![]() |
Obľúbená (ne)konferencia Gastrolove 2025 predstavuje program |
reklama:
CAFÉ DEVÍN
Riečna 4, 81102 Bratislava
Menu á la Carte - Predjedlá - Polievky - Hlavné jedlá - Dezerty - RAŇAJKOVÉ MENU - Tradičný ČAJ O PIATEJ
Menu á la Carte
Predjedlá
PSTRUH (80g)
biela reďkovka, paradajková voda, avokádo, limetka, ligurčekový olej A 1, 4, 6
TATARÁK (80g)
hovädzie mäso, kapary, reďkovka, mix šalát A 1, 3, 10
VAJÍČKO (90g)
hliva kráľovská, kukuričné nachos, špenát A 1, 3, 7
biela reďkovka, paradajková voda, avokádo, limetka, ligurčekový olej A 1, 4, 6
11.90 €
TATARÁK (80g)
hovädzie mäso, kapary, reďkovka, mix šalát A 1, 3, 10
14.90 €
VAJÍČKO (90g)
hliva kráľovská, kukuričné nachos, špenát A 1, 3, 7
9.90 €
Polievky
VÝVAR Z HOVÄDZÍCH REBIER (250ml)
trhané hovädzie mäso, zelenina, rezance A 1, 3, 9
DEMIKÁT (250ml)
bryndzová haluška, slanina, bylinky A 1, 3, 7
trhané hovädzie mäso, zelenina, rezance A 1, 3, 9
6.90 €
DEMIKÁT (250ml)
bryndzová haluška, slanina, bylinky A 1, 3, 7
6.90 €
Hlavné jedlá
SUPREME (190g)
kurací fáš, tarhoňa, créme fraîche, broskyňa, špargľa A 1, 3, 7
RYBA (160g)
zubáč, kaleráb, cícer, mangold, hrášok, jus, ryžový chips A 4, 7
TELACÍ REZEŇ (180g)
teľací orech, zemiakové pyré, uhorkový šalát A 1, 3, 7
HOVÄDZÍ STEAK (200g)
demi-glace, grilovaná zelenina, hranolky A 7
NEPLNENÁ PAPRIKA À LA DEVÍN (150g)
hovädzie mäso, parená knedľa, červená paprika, majoránka, paprikový chips A 1, 3, 7
VYPRÁŽANÝ SYR Z FARMY ČERVENÝ KAMEŇ (150g)
sezónny šalát, tatárska omáčka, varené baby zemiaky A 1, 3, 7
RYBA DŇA (180g)
zemiakové pyré, citrónový bešamel, pažítkový olej, šalátik A 1, 4, 7
ŠALÁT (250g)
mix listov, bryndza, rebarbora, jablkový vinaigrette, kukuričný chips A 1, 7
SEZÓNNE JEDLO (180g) – spýtajte sa našej obsluhy
kurací fáš, tarhoňa, créme fraîche, broskyňa, špargľa A 1, 3, 7
18.90 €
RYBA (160g)
zubáč, kaleráb, cícer, mangold, hrášok, jus, ryžový chips A 4, 7
24.90 €
TELACÍ REZEŇ (180g)
teľací orech, zemiakové pyré, uhorkový šalát A 1, 3, 7
22.90 €
HOVÄDZÍ STEAK (200g)
demi-glace, grilovaná zelenina, hranolky A 7
34.90 €
NEPLNENÁ PAPRIKA À LA DEVÍN (150g)
hovädzie mäso, parená knedľa, červená paprika, majoránka, paprikový chips A 1, 3, 7
13.90 €
VYPRÁŽANÝ SYR Z FARMY ČERVENÝ KAMEŇ (150g)
sezónny šalát, tatárska omáčka, varené baby zemiaky A 1, 3, 7
14.90 €
RYBA DŇA (180g)
zemiakové pyré, citrónový bešamel, pažítkový olej, šalátik A 1, 4, 7
16.90 €
ŠALÁT (250g)
mix listov, bryndza, rebarbora, jablkový vinaigrette, kukuričný chips A 1, 7
17.90 €
SEZÓNNE JEDLO (180g) – spýtajte sa našej obsluhy
15.90 €
Dezerty
Výber domácich dezertov z vitríny
RAŇAJKOVÉ MENU
Základné raňajky
200g výber mäsových a syrových nárezov, maslo, čerstvá zelenina, čerstvé pečivo, káva/čaj A 1, 3, 7
Anglické raňajky
280g opekaná slanina, praženica, grilované klobásky, biela fazuľa v paradajkovej omáčke, nakladané hríby, maslo, čerstvé pečivo, káva/čaj A 1, 3, 7
Croissant & ovocie
200g maslový croissant, maslo, džem, filetované ovocie, káva/čaj A 1, 7
Vajíčková ponuka
150g Varené vajíčka / 2ks vajec, čerstvá zelenina, čerstvé pečivo A 1, 3 ,7
150g Praženica / volské oko / (na požiadanie s cibuľkou) 2ks vajec, čerstvá zelenina, čerstvé pečivo A 1, 3, 7
160g Ham / bacon eggs / 2ks vajec, šunka/slanina, čerstvá zelenina, čerstvé pečivo A 1, 3, 7
200g Omeleta / šunka/syr/šampiňóny) 2ks vajec, čerstvá zelenina, čerstvé pečivo A 1, 3, 7
Sladké a slané raňajky
200g Ovsená kaša / s kokosovým mliekom, ovocie A 1, 7
220g Jogurtová miska / ovsené vločky, drobné ovocie, ovocné pyré, jogurt, chia semiačka A 1, 7
150g Varené párky / grilované klobásky / horčica, chren, kváskový chlieb A 1, 3, 7
Bufetová ponuka
aktuálna bufetová ponuka raňajok Hotela Devín****
200g výber mäsových a syrových nárezov, maslo, čerstvá zelenina, čerstvé pečivo, káva/čaj A 1, 3, 7
8.90 €
Anglické raňajky
280g opekaná slanina, praženica, grilované klobásky, biela fazuľa v paradajkovej omáčke, nakladané hríby, maslo, čerstvé pečivo, káva/čaj A 1, 3, 7
15.90 €
Croissant & ovocie
200g maslový croissant, maslo, džem, filetované ovocie, káva/čaj A 1, 7
8.90 €
Vajíčková ponuka
150g Varené vajíčka / 2ks vajec, čerstvá zelenina, čerstvé pečivo A 1, 3 ,7
5.90 €
150g Praženica / volské oko / (na požiadanie s cibuľkou) 2ks vajec, čerstvá zelenina, čerstvé pečivo A 1, 3, 7
7.90 €
160g Ham / bacon eggs / 2ks vajec, šunka/slanina, čerstvá zelenina, čerstvé pečivo A 1, 3, 7
8.90 €
200g Omeleta / šunka/syr/šampiňóny) 2ks vajec, čerstvá zelenina, čerstvé pečivo A 1, 3, 7
8.90 €
Sladké a slané raňajky
200g Ovsená kaša / s kokosovým mliekom, ovocie A 1, 7
6.90 €
220g Jogurtová miska / ovsené vločky, drobné ovocie, ovocné pyré, jogurt, chia semiačka A 1, 7
6.90 €
150g Varené párky / grilované klobásky / horčica, chren, kváskový chlieb A 1, 3, 7
8.90 €
Bufetová ponuka
aktuálna bufetová ponuka raňajok Hotela Devín****
25.00 €
Tradičný ČAJ O PIATEJ
Pri rezervácii Čaju o piatej prosíme, aby ste do poznámky uviedli „Čaj o 5“.
Na čaj sa prosím objednajte 48 hodín vopred. Podáva sa počas víkendu.
Rituál pre dve osoby
obsahuje 2 porcie vybraného sypaného čaju,180g sendvičov, 180g sladkého pečiva a dezertov, vodu s citrónom a 2 poháre sektu. A 1, 3, 7
Sendviče:
2x vajíčkový sendvič, 2x sendvič so zaúdeným lososom a kôprom, 2x uhorkový sendvič
Scone a mini koláčiky:
2x tradičné scones (klasické a ovocné), clotted cream, domáci džem, 2x battenberg koláč, 2x kráľovský dezert
Ponuka čajov:
Darjeeling Summer gold (India)
Svieži čaj s vyváženou kvetinovou chuťou
Earl grey (India)
Čaj so sviežou citrusovou vôňou bergamotu
Fancy Sencha (Čína)
Zelený čaj s kyslým profilom so sladkou dochuťou
Morgentau (Čína)
Čaj „Sencha“ s mangovou príchuťou a citrusmi
Granny´s garden
Ovocný čaj so smotanovo vanilkovo chuťou
Pure Cammomile
Bylinkový čaj s kyslou kvetinovou chuťou
Ayurveda Herbs & ginger
Bylinkový so zázvorom, verbenou a feniklom
Chill out with herbs
Smotanovo – pomarančový bylinkový Rooibos čaj
Equilibrium
Rooibos čaj s kamilkou a výraznou chuťou medu
Life & Beauty
Bylinkový čaj s verbenou a tropickou chuťou ovocia
Get the power
Ovocný čaj s červenými ríbezľami a ibištekom
Light & Fit
Bylinkovo – ovocný čaj s maté a jablkami
Na čaj sa prosím objednajte 48 hodín vopred. Podáva sa počas víkendu.
Rituál pre dve osoby
obsahuje 2 porcie vybraného sypaného čaju,180g sendvičov, 180g sladkého pečiva a dezertov, vodu s citrónom a 2 poháre sektu. A 1, 3, 7
Sendviče:
2x vajíčkový sendvič, 2x sendvič so zaúdeným lososom a kôprom, 2x uhorkový sendvič
Scone a mini koláčiky:
2x tradičné scones (klasické a ovocné), clotted cream, domáci džem, 2x battenberg koláč, 2x kráľovský dezert
Ponuka čajov:
Darjeeling Summer gold (India)
Svieži čaj s vyváženou kvetinovou chuťou
Earl grey (India)
Čaj so sviežou citrusovou vôňou bergamotu
Fancy Sencha (Čína)
Zelený čaj s kyslým profilom so sladkou dochuťou
Morgentau (Čína)
Čaj „Sencha“ s mangovou príchuťou a citrusmi
Granny´s garden
Ovocný čaj so smotanovo vanilkovo chuťou
Pure Cammomile
Bylinkový čaj s kyslou kvetinovou chuťou
Ayurveda Herbs & ginger
Bylinkový so zázvorom, verbenou a feniklom
Chill out with herbs
Smotanovo – pomarančový bylinkový Rooibos čaj
Equilibrium
Rooibos čaj s kamilkou a výraznou chuťou medu
Life & Beauty
Bylinkový čaj s verbenou a tropickou chuťou ovocia
Get the power
Ovocný čaj s červenými ríbezľami a ibištekom
Light & Fit
Bylinkovo – ovocný čaj s maté a jablkami
Reklama: