+ 8

Polievka: 0,33 l/40 Pórová, chlieb 1, 7,12

Hlavné jedlo:

100/200/50 Kurací rezeň naopak, varené zemiaky s maslom, obloženie 1,3,7

100/200/50 Bojnická pochúťka, dusená ryža, obloženie 1,3,7

380/200 Široké rezanca s tvarohom a cibuľkou, mlieko 1,3,7

Polievka: 0,33 l/40 Sedliacka krúpová, chlieb 1

Hlavné jedlo:

100/200/50 Kuracie diablito, opekané zemiaky, obloženie 1,12

100/200/50 Bravčový rezeň na farebnom korení, dusená ryža, obloženie 1

100/100/50 Vyprážaný syr, zemiakové hranolky, tatárska omáčka 1,37,12

Polievka: 0,33 l/40 Talianská, chlieb 1,3,12

Hlavné jedlo:

100/200/50 Restovaná kuracia pečeň, dusená ryža, obloženie 1

100/200/50 Bravčová panenka v zlatej zmesi,

varené zemiaky s maslom, obloženie 1,3,7,11

230/200/50 Brokolica so syrom upravená na pare,

varené zemiaky s maslom, obloženie 7,12

Polievka: 0,33 l/40 Struková kyslá, chlieb 1,7,12

Hlavné jedlo:

100/200/50 Prírodné kuracie prsia, dusená ryža, obloženie 1,7

100/50 Važecká pochúťka, obloženie 1,3,7

300 Zemiakové knedličky s baby špenátom a slaninkou 1,3,7

Polievka: 0,33 l/40 Z hlávkovej kapusty s mäsom, chlieb 1,7

Hlavné jedlo:

100/200/50 Kurací stroganov, dusená ryža, obloženie 1,7,12

100/100/50/50 Bravčová panenka prírodná, zemiakové hranolky,

medovo horčicový dip, obloženie 1,7,10

150/100 Rybie filé s jablkami a obložením, zemiakové hranolky 1,4,12

Kolektív školského závodu Vám praje dobrú chuť!

Žiaci študijného odboru čašník, servírka a učebných odborov kuchár a hostinský sú zaraďovaní do viacerých pracovísk. Svojim rozsahom posky- tovaných služieb či návštevnosťou je najznámejší školský závod A klub. V roku 1995 začala jeho rekonštrukcia a prevádzku ako školský závod reštauračných služieb zahájil 1. júla 1997. Bol vybudovaný preto, aby sa vytvorili čo najlepšie podmienky pre odborný výcvik žiakov v spoločnom stravovaní.

Školský závod A-klub poskytuje stálym stravníkom denne čerstvé jedlá z jedálneho lístku závodného stravovania v hodnote 3,25 € a tiež denné menu v hodnote 3,50 €. Je možné platiť stravnými lístkami.

Žiaci pod vedením svojich majsteriek odborného výcviku denne pripravujú jedlá pre takmer 130 zákazníkov závodného stravovania. Pre bežných hostí je určená široká ponuka jedál a nápojov z jedálneho lístka. Samozrejmosťou je zabezpečovanie pracovných, rodinných či spoločenských posedení v priestoroch závodu.

Veľmi dobrý ohlas majú recepcie rôzneho druhu, ktoré poriadajú rôzne firmy a inštitúcie v Kultúrnom a spoločenskom stredisku či v Bojnickom zámku. Pestrosťou gastronomických požiadaviek zákazníkov majú žiaci v rámci školského roka možnosť vidieť a realizovať všetky druhy slávnostného stolovania, či pripravovať veľmi rozmanité jedlá teplej a studenej kuchyne.