+ 11

0,33l Frankfurtská, chlieb/Zeleninová s tekvicou hokaido, 1, 7

130g Kuracie prsia v syrovom cestíčku, zemiakové pyré, šalát, 1, 3, 7

130g Kapustové strapačky s údeným mäsom, slaninou a klobásou, 1, 3, 7

130g Restovaná kuracia pečeň, ryža, uhorka, 1

130g Vyprážaný syr, hranolčeky, domáca tatarská omáčka, 1, 3, 7

130g Vyprážaný kurací/bravčový rezeň, ryža/hranolčeky/opekané zemiaky, 1, 3, 7

0,33l Slepačí vývar s rezancami/Rajčinová so syrom, 1, 3, 7

130g Sviečková na smotane, knedľa, 1, 3, 7

130g Bravčové prírodné karé s jemne pikantnou omáčkou, 1/2 ryža, 1/2 hranolčeky, 1

130g Vyprážaný syr so šunkou, varené zemiaky, domáca tatarská omáčka, 1, 3, 7

400g Francúzske zemiaky, uhorka, 3, 7

130g Vyprážaný kurací/bravčový rezeň, ryža/hranolčeky/opekané zemiaky, 1, 3, 7

0,33l Fazuľová s krôprom/Mrkvová s hráškom, 1, 3, 7

130g Steak z krkovičky na pive, zemiaky na cibuľke, čalamáda, 1

130g Babičkine br. rezne, opekanè zemiaky, šalát, 1

350g Cestovinový šalát so zeleninou a tuniakom, 1, 7

350g Domáca žemľovka s ovocím, 1, 3, 7

130g Vyprážaný kurací/bravčový rezeň, ryža/hranolčeky/opekané zemiaky, 1, 3, 7

Rezervácie: 0905612368

 

Cena menu
Cena špeciálneho menu

 

Naša reštaurácia sa nachádza v centre mesta. V obchodnej uličke, ktorá patrila medzi najdôležitejšie v celej histórii Trnavy. V našej reštaurácii si vždy vychutnáš domáce dobroty. Treba jesť, aby sa žilo a nie žiť, aby sa jedlo. V našej reštaurácii môžete využiť možnosti rôznych osláv a rôznych workshop - ov.
- priestor na poschodí s kapacitou 30 osôb
- priestor na prízemí s kapacitou 25 osôb

Informácie na tel. č.: 0905 612 368

+ 19

 

TERASA - TAKE AWAY - ROZVOZ

 

0,33l Kurací vývar s mäsovými guličkami a zeleninou A1,3

150g/180g Grilovaná bravčová panenka na omáčke zo sušených sliviek, šťuchané zemiaky na masle a cibuľke A7

150g/180g Vyprážaný syr, domáce hranolky, naša tatarka A1,3,7

300g Cestovinový tuniakový šalát so zeleninou, kukuričkou, olivami a vajíčkom, bylinkovo-cesnakový dressing A1,3,7

150g/180g Kurací Čiernohorský rezeň v chrumkavom zemiakovom cestíčku so syrom, pečené zemiaky, čalamáda A1,3,7

0,33l Hrášková krémová s krutónmi

150g/180g Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta, knedľa A1,3,7

300g Francúzke zemiaky, kyslá uhorka A3,7

300g Cestovinový tuniakový šalát so zeleninou, kukuričkou, olivami a vajíčkom, bylinkovo-cesnakový dressing A1,3,4,7

150g/180g Kurací Čiernohorský rezeň v chrumkavom zemiakovom cestíčku so syrom, pečené zemiaky, čalamáda A1,3,7

0,33l Kyslá zemiaková s čerstvým kôprom A1,7

150g/180g Biela ryba v pivnom cestíčku, domáce hranolky, tatarka A1,3,4,7

300g Zapečená tortilla plnená trhaným br. plieckom,čerstvou zeleninou a syrom, cesnakový dressing, domáce hranolky A1,3,7

300g Miešaný listový šalát s grilovaným kuracím mäskom, medovo-horčicivý dressing, pizza chlieb 1,1

150g/180g Kurací Čiernohorský rezeň v chrumkavom zemiakovom cestíčku so syrom, pečené zemiaky, čalamáda A1,3,7

0,33l Silný slepačí vývar s mäskom a slížikmi A1,3

150g/180g Kurací Čiernohorský rezeň v chrumkavom zemiakovom cestíčku so syrom, pečené zemiaky, čalamáda A1,3,7

 

 

Menu: pondelok až sobota za 4,90€; nedeľné menu za 5,90€. Počas víkendov je reštaurácia k dispozícii podľa požiadaviek zákazníka. Vonkajšia terasa: 40 osôb; Zimná záhrada: 42 osôb; Kaviareň: 30 osôb Pizzeria: 25 osôb; Reštaurácia - klimatizovaná: 50 osôb Pub: 80 osôb; Bezplatné parkovanie: 50 áut.

Otváracie hodiny
Pondelok – Štvrtok
09:00 – 22:00

Piatok – Sobota
09:00 – 23:00

Nedeľa
09:00 – 22:00

+ 7

0,33l A Cesnaková krémová polievka z medvedieho cesnaku, krutóny 1,3,7

0,33l B

1. Pikantný hustý hovädzí guláš, žemľová knedľa 1,3,7

2. Vyprážaná kuracia kapsička plnená údeným syrom a šampiňónmi 1,3,7

3. Penne Napoli / chilli, pelaty, olivy, cesnak, syr/ 1,3,7

4.

Minútky 5. Vyprážaný kurací, alebo bravčový rezeň 1,3,7

Minútky 6. Vyprážaný syr, alebo hermelín 1,3,7

0,33l A Hovädzí vývar so zeleninkou a niťovkami 1,3,7,9

0,33l B

1. Bravčový steak, pikantná omáčka

2. Restovaná kuracia pečeň na cibuľke a slaninke, slovenská ryža 1,3,7

3. Cisárske zemiaky

4.

Minútky 5. Vyprážaný kurací, alebo bravčový rezeň 1,3,7

Minútky 6. Vyprážaný syr, alebo hermelín 1,3,7

0,33l B

1. Bravčová kapsa plnená slaninou a bryndzou vyprážaná v trojobale 1,3,7

2. Tortilla plnená jemne pikantným kuracím mäskom a zeleninou 1,3,7

3. Domáce šišky s jahodovou penou a cukrovou posýpkou 1,3,7

4.

Minútky 5. Vyprážaný kurací, alebo bravčový rezeň 1,3,7

Minútky 6. Vyprážaný syr, alebo hermelín 1,3,7

 

Každý deň máme pre Vás v ponuke : vyprážaný rezeň - kurací / bravčový , grilovaný kurací filet, vyprážaný syr, grilovaný encián s brusnicami.
Váha mäsa je uvedená v surovom stave - 120g, mäso v surovom stave s kosťou 180g bezmäsité jedlá zeleninové 200-220g, bezmäsité jedlá sladké 300-350g, prílohy 180-200g, syr 120g
HMOTNOSŤ PRÍLOH : zemiaková príloha - 200g, ryža - 180g, knedľa - 160g
Ponúkame Vám Biznis raňajky /hemendex, Anglické raňajky, párky, chlebík vo vajíčku, miešané vajíčka, ... /

 

Ponúkame vývoz stravy pre firmy, denné menu, zabezpečovanie cateringov, organizovanie spoločenských podujatí, rodinných osláv, svadieb a pod. Súčasťou reštaurácie je raňajkové centrum, zaujímavé prípravou jedál pred zrakom hosťa.

Kapacita hlavnej sály je 150 osôb

Pondelok – Štvrtok
07:30 – 15:00

Výdaj menu
Pondelok – Štvrtok
10:30 – 14:30

Piatok
10:30 – 14:00

+ 11

0,33 l Kapustová polievka s klobásou(múka)Vývar s mäsom,zeleninou a niťovk. (múka,vajce,zeler)

1. 1 ks Pečené kuracie stehno s plnkou, ryža, kompót (múka,vajce,mlieko)

2. 130 g Bravčové prírodné karé s dubákovou omáčkou, hranolky (múka,mlieko )

3. 130 g Zapekané kuracie prsia s plát.syrom,dusenou mrkvičkou a kukuricou, ryža ( gustin,syr)

4. 350 g Šošovicový prívarok so zemiakmi, pečená domáca fašírka, 3 ks chlieb (múka,vajce,mlieko)

5. 130 g Pečené bravčové pliecko, dusená kyslá kapusta, knedľa (múka,vajce,mlieko)

6. 120 g Vyprážaný hermelín, varené zemiaky, tatárska omáčka (múka,mlieko,vajce,syr )

7. 300 g Zeleninový šalát s kuracím mäsom gyros ,americký dressing,toast (mlieko,múka,vajce)

8. 400 g Bryndzové halušky so slaninou a pravou slovenskou bryndzou(múka,mlieko,vajce,syr)

9. 130 g Vyprážaný bravčový rezeň, varené zemiaky(múka,mlieko,vajce)

10. 130 g Segedínsky guláš, knedľa(múka,mlieko,vajce)

0,33 l Hŕstková pol.so slaninou(múka)Mrkvičkovo-hrášková s pečeňov.haluškami (múka,vajce,zeler)

1. 130 g Bravčové pečené sedliacke mäsko, kapustové strapačky (múka,vajce)

2. 130 g Zapekané kuracie prsia s oštiepkom a kápiou, ryža (gustin,syr )

3. 130 g Brav.plnený chalupársky rezeň(slanina,syr)v zemiak.cestíčku,zem.pyré (múka,vajce,mlieko,syr)

4. 350 g Francúzske zemiaky posypané syrom, uhorka (syr,vajce,múka)

5. 130 g Vyprážaný kurací rezeň, ryža, kompót (múka,mlieko,vajce)

6. 130 g Vyprážaný syr, varené zemiaky, tatárska omáčka (múka,mlieko,vajce,syr)

7. 300 g Zeleninový šalát s kuracími nugetkami ,americký dressing,toast (mlieko,múka,vajce)

8. 400 g Bryndzové halušky so slaninou a pravou slovenskou bryndzou(múka,mlieko,vajce,syr)

9. 130 g Vyprážaný bravčový rezeň, varené zemiaky(múka,mlieko,vajce)

0,33 l Ruský boršč (múka,mlieko)Zemiaková mliečna pol.s fazuľovými luskami (múka,mlieko)

1. 130 g Vyprážaný bravčový rezeň, zemiakový šalát s majonézou (múka,vajce,mlieko,horčica)

2. 130 g Kuracie prírodné prsia s jemnou syrovo-pikantnou omáčkou, ryža (gustin,syr,mlieko)

3. 130 g Zapekané kuracie prsia s plátkovým syrom a volským okom, ryža (múka,vajce,syr)

4. 150 g Bravčový prírodný Mix tanier(krkovica,brav.plece,brav.panenka),hranolky vlnky (múka)

5. 4 ks Lekvárové parené buchty poliate vanilkovým krémom a posypané grankom (múka,vajce,mlieko)

6. 130 g Vyprážaný syr, varené zemiaky, tatárska omáčka (mlieko,múka,vajce)

7. 300 g Zeleninový šalát s tuniakom,americký dressing,toast (mlieko,múka,vajce,ryba)

8. 400 g Bryndzové halušky so slaninou a pravou slovenskou bryndzou(múka,mlieko,vajce,syr)

Bono reštaurácia na Bratislavskej ulici už dlhé roky ponúka kvalitné jedlá domácej kuchyne. Každý pracovný deň pestrý výber zo siedmych denných menu a zároveň každý deň aj klasické 3 jedlá - bryndzové halušky, vyprážaný bravčový rezeň a bravčové pečené koleno. Pre firmy ponúkame aj rozvoz denného menu od počtu 4.

Polievka : Vývar s rezancami

A Segedínsky guláš, knedle

B Viedenské bravčové karé, ryža

C Bryndzové halušky s opečenou slaninkou

Polievka : Hrstková

A Vyprážaný bravčový rezeň, majonézový šalát

B Kuracie prsia „Hawai“, ryža

C Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom

Polievka : Karpatská

A Bravčový steak s volským okom, ryža, americké zemiaky

B Hovädzí tokáň, halušky

C Zeleninové fašírky, varené zemiaky, tatárska omáčka

+ 13

Polievka

1:Hríbový krém s majoránkovým olejom

Polievka

2:Slepačí vývar so zeleninou a slížikmi.Rozvoz menu do 10km ZDARMA

Jedlo 1

1:Dusené hovädzie na chrenovej omáčke,zemiakový knedlík

Jedlo 2

2:Bravčové líčka na víne s koreňovou zeleninou,zemiakové pyré

Jedlo 3

Veggie:Vyprážaný camembert v trojobale,varené zemiaky s petržlenovou vňaťou,tatárska omáčka,listový šalát

Jedlo 4

Royal 1:Hovädzí burger v maslovej žemli, cheddar, slaninový chips, paradajka, nakladá uhorka, lolo biondo šalát, BBQ majonéza, steakové hranolky, jogurtový dressing

Jedlo 5

Royal 2:"Fish burger"vyprážaná treska v trojobale v maslovej žemli, cheddar, nakladaná uhorka, tatárska omáčka, steakové hranolky, jogurtový dressing

Polievka

1:Paradajková s paradajok San Marzano so syrom gouda

Polievka

2:Slepačí vývar so zeleninou a slížikmi.Rozvoz menu do 10km ZDARMA

Jedlo 1

1:Konfitované kačacie stehná s bylinkami,omáčka z pečených sliviek,batátovo-tekvicové pyré

Jedlo 2

2:"Grécky Gyros" z vykostených kuracích stehien,basmati ryža,tzatziky šalát

Jedlo 3

Veggie:Parená buchta s lekvárom,vínové šodó,mletý mak

Jedlo 4

Royal 1:Hovädzí burger v maslovej žemli, cheddar, slaninový chips, paradajka, nakladá uhorka, lolo biondo šalát, BBQ majonéza, steakové hranolky, jogurtový dressing

Jedlo 5

Royal 2:"Fish burger"vyprážaná treska v trojobale v maslovej žemli, cheddar, nakladaná uhorka, tatárska omáčka, steakové hranolky, jogurtový dressing

Polievka

1:Pórová mliečna so zemiakmi

Polievka

2:Slepačí vývar so zeleninou a slížikmi.Rozvoz menu do 10km ZDARMA

Jedlo 1

1;Morčací Gordon blue,zemiakové hranolky,tatárska omáčka

Jedlo 2

2:Halibut na víne s kurkumovou omáčkou,špenátové gnocchi,hráškové klíčky

Jedlo 3

Veggie:Grécky šalát s feta syrom,olivami a čerstvou zeleninou,pečená bagetka

Jedlo 4

Royal 1:Hovädzí burger v maslovej žemli, cheddar, slaninový chips, paradajka, nakladá uhorka, lolo biondo šalát, BBQ majonéza, steakové hranolky, jogurtový dressing

Jedlo 5

Royal 2:"Fish burger"vyprážaná treska v trojobale v maslovej žemli, cheddar, nakladaná uhorka, tatárska omáčka, steakové hranolky, jogurtový dressing

 

Naše obedové menu Vám vieme po telefonickej objednávke na čísle 0905 250 227 doručiť na odresu alebo si ho môžete prevziať osobne v našej reštaurácii.
Rozvoz do 10km zdarma

MENU KAMENNÁ -ROZVOZ (ROZVOZ DO 10KM ZDARMA)
Polievka
Kapustová s klobásou,chlieb (1,3) 0,33l
Hovädzí burger Royal egg:Maslová žemľa,hovädzie mäso,cheddar,volské oko,slaninový chips,paradajka,červená cibuľa,šalát lolo,BBG omáčka,jogurtový dresing,steakové hranolky(1,3,7.11)
150g
Hovädzí burger Mexico:Maslová žemľa,hovädzie mäso,cheddar,jalapeňo papričky,chilli omáčka,fazuľa,tortilla chipsy,steakové hranolky,jogurtový dresing(1,3,7,) 150g
Hovädzí burger klasik :Hovädzie mäso,cheddar,nakladaná uhorka.paradajka,domáci kečup,dijonská horčica,steakové hranolky,tatárska omáčka(1,3,7.10) 150g
Veggie burger:Cícerovo-zeleninová placka,cheddar,paradajka,uhorka,chilli-sweet omáčka,jogurtový dresing,batátové hranolky(1,3,7) 450g
Hawaijan poke bowl:Miska so sushi ryžou,čerstvou zeleninou,edamame fazuľkami a marinovaným lososom 400g
Strozzapreti s dubákovou omáčkou,baby špenátom a syrom grana(1,3,7,) 300g
Strozzapreti con pollo:Cestoviny s kuracím mäsom,smotanovou omáčkou,čakankou a syrom grana(1,3,7) 300g
Čínske rezance s kuracím mäsom,julienne zeleninou,sezamom a teriyaki omáčkou s chilli(1,3,6,11) 300g
Fish&Chips:Filet z šťuky morskej v pivnom cestíčku,zemiakové hranolky,tatárska omáčka(1,3,4,7,10) 170/150g
Pečené bravčové koleno s glazúrov zo slovenského cesnaku,nakladaná zelenina,horčica, chren,chlieb(1,3,10) 750g
Grilované BBQ rebrá,nakladaná zelenina,BBQ omáčka,chlieb (1,3) 750g
Hovädzí tatarák so sviečkovice,topinky (6kus) , (1,3,10) 100g
Orechové lievance s citrónom,medom,čučoriedkami a mascarpone krémom s čokoládou (1,3,7,8,) 250g
Alternatívne menu:Vyprážaný syr,vyprážaný kurací/bravčový rezeň,hranolky,tatárska omáčka(1.3.7) 130g

 

Reštaurácia ponúka širokú škálu jedál, ktoré nadchnú nielen pivára. Od jednoduchých snackov až po jedlá pre náročných. Z našej ponuky si určite vyberiete aj vy. Pedjedlá a chuťovky nielen k pivu sú základom príjemného posedenia s priateľmi. Tradičné jedlá či jedlá na dreve oslovia aj náročného zákazníka. Budeme radi ak Vás naša ponuka osloví a oceníte naše kuchárske umenie. Budeme sa snažiť sproztredkovať vám spojenie tých najlepších chutí s príjemným posedením v našej reštaurácií.
Piváreň s osobitným charakterom a štýlom, ktorý osloví nielen milovníkov piva. Zakladáme si na čapovaní kvalitného zlatistého moku a starostlivej príprave kvalitného jedla, pri ktorom si vychutnáte jedinečný gastronomický zážitok. Je našou prioritou pripraviť pre vás i vašich priateľov príjemné posedenie pri akejkoľvek príležitosti.
Samozrejmosťou je možnosť sledovania športových prenosov v športklube s kapacitou 25 miest. V prednej časti reštaurácie máme k dispozícii salónik na organizovanie malých spoločenských akcií pre uzavreté skupiny, ktorý sa v bežnej prevádzke využíva ako jedálenská časť s kapacitou 25 osôb.
Pivárenská časť uspokojí aj toho najnáročnejšieho pivára. Ponúkame vám niekoľko druhov kvalitného čapovaného piva vrátane pivného špeciálu. Samozrejmosťou je aj čapovaný nealkoholický Radler.

Hŕstková polievka

Kurací Černohor, hranolky

Bravčový filet s omáčkou demi – glace, dusená ryža

Zeleninové placky s francúzskym dipom

Šampiňónová so zemiakmi

Morčacie prsia s jablkami, zemiaková kaša

Bravčový perkelt, dusená ryža

Vyprážaný karfiól, varené zemiaky, tatárska omáčka

Karfiólová polievka

Žehlené kuracie stehienka, dusená ryža

Bravčové výpečky, dusená kapusta, parená knedľa

Špagety so sušenými rajčinami, cesnakom a parmezánom

0,33l KAPUSTOVÁ S KLOBÁSKOU /1,/

1: 120g / 200g KURACIE VYPRÁŽANÉ STEHNO, RYŽA, KOMPÓT/1,

2: 120g / 150g HOV. VARENÉ , KOPROVÁ OMÁČKA, DOMÁCE KNEDLE/1,3,7

3: 350g GNOCCHI SO ŠPENÁTOVO-NIVOVOU OMÁČKOU A SMOTANOU / 1,3,7

4: 120g / 200g VYPRÁŽANÝ bravčový alebo kurací rezeň HRANOLKY alebo RYŽA, TATARSKÁ OMÁČKA/1,3,7

5: 100g / 300g MIX ŠALÁT, mozzarella, paradajky, uhorky, kukurica/1

6: 80g / 300g MIX ŠALÁT , tuniakom,paradajky, uhorky, kukurica/1

7: 120 / 200g VYPRÁŽANÝ SYR, HRANOLKY, TATARSKÁ OMÁČKA/1,3,7

0,33l ŠOŠOVICOVÁ NA KYSLO /1,7/

1: 120g / 200g KURACÍ PERKELT, MASLOVÉ HALUŠKY/1,3,7

2: 120g / 200g BRAV. ČERNOHOR REZEŇ , ZEMIAKY, TATARSKÁ OMÁČKA/1,3,7

3: 350g GNOCCHI SO ŠPENÁTOVO-NIVOVOU OMÁČKOU A SMOTANOU / 1,3,7

4: 120g / 200g VYPRÁŽANÝ bravčový alebo kurací rezeň HRANOLKY alebo RYŽA, TATARSKÁ OMÁČKA/1,3,7

5: 100g / 300g MIX ŠALÁT, mozzarella, paradajky, uhorky, kukurica/1

6: 80g / 300g MIX ŠALÁT , tuniakom,paradajky, uhorky, kukurica/1

7: 120 / 200g VYPRÁŽANÝ SYR, HRANOLKY, TATARSKÁ OMÁČKA/1,3,7

0,33l FAZUĽOVÁ SO ZELENINOU/1,/

1: 120g/200g KURACÍ PLNENÝ SEDLIACKY REZEŇ ,ZEMIAKY, ČALMÁDA/1,3,/

2: 350g BRYNDZOVÉ HALUŠKY SO SLANINKOU/1,3,7

3: 350g GNOCCHI SO ŠPENÁTOVO-NIVOVOU OMÁČKOU A SMOTANOU / 1,3,7

4: 120g / 200g VYPRÁŽANÝ bravčový alebo kurací rezeň HRANOLKY alebo RYŽA, TATARSKÁ OMÁČKA/1,3,7

5: 100g / 300g MIX ŠALÁT, mozzarella, paradajky, uhorky, kukurica/1

6: 80g / 300g MIX ŠALÁT , tuniakom,paradajky, uhorky, kukurica/1

7: 120 / 200g VYPRÁŽANÝ SYR, HRANOLKY, TATARSKÁ OMÁČKA/1,3,7

DRESING / BYLINKOVÝ, JOGURTOVÝ

0,33 l Francúzska polievka s mušličkami (1,3) 0,40€

0,33 l Kurací vývar so zeleninou a mäsom (1,3,9)

0.33 l Kapustnica s údeným mäsom, klobáskou a hubami + chlieb (12)

1.) 120 g Segedínsky guláš s knedľou (1,3,7)

2.) 320 g Parené buchty s kakaom (1,3,7)

3.) 120 g Vyprážaný syr s varenými zemiakmi a tatárkou(1,3,7,12)

4.) 120 g Grilovaný encián s hranolkami a brusnicami (1,3,7,12)

5.) 180 g Vyprážaný bravčový (kurací) rezeň a zemiakový šalát s cibuľkou (1,3,7,12)

6.) 150 g Sviečková na smotane s knedľou (1,3,7,12)

7.) 150 g Pečená krkovička s dusenou kapustou a knedľou (1,12)

8.) 0,40 l Kotlíkový guláš s chlebom (6,10,12)

9.) 150 g Kuracie prsia s nivovou omáčkou a kroketami (1,10,12)

10.) 400 g Bryndzové halušky s opečenou slaninkou (1,10,12)

0,33 l Brokolicová krémová s krutónmi (1,7)

0,33 l Kurací vývar so zeleninou a mäsom (1,3,9)

0.33 l Kapustnica s údeným mäsom, klobáskou a hubami + chlieb (12)

1.) 120 g Pečené kuracie stehno s ryžou a kompótom (1)

2.) 320 g Syrovo šunkový špíz s hranolkami a tatarkou (1,3,7,12)

3.) 120 g Vyprážaný syr s varenými zemiakmi a tatárkou (1,3,7,12)

4.) 120 g Grilovaný encián s hranolkami a brusnicami (1,3,7,12)

5.) 180 g Vyprážaný bravčový (kurací) rezeň a zemiakový šalát s cibuľkou (1,3,7,12)

6.) 150 g Sviečková na smotane s knedľou (1,3,7,12)

7.) 150 g Pečená krkovička s dusenou kapustou a knedľou (1,12)

8.) 0,40 l Kotlíkový guláš s chlebom (6,10,12)

9.) 150 g Kuracie prsia s nivovou omáčkou a kroketami (1,10,12)

10.) 400 g Bryndzové halušky s opečenou slaninkou (1,10,12)

0,33 l Karfiolová polievka s mrkvou (1)

0,33 l Kurací vývar so zeleninou a mäsom (1,3,9)

0.33 l Kapustnica s údeným mäsom, klobáskou a hubami + chlieb (12)

1.) 120 g Bravčové na debrecínsky spôsob so štuchanými zemiakmi (1)

2.) 320 g Pečený hejk s chlebom a kyslou oblohou (1,4,12)

3.) 120 g Vyprážaný syr s varenými zemiakmi a tatárkou(1,3,7,12)

4.) 120 g Grilovaný encián s hranolkami a brusnicami (1,3,7,12)

5.) 180 g Vyprážaný bravčový (kurací) rezeň a zemiakový šalát s cibuľkou (1,3,7,12)

6.) 150 g Sviečková na smotane s knedľou (1,3,7,12)

7.) 150 g Pečená krkovička s dusenou kapustou a knedľou (1,12)

8.) 0,40 l Kotlíkový guláš s chlebom (6,10,12)

9.) 150 g Kuracie prsia s nivovou omáčkou a kroketami (1,10,12)

10.) 400 g Bryndzové halušky s opečenou slaninkou (1,10,12)

+ 11

*objednávky na rozvoz do 10:00 => doručenie do 12:30*

*objednávky na rozvoz po 10:00 => doručenie do 13:30*

OBJEDNÁVKY NA TEL. Č.: 0940 820 577

*ILUSTRAČNÉ foto jedál

0,3l Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a domácimi rezancami

0,3l Krémová polievka z pečeného karfiolu so slaninovým chipsom

Business: 200g Mignon z bravčovej panenky na omáčke z koreňovej zeleniny a červeného vína, 200g Restované zemiaky s bryndzou a mladou cibuľkou

A: 150g Sviečková /hovädzí orech špikovaný slaninou/ na smotane s brusnicami, 4ks Domáca varená knedľa

B: 350g Krémové rizoto s baby špenátom, restovanou šalotkou, sušenými rajčinami a s parmezánom

C: 350g Caesar šalát /miešaný listový šalát, grilované kuracie kúsky, bylinkové krutóny, slaninový chips, dressing

Dobrú chuť

 

*objednávky na rozvoz do 10:00 => doručenie do 12:30*
*objednávky na rozvoz po 10:00 => doručenie do 13:30*
OBJEDNÁVKY NA TEL. Č.: 0940 820 577

Pokiaľ náhodou nieje denné menu uvedené tu, nájdete ho na našom facebooku

 

Novootvorená reštaurácia Chiringuito restaurant v Galante ponúka príjemné štýlové prostredie, milý personál a výbornú kuchyňu. Priestory ideálne aj na organizovanie rôznych eventov a akcií ako sú oslavy, večierky, posedenia.

Otváracie hodiny:
Pondelok - zatvorené
Utorok - Štvrtok: 10.00 - 22.00
Piatok: 10.00 - 23.30
Sobota: 11.30 - 23.30
Nedeľa: 11.30 - 22.00

+ 7

polievka

Slepačia s rezancami

hlavné jedlo

Segedínsky guláš, knedľa

polievka

Hráškový krém

hlavné jedlo

Pečené kuracie stehná, ryža, kompót

polievka

Zeleninová

hlavné jedlo

Bravčové ražniči so slaninkou a cibuľkou, opekané zemiaky

REŠTAURÁCIA REZIDENT - OCHUTNEJTE NAŠE VÝBORNÉ A ČERSTVÉ JEDLÁ A KVALITNÉ A SVIEŽE NÁPOJE. ZARUČENE BUDETE SPOKOJNÍ. Dovoľte, aby sme vás srdečne pozvali do našej reštaurácie REZIDENT, ktorá je len niekoľko minút chôdzou od centra mesta Pezinok, kde si v kľude môžete vychutnať kávičku Varesina spolu so svojími známymi, priateľmi alebo obchodnými partnermi, či už vo vnútri podniku kde máme 65 miest na sedenie alebo v letných mesiacoch na terase kde je 16 miest na sedenie.

Otváracie hodiny

Pondelok - Štvrtok
08.00 - 21.00

Piatok - Sobota
08.00 - 22.00

Nedeľa
10.00 - 20.00

+ 19

 

 

 

Milí hostia,
Chceme Vám touto cestou poďakovať za podporu v tejto situácii, ďakujeme za každú jednu návštevu a využitie našich služieb od znovuotvorenia zámku po prvej vlne. Bohužiaľ, prechádzame do druhej vlny opatrení a nových nariadení. Obmedzenia nám žiaľ nepovoľujú poskytovať služby tak, ako by sme chceli a boli zvyknutí. Preto vedenie Šimák Zámok Pezinok sa rozhodlo na základe nových opatrení RúVZ SR od 15.10.2020 uzavrieť svoje prevádzky zámku do odvolania a to Palace Art Hotel, Zámocká viecha, Palffy restaurant a Galéria umelecké skla. Otvorené zostáva iba Zámocké Vinarstvo.

 

V štýlovom prostredí pripravujeme jednoduché, klasické jedlá vynikajúcej kvality. Poctivá domáca kuchyňa nadväzuje na tradíciu typických lahôdok minulých čias. S rešpektom ku spracovaniu čerstvých lokálnych surovín a v pohodovej atmosfére. Pripravujeme aj DENNÉ MENU. Nájdete tu jednoduché stolovanie pre stretnutia s priateľmi a jedlá doplnené vínami tunajšej ponuky. Akoby ste ani neboli na zámku a v centre mesta. Stačí len vojsť a získa si vás rodinná atmosféra, uvoľnenie, radosť z príjemných chvíľ. To všetko pod stredovekými klenbami, kde v horúcom lete zažijete naozajstný chládok.

+ 6

Zeleninová krémová s ricottou l Obsahuje 7

A. Grilované medailónky z bravčovej panenky s pečenými šampiňonmi,verdure omáčkou zo zeleniny; pečené baby zemiaky s bylinkami -120g/150g I Obsahuje 7

B. Srnčie ragú na víne s koreňovou zeleninou,zjemnené máslom a smotanou;domáci viedenský knedlík s tirolským špekom - 120g/150g I Obsahuje 1,3,7

C. Steak z Kuracích pŕs na pečenej zelenine(zelené fazuľky,tekvica,cuketa,mrkva),rukolla; pyré z pečených Batátov - 120g/150g l Obsahuje 7

D. Domáce parené buchty s marhuľovým lekvárom,makom,alebo orechami,preliate speneným maslom - 300g l Obsahuje 1,3,7 Cena za 1ks buchty bez polievky 2€-120g

Denne menu so štrúdľou za zvýhodnenú cenu 7,50€

Ponuka a la Carte počas týždňa s polievkou

1.250g Hovädzí burger Famílja s hranolkami a omáčkou podľa výberu

2.380g Rizoto Funghi s dubakmi a parmezánom

3.400g Trecce con gorgonzola e verdure(gorgonzolová omáčka,čerstvý špenát,brokolica,parmezán)

Hrstková so zeleninou l Obsahuje -

A. Hovädzí filet steak časť Chuck roll s grilovanou zeleninou a mäsovým výpekom; dusená ryža - 120g/150g l Obsahuje –

B. Srnčie ragú na víne s koreňovou zeleninou,zjemnené máslom a smotanou;domáci viedenský knedlík s tirolským špekom - 120g/150g I Obsahuje 1,3,7

C. Grilované vykostené kuracie stehno v medovo bylinkovej marináde,podávané s blašírovaným karfiolom a brokolicou,prírodná omáčka; pečené batatové hranolky - 120g/150g l Obsahuje 7

D. Zeleninové Lasagne z čerstvej zeleniny s mozarellou,sugom z paradajok,čerstvého oregána a parmezánom Grana Padano – 350g I Obsahuje 1,3,7,9

Denne menu so štrúdľou za zvýhodnenú cenu 7,50€

Ponuka a la Carte počas týždňa s polievkou

1.250g Hovädzí burger Famílja s hranolkami a omáčkou podľa výberu

2.380g Rizoto Funghi s dubakmi a parmezánom

3.400g Trecce con gorgonzola e verdure(gorgonzolová omáčka,čerstvý špenát,brokolica,parmezán)

A. Steak z bravčovej panenky s pečenou glazovanou šalotkou a mladou karotkou,prírodná omáčka; pučené zemiaky,šalát z mladých výhonkov - 120g/150g l Obsahuje 7

B. Cuketové krupoto z pohánky,podávané s grilovanými kúskami Lososa, blanšírovanou brokolicou a karotkou ,olivový olej - 200g/120g l Obsahuje 4,7

C. Caesar šalát s grilovanými kuracími prsiami,olivovým olejom,domáci chlieb - 150g/120g/50g l Obsahuje 1,3,4,7

D. Gnochi con gorgonzola s čerstvým špenátom,mix lístkov,pečená cvikla - 300g I Obsahuje 1,3,7

Denne menu so štrúdľou za zvýhodnenú cenu 7,50€

Ponuka a la Carte počas týždňa s polievkou

1.250g Hovädzí burger Famílja s hranolkami a omáčkou podľa výberu

2.380g Rizoto Funghi s dubakmi a parmezánom

3.400g Trecce con gorgonzola e verdure(gorgonzolová omáčka,čerstvý špenát,brokolica,parmezán)

 

Cena menu A,B,C:
Cena menu D:

Menu obsahuje polievku a hlavné jedlo
Hlavného jedlo A,B,C : 5,60 €, Polievka dňa :1,90 €.
Objem polievky 0,25 l, váha mäsa je uvedená v surovom stave.

 

Začíname raňajkami, ktoré sú kombinované s čerstvou alebo grilovanou zeleninou, vajíčkami, ktoré pošírujeme, domácou solenou šunkou, bio baby klobáskami s vlastnou receptúrou a tradičnými nátierkami, ktoré vyrábame zo živočíšnych produktov a podávame s cuketovými plackami alebo kváskovým chlebíkom. V našej ponuke nájdete aj hovädzí burger s Famílja burger brioškou (žemľou), rozmarínovými domácimi zemiačkami alebo hranolkami, ktoré pripravujeme bez tuku. K burgru podávame naše domáce studené omáčky, ktoré sú jedinečné a pripravované priamo u nás. K víkendu už tradične patrí poctivý hovädzí vývar. Pripravujeme ho z býčieho chvostu pomalým tiahnutím 12 hodín a podávame s domácimi špeclami. Ďalšie polievky pripravujeme podľa sezónnosti – sú uvedené v našej sezónnej ponuke.

Sme rodinná firma založená v roku 2017. Našou inšpiráciou bolo vytvoriť niečo jedinečné, kde ľudia - Vy, vytvoria nezabudnuteľnú atmosféru a budú súčasťou diania na mieste, kde to žije. Interiér je inšpirovaný moderným dizajnom a rodinnú atmosféru dotvára príjemné kožené sedenie. Chceli sme byť iní ako ostatní... a stále chceme.

V prvom rade sme sa zamerali na kvalitu surovín, z ktorých pripravujeme naše produkty vo Famílji a otvorenú kuchyňu, ktorá tvorí neodmysliteľnú súčasť prevádzky, aby sme mohli spoločne so zákazníkom vytvoriť zážitok.

Prioritou bola jednoduchosť v jedálnom lístku, čerstvosť použitá v jedlách, domáce koláče, ktoré si pečieme, ovocné šťavy bez pridaných látok, farbív a cukru a prémiová káva. Tou najdôležitejšou vecou však bolo, spojiť všetkých ľudí... rodičov, deti, teenagerov, seniorov a pripraviť zážitok na jednom mieste... vo Famílji.

Pre deti máme k dispozícii detský kútik inšpirovaný Lego verziou, detské sedenie s omaľovánkami. Zabaví Vaše ratolesti a spríjemní celkový kulinársky zážitok z jedla alebo vychutnaní si jedinečnej šálky kávy.

+ 16

 

Polievka
P1 ostrokyslá polievka
P3 zeleninová polievka
Predjedlo
D2 jarné závitky 6ks
D3 vypražané krevety 5ks
D1 bravčové taštičky 8ks
Hlavné jedlo
H2 kurací chopsuy
H1 kurací kung-bao
H3 kuracie sladkokyslé
H4 kuracie na shanghai
H6 chrumkavá kura
H9 medové kura
H11 budhistické pôstné jedlo
H12 krevety na wok
H13 bravčové chopsuy
H5 osem drahocennosti
H10 sýr
H14 hovädzí chopsuy
F8 ryžové rezance so zeleninou
F88 ryžové rezance s kuracím
F888ryžové rezance s krevetami
F3 špagety so zeleninou
F33 špagety s kuracím
F4 rizoto so zeleninou
F44 rizoto s kuracím
F1 hranolky
Príloha
3 špagety
2 ryžové rezance
0 rizoto
4 hranolky
1 biela dusená ryža
5 šalát
Špeciálna ponuka
P5 ramen s kuracím
P5A ramen s bravčovím
P5B ramen s hovädzím
SUSHI
S4 sushi set 4+4 4 (4 losos nigiri, 4 losos maki)
S11 sushiset6+4 4 (6 losos nigiri, 4 losos maki)
S11asushi set 10+4 11,50€ 4 (10 losos nigiri, 4 losos maki)
S1 california 8ks 4
S2 losos maki 8ks 3,50
S2a losos maki 12ks 5,00€ 4 S3 futo maki losos 8ks 5,10
S14 žltá reďkovka maki 8ks
S15 avokádo maki 8ks
S16 uhorka maki 8ks
S17 miešané maki 16ks
S10 rainbow maki s kaviárom 6ks 8,20
Nápoj
N3 kola
N4 fanta
N6 minerálna voda
N7 aloe vera
N9 vinea
N10 ľadový čaj
N11 red bull
N12 pivo 10%
N12apivo 0%

 

Klasické čínske jedlá a sushi, si môžete vychutnať v OC PLUS Pezinok na 1. poschodí. Tešíme sa na vašu návštevu.

+ 7

Držková polievka (1)

1: Vyprážané vykostené kuracie stehná, opekané zemiaky, šalát (1,3,7)

2: Domáce šišky s lekvárom (1,3,7)

3: Falošná sviečková (z karé), knedľa (1,3,7)

Karfiolová zapražená polievka (1)

1: Kuracie rizoto, syr, uhorka (7,9)

2: Fašírky, zemiaková kaša, uhorka (1,3,7)

3: Falošná sviečková (z karé), knedľa (1,3,7)

Krémová polievka zo zeleného hrášku (1,7)

1: Vyprážané rybie filé, majonézový šalát (1,3,4,7)

2: Šošovicový prívarok, opečená klobáska, chlieb (1,7)

3: Falošná sviečková (z karé), knedľa (1,3,7)

Lusková polievka na kyslo (1,7)

1: Kuracie soté so zeleninkou, ryža (1,9)

2: Bravčový plátok v parížskom cestíčku, 1/2 ryža a zemiaky, uhorka (1,3,7)

3: Hovädzí maďarský guláš, knedľa (1,3,7)

Francúzska polievka s mrveničkou (1,3,9)

1: Obrátený kurací rezeň, opekané zemiaky, čalamáda (1,3,7)

2: Švédske mäsové guľky v paradajkovej omáčke, knedľa (1,3,7)

3: Hovädzí maďarský guláš, knedľa (1,3,7)

Fazuľová polievka s klobásou (1)

1: Kurací cordon bleu, americké zemiaky, šalát (1,3,7)

2: Makové slíže preliate maslom (1,3,7)

3: Hovädzí maďarský guláš, knedľa (1,3,7)

Kapustová polievka s pretlakom (1,7)

1: Fusilly v smotanovej omáčke s kuracím mäskom (1,7)

2: Bravčový plátok na hríboch, ryža, uhorka (1)

3: Hovädzí maďarský guláš, knedľa (1,3,7)

Cesnaková biela polievka so zemiakmi (1,7)

1: Živánska pochúťka, opekané zemiaky s rascou, uhorka (1)

2: Zapekaný karfiol so zemiakmi, sterilizovaná kápia (1,3,7)

3: Hovädzí maďarský guláš, knedľa (1,3,7)

 

Slepačí vývar s rezancami - 1,3,7,9
Vyprážaný bravčový rezeň, opekané zemiaky alebo ryža - 1,3,7
Vyprážaný syr, opekané zemiaky alebo hranolky, tatárka - 1,3,7,10
CENY MENU
Menu s polievkou:
Menu bez polievky:
Polievka samostatne:
Rozvoz v rámci Pezinka nad 5€: bezplatne
PRÍLOHY K JEDLÁM
chlieb - 1,3,7
Domáca tatárska omáčka (ak nie je súčasťou menu) - 3,10
Šalát podľa dennej ponuky (ak nie je súčasťou menu)
Ryža/zemiaky/čerstvá zelenina (zámena uvedenej menu prílohy)

 

V Pezinku je reštaurácii, fastfoodov a jedální pomerne dosť. Ponúk máte na výber teda veľa. Aj napriek tomu sme sa rozhodli že prevádzku otvoríme. Máme radi jedlo, domáce, klasické, ako nám varievajú naše mamy, alebo babky. Aj preto je náš jedálniček zostavený hlavne z jedál, ktoré poznáme od malička a ktoré nás papať nikdy neomrzia. Meníčok je na výber veľa. Avšak prajete si k jedlu šalát, nápoj,... a šup, platíte miesto sľubovanej nízkej ceny za denné menu zrazu dvojnásobok. U nás neplatíte nič navyše. Cena menu je vrátane šalátu/omáčky k vybraným jedlám a nápoja. Nechce sa Vám chodiť? Nevadí. Ako jedna z mála pezinských prevádzok ponúkame dovoz vybraného menu. A to v rámci Pezinka - bez BALNÉHO a DOVOZNÉHO (tu však nápoj nie je súčasťou donášky). Takže na čo stáť denne doma za sporákom? Venujte voľný čas sebe a rodine a obedy nechajte na nás. V spojení s príjemnou atmosférou reštaurácie, ktorá bola komplet zrekonštruovaná a priaznivými cenami veríme, že sa k nám budete radi vracať.

Otváracie hodiny
Pondelok - Piatok 11:00-14:00
Rozvozy menu aj v skorších hodinách
Sobota - Nedeľa
priestory k dispozícií na súkromné, či firemné akcie

Kapacita
50 osôb