhané bravčové na hranolkách s chedarom ,
jalapenos a bbq omáčkou
1000g Misa pre 2 osoby
( kuracie rezne, trhané bravčové, rumpsteak, slaninka, ryža, hranolky )
11.00 €
650g Hovädzie rebrá v sous vide úprave, zapečené na grile s domácou barbecue marinádov, kyslá obloha, chlieb
15.00 €
1,2kg Koleno pečené (30-45min)
16.00 €
( horčica, chren, baranie rohy, uhorky, cibuľa, chlieb )
Doblok 100g – 1
7.10 €
200g Pečené kolienko vykostené s kyslou oblohou, chlieb
6.90 €
200g Tatársky biftek, 12ks hrianky 1,3,10
17.00 €
100g Tatársky biftek 6ks hrianky 1,3,10
11.00 €
300g Labužnícka pochúťka 1,3,7
10.00 €
( kuracie a bravčové mäso v zemiakovej placke posypanej syrom )
400g Trhané bravčové na hranolkách s chedarom ,
jalapenos a bbq omáčkou
11.00 €
1000g Misa pre 2 osoby
30.00 €
( kuracie rezne, trhané bravčové, rumpsteak, slaninka, ryža, hranolky )
Hlavné jedlá
Raňajkové menu - do 11:00
- Predjedlá
- Polievky
- Slovenské špeciality
- Špeciality našej kuchyne
- Hlavné jedlá
- Syry, ryby, rizotá
- Cestoviny
- Šaláty
- Dezerty
- Pivné špecialitky
- Pizza
- Prílohy
Raňajkové menu - do 11:00
Miešané vajíčka s cibuľkou
150g, A:3
Hemendex
( pečené vajcia so šunkou ) 150g, A:3
2.49 €
150g, A:3
Hemendex
2.99 €
( pečené vajcia so šunkou ) 150g, A:3
Predjedlá
150g Domáca škvarková pomazánka s cibuľkou, chlieb
5ks Chleba s bryndzovou pomazánkou 1,7
3.90 €
5ks Chleba s bryndzovou pomazánkou 1,7
3.90 €
Polievky
0,33l Poctivá domáca kuracia s mäsom a rezancami 1
0,33l Pivárska cesnačka 1,3,7
( šunka, syr, vajíčko, opečený chlieb )
0,33l Kapustová s klobásou
0,33l Držková
3.00 €
0,33l Pivárska cesnačka 1,3,7
3.50 €
( šunka, syr, vajíčko, opečený chlieb )
0,33l Kapustová s klobásou
3.50 €
0,33l Držková
3.90 €
Slovenské špeciality
450g Bryndzové halušky so slaninkou 1,3,7
450g Furmanské halušky 1,3,7
( slaninka, klobása, údený syr )
450g Strapačky s kapustou a slaninkou 1,3
450g Strapačky „Koliba“ 1,3
( 350g strapačky, 100g trhané bravčové )
450g Syrové halušky so slaninkou 1,3,7
350g Zabíjačka (30 min.)
( jelítko, klobása, úd.mäso, kyslá kapusta, zemiaky )
250g Bryndzové pirohy 1,3,7
250g Šúlance s makom 1,3,7
7.90 €
450g Furmanské halušky 1,3,7
8.30 €
( slaninka, klobása, údený syr )
450g Strapačky s kapustou a slaninkou 1,3
7.90 €
450g Strapačky „Koliba“ 1,3
9.20 €
( 350g strapačky, 100g trhané bravčové )
450g Syrové halušky so slaninkou 1,3,7
7.90 €
350g Zabíjačka (30 min.)
8.90 €
( jelítko, klobása, úd.mäso, kyslá kapusta, zemiaky )
250g Bryndzové pirohy 1,3,7
5.90 €
250g Šúlance s makom 1,3,7
5.90 €
Špeciality našej kuchyne
600g Marinované bravčové rebrá sladko pikantné so sweet chilli omáčkou, kyslá obloha, chlieb
11.00 €
Hlavné jedlá
PIZZA ŠTANGĽA
- POLIEVKY
- CHUŤOVKY K PIVU
- Z GRILU A KUCHYNE
- Z GRILU PRÍLOHY
- CESTOVINY
- TRADIČNE
- ŠALÁTY
- BURGER & TACOS & STREET FOOD
- DEZERTY
- PRÍLOHY
- DRESSING a OMÁČKY
- ŠPECIÁL
- PIZZA ŠPECIÁL
PIZZA ŠTANGĽA
36.PIZZA ŠTANGĽA 12 ks + 3 x dressing
pizza štangle + dressing podľa vlastného výberu (12ks) 11,00 € | 30 min
37.PIZZA ŠTANGĽA 6 ks + 1 x dressing pizza štangle + dressing podľa vlastného výberu (6ks)
38.CHEESE PIZZA ŠTANGLE 6ks + 1 x dressing pizza štangle plnené syrom
39.CHEESE PIZZA ŠTANGLE 12ks+ 3 x dressing
40.HAM PIZZA ŠTANGLE 6ks+ 1 x dressing štangle plnené šunkou
41.HAM PIZZA ŠTANGLE 12ks+ 3 x dressing štangle plnené šunkou
pizza štangle + dressing podľa vlastného výberu (12ks) 11,00 € | 30 min
37.PIZZA ŠTANGĽA 6 ks + 1 x dressing pizza štangle + dressing podľa vlastného výberu (6ks)
7.50 €
38.CHEESE PIZZA ŠTANGLE 6ks + 1 x dressing pizza štangle plnené syrom
9.40 €
39.CHEESE PIZZA ŠTANGLE 12ks+ 3 x dressing
14.00 €
40.HAM PIZZA ŠTANGLE 6ks+ 1 x dressing štangle plnené šunkou
9.40 €
41.HAM PIZZA ŠTANGLE 12ks+ 3 x dressing štangle plnené šunkou
14.00 €
POLIEVKY
CESNAČKA
s údenou šunkou, údeným syrom, pošírovaným vajíčkom a krutónmi
3,90 € | 0,4l20 min1,3,7,12
Držková polievka
s majoránom a pečivo
4,30 € | 0,4l1,9
HUBOVÁ KRÉMOVA
s prepeličím vajíčkom, restované kuriatka a chlebový chips
4,30 € | 0,4l1,3,7
PARADAJKOVÁ
s bazalkovým pestom a parmezánom
3,90 € | 0,4l20 min1,3,9
SILNÝ DOMÁCI VÝVAR
s mäsom, rezancami a koreňovou zeleninou
3,50 € | 0,4l20 min1,3,9
s údenou šunkou, údeným syrom, pošírovaným vajíčkom a krutónmi
3,90 € | 0,4l20 min1,3,7,12
Držková polievka
s majoránom a pečivo
4,30 € | 0,4l1,9
HUBOVÁ KRÉMOVA
s prepeličím vajíčkom, restované kuriatka a chlebový chips
4,30 € | 0,4l1,3,7
PARADAJKOVÁ
s bazalkovým pestom a parmezánom
3,90 € | 0,4l20 min1,3,9
SILNÝ DOMÁCI VÝVAR
s mäsom, rezancami a koreňovou zeleninou
3,50 € | 0,4l20 min1,3,9
CHUŤOVKY K PIVU
BELGICKÉ HRANOLKY
domáce zemiakové hranolky s cheddarovou salsou, vypekanou slaninou a koriandrom
6,90 € | 250g20 min7
DOMÁCE TORTILLA CHIPSY
s cheddarovou salsou, ragú z hovädzieho, jemne pikantné a kyslá smotana, jalapeňo
7,90 € | 130g1,7,12
DOMÁCE ZEMIAKOVÉ CHIPSY
s cesnakovým a syrovým dipom
5,90 € | 130g20 min3,7,12
PULLED HRANOLKY
domáce zemiakové hranolky s trhaným mäsom, cheddarovou salsou a koriandrom
7,40 € | 250g7,12
TATARÁK 100gr
domáce zemiakové hranolky s cheddarovou salsou, vypekanou slaninou a koriandrom
6,90 € | 250g20 min7
DOMÁCE TORTILLA CHIPSY
s cheddarovou salsou, ragú z hovädzieho, jemne pikantné a kyslá smotana, jalapeňo
7,90 € | 130g1,7,12
DOMÁCE ZEMIAKOVÉ CHIPSY
s cesnakovým a syrovým dipom
5,90 € | 130g20 min3,7,12
PULLED HRANOLKY
domáce zemiakové hranolky s trhaným mäsom, cheddarovou salsou a koriandrom
7,40 € | 250g7,12
TATARÁK 100gr
Z GRILU A KUCHYNE
Chuťovky k pivu
- Polievky
- Šaláty
- BURGRE A GRILL
- ÁZIA ŠPECIÁL
- Tradičné
- Dezerty
- Prílohy
- Dresingy a omáčky
- Cestoviny a risotto
- Pizza
- Pizza štangle
Chuťovky k pivu
130 g / A: 3, 7, 12
50. DOMÁCE ZEMIAKOVÉ CHIPSY s cesnakovým a syrovým dipom
230 g / A: 1, 7
51. ZAPEKANÉ HRANOLKY S JEMNE PIKANTNOU MÄSOVOU ZMESOU,
JALAPEŇO PAPRIČKAMI A CHEDDAROVOU SALSOU
100 g / 6 ks / A: 1, 3, 12
52. TATARÁK z hovädzej sviečkovice, čerstvé chilli, caparóny, cesnak,
hrianky / tradične zamiešaný s pochutinami
UPOZORNENIE: Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti,
tehotné a dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou.
230 g / 80 g / 6 ks / A: 1, 2, 3, 12
53. VYPRÁŽANÉ KREVETY V TACO TORTILLE kukuričné tortilly 2 ks, čerstvá
zelenina v teriyaki omáčke, chilli dressing
50. DOMÁCE ZEMIAKOVÉ CHIPSY s cesnakovým a syrovým dipom
5.90 €
230 g / A: 1, 7
51. ZAPEKANÉ HRANOLKY S JEMNE PIKANTNOU MÄSOVOU ZMESOU,
JALAPEŇO PAPRIČKAMI A CHEDDAROVOU SALSOU
6.90 €
100 g / 6 ks / A: 1, 3, 12
52. TATARÁK z hovädzej sviečkovice, čerstvé chilli, caparóny, cesnak,
hrianky / tradične zamiešaný s pochutinami
13.90 €
UPOZORNENIE: Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti,
tehotné a dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou.
230 g / 80 g / 6 ks / A: 1, 2, 3, 12
53. VYPRÁŽANÉ KREVETY V TACO TORTILLE kukuričné tortilly 2 ks, čerstvá
zelenina v teriyaki omáčke, chilli dressing
10.50 €
Polievky
0,4 l / A: 1, 3, 9
60. SILNÝ DOMÁCI VÝVAR s mäsom, rezancami a julien zeleninou
0,4 l / A: 1, 7
61. PARADAJKOVÁ s bazalkovým olejom a parmezánom, pizza štangľa
0,4 l / A: 1, 7
62. HUSTÁ FAZUĽOVICA S DVOMA DRUHMI MÄSA zelenina, majorán,
domáce pečivo
0,6 l / 60 g / A: 3, 6, 9, 12
63. PHO BO S TOFU silný vývar s vietnamským korením, udon rezance,
vajíčko, huby, koriander, julien zelenina, limetka a zázvor
0,6 l / 60 g / A: 6, 9,1 2
64. PHO BO S HOVÄDZÍM silný vývar s vietnamským korením, ryžové rezance,
huby, koriander, julien zelenina, limetka a zázvor
60. SILNÝ DOMÁCI VÝVAR s mäsom, rezancami a julien zeleninou
3.50 €
0,4 l / A: 1, 7
61. PARADAJKOVÁ s bazalkovým olejom a parmezánom, pizza štangľa
3.90 €
0,4 l / A: 1, 7
62. HUSTÁ FAZUĽOVICA S DVOMA DRUHMI MÄSA zelenina, majorán,
domáce pečivo
4.30 €
0,6 l / 60 g / A: 3, 6, 9, 12
63. PHO BO S TOFU silný vývar s vietnamským korením, udon rezance,
vajíčko, huby, koriander, julien zelenina, limetka a zázvor
6.90 €
0,6 l / 60 g / A: 6, 9,1 2
64. PHO BO S HOVÄDZÍM silný vývar s vietnamským korením, ryžové rezance,
huby, koriander, julien zelenina, limetka a zázvor
7.50 €
Šaláty
390 g / 120 g / A: 1, 3, 4, 7, 12
70. ŠALÁT S KURACÍMI PRSIAMI caesar dressing, rímsky a mix šalát,
slaninové chipsy, cherry paradajky a parmezán
390 g / 80 g / A: 1, 2, 3, 4, 7, 12
71. ŠALÁT S VYPRÁŽANÝMI KREVETAMI caesar dressing, rímsky a mix šalát,
slaninové chipsy, cherry paradajky a parmezán
380 g /120g A: 1, 3, 10, 11, 12
72. ŠALÁT S TERIYAKI S CHRUMKAVÝM KAČACÍM MÄSOM marinované
v teriyaki omáčke, uhorka, pekingská kapusta,fava fazuľky, paradajka,
70. ŠALÁT S KURACÍMI PRSIAMI caesar dressing, rímsky a mix šalát,
slaninové chipsy, cherry paradajky a parmezán
9.90 €
390 g / 80 g / A: 1, 2, 3, 4, 7, 12
71. ŠALÁT S VYPRÁŽANÝMI KREVETAMI caesar dressing, rímsky a mix šalát,
slaninové chipsy, cherry paradajky a parmezán
10.90 €
380 g /120g A: 1, 3, 10, 11, 12
72. ŠALÁT S TERIYAKI S CHRUMKAVÝM KAČACÍM MÄSOM marinované
v teriyaki omáčke, uhorka, pekingská kapusta,fava fazuľky, paradajka,
BURGRE A GRILL
Polievky
- Steaky, mäso
- Pivárske špeciality
- Burgre, tortilla
- Klasika
- Cestoviny
- Šaláty
- Sladké jedlá
- Prílohy
- Dresingy, omáčky
- Pizza
- Čapované víno
- Fľašové víno - Červené víno
- Fľašové víno - Biele víno
- Fľašové víno - Ružové víno
- PROSSECCO, SEKT, FRIZZANTE
Polievky
0,33L Farmársky slepačí vývar s rezancami, mäsom, zeleninou, petržlenovou vňaťou /1,3,9 .
0,33L Zdravá cesnaková polievka so šunkou, syrom a krutónmi/1,7,9
0,33L Držková polievka, domáci chlieb /3ks/1,9
3.10 €
0,33L Zdravá cesnaková polievka so šunkou, syrom a krutónmi/1,7,9
3.40 €
0,33L Držková polievka, domáci chlieb /3ks/1,9
4.20 €
Steaky, mäso
200g/ 200g Kurací steak podávaný s grilovanou zeleninou
Popis: cuketa , baklažán, paprika, cibuľa, šampiňóny
Alergény: 9,12
200g Bravčová panenka so slaninkou
Popis: + na výber z omáčok (hubová, dijónska sa smotanou)
Alergény: 1, 7, 10, 12
9.90 €
Popis: cuketa , baklažán, paprika, cibuľa, šampiňóny
Alergény: 9,12
200g Bravčová panenka so slaninkou
9.40 €
Popis: + na výber z omáčok (hubová, dijónska sa smotanou)
Alergény: 1, 7, 10, 12
Pivárske špeciality
1300g Marinované bravčové koleno s kosťou, kyslá obloha, domáci chlieb /kyslá obloha, chren, horčica
Alergény: 1, 9, 10, 12
500g Pomaly pečené údené bravčové rebrá na pive zapekané s BBQ omáčkou, domáci chlieb /kyslá obloha, chren, horčica
Alergény: 1, 9, 10, 12
120g Nakladaný hermelín, domáci chlieb
Alergény: 1, 7, 12
240g Domáca huspenina, domáci chlieb
Alergény: 1, 12
150g Škvarková pomazánka, domáci chlieb
Alergény: 1, 9, 10
17.60 €
Alergény: 1, 9, 10, 12
500g Pomaly pečené údené bravčové rebrá na pive zapekané s BBQ omáčkou, domáci chlieb /kyslá obloha, chren, horčica
13.40 €
Alergény: 1, 9, 10, 12
120g Nakladaný hermelín, domáci chlieb
4.90 €
Alergény: 1, 7, 12
240g Domáca huspenina, domáci chlieb
5.10 €
Alergény: 1, 12
150g Škvarková pomazánka, domáci chlieb
4.90 €
Alergény: 1, 9, 10
Burgre, tortilla
150g/200g Klasik Burger, hranolčeky, šalát coleslaw /1, 3, 7, 10,11,12
/Naša žemľa, majonéza, ľadový šalát, hovädzie mäso, cheddar, paradajky, červená cibuľa, kyslá uhorka, BBQ omáčka/
150g/200g Bacon Burger, hranolčeky, šalát coleslaw /1, 3, 7, 10, 11,12
/Naša žemľa, cibuľové chutney, ľadový šalát, hovädzie mäso, cheddar, paradajky, pečená slaninka, kyslá uhorka, BBQ omáčka/
150g/200g Čierny Kohút Burger, hranolčeky, šalát coleslaw /1, 3, 7, 10, 11,12
/Naša žemľa, BBQ omáčka, šalát lollo rosso, hovädzie mäso /v kukuričnej strúhanke s chilli/,cheddar, jalapenos papričky, americká remuláda/*
11.40 €
/Naša žemľa, majonéza, ľadový šalát, hovädzie mäso, cheddar, paradajky, červená cibuľa, kyslá uhorka, BBQ omáčka/
150g/200g Bacon Burger, hranolčeky, šalát coleslaw /1, 3, 7, 10, 11,12
11.40 €
/Naša žemľa, cibuľové chutney, ľadový šalát, hovädzie mäso, cheddar, paradajky, pečená slaninka, kyslá uhorka, BBQ omáčka/
150g/200g Čierny Kohút Burger, hranolčeky, šalát coleslaw /1, 3, 7, 10, 11,12
11.40 €
/Naša žemľa, BBQ omáčka, šalát lollo rosso, hovädzie mäso /v kukuričnej strúhanke s chilli/,cheddar, jalapenos papričky, americká remuláda/*
Klasika
jedálny lístok
jedálny lístok
Jedálny lístok
Raňajky
PRAŽENICA
(vajcia 3ks, zeleninová obloha, chlieb)
HAM & EGGS
(vajcia 3ks, šunka, zeleninová obloha, chlieb)
PÁRKY
(3ks párky, horčica, kečup, chlieb)
RAŇAJKY PODÁVAME V ČASE OD 8:00 DO 10:00
Predjedlá
80g GRILOVANÉ KREVETY
cesnak, čilli, bageta /1,2,3
120g SYROVÁ QUESADILLA
tortila, syr, cesnakový dressing /1,7
Tradičné polievky
0,3l DOMÁCI VÝVAR
zelenina, mäso, rezance /1,3,9
0,3l CESNAKOVÁ POLIEVKA
šunka, syr, krutóny /1,7
0,4l PARADAJKOVÁ POLIEVKA
bazalka, parmezán /7
0,4l DRŽKOVÁ
chlieb /7
Hlavné jedlá
150/180g RIB EYE STEAK, GRILOVANÁ ZELENINA, HUBOVÁ OMÁČKA
/7
150/160g DIVINOVÝ MAĎARSKÝ GUĽÁŠ, DOMÁCA PARENÁ KNEDĽA
/1,3,7
400g BRYNDZOVÉ HALUŠKY
Raňajky
PRAŽENICA
(vajcia 3ks, zeleninová obloha, chlieb)
4.00 €
HAM & EGGS
(vajcia 3ks, šunka, zeleninová obloha, chlieb)
4.20 €
PÁRKY
(3ks párky, horčica, kečup, chlieb)
4.20 €
RAŇAJKY PODÁVAME V ČASE OD 8:00 DO 10:00
Predjedlá
80g GRILOVANÉ KREVETY
cesnak, čilli, bageta /1,2,3
6.90 €
120g SYROVÁ QUESADILLA
tortila, syr, cesnakový dressing /1,7
6.90 €
Tradičné polievky
0,3l DOMÁCI VÝVAR
zelenina, mäso, rezance /1,3,9
3.20 €
0,3l CESNAKOVÁ POLIEVKA
šunka, syr, krutóny /1,7
3.20 €
0,4l PARADAJKOVÁ POLIEVKA
bazalka, parmezán /7
3.90 €
0,4l DRŽKOVÁ
chlieb /7
4.20 €
Hlavné jedlá
150/180g RIB EYE STEAK, GRILOVANÁ ZELENINA, HUBOVÁ OMÁČKA
/7
16.90 €
150/160g DIVINOVÝ MAĎARSKÝ GUĽÁŠ, DOMÁCA PARENÁ KNEDĽA
/1,3,7
11.90 €
400g BRYNDZOVÉ HALUŠKY
Burgre
- Burger Bowl
- Snacks
- Fľaškové pivo
Burgre
Balkánsky Chef
100 % hovädzie mäso, rukola, červená paprika, syr feta, ajvar mayo
Buffalo Chicken Burger
Vyprážané kuracie prsia, majonéza, coleslaw, buffalo omáčka
Alergény: 1,3,5, 6,7, 8, 10, 11
300g
Cheese Burger
100% hovädzie mäso, 2x syr cheddar, kyslá uhorka, majonéza, kečup
Alergény: 1,3,7,10, 11
320g
Chef Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slanina, jalapeños, šalát, paradajka, cibuľa, avokádová majonéza
Alergény: 1,3,7,10,11
350 g
Classic Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, šalát, kyslá uhorka, cibuľa, paradajka, BBQ omáčka, majonéza
Alergény: 1,3,7,9,10,11
320 g
Fried chicken burger
Vyprážané kuracie prsia v cornflakes obale, majonéza, šalát, paradajka
Alergény: 1, 3, 5, 6, 7, 8, 10, 11
280 G
Jammy Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slaninový džem, nakladaná cibuľa, špeciálna majonéza
Alergény: 1,3,7,10, 11
340g
Pulled pork Burger
trhané bravčové mäso, syr cheddar, kapustový šalát, chipotle majonéza
Alergény: 1,3,7,10,11
320 g
Simple Burger
100 % hovädzie mäso, rukola, červená paprika, syr feta, ajvar mayo
Buffalo Chicken Burger
Vyprážané kuracie prsia, majonéza, coleslaw, buffalo omáčka
Alergény: 1,3,5, 6,7, 8, 10, 11
300g
Cheese Burger
100% hovädzie mäso, 2x syr cheddar, kyslá uhorka, majonéza, kečup
Alergény: 1,3,7,10, 11
320g
Chef Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slanina, jalapeños, šalát, paradajka, cibuľa, avokádová majonéza
Alergény: 1,3,7,10,11
350 g
Classic Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, šalát, kyslá uhorka, cibuľa, paradajka, BBQ omáčka, majonéza
Alergény: 1,3,7,9,10,11
320 g
Fried chicken burger
Vyprážané kuracie prsia v cornflakes obale, majonéza, šalát, paradajka
Alergény: 1, 3, 5, 6, 7, 8, 10, 11
280 G
Jammy Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slaninový džem, nakladaná cibuľa, špeciálna majonéza
Alergény: 1,3,7,10, 11
340g
Pulled pork Burger
trhané bravčové mäso, syr cheddar, kapustový šalát, chipotle majonéza
Alergény: 1,3,7,10,11
320 g
Simple Burger
POLIEVKY
- CESTOVINY
- ŠALÁTY
- ŠPECIALITY KUCHYNE
- NA OBJEDNÁVKU
- BEZMÄSITÉ JEDLÁ
- SLADKÉ POTEŠENIE
- HYDINOVÉ JEDLÁ
- BRAVČOVÉ JEDLÁ
- STEAKY
- OMÁČKY k steakom
- PRÍLOHY
POLIEVKY
PARADAJKOVÁ POLIEVKA (0,45 L)
s parmezánom
SEDLIACKA CESNAKOVÁ (0,45 L)
s vajcom, šunkou, syrom a krutónmi
DOMÁCI HOVÄDZÍ VÝVAR (0,45 L)
s jemne nasekanou zeleninou a rezancami
3.80 €
s parmezánom
SEDLIACKA CESNAKOVÁ (0,45 L)
3.80 €
s vajcom, šunkou, syrom a krutónmi
DOMÁCI HOVÄDZÍ VÝVAR (0,45 L)
2.50 €
s jemne nasekanou zeleninou a rezancami
CESTOVINY
TAGLIATELLE (300/80/34 G)
s bravčovou panenkou, cherry paradajkami, baby špenátom, chilli papričkou
PENNE (300/100/61 G)
s baby špenátom, sušenými paradajkami, kuracími rezancami a smotanou
PENNE RIGATE (300/300 G)
so syrovo-smotanovou omáčkou, šunkou a kukuricou
PENNE (300/300 G)
s pestom, sušenými paradajkam a parmezánom
ŠPAGETY AGLIO E OLIO (300/300 G)
s cesnakom, chilli papričkou, olivovým olejom a parmezánom
8.90 €
s bravčovou panenkou, cherry paradajkami, baby špenátom, chilli papričkou
PENNE (300/100/61 G)
7.80 €
s baby špenátom, sušenými paradajkami, kuracími rezancami a smotanou
PENNE RIGATE (300/300 G)
6.50 €
so syrovo-smotanovou omáčkou, šunkou a kukuricou
PENNE (300/300 G)
6.50 €
s pestom, sušenými paradajkam a parmezánom
ŠPAGETY AGLIO E OLIO (300/300 G)
6.50 €
s cesnakom, chilli papričkou, olivovým olejom a parmezánom
ŠALÁTY
ŠOPSKÝ ŠALÁT (300 G)
Paradajka, paprika, uhorka, šalotka, olivový olej, vínny ocot, feta syr, toast
GRÉCKY ŠALÁT (300 G)
paradajka, paprika, uhorka, olivy, kukurica, olivový olej, feta syr, oregano, toast
WOLF ŠALÁT (300 G)
ľadový šalát, cherry paradajka, uhorka, wolf dressing, med dijonska horčica, vínny ocot, kuracie rezance, toast
CÉZAR ŠALÁT (300 G)
ľadový šalát, cherry paradajka, parmezán, kuracie rezance, vínny ocot, dressing, toast
HERODES ŠALÁT (300 G)
ľadový šalát, paradajka, paprika, uhorka, olivy, grilovaný hermelín, brusnice, toast
LOSOSOVÝ ŠALÁT
grilovaný losos, baby špenát, rukola, cherry paradajky, balsamico, toast
8.00 €
Paradajka, paprika, uhorka, šalotka, olivový olej, vínny ocot, feta syr, toast
GRÉCKY ŠALÁT (300 G)
8.00 €
paradajka, paprika, uhorka, olivy, kukurica, olivový olej, feta syr, oregano, toast
WOLF ŠALÁT (300 G)
8.00 €
ľadový šalát, cherry paradajka, uhorka, wolf dressing, med dijonska horčica, vínny ocot, kuracie rezance, toast
CÉZAR ŠALÁT (300 G)
8.00 €
ľadový šalát, cherry paradajka, parmezán, kuracie rezance, vínny ocot, dressing, toast
HERODES ŠALÁT (300 G)
8.00 €
ľadový šalát, paradajka, paprika, uhorka, olivy, grilovaný hermelín, brusnice, toast
LOSOSOVÝ ŠALÁT
12.00 €
grilovaný losos, baby špenát, rukola, cherry paradajky, balsamico, toast
ŠPECIALITY KUCHYNE
TOASTY (120/60/39 G)
s pikantne nakladanou bravčovou panenkou a modrým syrom
HOVÄDZÍ TATARÁK ZO SVIEČKOVICE (100/100 G)
s hriankami
SEDLIACKA PANVICA OD GRILU (250/175 G)
6.80 €
s pikantne nakladanou bravčovou panenkou a modrým syrom
HOVÄDZÍ TATARÁK ZO SVIEČKOVICE (100/100 G)
11.00 €
s hriankami
SEDLIACKA PANVICA OD GRILU (250/175 G)
9.90 €
NA OBJEDNÁVKU
Aperitív
- Víno
- Pivo
- Likéry
- Whiskey
- Brandy
- Cognac
- Destiláty
- Nealkoholické nápoje
- Teplé nápoje
Aperitív
Martini dry 0,1l
Martini bianco 0,1l
Cinzano 0,1l
Vermouth 0,1l
Campari 0,1l
3.00 €
Martini bianco 0,1l
3.00 €
Cinzano 0,1l
1.90 €
Vermouth 0,1l
1.70 €
Campari 0,1l
5.40 €
Víno
Víno biele 0,1l
Víno červené 0,1l
Varené víno 0,2l
Hubert De Luxe sladké fl. 0,75l
Hubert De Luxe Rosé fl. 0,75l
Hubert Club polosladké fl. 0,75l
Prosecco fl. 0,75l
Pozn.: Fľaša vína podľa aktuálnej ponuky, alebo na vínnej karte. Neváhajte si nechať odporučiť od našej obsluhy.
1.20 €
Víno červené 0,1l
1.20 €
Varené víno 0,2l
2.50 €
Hubert De Luxe sladké fl. 0,75l
11.90 €
Hubert De Luxe Rosé fl. 0,75l
11.90 €
Hubert Club polosladké fl. 0,75l
9.90 €
Prosecco fl. 0,75l
12.50 €
Pozn.: Fľaša vína podľa aktuálnej ponuky, alebo na vínnej karte. Neváhajte si nechať odporučiť od našej obsluhy.
Pivo
Gambrinus čapované 10º 0,3l
Gambrinus čapované 10º 0,5l
Plzeň 12º fl. 0,5l
Birell nealko fl. 0,5l
1.00 €
Gambrinus čapované 10º 0,5l
1.60 €
Plzeň 12º fl. 0,5l
2.00 €
Birell nealko fl. 0,5l
1.80 €
Likéry
Jägermeister 0,04l
Becherovka 0,04l
Vaječný likér 0,04l
Baileys 0,04l
1.70 €
Becherovka 0,04l
1.70 €
Vaječný likér 0,04l
1.20 €
Baileys 0,04l
2.60 €
Whiskey
Chivas Regal 0,04l
Jameson 0,04l
Johny Walker 0,04l
Ballantine′s 0,04l
Jack Daniel′s 0,04l
4.80 €
Jameson 0,04l
3.10 €
Johny Walker 0,04l
2.30 €
Ballantine′s 0,04l
2.70 €
Jack Daniel′s 0,04l
3.60 €
Brandy
Karpatské brandy špeciál 0,04l
Metaxa 5* 0,04l
Metaxa 7* 0,04l
Soberano 0,04l
4.90 €
Metaxa 5* 0,04l
3.20 €
Metaxa 7* 0,04l
4.20 €
Soberano 0,04l
2.00 €
Cognac
Courvoisier V.S.O.P. 0,04l
Hennessy V.S. 0,04l
Martell V.S.O.P. 0,04l
6.10 €
Hennessy V.S. 0,04l
6.20 €
Martell V.S.O.P. 0,04l
7.10 €
Destiláty
Reklama:
