+ 9

Polievka Pórový krém 1,7 0,33 l

s domácimi chlebovými krutónkami

Menu 1 Pizza Špenátová s enciánom bezmäsité 1,7 400 g

s drvenými paradajkami, mozzarellou, baby špenátom a enciánom

Menu 2 Risotto s kúskami kuracých pŕs bezlepkové 7 320g

a zmesou lesných húb na masle, posýpané so strúhaným parmezánom

Menu 3 Pečený losos s farebným sezamom bezlepkové 4,7,11 120/180/30g

podávaný s baby zemiakmi s maslom a jogurtovo-mätovým dressingom

Menu 4 Francúzske zemiaky s údeninou a vajíčkom 3,7,12 320/50g

podávané s uhorkovým šalátom

Polievka Hovädzí vývar 1,9 0,33 l

so zeleninou a domácou cestovinou

Menu 1 Pizza Salámová s olivami 1,7 400 g

s drvenými paradajkami, mozzarellou, salámou a olivami

Menu 2 Zapekané kuracie prsia 7 150/90/90g

s pečeným jablkom, hermelínom a brusnicami, podávané s dusenou ryžou a americkými zemiakmi

Menu 3 Pečený moravský vrabec 1,3,7,12 150/100/160g

na dusenej kyslej kapuste, podávaný s domácou parenou knedľou

Bezmäsité menu Vyprážaný pastiersky syr v cestíčku bezmäsité 1,3,7 130/180/30g

podávaný so zemiakovou kašou a tatárskou omáčkou

Polievka Gulášová 1,9 0,33 l

s bravčovým mäsom, zeleninou a majoránom

Menu 1 Pizza Šunková 1,7 400 g

s drvenými paradajkami, mozzarellou a dusenou šunkou

Menu 2 Kurací "Pfeffer steak" bezlepkové 10 150/180g

podávaný s domácimi opekanými zemiakmi

Menu 3 Čiernohorský bravčový rezeň 1,3,7 150/180g

v zemiakovom cestíčku s majoránom, posypaný strúhaným syrom a podávaný s varenými kroketkami s maslom

Bezmäsité menu Lekvárové pirohy bezmäsité 1,3,7 320g

preliaté opraženým maslom a posypané cukrovou posýpkou so škoricou

Polievka Tekvicový krém 1,7 0,33 l

s krutónkami

Menu 1 Pizza Quattro Formaggi bezmäsité 1,7 400 g

so smotanou, mozzarellou, nivou, hermelínom a parmezánom

Menu 2 Prírodné morčacie prsia Caprese bezlepkové 7 150/90/90g

s rajčinou, mozzarellou a čerstvou bazalkou, podávané s dusenou ryžou a zemiakovými hranolkami

Polievka Slepačí vývar 1,9 0,33 l

s mäsom, zeleninou a domácou cestovinou

Menu 1 Pizza Bianca Rucola 1,7,11 400 g

so smotanou, mozzarellou, parmezánom, sezamom a čerstvou rukolou

Menu 2 Pravý plzenský guláš na čiernom pive 1,3,7 150/160g

podávaný s domácou parenou knedľou a vajíčkom

 

BUSINESS MENU
Ázijská hovädzia panvička bezlepkové 9 150/180g
(pôvod mäsa: Nemecko), podávaná s jazmínovou ryžu
Čakacia doba na prípravu Business menu je do 20 min. Ďakujeme za porozumenie
FIT MENU
Grilovaný steak z kuracích pŕs s hermelínom bezlepkové 7 150/180 g
pečenými cherry paradajkami, cuketou, šampiňónmi a pečeným zemiakom, plnený gazdovskou slaninkou a bylinkovým maslom

 

Nepasterizovaný Pilsner z tanku je to najčerstvejšie pivo, aké môže plzenský sládok ponúknuť tým najväčším pivným fajnšmekrom. Každý milovník piva sníva o tom, aby aspoň raz v živote mohol prekročiť bránu plzenského pivovaru a vychutnať si nepasterizovaný Pilsner Urquell priamo v jeho ležiackej pivnici. Gurmánov grilovaných špecialít určite nesklameme marinovanými bravčovými rebierkami, alebo kuracími krídelkami.