|
Najlepší spôsob, ako začať investovať, keď ste mladí |
BURGERY
- VEGETARIÁNSKE
- BURRITA
- KURACIE
- SENDVIČE
- ŠALÁTY
- DETSKÉ MENU
- PRÍLOHY
- DEZERTY
BURGERY
Burger s Guacamole a slaninou v javorovom sirupe 500g
hovädzie mäso, žemľa, majonéza, cheddar, guacamole, slanina v javorovom sirupe, Ranch omáčka
(1) (2) (3) (5) (6) (7) (10) (11)
Burger s omeletou a cibuľovým džemom 500g
hovädzie mäso, žemľa, majonéza, cheddar, omeleta, cibuľový džem, BBQ omáčka
(1) (2) (3) (6) (7) (10) (11)
BeAbout Royal burger 500g
hovädzie mäso , dvojitý cheddar, chrumkavá slanina, majonéza, žemľa a BBQ omáčka
(1) (3) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12)
Burger so slaninou a volským okom 500g
hovädzie mäso, cheddar, volské oko, chrumkavá slanina, majonéza, žemľa a BBQ omáčka
(1) (3) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12)
Tex Mex 500g
hovädzie mäso, cheddar, nachos, jalapeño, chilli fazuľky, majonéza, žemľa a Mojo omáčka
(1) (3) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12)
Jalapeňo Burger 500g
hovädzie mäso, kúsky modrého syra, jalapeňo, majonéza, žemľa a Blue cheese omáčka
(1) (3) (5) (6) (7) (10)
Patriot Burger 500g
hovädzie mäso, hermelín, oravská slanina, majonéza, žemľa a BBQ omáčka
(1) (3) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12)
Orava Burger 500g
hovädzie mäso, oštiepok, oravská slanina, majonéza, žemľa a BBQ omáčka
(1) (3) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12)
Kurací burger s hermelínom 500g
grilované kuracie prsia, hermelín,cibuľový džem, majonéza, žemľa a Ranch omáčka
(1) (3) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12)
Kurací burger Caprese 500g
grilované kuracie prsia, mozzarella, paradajky, pesto, balsamico, majonéza, žemľa a Ranch omáčka
(1) (3) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12)
Chrumkavé kura burger 500g
vyprážané kuracie prsia, ementál, majonéza, žemľa a Medová horčica
(1) (3) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12)
9.89 €
hovädzie mäso, žemľa, majonéza, cheddar, guacamole, slanina v javorovom sirupe, Ranch omáčka
(1) (2) (3) (5) (6) (7) (10) (11)
Burger s omeletou a cibuľovým džemom 500g
9.89 €
hovädzie mäso, žemľa, majonéza, cheddar, omeleta, cibuľový džem, BBQ omáčka
(1) (2) (3) (6) (7) (10) (11)
BeAbout Royal burger 500g
9.89 €
hovädzie mäso , dvojitý cheddar, chrumkavá slanina, majonéza, žemľa a BBQ omáčka
(1) (3) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12)
Burger so slaninou a volským okom 500g
9.89 €
hovädzie mäso, cheddar, volské oko, chrumkavá slanina, majonéza, žemľa a BBQ omáčka
(1) (3) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12)
Tex Mex 500g
9.89 €
hovädzie mäso, cheddar, nachos, jalapeño, chilli fazuľky, majonéza, žemľa a Mojo omáčka
(1) (3) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12)
Jalapeňo Burger 500g
9.89 €
hovädzie mäso, kúsky modrého syra, jalapeňo, majonéza, žemľa a Blue cheese omáčka
(1) (3) (5) (6) (7) (10)
Patriot Burger 500g
9.89 €
hovädzie mäso, hermelín, oravská slanina, majonéza, žemľa a BBQ omáčka
(1) (3) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12)
Orava Burger 500g
9.89 €
hovädzie mäso, oštiepok, oravská slanina, majonéza, žemľa a BBQ omáčka
(1) (3) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12)
Kurací burger s hermelínom 500g
8.89 €
grilované kuracie prsia, hermelín,cibuľový džem, majonéza, žemľa a Ranch omáčka
(1) (3) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12)
Kurací burger Caprese 500g
8.89 €
grilované kuracie prsia, mozzarella, paradajky, pesto, balsamico, majonéza, žemľa a Ranch omáčka
(1) (3) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12)
Chrumkavé kura burger 500g
8.89 €
vyprážané kuracie prsia, ementál, majonéza, žemľa a Medová horčica
(1) (3) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12)
Niečo k pivu
- Polievky
- Hlavné jedlá
- Špecialita sezóny
- Naše hamburgery
- Sladké
- PIZZA - vyskladaj si svoju pizzu
- Prílohy
- Omáčky a dressingy
Niečo k pivu
-200g grilovaná dolnozemská klobáska (1,2)
-130g utopenec (1)
-150g nakladaný hermelín(1,3,7)
-300g pizza štangle potreté cesnakom a olivovým olejom(1).
-120g tatarák s hriankami(1,3,10)
-250g belgické hranolky s domácim dresingom (1)
4.90 €
-130g utopenec (1)
3.90 €
-150g nakladaný hermelín(1,3,7)
4.70 €
-300g pizza štangle potreté cesnakom a olivovým olejom(1).
3.90 €
-120g tatarák s hriankami(1,3,10)
10.90 €
-250g belgické hranolky s domácim dresingom (1)
3.90 €
Polievky
- 0,40 poctivá slepačia s rezancami(1,3,9)
2.90 €
Hlavné jedlá
- 200g vyprážaný bravčový (kurací) rezeň(1,3,7)
- 180g černohorský bravčový (kurací) rezeň(1,3,7)
- 180g kurací cordon bleu plnený šunkou a syrom čedar(1,3,7)
- 180g štavnatý kurací stejk s prírodnou omáčkou
- 180g vyprážaný syr s domácou tatarkou(1,3,7,10)
- 370g chrumkavé kuracie krídelká s hranolkami(1,3,10,12) .
- 500g americké BBQ rebierka s hranolkami a šalátom coleslaw(10)
- 180g grilovaný encián s brusnicovou omáčkou(7)
- 350g diabolské soté v zemiakovej placke(1)
- 300g bryndzové pirohy so slaninkou a kyslou smotanou(1,3,7)
- 250g DERBY šalát s grilovaným kuracím mäskom(1,3,4,7,10)
7.90 €
- 180g černohorský bravčový (kurací) rezeň(1,3,7)
7.90 €
- 180g kurací cordon bleu plnený šunkou a syrom čedar(1,3,7)
7.70 €
- 180g štavnatý kurací stejk s prírodnou omáčkou
6.90 €
- 180g vyprážaný syr s domácou tatarkou(1,3,7,10)
5.90 €
- 370g chrumkavé kuracie krídelká s hranolkami(1,3,10,12) .
8.90 €
- 500g americké BBQ rebierka s hranolkami a šalátom coleslaw(10)
11.90 €
- 180g grilovaný encián s brusnicovou omáčkou(7)
6.60 €
- 350g diabolské soté v zemiakovej placke(1)
8.40 €
- 300g bryndzové pirohy so slaninkou a kyslou smotanou(1,3,7)
5.90 €
- 250g DERBY šalát s grilovaným kuracím mäskom(1,3,4,7,10)
6.90 €
Špecialita sezóny
-350g pečený hejk (chlebík +kyslá príloha)
7.90 €
Naše hamburgery
-500g DERBY (paradajka,cibuľa,ľadový šalát,čedar)(1,3,7)
-500g CHILLI (slanina,jalapeňos,čedar,paradajka,ľadový šalát)(1,3,7)
-500g PORK (pomaly pečené trhané bravčové pliecko ,coleslaw, )(1,3.7)
*VŠETKY hamburgery podávame s belgickými hranolkamiJ
9.90 €
-500g CHILLI (slanina,jalapeňos,čedar,paradajka,ľadový šalát)(1,3,7)
9.90 €
-500g PORK (pomaly pečené trhané bravčové pliecko ,coleslaw, )(1,3.7)
8.90 €
*VŠETKY hamburgery podávame s belgickými hranolkamiJ
Sladké
200g palacinky so šľahačkou,šúlance s makom
4.20 €
PIZZA - vyskladaj si svoju pizzu
Základná pizza ,,margherita“ 400g (paradajkový základ,syr)(1,7)
+ šunka,saláma,klobása,slanina,šampióny,ananás,kukurica,cibuľa,feferónky
4.90 €
+ šunka,saláma,klobása,slanina,šampióny,ananás,kukurica,cibuľa,feferónky
0.60 €
Prílohy
ryža,varené zemiaky(180g)
hranolky,americké zemiaky( 180g)
chlieb (100g)
Grilovaná zelenina ( 200 g)
Prilohové šaláty: miešaný,paradajkový,uhorkový,coleslaw,mix.kyselé
1.90 €
hranolky,americké zemiaky( 180g)
2.00 €
chlieb (100g)
0.90 €
Grilovaná zelenina ( 200 g)
3.70 €
Prilohové šaláty: miešaný,paradajkový,uhorkový,coleslaw,mix.kyselé
1.70 €
Omáčky a dressingy
Predjedlá a polievky
- Špecialita Šéfkuchára
- Hlavné jedlo
- Veľký Šalát & Vegetariánske Jedlo
- Dezerty
- Prílohy
Predjedlá a polievky
A: 1,3,7,8 80g Paštéta z kačacej pečienky s mandľou a brusnicami, opečený chlieb
A: 1,3,7 120g Bryndzové halušky so slaninou
A: 1 120g Vykŕmená kačacia pečienka s karamelizovaným jabĺčkom, opečený chlieb
A: 1,3,7 100g Štrúdľa plnená červenou repou a gazdovským syrom
A: 1,3,9 0,3l Kačací vývar s mäsom, zeleninou a rezancami
7.90 €
A: 1,3,7 120g Bryndzové halušky so slaninou
6.50 €
A: 1 120g Vykŕmená kačacia pečienka s karamelizovaným jabĺčkom, opečený chlieb
13.90 €
A: 1,3,7 100g Štrúdľa plnená červenou repou a gazdovským syrom
6.90 €
A: 1,3,9 0,3l Kačací vývar s mäsom, zeleninou a rezancami
5.50 €
Špecialita Šéfkuchára
A: 1,7 200g Jelení steak na karamelovej omáčke, zemiaková knedľa s černicami
24.90 €
Hlavné jedlo
A: 1,3,7 200g Jelení guláš so žemľovou knedľou
A: 7 200g Pečená mangalica s tekvicovým pyré a gaštanmi
A: 1,3 250g Králik na červenom víne s lesnými hríbmi, slaninková zemiaková knedľa
A: 1 300g Pečená kačka, červená dusená kapusta s medom a pomarančom, 2ks lokše
A: 4,7 180g Grilovaný zubáč na hráškovom pyré s mätou (ryba)
A: 7 200g Grilovaná bravčová panenka na bylinkovej omáčke, maslové zemiaky
A: 7 200g Kuracie prsia sous vide s grilovanou zeleninou
17.90 €
A: 7 200g Pečená mangalica s tekvicovým pyré a gaštanmi
18.90 €
A: 1,3 250g Králik na červenom víne s lesnými hríbmi, slaninková zemiaková knedľa
20.50 €
A: 1 300g Pečená kačka, červená dusená kapusta s medom a pomarančom, 2ks lokše
19.90 €
A: 4,7 180g Grilovaný zubáč na hráškovom pyré s mätou (ryba)
16.90 €
A: 7 200g Grilovaná bravčová panenka na bylinkovej omáčke, maslové zemiaky
16.90 €
A: 7 200g Kuracie prsia sous vide s grilovanou zeleninou
15.90 €
Veľký Šalát & Vegetariánske Jedlo
A: 250g Pečená cuketa s rajčinami a šampiňónmi, malý šalátik
A: 1,7 250g Šalát s pečenou marinovanou paprikou a gazdovským syrom, chlieb
15.90 €
A: 1,7 250g Šalát s pečenou marinovanou paprikou a gazdovským syrom, chlieb
14.90 €
MENU
MENU
250 G GNOCCHI S grilovanou CUKINOU, sušenými PARADAJKAMI, hríbikmi, sušenou ŠUNKOU a parmezánom
350 G LOSOS s opekanými / varenými ZEMIAKMI
330 G PANENKA s opekanými ZEMIAKMI, špenátom a hríbovým ragú
200 G ŠALÁT S opekanými slnečnicovými semiačkami a grilovaným CAMEMBERTOM
330 G KURACIE s fazuľovými LÚSKAMI A varenými ZEMIAKMI
330 G PANENKA S jablkovým CHUTNEY a opekanými ZEMIAKMI
9.90 €
350 G LOSOS s opekanými / varenými ZEMIAKMI
11.90 €
330 G PANENKA s opekanými ZEMIAKMI, špenátom a hríbovým ragú
10.90 €
200 G ŠALÁT S opekanými slnečnicovými semiačkami a grilovaným CAMEMBERTOM
9.90 €
330 G KURACIE s fazuľovými LÚSKAMI A varenými ZEMIAKMI
10.90 €
330 G PANENKA S jablkovým CHUTNEY a opekanými ZEMIAKMI
10.90 €
Pizza
- Hlavné jedlá
- Šaláty
- Polievka
- Dezerty
- Prílohy
- Dressingy a omáčky
Pizza
1. PIZZA MARGHERITA 480g, pomodoro, syr Mozzarella, čerstvá bazalka /1,7
2. PIZZA PROSCIUTTO 530g, pomodoro, syr Mozzarella, šunka /1,7
3. PIZZA PROSCIUTTO E MAIS 550g, pomodoro, syr Mozzarela, šunka, kukurica /1,7
4. PIZZA PROSCIUTTO E FUNGI 540g, pomodoro, syr Mozzarella, šunka, šampiňóny, kukurica /1,7
5. PIZZA SALAMI 490g, pomodoro, syr Mozzarella, saláma /1,7
6. PIZZA DIAVOLA 650g, pomodoro, syr Mozzarella, pikantná saláma, klobása, cibuľa, Jalapeňos papričky /1,7
7. PIZZA HAWAI 540g, pomodoro, syr Mozzarella, šunka, ananás /1,7
8. PIZZA PROVINCIALE 590g, pomodoro, syr Mozzarella, slanina, kukurica, feferónky, baranie rohy /1,7
9. PIZZA QUATTRO STAGIONI 630g, pomodoro, syr Mozzarella, šunka, šampiňóny, kapary, olivy, artičoky /1,7
10. PIZZA AL TONNO 560g, pomodoro, syr Mozzarella, tuniak, cibuľa, olivy /1,4,7
11. PIZZA QUATTRO FORMAGGI 540g, pomodoro, syr Mozzarella, syr Niva, syr Pecorino, syr Parmezán /1,7
12. PIZZA SPINACI 480g, pomodoro, syr Mozzarella, slanina, baby špenát, cesnak, vajce /1,7
14. PIZZA SEDLIACKA 610g, pomodoro, syr Mozzarella, slanina, klobása, oštiepok, cibuľa, feferóny /1,7
5.50 €
2. PIZZA PROSCIUTTO 530g, pomodoro, syr Mozzarella, šunka /1,7
6.00 €
3. PIZZA PROSCIUTTO E MAIS 550g, pomodoro, syr Mozzarela, šunka, kukurica /1,7
6.50 €
4. PIZZA PROSCIUTTO E FUNGI 540g, pomodoro, syr Mozzarella, šunka, šampiňóny, kukurica /1,7
6.50 €
5. PIZZA SALAMI 490g, pomodoro, syr Mozzarella, saláma /1,7
6.00 €
6. PIZZA DIAVOLA 650g, pomodoro, syr Mozzarella, pikantná saláma, klobása, cibuľa, Jalapeňos papričky /1,7
6.50 €
7. PIZZA HAWAI 540g, pomodoro, syr Mozzarella, šunka, ananás /1,7
6.50 €
8. PIZZA PROVINCIALE 590g, pomodoro, syr Mozzarella, slanina, kukurica, feferónky, baranie rohy /1,7
6.50 €
9. PIZZA QUATTRO STAGIONI 630g, pomodoro, syr Mozzarella, šunka, šampiňóny, kapary, olivy, artičoky /1,7
6.50 €
10. PIZZA AL TONNO 560g, pomodoro, syr Mozzarella, tuniak, cibuľa, olivy /1,4,7
6.50 €
11. PIZZA QUATTRO FORMAGGI 540g, pomodoro, syr Mozzarella, syr Niva, syr Pecorino, syr Parmezán /1,7
6.50 €
12. PIZZA SPINACI 480g, pomodoro, syr Mozzarella, slanina, baby špenát, cesnak, vajce /1,7
6.50 €
14. PIZZA SEDLIACKA 610g, pomodoro, syr Mozzarella, slanina, klobása, oštiepok, cibuľa, feferóny /1,7
6.50 €
Hlavné jedlá
KURACÍ GORDON BLEU 200g, so šunkou a syrom /1,3,7
KURACÍ REZEŇ V PANKO STRÚHANKE (1,3,7) 200g
KURACÍ STEAK S LIMETKOVOU ŠŤAVOU S BYLINKAMI CHIMMICHURRI 200g /6
KURACIE PRSIA S MOZZARELLOU A RAJČINAMI 200g /7
GAZDOVSKÝ REZEŇ Z BRAVČOVÉHO KARÉ 200g, plnený slaninou a oštiepkom v zemiakovom cestíčku /1,3,7
BRAVČOVÝ REZEŇ XXL 200g /1,3,7
BRAVČOVÁ PANENKA S BRUSNICOVOU OMÁČKOU (1,3,7) 200g
VYPRÁŽANÝ SYR (1,3,7) 200g
4.90 €
KURACÍ REZEŇ V PANKO STRÚHANKE (1,3,7) 200g
4.50 €
KURACÍ STEAK S LIMETKOVOU ŠŤAVOU S BYLINKAMI CHIMMICHURRI 200g /6
4.80 €
KURACIE PRSIA S MOZZARELLOU A RAJČINAMI 200g /7
4.80 €
GAZDOVSKÝ REZEŇ Z BRAVČOVÉHO KARÉ 200g, plnený slaninou a oštiepkom v zemiakovom cestíčku /1,3,7
5.30 €
BRAVČOVÝ REZEŇ XXL 200g /1,3,7
4.60 €
BRAVČOVÁ PANENKA S BRUSNICOVOU OMÁČKOU (1,3,7) 200g
5.30 €
VYPRÁŽANÝ SYR (1,3,7) 200g
4.50 €
Šaláty
CÉZAR ŠALÁT S KURACÍM MÄSOM 250g, so slaninou a toastom, dressing /1,3,4,7,10
MIEŠANÝ LISTOVÝ ŠALÁT S PROSCIUTTOM 250g, so cherry rajčinami, toastom a medovo-horčicovým dressingom /1,3,7,10
ZELENINOVÝ ŠALÁT SO SUŠENÝMI RAJČINAMI A MOZZARELLOU toast, balsamico /1,3,7,10
6.90 €
MIEŠANÝ LISTOVÝ ŠALÁT S PROSCIUTTOM 250g, so cherry rajčinami, toastom a medovo-horčicovým dressingom /1,3,7,10
6.90 €
ZELENINOVÝ ŠALÁT SO SUŠENÝMI RAJČINAMI A MOZZARELLOU toast, balsamico /1,3,7,10
4.90 €
Polievka
KRÉMOVÁ CESNAČKA S KRUTÓNMI 0,3l /1,7
2.50 €
Dezerty
PALACINKY S NUTELLOU vanilkový krém, orechová posýpka
PALACINKY S DOMÁCIM DŽEMOM Z LESNÉHO OVOCIA čokoládový toping, šľahačka
3.90 €
PALACINKY S DOMÁCIM DŽEMOM Z LESNÉHO OVOCIA čokoládový toping, šľahačka
3.90 €
Prílohy
HRANOLKY SO ŠUPKOU 200g
RYŽA 200g
2.10 €
RYŽA 200g
2.10 €
Dressingy a omáčky
Predjedlá.
- Polievky
- Naše špeciality
- Ryby
- Šaláty
- Cestoviny
- Dezerty
- Prílohy
Predjedlá.
LOSOVÝ TATARÁK
na avokádovom hniezde s capari podávaný s chrumkavou bagetkou 100G /1, 7, 12/
100% DOMÁCA KAČACIA PAŠTÉTA
podávaná v skle, zaliata kačacím tukom s čerstvým tymiánom a pečeným chlebíkom. Vyrábame od roku 2008 podľa tradičnej receptúry. 100G /1, 7, 12/
8.90 €
na avokádovom hniezde s capari podávaný s chrumkavou bagetkou 100G /1, 7, 12/
100% DOMÁCA KAČACIA PAŠTÉTA
8.90 €
podávaná v skle, zaliata kačacím tukom s čerstvým tymiánom a pečeným chlebíkom. Vyrábame od roku 2008 podľa tradičnej receptúry. 100G /1, 7, 12/
Polievky
SILNÝ HOVÄDZÝ VÝVAR
s domácimi rezancami a koreňovou zeleninou julien 0,3L /1, 3, 9, 12/
NAŠA TRADIČNÁ SLOVENSKÁ DRŽKOVÁ
s pečivom, servírovaná v hrnčeku. Najobľúbenejšia polievka ktorú pre Vás varíme od roku 2008 podľa našej tradičnej receptúry. 0,3L /1, 12/
TYPICKÁ KULAJDA
so sušenými dubákmi, zemiakmi, strateným vajíčkom, slaninovým chipsom z mangalice a sekaným kôprom 0,3L /1, 3, 12/
3.90 €
s domácimi rezancami a koreňovou zeleninou julien 0,3L /1, 3, 9, 12/
NAŠA TRADIČNÁ SLOVENSKÁ DRŽKOVÁ
4.90 €
s pečivom, servírovaná v hrnčeku. Najobľúbenejšia polievka ktorú pre Vás varíme od roku 2008 podľa našej tradičnej receptúry. 0,3L /1, 12/
TYPICKÁ KULAJDA
5.50 €
so sušenými dubákmi, zemiakmi, strateným vajíčkom, slaninovým chipsom z mangalice a sekaným kôprom 0,3L /1, 3, 12/
Naše špeciality
POĽOVNÍCKY DIVINOVÝ GULÁŠ
zo srnca a jeleňa na tymiáne a borievkách, podávaný s karlovarským žemľovým knedlíkom a červenou cibuľkou s chilli papričkou 200G/150G /1, 3, 7, 12/
TYPICKÉ SLOVENSKÉ BRYNDZOVÉ HALUŠKY
s vypečenou chrumkavou slaninkou a pažitkou 300G/1, 3, 7, 12/
GRILOVANÝ ŠŤAVNATÝ KURACÍ SUPREME
z kukuričného kuriatka na holandskej krémovej omáčke 200G /7, 12/
LAHODNÉ HOVÄDZIE LÍČKA
podávané na zemiakovej kaši s demiglace omáčkou a glazúrovanou mrkvou 200G/200G /1, 7, 12/
PREŠPORSKÝ BRAVČOVÝ SCHNITZEL
s majonézovým šalátom, pažítkou a citrónom 200G/200G /1, 3, 7, 12/
GRILOVANÉ BRAVČOVÉ REBIERKA
z mladého prasiatka, potreté s barbecue omáčkou, podávané s cibuľovými krúžkami, čerstvým chrenom a nakladanou uhorkou 500G /1, 6, 12/
BIG PULITZER BURGER
s grilovaným 100% hovädzím mäsom, cesnaková majonéza, zelený šalát, paradajka, chrumkavá slaninka, chedar syr a kyslá uhorka s BBQ omáčkou, zemiakové hranolky, kečup 200G/150G /1, 3, 7, 12/
HOVÄDZÍ STEAK
plemeno Angus z juhoamerickej sviečkovej, obalený v parmezánovej kruste, potretý hlúzovkovým krémom, servírovaný na rozpálenej panvičke 200G /1, 6, 12/
15.90 €
zo srnca a jeleňa na tymiáne a borievkách, podávaný s karlovarským žemľovým knedlíkom a červenou cibuľkou s chilli papričkou 200G/150G /1, 3, 7, 12/
TYPICKÉ SLOVENSKÉ BRYNDZOVÉ HALUŠKY
9.90 €
s vypečenou chrumkavou slaninkou a pažitkou 300G/1, 3, 7, 12/
GRILOVANÝ ŠŤAVNATÝ KURACÍ SUPREME
10.90 €
z kukuričného kuriatka na holandskej krémovej omáčke 200G /7, 12/
LAHODNÉ HOVÄDZIE LÍČKA
15.90 €
podávané na zemiakovej kaši s demiglace omáčkou a glazúrovanou mrkvou 200G/200G /1, 7, 12/
PREŠPORSKÝ BRAVČOVÝ SCHNITZEL
15.90 €
s majonézovým šalátom, pažítkou a citrónom 200G/200G /1, 3, 7, 12/
GRILOVANÉ BRAVČOVÉ REBIERKA
14.90 €
z mladého prasiatka, potreté s barbecue omáčkou, podávané s cibuľovými krúžkami, čerstvým chrenom a nakladanou uhorkou 500G /1, 6, 12/
BIG PULITZER BURGER
15.90 €
s grilovaným 100% hovädzím mäsom, cesnaková majonéza, zelený šalát, paradajka, chrumkavá slaninka, chedar syr a kyslá uhorka s BBQ omáčkou, zemiakové hranolky, kečup 200G/150G /1, 3, 7, 12/
HOVÄDZÍ STEAK
19.90 €
plemeno Angus z juhoamerickej sviečkovej, obalený v parmezánovej kruste, potretý hlúzovkovým krémom, servírovaný na rozpálenej panvičke 200G /1, 6, 12/
Ryby
STEAK Z NÓRSKEHO LOSOSA
grilovaný na hrubej morskej soli s blanžírovaným špenátom, cesnakom, maslom a holandskou omáčkou 200G/150G /4 ,7, 12/
17.90 €
grilovaný na hrubej morskej soli s blanžírovaným špenátom, cesnakom, maslom a holandskou omáčkou 200G/150G /4 ,7, 12/
Šaláty
CAESAR ŠALÁT
s grilovanými kuracími kúskami, slaninkou, ančovičkovým dresingom, chrumkavými bagetovými chipsami a strúhaným parmezánom Grana Padano 250G /1, 3, 4, 7, 12/
VARIÁCIA ŠALÁTOV S GRILOVANÝM HALLOUMI SYROM
10.90 €
s grilovanými kuracími kúskami, slaninkou, ančovičkovým dresingom, chrumkavými bagetovými chipsami a strúhaným parmezánom Grana Padano 250G /1, 3, 4, 7, 12/
VARIÁCIA ŠALÁTOV S GRILOVANÝM HALLOUMI SYROM
11.90 €
Cestoviny
Hotel a reštaurácia Dominika
Vlastenecké námestie 3, 85101 Bratislava , 02 6224 2170
hotelová reštaurácia
PREDJEDLÁ
- POLIEVKY
- HLAVNÉ JEDLÁ
- EXTRA PRÍLOHY
- PIZZA
- DEZERTY
- SNACKY
PREDJEDLÁ
80g Oškvarková pomazánka s hriankami A: 1, 10
100g Zamiešaný tatarák z hovädzej sviečkovice s hriankami, topinkami a cesnakom A: 1, 3
70g Grilovaný kozí syr na šaláte horčicovo - limetovou zálievkou, cesnaková štangľa A:
4.90 €
100g Zamiešaný tatarák z hovädzej sviečkovice s hriankami, topinkami a cesnakom A: 1, 3
9.90 €
70g Grilovaný kozí syr na šaláte horčicovo - limetovou zálievkou, cesnaková štangľa A:
16.70 €
POLIEVKY
0,33l Silný vývar z hovädzieho chvostu s mäsom, rezancami a koreňovou zeleninou A: 1
0,33l Paradajková polievka s parmezánom a bazalkovým pestom Tomato soup with A: 7
0,33l Fazuľová polievka JOKAI s údeninou, klobáskou, slížmi a kyslou smotanou A: 1, 7
3.50 €
0,33l Paradajková polievka s parmezánom a bazalkovým pestom Tomato soup with A: 7
3.90 €
0,33l Fazuľová polievka JOKAI s údeninou, klobáskou, slížmi a kyslou smotanou A: 1, 7
4.50 €
HLAVNÉ JEDLÁ
200g Teľací Wiener schnitzel, bavorský zemiakový šalát (1, 3, 7)
200g Jelení guláš s domácou karlovarskou knedľou (1, 3)
150g Tri kuracie medajlónky v zemiakovom cestíčku, opekané baby zemiaky, miešaný listový šalát (1, 3, 7)
120g Vyprážaný syr so steakovými hranolkymi a domácou tatárskou omáčkou, miešaný listový šalát (1, 3, 7)
150g Steak lososa na hľuzovkovom zemiakovom pyré, grilovaná zelenina (4, 7)
200g Grilovaná bravčová panenka (medium), smotanová dubáková omáčka, pretláčané zemiaky s restovanou cibuľkou (7)
200g Steak z argentínskej hovädzej sviečkovice, pfeffer omáčka s kvapkou koňaku, batatové hranolky, miešaný listový šalát (7, 10)
RARE MEDIUM RARE MEDIUM MEDIUM WELL WELL DONE
220g Steak z kuracích pŕs “supreme”, jemná vínová demi-glace omáčka, grilovaná zelenina (9)
500g Pečené bravčové rebierka potreté našou domácou bbq marinádou, kýslá obloha, horčica, chren, chlieb (1)
170g Hovädzí burger s cheddarom, karamelizovanou cibuľkou a grilovanou slaninkou, steakové hranolky, ranch dressing (1, 3, 7)
Pridaj si do burgru:
Volské oko (egg)
Jalapenos
extra cheddar 20g
350g Krémové rizoto z hokkaido tekvice so semiačkami, štajerským tekvicovým olejom a grilovaným kozím syrom
480g Veľký zeleninový šalát s horčicovo-limetovou zálievkou, grilovanými kuracími prsiami, parmezánom a krutónmi (1, 7, 10) (zmes listových šalátov, cherry rajčiny, farebná paprika)
400g Grilované kuracie prsia “supreme” na smotanových tagliatelle so súšenými rajčinami, bazalkou, cesnakom a parmezánom
13.90 €
200g Jelení guláš s domácou karlovarskou knedľou (1, 3)
10.90 €
150g Tri kuracie medajlónky v zemiakovom cestíčku, opekané baby zemiaky, miešaný listový šalát (1, 3, 7)
9.50 €
120g Vyprážaný syr so steakovými hranolkymi a domácou tatárskou omáčkou, miešaný listový šalát (1, 3, 7)
8.90 €
150g Steak lososa na hľuzovkovom zemiakovom pyré, grilovaná zelenina (4, 7)
14.90 €
200g Grilovaná bravčová panenka (medium), smotanová dubáková omáčka, pretláčané zemiaky s restovanou cibuľkou (7)
10.80 €
200g Steak z argentínskej hovädzej sviečkovice, pfeffer omáčka s kvapkou koňaku, batatové hranolky, miešaný listový šalát (7, 10)
22.90 €
RARE MEDIUM RARE MEDIUM MEDIUM WELL WELL DONE
220g Steak z kuracích pŕs “supreme”, jemná vínová demi-glace omáčka, grilovaná zelenina (9)
9.90 €
500g Pečené bravčové rebierka potreté našou domácou bbq marinádou, kýslá obloha, horčica, chren, chlieb (1)
12.50 €
170g Hovädzí burger s cheddarom, karamelizovanou cibuľkou a grilovanou slaninkou, steakové hranolky, ranch dressing (1, 3, 7)
9.90 €
Pridaj si do burgru:
Volské oko (egg)
0.60 €
Jalapenos
0.60 €
extra cheddar 20g
0.60 €
350g Krémové rizoto z hokkaido tekvice so semiačkami, štajerským tekvicovým olejom a grilovaným kozím syrom
11.20 €
480g Veľký zeleninový šalát s horčicovo-limetovou zálievkou, grilovanými kuracími prsiami, parmezánom a krutónmi (1, 7, 10) (zmes listových šalátov, cherry rajčiny, farebná paprika)
9.90 €
400g Grilované kuracie prsia “supreme” na smotanových tagliatelle so súšenými rajčinami, bazalkou, cesnakom a parmezánom
11.90 €
EXTRA PRÍLOHY
250g Grilovaná zelenina
250g Anglická zelenina
250g Šalát
miešaný, uhorkový, paradajkový, kapustový /možnosť objednať aj polovičný šalát/
3.50 €
250g Anglická zelenina
3.50 €
250g Šalát
3.50 €
miešaný, uhorkový, paradajkový, kapustový /možnosť objednať aj polovičný šalát/
PIZZA
Pizzu pre Vás pripravujeme v elektrickej pizza peci na kameni z denne čerstvých surovín. Okraje pizze potierame cesnakom. Veľkosť pizze je cca 32cm.
370g Margherita A: 1, 7
370g Margherita A: 1, 7
DEZERTY
Bratislavská reštaurácia - Bratislava Flagship Restaurant
Námestie SNP č. 8, 81102 Bratislava , 0905 237 054
pub restaurant
Polievky
- Predjedlá
- Šaláty
- Dezerty
- Hlavné jedlá
Polievky
400ml Slepačie Consommé pripravované podľa tradičnej francúzskej receptúry s domácimi rezancami, zeleninou a čerstvou petržlenovou vňaťou (1,3,7,9)
Tradičná MALAJSKÁ NYONYA laksa polievka
(pripravovaná z doma pripravovanej kari pasty z čerstvej kurkumy, kokosového mlieka, koreňa galanga, chilli, citrónovej trávy a tamarínu a podávaná s lotosovým koreňom, ryžovými rezancami, paradajkami, koriandrom a zelenými fazuľkami
400g veggie
500g s kukuričným kuraťom
550g s tigrími krevetami (2)
Poznámka : Ako NYONYA je označované etnikum potomkov prvých mandarínskych osadníkov v južnej Ázii. Ich kuchyňa je špecifická jedinečnými spojeniami čínskych prvkov s lokálnymi malajskými bylinkami a koreninami.
300ml Polievka podľa dennej ponuky
4.90 €
Tradičná MALAJSKÁ NYONYA laksa polievka
(pripravovaná z doma pripravovanej kari pasty z čerstvej kurkumy, kokosového mlieka, koreňa galanga, chilli, citrónovej trávy a tamarínu a podávaná s lotosovým koreňom, ryžovými rezancami, paradajkami, koriandrom a zelenými fazuľkami
400g veggie
6.90 €
500g s kukuričným kuraťom
8.90 €
550g s tigrími krevetami (2)
11.90 €
Poznámka : Ako NYONYA je označované etnikum potomkov prvých mandarínskych osadníkov v južnej Ázii. Ich kuchyňa je špecifická jedinečnými spojeniami čínskych prvkov s lokálnymi malajskými bylinkami a koreninami.
300ml Polievka podľa dennej ponuky
3.90 €
Predjedlá
Domáca Foie gras terina podávaná s chutney z paradajok a jarnej cibuľky a ozdobená šalátovým buketom s panenským olivovým olejom
Ceviche z marinovaného nórskeho lososa s červenou repou a jarnou cibuľkou, ochutené emulziou zo šalátovej uhorky a podávané s domácim tortillovým chipsom a listovým šalátom s kvapkou panenského olivového oleja 4
100g Tradičný slovenský tatársky biftek z pravej hovädzej sviečkovice podávaný s hriankami alebo topinkami (3 + 1 v chlebe)
110g Tatársky biftek z pravej hovädzej sviečkovice na taliansky spôsob – miešaný s kaparami, nakladanými uhorkami, vaječným žĺtkom a parmezánom, podávaný s aragulou, parmezánovými hoblinami a hriankami alebo topinkami
(3 + 1 v chlebe )
9.50 €
Ceviche z marinovaného nórskeho lososa s červenou repou a jarnou cibuľkou, ochutené emulziou zo šalátovej uhorky a podávané s domácim tortillovým chipsom a listovým šalátom s kvapkou panenského olivového oleja 4
9.50 €
100g Tradičný slovenský tatársky biftek z pravej hovädzej sviečkovice podávaný s hriankami alebo topinkami (3 + 1 v chlebe)
12.90 €
110g Tatársky biftek z pravej hovädzej sviečkovice na taliansky spôsob – miešaný s kaparami, nakladanými uhorkami, vaječným žĺtkom a parmezánom, podávaný s aragulou, parmezánovými hoblinami a hriankami alebo topinkami
(3 + 1 v chlebe )
13.90 €
Šaláty
350g Thai style zeleninový šalát s mrkvou, zelerom, zelenými fazuľkami, cherry paradajkami, bielou reďkovkou a mungo klíčkami, preliaty dressingom z chilli, rybacej omáčky, citrónovej trávy, palmového cukru, čerstvého koriandru a thajskej bazalky,
podávaný so zeleninovým DIM SUM (4)
300g Zelený záhradný šalát s domácim marinovaným grilovaným lososom, preliaty medovo-horčicovým dressingom (4,10)
podávaný so zeleninovým DIM SUM (4)
12.90 €
300g Zelený záhradný šalát s domácim marinovaným grilovaným lososom, preliaty medovo-horčicovým dressingom (4,10)
11.90 €
Dezerty
Kokosové créme brulée podávané s višňovým kompótom (3)
Domáce medovo-tvarohové guľky plnené banánom a podávané s rozpustenou čokoládou, štipkou matcha tea a čokoládovým keksom (1,3,7)
4.90 €
Domáce medovo-tvarohové guľky plnené banánom a podávané s rozpustenou čokoládou, štipkou matcha tea a čokoládovým keksom (1,3,7)
6.50 €
Hlavné jedlá
200g Steak z pravej hovädzej sviečkovice marinovaný v čiernom korení, podávaný s glazovanou jarnou zeleninou, jemnou krémovou omáčkou z čerstvého chrenu a baby zemiakmi 7
150g Grilovaný domáci Gravelex losos tatiki, podávaný na pyré z melónovej reďkovky a heirloom mrkvy s oblohou z baby pašternáku a baby mrkvičiek, ozdobený paradajkovo-tapiokovými chipsami, mikro bylinkami a kvapkou oleja z medvedieho cesnaku (4,7)
350g Rizoto a zelenou špargľou podávané s tigrími krevetami marinovanými v chilli a hoblinami parmezánu 2,7)
24.90 €
150g Grilovaný domáci Gravelex losos tatiki, podávaný na pyré z melónovej reďkovky a heirloom mrkvy s oblohou z baby pašternáku a baby mrkvičiek, ozdobený paradajkovo-tapiokovými chipsami, mikro bylinkami a kvapkou oleja z medvedieho cesnaku (4,7)
17.50 €
350g Rizoto a zelenou špargľou podávané s tigrími krevetami marinovanými v chilli a hoblinami parmezánu 2,7)
14.50 €
Predjedlá
- Polievky
- Hlavné menu
- Bezmäsité jedlá
- Šaláty
- Omáčky
- Prílohy
- Dezerty
- Raňajky
Predjedlá
120g/ Zemiakové pirohy s červenou kapustou
100g/50g Kačacia paštéta s jablkovo-cibuľovým chatney ražný chlieb
80g/50g Fazuľový tatarák s chilli, ražné hrianky
85g/25g Grilované krevety s cesnakom na hráškovom pyré s mangovou penou, ražný chlieb
4.70 €
100g/50g Kačacia paštéta s jablkovo-cibuľovým chatney ražný chlieb
5.20 €
80g/50g Fazuľový tatarák s chilli, ražné hrianky
5.40 €
85g/25g Grilované krevety s cesnakom na hráškovom pyré s mangovou penou, ražný chlieb
5.60 €
Polievky
200ml Paradajková polievka s bazalkou
200ml/20g Šošovicový krém so zeleninovým knedlíkom a petržlenovým pestom
400ml Silný obedový hovädzí vývar s mäsom a koreňovou zeleninou
400ml Rybacia polievka
2.90 €
200ml/20g Šošovicový krém so zeleninovým knedlíkom a petržlenovým pestom
3.70 €
400ml Silný obedový hovädzí vývar s mäsom a koreňovou zeleninou
5.50 €
400ml Rybacia polievka
8.90 €
Hlavné menu
180g/210g Kurací supreme na kukuričnom pyré s quinoou a hráškovými luskami, demi-glase omáčka
130g/180g Kačacie prsia sous-vide s pyré z pečených zemiakov, ružičkový kel, omáčka z ríbezľového vína
150g/160g Bravčové líčka s pyré z červenej kapusty a glazúrovaným paštrnákom
130g/185g Bravčová panenka sous-vide so zaúdeným batátovým pyré s pečenou repou, zelerom a rozmarínovou demi-glace omáčkou
150g/235g Hovädzie pikantné rezančeky z flank steaku so zeleninou a ryžovými rezancami
130g/225g Gyros z bravčovej panenky, čerstvá zelenina, pečené zemiaky, tzatziky dressing
160g/250g Steak zo sviečkovice s polentou, šampiňónmi, kalerábom a pikantnou steakovou omáčkou
130g/100g Filet zo pstruha pečený na prepustenom bylinkovom masle s mrkvovo-zázvorovým pyré a hráškovými luskami na cesnaku
130g/140g Grilovaný losos spečeným karfiolom, brokolicou a omáčkou z bielej cibule
130g/150g Cuketové špagety s krevetami
9.90 €
130g/180g Kačacie prsia sous-vide s pyré z pečených zemiakov, ružičkový kel, omáčka z ríbezľového vína
13.50 €
150g/160g Bravčové líčka s pyré z červenej kapusty a glazúrovaným paštrnákom
11.90 €
130g/185g Bravčová panenka sous-vide so zaúdeným batátovým pyré s pečenou repou, zelerom a rozmarínovou demi-glace omáčkou
12.50 €
150g/235g Hovädzie pikantné rezančeky z flank steaku so zeleninou a ryžovými rezancami
11.90 €
130g/225g Gyros z bravčovej panenky, čerstvá zelenina, pečené zemiaky, tzatziky dressing
10.20 €
160g/250g Steak zo sviečkovice s polentou, šampiňónmi, kalerábom a pikantnou steakovou omáčkou
22.50 €
130g/100g Filet zo pstruha pečený na prepustenom bylinkovom masle s mrkvovo-zázvorovým pyré a hráškovými luskami na cesnaku
11.50 €
130g/140g Grilovaný losos spečeným karfiolom, brokolicou a omáčkou z bielej cibule
13.70 €
130g/150g Cuketové špagety s krevetami
13.90 €
Bezmäsité jedlá
300g Domáce bryndzové pirohy so zelerovými škvarkami, našľahanou bryndzou a mladou cibuľkou
95g/205g Grilovaný syr Halloumi na petržlenovom pyré s pečeným batátom
125g/150g Zeleninové špagety s tofu
250g Šošovicové curry so zeleninou
300g Šafránové rizoto s opečenou hlivou ustricovou
6.90 €
95g/205g Grilovaný syr Halloumi na petržlenovom pyré s pečeným batátom
9.80 €
125g/150g Zeleninové špagety s tofu
6.80 €
250g Šošovicové curry so zeleninou
6.80 €
300g Šafránové rizoto s opečenou hlivou ustricovou
9.10 €
Šaláty
120g/90g Zelený vinaigrette šalát s medovým kozím syrom, cviklovými chipsami a karamelizovanými orechmi
130g/150g Šalát z červenej šošovice s mrkvou, uhorkou a granátovým jablkom, preliaty kaikaty dresingom
270g Šalát s hlivou ustricovou
210g Šalát s lososom
215g Šalát s krevetami
125g Zmes zeleného šalátu
150g Paradajkový šalát
150g Uhorkový šalát
Detské menu :
60g/70g/100g Kuracie nugetku s hranolkami z batátov, petržlenu a domácim kečupom
150g Špaldové špagety s mozzarelou, pečenou cuketou, mrkvou a paradajkovou omáčkou
200g Čučoriedkové lievančeky s jogurtom a teplým ovocím
12.40 €
130g/150g Šalát z červenej šošovice s mrkvou, uhorkou a granátovým jablkom, preliaty kaikaty dresingom
6.90 €
270g Šalát s hlivou ustricovou
6.90 €
210g Šalát s lososom
8.90 €
215g Šalát s krevetami
12.90 €
125g Zmes zeleného šalátu
3.00 €
150g Paradajkový šalát
3.00 €
150g Uhorkový šalát
3.00 €
Detské menu :
60g/70g/100g Kuracie nugetku s hranolkami z batátov, petržlenu a domácim kečupom
5.70 €
150g Špaldové špagety s mozzarelou, pečenou cuketou, mrkvou a paradajkovou omáčkou
5.20 €
200g Čučoriedkové lievančeky s jogurtom a teplým ovocím
4.90 €
Omáčky
Štefánka by Pulitzer ®
Palisády 59, 811 06 Bratislava , 02 5262 0847
, www.stefankabypulitzer.sk
restaurant café bar
PREDJEDLÁ
- POLIEVKY
- NAŠE ŠPECIALITY
- CESTOVINY
- RYBY
- ŠALÁTY
- DEZERTY
- PRÍLOHY
PREDJEDLÁ
Naša paštéta z husacej pečeňe, podávaná v skle s redukciou z červeného vína a karamelizovanými baby hruškami, grilovaný chlieb 100 g /1,7,12
Grilovaný kozí syr s bylinkami podávaný na cviklovom carpacciu s lesnými čučoriedkami a pečenou bagetkou 100 g /1,7,12
Rakúsko-uhorské slimáky zapekané s cesnakom a bylinkovým maslom, podávané s chlebom 80 g /1,7,12
7.99 €
Grilovaný kozí syr s bylinkami podávaný na cviklovom carpacciu s lesnými čučoriedkami a pečenou bagetkou 100 g /1,7,12
7.99 €
Rakúsko-uhorské slimáky zapekané s cesnakom a bylinkovým maslom, podávané s chlebom 80 g /1,7,12
7.99 €
POLIEVKY
Silný vývar z domáceho kohúta s mäsom, koreňovou zeleninou a slížami 0,3 l /1,3,9,12
Tradičný ruský boršč s teľacím a hovädzím mäsom, kôprom a cviklou, podávaný s kyslou smotanou a chlebom 0,3 l /1,7,9,12
Jemný krém z muškátovej tekvice s pečenými jadierkami, kyslou smotanou a cviklovými chipsami 0,3 l /7,12
3.99 €
Tradičný ruský boršč s teľacím a hovädzím mäsom, kôprom a cviklou, podávaný s kyslou smotanou a chlebom 0,3 l /1,7,9,12
5.99 €
Jemný krém z muškátovej tekvice s pečenými jadierkami, kyslou smotanou a cviklovými chipsami 0,3 l /7,12
5.59 €
NAŠE ŠPECIALITY
Coq au vin / kohút na víne pomaly dusený s koreňovou zeleninou, šampiňónmi, šalotkou a slaninou, podávaný na maslovej zemiakovej kaši 200 g / 200 g /7,9,12
Teľacie líčka 6 hodín konfitované, podávané s demiglace omáčkou, restovanými hnedými šampiňónmi a romanescom, zemiakové pyré 200 g / 200 g /1,7,12
Do ružova grilovaná bravčová panenka obalená v chrumkavej pancette, podávaná na omáčke zo sušených sliviek 200 g /12
Wiener schnitzel / teľací rezeň do chrumkava vyprážaný so slovenským zemiakovým šalátom a citrónom 200 g / 200 g /1,3,7,12
Rib Eye hovädzí steak z vyzretej vysokej roštenky, sprudka pečený na hrubej himalájskej soli, servírovaný s burgundskou omáčkou 200 g /12
Tradičné slovenské bryndzové halušky s chrumkavou údenou slaninkou 250 g /1,3,7,12
14.99 €
Teľacie líčka 6 hodín konfitované, podávané s demiglace omáčkou, restovanými hnedými šampiňónmi a romanescom, zemiakové pyré 200 g / 200 g /1,7,12
16.99 €
Do ružova grilovaná bravčová panenka obalená v chrumkavej pancette, podávaná na omáčke zo sušených sliviek 200 g /12
12.99 €
Wiener schnitzel / teľací rezeň do chrumkava vyprážaný so slovenským zemiakovým šalátom a citrónom 200 g / 200 g /1,3,7,12
16.99 €
Rib Eye hovädzí steak z vyzretej vysokej roštenky, sprudka pečený na hrubej himalájskej soli, servírovaný s burgundskou omáčkou 200 g /12
17.99 €
Tradičné slovenské bryndzové halušky s chrumkavou údenou slaninkou 250 g /1,3,7,12
8.99 €
CESTOVINY
Tagliatelle s nórskym lososom na cesnaku so cherry paradajkami, hráškovými lúskami a pečeným citrónom 250 g /1,3,4,12
Tekvicové krémové rizoto al dente s kozím syrom, pečenou červenou repou, pekanovými orechmi, kvapkané tekvicovým olejom 250g /7,8,12
11.99 €
Tekvicové krémové rizoto al dente s kozím syrom, pečenou červenou repou, pekanovými orechmi, kvapkané tekvicovým olejom 250g /7,8,12
10.99 €
RYBY
Ponuka od Ivana
Ponuka od Ivana
Odležaný hermelín s bylinkovým pestom, šalotkou, cesnakom a chlebíkom
Domáca,jemne pikantná klobása pečená na červenom víne,
cibuľové chutney,chlebík
„Patatas Bravas“ chrumkavé opečené zemiaky s chorizom, jemne pikantná paradajková salsa s údenou paprikou
Obyčajné veľké hranolky s omáčkami
Tatársky biftek s hriankami a topinkami
Kuracie krídelká v pivnej tempure, pikantná paradajková omáčka, sezamový olej
Zapečené rebierka s domácou BBQ omáčkou, smotanový zemiak, fermentovaná zelenina
Burger MEŠUGE s hranolkami (hovädzie mäso, dvojitý cheddar, slanina, kyslá uhorka, domáce cibuľové chutney, chipotle dresing
Burger INFERNO s hranolkami (hovädzie mäso, dvojitý cheddar, slanina, avokádo, domáci wasabi jogurt s limetkou, habanero chutney)
Burger BYLI s batatovými hranolkami (cviklovo-cícerová placka,
halloumi, domáce kimchi)
Quesadilla s trhaným kuracím stehienkom, cheddar, pikantná
fazuľka, mangová salsa
Proste smažák (syr,hranolky, tatárska omáčka)
5.90 €
Domáca,jemne pikantná klobása pečená na červenom víne,
cibuľové chutney,chlebík
6.90 €
„Patatas Bravas“ chrumkavé opečené zemiaky s chorizom, jemne pikantná paradajková salsa s údenou paprikou
6.90 €
Obyčajné veľké hranolky s omáčkami
6.90 €
Tatársky biftek s hriankami a topinkami
10.90 €
Kuracie krídelká v pivnej tempure, pikantná paradajková omáčka, sezamový olej
7.90 €
Zapečené rebierka s domácou BBQ omáčkou, smotanový zemiak, fermentovaná zelenina
14.90 €
Burger MEŠUGE s hranolkami (hovädzie mäso, dvojitý cheddar, slanina, kyslá uhorka, domáce cibuľové chutney, chipotle dresing
10.90 €
Burger INFERNO s hranolkami (hovädzie mäso, dvojitý cheddar, slanina, avokádo, domáci wasabi jogurt s limetkou, habanero chutney)
10.90 €
Burger BYLI s batatovými hranolkami (cviklovo-cícerová placka,
halloumi, domáce kimchi)
10.90 €
Quesadilla s trhaným kuracím stehienkom, cheddar, pikantná
fazuľka, mangová salsa
8.90 €
Proste smažák (syr,hranolky, tatárska omáčka)
7.90 €
Reklama:
