Tajomstvo prírodnej medicíny: Ako môže BIO pestrecová pasta s levanduľou chodúnskou pomôcť vášmu zdraviu |
Dallas Motorest Eso
Jedálny lístok - Odporúčame - Jedlá na objednávku - Hydina - Bravčové - Hovädzie - Bezmäsité, syry - Ryby - Jedlá pre dve osoby - Šaláty - Sladké pokušenie - Múčne jedlá - Prílohy
Jedálny lístok
Odporúčame
200g
Špecialita DALLASU
(100g plnená bravčová panenka, 100g steak z hovädzej sviečkovice, 50g vyprážaný syr Niva) podávaná s plneným zemiakom a jemne pikantnou omáčkou
100g
Listový šalát s balzamikovým dresingom, opečenou slaninkou, hovädzími plátkami a grilovanými jabĺčkovými kúskami
200g
Bravčová panenka s limetovo-chilli omáčkou a zemiakovou krustou
150g
Kuracie prsíčka plnené mozzarellou a sušenými rajčinkami s bylinkovo-smotanovou omáčkou podávané s grilovanými zemiakovými plátkami
120g
Grilovaný hermelín s brusnicovou omáčkou a varenými zemiačkami s vňaťkou
220g
Grilované kačacie prsíčka so šípkovou omáčkou a gazdovským zemiakom s plátkom oravskej slaninky
200g
Biftek OPERA s kačacou pečienkou na červenom víne,so zemiakovými hranolkami
250g
Špecialita DALLASU
(100g plnená bravčová panenka, 100g steak z hovädzej sviečkovice, 50g vyprážaný syr Niva) podávaná s plneným zemiakom a jemne pikantnou omáčkou
11.00 €
100g
Listový šalát s balzamikovým dresingom, opečenou slaninkou, hovädzími plátkami a grilovanými jabĺčkovými kúskami
9.00 €
200g
Bravčová panenka s limetovo-chilli omáčkou a zemiakovou krustou
10.00 €
150g
Kuracie prsíčka plnené mozzarellou a sušenými rajčinkami s bylinkovo-smotanovou omáčkou podávané s grilovanými zemiakovými plátkami
9.50 €
120g
Grilovaný hermelín s brusnicovou omáčkou a varenými zemiačkami s vňaťkou
6.50 €
220g
Grilované kačacie prsíčka so šípkovou omáčkou a gazdovským zemiakom s plátkom oravskej slaninky
10.50 €
200g
Biftek OPERA s kačacou pečienkou na červenom víne,so zemiakovými hranolkami
17.00 €
250g
19.00 €
Jedlá na objednávku
150g Švábska roštenka s bryndzovými haluškami /hovädzia roštenka
150g Grilovaná pochúťka v alobale
/hovädzia sviečkovica, bravčové karé, morčacie prsia, oravská slaninka, domáca klobáska, civuľka, opekané zemiaky
100g Plnená Ozorovská placka /soté z bravčového karé, zemiaková placka/, obloha
150g Držky na paprike, obloha
10.00 €
150g Grilovaná pochúťka v alobale
/hovädzia sviečkovica, bravčové karé, morčacie prsia, oravská slaninka, domáca klobáska, civuľka, opekané zemiaky
9.50 €
100g Plnená Ozorovská placka /soté z bravčového karé, zemiaková placka/, obloha
8.00 €
150g Držky na paprike, obloha
6.00 €
Hydina
150g Prírodné morčacie prsia na šampiňónoch s bylinkovou omáčkou, obloha
150g Vyprážané morčacie prsia, obloha
150g Soté z morčacieho mäsa, obloha
150g Cordon bleu z morčacieho mäsa, obloha
150g Kuracie prsia “Hawaii“ s karí omáčkou, ananásom a medom, obloha
200g Prírodný morčací steak, dusená zelenina,bylinkové maslo
150g Kačacia pečeň na cibuľke, obloha
150g Vyprážaná kačacia pečeň, obloha
7.50 €
150g Vyprážané morčacie prsia, obloha
7.00 €
150g Soté z morčacieho mäsa, obloha
7.00 €
150g Cordon bleu z morčacieho mäsa, obloha
7.50 €
150g Kuracie prsia “Hawaii“ s karí omáčkou, ananásom a medom, obloha
7.00 €
200g Prírodný morčací steak, dusená zelenina,bylinkové maslo
8.50 €
150g Kačacia pečeň na cibuľke, obloha
6.00 €
150g Vyprážaná kačacia pečeň, obloha
6.00 €
Bravčové
150g Vyprážaný bravčový rezeň, obloha
150g Bravčová panenka s oravskou slaninou, nivou a omáčkou s olivami, obloha
150g Bravčový rezeň v marináde s volským okom, obloha
150g Staroslovanský rezeň, obloha/bravčové karé, volské oko, strúhaný syr, šunka
120g Černohorský rezeň, obloha
150g Pikantná zmes, obloha
7.00 €
150g Bravčová panenka s oravskou slaninou, nivou a omáčkou s olivami, obloha
8.00 €
150g Bravčový rezeň v marináde s volským okom, obloha
7.00 €
150g Staroslovanský rezeň, obloha/bravčové karé, volské oko, strúhaný syr, šunka
7.00 €
120g Černohorský rezeň, obloha
7.00 €
150g Pikantná zmes, obloha
6.00 €
Hovädzie
Hovädzí steak zo sviečkovice
200g
250g
Omáčky na výber:
Koňakovo-karamelová so zeleným korením
Smotanovo-dubáková
Brusnicová
Jemne pikantná
200g
14.00 €
250g
16.00 €
Omáčky na výber:
Koňakovo-karamelová so zeleným korením
2.00 €
Smotanovo-dubáková
3.00 €
Brusnicová
2.00 €
Jemne pikantná
2.00 €
Bezmäsité, syry
120g Vyprážané šampiňóny
150g Vyprážaný karfiol
120g Vyprážaný syr
140g Vyprážaný syr so šunkou
4.50 €
150g Vyprážaný karfiol
4.50 €
120g Vyprážaný syr
4.50 €
140g Vyprážaný syr so šunkou
5.00 €
Ryby
250g Pečený pstruh na rošte s bylinkovým maslom, obloha
150g Grilovaný losos na sparenej zeleninke s bylinkovým maslom
150g Zubáč s pečenými rajčinkami a cesnakovým špenátom
6.00 €
150g Grilovaný losos na sparenej zeleninke s bylinkovým maslom
8.50 €
150g Zubáč s pečenými rajčinkami a cesnakovým špenátom
8.00 €
Jedlá pre dve osoby
400g ŠATOBRIAN
Hovädzia sviečkovica na grile, dusená zelenina, zemiakové hranolky, obloha
700g MISA JURAJA THURZU
Hovädzia sviečkovica na grile, prírodné bravčové karé,restovaná kuracia pečeň, vyprážané bravčové karé,dusená zelenina, zemiakové hranolky, ryža, obloha
33.00 €
Hovädzia sviečkovica na grile, dusená zelenina, zemiakové hranolky, obloha
700g MISA JURAJA THURZU
33.00 €
Hovädzia sviečkovica na grile, prírodné bravčové karé,restovaná kuracia pečeň, vyprážané bravčové karé,dusená zelenina, zemiakové hranolky, ryža, obloha
Šaláty
300g Cézar šalát s opečenou slaninkou a kuracím mäskom
/100g kuracie prsia, ľadový šalát, rajčiny, chlebové krutóny, parmezán
300g Rukolový šalát s lososom na bielom víne
/20g rukola,20g zelený šalát,20g uhorky,20g rajčiny,20g paprika,100g losos
250g Arabský šalát s grilovaným kuracím špízom a jogurtovým dresingom
/120g ľadový šalát, zelenina,100g grilované kuracie prsia, arabský chlieb
350g Šopský šalát
/paprika,rajčiny,uhorky,syr,olivy,olivový olej
320g Šalát "Šampiňón“
/200g miešaný šalát,120g grilované šampiňóny
300g Šalát "Alibaba" s vyprážaným kuracím mäskom v sezame
/200g miešaný šalát,100g vyprážané kuracie prsia
250g Avokádový šalát s restovanými morčacími prsiami a dijonskou zálievkou
/100g ľadový šalát, 50g avokádo, 100g morčacie prsia, 30g parmezán
150g Uhorkový šalát, rajčinový, zelerový, kapustový
150g Miešaný šalát
/100g kuracie prsia, ľadový šalát, rajčiny, chlebové krutóny, parmezán
7.00 €
300g Rukolový šalát s lososom na bielom víne
/20g rukola,20g zelený šalát,20g uhorky,20g rajčiny,20g paprika,100g losos
7.00 €
250g Arabský šalát s grilovaným kuracím špízom a jogurtovým dresingom
/120g ľadový šalát, zelenina,100g grilované kuracie prsia, arabský chlieb
7.00 €
350g Šopský šalát
/paprika,rajčiny,uhorky,syr,olivy,olivový olej
5.50 €
320g Šalát "Šampiňón“
/200g miešaný šalát,120g grilované šampiňóny
5.50 €
300g Šalát "Alibaba" s vyprážaným kuracím mäskom v sezame
/200g miešaný šalát,100g vyprážané kuracie prsia
6.00 €
250g Avokádový šalát s restovanými morčacími prsiami a dijonskou zálievkou
/100g ľadový šalát, 50g avokádo, 100g morčacie prsia, 30g parmezán
7.00 €
150g Uhorkový šalát, rajčinový, zelerový, kapustový
1.80 €
150g Miešaný šalát
1.80 €
Sladké pokušenie
290g Palacinky s džemom, ovocím a šľahačkou
290g Tvarohové palacinky s hrozienkami, ovocím a šľahačkou
290g Palacinky s nutelou, ovocím a šľahačkou
200g Ovocný pohár DALLAS
240g Horúce ovocie so zmrzlinou, šľahačka
250g Ovocný pohár DALLAS so zmrzlinou
180g Zmrzlinový pohár „LIENKA“
3.90 €
290g Tvarohové palacinky s hrozienkami, ovocím a šľahačkou
4.50 €
290g Palacinky s nutelou, ovocím a šľahačkou
3.90 €
200g Ovocný pohár DALLAS
2.50 €
240g Horúce ovocie so zmrzlinou, šľahačka
3.00 €
250g Ovocný pohár DALLAS so zmrzlinou
3.00 €
180g Zmrzlinový pohár „LIENKA“
2.50 €
Múčne jedlá
350gBryndzové halušky so slaninkou
370gBryndzové halušky s domácou klobáskou
250gTvarohové pirohy s kakaom/orechmi
5.00 €
370gBryndzové halušky s domácou klobáskou
5.50 €
250gTvarohové pirohy s kakaom/orechmi
4.00 €
Prílohy
180g Opekané zemiaky
150g Vyprážané zemiakové krokety
150g Vyprážané americké zemiaky
150g Vyprážané zemiakové hranolky
180g Varené zemiaky
200g Zemiakové pyré (pondelok-piatok do vypredania)
150g Ryža dusená
170g Ryža šampiňónová
170g Ryža hrášková
160g Varená knedľa
50g Uhorka sterilizovaná
50g Zeleninová obloha
100g Dusená kapusta
50g Horčica
50g Kečup
50g Tatárska omáčka
50g Pečivo
30g Chlieb
100g Dusená zelenina s bylinkovým maslom
150g Lahôdková kukurica
20g Bylinkové maslo
150g Miešaný kompót
1.50 €
150g Vyprážané zemiakové krokety
1.50 €
150g Vyprážané americké zemiaky
1.50 €
150g Vyprážané zemiakové hranolky
1.50 €
180g Varené zemiaky
1.50 €
200g Zemiakové pyré (pondelok-piatok do vypredania)
1.00 €
150g Ryža dusená
1.50 €
170g Ryža šampiňónová
1.50 €
170g Ryža hrášková
1.50 €
160g Varená knedľa
0.50 €
50g Uhorka sterilizovaná
0.50 €
50g Zeleninová obloha
0.50 €
100g Dusená kapusta
0.50 €
50g Horčica
0.20 €
50g Kečup
0.50 €
50g Tatárska omáčka
0.50 €
50g Pečivo
0.20 €
30g Chlieb
0.10 €
100g Dusená zelenina s bylinkovým maslom
1.00 €
150g Lahôdková kukurica
1.00 €
20g Bylinkové maslo
0.30 €
150g Miešaný kompót
1.50 €
Reklama: