MARGERITA
400g,(paradajkový základ, syr) (1,7,12)
PROSCIUTTO
470g, (paradajkový základ, syr, šunka) (1,7,12)
SALAMI
470g, (paradajkový základ, syr, saláma) (1,7,12)
SLANINOVÁ
470g, (paradajkový základ, syr, slanina) (1,7,12)
PANNOCCHIA
520g, (paradajkový základ, syr, šunka, kukurica) (1,7,12)
PROSCIUTTO E FUNGHI
520g, (paradajkový základ, syr, šunka, šampiňóny) (1,7,12)
KLASIKA
580g, (paradajkový základ, syr, šunka, šampiňóny, kukurica)(1,7,12)
HAWAII
530g, (paradajkový základ, syr, šunka, ananás) (1,7,12)
CAPRICCIOSA
580g, (paradajkový základ, syr, šunka, šampiňóny, artičoky, olivy) (1,7,12)
QUATTRO STAGIONI
580g, (paradajkový základ, syr, šampiňóny, šunka, saláma, kukurica) (1,7,12)
GRANDE
620g, (paradajkový základ, syr, saláma, slanina, niva, kukurica, cibuľa) (1,7,12)
BACON E UOVO
620g, (paradajkový základ, syr, slanina, baranie rohy, cibuľa,vajce) (1,3,7,12)
PROVINCIALE
620g, (paradajkový základ, syr, šunka, slanina, kukurica, feferóny) (1,7,12)
CASANOVA
550g, (paradajkový základ, syr, kuracie mäso, kukurica, špargľa) (1,7,12)
MILANO
530g, (paradajkový základ, syr, saláma milano, paprika, cibuľa, feferóny ) (1,7,12)
DIAVOLO
530g, (paradajkový základ, syr, chilli, saláma, cibuľa) (1,7,12)
ROMA
550g, (paradajkový základ, syr, saláma, klobása, paprika, cibuľa, jalapeno)(1,7,12)
SALSICCIA
530g, (paradajkový základ, syr, klobása, paprika, cibuľa,kukurica ) (1,7,12)
FUNGHI
420g, (paradajkový základ, syr, šampiňóny) (1,7,12)
QUATTRO FORMAGI
520g, (paradajkový základ, syr: Niva, Mozzarella, Eidam, Encián ) (1,7,12)
VEGETARIANA
530g, (paradajkový základ, syr, šampiňóny, artičoky, olivy, paradajky, brokolica) (1,3,7,12)
TOMATINA
490 g ( paradajkový základ, syr, cherry paradajky, kukurica, olivy ) 1,7,12
GREGORY- Ayurveda Kerala
550 g ( baklažán, syr, cuketa, špenát, šampiňóny, paprika, cibuľa, kurkuma, chilli, mangové chutney ) 1,7,12
PALERMO
420 g ( paradajkový základ, syr, sušené paradajky, parmezán, rukola, olivy ) 1,7,12
ŠINAD
520 g ( smotanový základ, syr, špenát, vajce, mozzarella ) 1,3,7,12
SALI BRUC
550 g ( smotanový základ, syr, slanina, saláma, mozzarella, cibuľa ) 1,7,12
GAZDOVSKÁ
620 g ( smotanový základ, bryndza, klobása, slanina, baranie rohy ) 1,7,12
TOSCANA
520 g ( paradajkový základ, syr, sušené paradajky, prosciutto, rukola ) 1,7,12
AL TONNO
450 g ( paradajkový základ, syr, tuniak, cibuľa, olivy ) 1,4,7,12
SALMONE
430 g ( paradajkový základ, syr, udený losos, rukola ) 1,4,7,12
SICILLIANA
430 g ( paradajkový základ, syr, sardely, kapary, cibuľa ) 1,4,7,12
CALZONE /prekladaná
620 g ( paradajkový základ, syr, šunka, šampiňóny, kukurica,saláma ) 1,7,12
PIZZA SLIMÁKY
540 g ( paradajkový základ, syr, šunka, slanina ) 1,7,12
PIZZA ŠTANGLE cesnakové 4 ks
PIZZA ŠTANGLE pesto 4 ks
PIZZA ŠTANGLE cesnakové 8 ks
PIZZA ŠTANGLE pesto 8 ks

Hovädzí vývar s fritátovými rezancami, pečeňovým knedlíkom a krupicovou haluškou
0,4 l, (1,3,7,9)
Talianska paradajková polievka s hoblinami parmezánu a čerstvou bazalkou
0,4 l, (7)
Fazuľová polievka (Jokai) s údeným mäsom a širokými rezancami
0,4 l, (1,3)
Dubáková krémová polievka so zemiakmi
0,4 l, (1,7)

Vyprážaný hermelín s hranolkami, brusnicami a tatárskou omáčkou
120g, (1,3,7,9,10,12)

Vyprážaný Eidam s maslovými zemiakmi a tatárskou omáčkou
180g, (1,3,7,9,10,12)

Vyprážaná brokolica 250g / 1,3,7,10,12
s varenými zemiakmi s maslom a vňaťkou, tatárska omáčka

Vyprážaný karfiol 250gr / 1,3,7,10,12
s varenými zemiakmi s maslom a vňaťkou, tatárska omáčka

120 g Grilovaný hermelín
Steakové hranolky, brusnice, tatárska omáčka 1,3,7,10,12

Teľacie maslové fašírky so zemiakovým pyré a viedenskou cibuľkou
200 g, (1,3,7)
Viedenský teľací rezeň, zemiakový šalát, brusnice
180g, (1,3,7,9,10,12)
Vyprážaný rezeň z bravčového karé, zemiakový šalát
200 g, (1,3,7,9,10)
Vyprážaný kurací rezeň, ryža
200 g, (1,3,7)
Teľací perkelt so smotanou, halušky s maslom
180g, (1,3,7)
Kuracie prsia na prírodno s dubákovou omáčkou, ryža
180g, (1,7)
Vyprážané kuracie pečienky so zemiakovým pyré, kyslé uhorky
200 g , (1,3,7,12)
Bravčové karé na prírodno s chedarovou omáčkou, opekané zemiaky
180g, (1,7)
Hovädzí steak z pravej sviečkovice zemiakové rösti
250g, (1,7)
Vyprážané vykostené kura, zemiakový šalát brusnicový kompót
250g, (1,3,7,9,10,12)
180 g Pikantné soté z bravčovej panenky so zeleninou
(červená cibuľa, farebná paprika, šampiňóny, fazuľové lusky, chilli papričky), dusená ryža 1,7
180 g Pikantné kuracie soté so zeleninou
(Červená cibuľa, farebná paprika, šampiňóny, fazuľové lúsky, chilli papričky), dusená ryža 1,7
Pečená kačica 1/4 s dusenou červenou kapustou, lokše mastené 3 ks
350 g (1,3,7)
180 g Grilované medailónky z bravčovej panenky na dubákovo-smotanových Tagliatelle
Zdobené Parmezánom a čerstvým tymiánom 1,3,7
Čevapčiči so steakovými hranolkami, ajvarom, horčicou a červenou cibuľou
200g, (1,3,7,10,12)
Grilovaný kozí syr v slaninkovom župane, steakové hranolky, teplá brusnicová omáčka
120g/200g, (7,12)
Hovädzí Stroganov zo sviečkovice, zdobený kyslou smotanou, ryža
180g, (1,7,10,12)
Bryndzové halušky s vypečenou údenou slaninkou
350g, (1,3,7)

Pečený pstruh s bylinkovým maslom, opekané zemiaky
250 g , (1,4,7)
FISCH & CHIPS
200 g kúsky lahodnej ryby vyprážané v cestíčku s hranolkami a tatárskou omáčkou 1,3,4,7,8,10,12
180 g Grilovaný filet z lososa 1,4,7
preliatý šafránovou omáčkou a varené zemiaky s maslom

Tagliatelle Bolognese so syrom
250g, (1,3,7,9,10,12)
Krémové tagliatelle s údeným lososom a kôprom
250g, (1,3,4,7,9,10,12)
Tagliatelle s grilovanou zeleninou na olivovom oleji s parmezánom
250g, (1,3,7,9,10)
Tagliatelle Carbonara
smotana, slanina, šunka, vajce, cibuľa, cesnak, parmezán, 250g, (1,3,7,9,10,12)
300 g Dubákové rizoto s parmezánom
(7,9,12)
300 g Pomodori rizoto s parmezánom a prosciutto crudo
(7,9,12)
Šafránové rizoto s kuracím mäsom, sušenými paradajkami a parmezánom
300g, (7,9,10,12)

Miešaný šalát
150g, (9,10)
Zemiakový šalát
150g, (9,10)
Rukolový šalát so cherry paradajkami a parmezánovými hoblinami
150g, (7,9,10)
Grécky šalát s feta syrom / olivový olej, bazalka, čierne olivy
100g/200g, (7,9,10)
Cézar šalát / Rímsky šalát, Cézar dresing, grilované kuracie prsia, parmezán, opečené bagetky
120g/200g, (1,3,4,7,10)

Varené zemiaky s maslom (7)
200g
Opekané zemiaky
200g
Steakové hranolky
200g
Ryža
200g
Zemiakové pyré (7)
200g
Brusnice (12)
70g
Grilovaná zelenina (7)
200g
Chedarová omáčka-teplá (7)
100g
Sladká chilli omáčka (12)
100g
Barbecue omáčka (12)
100g
Dresing cesnakový (3,7,12)
70g
Dresing nivový (3,7,12)
70g
Kyslé uhorky (12)
100 g
Kečup (12)
70g
Tatárska omáčka (3,7,9,10,12)
70g

tvarohovo-nugátové knedlíky / 4 ks /na mangovom pyré s opečenou strúhankou, preliate maslom zdobené ovocím
120g, (1,3,7,12)
Flambované pomarančové palacinky s ovocím
160g, (1,3,7)
Palacinky plnené marhuľovým džemom 3 kusy
250 g zdobené ovocím a cukrom 1,3,7
Viedenský cisársky trhanec so slivkovým chutney
250g, (1,3,7,12)

Mickey Mouse
100g, Vyprážaný kurací rezeň, hranolky, kečup (1,3,7,12)
Dinosaurus
100g, Kuracie prsia na prírodno, ryža (1)
Macko Pú
150g, Nutelové palacinky, ovocie (1,3,7)
Homer Simpson
100g, Vyprážaný syr, varené zemiaky, tatárska omáčka (1,3,7,9,10,12)

Tatársky biftek,chlebové hrianky
150g, (1,3,10,12) olivy, kapary, cesnak, obloha

Domáce cibuľové krúžky, tatárska omáčka a barbecue omáčka
150g, (1,3,7,9,10,12)
Batátové hranolky s nivovým dresingom
200g, (7)
Chipsy
100g
Arašidy solené
100g, (5)
Mandle solené
100g, (8)

200 g Hranolky zo sladkých zemiakov / batátové 7
S Nivovým dresingom
70g lokša mastená /1,3
100g lokša plnená s kačacou pečienkou 1 ks /1,3
100g lokša sladká plnená s makovou plnkou 1 ks /1,3,7
100g lokša sladká plnená s orechovou plnkou 1 ks /1,3,7,8
200g zemiakový bramborák 2 ks /1,3,7
160 gr Finger Food-vyprážané kuracie kúsky
vyprážané kuracie kúsky so steakovými hranolkami, kečup 1,3,7,8,12
350 g pečená kačica 1/4
pečená kačica 1/4 s dusenou červenou kapustou, zemiakové lokše mastené / 3 ks / A-1,3,7

HOVÄDZÍ GREGORY BURGER
hovädzí burger, burger žemľa, burger omáčka, syr chedar, opečená slaninka, bohatá zeleninová obloha, steakove hranolky, kari omáčka, barbecue omáčka A-1,3,7,8,10,11,12

BURGER Z TRHANEJ SUVIDOVANEJ KRKOVIČKY
grilovaná suvidovaná krkovička, burger žemľa, barbecue omáčka, bohatá zeleninová obloha, cibuľka, steakove hranolky, kari omáčka, barbecue omáčka A-1,3,7,8,10,11,12

Hubert de Luxe

0,7 l
Vodka Amundsen

0,5 l
Radler nealko plechovka

0,5 l Radler nealko zlatý bažant citron
Spišská borovička

0,7 l
Fanta

0,5 l pet fľaša pomarančová
Pivo plechovka

Pivo plechovka 0,5 l
Minerálna voda jemne perlivá

0,5 l pet fľaša
Kofola

0,5 l pet fľaša
Coca cola

0,5 l pet fľaša
Červené víno suché

0,75 l
Rum Puerto Blanco Carribbean

0,5 l
Fernet Stock

0,5 l
Fernet Stock Citrus

0,5 l
Biele víno suché

0,75 l
Red Bull

0,25 plechovka
Pivo čapované 10° Březňák

1,5 l čapované do plastových fliaš
Čapované pivo 12° Krušovice

1,5 L plastová flaša

250 g Club sandwich
Pečený toast 3 ks, majonéza, grilované kuracie plátky, paradajka, uhorka, zelený šalát, opečené plátky slaniny), hranolky, kečup, tatárska omáčka 1,3,7,10,12

Pečená kačica 350 g
s dusenou červenou kapustou, lokše mastené 3 ks 1,3,7

Jahňacie ragú 180 g
so zemiakovými kroketami,zdobené pomarančom, brusnicami a tymiánom 1,3,7,9,12

Plnené prírodné kuracie prsia "Saltimbocca" 180 g
plnené prosciutto crudo a šalviou na pomodori omáčke, bylinková ryža 1,7,12

Vyprážané rezníky z bravčovej panenky 180 g
so zemiakovým pyré, kapustový šalát 1,3,7,12

Grilované čevapčiči 200 g
so steakovými hranolkami, červená cibuľa, horčica,ajvar 1,3,7,10,12

200 g Pulled Pork / trhaná suvidovaná krkovička z grilu
steakové hranolky, kapustový šalát,barbecue omáčka 12