+ 5

 

FACEBOOKU A INSTAGRAME

 

Reštaurácia zameraná na japonsku špecialitu - sushi, exotické polievky a zeleninové šaláty s darmi mora Kuchársky tím
Dominik Hoťka - šéfkuchár
Lukáš Margetin - kuchár

Otváracie hodiny
Pondelok: 11:00 – 22:00
Utorok: 11:00 – 22:00
Streda: 11:00 – 22:00
Štvrtok: 11:00 – 22:00
Piatok: 11:00 – 22:00
Sobota: 15:00 – 22:00
Nedeľa: 15:00 – 22:00

+ 6

 

Chcete sa naučiť pripravovať špeciality pod vedením profesionálnych kuchárov v reštaurácii HU:MAN? Pripravujeme pre Vás pravidelne zaujímavé kurzy varenia. Pod vedením executive chefa Petra Ďurča sa naučíte vyčarovať kulinársky zázrak aj vo Vašej kuchyni. Každý kurz je zameraný na prípravu určitého typu kuchyne alebo druhu použitých surovín. Svoje si tak nájdu priaznivci mäsa, vegetariáni, či milovníci svetovej kuchyne. Ponuka kurzov varenia sa pravidelne obmieňa.
PRE VIAC INFORMÁCIÍ KLIKNITE TU

7-chodové degustačné menu je tvorené kvalitnými ingredienciami, ktorých kombinácia zabezpečí vysoký gastronomický zážitok. Hostia večere majú možnosť ochutnať netradičné kombinácie, umelecké prevedenie na tanieri spolu s napárovaným vínom. Večerom vás sprevádza Peter Ďurčo – Executive Chef reštaurácie HU:MAN . Pripravíme pre vás degustačné večere podľa vášho želania. Venujte si zážitok!
PRE VIAC INFORMÁCIÍ KLIKNITE TU

Čaká vás dôležitý okamžik vo vašom osobnom či pracovnom živote a nechcete nechať nič na náhodu? Profesionálny team našich kuchárov sa postará o dokonalý požitok z jedla, vyberané chute i rozmaznané jazýčky vašich hostí. Zverte prípravy a realizáciu do rúk skúsenému tímu a užite si to spolu s vašimi hosťami.
PRE VIAC INFORMÁCIÍ KLIKNITE TU

 

Reštauráciu HU:MAN nájdete v areáli eXtreme Park pri Vodnom diele Žilina. Okrem skvelých zážitkov s rodinou či priateľmi ponúkame i lahodnú a modernú gastronómiu založenú na sezónnych čerstvých surovinách. Šéfkuchárom reštaurácie HU:MAN je uznávaný kuchár Peter Ďurčo.

Naša filozofia:

NOVINKY ZO SVETA
Zdravie je dar o ktorý sa chceme starať. Rovnováha ktorá funguje po milióny rokov v prírode rovnakým spôsobom funguje aj v nás samotných. Pre jej udržanie je nevyhnutný okrem plnohodnotnej výživy aj pohyb, ktorý ľudstvo sprevádza od jeho počiatku a preto je nevyhnutnosťou pre udržanie kvality života do vysokého veku.

FILOZOFIA ZDRAVIA
Gastronómia je dôležitou súčasťou zdravého životného štýlu. Umením je dostať z jednoduchých čerstvých potravín šetrným spôsobom to cenné pre naše zdravie, ale zároveň pripraviť jedlo tak, aby bolo chuťovo vyvážené, atraktívne a aby nám jeho konzumácia prinášala potešenie. Doby tvrdení "všetko čo je zdravé nie je chutné" sú dávno preč.

KORENE STRAVOVANIA
Návrat ku koreňom stravovania, do čias, keď ešte pochádzala priamo z lona prírody a tým najprirodzenejším znakom potravy bola jeho čerstvosť. Vďaka tomu mali suroviny nielen tie najkvalitnejšie chuťové vlastnosti ,ale boli aj zdrojom všetkých dôležitých látok ,tak veľmi potrebných pre naše zdravie.

SPÄTOSŤ S PRÍRODOU
Už v praveku si človek zabezpečoval energetický príjem konzumovaním čerstvej stravy, bez akýchkoľvek konzervantov, emulgátorov, glutamánov ale takisto aj bez prebytočnej soli a cukru, ktoré sa stávajú akýmisi démonmi dnešného stravovania. Civilizačné ochorenia ako rakovina, cukrovka, obezita, srdcovo-cievne ochorenia, alergie a potravinové intolerancie sú výsledkom nesprávneho výberu potravín.

ČERSTVOSŤ SUROVÍN
Prvým krokom pri uplatňovaní tejto myšlienky je samotný výber surovín a dodávateľov. Zaleží nám na tom, aby sme popri výbere kvalitných zdrojov rešpektovali samotnú prírodu, ekológiu a humánny chov. Preto sa zameriavame na mäso, ktoré pochádza z domácich chovov, sezónny vyber surovín a čerstvé bylinky.

OTVÁRACIE HODINY
PO: zatvorené
UT – NE: 10:00 - 21:00

+ 3

0,25l Zeleninová ,,Minestrone“ s bylinkami a cestovinou A:1,3,7,12

220/200g Pečené kuracie stehno plnené vajíčkom a šunkou, dusená ryža s petržlenovou vňaťou, kompót A: 3,12

140/180g Restované bravčové rezance s kuracími pečienkami na tymiáne, červená cibuľa, zemiaková lokša A: 1,3,7

120/300g Šalát z čínskej kapusty s vykostenými kuracími stehienkami v sojovej omáčke, redkvička, hrášok, dressing z pečeného cesnaku, krutóny A:1,3,7,12

350/200g Pečené rebrá v čiernom pive, grilovaný kukuričný klas, pečený zemiak v šupke s kyslou smotanou A: 7,12

400g DUNAJ

(paradajková drť, syr eidam, saláma, capari, olivy)

 

VIANOČNÝ ŠPECIÁL
0,33l Kapustnica, pučený zemiak, sušené huby, bravčové údené a čerstvé mäso
A:12
180/200g Teľacia roláda plnená hríbmi, cviklové pyré, ružičkový kel, tvarohová knedlička, grilovaná čakanka
A:1,3,7
150/250g Vyprážaná treska v šampanskom cestíčku, domáci zemiakový šalát, marinované jablko
A:1,3,7
140g Perníkový cheesecake s pečenou slivkou, nakladaný ananás, baileys
A:1,3,7

 

Ponúkame možnosť stráviť Váš čas s rodinou a blízkymi v príjemnom prostredí, kde Vám doprajeme to, čo hrdlo ráči. Dobre vychladené pivo, príjemná obsluha a kvalitne pripravené jedlo je to, čo urobí Váš deň krajším!

+ 5

0,3l Hovädzí vývar s pečeňovými haluškami (7)

1. Gratinovaný kurací steak s Hermelínom a viedenskou cibuľkou, ryža a hranolky

(7)

2. Pečené kačacie stehno na červenej kapuste s jabĺčkami, domáca zemiaková knedľa

(1,3,7)

3. Losos s kôprovo-smotanovým dipom a pečenými zemiačkami

(4,7)

4. Rapenzo šalát (kuracie prsia, ľad. šalát, paradajky, olivy, paradajky, rukola, čakanka, smotanový dresing), bagetka

(1,3,7)

0,3l Hŕstková

1. Kurací steak na demi-glace s opekanou slaninkou, ryža a hranolky

2. Hovädzí perkelt s domácimi maslovými haluškami a smotanou 7,20 € (1,3,7)

3. Pečená bravčová krkovička, dubákové gnocchi 6,20 € (1,3,7)

4. Bryndzové halušky s vypečenou slaninkou, klobásou a údeným syrom 6,60 € (1,3,7)

5. Losos na grile s pažítkovým prelivom, maslové zemiaky 7,40 € (7)

FIT: Tortilla plnená chilli krevetami, zeleninovým šalátom a koktailovým dresingom 6,90 € (1,2,3,7)

0,3l Kapustová s klobáskou

1. Grilované kuracie prsia na rizotku Pesto Rosso 6,20 € (7)

2. Hovädzie varené na paradajkovej omáčke s domácou parenou knedľou 7,20 € (1,3,7)

3. Bravčové výpečky na červenej kapuste s domácou parenou knedľou 5,90 € (1,3,7)

4. Kuracie lasagne so zeleninou, olivami a bylinkami 6,20 € (1,3,7)

5. Vyprážaný oštiepok s maslovými zemiakmi a brusnicami 5,90 € (1,3,7)

6. Kačacie prsia, krémové dubákové gnocchi 8,90 € (1,7)

0,3l Šampiňónová s mrveničkou

1. Kari s kuracím mäsom, kokosovým mliekom a citrónovou trávou, jasmínová ryža 6,20 € (7)

2. Znojemské hovädzie plátky s tarhoňou 7,20 € (1,9)

3. Bravčová panenka s volským okom a opečenou slaninkou s pečeným zemiakom v alobale 7,90 € (3)

4. Penne Giorgio e pollo (kuracie prsia, ol.olej, paradajky, petrž.vňať, bazalka, cesnak, syr Niva, b. víno)

5. Kúsky lososa na špenátových tagliatelle so špenátom a sušenou paradajkou 6,90 € (4)

FIT: Špíz z údeného Tofu na mixe listových šalátov so cherry paradajkami, grilovanou cuketou a špargľou

0,3l Špenátová s vajcom

1. Kurací steak, spaghetti s rukolovým pestom a parmezánom

2. Tatársky biftek s hriankami (hov. sviečkovica, pochutiny, 6ks chlebové hrianky, dochutený) 8,90 € (1,3,7,10)

3. Brav.panenka Yukatán /mexická parad.omáčka, jalapeňos, cibuľka, parmezán, cesnak/ pečený zemiak v šupke 7,90 € (7)

4. Šampiňóny plnené cibuľkou a slaninkou zapečené syrom, baby zemiačiky s maslom a pažítkou 5,90 € (7)

5. Stak z lososa s koreňovou zeleninou a pečenými zemiačkami 7,40 € (4)

FIT: Tortilla plnená jahňacím gyrosom, čer. kapusta, cibuľa, uhorka, paradajky a smotanový díp s chilli 6,90 € (1,3,7)

0,3l Hrachová s údeným

1. Kuracie prsia plnené syrom Niva a šunkou na vínovo-maslovej omáčke, ryža a hranolky 6,20 € (7)

2. Pivný hovädzí guláš s domácou žemľovou knedľou 7,20 € (1,3,7)

3. Špecialita: Pečené kačacie stehno, biela kapusta na karamlei, domáca parená knedľa 9,90 € (1,3,7)

4. Jahodovo-tvarohové knedličky s cukrovou strúhankou a maslom 5,50 € (1,3,7)

5. Lososové lasagne s listovým špenátom, cesnakom, bešamelom a syrom 6,90 € (7)

FIT: Filet z Pražmy zlatej na krémovom cviklovom rizotku 7,40 € (4,7,12)

0,3l Karfiolová

1. Morčacie prsia na syrovej omáčke s grilovanými šampiňónmi, ryža a americké zemiaky

(7)

2. Detviansky bravčový rezeň /plnený šunkou a oštiepkom/ pučené zemiaky, uhorkový šalátik

(7)

3. Rizoto z lesných húb a Parmezánu, miešaný salátik

(7)

4. Steak z lososa v bylinkovom župane, varené zemiaky s maslom a pažítkou

(4,7)

0,3l Kurací vývar (1,3,9)

1. Kurací steak s kozím syrom a sušenou paradajkou na omáčke demi galcé, dusená ryža

(7,12)

2. Pečená bravčová krkovička na čiernom pive, pučené zemiaky so slaninkou a cibuľkou

3. Farfalle alla Panna /smotanová omáčka, šunka, kukurica a Parmezán/

(1,7)

4. Steak z lososa na grilovanej zelenine s pestom, pizza štangle

(1,3,4,7,8)

OTVÁRACIE HODINY
Pondelok: 9:00 - 22:00
Utorok: 9:00 - 22:00
Streda: 9:00 - 22:00
Štvrtok: 9:00 - 22:00
Piatok: 9:00 - 22:00
Sobota: 9:00 - 22:00
Nedeľa: 9:00 - 22:00

+ 10

POLIEVKA:

0,25 l Mrkvovo - zázvorový krém 1,7

KLASIK

150 g | Kuracia pikantná zmes, ryža a zemiakové hranolky

LIGHT

300 g | Mix šalátov s plátkami z kačacích pŕs

BUSINESS

150 g | Vyprážaná treska v pivnom cestíčku, americké zemiaky a dresing 1,3,4

DEZERT:

Mousse z tmavej čokolády 1,3,7

POLIEVKA:

0,25 l Hŕsková 1,7

KLASIK

300 g | Bryndzové halušky, mlieko 1,3,7

LIGHT

300 g | Špagety aglio-olio 1,3,7

BUSINESS

150 g | Hovädzí hamburger s volským okom, zemiakové hranolky, coleslaw šalát 1,3,7

DEZERT:

Mousse z tmavej čokolády 1,3,7

POLIEVKA:

0,25 l Hovädzí vývar so zeleninou a rezancami 1,3,9

KLASIK

150 g | Vyprážaný bravčový rezeň, zemiaková kaša, uhorkový šalát 1,3,7

LIGHT

300 g | Cézar šalát s kuracím mäsom a strateným vajíčkom 1,3,4,7

BUSINESS

150 g | Kačacie prsia, slivková omáčka a grilovaná polenta 1,7

DEZERT:

Mousse z tmavej čokolády 1,3,7

POLIEVKA:

0,25 l Kapustnica s klobáskou 1,9

KLASIK

300 g | Francúzske zemiaky, kyslá uhorka 3,7

LIGHT

300 g | Talianske krémové rizoto s pečenou tekvicou a parmezánom 7

BUSINESS

150 g | Bravčové líčka na červenom víne, paštrnákové pyré 1,7

DEZERT:

Mousse z tmavej čokolády 1,3,7

POLIEVKA:

0,25 l Cesnaková krémová 1,3

KLASIK

150 g | Kurací steak podávaný s grilovanou zeleninou, opekané zemiaky 7

LIGHT

300 g | Domáce zemiakové šúľance s orechami a maslom 1,3,7,8

BUSINESS

150 g | Bravčová panenská na cviklovo - zemiakovom pyré 7

DEZERT:

Mousse z tmavej čokolády 1,3,7

 

 

Reštaurácia sa nachádza v príjemných priestoroch s celkovou kapacitou 68 miest. Jedinečná atmosféra sľubuje príjemný, neopakovateľný večer vo dvojici alebo pri príležitosti osláv či pracovných posedení. Jedálny lístok vychádza z tradičných receptov modernej svetovej kuchyne, nájdete v ňom ľahko stráviteľné jedlá pripravované vždy z čerstvých sezónnych surovín. Sú nezameniteľné pre svoju prirodzenú chuť, krásu, vôňu a typickú jednoduchosť. Denné menu s prílohou podľa želania sa podáva každý pracovný deň v čase od 11:00 do 14:00 hod. a pozostáva z polievky a hlavného jedla Klasik, Light alebo Business. Súčasťou je aj pečivo a džbán vody.

+ 8

0,3l Vývar s pečeňovými haluškami (1,3,9)

1. Vyprážaný kurací rezeň, zemiakové pyré, paradajkový šalátik

(1,3,7)

2. Sviečková na smotane s brusnicami a šlahačkou, domáca parená knedľa

(1,3,7)

3. Losos s parenou zeleninou a maslovými zemiakmi

(4,7)

4. Palacinky s nutellou, banánom a šľahačkou

(1,3,7)

0,3l Zeleninová s mrveničkou

1. Kuracie prsia na smotanových kuriatkach, ryža a hranolky 6,40 € (7)

2. Maďarský hovädzí guláš so žemľovou knedľou 7,20 € (1,3,7)

3. Bravčové karé na koreňovej zelenine s pučenými zemiakmi s cibuľkou

4. Kuracie lasagne so zeleninou, olivami a bylinkami 6,20 € (7)

5. Vyprážaný Hermelín , maslové zemiaky, tatárska omáčka 5,90 € (7)

FIT: Losos na mixe šalátov s paradajkou, uhorkou a kôprovo-jogurtovým dipom, celozrnný toast 7,40 € (1,3,4,7)

0,3l Brokolicový krém

1. Vyprážaný kurací rezeň plnený šunkou a syrom, zemiakové pyré, kompótik 6,40 € (1,3,7)

2. Hovädzia roštenka so slaninkou a volským okom, demi glacé, pučené zemiaky s cibuľkou 7,90 € (1,3,12)

3. Pečená bravčová krkovička s parenou knedľou, kyslou kapustou a slaninkou 6,20 € (1,3,7)

4. Šafránové rizoto s krevetami a cuketou 6,90 € (2)

5. Steak z lososa na pažítkovej omáčke, bylinkový kus-kus 7,40 € (4)

FIT: Morčacie prsia na mixe šalátov s hruškou, gorgonzolou a vlašskými orechami, bagetka 6,20 € (1,3,7,8)

0,3l Paradajková s cestovinou

1. Gratinované kuracie prsia s Mozzarellou a paradajkou, ryža a hranolky 6,40 € (7)

2. Hovädzie plátky na chrenovej omáčke, domáca parená knedľa 7,20 € (1,3,7)

3. Bavorské závitky z bravčovej krkovičky, pučené zemiaky, uhorkový šalát 6,20 € (1,3,10)

4. Vyprážaný oštiepok s varenými zemiakmi, tatárska omáčka 5,90 € (1,3,7)

5. Losos na holandskej omáčke, hráškové pyré 7,40 € (4,7)

FIT: Monte Carlo šalát (kuracie prsia, fusilli, paradajka, uhorka, paprika, Niva syr, dresing) 6,20 € (7)

0,3l Sedliacka

1. Kurací steak na omáčke Quattro Formaggi, ryža a steakové hranolky 6,40 € (7)

2. Stroganov /hov.mäso, slaninka, kys.uhorka, parad.pretlak, šampiňóny, smotana/ ryža a hranolky 7,40 € (7,10)

3. Vyprážaný bravčový rezeň, zemiakové pyré, uhorkový šalátik 6,20 € (1,3,7)

4. Špecialita: Hovädzí Rib Eye steak na dubákovom ragú, pečené zemiačky

5. Steak z lososa na ratatouille zelenine, domáci chlieb s bylinkovým olejom 7,40 € (1,3,4,7)

FIT: Zeleninový šalát s kuracími kúskami, redkvičkou, americký dressing, celozrnný toast 6,20 € (1,3,7)

0,3l Kapustnica s klobásou a údeným mäsom

1. Kurací steak s bazalkovým maslom na zeleninovom rizotku, šalátik 6,40 € (7)

2. Hovädzia sviečková na smotane so šľahačkou a brusnicami, parená knedľa 7,40 € (1,3,7,12)

3. Bravčové kolienko z mladého prasaťa s cibuľovo-marhuľovým chutney, pučené zemiačky v šupke

4. Pečené kačacie stehno na červenej kapuste, žemľová knedľa 9,90 € (1,3,7)

5. Tvarohové knedlíčky plnené jahodami, posypané kakaom a preliate maslom 5,50 € (1,3,7)

FIT: Steak z lososa na mixe šalátov so zeleninou, olivami a bylink. dresingom, parmezán, bagetka 7,40 € (1,3,4,7)

0,3l Šošovicová na kyslo (1,7)

1. Kurací steak so syrovou omáčkou, cuketovo-zemiakové placky

(1,3,7)

2. Vyprážaný plnený bravčový rezeň (údený syr, šunka), zemiakové pyré, uhorkový šalát

(1,3,7)

3. Znojemské hovädzie plátkys tarhoňou

(1,9)

4. Penne Amatriciana s Pancetou (paradajková omáčka, cibuľka, Parmezán, bazalka, cesnak)

(1,7)

0,3l Vývar s mäsom a rezancami (1,3,9)

1. Pečené kuracie stehno s dusenou ryžou a domácim hruškovým kompótom

2. Hovädzie ragú na hubách s dusenou ryžou

3. Bravčová panenka Georg /omáčka zo zeleného korenia s koňakom a smotanou/ domáce americké zemiaky

(7)

4. Losos na grile na zemiakovo-hráškovom pyré

(4,7)

Reštaurácia s kaviarňou na 2. poschodí Aupark SC Žilina. Okrem výborného jedla s výhľadom na obchodné centrum Vám ponúkame príjemné prostredie na oddych a chutnú kávu.
OTVÁRACIE HODINY
Pondelok: 9:00 - 21:00
Utorok: 9:00 - 21:00
Streda: 9:00 - 21:00
Štvrtok: 9:00 - 21:00
Piatok: 9:00 - 21:00
Sobota: 9:00 - 21:00
Nedeľa: 9:00 - 21:00

+ 7

MENUCKO

POLIEVKA:

0,25l Sosovicova so zeleninkou a udenym rebierkom

HLAVNE JEDLO:

1.150g/200g Zapekane kuracie prsia karamelizovanym ananasom sunkou a syrom, stuchane zemiaky s hraskom

2.130g/200g Hovadzi stroganov zahusteny zemiakom, dusena ryza na cibulke

3. 350g Bryndzove pirohy preliate omackou posypane chrumkavou cibulkou a pazitkou

CRAZY TIP:

150g200g Steak z bravcovej panenky ukladany na tekvicovych zemiakoch s grilovanym avokadom a red omackou

 

Hladoši ,,Crazy“ A la Carte
200g/200g Konfitované kačacie stehno na čerstvých bylinkách, ukladané na červenej kapuste s restovanou slaninou, mastené lokše /1,3
150g/200g Trhané hovädzie mäsko na omáčke z koreňovej zeleniny s čerstvými bylinkami, dusená ryža so šalotkou
350g Talianské spaghetti s domácou bolognese omáčkou, posypané parmezánom /1,3,7
350g Cvikľové rizotko s čerstvou mätou a trhanou mozzarellou /7
100g/250g Talianske šafránové rizoto so zeleným hráškom, grilovanými kuracími medailónkami, posypané parmezánom /7
400g Slovenské bryndzové halušky so slaninkou a pažitkou /1,3,7
80g/270g Svieži šalát miešaný s tuniakom, cherry paradajkami, čiernymi olivami, uhorkou, redkvičkou, vareným vajíčkom a parmezánom /3,7
150g/200g Crazy losos s color grilovanou zeleninou, s parmezánom a holandská omáčka /3,4,7,10

Používame zdravotne nezávadné a recyklovateľné eko obaly od spoločnosti Bionela.

 

Vitajte v novootvorenom bistre v Culinary, kde vás prevedieme svetom chutí a vôni.
Našim hlavným poslaním už niekoľko rokov sa stalo prinášať ľuďom zážitok a zároveň pôžitok z jedla a to nás priviedlo k tomu otvoriť CRAZY CULINARY bistro.
Culinary chef Michal Milec pre vás varí kreatívne z čerstvých a kvalitných surovín, od našich overených dodávateľov. Aj vy môžete zažiť výbornú gastronómiu a ochutnať zdravé, lahodné a kulinársky servírované jedlá.
Svoju kuchyňu zakladá na tom, aby boli jeho jedlá iba z čerstvých surovín, pestré zaujímavé a pripravované samozrejme s láskou. Michal je profesionálny šéfkuchár, ktorý sa stále zdokonaľuje a je vidieť, že v gastronómií sa dokonale našiel.
Láska k vareniu ho odmenila oceneniami a úspechom na súťažiach, kde získal aj nové cenné skúsenosti, ktoré sú nad zlato.
Bližšie informácie o našich službách a a j o oceneniach nášho šéfkuchára nájdete aj na našom Facebooku.
Otváracie hodiny:
Pondelok: 10:30 - 15:00
Utorok: 10:30 - 15:00
Streda: 10:30 - 15:00
Štvrtok: 10:30 - 15:00
Piatok: 10:30 - 15:00
Sobota: zatvorené
Nedeľa: zatvorené

+ 8

 

Horúcou novinkou je možnosť objednať si a vychutnať špeciality japonskej kuchyne Sushihanil aj doma či v práci.
Jednoducho si stačí objednať a to formou objednávky a rozvozu cez BISTRO.SK
V ponuke rozvozu nájdete nielen sushi, ale aj teplú japonskú kuchyňu, výborné sýte polievky a tradičné japonské dezerty.

 

Reštaurácia Sushihanil ponúka svojim návštevníkom zážitok z japonskej gastronómie, kultúry a pohostinnosti. Sushihanil je tým pravým prostredím pre romantické posedenie, ale aj obchodné stretnutia. Poskytujeme diskrétne zázemie a štýlové prostredie kozmopolitnej reštaurácie vhodné nielen na pracovné stretnutia ale aj pokoj a relaxačnú atmosféru pre rodinné či priateľské posedenia. Sushi , to nie je len zdravá strava, ktorá obsahuje málo tuku a kalórií, ale aj veľa vitamínov a minerálnych látok, a určite je aj silným estetickým zážitkom. V japonskej kuchyni vládne dôkladnosť, ktorá dodáva pokrmu nezameniteľnú chuť a stolovníkovi pocit, že sa aspoň na chvíľu stal pravým gurmánom.

Kapacita podniku: 60 Kapacita terasy: 20 Kapacita salónika: 12

Otváracie hodiny
Pondelok: 11:00 - 22:00
Utorok: 11:00 - 22:00
Streda: 11:00 - 22:00
Štvrtok: 11:00 - 22:00
Piatok: 11:00 - 23:00
Sobota: 11:00 - 23:00
Nedeľa: 11:00 - 22:00

Prijíma platby platobnými kartami aj stravnými lístkami.

 

MIEŠANÉ VAJÍČKA
(3x vajce, cibuľka, šunka, bagetka)
OMELETA
(3x vajce, šampiňóny, slanina, niva, rukola, bagetka)
HAM AND EGGS/ BACON AND EGGS
(3x vajce, šunka/slanina, bagetka)
SLADKÝ CROISSANT
(nutella, maslo, jahodový džem)
SLANÝ CROISSANT
(lolo rosso, maslo, šunka alebo salám, syr, malý šalát)
ANGLICKÉ RAŇAJKY
(fazuľka, párky, pečená slanina, grilované šampiňóny, paradajky, volské oko)
PANINI CAPRESSE
(mozzarella, paradajka, bazalkové pesto)
PANINI HAM&CHEDDAR
(lolo rosso, šunka, syr, paradajka, uhorka)
PANINI AVOCADO
(avokádo, paradajka, baby špenát, pečená slanina)

 

Nová reštaurácia v centre Žiliny a jej denné obedové menu.

+ 18

 

PONDELOK-ŠTVRTOK od 11.00 hod. do 20.00 hod.
PIATOK-SOBOTA od 11.00 do 21.00
Rozvoz v Žiline zdarma - minimálna objednávka v hodnote 10€.
Objednávajte v našom eshope alebo na 0940 550 222

Používame zdravotne nezávadné a recyklovateľné eko obaly od spoločnosti Bionela.

 

Ponúkame jedinečnú chuť SUSHI a iných dobrôt - rýchly rozvoz až do Vášho domova v Žiline a okolí. Vašu objednávku môžete uskutočniť telefonicky, alebo veľmi jednoducho priamo v našom eshope na webe.
- pozrite si našu ponuku
- uskutočnite objednávku
- vyberte spôsob platby
- vaša objednávka sa pripravuje
- objednávku doručujeme k Vám
- dobrú chuť
Objednávky Vám privezieme výhradne v EKO obaloch vyrobených z papiera, PLA bioaplastu, dreva, bambusu a cukrovej trstiny (okrem väčších sushi setov) .

+ 9

 

 

Na sídlisku Solinky v Žiline sa nachádza útulná klimatizovaná reštaurácia Smreková Koliba. Vkusne zariadená reštaurácia na ľudovú nôtu ako u "babičky" vo Vás vzbudí pocit domova.Ponúkame veľký výber slovenských špecialít - halušky, zabíjačku, pečené kolená, rebrá... ale aj jedlá zo zahraničnej kuchyne - steaky, pizzu, zdravé šaláty aj sladké palacinky.

A zaújmavosťou je, že naše milé čašníčky Vás obslúžia v krásnom ľudovom slovenskom kroji.

+ 11

 

 

THE LUX Naša snaha poskytovať tie najkvalitnejšie služby vyústila do súčastnej podoby pivárne,kde Vám ako jediný ponúkame 3 tankové pivá - výnimočný Pilsner Urquell, Gambrinus a Kozel. Absolútna kvalita piva, príjemné prostredie a ochotná obsluha sú naše každodenné priority.

+ 6

 

Milý naši zákazníci, obedové menu si nás môžete objednať a privezieme Vám ho domov či do práce. Viac informácií tu.
Viac informácií tu.

 

V pizzerri Lacrima podávame originálnu taliansku pizzu pečenú na dreve. Do našich pízz a jedál idú len kvalitné vyberané suroviny. Každý deň sa Vám ponúkame originálne a chutné denné meníčko aby ste sa mali každý deň načo tešiť! Naše priestory sú vhodné aj na rodinné či firemné posedenia, svadby, oslavy a iné príležitosti. V ponuke našich nápojov nechýba čapované pivo Koníček.
Lacrima pizzeria je situovaná len 2 minúty od centra v Závodí. Uvíta Vás vždy usmievavý a ochotný kolektív. V ponuke nájdete burgery, pizze, originálne talianské jedlá, ale aj iné dobroty. Všetko je pripravované z čerstvých surovín a s láskou :)
Otváracie hodiny:
Pondelok - Štvrtok 10:30-20:00
Piatok 10:30-22:00
Sobota 11:00-22:00
Nedeľa 14:00-20:00

0,33l Kur vývar s rezancami (1,9)

100g Vyprážaný kurací rezeň, 200g varené zemiaky, kompót (1,3)

Cena:

 

Pozývame vás stráviť príjemné dni v našej Chate Lubetha, kde si v príjemnom prostredí môžete vychutnať šport, zábavu, prírodu a aj množstvo atrakcií pre dospelých, deti a aj pre tých najmenších. Pre ubytovaných hostí poskytujeme stravovanie v reštaurácii s domácou kuchyňou, denný bar a na objednávku aj možnosť grilvania a opekania vonku. Sme ideálnym miestom pre vaše rodinné či firemné akcie, teambuildingy, firemné hry, športové hry, školy v prírode, semináre, sústredenia, školenia, lyžiarske kurzy atď. Viac informácií sa o nás môžete dozvedieť na našej webstránke ChataLubetha.sk.

 

Stravovanie v Chate Lubetha je zabezpečené pre našich ubytovaných hostí priamo v našej reštaurácii, kde ponúkame výbornú domácu kuchyňu. Počas dňa je k dispozícii denný bar s ponukou ďalšieho občerstvenia. Prípadne je tu tiež možnosť vonkajšieho grilovania a opekania. Poskytujeme zapožičanie paráka na guláš, veľký a malý gril. Parkovanie ponúkame zdarma priamo v areáli chaty LUBETHA.

Rodinná chata s množstvom rôznych detských atrakcií. Športoviská, oddychové zóny v krásnom tichom prostredí. U nás si nielen oddýchnete, ale najmä načerpáte energiu a zabavíte sa. Okrem chaty ale aj okolie vás osloví rodinnou atmosférou, skvelou náladou či výbornou domácou kuchyňou s príjemným personálom. Jazierko, detské brodisko naj počas horúcich dní, úžasná detská šmýkačka z kopca, steny na lezenie, vzduchovková strelnica, alebo na luk, miny fun park, preliezky, hojdačky, domček priamo na strome... Pre skupiny zabezpečujeme aj jazdy na koni priamo v areáli našej chaty. Pre firemné akcie, školy, ale aj pre pobyty s deťmi radi zabezpečíme aj animačný program.

+ 6

0,25 l Hovädzia so zeleninou* (1)

400 g Bravčové rizoto so zeleninou a syrom, kyslé uhorky (7)

400 g Vyprážaný kurací rezeň v parmezánovom cestíčku, pečené zemiaky,

tatárska omáčka (1, 3, 7, 10)

400 g Zemiakový prívarok s údeným mäsom, chlieb (1, 7)

0,25 l Kelová s párkom* (7)

400 g Pivovarský bravčový guľáš, cestovina (1, 3, 7)

400 g Kurací steak, dusená zelenina, ryža (7)

400 g Domáce langoše s cesnakom, syrom, smotanou a kečupom (1, 3, 7)

0,25 l Minestrone*

400 g Bravčová živánska so zemiakmi, kyslé pochutiny

400 g Morčací wok s kokosovým mliekom a zeleninou, dusená ryža (5, 6, 11)

400 g Buchty na pare s lekvárom (1, 3, 7)

0,25 l Hlivová máčanka* (7)

400 g Bravčový paprikáš, maslové halušky (1, 3, 7)

400 g Vyprážaný kurací rezeň, zemiakový šalát (1, 3, 7, 10)

400 g Tagliatelle s mäsovými guľami v paradajkovej omáčke (1, 3, 7)

0,25 l Vianočná kapustnica*

400 g Hovädzie varené s kôprovou omáčkou, domáca knedľa (1, 3, 7)

400 g Cigánska pečienka (kuracia) v žemli, hranolky, dip (1, 3, 7, 10)

400 g Špenátový prívarok, varené zemiaky, volské oko (1, 3, 7)

---

*Cena menu je vrátane polievky. Cena polievky je

 

 

Ak hľadáte skvelú kuchyňu v príjemnom prostredí s domácou atmosférou, tak príďte to „päťky“. V ponuke máme aj a la carte jedlá a široký výber nápojov. Zákazníkov potešia LIVE športové prenosy a tiež parkovanie zadarmo. Zariadime pre vás akúkoľvek oslavu, firemnú akciu či dodáme profesionálny catering. Tešíme sa na Vašu návštevu.

Tím reštaurácie:
Miroslava Mišovicová, Peter Boocz, Martin Huťka, Veronika Crmanová, Monika Kováčová, Peter Berko

Otváracie hodiny
Pondelok – Nedeľa / 09:00 – 18:00
Počas zápasov / 09:00 – 21:00
Mimo otváracích hodín / Rezervácie

+ 16

 

Najlepší teambuilding alebo čas strávený s priateľmi pri dobrom jedle a víne.
V skvelej atmosfére, pod vedením nášho šéfkuchára Erika Volka, si všetko sami navaríte a potom spoločne zjete. Vyberte si z tém, ktoré sú vám blízke alebo naopak, ktoré sa práve chystáte objaviť. Naše kurzy sú určené všetkým nadšencom gastronómie, ktorí radi skúšajú nové chute a postupy alebo vylepšujú rokmi overené klasiky
SEPTEMBER 24. 9. Dezerty cena 50 €/os.
OKTÓBER 29. 10. Steaky cena 65 €/os.
NOVEMBER 26. 11. Thajská kuchyňa cena 50 €/os.

 

Varením zo sezónnych potravín a spoluprácou s lokálnymi dodávateľmi chránime našu prírodu. Menej zbytočných obalov, menej odpadu, menej mrazenia a chladenia. Menej spálených pohonných hmôt pri preprave... na tom všetkom záleží. Našou filozofiou je využívať všetko to, čo nám príroda ponúka v správnom čase. Vtedy to vonia a chutí najlepšie. Preto v našej reštaurácii nenájdete celoročné menu. Sme totiž fanúšikovia sezónneho jedenia. Mohli by sme Vás ohúriť množstvom ocenení, ktoré náš šéfkuchár Erik Volko a Bistro Chef získalil, ale to by ste sa nenajedli. Príďte sa preto sami presvedčiť, že kvalita chuť a atmosféra nášho jedla robia so všedného dňa rituál, na ktorý sa budete tešiť. Ponúkame aj školu varenia.

+ 5

 

4. Maďarský guláš 100g knedľa 4ks

 

Štýlový podnik Tehelňa pub sa nachádza v Prievidzi na sídlisku Zapotôčky. Denne ponúkame denné menu, ktoré aj rozvážame. Okrem denného menu pre Vás pečieme výbornú pizzu, robíme minútky, burgre a čapujeme viacero druhov piva, vrátane radlera a nealka. Fajčiarsky aj nefajčiarsky priestor je možné využiť na usporiadanie rodinnej či firemnej akcie, oslavy, posedenia...
Pre našich návštevníkov v ponuke aj BILIARD a pre milovníkov športu vysielame aj ORANGE TV.
Ako sponzor volejbalistov Vám ponúkame aj online sledovanie vonkajších zápasov.

+ 11

Polievka podľa dennej ponuky

(120G/160G) Katov meč, americké zemiaky

(120G/3KS) Kur. prsia s grilovanou zeleninou, zemiaková placka

(100G/160G) Vyprážaný hermelín, hranolky, tatárska omáčka (1,3,7)

Pol. Hrášková s haluškami

(120G/200G) Kuracia rolka s nivou v prosiutte, dusená ryža (7)

(120G/160G) Bravčový steak s barbecue omáčkou, americké zemiaky

(400G ) Zeleninový šalát s tuniakom, cherry rajčinkami,

cícerom a parmezánom, toast (1,3,7)

(120G/160G) Hovädzia roštenka na tatranský spôsob, hranolky (7)

(250G) Jahodové knedličky so strúhankou a tvarohom (1,3,7)

Pol. Syrová krémová

(120G/200G) Hovädzie na hubách so slaninkou, halušky (1,3,7)

(120G/200G) Kurací rezeň s karí omáčkou a zelenými strukmi, ryža (7)

(400G) Penne s bazalkou, syrom mozzarella, sušenými rajčinami a

olivami (1,3,7)

(120G/160G) Hovädzia roštenka na tatranský spôsob, hranolky (7)

(250G) Jahodové knedličky so strúhankou a tvarohom (1,3,7)

Pol. Zeleninová s bylinkovými knedličkami

(120G/300G) Plnená paprika , rajčinová omáčka, knedľa (1,3,7)

(120G/200G) Kurací rezeň v cestíčku, zemiakové pyré (1,3,7)

(450G) Rizoto so špenátom, cícerom a parmezánom (7)

(120G/160G) Hovädzia roštenka na tatranský spôsob, hranolky (7)

(250G) Jahodové knedličky so strúhankou a tvarohom (1,3,7)

Pol. Gulášová

(120G/200G) Bravčové na rasci , tarhoňa (1,3,7)

(120G/200G) Kuracie prsia s mozzarellou a rajčinou, dusená ryža (7)

(100G/160G) Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka (1,3,7)

(120G/160G) Hovädzia roštenka na tatranský spôsob, hranolky (7)

(250G) Jahodové knedličky so strúhankou a tvarohom (1,3,7)

Pol. Šošovicová talianska

(120G/200G) Plnený španielsky vtáčik, dusená ryža (3)

(120G/200G) Kuracie mäso v cornflakes, varené zemiaky (1,3,7)

(350G) Špenátovo syrové halušky (so slaninkou) (1,3,7)

(120G/160G) Hovädzia roštenka na tatranský spôsob, hranolky (7)

(250G) Jahodové knedličky so strúhankou a tvarohom (1,3,7)

Polievka podľa dennej ponuky

(120G/160G) Bravčový steak s pfefer omáčkou, americké zemiaky

(120G/200G) Kuracie mäso v cornflakes, varené zemiaky (1,3)

(100G/160G) Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka (1,3,7)

+ Jablková štrúdľa v cene víkendového obedného menu

Polievka podľa dennej ponuky

(120G/160G) Bravčový steak s pfefer omáčkou, americké zemiaky

(120G/200G) Kuracie mäso v cornflakes, varené zemiaky (1,3)

(100G/160G) Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka (1,3,7)

+ Jablková štrúdľa v cene víkendového obedného menu

Ponúkame Vám posedenie v útulnom prostredí so zaujímavými obrazmi a starožitným nábytkom. V reštaurácií si môžete pochutnať na slovenských i medzinárodných jedlách. Posedieť si môžete pri bare ktorý ponúka široký výber destilátov ako i slovenských a českých vín.
Pekárenské výrobky ako chlebík, pečivo a koláče podávame výlučne z najlepších pekárni v našom regióne.
Svoje jubileá a iné spoločenské udalosti môžete osláviť v prvej časti našej reštaurácie, ktorá má kapacitu 30 osôb alebo druhej časti našej reštaurácie s kapacitou 50 osôb.
Pondelok – Piatok : 7.00 – 22.00
Sobota – Nedeľa : 8.00 – 21.00
jedlá podávame do 21.00

+ 7

Šošovicová polievka kyslá + chlieb 0,35 1,3,7,

A: Bravčové ražniči + tarhoňa + šalát 80/150/220/100

B: Rybie filé na srbský spôsob + zemiaková kaša 64/100/320

C: Oškvarkový závin + čaj 250/0,20

D: Syrové karbonátky + pečené zemiaky + tatárska omáčka 100/300/50

E: Morčací rezeň vyprážaný + zemiakový šalát s majonézou 120/300

R:Hovädzí plátok s gyros korením + dusená zelenina 64/200

Sedliacka polievka + chlieb 0,35 1,3,7,9

A: Kuracie prsia na čínsky spôsob+ ryža 64/150/190

B: Vyprážaná saláma v cestíčku + zemiaková kaša + šalát 100/320/100

C: Šatôčky z prekladaného cesta s džemom + čaj 250/0,20

D: Kapustné fliačky

E: Bravčový rezeň vyprážaný + zemiaková kaša + šalát 120/320/100

R:Bravčové medailónky s chilli korením +čínska kapusta s rajčinami 64/200

Šošovicová polievka kyslá + chlieb 0,35 1,3,7,

A: Bravčové ražniči + tarhoňa + šalát 80/150/220/100

B: Rybie filé na srbský spôsob + zemiaková kaša 64/100/320

C: Oškvarkový závin + čaj 250/0,20

D: Syrové karbonátky + pečené zemiaky + tatárska omáčka 100/300/50

E: Morčací rezeň vyprážaný + zemiakový šalát s majonézou 120/300

R:Hovädzí plátok s gyros korením + dusená zelenina 64/200

Slepačia polievka s mrveničkou + chlieb 0,35 1,3,7,9

A: Hovädzí rezeň obaľovaný vo vajci + zem.kaša + šalát 64/50/320/100

B: Makovické azu + ryža + kyslá uhorka 64/150/190

C: Trojfarebný tvarohový koláč + čaj 250/0,20

D: Hrachová kaša + tofú s cibuľkou + chlieb 300/90

E: Kurací rezeň vyprážaný + ryža + kompót 100/190/100

R: Thilapia s bylinkovým korením + ľadový šalát s citrónom 64/200

Boršč + chlieb 0,35 1,3,7,9

A: Kuracie prsia zapekané s camembertom + ryža + šalát 64/100/100/190

B: Hovädzie kocky v smotanovej omáčky + cestovina 64/200/220

C: Pečené buchty s lekvárom + čaj 250/0,20

D: Karfiolový mozoček + zemiaky + šalát 200/300/100

E: Bravčový rezeň vyprážaný + zemiaková kaša + uhorka 120/320

R:Morčacie mäso na ihle s mrkvičkou + fazuľové struky,kukurica 64/200

Gulášová polievka + chlieb 0,35 1,3,7,

A: Hutnícke bravčové stehno + kysnutá knedľa 64/200/190

B: Rizoto z bravčového mäsa + kyslá uhorka 350/

C: Ovocný šalát + jogurt + sladké pečivo 400/ 1ks /1ks

D: Segedínsky guláš zo sójových kociek + kysnutá knedľa 64/200/190

E: Kurací rezeň vyprážaný + ryža + kompót 100/190/100

R:Kuracie medailónky s oregánom + cviklový šalát s koreňovou zeleninou 64/200

V gastronómií je hlavnou činnosťou výroba a podávanie jedál formou závodného stravovania. Touto formou sa zhotovuje 6 druhov jedál, z toho jedno jedlo je na báze racia. Jedálny lístok sa každý týždeň aktualizuje.
Ponúkame aj stravu na objednávku a to: kysnuté knedle, aj ako polotovar, oškvarkové pagáče, štrúdle. Výrobu studených mís z kvalitných nárezov (mäsové aj syrové), obložené chlebíky, kanapky, ovocné misy, pečené prasiatka.
Zabezpečujeme kompletný servis spoločenských podujatí: recepcie, bankety, svadby,plesy, stužkové slávnosti, rodinné oslavy,smútočné posedenia.
Spoločenské akcie zabezpečíme aj vo vašich priestoroch, domácnostiach a záhradách.
Otváracie hodiny:
Po: 10h - 12.30h
Ut: 10h - 12.30h
St: 10h - 12.30h
Št: 10h - 12.30h
Pia: 10h - 12.30h

+ 8

Polievka

1. 120g Kurací steak na šampiňónovej omáčke, ryža (1, 3, 7)

Polievka: Vývar so zeleninou a rezancami (1, 3, 7, 9, 12)

1. 120g Kurací steak na bylinkovom masle s volským okom, ryža (1, 3, 7)

2. 120g Bravčové na rasci s tarhoňou (1, 3, 7)

3. 7ks Jahodové gule (mak, orechy) (1, 3, 7, 8)

4. 350g Bryndzové halušky so slaninkou, klobásou a oštiepkom (1, 3, 7)

5. 120g ,,Černohor", opekané zemiaky, tat. om. (1, 3, 7)

Polievka: Kulajda, chlieb (1, 3, 7)

1. 120g Kurací plátok zapekaný s enciánom, brusnicová omáčka, ryža (1, 3, 7)

2. 120g Moravský vrabec, kapusta, knedľa (1, 3, 7)

3. 350g Zeleninové rizoto so syrom (1, 3, 7)

4. 350g Bryndzové halušky so slaninkou, klobásou a oštiepkom (1, 3, 7)

5. 120g ,,Černohor", opekané zemiaky, tat. om. (1, 3, 7)

Polievka: Zeleninová s haluškami (1, 3, 7)

1. 120g Chrumkavý rezeň v cornflakes, hranolky, tat. om. (1, 3, 7)

2. 120g Pikantné bravčové soté, ryža, šalát (1, 3, 7)

3. 350g Nutelové palacinky (1, 3, 7)

4. 350g Bryndzové halušky so slaninkou, klobásou a oštiepkom (1, 3, 7)

5. 120g ,,Černohor", opekané zemiaky, tat. om. (1, 3, 7)

Polievka: Fazuľová s údeným (1, 3, 7)

1. 120g Kurací steak na anglickej zelenine, varené zemiaky

2. 120g Pečená bravčová krkovička, viedenská cibuľka, ryža (1, 3, 7)

3. 350g Pórové špagety so smotanou (1, 3, 7)

4. 350g Bryndzové halušky so slaninkou, klobásou a oštiepkom (1, 3, 7)

5. 120g ,,Černohor", opekané zemiaky, tat. om. (1, 3, 7)

Polievka: Kelová so zemiakmi (1, 3, 7)

1. 220g Kura na spôsob kačice, červená kapusta, knedľa (1, 3, 7)

2. 120g Špikované bravčové karé so slaninkou a cesnakom, tarhoňa (1, 3, 7)

3. 5ks Nutelové parené buchty s grankom (1, 3, 7)

4. 350g Bryndzové halušky so slaninkou, klobásou a oštiepkom (1, 3, 7)

5. 120g ,,Černohor", opekané zemiaky, tat. om. (1, 3, 7)

Polievka

1. 120g ,,Gordon bleu", opekané zemiaky, tat. om. (1, 3, 7)

Polievka

1. 120g Kuracia ,,čína", ryža (1)

+ 9

 

 

Hotel BELASSI sa nachádza v historickom centre mesta Bojnice, len 500 metrov od Bojnického zámku. Svojim zákazníkom ponúka útulné klimatizované izby s vlastnou kúpeľňou, satelitnou TV, Bezplatnými Wifi pripojením a príslušenstvom na prípravu kávy alebo čaju. Hotel je bezbariérový.
Kaviareň a reštaurácia ponúka stredomorské špeciality a pokrmy medzinárodnej kuchyne, chutné obedové menu ale aj možnosť usporiadať rodinnú oslavu alebo svadbu. V letnom období je možné posedieť si na krásnej terase vo dvore, prípadne zorganizovať tu aj svadbu či iné rodinné alebo firemné posedenie.
Hotel Belassi sa radí medzi Baby Friendly hotely. Samozrejmosťou sú detské stoličky, detské menu, detský kútik plný hračiek, nefajčiarske prostredie, dostatok priestoru pre váš kočík aj v interiéri a k tomu ubytovanie pod jednou strechou s detskou postieľkou grátis.
Eventy
Plánujete event alebo podujatie firemného či súkromného charakteru ? Radi Vás odbremeníme od príprav od začiatku do konca.
Poradíme – možnosti, varianty, tipy pre váš event v Bojniciach
Odporučíme – vhodné menu, usporiadanie priestorov, doplnkový program
Vypracujeme – návrh vášho podujatia od uvítania hostí až po záverečný gong
Zabezpečíme – gastro služby, technické vybavenie, výzdobu, personál, organizáciu
Zrealizujeme – celú akciu od začiatku do konca
Stravovanie sme povýšili na umelecký zážitok. Vychutnajte si ho v BELASSI Café & Restaurant Bojnice.

+ 5

 

Používame zdravotne nezávadné a recyklovateľné eko obaly od spoločnosti Bionela.

 

Reštauráciu Alej nájdete v Bojniciach priamo na pešej zóne pod Bojnickým zámkom. Poctivá kuchyňa pod taktovkou majiteľa, šefkuchára Mareka Karaku ulahodí aj najnáročnejšiemu klientovi.
Otváracie hodiny
Pondelok . - Nedeľa 10:00 - 22:00

+ 24

 

 

Reštaurácia Biograf wine bar and restaurant vznikla renováciou priestorov prvého bojnického kina z minulého storočia. Tunajšia originálna atmosféra dýcha históriou tohto miesta a pripomína slávne časy veľkých hviezd strieborného plátna. Práve tu sa odohrávali mnohé príbehy plné vášne, radosti, dojatia i napätia. Medzi týmito stenami žili svoj filmový život večný tulák Charlie Chaplin, krásna Sophia Loren, charizmatický Paul Newman, vynikajúca Milka Vášáryová či nezabudnuteľný Jožko Kroner.
Priestory zdobia originálne dobové plagáty filmov i hercov, staré filmové premietačky, filmové kotúče a ďalšie historické artefakty súvisiace s filmovým remeslom.
Našim hosťom je k dispozícii 40 miest v interiéri a 60 miest na letnej terase. Radi sa dnes opäť hlásime k tradícii dobrého Starého kina v Bojniciach – otvorením reštaurácie Biograf v jeho zrekonštruovaných priestoroch.
Kvalitnou gastronómiou a organizovaním príjemných kultúrnych podujatí (napr. filmové premietania, letný medzinárodný jazz festival, výstavy umenia, …)
Chceme nadviazať na slávnu históriu, ktorá tu dlhé roky existovala a na ktorú dodnes mnohí spomínajú.
Vitajte a cíťte sa u nás príjemne – Váš film práve začína…

Otváracie hodiny:

Máj – August
Utorok – Sobota : 11:00 – 23:00 hod.
Nedeľa : 11:00 – 22:00 hod.
September – Apríl
Utorok – Sobota : 11:00 – 22:00
Nedeľa : 11:00 – 21:00

+ 4

 

Denne pre Vás pripravujeme chutnú pizzu. Máte hlad na obed či večeru? Stačí zavolať :)

 

Pondelok: 10:00 – 21:00 Utorok: 10:00 – 21:00 Streda: 10:00 – 21:00 Štvrtok: 10:00 – 21:00 Piatok: 10:00 – 22:00 Sobota: 11:00 – 22:00 Nedeľa: 11:00 – 21:00

0,33 Slepačí vývar s mäsom a niťovkami (1,3,9)

150g Kurací Cordon bleu, hranolky (1,3,7)

150g Bravčový belehradský rezeň, ryža (1)

120g Grilovaný hermelín, opekané zemiaky, dressing (1,3,7)

 

s polievkou
bez polievky

 

+ 5

-Polievky-

0,25 l Fazuľová polievka na kyslo (1,3,7,9)

0,25 l Slepačia s mäsom a rezancami (1,3,9)

-Hlavné jedlá-

130 g Bravčový guláš na poľovnícky spôsob s maslovými haluškami a červenou cibuľkou (1,3,7)

130 g Kuracia prsia zapekané s brokolicou a syrom podávané s varenými zemiakmi, šalát z červenej kapusty (1,7,9)

280g Šalát Nicoise s tuniakom, vajíčkom a fazuľkami (3,4,7)

-Polievky-

0,25 l Ostrokyslá polievka (1,3)

0,25 l Hovädzí vývar s fridatovými rezancami (1,3,9)

-Hlavné jedlá-

130 g Bravčové soté s červenou fazuľkou podávané s dusenou ryžou a listovým šalátom (1)

130g Morčacie ragú so zeleninou a cestovinami 1,3,7,12

120 g Grilované tofu s tekvicovým prívarkom, vajíčko a chlieb1,3,7

-Polievky-

0,25 l Jemne pikantná gulášová polievka (1)

0,25 l Cesnaková polievka so syrom a opraženým chlebom(1,7)

-Hlavné jedlá-

130 g Kurací Gordon Bleu servírovaný s varenými zemiakmi a mix šalátom (1,3,7)

130g Hovädzí tokáň na červenom víne podávany s tarhoňou a cviklovým šalátom(1,3,7)

300 g Farfalle so sušenými paradajkami, feta syr a baby špenát1,3,7

-Polievky-

0,25 l Pórová krémová polievka zjemnená smotanou (1,7)

0,25 l Hovädzí vývar so zeleninou a rezancami(1,3,9)

-Hlavné jedlá- á-

130 g Morčacie prsia plnené so slaninkou a bryndzou, varené zemiaky s maslom a pažitkou, šalát z čínskej kapusty /1,3,7

300g Ľadový šalát s vareným vajíčkom, údený losos, kôprový dresing1,4,10

300g Krémové hubové rizoto s parmezánom 1,7,12

0,25 l Kapustová s rajčinami a zemiakmi(1)

0,25 l Slepačia polievka s mäsom , rezancami a zeleninou (1,3,9)

-Hlavné jedlá-

130g Hovädzie varené s kôprovou omáčkou a domácou parenou knedľou (1,3,7,9)

130g Butterfisch na fazuľových strukoch s bylinkovým kuskusom (1,3,4,7)

300g Penne s bazalkovým pestom a restovanými cherry paradajkami, posypané parmezánom /1,4,7,8

150g špecialita týždňa : Bažantie prsia s omáčkou z červeného vína, gaštanové pyré a pečená repa1,7,12

0,2 l

Všetky ceny sú uvedené v € vrátane 20% DPH minerálna voda ku každému menu v cene menu

 

 

Vychutnajte si unikátnu atmosféru historického Hotela Elizabeth, priamo pod stredovekým trenčianskym hradom. Luxusné ubytovanie dopĺňa výnimočná reštaurácia, kaviareň, bar wellness centrum a mnoho iného.

Hotel získal viaceré Ocenenia
TOP 10 Najobľúbenejší hotel na Slovensku
Luxury Cultural Retreat 2017
World Luxury Hotel Awards 2017
World Luxury Award 2016
Hoteliér roka 2016
Najlepší mestský historický hotel Európy 2016
Najlepší historický hotel so zákazníckym servisom v Európe 2015

Reštaurácia Elizabeth
Prvotriedna reštaurácia s vyšším štandardom obsluhy Vám ponúka výhľad na unikátny rímsky nápis na hradnom brale. Objavte v ponukovom lístku bohatý sortiment jedál slovenskej a medzinárodnej kuchyne, špeciality šéfkuchára, flambované, filetované a blanšírované špeciality, široký výber kvalitných vín, business menu a špeciálne menu pre skupiny.

Kaviareň Sissi
Príjemná atmosféra secesnej kaviarne nabáda nielen k spoločenským stretnutiam, ale je aj vhodným prostredím na neformálne stretnutia obchodných partnerov. Kaviareň Sissi Príjemná atmosféra secesnej kaviarne nabáda nielen k spoločenským stretnutiam, ale je aj vhodným prostredím na neformálne stretnutia obchodných partnerov.
Tí, ktorí obľubujete rýchle, jednoduché obedy si určite vyberiete - máte radi pestré zeleninové šaláty alebo dáte prednosť chrumkavým toastom či sendvičom pripraveným podľa orginálnych receptov? Výborne chutia aj zákusky z vlastnej cukrárskej dielne.
Našich najmenších hostí privítame špeciálnym detským menu v detskom kútiku kaviarne Sissi.

+ 4

0,25l Držková polievka, alebo 0,25l Slepačí vývar (1,3,7,12) 0,80€

250g Vegan bowle (cícer, kapusta, cvikla, hrášok), bagetka (1,3,7)

130g Kuracie medailóniky s gorgonzolovou omáčkou, ryža 200g (1,3,7)

130g Bravčová panenka, šípková omáčka, hranolky 200g (7,12)

300g Penne s grilovanou zeleninou, parmezán (1,3,7)

130g Vyprážaný bravčový rezeň s opekanými zemiakmi 200g a s tatárskou omáčkou (1,3,7)

Tip šéfkuchára:

200g Bravčová panenka, horčicová omáčka, pečený zemiak, volské oko - polievka v cene (3,7,12)

0,25l Karfiolová krémová polievka so syrom a krutónmi, alebo 0,25l Slepačí vývar (1,3,7) 0,80€

250g Miešaný šalát s cesnakovým dressingom, kuracím mäsom, bagetka (1,3,7)

130g Kuracie soté so zeleninou, ryža 200g (7)

130g Pečený Hermelín v lístkovom ceste, kurkumová omáčka (1,3,7)

300g Zapekané Gnocchi s kyslou kapustou a klobásou (1,3,7,12)

130g Vyprážaný bravčový rezeň s opekanými zemiakmi 200g a s tatárskou omáčkou (1,3,7)

Tip šéfkuchára:

200g Bravčová panenka, horčicová omáčka, pečený zemiak, volské oko - polievka v cene (3,7,12)

0,25l Hokaido krémová polievka so semiačkami, alebo 0,25l Slepačí vývar (1,3,7,12) 0,80€

250g Miešaný šalát s citrónovým dressingom, rybacie guľôčky, bagetka (1,3,,4,7)

130g Kuracie prsia v cornaflakesoch, sladká chilli omáčka, ryža 200g (1,3,7)

130g Bravčový Černohor, pečené zemiaky 200g (1,3,7)

300g Bryndzové halušky so slaninkou (1,3,7,12)

130g Vyprážaný bravčový rezeň s opekanými zemiakmi 200g a s tatárskou omáčkou (1,3,7)

Tip šéfkuchára:

200g Bravčová panenka, horčicová omáčka, pečený zemiak, volské oko - polievka v cene (3,7,12)

0,25l Šošovicová polievka so zeleninou a mrveničkou , alebo 0,25l Slepačí vývar (1,3,7,12) 0,80€

250g Caesar šalát s kuracím mäsom, bagetka, bagetka (1,3,7)

130g Kuracie prsia v syrovom cestíčku, varené zemiaky, tatárska omáčka (1,3,7,12)

130g Pečené pliecko, chrenová omáčka, parená knedľa 160g (1,3,7)

300g Špagety alla Carbonara, parmezán (1,3,7)

130g Vyprážaný bravčový rezeň s opekanými zemiakmi 200g a s tatárskou omáčkou (1,3,7)

Tip šéfkuchára:

200g Bravčová panenka, horčicová omáčka, pečený zemiak, volské oko - polievka v cene (3,7,12)

0,25l Husací vývar s pečeňovými haluškami, alebo 0,25l Slepačí vývar (1,3,7) 0,80€

250g Waldorf šalát (hrozno, zeler, orechy, jablko), bagetka (1,3,7,8)

150g Rybie filé s kôprovou omáčkou, varené zemiaky 200g (7,12)

130g Mexické soté, ryža 200g (1,7)

300g Domáce rezance s makovou posýpkou, preliate maslom (1,3,7)

130g 130g Vyprážaný bravčový rezeň s opekanými zemiakmi 200g a s tatárskou omáčkou (1,3,7)

Tip šéfkuchára:

200g Bravčová panenka, horčicová omáčka, pečený zemiak, volské oko - polievka v cene (3,7,12)

 

 

Nechajte sa unášať vôňou a chuťou špecialít nášho šéfkuchára. Odhaľte tajomstvo tradičných slovenských jedál pripravených výlučne z domácich surovín od miestnych farmárov. Objavte čaro medzinárodnej kuchyne, spoznávajte nové chute a jedlá, ktoré pre Vašu spokojnosť neustále pridávame do ponuky. Ak Vám u nás chutilo, radi sa s Vami podelíme o recept a kulinárske umenie nášho šéfkuchára. Vychutnajte si dúšok kvalitnej kávy LAVAZZA v atraktívnom prostredí. V letných mesiacoch si oddýchnete a načerpáte nové sily na našej terase priamo v historickom centre mesta. Hotel Grand ponúka komplexné služby a príjemnú atmosféru v hotelovej reštaurácii pre usporiadanie i firemných akcií a taktiež rôzne druhy osláv. Rezervácie na tel. čísle +421 32/743 43 53, email: info@grand-hotel.sk, riaditel@grand-hotel.sk
OTVÁRACIE HODINY
Reštaurácia: 7:00 - 22:00 hod.

+ 7

 

OBEDOVÉ MENU
Polievka + Palacinka podľa výberu
---------------------------------
POLIEVKA 0,3l (Vegan - podľa dennej ponuky)
PALACINKA z pšeničnej múky 200g* (1,3,7)
PALACINKA z pohánkovej múky 200g* (Vegan)
*hmotnosť za jednu palacinku s 1 prílohou, čokoládovou polevou, šľahačkou /smotanou

 

Denne Vám Palacinkáreň MAK okrem chutných slaných a sladkých palaciniek ponúka aj polievku dňa. Naše polievočky sú bezlepkové a počas obeda si k polievočke môžete dať ľubovoľnú palacinku za výhodnú cenu. Vyberte si slanú či sladkú, chute u nás môžete kombinovať. Nájdete u nás čerstvé a kvalitné suroviny, bezplekové aj VEGAN verzie palaciniek a polievočiek. Tešíme sa na Vašu návštevu.

Otváracie hodiny
Pondelok: 10:00 – 19:00
Utorok: 10:00 – 19:00
Streda: 10:00 – 19:00
Štvrtok: 10:00 – 19:00
Piatok: 10:00 – 19:00
Sobota: 12:00 – 19:00
Nedeľa: 12:00 – 19:00

+ 13

HOTOVÉ POLIEVKY

0,33 l Vývar s cestovinou /1,3,9

0,33 l Vývar s pečeňovými haluškami /1,3,9

0,33 l Cesnaková s krutónmi a syrom /1,3,7,9

0,33 l Držková /1,9

0,40 l Hubová máčanka /1,7

0,33 l Kapustová s údeným /1

Čapujeme pre Vás PILSNER URQUELL 12 ° 0,30l

0,50l

AKCIA Semtex nesýtený 0,25l

POLIEVKY OBEDOVÉ

1. 0,33 l Zeleninová číra /9

2. 0,33 l Jušková s mrvením /1,3,7

3. 0,33 l Rajcupa s krúpami /1

4. 0,33 l Kulajda /1,3,7

MENU OBEDOVÉ - podáva sa do vypredania jedál

1. 280 g Gazdovská plnená kapusta /holúbky/, varené zemiaky 200g /1,3,7

2. 150 g Hydinová pečeň na cibuľke, dusená ryža 150g, kyslá uhorka 30g /1,12

3. 120 g Parizer vyprážaný v cestíčku, varené zemiaky 200g, hanácky šalát 50g /1,3,7

4. 120 g Špekačky opekané, domáce, paradajková kapusta 150g, varené zemiaky 200g /1,7

5. 380 g Rezance s makom /1,3,7,13

6. 120 g Hovädzí maďarský guľáš, kysnuté knedle 160g /1,3,7

7. 120 g Bravčové soté, ½ ryža, ½ opekané zemiaky, obloženie 50g /1

8. 220 g Kuracie stehno pečené, plnené, dusená ryža 150g, mrkvový šalát 50g /1,3,7

9. 120 g Morčací paprikáš, zemiakové halušky 200g /1,3,7

10. 120 g Hovädzia sviečková na smotane, kysnuté knedle 160g /1,3,7

11. 130 g Bravčová krkovička pečená, červená kapusta 150g, kysnuté knedle 160g /1,3,7

12. 120 g Kurací rezeň vyprážaný, varené zemiaky 200g, cvikla 60g /1,3,7

MENU STÁLE ŠPECIALITY ŠARIŠ PARKu

1. 200 g Br. výpečky /peč. kúsky bôčika s kosťou/, par. kapusta 150g, var. zemiaky 200g /1,7

2. 120 g Jaternicová kaša, kyslá kapusta 200g, varené zemiaky 200g /1,3,7

3. 100 g Bravčová údená šovdra domáca, /údené br. stehno/, zemiakový šalát 200g /3,7,10

DIÉTNE HOTOVÉ JEDLÁ

100 g Kurací plátok na pare, fit zelenina na masle 150g /7

150 g Hovädzie varené, anglická zelenina 150g /7

150 g Hovädzí anglický rozbif, anglická zelenina 150g /7

430 g Zeleninový šalát varieta s kuracím mäsom /7//100g kur. prsia grilované, 330 g zele. šalát varieta

410 g Zeleninový šalát varieta s domácou údenou šunkou – šovdrou /7

HOTOVÉ MÄSOVÉ JEDLÁ

150 g Hovädzí anglický rozbif, obloženie 50g /7

150 g Hovädzí anglický rozbif, varené zemiaky 200g, tatárska omáčka 50g /3,7,10

150 g Hovädzí anglický rozbif, zemiakový šalát 200g /3,7,10

150 g/0,40l Baraní kotlíkový guláš so zemiakmi a haluškami /1,3,7

120 g Baranie rolované stehno, strapačky s kyslou kapustou 200g /1,3,7

120 g Pikantné rezančeky /br. panenka, hov. sviečkovica, šampiňóny/ obloženie 50g /1

120 g Bravčová plnená panenka na šampiňónoch, obloženie 50g /1

800 g Bravčové koleno pečené zadné s kosťou /každých 10g nad 800g 0,10€

100 g Br. údená šovdra domáca /údené br. stehno/, kys. kap. 150g, kysnuté knedle 160g /1,3,7

100 g Br. údená šovdra domáca /údené br. stehno/, kys. kap. 150g, zemiakové knedle 200g /1,3,7

200 g Zabíjačkový tanier, kyslá kapusta 200g, varené zemiaky 200g /1

/50g údená klobása, 75g údené stehno, 75g jaternica/

150 g Kačacie prsia s burgundskou omáčkou /čučoriedková/ /1,12

400 g Kačacie stehno pečené, plnené, červená kapusta 200g, zemiakové knedle 200g /1,3,7

400 g Kačacie stehno pečené, plnené, červená kapusta 200g, lokša 2 ks /1,3,7

0,50 l Šarišská huspenina, domáca

VEGETARIÁNSKE bezmäsité ŠPECIALITY

200 g Šampiňóny vyprážané, obloženie 50g /1,3,7

400 g Vegetariánsky šalát s tofu /6

330 g Zeleninový šalát varieta /7/ /čín. kap.100g, hl. šalát 50g, parad., cibuľa 15g, smot.50g, slaný syr 50g

400 g Pirohy domáce plnené zemiakmi s pažítkou, cibuľkou a kyslou smotanou /1,3,7

400 g Kominárske pirohy domáce /plnené slivkovým lekvárom s makovou posýpkou/ /1,3,7,13

400 g Domáce tatarčané pirohy plnené bryndzovo zemiak. plnkou s maslom a cibuľou /1,3,7

NIEČO K PIVKU A VÍNKU /jedlá na objednávku/

300 g Syrový mix tanier na drevenom okrúhlom denku / eidam, oštiepok, feta, orechy, hrozno /5,7,8

100 g Pomazánka škvarkovo - slivková /hrianka 3 ks, škvarky domáce, sušené slivky, sušené jablká/ /12

Pečené prasiatko /len na objednávku, minimálne 7 dní vopred/

1 kg Pečené prasiatko /váha mäsa v surovom stave

Balenie jedál /na jedlá so sebou/

1 ks Obal na jedlo /jednorazový

1 ks Pohárik s viečkom na teplé nápoje /jednorazový

1 ks Tácka na misy /jednorazová

1 ks Zapožičanie antikorovej misy pri cateringu /záloha

Bohatý výber jedál pripravovaných podľa domácej receptúry si z našej ponuky môžete vychutnať každý deň už od skorého rána (raňajky od 7:00) a naši kuchári sa o vás radi postarajú až do večera (posledné objednávky o 21:30).

Gurmánsky zážitok v ŠARIŠ PARKu je hlavným dôvodom, prečo k nám denne zavítajú stovky hostí. U nás môžete raňajkovať, obedovať, večerať – otvorení sme 7 dní v týždni od 07.00 do 22.00 hod. Naša obsluha je príjemná, rýchla a jazykovo zdatná. Medzi ďalšie výhody, ktoré určite oceníte, patrí bezplatné veľkoplošné parkovisko, wi-fi pripojenie dostupné v celom areáli, wellness centrum a multifunkčné aj detské ihrisko.

Navyše vám ponúkame zabaliť vami vybrané jedlá aj so sebou. Jedlo, ktoré nevládzete alebo nestíhate zjesť u nás na prevádzke, vám radi zabalíme do našich obalov (za príplatok) alebo tiež máte možnosť využiť svoje vlastné obaly.

Dovoľte nám ukázať vám čaro nášho regiónu!

NAŠE PRIESTORY PRE VÁŠ ZÁŽITOK

V ŠARIŠ PARKu vás radi pohostíme v našich štýlových priestoroch, ktoré si môžete prenajať aj na súkromné spoločenské udalosti. Od menších rodinných posedení, firemných školení až po väčšie svadby (do 150 ľudí) sú vám naše priestory k dispozícii s plným vybavením a prístupom na internet.

Základom je Salaš (52 miest) a Reštaurácia (64) s celoročnou Terasou (100), nikdy sa preto nemusíte báť, že by ste si nemali kde sadnúť.

Pre rodinné či firemné posedenia v separé sú k dispozícii aj salóniky – Malý (12) a Veľký (26), prípadne Humno (20) s dokonalou atmosférou.

Svadby a väčšie skupiny u nás oceňujú veľkorysé priestory Party stanu (150) alebo štýlovej Koliby (30 miest dole+20 na poschodí).

A nielen pre milovníkov nápojov je tu ešte aj Vínna pivnica (26).

Otváracie hodiny:
Pondelok - nedeľa: 07.00 do 22.00.