Mozzarella sticks (1,3,6,7,12) 180g
Mozzarellové tyčinky so salsa dipom

Jalapenos cheese (1,3,6,7,12) 240g
Krémový syr s jalapeno papričkou obaľované v
cestičku so salsa dipom

Slimáky na bylinkovom masle (1,3,6,7,11,14) 80g
Podávané s chrumkavou bagetkou

Chrumkavé krevety (1,2,3,7,10,12) 160g
Krevety v panko strúhanke s chipotle majonézou

Slepačí vývar (1,3,9) 330ml
Poctivý slepačí vývar z domácej sliepky, koreňová zelenina a rezance

Paradajková polievka (7) 330ml
Domáca paradajková polievka z olúpaných paradajok s parmezánom

Kuracie strips (1,3,7) 150g
obaľované v panko strúhanke, hranolky, chipotle majonéza

Chrumkavé kuracie krídelká (1,3,7,10,12) 300g
do chrumkava upečené kuracie krídelká, kyslá zmes,
chipotle majonéza, chlieb 100g

Chicken bowl (11,12) 350g
120g kuracie prsia na kokosovej kari omáčke s ryžou,
ľadovým šalátom, šalátovou uhorkou, mrkva, sushi zázvor, sezam a klíčky

Grilovaný kurací steak (7,12) 200g
Šťavnaté kuracie prsia na grile s bylinkovým maslom

Tacos (1,7) 350g
Tacos plnené jemným trhaným bravčovým mäsom z pliecka,
strúhanou mozzarelou, petržlenovou vňatkou a červenou cibuľkou,
limetka, guacamole

Chilli con carne na panvičke (1,2,3,6,7,11,12) 150g
zo sviečkovice s chrumkavou bylinkovou bagetkou

Bravčové pečené rebierka (1,7,10,12) 600g
Grilované rebrá s BBQ glazúrou, podávané s kyslou zmesou zeleniny,
chrenom, horčicou a chlebom

Hranolky s trhaným bravčovým (7) 120g/230g
Trhané mäso z medových rebierok, domáca BBQ omáčka, chipotle

majonéza, cheddar, jarná cibuľka

Hot Dog (1,3,7,10,12) 320g
Klobáska, syr cheddar, chrumkavá slanina, papričky jalapeňos,
chrumkavá cibuľka, horčica, kečup, pažítka


Hot dog BBQ (1,3,7,10,12) 320g
Trhané bravčové, karamelizovaná cibuľka, šalát valerián, kyslá uhorka,
domáci pikantný dresing

Vyprážaný rezeň (1,3,7) 150g
Kurací alebo z bravčového karé

Cheeseburger Umelka (1,3,7,10,12) 150g
Briošková žemľa, mleté hovädzie mäso, slanina,
dvojitý cheddar, podávané s pikantnými cibuľovými krúžkami
a chipotle majonézou

Hovädzí burger (1,3,7,11,12) 150g
Mleté hovädzie mäso, červená cibuľka, syr cheddar,
uhorka, slanina, majonéza, pikantný kečup,
podávané s hranolkami a domácou BBQ omáčkou

Hovädzí burger jalapeňo (1,3,7,11,12) 150g
Mleté hovädzie mäso, červená cibuľka, syr cheddar,
jalapeňo paprička, uhorka, slanina, majonéza, pikantný kečup,
podávané s hranolkami a domácou BBQ omáčkou

Ribs Burger (1,3,7,10,11,12) 120g
Trhané mäso z medových rebierok, červená cibuľka, kyslá uhorka,
valerián, domáca jemne pikantná omáčka, hranolky a
domáca BBQ omáčka

Halloumi burger (1,3,7,10,11,12) 100g
Halloumi syr, domáca tatárska omáčka, mix šalát, paradajka,
brusnicový džem, podávane s batatovými hranolkami a
domácim pikantným dresingom

Cesnakový langoš (1,7,12) 300g

Langoš s dresingom (1,3,7,10,12) 360 g
Syr, cesnak, dresing na výber: kečup, smotana, tatárska omáčka

Langoš Umelka (1,7,12) 360g
Smotana, slaninka, syr, jarná cibuľka

Langoš BBQ (1,3,7,10,12) 360g
Jemné trhané bravčové s červenou cibuľkou, valerián šalátikom a
domácim pikantným dresingom

Spaghetti Aglio olio e peperoncino (1,3,7) 350g
Špagety na olivovom oleji s cesnakom, čili a parmezánom

Tofu bowl (11,12) 350g
120 g tofu na kokosovej kari omáčke s ryžou, ľadovým šalátom,
šalátovou uhorkou, mrkva, sushi zázvor, sezam a klíčky

Vyprážaný syr (1,3,7,10,12) 150g
Hranolky a domáca tatárska omáčka

Ceasar šalát s kuracím mäsom (1,3,6,7,10,12) 300g
Rímsky šalát s kuracím mäsom, prosciutto crudo, hobliny parmezánu,
chrumkavé krutóny, dresing

Šalát s grilovaným kozím syrom (7,8,10) 300g
Mix listových šalátov, kozí syr, granátové jablko, opekané vlašské orechy,
medovo-horčicový dresing

Halloumi šalát (7,10) 300g
Mix listových šalátov, halloumi syr, cherry paradajky, redchard,
medovo-horčicový dresing

Uhorkový šalát (7) 150g
so zálievkou a kyslou smotanou

Šalát z čerstvej zeleniny 150g
Ľadový šalát, paprika, uhorka, paradajka

Dusená ryža 200g

Batatové hranolky 200g
Chlieb (1) 50g
Bylinková bagetka (1,2,3,6,7,11) 80g
Toast (1,6) 70g
Kyslá zmes zeleniny (12) 100g
Domáca tatárska omáčka (3,7,10,12) 70g
Domáca pikantná omáčka (3,7,10,12) 70g
Domáca BBQ omáčka (12) 70g
Kečup, Horčica (10,12) 70g
Salsa (12) 70g

Chipotle majonéza (3,7) 70g

Lava cake (1,3,6,7,12) 200g
Horúci čokoládový koláčik s horúcim ovocím a zmrzlinou

Apple pie ice cream (1,3,7,12) 200g
Jablkový koláč s vanilkovou zmrzlinou

Slepačí vývar (1,3,9) 200ml

Kurací plátok, ryža (7,12) 200g
Kuracie prsia na bylinkovom masle s ryžou

Spaghetti (1,7) 150g
paradajková omáčka so strúhaným syrom

Kuracie strips (1,3,7) 200g
Kuracie prsia obaľované v panko strúhanke s hranolkami