Hlasová pedagogička Gabriela Dobiašová: Mám rada reštaurácie, ktoré si vážia zákazníka |
Hotel a reštaurácia Dominika
Vlastenecké námestie 3, 85101 Bratislava
Jedálny lístok - Polievky - Hlavné jedlá - Pizza - Dezerty - Prílohy
Jedálny lístok
Polievky
Slepačí vývar s mäsom a rezancami (1, 9) 0,3l
Kapustnica s údeným mäsom, hríbami a smotanou, chlieb (7) 0,3l
3.90 €
Kapustnica s údeným mäsom, hríbami a smotanou, chlieb (7) 0,3l
4.50 €
Hlavné jedlá
Kurací steak s enciánom a volským okom a demi glace omáčkou (3, 7) 200g
Grilované kuracie prsia s omáčkou podľa výberu 150g
(hríbová, pfeffer, demi-glace, nivová)
Vyprážané kuracie prsia 150g
Vyprážané kuracie prsia plnené šunkou a syrom (1, 3, 7) 150g
Kuracie medajlónky v zemiakovom cestíčku so syrom (1, 3, 7) 150g
Grilované medajlónky z bravčovej panenky
(pfeffer, dubáková, demi glace, nivová omáčka) (7, 10pfeffer,)
Bravčový rezeň v zemiakovom cestíčku so syrom (1, 3, 7) 150g
Veľký bravčový rezeň z karé (1, 3, 7) 200g
Vyprážaný rezeň z bravčovej panenky (1, 3, 7) 150g
Pečené bravčové rebierka, kyslá obloha, chren, horčica, chlieb (10) 500g
Filet z lososa na grile (4, 7) 150g
Vyprážaný syr s tatárskou omáčkou (1, 3, 7) 100g
Bryndzové halušky so slaninkou (1, 3, 7) 400g
Strapačky s kyslou kapustou a oškvarkami (1, 3) 400g
Jelení guláš s domácou viedenskou knedľou (1, 7) 150g
Sviečková na smotane s domácou parenou knedľou (1, 3, 7, 9, 10) 150g
Zeleninový šalát s grilovanými kuracími prsiami, štangle 380g
9.90 €
Grilované kuracie prsia s omáčkou podľa výberu 150g
(hríbová, pfeffer, demi-glace, nivová)
8.70 €
Vyprážané kuracie prsia 150g
7.90 €
Vyprážané kuracie prsia plnené šunkou a syrom (1, 3, 7) 150g
8.90 €
Kuracie medajlónky v zemiakovom cestíčku so syrom (1, 3, 7) 150g
8.50 €
Grilované medajlónky z bravčovej panenky
(pfeffer, dubáková, demi glace, nivová omáčka) (7, 10pfeffer,)
12.50 €
Bravčový rezeň v zemiakovom cestíčku so syrom (1, 3, 7) 150g
8.50 €
Veľký bravčový rezeň z karé (1, 3, 7) 200g
8.90 €
Vyprážaný rezeň z bravčovej panenky (1, 3, 7) 150g
9.50 €
Pečené bravčové rebierka, kyslá obloha, chren, horčica, chlieb (10) 500g
14.80 €
Filet z lososa na grile (4, 7) 150g
13.90 €
Vyprážaný syr s tatárskou omáčkou (1, 3, 7) 100g
6.90 €
Bryndzové halušky so slaninkou (1, 3, 7) 400g
8.50 €
Strapačky s kyslou kapustou a oškvarkami (1, 3) 400g
7.90 €
Jelení guláš s domácou viedenskou knedľou (1, 7) 150g
11.90 €
Sviečková na smotane s domácou parenou knedľou (1, 3, 7, 9, 10) 150g
10.90 €
Zeleninový šalát s grilovanými kuracími prsiami, štangle 380g
9.90 €
Pizza
Margherita (paradajková omáčka, syr, bazalkové pesto) (1, 7) 330g
Cardinale (paradajková omáčka, šunka, syr kukurica) (1, 7) 450g
Capriciossa (paradajková omáčka, šunka, syr, šampiňóny) (1, 7) 450g
Quatro stagiony (paradajková omáčka, šunka, syr, šampiňóny, saláma, artičoky) (1, 7)
Salami (paradajková omáčka, saláma, syr, jalapenos) 470g
Gazda (paradajková omáčka, slanina, klobása, syr, vajce 520g
cibuľa, kukurica, feferónky) (1, 3, 7)
Furman (paradajková omáčka, šunka, klobása, syr, kukurica, 450g
cibuľa) (1, 7)
Hawai (paradajková omáčka, šunka, syr, ananás) (1, 7 ) 450g
Formaggi (paradajková omáčka, syr, údený syr, niva, parmezán) 450g
Al tonno (paradajková omáčka, tuniak, syr, cibuľa, olivy) (1, 7) 450g
Vegetarian (paradajková omáčka, paradajka, paprika, 550g
kukurica, brokolica, syr) (1, 7)
Provinciale (paradajková omáčka, šunka, slanina, syr, kukurica, 500g
jalapenos) (1, 7)
Rucolla (paradajková omáčka, rukola, paradajky, syr, parmezán) 450g
Prosciutto (paradajková omáčka, prosciutto crudo, syr, parmezán) 450g
Pizza chlieb so syrom potretý cesnakom (1, 7) 300g
Každá pizza má okraje potreté cesnakom
6.90 €
Cardinale (paradajková omáčka, šunka, syr kukurica) (1, 7) 450g
7.50 €
Capriciossa (paradajková omáčka, šunka, syr, šampiňóny) (1, 7) 450g
7.80 €
Quatro stagiony (paradajková omáčka, šunka, syr, šampiňóny, saláma, artičoky) (1, 7)
8.50 €
Salami (paradajková omáčka, saláma, syr, jalapenos) 470g
8.30 €
Gazda (paradajková omáčka, slanina, klobása, syr, vajce 520g
cibuľa, kukurica, feferónky) (1, 3, 7)
9.20 €
Furman (paradajková omáčka, šunka, klobása, syr, kukurica, 450g
cibuľa) (1, 7)
8.50 €
Hawai (paradajková omáčka, šunka, syr, ananás) (1, 7 ) 450g
7.90 €
Formaggi (paradajková omáčka, syr, údený syr, niva, parmezán) 450g
8.90 €
Al tonno (paradajková omáčka, tuniak, syr, cibuľa, olivy) (1, 7) 450g
8.50 €
Vegetarian (paradajková omáčka, paradajka, paprika, 550g
kukurica, brokolica, syr) (1, 7)
8.50 €
Provinciale (paradajková omáčka, šunka, slanina, syr, kukurica, 500g
jalapenos) (1, 7)
8.70 €
Rucolla (paradajková omáčka, rukola, paradajky, syr, parmezán) 450g
8.20 €
Prosciutto (paradajková omáčka, prosciutto crudo, syr, parmezán) 450g
9.90 €
Pizza chlieb so syrom potretý cesnakom (1, 7) 300g
4.90 €
Každá pizza má okraje potreté cesnakom
Dezerty
Palacinky s džemom alebo nutellou (1, 3, 7) 100g
Domáca štrúdľa s vanilkovou zmrzlinou a šlahačkou 100g
(višňovo-maková, orechovo-jablková, tvarohová)(1,3,7)
5.50 €
Domáca štrúdľa s vanilkovou zmrzlinou a šlahačkou 100g
(višňovo-maková, orechovo-jablková, tvarohová)(1,3,7)
4.90 €
Prílohy
Varené zemiaky s maslom a petržlenovou vnaťou (7) 200g
Opekané zemiaky 200g
Zemiakové hranolky 150g
Dusená ryža 150g
Dresing (cesnakový) (7) 50g
Dressing(Knoblauch, Pikant, Kraüter)
Tatárska omáčka (3), Kečup 50g
chlieb/pečivo/bread (1) 100g
Baranie rohy, Alma paprika, Feferónky, Kyslé uhorky 50g
Grilovaná zelenina /Miska šalátu 200g
(miešaný, paradajkový, uhorkový, kapustový)
Kompót podľa ponuky 150g
2.50 €
Opekané zemiaky 200g
2.00 €
Zemiakové hranolky 150g
2.50 €
Dusená ryža 150g
2.00 €
Dresing (cesnakový) (7) 50g
1.00 €
Dressing(Knoblauch, Pikant, Kraüter)
Tatárska omáčka (3), Kečup 50g
1.00 €
chlieb/pečivo/bread (1) 100g
0.60 €
Baranie rohy, Alma paprika, Feferónky, Kyslé uhorky 50g
1.50 €
Grilovaná zelenina /Miska šalátu 200g
(miešaný, paradajkový, uhorkový, kapustový)
4.50 €
Kompót podľa ponuky 150g
3.50 €
Reklama: