150g Omeleta, zel. obloha, pečivo /1,3,7
150g Miešané vajíčka na cibuľke, zel. obloha, pečivo /1,3,7
180g Ham and eggs, zel. obloha, pečivo /1,3,7
200g Raňajková panvička "Giorno" (2ks párky, 2ks volské oko, slaninové chipsy, horčica, kečup, zel. obloha, pečivo /1,3,7,10
120g Lievance so šľahačkou a lestným ovocím /1,3,7
150g Párky - 3ks, horčica, kečup, pečivo /1,10
120g Zapekaný toast (šunka, syr, zel. obloha, kečup) /1,7
120g Obložený tanier (šunka, syr, vajíčko na tvrdo, maslo, zelenina, pečivo) /1,3,7
5g šunka, slaninka, syr navyše

Kurací kebab v tureckej žemli 300g
1.3.6.7.11
Kurací kebab v placke 250g
13.6.7
Kurací kebab s čerstvou zeleninou 300g
6.7
Kurací kebab s ryžou alebo hranolkami a zeleninou 500g
1, 6.7.
Kurací kebab XXL v tureckej žemli 400g
1,3.6.7.11
Kurací kebab XXL v placke 350g
1.3.6.7
Kurací kebab XXL
s ryžou alebo hranolkami a zeleninou 500g
1,6.7
Kurací kebab extra porcia mäsa 150g
6.7

Teľací kebab v tureckej žemli 300g
1, 7, 11
Teľací kebab v placke 250g
1
Teľací kebab s čerstvou zeleninou 300g
1
Teľací kebab 350g
s ryžou alebo hranolkami a čerstvou zeleninou 1, 7, 11
Teľací kebab XXL v tureckej žemli 400g
1, 7, 11
Teľací kebab XXL v placke 350g
1
Teľací kebab XXL 500g
s ryžou alebo hranolkami a čerstvou zeleninou 1, 7, 11
Teľací kebab extra porcia mäsa 130g
1

Vege kebab v tureckej žemli 280g
1, 7, 11
Vege kebab v placke 250g

100g / Tatarský biftek, 3,6,10,12
podávaný na prianie so 4 ks hriankami, alebo topinkami

150g / Utopenec, 1,6,10,11,12
po domácky nakladaný utopenec, 2ks chlieb

120g / Nakladaný hermelín, 1,7,10,12
s marinovanou cibuľkou a feferónkami

120g / Oškvarková pomazánka, 1,10
podávaná s chlebom a červenou cibuľkou

6ks / 80g / Slimáky, 1,3,7
zapečené s cesnakovým maslom a 2 ks hriankami

0,3 l / Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami, 1,3,9

0,3 l / Paradajková polievka so syrom, 1,7,9

0,3 l / Slovenská cesnačkas krutónmi, 1,3,9

0,5 l / Slovenská kapustnica, 1,7
s údeným kolienkom, lesnými hríbikmi a domácou klobásou

0,5 l / Polievka podľa dennej ponuky

Na požiadanie vieme pripraviť aj listový šalát.

350g/ Miešaný šalát s kuracími nugetkami a domácim dresingom, 1,3,7,10
(buď v trojobale alebo na prírodno)

350g/ Miešaný šalát s grilovaným enciánom a domácim dresingom, 1,3,7,10

450ML FAZULOVÁ POLIEVKA chlieb
150G NAKLADANÝ HERMELÍN kyslé prílohy, chlieb
125G UTOPENEC kyslé prílohy, chlieb
250G MINI ZEMIAKOVÉ PLACKY (3KS) cesnakový dresing
200G DOMÁCA PEČENÁ KLOBÁSA chlieb, kyslé prílohy, horčica
500G FRITOVANÉ KRÍDIELKA V CORNFLAKES S HRANOLKAMI sweet chilli omáčka, kyslé prílohy
150G TATÁRSKY BIFTEK (24H VOPRED) hrianky mastené/suché
125G VYPRÁŽANÉ OLOMOUCKÉ SYREČKY S HRANOLKAMI smotanový dresing s bylinkami
500G PEČENÉ BRAVČOVÉ REBRO kyslé prílohy, chren, horčica, chlieb
200G ČERNOHORSKÝ BRAVČOVÝ/KURACÍ REZEŇ
200G BRAVČOVÝ REZEŇ SO ZEMIAKOVO-CIBULOVÝM ŠALÁTOM
200G BRAVČOVÝ/KURACÍ REZEŇ
200G VYPRÁŽANÉ KURACIE PLÁTKY V PARMEZÁNE
300G ŽIVÁNSKA NA PANVIČKE (AJ SO ZEMIAKMI)
200G VYPRÁŽANÝ SYR DUO 100g hermelín v zem. cestíčku a 100g eidam v trojobale
200G HRANOLKY
200G OPEKANÉ ZEMIAKY
200G VARENÉ ZEMIAKY
200G RYŽA
100G PARADAJKOVÝ/UHORKOVÝ/KAPUSTOVÝ ŠALÁT
100G KYSLÉ PRÍLOHY
50G TATÁRSKA OMÁČKA
50G KEČUP/HORČICA/CHREN
200G ZEMIAKOVO-CIBULOVÝ ŠALÁT
50G BBQ/SWEET CHILLI OMÁČKA

1. Margherita con mozzarella - paradajkový základ, mozzarella
430 g (1,7)

2. Prosciutto - par.základ,syr,šunka
500 g (1,7)

3. Prosciutto e funghi - par.základ,syr,šunka,šampiňóny
560 g (1,7)

4. Hawai - par.základ,syr,šunka,ananás
550 g (1,7)

5. Diavola - par.základ,syr,saláma,cibuľa,feferóny
580 g (1,7,10)

6. Vegetariana - par.základ,syr,šampiňóny,kukurica,paprika,paradajky
660 g (1,7)

7. Quattro formaggi - par.základ,mozzarella,niva,údený syr,parmezán
600 g (1,7,10)

8. Quatro stagioni - par.základ,syr,šunka,saláma,šampiňóny,olivy, artičoky)
600 g (1,7,10)

9. Quattro carne - par.základ,syr,šunka,saláma,slaninba,klobása
600 g (1,7,10)

10. Calzone – prekladaná - par.základ,syr,šunka,šampiňóny,artičoky
600 g (1,7)

11. Toto - par.základ,syr,šunka, saláma,šampiňóny,cibuľa,feferóny
600 g (1,7,10)

12. Fattoria - par.základsyr,šunka,olivy,niva
600 g (1,7)

13. Provinciale - par.základ,syr,šunka,slanina,kukurica,feferóny
600 g (1,7)

0,33l Slepačia polievka s mäsom, mrkvou a domácimi rezancami. Obsahuje: 1,3,9
0,33l Paradajková polievka - Tradičná polievka z lúpaných paradajok s parmezánovými hoblinami a domácim bazalkovým pestom. Obsahuje: 7,8
0,33l Domáca kapustnica

750g Pečené vykostené bravčové koleno (feferónka, baraní roh, kyslá uhorka, chren, horčica, chlieb). Obsahuje: 1,3,10
500g Grilované bravčové rebierka
Marinované pečené bravčové rebierka so sweet chilli omáčkou servírované na drevenej doske (baranie rohy, feferónky, kyslé uhorky, chrumkavá cesnaková bagetka). Obsahuje: 1,3,10
200g Jelení guláš
Pomaly dusený guláš z jeleňa podávaný s čerstvými bylinkami a talianskym chlebom. Obsahuje: 1,3,7
150g Vyprážaný syr
podávaný s hranolkami a domácou tatárskou omáčkou. Obsahuje: 1,3,7
300g Bryndzové halušky
s vypečenou slaninkou a pažítkou. Obsahuje : 1,3,7
750g Kura v pekáči
Do zlatista pečená ½ kurčaťa, podávaná s pečenými zemiakmi a kyslými uhorkami. Obsahuje: 6
200g Šťavnatý kurací steak
s grilovanou zeleninou na olivovom oleji
200g Vyprážaný kurací rezeň s hranolkami
Obsahuje : 1,3,7
200g Vyprážaný bravčový rezeň so slovenským zemiakovým šalátom
Obsahuje : 1,3,7, 10
200g Bravčové medailónky z panenky
hríbová omáčka (6,7)
160g Tradičná hovädzia sviečková na smotane
s karlovarskou knedľou a slaninovým čipsom 1,3,7,9,10, možnosť zámeny prílohy: domáca parená knedľa

300g Šafranové rizoto
Smotanové rizoto so šafranom, prosciuttom crudom, cesnakom a parmezánom. Obsahuje: 7
300g Vegetariánske šafranové rizoto
Obsahuje: 7
300g Hríbové rizoto
Krémové rizoto na bielom víne s hríbmi, cesnakom, kuracími prsiami (100g), rukolou a s parmezánom. Obsahuje: 6,7
300g Vegetariánske hríbové rizoto
Obsahuje: 6,7

300g Fettuccine s kuriatkami

500g MARGHARITA 1, 7, 12
paradajkový základ, syr, mozzarella, čerstvá bazalka, oregano, cesnak
600-680g VALENCIA 1, 7, 12
paradajkový základ, syr, šunka, kukurica, šampiňóny, oregano, cesnak
600-680g HAWAI 1, 7, 12
paradajkový základ, syr, šunka, ananás, oregano, cesnak
600-680g SALAMI 1, 7, 12
paradajkový základ, syr, saláma, niva, červená cibuľka, oregano, cesnak
600-680g PICCANTE 1, 7, 12
paradajkový základ, syr, saláma, feferóny, olivy, oregano, cesnak
600-680g QUATTRO FORMAGGI 1, 7, 12
paradajkový základ, syr, údený syr, niva, encián, oregano, cesnak
600-680g TONNO 1, 4, 7, 12
paradajkový základ, syr, tuniak, olivy, červená cibuľka, oregano, cesnak
600-680g DIAVOLA 1, 3, 7, 12
paradajkový základ, syr, klobása, červená cibuľka, feferóny, vajíčko, oregano, cesnak
600-680g BACON 1, 7, 12
paradajkový základ, syr, slaninka, červená cibuľka, kukurica, oregano, cesnak
600-680g SPINACI 1, 3, 7, 12
paradajkový základ, syr, mozzarella, špenát, vajíčko, oregano, cesnak
600-680g VEGETARIANA 1, 7, 12
paradajkový základ, syr, brokolica, kukurica, čerstvé paradajky, olivy, oregano, cesnak
600-680g PROSCIUTTO FUNGHI 1, 7, 12
paradajkový základ, syr, šunka, šampiňóny, olivy, oregano, cesnak
NOVINKA: 600-680g SARDINIA 1, 4, 7, 12
paradajkový základ, syr, kapary, červená cibuľka, sardinky, oregano, cesnak
600-680g GAZDOVSKÁ 1, 7, 12
smotanovo-bryndzový základ, údený syr, červená cibuľka, slaninka, klobása, oregano, cesnak
600-680g SLOVENSKÁ 1, 7, 12
smotanovo-bryndzový základ, údený syr, slaninka, baranie rohy, oregano, cesnak
600-680g PROSCIUTTO CRUDO 1, 7, 12
paradajkový základ, mozzarella, prosciutto crudo, rukola, oregano, cesnak
600-680g PROSCIUTTO CRUDO E POMODORO 1, 7, 12
paradajkový základ, mozzarella, prosciutto crudo, čerstvé paradajky, čerstvá bazalka, oregano, cesnak
ŠÉF KUCHÁR PONÚKA: 600-680g Pizza PIETRO 1, 7, 12
paradajkový základ, syr, slanina, šunka, červená cibuľka, kukurica, čierne olivy, niva, oregano, cesnak

200G PIZZA ŠTANGLE CESNAKOVÉ

Držková polievka - Parádne dochutená držková záležitosť, patrí k tomu chlebík

Fazuľová Jokai - Niečo pre potešenie blízkych, chlebík je samozrejmosť

Segedínsky guláš - Klasická zostava kapusty, klobásy a mäsa, ako príloha je chlebík

Chilli con Carne - Záležitosť pre pičov, alebo odvážne pičky, tentokrát sa chleba nakoná - tortilla

Prešporská kapustnica - Nálož kapusty a údeného, chlebík ako sa patrí

Hovädzí guláš - Ludvo nám pravidelne a s láskou pripravuje hovädzí guláš, ktorý podávame s maďarským chlebíkom

Grilovaná klobása - Máme parádne, chrumkavé, veľké, a pikantné klobásy. K tomu trošku čalamády, horčice, chrenu a chlebík

Suvidované, Grilované Koleno - Parádne urobené grilované koleno, chlebík, horčica a vždy niečo kyselé.

Pečené rebrá - Pekne ugrilované rebrá(500g) z prasiatka, chlebík, horčica a vždy niečo kyselé.

Lokše plnené s kačacou plnkou - Tak toto ku pivu jednoznačne sadne, ako riť na šerbel.

Kuracie soté nafutrované v placke, klasika

Palecinky plnené lekvárom a nutelou

Nakladaný hermelín
Hermelín naložený v náleve nafulovaný cesnakom a chilli a opraženou cibuľkou.Túto šmakuládu si proste nemôžeš nechať újsť. K tomu ti ešte pekne vymastí bruško, aby si sa rýchlo neožral.

Domáca huspenina
Dľa ponuky, kopec cibuľe, ocot, chlebík.

Tlačenka
Dľa ponuky, bravčová alebo hydinová, kopec cibuľe, ocot, chlebík.

Oškvarková nátierka
Klasika, oškvarky, horčica, cibuľka a tajná súprava korenín. Podávame s opekaným chlebíkom

Bryndzová nátierka

1.) Kurací steak na grilovanej zelenine (1) /
/kuracie prsia 200g , grilovaná zelenina/ 200g
2.) Vyprážané bravčové rezníky (2ks) (1, 3, 7)
/br.karé v trojobale, obloženie/ 200g
3.) Grilovany encián na listovom šaláte (7)
/encián s brusnicami, zeleninová obloha/ 110g
4.) Vyprážaný syr, hranolky, tatárka – (1, 3, 7,10)
/vyprážaný syr Eidam v trojobale, zeleninová obloha, tatárka/ 150g
5.) Kurací Cordon Bleu (1, 3, 7)
/kuracie prsia v trojobale, obloženie/ 150g
6.) Vyprážaný kurací reznisko (1, 3, 7)
/kuracie prsia, zeleninová obloha, chlieb/ 200g
7.) Polievka podľa dennej ponuky (opýtajte sa obsluhy) (1, 3, 7, 9, 10) 0,28 l

Gurmán burger ( 1,3,6,7,11,12)
200G hovädzie mäso s cheddarom, maslová žemľa, opečená slaninka, karamelizovaná cibuľka, kyslá uhorka, BBQ, paradajka, poľníček, majo dip , hranolky, coleslaw šalát

Spicy Silvinka burger ( 1,3,6,7,11,12)
200G hovädzie mäso s cheddarom, jallapenos papricky, maslová žemľa, opečená slaninka, karamelizovaná cibulka, kýslá uhorka, BBQ, paradajka, poľníček, majo dip , hranolky, coleslaw šalát

Gurmán Camembert burger ( 1,3,6,7,11,12)
120g Camembert, maslová žemľa, Camembert, brusnice, červená repa, BBQ, paradajka, poľníček, majo dip , hranolky, coleslaw šalát

Gurmán double burger ( 1,3,6,7,11,12)
2x 200G hovädzie mäso , 2x cheddar, maslová žemľa, 2x opečená slaninka, karamelizovaná cibulka, kyslá uhorka, BBQ, paradajka, poľníček, majo dip , hranolky, coleslaw šalát

Výber hranoliek K MENU:
HRANOLKY KLASIK
HRANOLKY ÚDENA PAPRIKA
HRANOLKY BYLINKOVO-CESNAKOVÉ

0,33l Slepačia /1,3,9
0,33l Cesnaková krémová so syrom /1,7
0,33l Dubákový krém s tymiánom /1,7
0,33l Talianská paradajková so syrom /7

350g Mexické kuracie krídelká /1
(grilované krídelká, toasty, chilli omáčka)
500g Pečené rebierka /1, 10,12
(kyslé obloženie, horčica, chren, chlieb)

450ml Domáce halászlé, chlieb, tradičná maďarská rybacia polievka s čerstvým chlebom
600g Pečené bravčové rebrá, chren, horčica, kyslá obloha, chlieb
1750g Chrukavé pečené Bavorské koleno, kyslá obloha, chlieb
1/2 Pečená chrumkavá kačica, dusená červená kapusta, 4x lokša + 2x sladká lokša ZDARMA
Zabíjačkový tanier "ASTRA" 500g- jaternica, klobása, krvavnica, varené zemiaky, kyslán kapusta

450 ml Domáca fazuľová "Jókai" polievka + 2x pizza štangľa
330 ml Hovädzí vývar so širokými rezancami
330 ml Hovädzí vývar s pečeňovými knedličkami
330 ml Cesnačka so syrovými toustami

150 g Grilovaná klobása, chlieb, horčica a kyslé obloženie
200 g Utopence, chlieb
180 g Paprikovo-cesnakový bôčik, kyslá obloha, chlieb
100 g Kačacia domáca paštéta s opečenou hriankou (4ks), cesnak, červená cibuľka
160 g Mix nakladaných syrov, hrianky s cesnakom, cibuľka
300 g Astra doska - produkt vlastnej výroby: syrová roláda, údené krájané kuracie prsia, panenka, 3 ks korbáčikydusená domáca šunka s hranolčekmi z údeného syra, domáca klobása, kyslá obloha
Hovädzí tatarák - 150 g Tatarák, hrianky (8ks)