POLIEVKY
POLIEVKA Z PARADAJOK
300ml drvené paradajky, bazalkové pesto, parmezán /7,8
DENNÁ POLIEVKA
300ml podľa aktuálnej ponuky

BURGRE
REDCOCK BURGER
150g mleté hovädzie mäso (chuck roll), maslová žemľa, remuláda, slaninový dip, Monterrey Jack syr, slanina,
šalátový list, paradajka, nakladaná uhorka, grilovaná červená cibuľa, hranolky, cibuľové krúžky /1,3,7
*dip k hranolkám podľa výberu
CHILLI REDCOCK BURGER
150g, mleté hovädzie mäso (chuck roll), maslová žemľa, jalapenos, šalátový list, grilovaná červená cibuľa,
Monterrey Jack syr, chipottle majonéza, slanina, nachos, hranolky, cibuľové krúžky /1,3,7 *dip k hranolkám podľa výberu
* DIP – cesnakový, slaninový, chipottle, piri-piri, bbq, curry

BRAVČOVÉ MÄSO
GRILOVANÉ MEDAJLÓNKY Z PANENKY
150g grilovaná zelenina, ryža, bylinkové maslo /7

KURACIE MÄSO
KURACÍ STEAK Z GRILU
200g kuracie prsia sous-vide, čerstvý listový šalát
s bazalkovým pestom, ryža /7,8
CHRUMKAVÉ KURACIE STRIPSY
200g kuracie prsia vyprážané v Panko strúhanke s parmezánom, šalát z polníčka, uhoriek a baby špenátu, hranolčeky * dip podľa výberu /1,3,7
RIZOTÁ
PIKANTNÉ KURACIE RIZOTO S KLOBÁSOU
350g, šalotka, mrkva, hrášok, kápia /9
KRÉMOVÉ ŠPENÁTOVÉ RIZOTO S PARMEZÁNOM
320g, čerstý baby špenát, cibuľa, maslo, cesnak, vývar, citrónová šťava, parmezánový chips (3,7)

RYBY
LOSOS Z GRILU
200g, hráškové pyré, čerstvý šalát /4,7

ŠALÁTY
REDCOCK ŠALÁT
350g, rímsky šalát, rukola, jablko, vlašský orech, sušené brusnice, slanina, niva, javorový sirup (7,8)

KURACÍ ŠALÁT
150g grilované kuracie prsia, rímsky šalát, cherry paradajky, baby špenát, cézar dresing /7,4

LOSOSOVÝ ŠALÁT S TOASTOM
100g restované kocky z lososa, cherry paradajky, listový šalát, baby špenát, citrónový olivový olej /1,3,4

CESTOVINY
CASARECCE S KURACÍM MÄSOM
380g, rolované krátke cestoviny z tvrdej pšenice, slanina, šampiňóny, smotana, parmezán /1,7
CASARECCE S LOSOSOM
380g, rolované krátke cestoviny z tvrdej pšenice, grilované kúsky lososa (100g), cherry paradajky,
kapary /1,4
CASARECCE S BAKLAŽÁNOM
380g, rolované krátke cestoviny, pečený baklažán, sušené paradajky, paradajková omáčka, sladká smotana, parmezán /1,7

DEZERTY
TIRAMISU
180g, piškóty, mascarpone, šľahačka, mandľový likér, káva, kakao /1,3,7
LIEVANCE
s karamelizovaným jablkom a škoricou, šľahačka
CHURROS 4,50 € španielske šišky s karamelom, 4ks
PRÍLOHY
hranolky, ryža, cibuľové krúžky 3ks
tatárska omáčka, kečup
restovaný losos, restované kuracie, 50g
šalát: uhorkový, paradajkový, miešaný, listový
DIP: cesnakový, slaninový, piri piri, chipottle, bbq
Dresing: smotanovo cesnakový/chilli

Remuláda
BBQ
Cesnakový
Curry
BBQ čierne pivo
Chipottle
Slaninový
Tekutý cheddar

TIRAMISU
piškóty, mascarpone, šľahačka, mandľový likér, káva, kakao /1,3,7
LIEVANCE
s karamelizovaným jablkom a škoricou, šľahačka
CHURROS
španielske šišky s karamelom, 4ks

MARGHERITA, 60g
paradajková omáčka, syr /1,7

MARGHERITA con MOZZARELLA, 390g
paradajková omáčka, syr mozzarella v slanom 
náleve, čerstvá paradajka /1,7

PROSCIUTTO, 420g
Paradajková omáčka, syr, šunka /1,7

PROSCIUTTO e FUNGHI, 450g
Paradajková omáčka, syr, šunka, šampiňóny /1,7

PROSCIUTTO e ANANAS, 470g
Paradajková omáčka, syr, šunka, ananás /1,7

VEGETARIANA, 650g
Paradajková omáčka, syr, čerstvé paradajky, 
kukurica, paprika, cukina, šampiňóny /1,7

PRIMAVERA, 560g
Paradajková omáčka, syr, šampiňóny, olivy, niva, 
cibuľa, vajce, feferóny /1,3,7

PROVENZALE, 470g
Paradajková omáčka, syr, šunka, slanina, 
kukurica, feferóny /1,7

QUATTRO STAGIONI, 470g
Paradajková omáčka, syr, šunka, šampiňóny, 
olivy, kapary, artičoky /1,7

QUATTRO FORMAGGI, 370g
4 druhy syra - eidam, mozzarella, údený, niva /1,7

DIAVOLA, 410g
Paradajková omáčka, syr, saláma, cibuľa, feferóny /1,7

TOTO, 500g
Paradajková omáčka, syr, saláma, cibuľa, šampiňóny, feferóny /1,7

POMODORI SECCHI, 460g
Paradajková omáčka, syr, sušené paradajky, slanina, cukina /1,7

RUSTICANA, 620g
Paradajková omáčka, syr, šunka, cottage syr, atričoky, olivy /1,7

SICILIANA, 400g
Paradajková omáčka, syr, sardelky, kapary, 
olivy, oregáno /1,4,7

CALZONE (prekladaná), 440g
Paradajková omáčka, syr, šunka, artičoky, 
šampiňóny /1,7

SPINACI, 410g
Syr, špenát, slanina, smotana /1,7

TONNO, 490g
Paradajková omáčka, syr, cibuľa, tuniak, olivy /1,4,7

SALMONE, 450g
Paradajková omáčka, mozzarella, údený losos, kapary, kôpor /1,4,7

BRYNDZOVÁ, 490g
Bryndza, syr, slanina, kyslá smotana, grilované šampiňóny, paradajky /1,7

GAZDOVSKÁ, 470g
Paradajková omáčka, syr, slanina, klobása, 
feferóny /1,7

PROSCIUTTO CRUDO, 410g
Paradajková omáčka, syr, talianska sušená šunka, l rukola /1,7

GRUNT 11°
0,4l čapovaný svetlý výčapný ležiak 4,4%
Stredne horký ležiak, ľahké telo a veľmi dobrá piteľnosť.

CITRA 12°
0,4l american lager 4,5% 
Americký ležiak s chmeľom Citra, ktorý dodáva pivu charakteristickú citrusovú chuť.

PATRIOT 14°
0,4l india pale ale 6,2%
Žiadna nuda! Drsná a poriadne horká. Reprezentuje klasický štýl. Horkosť postupne prechádza do zemitej chuti, ktorá sa na záver preskupuje do jemného ovocia.

BIG LEMONSKI 14°
DDH india pale ale 6%
Sezónna IPA varená s citrónovou trávou, 2x chmelená za studena. Citrusovo-ovocná navoňaná explózia chutí s príjemnou horkou a bylinnou dochuťou.

DOUBLE TROUBLE 18°
Double IPA 9%

ZLATÝ BAŽANT
0,5L sklo
KROMBACHER
0,33 sklo pšeničné kvasinkové pivo
BIRELL RADLER
0,5 plech príchute podľa aktuálnej ponuky

GRUNT 11°
0,5l svetlý výčapný ležiak 4,4%
CITRA 12°
0,5l american lager 4,5 %

MELLOS MEDOVÉ LIMONÁDY
0,33l honey cola, ruža/ibištek, tymián/mäta, klitória/koriander, borievka/chilli, zázvor/citron, natural energy

RAUCH JUICE
0,2l sklo pomaranč, grep, jablko

HROZNOVKA / MALINOVKA
0,1l čapovaná

KOFOLA ORIGINÁL
0,1l čapovaná

RAJEC pramenitá voda 330 ml
nesýtená, sýtená, jemne sýtená

KORUNNÍ 330 ml
prírodná minerálna voda
jemne perlivá

Targa tonic, ginger 250 ml

ROYAL CROWN COLA 250 ml

KÁVA KIMBO 7g
Ristretto 20 ml
Espresso 30 ml
Macchiato 30 ml
Cappuccino 100 ml
Latte Macchiato 200 ml

ČAJ
DILMAH – podľa aktuálnej ponuky 2g
LEROS – podľa aktuálnej ponuky 2g
TEEKANNE – podľa aktuálnej ponuky 2g

Maresi mlieko 2cl
šľahačka 20g
med 20g