![]() |
Sladké cestovanie po Európe: Poznáte typické maďarské, české, francúzske či holandské dezerty? |
BREAKFAST
- STARTER
- SOUPS
- SALADS
- MAIN
- Traditional Slovak food
- DESERTS
BREAKFAST
Raňajky podávame do 11.00 hodiny.
English breakfast - 3 ks opečená slaninka, 2 ks grilovaný párok, volské oko, fazuľa v paradajkovej omáčke, 2 ks chleba
Hemendex - 3 ks vajcia, šunka, zeleninová obloha, 2 ks chlieb
Omelet - 2 ks vajcia, paradajky, mozzarella, rukola, 2 ks chlieb
Scrambled eggs - 3 ks vajcia, cibuľka, zeleninová obloha, 2 ks chlieb
French brioche toast - sladké pečivo vo vajíčku, jahody, javorový sirup, domáca šľahačka
Baked toasts - šunka, syr, nátierka, kečup
Greek yogurth - grécky jogurt, müsli, čerstvé ovocie, med
English breakfast - 3 ks opečená slaninka, 2 ks grilovaný párok, volské oko, fazuľa v paradajkovej omáčke, 2 ks chleba
Hemendex - 3 ks vajcia, šunka, zeleninová obloha, 2 ks chlieb
Omelet - 2 ks vajcia, paradajky, mozzarella, rukola, 2 ks chlieb
Scrambled eggs - 3 ks vajcia, cibuľka, zeleninová obloha, 2 ks chlieb
French brioche toast - sladké pečivo vo vajíčku, jahody, javorový sirup, domáca šľahačka
Baked toasts - šunka, syr, nátierka, kečup
Greek yogurth - grécky jogurt, müsli, čerstvé ovocie, med
STARTER
Bruschetta + prosciutto crudo - 2 ks pečivo, paradajky, olivový olej, červená cibuľka, cesnak, bazalkové pesto, prosciutto
Bruschetta + pomodoro - 2 ks pečivo, paradajky, olivový olej, červená cibuľka, cesnak, bazalka
Bruschetta + avocado - 2 ks pečivo, paradajky, olivový olej, červená cibuľka, cesnak, bazalkové pesto, avokádo
Bruschetta + smoked salmon - 2 ks pečivo, paradajky, olivový olej, červená cibuľka, cesnak, bazalkové pesto, plátky údeného lososa
Bruschetta + pomodoro - 2 ks pečivo, paradajky, olivový olej, červená cibuľka, cesnak, bazalka
Bruschetta + avocado - 2 ks pečivo, paradajky, olivový olej, červená cibuľka, cesnak, bazalkové pesto, avokádo
Bruschetta + smoked salmon - 2 ks pečivo, paradajky, olivový olej, červená cibuľka, cesnak, bazalkové pesto, plátky údeného lososa
SOUPS
Jókai fazuľová polievka - Jókai fazuľa, údené mäso, klobása, cestoviny, kyslá smotana, 2 ks chleba
Tradičná domáca kapustnica - kyslá kapusta, bravčové stehno, údená krkovička, údená klobása, kyslá smotana, 2 ks chleba
Tradičná domáca kapustnica - kyslá kapusta, bravčové stehno, údená krkovička, údená klobása, kyslá smotana, 2 ks chleba
SALADS
Lososový I Salmon - plátky údeného lososa, olivy, čerstvý šalát, balzamiko, opečený toust
Kačacie a husacie hody 2022
- Predjedlá.
- Polievky
- Naše špeciality
- Ryby
- Šaláty
- Cestoviny
- Dezerty
- Prílohy
Kačacie a husacie hody 2022
Pozývame vás na kačacie a husacie hody. Nepremeškajte príležitosť pochutnať
si na tradičných sezónnych špecialitách v sieti reštaurácií Pulitzer.
VYKŔMENÁ HUSACIA PEČEŇ “FOIE GRAS“PODÁVANÁ NA PEČENÝCH BAGETKÁCH S HROZNOM A ORECHMI 100 g 9,99€
Pečené husacie stehno na karemelizovaných jablkách so škoricou, badiánom a zemiakovými šúlancami,brusnicová omáčka 450g 17,99 €
Pečené kačacie stehno podávané s dusenou červenou kapustou a domácimi zemiakovými lokšami 300g 15,99 €
Pečené kačacie prsia podávané s dusenou červenou kapustou a domácimi zemiakovými lokšami 200g 17,99 €
Zemiakové šúlance plnené makom, posypané cukrom a poliate maslom 150g 5,99 €
Jedlá na objednávku min. 1 deň vopred:
Kačacia misa pre 4 os. /dochrumkava pečená kačica 2400g, domáce zemiakové lokše 8ks, dusená červená kapusta 800g 3600g 54,99 €
Husacia misa pre 5 os. /dochrumkava pečená hus 4400g, domáce zemiakové lokše 10ks, dusená červená kapusta 1000g 6000g 74,99 €
si na tradičných sezónnych špecialitách v sieti reštaurácií Pulitzer.
VYKŔMENÁ HUSACIA PEČEŇ “FOIE GRAS“PODÁVANÁ NA PEČENÝCH BAGETKÁCH S HROZNOM A ORECHMI 100 g 9,99€
Pečené husacie stehno na karemelizovaných jablkách so škoricou, badiánom a zemiakovými šúlancami,brusnicová omáčka 450g 17,99 €
Pečené kačacie stehno podávané s dusenou červenou kapustou a domácimi zemiakovými lokšami 300g 15,99 €
Pečené kačacie prsia podávané s dusenou červenou kapustou a domácimi zemiakovými lokšami 200g 17,99 €
Zemiakové šúlance plnené makom, posypané cukrom a poliate maslom 150g 5,99 €
Jedlá na objednávku min. 1 deň vopred:
Kačacia misa pre 4 os. /dochrumkava pečená kačica 2400g, domáce zemiakové lokše 8ks, dusená červená kapusta 800g 3600g 54,99 €
Husacia misa pre 5 os. /dochrumkava pečená hus 4400g, domáce zemiakové lokše 10ks, dusená červená kapusta 1000g 6000g 74,99 €
Predjedlá.
LOSOVÝ TATARÁK
na avokádovom hniezde s capari podávaný s chrumkavou bagetkou 100G /1, 7, 12/
100% DOMÁCA KAČACIA PAŠTÉTA
podávaná v skle, zaliata kačacím tukom s čerstvým tymiánom a pečeným chlebíkom. Vyrábame od roku 2008 podľa tradičnej receptúry. 100G /1, 7, 12/
8.90 €
na avokádovom hniezde s capari podávaný s chrumkavou bagetkou 100G /1, 7, 12/
100% DOMÁCA KAČACIA PAŠTÉTA
8.90 €
podávaná v skle, zaliata kačacím tukom s čerstvým tymiánom a pečeným chlebíkom. Vyrábame od roku 2008 podľa tradičnej receptúry. 100G /1, 7, 12/
Polievky
SILNÝ HOVÄDZÝ VÝVAR
s domácimi rezancami a koreňovou zeleninou julien 0,3L /1, 3, 9, 12/
NAŠA TRADIČNÁ SLOVENSKÁ DRŽKOVÁ
s pečivom, servírovaná v hrnčeku. Najobľúbenejšia polievka ktorú pre Vás varíme od roku 2008 podľa našej tradičnej receptúry. 0,3L /1, 12/
TYPICKÁ KULAJDA
so sušenými dubákmi, zemiakmi, strateným vajíčkom, slaninovým chipsom z mangalice a sekaným kôprom 0,3L /1, 3, 12/
3.90 €
s domácimi rezancami a koreňovou zeleninou julien 0,3L /1, 3, 9, 12/
NAŠA TRADIČNÁ SLOVENSKÁ DRŽKOVÁ
4.90 €
s pečivom, servírovaná v hrnčeku. Najobľúbenejšia polievka ktorú pre Vás varíme od roku 2008 podľa našej tradičnej receptúry. 0,3L /1, 12/
TYPICKÁ KULAJDA
5.50 €
so sušenými dubákmi, zemiakmi, strateným vajíčkom, slaninovým chipsom z mangalice a sekaným kôprom 0,3L /1, 3, 12/
Naše špeciality
POĽOVNÍCKY DIVINOVÝ GULÁŠ
zo srnca a jeleňa na tymiáne a borievkách, podávaný s karlovarským žemľovým knedlíkom a červenou cibuľkou s chilli papričkou 200G/150G /1, 3, 7, 12/
TYPICKÉ SLOVENSKÉ BRYNDZOVÉ HALUŠKY
s vypečenou chrumkavou slaninkou a pažitkou 300G/1, 3, 7, 12/
GRILOVANÝ ŠŤAVNATÝ KURACÍ SUPREME
15.90 €
zo srnca a jeleňa na tymiáne a borievkách, podávaný s karlovarským žemľovým knedlíkom a červenou cibuľkou s chilli papričkou 200G/150G /1, 3, 7, 12/
TYPICKÉ SLOVENSKÉ BRYNDZOVÉ HALUŠKY
9.90 €
s vypečenou chrumkavou slaninkou a pažitkou 300G/1, 3, 7, 12/
GRILOVANÝ ŠŤAVNATÝ KURACÍ SUPREME
10.90 €
Ryby
Bratislavská reštaurácia - Bratislava Flagship Restaurant
Námestie SNP č. 8, 81102 Bratislava , 0917 927 673
pub restaurant
Halušky
- Jedlá starých materí
- Výrobky z Biofarmy Príroda
- Polievky
- Pre študentov a učiteľov (11:00-17:00)
- Jedlá z bravčového mäsa
- Jedlá z hydinového mäsa
- Šaláty
- Špeciality kuchyne
- Jedlá z rýb
- Bezmäsité jedlá
- Prílohy
- Dezerty
- Čapované pivo
- Niečo k pivu
Halušky
Bryndzové halušky so slaninou
300g 1,7
Bryndzové halušky s oštiepkom a slaninou
300g 1,7
Bryndzové halušky s klobásou
300g 1, 7
Bryndzové halušky s ovčím syrom a slaninou
300g 1,7
Kapustové strapačky so slaninou
300g 1,3,7
Slovenská misa pre 2 osoby
(bryndzové halušky, bryndzové pirohy 5ks, kapustové strapačky) 700g 1,3,7
300g 1,7
8.50 €
Bryndzové halušky s oštiepkom a slaninou
300g 1,7
10.50 €
Bryndzové halušky s klobásou
300g 1, 7
9.50 €
Bryndzové halušky s ovčím syrom a slaninou
300g 1,7
10.50 €
Kapustové strapačky so slaninou
300g 1,3,7
9.00 €
Slovenská misa pre 2 osoby
(bryndzové halušky, bryndzové pirohy 5ks, kapustové strapačky) 700g 1,3,7
18.50 €
Jedlá starých materí
Domáce bryndzové pirohy so slaninou a kôprom
5ks 180g 1,3,7
Domáce bryndzové pirohy so slaninou a kôprom
7ks 250g 1,3,7
Čučoriedkové gule 1/2 s maslom a kakaom
250g 1,3,7
Šúľance s makom alebo orechami
300g 1,3,7,8
Tvarohové pirôžky s maslom, škoricou, posypané kakaom
250g 1,3,7
Tradičné pupáky 1/2 s makom
210g/10ks 1,3,7,8
Tradičné pupáky 1/2 s orechami
210g/10ks 1,3,7,8
5ks 180g 1,3,7
7.50 €
Domáce bryndzové pirohy so slaninou a kôprom
7ks 250g 1,3,7
8.50 €
Čučoriedkové gule 1/2 s maslom a kakaom
250g 1,3,7
8.00 €
Šúľance s makom alebo orechami
300g 1,3,7,8
8.50 €
Tvarohové pirôžky s maslom, škoricou, posypané kakaom
250g 1,3,7
8.00 €
Tradičné pupáky 1/2 s makom
210g/10ks 1,3,7,8
8.50 €
Tradičné pupáky 1/2 s orechami
210g/10ks 1,3,7,8
9.00 €
Výrobky z Biofarmy Príroda
Gazdovský tanier
(šunka, klobása, slanina, oštiepok, cibuľa) 200g 7
Ovčí syr (100% ovčieho mlieka)
100g 7
Bryndzová nátierka s chlebom
80g 1,7
Pšenično ražný bochník
(pečený v našej vlastnej pekárni na Biofarme) 450g 2
(šunka, klobása, slanina, oštiepok, cibuľa) 200g 7
6.50 €
Ovčí syr (100% ovčieho mlieka)
100g 7
3.00 €
Bryndzová nátierka s chlebom
80g 1,7
4.50 €
Pšenično ražný bochník
(pečený v našej vlastnej pekárni na Biofarme) 450g 2
2.00 €
Polievky
Predjedlá a polievky
- Špecialita Šéfkuchára
- Hlavné jedlo
- Veľký Šalát & Vegetariánske Jedlo
- Dezerty
- Prílohy
Predjedlá a polievky
A: 1,3,7,8 80g Paštéta z kačacej pečienky s mandľou a brusnicami, opečený chlieb
A: 1,3,7 120g Bryndzové halušky so slaninou
A: 1 120g Vykŕmená kačacia pečienka s karamelizovaným jabĺčkom, opečený chlieb
A: 1,3,7 100g Štrúdľa plnená červenou repou a gazdovským syrom
A: 1,3,9 0,3l Kačací vývar s mäsom, zeleninou a rezancami
7.90 €
A: 1,3,7 120g Bryndzové halušky so slaninou
6.50 €
A: 1 120g Vykŕmená kačacia pečienka s karamelizovaným jabĺčkom, opečený chlieb
13.90 €
A: 1,3,7 100g Štrúdľa plnená červenou repou a gazdovským syrom
6.90 €
A: 1,3,9 0,3l Kačací vývar s mäsom, zeleninou a rezancami
5.50 €
Špecialita Šéfkuchára
A: 1,7 200g Jelení steak na karamelovej omáčke, zemiaková knedľa s černicami
24.90 €
Hlavné jedlo
A: 1,3,7 200g Jelení guláš so žemľovou knedľou
A: 7 200g Pečená mangalica s tekvicovým pyré a gaštanmi
A: 1,3 250g Králik na červenom víne s lesnými hríbmi, slaninková zemiaková knedľa
A: 1 300g Pečená kačka, červená dusená kapusta s medom a pomarančom, 2ks lokše
A: 4,7 180g Grilovaný zubáč na hráškovom pyré s mätou (ryba)
A: 7 200g Grilovaná bravčová panenka na bylinkovej omáčke, maslové zemiaky
A: 7 200g Kuracie prsia sous vide s grilovanou zeleninou
17.90 €
A: 7 200g Pečená mangalica s tekvicovým pyré a gaštanmi
18.90 €
A: 1,3 250g Králik na červenom víne s lesnými hríbmi, slaninková zemiaková knedľa
20.50 €
A: 1 300g Pečená kačka, červená dusená kapusta s medom a pomarančom, 2ks lokše
19.90 €
A: 4,7 180g Grilovaný zubáč na hráškovom pyré s mätou (ryba)
16.90 €
A: 7 200g Grilovaná bravčová panenka na bylinkovej omáčke, maslové zemiaky
16.90 €
A: 7 200g Kuracie prsia sous vide s grilovanou zeleninou
15.90 €
Veľký Šalát & Vegetariánske Jedlo
A: 250g Pečená cuketa s rajčinami a šampiňónmi, malý šalátik
A: 1,7 250g Šalát s pečenou marinovanou paprikou a gazdovským syrom, chlieb
15.90 €
A: 1,7 250g Šalát s pečenou marinovanou paprikou a gazdovským syrom, chlieb
14.90 €
Štefánka by Pulitzer ®
Palisády 59, 811 06 Bratislava , 02 5262 0847
, www.stefankabypulitzer.sk
restaurant café bar
KAČACIE A HUSACIE HODY 2022
- PREDJEDLÁ
- POLIEVKY
- NAŠE ŠPECIALITY
- CESTOVINY
- RYBY
- ŠALÁTY
- PRÍLOHY
- DEZERTY
KAČACIE A HUSACIE HODY 2022
Pozývame vás na kačacie a husacie hody. Nepremeškajte príležitosť pochutnať
si na tradičných sezónnych špecialitách v sieti reštaurácií Pulitzer.
VYKŔMENÁ HUSACIA PEČEŇ “FOIE GRAS“PODÁVANÁ NA PEČENÝCH BAGETKÁCH S HROZNOM A ORECHMI 100 g 9,99€
Pečené husacie stehno na karemelizovaných jablkách so škoricou, badiánom a zemiakovými šúlancami,brusnicová omáčka 450g 17,99 €
Pečené kačacie stehno podávané s dusenou červenou kapustou a domácimi zemiakovými lokšami 300g 15,99 €
Pečené kačacie prsia podávané s dusenou červenou kapustou a domácimi zemiakovými lokšami 200g 17,99 €
Zemiakové šúlance plnené makom, posypané cukrom a poliate maslom 150g 5,99 €
Jedlá na objednávku min. 1 deň vopred:
Kačacia misa pre 4 os. /dochrumkava pečená kačica 2400g, domáce zemiakové lokše 8ks, dusená červená kapusta 800g 3600g 54,99 €
Husacia misa pre 5 os. /dochrumkava pečená hus 4400g, domáce zemiakové lokše 10ks, dusená červená kapusta 1000g 6000g 74,99 €
si na tradičných sezónnych špecialitách v sieti reštaurácií Pulitzer.
VYKŔMENÁ HUSACIA PEČEŇ “FOIE GRAS“PODÁVANÁ NA PEČENÝCH BAGETKÁCH S HROZNOM A ORECHMI 100 g 9,99€
Pečené husacie stehno na karemelizovaných jablkách so škoricou, badiánom a zemiakovými šúlancami,brusnicová omáčka 450g 17,99 €
Pečené kačacie stehno podávané s dusenou červenou kapustou a domácimi zemiakovými lokšami 300g 15,99 €
Pečené kačacie prsia podávané s dusenou červenou kapustou a domácimi zemiakovými lokšami 200g 17,99 €
Zemiakové šúlance plnené makom, posypané cukrom a poliate maslom 150g 5,99 €
Jedlá na objednávku min. 1 deň vopred:
Kačacia misa pre 4 os. /dochrumkava pečená kačica 2400g, domáce zemiakové lokše 8ks, dusená červená kapusta 800g 3600g 54,99 €
Husacia misa pre 5 os. /dochrumkava pečená hus 4400g, domáce zemiakové lokše 10ks, dusená červená kapusta 1000g 6000g 74,99 €
PREDJEDLÁ
GRILOVANÝ KOZÍ SYR 100g
s bylinkami podávaný na cviklovom carpacciu
RAKÚSKO-UHORSKÉ SLIMÁKY 80g
zapekané s cesnakom a bylinkovým maslom, podávané s banketovým pečivom
VÝBEROVÉ SLOVENSKÉ SYRY 250 g
encián, kozý syr, bryndza, eidam s karamelizovanými orechami a hroznom, podávané na lopáriku
VYKŔMENÁ HUSACIA PEČEŇ “FOIE GRAS“ 100g
podávaná na pečených bagetkách s hroznom a orechmi
8.99 €
s bylinkami podávaný na cviklovom carpacciu
RAKÚSKO-UHORSKÉ SLIMÁKY 80g
8.99 €
zapekané s cesnakom a bylinkovým maslom, podávané s banketovým pečivom
VÝBEROVÉ SLOVENSKÉ SYRY 250 g
15.99 €
encián, kozý syr, bryndza, eidam s karamelizovanými orechami a hroznom, podávané na lopáriku
VYKŔMENÁ HUSACIA PEČEŇ “FOIE GRAS“ 100g
9.99 €
podávaná na pečených bagetkách s hroznom a orechmi
POLIEVKY
Polievky
- Predjedlá
- Šaláty
- Dezerty
- Hlavné jedlá
Polievky
400ml Slepačie Consommé pripravované podľa tradičnej francúzskej receptúry s domácimi rezancami, zeleninou a čerstvou petržlenovou vňaťou (1,3,7,9)
Tradičná MALAJSKÁ NYONYA laksa polievka
(pripravovaná z doma pripravovanej kari pasty z čerstvej kurkumy, kokosového mlieka, koreňa galanga, chilli, citrónovej trávy a tamarínu a podávaná s lotosovým koreňom, ryžovými rezancami, paradajkami, koriandrom a zelenými fazuľkami
400g veggie
500g s kukuričným kuraťom
550g s tigrími krevetami (2)
Poznámka : Ako NYONYA je označované etnikum potomkov prvých mandarínskych osadníkov v južnej Ázii. Ich kuchyňa je špecifická jedinečnými spojeniami čínskych prvkov s lokálnymi malajskými bylinkami a koreninami.
300ml Polievka podľa dennej ponuky
4.90 €
Tradičná MALAJSKÁ NYONYA laksa polievka
(pripravovaná z doma pripravovanej kari pasty z čerstvej kurkumy, kokosového mlieka, koreňa galanga, chilli, citrónovej trávy a tamarínu a podávaná s lotosovým koreňom, ryžovými rezancami, paradajkami, koriandrom a zelenými fazuľkami
400g veggie
6.90 €
500g s kukuričným kuraťom
8.90 €
550g s tigrími krevetami (2)
11.90 €
Poznámka : Ako NYONYA je označované etnikum potomkov prvých mandarínskych osadníkov v južnej Ázii. Ich kuchyňa je špecifická jedinečnými spojeniami čínskych prvkov s lokálnymi malajskými bylinkami a koreninami.
300ml Polievka podľa dennej ponuky
3.90 €
Predjedlá
Domáca Foie gras terina podávaná s chutney z paradajok a jarnej cibuľky a ozdobená šalátovým buketom s panenským olivovým olejom
Ceviche z marinovaného nórskeho lososa s červenou repou a jarnou cibuľkou, ochutené emulziou zo šalátovej uhorky a podávané s domácim tortillovým chipsom a listovým šalátom s kvapkou panenského olivového oleja 4
100g Tradičný slovenský tatársky biftek z pravej hovädzej sviečkovice podávaný s hriankami alebo topinkami (3 + 1 v chlebe)
110g Tatársky biftek z pravej hovädzej sviečkovice na taliansky spôsob – miešaný s kaparami, nakladanými uhorkami, vaječným žĺtkom a parmezánom, podávaný s aragulou, parmezánovými hoblinami a hriankami alebo topinkami
(3 + 1 v chlebe )
9.50 €
Ceviche z marinovaného nórskeho lososa s červenou repou a jarnou cibuľkou, ochutené emulziou zo šalátovej uhorky a podávané s domácim tortillovým chipsom a listovým šalátom s kvapkou panenského olivového oleja 4
9.50 €
100g Tradičný slovenský tatársky biftek z pravej hovädzej sviečkovice podávaný s hriankami alebo topinkami (3 + 1 v chlebe)
12.90 €
110g Tatársky biftek z pravej hovädzej sviečkovice na taliansky spôsob – miešaný s kaparami, nakladanými uhorkami, vaječným žĺtkom a parmezánom, podávaný s aragulou, parmezánovými hoblinami a hriankami alebo topinkami
(3 + 1 v chlebe )
13.90 €
Šaláty
350g Thai style zeleninový šalát s mrkvou, zelerom, zelenými fazuľkami, cherry paradajkami, bielou reďkovkou a mungo klíčkami, preliaty dressingom z chilli, rybacej omáčky, citrónovej trávy, palmového cukru, čerstvého koriandru a thajskej bazalky,
podávaný so zeleninovým DIM SUM (4)
300g Zelený záhradný šalát s domácim marinovaným grilovaným lososom, preliaty medovo-horčicovým dressingom (4,10)
podávaný so zeleninovým DIM SUM (4)
12.90 €
300g Zelený záhradný šalát s domácim marinovaným grilovaným lososom, preliaty medovo-horčicovým dressingom (4,10)
11.90 €
Dezerty
Kokosové créme brulée podávané s višňovým kompótom (3)
Domáce medovo-tvarohové guľky plnené banánom a podávané s rozpustenou čokoládou, štipkou matcha tea a čokoládovým keksom (1,3,7)
4.90 €
Domáce medovo-tvarohové guľky plnené banánom a podávané s rozpustenou čokoládou, štipkou matcha tea a čokoládovým keksom (1,3,7)
6.50 €
Hlavné jedlá
200g Steak z pravej hovädzej sviečkovice marinovaný v čiernom korení, podávaný s glazovanou jarnou zeleninou, jemnou krémovou omáčkou z čerstvého chrenu a baby zemiakmi 7
150g Grilovaný domáci Gravelex losos tatiki, podávaný na pyré z melónovej reďkovky a heirloom mrkvy s oblohou z baby pašternáku a baby mrkvičiek, ozdobený paradajkovo-tapiokovými chipsami, mikro bylinkami a kvapkou oleja z medvedieho cesnaku (4,7)
350g Rizoto a zelenou špargľou podávané s tigrími krevetami marinovanými v chilli a hoblinami parmezánu 2,7)
24.90 €
150g Grilovaný domáci Gravelex losos tatiki, podávaný na pyré z melónovej reďkovky a heirloom mrkvy s oblohou z baby pašternáku a baby mrkvičiek, ozdobený paradajkovo-tapiokovými chipsami, mikro bylinkami a kvapkou oleja z medvedieho cesnaku (4,7)
17.50 €
350g Rizoto a zelenou špargľou podávané s tigrími krevetami marinovanými v chilli a hoblinami parmezánu 2,7)
14.50 €
BURGERY
- VEGETARIÁNSKE
- BURRITA
- KURACIE
- SENDVIČE
- DETSKÉ MENU
- PRÍLOHY
- DOMÁCE BURGRE
- DEZERTY
BURGERY
Burger s Guacamole a slaninou v javorovom sirupe 500g
hovädzie mäso, žemľa, majonéza, cheddar, guacamole, slanina v javorovom sirupe, Ranch omáčka
(1) (2) (3) (5) (6) (7) (10) (11)
Burger s omeletou a cibuľovým džemom 500g
hovädzie mäso, žemľa, majonéza, cheddar, omeleta, cibuľový džem, BBQ omáčka
(1) (2) (3) (6) (7) (10) (11)
BeAbout Royal burger 500g
hovädzie mäso , dvojitý cheddar, chrumkavá slanina, majonéza, žemľa a BBQ omáčka
(1) (3) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12)
Burger so slaninou a volským okom 500g
hovädzie mäso, cheddar, volské oko, chrumkavá slanina, majonéza, žemľa a BBQ omáčka
(1) (3) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12)
Tex Mex 500g
hovädzie mäso, cheddar, nachos, jalapeño, chilli fazuľky, majonéza, žemľa a Mojo omáčka
(1) (3) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12)
Jalapeňo Burger 500g
hovädzie mäso, kúsky modrého syra, jalapeňo, majonéza, žemľa a Blue cheese omáčka
(1) (3) (5) (6) (7) (10)
Patriot Burger 500g
hovädzie mäso, hermelín, oravská slanina, majonéza, žemľa a BBQ omáčka
(1) (3) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12)
Chorizo Burger 500g
hovädzie mäso, kúsky modrého syra, chorizo, majonéza, žemľa a Brava omáčka
(1) (3) (6) (7) (11)
Dymový BBQ burger 500g
vyprážané kuracie prsia, jalapeňo, chrumkavá slanina, ementál, majonéza, žemľa, ľadový šalát, dymová BBQ, Ranch omáčka
(1) (3) (7) (8) (11)
Kurací burger Caprese 500g
grilované kuracie prsia, mozzarella, paradajky, pesto, balsamico, majonéza, žemľa a Ranch omáčka
(1) (3) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12)
Chrumkavé kura burger 500g
vyprážané kuracie prsia, ementál, majonéza, žemľa a Medová horčica
(1) (3) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12)
10.99 €
hovädzie mäso, žemľa, majonéza, cheddar, guacamole, slanina v javorovom sirupe, Ranch omáčka
(1) (2) (3) (5) (6) (7) (10) (11)
Burger s omeletou a cibuľovým džemom 500g
10.99 €
hovädzie mäso, žemľa, majonéza, cheddar, omeleta, cibuľový džem, BBQ omáčka
(1) (2) (3) (6) (7) (10) (11)
BeAbout Royal burger 500g
10.99 €
hovädzie mäso , dvojitý cheddar, chrumkavá slanina, majonéza, žemľa a BBQ omáčka
(1) (3) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12)
Burger so slaninou a volským okom 500g
10.99 €
hovädzie mäso, cheddar, volské oko, chrumkavá slanina, majonéza, žemľa a BBQ omáčka
(1) (3) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12)
Tex Mex 500g
10.99 €
hovädzie mäso, cheddar, nachos, jalapeño, chilli fazuľky, majonéza, žemľa a Mojo omáčka
(1) (3) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12)
Jalapeňo Burger 500g
10.99 €
hovädzie mäso, kúsky modrého syra, jalapeňo, majonéza, žemľa a Blue cheese omáčka
(1) (3) (5) (6) (7) (10)
Patriot Burger 500g
10.99 €
hovädzie mäso, hermelín, oravská slanina, majonéza, žemľa a BBQ omáčka
(1) (3) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12)
Chorizo Burger 500g
10.99 €
hovädzie mäso, kúsky modrého syra, chorizo, majonéza, žemľa a Brava omáčka
(1) (3) (6) (7) (11)
Dymový BBQ burger 500g
8.89 €
vyprážané kuracie prsia, jalapeňo, chrumkavá slanina, ementál, majonéza, žemľa, ľadový šalát, dymová BBQ, Ranch omáčka
(1) (3) (7) (8) (11)
Kurací burger Caprese 500g
10.99 €
grilované kuracie prsia, mozzarella, paradajky, pesto, balsamico, majonéza, žemľa a Ranch omáčka
(1) (3) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12)
Chrumkavé kura burger 500g
10.99 €
vyprážané kuracie prsia, ementál, majonéza, žemľa a Medová horčica
(1) (3) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12)
Halušky
- Jedlá starých materí
- Výrobky z Biofarmy Príroda
- Polievky
- Pre študentov a učiteľov (11:00-17:00)
- Jedlá z bravčového mäsa
- Jedlá z hydinového mäsa
- Šaláty
- Špeciality kuchyne
- Jedlá z rýb
- Bezmäsité jedlá
- Prílohy
- Dezerty
- Čapované pivo
- Niečo k pivu
Halušky
Bryndzové halušky so slaninou 300g 1,7
Bryndzové halušky s oštiepkom a slaninou 300g 1,7
Bryndzové halušky s klobásou 300g 1, 7
Bryndzové halušky s ovčím syrom a slaninou 300g 1,7
Kapustové strapačky so slaninou 300g 1,3,7
Slovenská misa pre 2 osoby (bryndzové halušky, bryndzové pirohy 5ks, kapustové strapačky) 700g 1,3,7
8.50 €
Bryndzové halušky s oštiepkom a slaninou 300g 1,7
10.50 €
Bryndzové halušky s klobásou 300g 1, 7
9.50 €
Bryndzové halušky s ovčím syrom a slaninou 300g 1,7
10.50 €
Kapustové strapačky so slaninou 300g 1,3,7
9.00 €
Slovenská misa pre 2 osoby (bryndzové halušky, bryndzové pirohy 5ks, kapustové strapačky) 700g 1,3,7
18.50 €
Jedlá starých materí
Domáce bryndzové pirohy so slaninou a kôprom 5ks 180g 1,3,7
Domáce bryndzové pirohy so slaninou a kôprom 7ks 250g 1,3,7
Čučoriedkové gule 1/2 s maslom a kakaom 250g 1,3,7
Šúľance s makom alebo orechami 300g 1,3,7,8
Tvarohové pirôžky s maslom, škoricou, posypané kakaom 250g 1,3,7
Tradičné pupáky 1/2 s makom 210g/10ks 1,3,7,8
Tradičné pupáky 1/2 s orechami 210g/10ks 1,3,7,8
7.50 €
Domáce bryndzové pirohy so slaninou a kôprom 7ks 250g 1,3,7
8.50 €
Čučoriedkové gule 1/2 s maslom a kakaom 250g 1,3,7
8.00 €
Šúľance s makom alebo orechami 300g 1,3,7,8
8.50 €
Tvarohové pirôžky s maslom, škoricou, posypané kakaom 250g 1,3,7
8.00 €
Tradičné pupáky 1/2 s makom 210g/10ks 1,3,7,8
8.50 €
Tradičné pupáky 1/2 s orechami 210g/10ks 1,3,7,8
9.00 €
Výrobky z Biofarmy Príroda
Gazdovský tanier (šunka, klobása, slanina, oštiepok, cibuľa) 200g 7
Ovčí syr (100% ovčieho mlieka) 100g 7
Bryndzová nátierka s chlebom 80g 1,7
Pšenično ražný bochník (pečený v našej vlastnej pekárni na Biofarme) 450g 2
6.50 €
Ovčí syr (100% ovčieho mlieka) 100g 7
3.00 €
Bryndzová nátierka s chlebom 80g 1,7
4.50 €
Pšenično ražný bochník (pečený v našej vlastnej pekárni na Biofarme) 450g 2
2.00 €
Polievky
Tradičná domáca kapustnica s klobásou a kyslou smotanou (1 krajec chleba) 0,33l 7
Slepačí vývar s rezancami a mäskom 0,33l 1,3,7,9
Cesnaková polievka krémová v bochníku posypaná syrom 0,25l 1,7
Fazuľová polievka s klobásou (1 krajec chleba) 0,33l 1
Kotlíkový guláš s chlebom 0,33l 1
Denná polievka podľa ponuky 0,33l
4.50 €
Slepačí vývar s rezancami a mäskom 0,33l 1,3,7,9
4.00 €
Cesnaková polievka krémová v bochníku posypaná syrom 0,25l 1,7
5.50 €
Fazuľová polievka s klobásou (1 krajec chleba) 0,33l 1
4.50 €
Kotlíkový guláš s chlebom 0,33l 1
5.90 €
Denná polievka podľa ponuky 0,33l
2.50 €
Pre študentov a učiteľov (11:00-17:00)
ZADARMO Polievka s malou kofolou (za „A“ zo skúšky - v deň skúšky 11:00 - 17:00)
Študentská cesnaková polievka v bochníku 0,25l 1,7
Obed chudobného študenta
(polievka podľa dennéj ponuky, mastný chlieb) 1
Obed študenta, ktorý sa chce vytiahnuť pred frajerkou
(podávame na jednom tanieri pre 2 osoby: 2x 0,33l polievka podľa ponuky, 2x kuracie prsia na prírodno 100g, 2x chlieb) 1
Študentský obed (Vyprážaný syr (100g), tatárska omáčka, hranolky (100g)) 1,3,7
Sahara (študentská kola (Kofola za študentskú cenu)) 0,3l
0.00 €
Študentská cesnaková polievka v bochníku 0,25l 1,7
3.00 €
Obed chudobného študenta
(polievka podľa dennéj ponuky, mastný chlieb) 1
2.00 €
Obed študenta, ktorý sa chce vytiahnuť pred frajerkou
(podávame na jednom tanieri pre 2 osoby: 2x 0,33l polievka podľa ponuky, 2x kuracie prsia na prírodno 100g, 2x chlieb) 1
7.00 €
Študentský obed (Vyprážaný syr (100g), tatárska omáčka, hranolky (100g)) 1,3,7
4.00 €
Sahara (študentská kola (Kofola za študentskú cenu)) 0,3l
1.00 €
Jedlá z bravčového mäsa
Polievky
- Menu
- Špecialita dňa
- Prílohy
Polievky
Držková 0,3 l 1
Hrachová 0,3 l
1.20 €
Hrachová 0,3 l
1.00 €
Menu
Pečená klobása 100g
Pečené bravčové rebro 100g
Bravčové pečené pliecko 100g
Vyprážaný syr (Eidam) 100g 1,3,7
Vyprážané kuracie stehno 1ks/220g
Sviečková na smotane 80g 1,7,9,10
Fazuľový guláš 0.3
Dukátové buchtičky 150/0,2 l 1,3,7
Slivkové knedle so strúhankou 6ks/300g 1,3
Kuracie prsia na maďarský spôsob 150g 1
Kuracie prsia na zelenine 100g 1
Kurací „Stroganov“ (kuracie prsia) 150g 1,7
Restovaná kuracia pečeň „Bacskai“ 150g 1
Vyprážaný bravčový rezeň 100g 1,3,7
Plnené kuracie prsia (šunka/syr) 120g 1,3,7
Čiernohorský rezeň 100g 1,3,7
1.09 €
Pečené bravčové rebro 100g
1.33 €
Bravčové pečené pliecko 100g
2.42 €
Vyprážaný syr (Eidam) 100g 1,3,7
2.42 €
Vyprážané kuracie stehno 1ks/220g
2.42 €
Sviečková na smotane 80g 1,7,9,10
3.22 €
Fazuľový guláš 0.3
2.32 €
Dukátové buchtičky 150/0,2 l 1,3,7
2.59 €
Slivkové knedle so strúhankou 6ks/300g 1,3
2.59 €
Kuracie prsia na maďarský spôsob 150g 1
2.59 €
Kuracie prsia na zelenine 100g 1
2.76 €
Kurací „Stroganov“ (kuracie prsia) 150g 1,7
2.59 €
Restovaná kuracia pečeň „Bacskai“ 150g 1
2.49 €
Vyprážaný bravčový rezeň 100g 1,3,7
2.42 €
Plnené kuracie prsia (šunka/syr) 120g 1,3,7
2.76 €
Čiernohorský rezeň 100g 1,3,7
2.49 €
Špecialita dňa
ŠPECIALITA DŇA
Jelení guláš 150g 1
Mexický guláš 150g 1
Bravčový tokáň 150g 1,10
Koložvárska kapusta 2ks/150/200 1,3,7
Jeleň v chilli omáčke 80g 1
Prírodný rezeň Budapešť 100g 1
Jelení guláš 150g 1
3.49 €
Mexický guláš 150g 1
2.59 €
Bravčový tokáň 150g 1,10
2.59 €
Koložvárska kapusta 2ks/150/200 1,3,7
2.76 €
Jeleň v chilli omáčke 80g 1
3.79 €
Prírodný rezeň Budapešť 100g 1
2.79 €
Prílohy
Majonézový šalát
Zemiakový šalát
Sedliacke opekané zemiaky
Hranolky
Varené zemiaky
Dusená ryža
Dusená kapusta
Knedľa žemľová
Viedenská knedľa
Kolienka
Halušky
Zemiakový šalát
Sedliacke opekané zemiaky
Hranolky
Varené zemiaky
Dusená ryža
Dusená kapusta
Knedľa žemľová
Viedenská knedľa
Kolienka
Halušky
Predjedlá
- Polievky
- Šaláty
- Ikonické Jedlo Šéfkuchára
- Hlavné Jedlá
- Dezerty
Predjedlá
Šošovica
paštéta z čiernej šošovice Beluga so šípkovou omáčkou, mandľami a nakladanými dubákmi (Obsahuje 7,8,10)
Kapusta
pečená s vlašskými orechami, nakladaným citrónom a kôprovým dresingom (Obsahuje 8)
Zeler
pečený v soli s horčicovými semiačkami a silným hubovým vývarom s estragónom (Obsahuje 6,9,10)
Zubáč
“sashimi” s domácim kimchi a majonézou z kvasených feferónov (Obsahuje 3, 4)
Kapor
v octe nakladaný so zemiakmi, majonézou a vajcom (Obsahuje 1, 3, 4, 10)
Kačica
pečený krém z bielej kačacej pečene foie grass s mišpuľou, hruškou a lieskovcami (Obsahuje 1, 3, 7, 8)
Teľacie
grilovaný teľací brzlík s paštrnákom a teľacím jus s hľuzovkovým maslom
(Obsahuje 7, 9)
11.90 €
paštéta z čiernej šošovice Beluga so šípkovou omáčkou, mandľami a nakladanými dubákmi (Obsahuje 7,8,10)
Kapusta
11.90 €
pečená s vlašskými orechami, nakladaným citrónom a kôprovým dresingom (Obsahuje 8)
Zeler
16.90 €
pečený v soli s horčicovými semiačkami a silným hubovým vývarom s estragónom (Obsahuje 6,9,10)
Zubáč
11.50 €
“sashimi” s domácim kimchi a majonézou z kvasených feferónov (Obsahuje 3, 4)
Kapor
13.90 €
v octe nakladaný so zemiakmi, majonézou a vajcom (Obsahuje 1, 3, 4, 10)
Kačica
17.90 €
pečený krém z bielej kačacej pečene foie grass s mišpuľou, hruškou a lieskovcami (Obsahuje 1, 3, 7, 8)
Teľacie
15.90 €
grilovaný teľací brzlík s paštrnákom a teľacím jus s hľuzovkovým maslom
(Obsahuje 7, 9)
Polievky
Halaszlé
tradičná polievka zo sladkovodných rýb s ikrami a opečeným chlebom (Obsahuje 4)
Hovädzie
silný vývar z chvostov a rebra so zeleninou a domácimi rezancami (Obsahuje 1, 3, 9)
13.90 €
tradičná polievka zo sladkovodných rýb s ikrami a opečeným chlebom (Obsahuje 4)
Hovädzie
8.90 €
silný vývar z chvostov a rebra so zeleninou a domácimi rezancami (Obsahuje 1, 3, 9)
Šaláty
Rímske listy
s ančovičkovým dresingom s mrkvou, parmezánom, opečeným chlebom a slaninou
s vyprážanými kuracími prsami
(Obsahuje 1, 3, 4, 7, 10)
s ančovičkovým dresingom s mrkvou, parmezánom, opečeným chlebom a slaninou
12.90 €
s vyprážanými kuracími prsami
16.90 €
(Obsahuje 1, 3, 4, 7, 10)
Ikonické Jedlo Šéfkuchára
Predjedlá
- Polievky
- Hlavné menu
- Bezmäsité jedlá
- Šaláty
- Omáčky
- Prílohy
- Dezerty
- Raňajky
Predjedlá
120g/ Zemiakové pirohy s červenou kapustou
100g/50g Kačacia paštéta s jablkovo-cibuľovým chatney ražný chlieb
80g/50g Fazuľový tatarák s chilli, ražné hrianky
85g/25g Grilované krevety s cesnakom na hráškovom pyré s mangovou penou, ražný chlieb
4.70 €
100g/50g Kačacia paštéta s jablkovo-cibuľovým chatney ražný chlieb
5.20 €
80g/50g Fazuľový tatarák s chilli, ražné hrianky
5.40 €
85g/25g Grilované krevety s cesnakom na hráškovom pyré s mangovou penou, ražný chlieb
5.60 €
Polievky
200ml Paradajková polievka s bazalkou
200ml/20g Šošovicový krém so zeleninovým knedlíkom a petržlenovým pestom
400ml Silný obedový hovädzí vývar s mäsom a koreňovou zeleninou
400ml Rybacia polievka
2.90 €
200ml/20g Šošovicový krém so zeleninovým knedlíkom a petržlenovým pestom
3.70 €
400ml Silný obedový hovädzí vývar s mäsom a koreňovou zeleninou
5.50 €
400ml Rybacia polievka
8.90 €
Hlavné menu
180g/210g Kurací supreme na kukuričnom pyré s quinoou a hráškovými luskami, demi-glase omáčka
130g/180g Kačacie prsia sous-vide s pyré z pečených zemiakov, ružičkový kel, omáčka z ríbezľového vína
150g/160g Bravčové líčka s pyré z červenej kapusty a glazúrovaným paštrnákom
130g/185g Bravčová panenka sous-vide so zaúdeným batátovým pyré s pečenou repou, zelerom a rozmarínovou demi-glace omáčkou
150g/235g Hovädzie pikantné rezančeky z flank steaku so zeleninou a ryžovými rezancami
130g/225g Gyros z bravčovej panenky, čerstvá zelenina, pečené zemiaky, tzatziky dressing
160g/250g Steak zo sviečkovice s polentou, šampiňónmi, kalerábom a pikantnou steakovou omáčkou
130g/100g Filet zo pstruha pečený na prepustenom bylinkovom masle s mrkvovo-zázvorovým pyré a hráškovými luskami na cesnaku
130g/140g Grilovaný losos spečeným karfiolom, brokolicou a omáčkou z bielej cibule
130g/150g Cuketové špagety s krevetami
9.90 €
130g/180g Kačacie prsia sous-vide s pyré z pečených zemiakov, ružičkový kel, omáčka z ríbezľového vína
13.50 €
150g/160g Bravčové líčka s pyré z červenej kapusty a glazúrovaným paštrnákom
11.90 €
130g/185g Bravčová panenka sous-vide so zaúdeným batátovým pyré s pečenou repou, zelerom a rozmarínovou demi-glace omáčkou
12.50 €
150g/235g Hovädzie pikantné rezančeky z flank steaku so zeleninou a ryžovými rezancami
11.90 €
130g/225g Gyros z bravčovej panenky, čerstvá zelenina, pečené zemiaky, tzatziky dressing
10.20 €
160g/250g Steak zo sviečkovice s polentou, šampiňónmi, kalerábom a pikantnou steakovou omáčkou
22.50 €
130g/100g Filet zo pstruha pečený na prepustenom bylinkovom masle s mrkvovo-zázvorovým pyré a hráškovými luskami na cesnaku
11.50 €
130g/140g Grilovaný losos spečeným karfiolom, brokolicou a omáčkou z bielej cibule
13.70 €
130g/150g Cuketové špagety s krevetami
13.90 €
Bezmäsité jedlá
300g Domáce bryndzové pirohy so zelerovými škvarkami, našľahanou bryndzou a mladou cibuľkou
95g/205g Grilovaný syr Halloumi na petržlenovom pyré s pečeným batátom
125g/150g Zeleninové špagety s tofu
250g Šošovicové curry so zeleninou
300g Šafránové rizoto s opečenou hlivou ustricovou
6.90 €
95g/205g Grilovaný syr Halloumi na petržlenovom pyré s pečeným batátom
9.80 €
125g/150g Zeleninové špagety s tofu
6.80 €
250g Šošovicové curry so zeleninou
6.80 €
300g Šafránové rizoto s opečenou hlivou ustricovou
9.10 €
Šaláty
120g/90g Zelený vinaigrette šalát s medovým kozím syrom, cviklovými chipsami a karamelizovanými orechmi
130g/150g Šalát z červenej šošovice s mrkvou, uhorkou a granátovým jablkom, preliaty kaikaty dresingom
270g Šalát s hlivou ustricovou
210g Šalát s lososom
215g Šalát s krevetami
125g Zmes zeleného šalátu
150g Paradajkový šalát
150g Uhorkový šalát
Detské menu :
60g/70g/100g Kuracie nugetku s hranolkami z batátov, petržlenu a domácim kečupom
150g Špaldové špagety s mozzarelou, pečenou cuketou, mrkvou a paradajkovou omáčkou
200g Čučoriedkové lievančeky s jogurtom a teplým ovocím
12.40 €
130g/150g Šalát z červenej šošovice s mrkvou, uhorkou a granátovým jablkom, preliaty kaikaty dresingom
6.90 €
270g Šalát s hlivou ustricovou
6.90 €
210g Šalát s lososom
8.90 €
215g Šalát s krevetami
12.90 €
125g Zmes zeleného šalátu
3.00 €
150g Paradajkový šalát
3.00 €
150g Uhorkový šalát
3.00 €
Detské menu :
60g/70g/100g Kuracie nugetku s hranolkami z batátov, petržlenu a domácim kečupom
5.70 €
150g Špaldové špagety s mozzarelou, pečenou cuketou, mrkvou a paradajkovou omáčkou
5.20 €
200g Čučoriedkové lievančeky s jogurtom a teplým ovocím
4.90 €
Omáčky
A LA CARTE
- RAŇAJKY
A LA CARTE
1. 200g Grilované kačacie prsia na pomarančovej omáčke, 150 g smažené šúlance 1,3,7
2. 150g Filety z bravčovej panenskej so smotanovými šampiónami, 130 g opekané gnochi 1,3,7,10
3. 150g Parený losos na smotanovej fazuľke s varenými zemiakmi 4
4. 120g Grilovaný encián s brusnicovo-zázvorovou omáčkou, 150 g bylinkové zemiaky 1,3,7
5. 300g Krémové hubové rizoto so sušenými paradajkami a pečeným kozím syrom 7,9
6. 130g Rezance z hovädzej sviečkovej so suš. paradajkami na smotanových tagliatelle 1,3,7,10
7. 200g Hovädzí steak s kurkumovou cuketou a domácimi 130 g hranolkami 7,10
8. 180g Cordon blue, domáce hranolky 1,3,7
9. 180g Pražma kráľovská na masle a bylinkách s grilovanou zeleninou a mochito dresingom 3,4,7
10. 200g Hovädzí burger s čedarom, 100 g hranolky 1,3,7
11. 150g Stroganov z hovädzej sviečkovej, 120 g špatzle1,3,7
12. 180g Hovädzí guláš, knedľa 9,10
13. 150g Kuracie soté v zemiakovej placke 1,3,7,9
14. 250g Bravčový alebo Kurací rezeň XXL, americké zemiaky1,3,7
15. a) 150g Vyprážaný syr s hranolkami a tátarkou 1,3,7
15. b) 150g Vyprážaný syr plnený šunkou, s hranolkami a tátarkou 1,3,7
16. 150g Gordon Blue, americké zemiaky 1,3,7
17. 600g 1/2 Vykosteného grilovaného kurčaťa s pečeným ľaďovým šalátom 10,12
18. 300g Grilovaná zelenina s halloumi syrom 7
8.90 €
2. 150g Filety z bravčovej panenskej so smotanovými šampiónami, 130 g opekané gnochi 1,3,7,10
8.90 €
3. 150g Parený losos na smotanovej fazuľke s varenými zemiakmi 4
11.50 €
4. 120g Grilovaný encián s brusnicovo-zázvorovou omáčkou, 150 g bylinkové zemiaky 1,3,7
7.50 €
5. 300g Krémové hubové rizoto so sušenými paradajkami a pečeným kozím syrom 7,9
8.00 €
6. 130g Rezance z hovädzej sviečkovej so suš. paradajkami na smotanových tagliatelle 1,3,7,10
11.50 €
7. 200g Hovädzí steak s kurkumovou cuketou a domácimi 130 g hranolkami 7,10
16.50 €
8. 180g Cordon blue, domáce hranolky 1,3,7
13.00 €
9. 180g Pražma kráľovská na masle a bylinkách s grilovanou zeleninou a mochito dresingom 3,4,7
12.00 €
10. 200g Hovädzí burger s čedarom, 100 g hranolky 1,3,7
11.00 €
11. 150g Stroganov z hovädzej sviečkovej, 120 g špatzle1,3,7
13.90 €
12. 180g Hovädzí guláš, knedľa 9,10
7.50 €
13. 150g Kuracie soté v zemiakovej placke 1,3,7,9
6.50 €
14. 250g Bravčový alebo Kurací rezeň XXL, americké zemiaky1,3,7
8.50 €
15. a) 150g Vyprážaný syr s hranolkami a tátarkou 1,3,7
5.50 €
15. b) 150g Vyprážaný syr plnený šunkou, s hranolkami a tátarkou 1,3,7
6.00 €
16. 150g Gordon Blue, americké zemiaky 1,3,7
9.00 €
17. 600g 1/2 Vykosteného grilovaného kurčaťa s pečeným ľaďovým šalátom 10,12
6.50 €
18. 300g Grilovaná zelenina s halloumi syrom 7
7.50 €
RAŇAJKY
1. 200g Ham and Eggs (3 ks vajíčko, 80 g šunka)3,7
2. 170g Praženica s cibuľkou (3 ks vajíčko, 50 g cibuľa)3
3. 150g Grilované / Varené párky (horčica, chren) 10
4. 150g Chlieb vo vajci 1,3,7
5. 150g Sendvič so šunkou a syrom (2 ks toast, maslo, šunka, syr, paradajka)1,3,7
6. 150g Sendvič s grilovanou zeleninou (2 ks toast, baklažán, cuketa, paradajka)1,3,7
7. 260g Club sendvič (toast, kuracie prsia, slaninka, vajce a zelenina)1,3,7
8. 100g Croisant plnený tymiánovou šošovicou a zeleninou1,3,7
9. 120g Bagel plnený tuniakovo-vajíčkovou pomazánkou a zeleninou1,3,4,7
10. 150g Krupicová kaša so škoricou1,7
11. 150g Ovsená kaša s medom a sušenou slivkou1,7
12. 280g Anglický tanier
(2 ks volské oko, pečený párok, slaninový chips, fazuľa v paradajkovej omáčke)1,3,7,10 13. 150g Lievance s ovocím 1,3,7
14. 80g Muffin – orechový, ovocný, makový, nutelový1,3,7
Chlieb, pečivo, maslo margarín
3.80 €
2. 170g Praženica s cibuľkou (3 ks vajíčko, 50 g cibuľa)3
3.50 €
3. 150g Grilované / Varené párky (horčica, chren) 10
3.90 €
4. 150g Chlieb vo vajci 1,3,7
2.00 €
5. 150g Sendvič so šunkou a syrom (2 ks toast, maslo, šunka, syr, paradajka)1,3,7
3.90 €
6. 150g Sendvič s grilovanou zeleninou (2 ks toast, baklažán, cuketa, paradajka)1,3,7
3.90 €
7. 260g Club sendvič (toast, kuracie prsia, slaninka, vajce a zelenina)1,3,7
6.90 €
8. 100g Croisant plnený tymiánovou šošovicou a zeleninou1,3,7
2.00 €
9. 120g Bagel plnený tuniakovo-vajíčkovou pomazánkou a zeleninou1,3,4,7
4.50 €
10. 150g Krupicová kaša so škoricou1,7
2.20 €
11. 150g Ovsená kaša s medom a sušenou slivkou1,7
3.50 €
12. 280g Anglický tanier
6.50 €
(2 ks volské oko, pečený párok, slaninový chips, fazuľa v paradajkovej omáčke)1,3,7,10 13. 150g Lievance s ovocím 1,3,7
3.50 €
14. 80g Muffin – orechový, ovocný, makový, nutelový1,3,7
2.50 €
Chlieb, pečivo, maslo margarín
Reklama: