Kelova polievka

1:Zapekane kuracie prsia s broskynou a syrom,ryza

2:Cezar salat

Hrstkova polievka

1:Vykostene kuracie stehno so zemiak.salatom,tzaziky

2:Cestoviny s fazul.luskami,olivami a slaninkou na bielom vine

Slepaci vyvar s rezancami

1:Pleneny kapustny list s varen.zemiakmi

2:Rizoto s paradajkami ,prosciuttom a porom

Gulasova polievka

1:Sedliacke sote v zemiak.placke

2:Cestoviny s mozzarellou,bazalkou a bravcovou panenkou na smotane

Bryndzova polievka

1:Zeleninove lasagne

2:Palacinky s jahod.dzemom a cokoladou

0,3l

Paradajková polievka s ryžou

1

100g Hovädzí stroganov, dusená ryža 1

100g Bravčový plátok na srbský spôsob, varené zemiaky 1,3,7

300g Špagety s bešamelovou omáčkou a grilovanými šampiňónmi 1,3,7,*

0,3l Guľašová polievka, chlieb 1

120g Guľky z mletého mäsa v paradajkovej omáčke, kysnutá knedľa 1,3,7

100g Vypražaný kurací rezeň, zemiaková kaša, kyslá uhorka 1,3,7

150g Paprikáš z hlivy ustricovej, maslové halušky 1,3,7

0,3l Fazuľová polievka na kyslo, chlieb 1,7

100g Prírodný kurací rezeň, 1/2 zemiakové hranolky, 1/2 dusená ryža

1

100g Španielský vtáčik, dusená ryža, kyslá uhorka 1,3,10

120g Zemiaky na kyslo s fašírkou, chlieb 1,3,7

0,3 l Vývar so zeleninou a rezancami 1,3,7,9

220SK Pečené kuracie stehno plnené žemľovou plnkou, dusená ryža, šalát 1,3,7

100g Znojemské bravčové stehno, kysnutá knedľa 1,3,7

300g Pečené jablka v župane (v lístkovom ceste), vanilkový krém 1,3,7

0,3l Hríbová polievka s haluškami

1,3,7,*

100g Zaklepávaný kurací rezeň, dusená tarhoňa 1

100g Vypražaný syr, pučené zemiaky, tatarská omáčka 1,3,7

300g Šúľance s makom, maslom a šľahačkou 1,3,7

Polievka: Zelerová s farebnými haluškami

Hlavné jedlo:

1. Bravčová roštenka v chrenovej šťave, pečené zemiaky1,7

2. Marinované kuracie rezančeky na smotane, ryža - americké zemiaky7

3. Vyprážaný duo syr, zemiakovo - batátové pyré1,7 /syr eidam, syr údený/

Zdravá 4-ka: Grilovaný br. steak s cesnakom a bazalkou, teplý zeleninový šalát s bulgurom, dijonský dressing1

Polievka: Zo zelenej fazuľky na kyslo, chlieb

Hlavné jedlo:

1. Zaklepávaný bravčový rezeň v strúhanke, zemiaková kaša, šalát z červenej kapusty1,3

2. Morčací paprikáš so šampiňónmi a kôprom na maslových haluškách1,3

3. Pečené baby zemiaky s bylinkami, preliaté bryndzovou omáčkou sypané jarnou cibuľkou7

Zdravá 4- ka: Balkánske lasagne s baklažánom, zeleninou a hydinovým mäsom zapečené s bešamelom1,7

Polievka: Zeleninová s mrveničkou a údeninou, chlieb

Hlavné jedlo

1. Hovädzie ragú na smotane s domácou parenou knedľou 1,7/hov. plece, koreňová zelenina, smotana,citrón/

2. Kuracie stehno na víne s lepenicou /lepenica-zemiaky,kyslá kapusta, masť, škvarky/

3. Smotanové tagliatelle s hlivou a parmezánom1,7

Zdravá 4-ka: BBQ kuracie filetky s coca- colovou omáčkou, zemiakový mufin

Polievka: ,,Gulášovka" s klobásou a krúpami, chlieb

Hlavné jedlo:

1. Debrecínska bravčová roláda, tarhoňa /br. stehno, debrecínska šunka, smotana/

2. Parížsky hydinový rezeň, zemiaky s praženým maslom1,3,7 /kur. prsia, niva, šunka/

3. Zdravé brokolicové rolky s jogurtovým dressingom

Zdravá 4-ka: Rybie filetky z Hoki s bylinkovou krustou na rizote z kuskusu so sušenou paradajkou a šampiňónmi1,4

Polievka: Zeleninový boršč

Hlavné jedlo:

1. Bravčový guláš so špagetami1

2. Horárkine kuracie prsia s cibuľovým džemom a hermelínom, tlačené zemiaky s mrkvou a cibuľkou

3. Domáce šišky s nutelou1,3,7

Zdravá 4-ka: Grilované syrové tyčinky, pečená repa s mrkvou, šošovicou Beluga a pórom7​

Polievky: Kyslá so širokými rezancami

Vývar s mäsom, zeleninou a rezance

150g Znojemské hovädzie mäso, tarhoňa

2. 250g Kurča na paprike, cestovina kolienka

3: 300g Grécky šalát s balkánskym syrom a olivami

4. 120g Vyprážaný hermelín so šunkou, hranolky tat. omáčka

5. 200g XL Vyprážaný br. rezeň, varené zemiaky

Polievky: Čínska ostro kyslá

Vývar s mäsom, zeleninou a rezance

150g Morčacie medajlónky na kari omáčke, ryža

150g Pikantné hovädzie držky, maslové halušky

3. 300g Taglliatele s lososom a kôprom

4. 120g Pastiersky syr, hranolky, tatárska omáčka

5. 200g XL Vyprážaný br. rezeň, varené zemiaky

Polievky: Krúpková so zeleninou a údeným

Vývar s mäsom, zeleninou a rezance a syrom

150g Hovädzie filé na lesných hubách, knedľa

250g Pečená krídelká na tymiane, varené zemiaky

300g Lokše plnené kyslou kapustou a úd. mäsom

120g Grilovaný oštiepok, brusnicová omáčka, hranolky

200g XL Vyprážaný br. rezeň, varené zemiaky

Polievky: Hráškový krém s perličkami

Vývar s mäsom, zelenina a rezancami

150g Marinovaná krkovička na grile, zemiaková kaša

150g Kuracie rezančeky po záhradnícky, fusilli

300g Šalát s listov, limetovým dresingom a kuracími krídlami

150g Syrový šampiňónový špíz, hranolky, tat. omáčka

200g XL Vyprážaný br. rezeň, varené zemiaky

Polievky: Držková

Vývar s mäsom, zelenina a rezance

150g Kurací steak, quttro formaggi omáčka, 1/2ryža,1/2 zemiaky

300g Francúzske zemiaky s klobásou ,kyslá uhorka

300g Šúľance s makom a ovocím

120g Vyprážaný syr ,hranolky, tatárska omáčka

5. 200g XL Vyprážaný br. rezeň, varené zemiaky

Polievka: 0,33l Frankfurtská s párkom (chlieb) obsahuje (1,9)

Hlavné jedlo 1: 130g Kurací steak s glazovanou koreňovou zeleninou, ½ ryža, ½ krokety obsahuje (1,3,7,9)

Hlavné jedlo 2: 150g Fazuľový prívarok, sekaná obsahuje (1,3,7,9)

Hlavné jedlo 3: 300g Salámová pizza, čaj obsahuje (1,7)

Cena:

Polievka: 0,33l Brokolicový krém s krutónmi obsahuje (1,3,7)

Hlavné jedlo 1: 250g Kuracie stehno plnené pod kožou, ryža, kompót obsahuje (1,3,7)

Hlavné jedlo 2: 130g Bravčová pochúťka, hranolky, paradajkový šalát obsahuje (1,3,10)

Hlavné jedlo 3: 300g Ryžový nákyp s broskyňami, čaj obsahuje (3,7)

Cena:

Polievka: 0,33l Zeleninová s mrveničkou obsahuje (1,3,9)

Hlavné jedlo 1: 130g Bravčové pečené, kapusta, knedľa obsahuje (1,3,7,9)

Hlavné jedlo 2: 130g Kurací Cordon Bleu, pučené zemiaky s cibuľkou a paprikou, šalát obsahuje (1,3,7,9)

Hlavné jedlo 3: 300g Boloňské špagety, čaj obsahuje (1,3,7)

Cena:

Polievka: 0,33l Ruský boršč (chlieb) obsahuje (1,7,9)

Hlavné jedlo 1: 150g Brav. kotleta s volským okom, hrášková ryža obsahuje (1,3,9)

Hlavné jedlo 2: 130g Kurací plátok, nivová omáčka, opekané zemiaky, šalát obsahuje (1,7)

Hlavné jedlo 3: 300g Koložvárska kapusta, čaj obsahuje (3,7)

Cena:

Polievka: 0,33l Mrkvová s haluškami obsahuje (1,3,9)

Hlavné jedlo 1: 130g Hrbaté mäso, ryža, miešaný šalát obsahuje (1,3,7)

Hlavné jedlo 2: 150g Vyprážané rybie filé, zemiaková kaša, šalát obsahuje (1,3,4,7,9)

Hlavné jedlo 3: 300g Šúľance s makom, čaj obsahuje (1,3,7)

Cena:

0,33l Hrachová krémová s krutónmi 1,3,7

1. 120g Kurací Gordon Bleu, zemiaková kaša, mrkvový šalát 1,3,7

2. 120g Bravčové plece frankfurtské, tarhoňa, cvikla 1,7

3. 350g Cestoviny tri colora so smotanovo – syrovou omáčkou a brokolicou, syr

1,3,7

Cena:

0,33l Kelová polievka 1

1. 250g Kuracie stehná plnené žemľovou plnkou, ryža 1

2. 120g Bravčová panenka v slaninovom plášti, pečený zemiak v šupke 1

3. 350g Bryndzové halušky, slaninka, acidko 1,3,7

Cena:

0,33l Paradajková so slovenskou ryžou 1

1. 120g Kurací steak s paradajkou a mozzarelou, ryža/ zemiakové dukáty 1,7

2. 120g Hov. sviečková na smotane s brusnicami a šlahačkou, domáca kysnutá knedľa 1,3,7,10

3. 350g Buchty na pare plnené džemom, posypané makom a preliate vanilkou omáčkou 1,3,7

Cena:

0,33l Zeleninový boršč 1

1. 120g Mexické jemne pikantné kuracie soté, ryža, zeleninová obloha 1

2. 120g Holandský mletý rezeň so syrom, zemiaková kaša, kyslá uhorka 1,3,7

3. 350g Špagety matricana so slaninkou, syr 1,3,7

Cena:

0,33l Kurací vývar s mrveničkou 1,3,9

1. 120g Marinované vykostené kuracie stehná, dusená ryža 1

2. 120g Španielsky hovädzí vtáčik, ryža, 1,3,7

3. 150g Rybie filé poštárske, zemiakový šalát 1,3,4,7

Cena:

Skutočný gastronomický zážitok v reštaurácii s ručne maľovanými stenami! Reštaurácia ponúka široký výber špecialít nielen z liptovskej ale aj medzinárodnej kuchyne. Jedlá pripravované podľa overených receptúr z tých najkvalitnejších surovín. K dispozícii je reštaurácia s kapacitou 44 miest a terasa s kapacitou 30 miest.

1- Rezeň v syrovom cestičku 1,3,7 (120g) + zemiaková kaša (200g)

2- Ragú s brokolicou 1,3,7 (120g) + ryža (150g)

3- Grilovaná krkovička (130g) 110g + americké zemiaky (200g )

4- Kurací steak 1(130g)100g + ryža (150g)

5- Kuracie krídelka (150g)+ hranolky 1 (150g)

6- Palacinky so zmrzlinou a šľahačkou (170g) 1,3,7

Hovädzie líčka (150g) + dusená zelenina, opekané zemiaky (200g)

1- Kotlíkový guľáš , chlieb 1,3,7 (250g)

2-Fitnnes steak s dusenou zeleninou 1,3,7 (120g - 200g)

3- Cestoviny s kuracím mäsom (300g)

4- Kurací steak 1(130g)100g + ryža (150g)

5- Kuracie krídelka (150g)+ hranolky 1 (150g)

6- Palacinky so zmrzlinou a šľahačkou (170g) 1,3,7

Hovädzie líčka (150g) + dusená zelenina, opekané zemiaky (200g)

1- Francúzske rezne 1,3,7 (120g) + zemiaková kaša (200g)

2-Br.rizoto 1,3,7 (250g)

3- Zemiakové gule plnené údeným ,kyslá kapusta (200g +150g)

4- Grilovaná krkovička 1(130g)100g + americké zemiaky (200g)

5- Kuracie krídelka (150g)+hranolky 1 (150g)

6- Palacinky so zmrzlinou a šľahačkou (170g) 1,3,7

Hovädzie líčka (150g) + dusená zelenina, opekané zemiaky (200g)

1- Br. medajlonky na zemiakových plackách 1,3,7 (120g - 200g)

2- Kurací špiz (120g) + štuchané zemiaky (200g)

3- Bolonské špagety 1,3,7(300g)

4- Kurací steak 1(130g)100g + ryža (150g)

5- Kuracie krídelka (150g)+ hranolky 1 (150g)

6- Palacinky so zmrzlinou a šľahačkou (170g) 1,3,7

Hovädzie líčka (150g) + dusená zelenina, opekané zemiaky (200g)

1- Plnené zemiaky 1,3,7 (250g)

2-Syrový špiz (110g) + varené zemiaky (200g)

3- Lievance (250g)

4- Kurací steak 1(130g)100g + ryža (150g)

5- Vyprážaný syr (100g) 1,3,7 + varené zemiaky (200g)

6- Grilovaná krkovička (130g) 110g + americké zemiaky (200g )

Hovädzie líčka (150g) + dusená zelenina, opekané zemiaky (200g)

0,33l Francúzska polievka

0,33l Slepačí vývar s mäsom a rezancami

1. 120g Zapekané kuracie prsia s mozzarellou a paradajkou, ryža

2. 120g Prírodný bravčový rezeň s volským okom, americké zemiaky

3. 300g Zeleninové rizoto s kuracím mäsom, kyslá uhorka

4. Pizza Prosciutto

CELÁ PORCIA:

POLOVIČNÁ PORCIA:

0,33l Pórová polievka

0,33l Slepačí vývar s mäsom a rezancami

1. 120g Kurací závitok so šunkou a enciánom, ryža

2. 120g Segedínsky guláš, knedle

3. 300g Bryndzové halušky so slaninkou

4. Pizza Hawai

CELÁ PORCIA:

POLOVIČNÁ PORCIA:

0,33l Hŕstková s údeným mäsom

0,33l Slepačí vývar s mäsom a rezancami

1. 120g Šťavnatý kurací rezeň, zemiaková kaša, obloha

2. 120g Kysucká pochúťka / mäsové soté v zemiakovej placke /

3. 220g Pikantné sójové mäso, ryža, hranolky

4. Pizza Prosciutto Funghi

CELÁ PORCIA:

POLOVIČNÁ PORCIA:

0,33l Špenátová s krutónmi

0,33l Slepačí vývar s mäsom a rezancami

1. 120g Kuracie prsia s brokolicou a nivovou omáčkou, ryža

2. 120g Zaklepávaný bravčový rezeň, pučené zemiaky, kyslá uhorka

3. 300g Gazdovské šúľance / kapusta, slanina, klobása /

4. Pizza Prosciutto

CELÁ PORCIA:

POLOVIČNÁ PORCIA:

0,33l Paradajková s ovsenými vločkami

0,33l Slepačí vývar s mäsom a rezancami

1. 120g Prírodný kurací rezeň, ryža, hranolky

2. 120g Pastiersky syr, varené zemiaky, tatárska omáčka

3. 300g Cestoviny Quatro Formaggi- 4 druhy syra

4. Pizza Prosciutto

CELÁ PORCIA:

POLOVIČNÁ PORCIA:

Polievka 1 - Šošovicová polievka na kyslo A1,7

Polievka 2 - Slepačí vývar A1,3,9

Menu 1 - Thajské kuracie rezance, ryža troch farieb A6

Menu 2 - Vyprážaná bravčová kapsa so šunkou a syrom, zemiaková kaša A1,3,7,11

Menu 3 - 150g Brokolica na masle zapekaná so syrom, varené zemiaky A7

Menu 4 - Vyprážaný oštiepok, hranolky, tatarka A1,3,7,10,11

Menu 5 - Miešaný zeleninový šalát s kuracím gyrosom a olivami

Polievka 1 - Tekvicová polievka z domácej tekvice A1,7

Polievka 2 - Slepačí vývar A1,3,9

Menu 1 - Grilovaný kurací steak v slaninkovom opasku so slivkovou omáčkou, ryža A1,7

Menu 2 - Maďarský guľáš, knedľa A1,3,7

Menu 3 - Terchovská bravčová pečeň, 1/2 ryža, 1/2 hranolky A1

Menu 4 - Vyprážaný šunkovo - syrový špíz, varené zemiaky, tatarka A1,3,7,10,11

Menu 5 - Miešaný zeleninový šalát s morčacím steakom

Polievka 1 - Čínska ostrokyslá polievka A6,9

Polievka 2 - Slepačí vývar A1,3,9

Menu 1 - Grilovaná bravčová panenka v slaninkovom opasku, pečené zemiačky v šupke A1

Menu 2 - Vyprážaná kuracia kapsa so šunkou a hermelínom, varené zemiaky A1,3,7,11

Menu 3 - Šišky s domácim čučoriedkovým džemom A1,3,7

Menu 4 - Zeleninové rizoto so syrom,100g miešaný šalát A7,9

Menu 5 - Miešaný zeleninový šalát s vyprážanými kuracími rezníkmi v sezame s chilli - medovo - sezamovým dipom A1,3,7,11

Polievka 1 - Kapustová polievka s klobásou A1

Polievka 2 - Slepačí vývar A1,3,9

Menu 1 - 220g Pečené kuracie stehno na slaninke, ryža A1

Menu 2 - Poľovnícke hovädzie ragú , knedľa A1,3,7

Menu 3 - 300gFrancúzske zemiaky, kyslá uhorka A1,3,7

Menu 4 - Vyprážaný hermelín, zemiaková kaša A1,3,7,11

Menu 5 - Cestovinový šalát s pochúťkovou smotanou a kuracím steakom A1,3,7

Polievka 1 - Zemiaková kulajda A1,3,7

Polievka 2 - Slepačí vývar A1,3,9

Menu 1 - Vyprážaný sumček africký, zemiaková kaša A1,3,4,7,11

Menu 2 - Tekvicové "hokaido" rizoto s parmezánom a grilovaným kuracím steakom A1,7

Menu 3 - 300g Pečené bravčové rebrá, horčica, cibuľa, chilli, chlieb A1,3,10

Menu 4 - Vyprážaný syr, hranolky, tatarka A1,3,7,10,11

Menu 5 - Miešaný zeleninový šalát s grilovaným rybím filé /150g/ zapekaným so syrom A4,7

+ 3

 

Cena denného menu je
Cena menu č. 3 je
Cena BIG menu je
Polievka dňa k hlavnému jedlu ZDARMA.

 

Okrem 50 druhov pizze Vám ponúkame aj jedlá z hydiny, bravčového mäsa, cestoviny, zapekané zemiaky, jedlá na grile a pravidelne od pondelku do piatku aj denné obedové menu.
Objednávky na obedové menu prijímame deň vopred alebo do 10hod.
OTVÁRACIE HODINY
Pondelok 10:00 - 22:00
Utorok 10:00 - 22:00
Streda 10:00 - 22:00
Štvrtok 10:00 - 22:00
Piatok 10:00 - 22:00
Sobota 10:00 - 22:00
Nedeľa 11:00 - 22:00

+ 1

 

Fotky našich jedál si denne môžete pozrieť aj na FACEBOOKU a na INSTAGRAME

Bz - BEZLEPKOVÉ..............................................V - VEGAN

Cenník:
Polievka 1., 2. 250ml
Hlavné jedlo 1., 2. 100g
Príloha 1., 2. 100g
Šaláty 100g
Múčnik / dezert /kaša / chia puding . 1 ks
podľa dennej ponuky od
(pri objednávke je potrebné cenu si overiť)
Rozvoz v cene platí pre územie mesta Martin a Vrútky. V inom prípade dohodou.
Môžete si objednať / zvoliť akékoľvek kombinácie a množstvo z hlavných jedál, príloh a šalátov podľa aktuálnej ponuky jedálneho lístka.
Jednotková cena za 100g jedla je
Minimálna hodnota objednávky je

Pondelok – Piatok 10:30-12:30
Objednávky prijímame: telefonicky 0905 897 935
E-mail: vegetkainfo@gmail.com
Objednávky mailom a telefonicky príjímame do 10:00.

 

Každý deň pre Vás pripravujeme vegetariánske, vegánske a bezlepkové jedlá s presvedčením, že pomôžu Vášmu telu aj Vašej duši. V dnešnom uponáhľanom svete žiť zdravo je nielen módnou záležitosťou, ale stáva sa nutnosťou a predpokladom spokojného a šťastného života. Veríme, že Vaše návštevy u nás sa stanú jeho súčasťou.
Prevádzková doba:

pondelok -piatok

8,00 do 17:00

========================================================
Raňajková ponuka 8,00 - 10,00
Kaše a dezerty (podľa dennej ponuky)...................................... 1,90€/kus
Hrašenky (pečené placky z hrašky a zeleniny).......................... 1,10€/100g
Chia puding., Panacotta............................................................1,90€/kus
Nátierka (podľa dennej ponuky)........................................... 1,10€/100g
Šaláty (podľa dennej ponuky)............................................... 1,10€/100g
Čerstvé pečivo

Street food

Veggieburger Seitan..................................................... 3,00€/kus
( žemľa, pečený seitan, tofunéza, cibuľa, paradajka, listový šalát)
Veggieburger Encián.................................................... 3,00€/kus
( žemľa, pečený encián, tofunéza, cibuľa, paradajka, listový šalát)
Veggieburger Hubový....................................................... 3,00€/kus
( žemľa, pečené huby, tofunéza, cibuľa, paradajka, listový šalát)
Obedové menu 10,00 - 13,30 alebo do vypredania
Každý pracovný deň od 9:30 do 13:30 pre Vás pripravíme dva hlavné chody, dve polievky, koláčiky a čerstvé šaláty podľa aktuálnej dennej ponuky.

Menu je na váhu, 1,10 €/100g a je možné ho kombinovať, ostatné podľa dennej ponuky.

Poobedné menu 13:30 - 17:00 si môžete vybrať podľa dennej ponuky:
Polievka (podľa dennej ponuky)...........................1,20 €/250ml, 2,00 €/550ml
Hlavné jedlo (podľa dennej ponuky)...................................... 1,10€/100g
Palacinky na slano /sladko(vegan, náplň – podľa dennej ponuky).. 1,10€/100g
Street food (pozri raňajkové menu)
Pečené zeleninové hranolky........................................................1,10€/100g

Múčniky, dezerty, kávy, čaje, smoothies a čerstvé šťavy podľa našej dennej ponuky.
Denné menu, street food, dezerty a nápoje Vám radi zabalíme aj so sebou :)

======================================================== Rozvoz jedál
Pondelok – Piatok 10:30-12:30
Objednávky prijímame: telefonicky 0905 897 935
E-mail: vegetkainfo@gmail.com
Objednávky mailom a telefonicky príjímame do 10:00.

+ 5

 

Chcete sa naučiť pripravovať špeciality pod vedením profesionálnych kuchárov v reštaurácii HU:MAN? Pripravujeme pre Vás pravidelne zaujímavé kurzy varenia. Pod vedením executive chefa Petra Ďurča sa naučíte vyčarovať kulinársky zázrak aj vo Vašej kuchyni. Každý kurz je zameraný na prípravu určitého typu kuchyne alebo druhu použitých surovín. Svoje si tak nájdu priaznivci mäsa, vegetariáni, či milovníci svetovej kuchyne. Ponuka kurzov varenia sa pravidelne obmieňa.
PRE VIAC INFORMÁCIÍ KLIKNITE TU

7-chodové degustačné menu je tvorené kvalitnými ingredienciami, ktorých kombinácia zabezpečí vysoký gastronomický zážitok. Hostia večere majú možnosť ochutnať netradičné kombinácie, umelecké prevedenie na tanieri spolu s napárovaným vínom. Večerom vás sprevádza Peter Ďurčo – Executive Chef reštaurácie HU:MAN . Pripravíme pre vás degustačné večere podľa vášho želania. Venujte si zážitok!
PRE VIAC INFORMÁCIÍ KLIKNITE TU

Čaká vás dôležitý okamžik vo vašom osobnom či pracovnom živote a nechcete nechať nič na náhodu? Profesionálny team našich kuchárov sa postará o dokonalý požitok z jedla, vyberané chute i rozmaznané jazýčky vašich hostí. Zverte prípravy a realizáciu do rúk skúsenému tímu a užite si to spolu s vašimi hosťami.
PRE VIAC INFORMÁCIÍ KLIKNITE TU

 

Reštauráciu HU:MAN nájdete v areáli eXtreme Park pri Vodnom diele Žilina. Okrem skvelých zážitkov s rodinou či priateľmi ponúkame i lahodnú a modernú gastronómiu založenú na sezónnych čerstvých surovinách. Šéfkuchárom reštaurácie HU:MAN je uznávaný kuchár Peter Ďurčo.

Naša filozofia:

NOVINKY ZO SVETA
Zdravie je dar o ktorý sa chceme starať. Rovnováha ktorá funguje po milióny rokov v prírode rovnakým spôsobom funguje aj v nás samotných. Pre jej udržanie je nevyhnutný okrem plnohodnotnej výživy aj pohyb, ktorý ľudstvo sprevádza od jeho počiatku a preto je nevyhnutnosťou pre udržanie kvality života do vysokého veku.

FILOZOFIA ZDRAVIA
Gastronómia je dôležitou súčasťou zdravého životného štýlu. Umením je dostať z jednoduchých čerstvých potravín šetrným spôsobom to cenné pre naše zdravie, ale zároveň pripraviť jedlo tak, aby bolo chuťovo vyvážené, atraktívne a aby nám jeho konzumácia prinášala potešenie. Doby tvrdení "všetko čo je zdravé nie je chutné" sú dávno preč.

KORENE STRAVOVANIA
Návrat ku koreňom stravovania, do čias, keď ešte pochádzala priamo z lona prírody a tým najprirodzenejším znakom potravy bola jeho čerstvosť. Vďaka tomu mali suroviny nielen tie najkvalitnejšie chuťové vlastnosti ,ale boli aj zdrojom všetkých dôležitých látok ,tak veľmi potrebných pre naše zdravie.

SPÄTOSŤ S PRÍRODOU
Už v praveku si človek zabezpečoval energetický príjem konzumovaním čerstvej stravy, bez akýchkoľvek konzervantov, emulgátorov, glutamánov ale takisto aj bez prebytočnej soli a cukru, ktoré sa stávajú akýmisi démonmi dnešného stravovania. Civilizačné ochorenia ako rakovina, cukrovka, obezita, srdcovo-cievne ochorenia, alergie a potravinové intolerancie sú výsledkom nesprávneho výberu potravín.

ČERSTVOSŤ SUROVÍN
Prvým krokom pri uplatňovaní tejto myšlienky je samotný výber surovín a dodávateľov. Zaleží nám na tom, aby sme popri výbere kvalitných zdrojov rešpektovali samotnú prírodu, ekológiu a humánny chov. Preto sa zameriavame na mäso, ktoré pochádza z domácich chovov, sezónny vyber surovín a čerstvé bylinky.

OTVÁRACIE HODINY
PO: zatvorené
UT – NE: 10:00 - 21:00

+ 9

0,33 l Šošovicová s koreňovou zeleninou /1/3/7/

1: 150 g Bravčový perkelt, halušky /1/3/7/

2: 150 g Filet morskej štuky, smotanové rizoto s limetkou /7/

3: 150 g Kurací steak, omáčka z modrého syra, dusená ryža /1/7/

4: 380 g Šalát, sladké zemiaky a mandarínky, kuracie rezance v BBQ marináde

5: 150 g Vyprážané šampiňóny, varené zemiaky, dresing /1/3/7/

0,33 l Cícerová s paradajkami /1/

1: 150 g Bravčové karé sous-vide, srbská fazuľa /1/3/7/

2: 150 g Medailóniky z kuracieho mäsa, restovaná ryža s hráškom a omeletou /3/

3: 150 g Bravčové znojemské kocky, tarhoňa /1/3/7/

4: 380 g Strukovinový šalát, kukuričná cestovina a kuracie kúsky v orieškovom peste /1/3/7

5: 150 g Hovädzí guľáš, varená knedľa, zemiaková placka /1/3/7/

0,33 l Mäsový vývar s niťovkami /1/3/7/9/

1: 150 g Vyprážané kuracie prsia plnené hruškou a modrým syrom, zemiaková kaša /1/3/7/

2: 150 g Hovädzie soté, brusnicová omáčka, dusená ryža

3: 380 g Cisársky trhanec s maslom a lesným ovocím /1/3/7/

4: 380 g Šalát TUNA RICE a varené vajíčko /3/4/

5: 150 g Kuracia pečeň s jablkami a brandy, dusená ryža /1/

0,33 l Kapustová /1/

1: 150 g Guličky z králika,smotanová omáčka, špenátové cestoviny /1/3/7/10/

2: 150 g Kurací steak, ragú z hlivy ustricovej so zeleninou, dusená ryža /1/

3: 380 g Bravčová panenka na grile,bulgur so zeleninou /1/

4: 380 g Šalátové listy, zelenina, ryba v ryžovom papieri /4/

5: 150 g Vegetariánska plnená paprika, varené zemiaky, tzatziky /1/3/7/

0,33 l Kukuricová,popkorn /1/

1: 150 g Bravčové karé na cesnaku, zemiakové placky so špenátom /1/3/7/

2: 150 g Lokša plnená kačacím mäsom a kapustou /1/3/7/

3: 150 g Kurací steak, meditariánska zelenina, dusená ryža

4: 380 g COLESLAW, vykostené kuracie stehno v BBQ marináde /7/

5: 150 g Vyprážané rybie filé, zemiaková kaša /1/3/4/7/

Nápoje spoločnosti the coca-cola company (Coca-Cola, coca-cola zero, fanta, sprite, kinley tonic, cappy pomaranč 100%, jablko 100%, multivitamín nektár, nestea a bonaqua) sú k dennému menu za jednotnú cenu 1,00 €. Menu zostavil: šéfkuchár Marián Ondruš, Marek Kalnický

 

Cena denného menu
Čas podávania jedál 10:30 - 15:00

Fotky nášho denného menu nájdete denne aj na našom INSTAGRAME (alebo kliknite tu)

 

Príjemné bistro v Martine ktoré svojim zákazníkom ponúka denné čerstvé chutné jedlá. V ponuke obedového menu denne aj lákavý dezert.
OTVÁRACIA HODINY Pondelok: 10:30 – 16:00
Utorok: 10:30 – 16:00
Streda: 10:30 – 16:00
Štvrtok: 10:30 – 16:00
Piatok: 10:30 – 16:00
Sobota: ZAVRETÉ
Nedeľa: ZAVRETÉ
!!Vjazd do bistra je možný len z východnej strany od posilňovne harmónia!!

+ 5

 

FACEBOOKU A INSTAGRAME

 

Reštaurácia zameraná na japonsku špecialitu - sushi, exotické polievky a zeleninové šaláty s darmi mora Kuchársky tím
Dominik Hoťka - šéfkuchár
Lukáš Margetin - kuchár
Otváracie hodiny
Pondelok: 11:00 – 22:00
Utorok: 11:00 – 22:00
Streda: 11:00 – 22:00
Štvrtok: 11:00 – 22:00
Piatok: 11:00 – 22:00
Sobota: 15:00 – 22:00
Nedeľa: 15:00 – 22:00

+ 4

Šošovicová polievka so zeleninou a klobáskou *1,7,9

Bravčový rezeň (150g) plnený šunkou, syrom, kápiou, zemiakové pyré (200g) , zeleninový šalátik *1,3,7

Kuracie medailóniky na farfale cestovinách so syrovou omáčkou a grilovanými šampiňónmi (350g) *1,3

Pizza FORMAGGIO BRIE (drť,mozzarella,paprika, olivy, sušené paradajky, brie) 450g *1,7

Bravčová panenka na listovom šaláte miešanom s olivami a hruškou, medovo-horčicový dresing, pečivo (300g) *1,10

Vývar s celestínskymi rezancami, mäsom a zeleninou *1,3,7,9

Bravčová panenka (150g) v slaninovom kabátiku s domácou BBQ omáčkou, opekané zemiaky s tymiánom (200g) *11

Šafránové risotto s grilovaným flank steakom, fritovanou rukolou, dekorované hoblinami parmezánu (350g) *7

Pizza PANCETTA E ASPARAGI (smotana, mozzarella,slanina,špargľa,kukurica,vajce) 450g *1,3,7

Cestoviny miešané s údeným lososom a špargľovo-smotanovou omáčkou (300g) *1,3,4,7

Mrkvový krém so zázvorom

Kuracie ragú so šampiňónmi a fazuľovými luskami (150g), dusená ryža (200g)

Špagetové hniezdo so špenátom, kozím syrom a hovädzími kúskami, dekorované píniami a parmezánom (350g) *1,7,8

Pizza FORMAGGIO e FUNGHI(drť,mozzarella,šunka, šampiňóny,encián)*1,7 490g

Domáce parené buchty posypaná makom a preliaté vanilkovým krémom (300g) *1,3,7

Rascová s vajíčkom *1,3

Bravčove medailónky na smotanových borievkach, pučené zemiaky s cibuľkou (350g) *7

Lasagne s bolónskym ragú a paradajkami, dekorovane rukolou a parmezánovými hoblinami (350g) *1,3,7

Pizza SALAMINO (paradajkový základ, mozzarella, šunka, klobása, artičoky) 490g*1,7

Zapekaná tortila plnená kuracím mäskom, fazuľkou, kukuricou, syrom, doplnená paradajkovou salsou (350g) *1,7

Cícerová polievka s klobásou

Hovädzia roštenka (150g) so smotanovo horčicovou omáčkou, zeleninovou slamou na pečených tymianových zemiakoch (200g) *7,9,10

Krémové hráškové risotto s grilovanou cuketou prevoňané mätou a syrom pecorino (350g) *7

Pizza BROCCOLI e POLLO (drť, mozzarella, kuracie mäso, oregano, brokolica, smotana,) 520g*1,7

Grilovaný losos (150g) na limetke s estragónovou omáčkou podávane na zeleninovom kuskuse (200g) *1,4,7

Ochutnajte niečo nové. Varíme pre Vás kreatívne jedlá z čerstvých a kvalitných surovín, tak aby ste si pochutnali a navštívili nás opäť. Náš personál na Vás čaká s úsmevom :)
Okrem krásneho prostredia Vám je k dispozícii aj parkovisko, terasa, možnosť platiť kartou ako aj wifi pripojenie.
OTVÁRACIE HODINY:
Pondelok 10:00 - 22:00
Utorok 10:00 - 22:00
Streda 10:00 - 22:00
Štvrtok 10:00 - 22:00
Piatok 10:00 - 22:00
Sobota 10:00 - 22:00
Nedeľa 10:00 - 22:00

 

Bufet so sedenim. Z hlavnej vrátnice Vás k nám zavedú šipky na informačných stlpikoch
V ponuke máme zeleninové a majonézové šaláty, obložené pečivo, zákusky,nealko nápoje, teplé nápoje, čapované nápoje, cukrovinky a rôzny iný tovar na rýchle občerstvenie
Od 11 hodiny ponúkame polievky a teplé hlavné jedlá

Tešíme sa na Vašu návštevu
Otváracia doba: pondelok až piatok 6.30 hod - 17.00 hod
sobota, nedeľa od 10,00 hod - 17,00 hod

Prijímame objednávky na zákusky, obložené chlebíky, obložené mísy.

Kontakt: 0903 727 453

 

+ 3

0,25l Karfiolová krémová s údenou šunkou, zemiaky, krutóny A:1,7,12

160/200g Kuracie kúsky na majoránke s pečeňou, jablko, dusená ryža, lokša A:1

170/200g Pastiersky syr v cestíčku/syr, pražská šunka, šampiňóny, kápia/, pečené zemiaky so slaninou, domáca tatarka A:1,3,7,12

100/350g Špenátové rissotto s kuracími kúskami na grile, bile víno, syr parmezán A:7

180/200g Grilovaná filetovaná bravčová panenka v šalvii s hubovým ragú na maslových gnocchi A:1,7

400g PIZZA ZEPELIN /smotanový základ, kuracie prsia, kukurica mozarella/ A:1,7

 

 

Ponúkame možnosť stráviť Váš čas s rodinou a blízkymi v príjemnom prostredí, kde Vám doprajeme to, čo hrdlo ráči. Dobre vychladené pivo, príjemná obsluha a kvalitne pripravené jedlo je to, čo urobí Váš deň krajším!

+ 3

Polievka

0,25l A:1,3,7,9,

Silný domáci kačací vývar s mäsom,

zelenina, polentový ňok, čerstvá petržlenová vňať

Hlavné jedlá

150g/180g A:7

Kuracie ragú na spôsob „stroganoff“

slanina, šampiňóny, kyslé uhorky, paradajky, bylinková ryža,

papriková smotana

180g/200g A:1,7,10

Grilovaný steak z bravčovej krkovičky

marinovaný v pive Guinness a rozmaríne, baby zemiaky s maslom a pažítkou, omáčka z hrubozrnnej horčice, pečená cibuľa

300g/100g A:1,3,4,7

Mix listových šalátov so zeleninou a grilovanou bielou rybou

jemný citrónový dressing, bagetka s bylinkovým pestom

!!! ŠPECIÁLNA PONUKA !!!

170g/150g/50g A: 7,12

Filetovaný flank steak, zapečený zemiak so syrovou salsou a slaninou

rukolový šalát so cherry paradajkami, parmezán, vinaigrette

Bývalý Mayrish sa presťahoval o pár metrov a rozšíril svoje služby. Raňajky, denné obedové menu, á la carte jedlá, či posedenie na terase pri kávičke, čaji či inom nápoji, to Vám ponúkame v našich nových priestoroch. Tešíme sa na Vás.

Otváracie hodiny KUCHYŇA
Pondelok - Piatok 08:00 - 22:00
Sobota - Nedeľa 09:00 - 22:00

Otváracie hodiny BAR
Pondelok - Štvrtok 7:00 – 0:00
Piatok - Sobota 7:00 – 1:00
Nedeľa: 7:00 – 0:00

+ 10

 

 

OTVÁRACIE HODINY
Pondelok: 07:30 – 14:30
Utorok: 07:30 – 14:30
Streda: 07:30 – 14:30
Štvrtok: 07:30 – 14:30
Piatok: 07:30 – 14:30
Sobota: ZAVRETÉ
Nedeľa: ZAVRETÉ

Polievky

0,25 l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami 1, 3, 9

0,25 l Zemiakový kari krém 7

Hlavné jedlá

130 g/150 g Mixed gril (bravčové,kuracie), pečené bylinkové zemiaky, BBQ omáčka a malý šalát z čerstvej zeleniny 0

130/150 g Kurací paprikáš, domáce petržlenové halušky a kyslá uhorka 1,3,7

280g Viedenský trhanec s lesným ovocím a višňami 1,3,7

Business menu /príprava Á la carte/

160 g/150 g Pečená treska s ratatoille a bazalkovým pyré 4,7

Domáce dezerty podľa dennej ponuky

/dezert nie je zahrnutý v dennom menu/.

Prajeme Vám dobrú chuť!

KAČACIE HODY

70 g Kačacie paté

s ryžovým čipsom a redukciou z lesného ovocia

odporúčané víno:

DEVÍN KARPATSKÁ PERLA

Malokarpatská vinohradnícka oblasť

0,25 l Tekvicový krém

s pečenými tekvicovými jadrami

a tekvicovým olejom

300 g Konfitované kačacie stehno

v bylinkách s brusnicovou kapustou

a domácou lokšou

odporúčané víno:

PINOT NOIR KARPATSKÁ PERLA

Malokarpatská vinohradnícka oblasť

DUNAJ MRVA & STANKO

Častkovice, Malokarpatská vinohradnícka oblasť

120 g Domáca zemiaková lokša

so slivkovým ragú a makom 1,7

Novootvorená reštaurácia v blízkosti centra Žiliny. Máte chuť na výnimočné jedlo v príjemnom prostredí? Radi sa o Vás postaráme a ponúkneme Vám špeciality našej kuchyne.

+ 7

Polievka 0.33I Francúzska polievka s mletým mäsom,zeleninou a mušličkami

Menu 1. 140/200g Kuracie prsia na grile,šampiňónová omáčka,pečené zemiaky so šupkou a rascou,mlada cibuľka,kyslé uhorky

Menu 2. 140/200g Námornícke bravčové mäso,1/2 dusená ryža,1/2 dukáty,syr

Menu 3. 350g Plnené tortellini so špenátom a syrom na spôsob Carbonara/vajíčko,smotana,slanina,syr/

Menu 4. 350/80g Ceasar šalát,krutóny/ľadový šalát,kuracie mäso.,ceasar dressing,cherry paradajky,parmezán,/

Menu 5. 400g Štrúdľa s lístkového cesta plnená/paradajková omáčka, mozzarella, slanina, šunka, šampiňóny, cesnak/ šalát s čerstvej zeleniny

Polievka 0,33l Mrkvová krémová polievka,bylinková smotana,opečený toust

Menu 1. 140/200g Marinované kuracie prsia v peste,nivová omáčka, pučené zemiaky ,šalát s červenej kapusty

Menu 2. 140/160g Sviečková na smotane s brusnicami,parená knedľa

Menu 3. 120/150g Cous-cous s parenou zeleninou na masle,encián na grile,rukola,olivový olej

Menu 4. 350g Šúľance v karamelovej omáčke,dusené jablka s hrozienkami,cukor

Menu 5. 450g Domáci slaný koláč /paradajková omáčka, mozzarella, šunka, slanina, artičoky, baby špenát/ malý šalát

Polievka 0,33l Mäsový vývar,koreňová zelenina,pečeňové halušky,petržlenová vňať

Menu 1. 180/200g Pečené kuracie stehno na rasci,zeleninová dusená ryža,šalát z papriky a cvikle s acetom a bylinkami

Menu 2. 140/200g Pečená plnená paprika sa mletým mäsom v paradajkovej omáčke,parená knedla

Menu 3. 140/200g Údený oštiepok na grile,varené zemiaky s maslom a vňatkou,bylinkový dresing

Menu 4. 140/200g Biela ryba na grile,zemiakové dukáty,zelené fazuľky na masle,citrón

Menu 5. 400g Fomaggio koláč s kysnutého cesta/paradajková omáčka,mozzarella,niva,údený syr,hermelín/šalá s baby špenátu a paradajok

Polievka 0,33l Dolniacka fazuľová s klobásou a zeleninou, chlieb

Menu 1. 140/160g Zapekané kuracie prsia s broskyňou,šunkou a syrom,prírodná omáčka,1/2 dusená ryža,1/2 hranolky,šalát s čínskej kapusty

Menu 2. 140/200g Vyprážaný bravčový rezeň v šunkovom cestíčku,pečené zemiaky so šupkou,nakladané kyslé uhorky

Menu 3. 140/200g Kelový prívarok,pečená mäsová sekaná,volské oko,varené zemiaky

Menu 4. 350/100g Tortiglioni s pečenou zeleninou na bylinkách-pesto,čerstvá bazalka,parmezán

Menu 5. 400g celozrná štrudla s listkového cesta/ paradajková omáčka, slanina, šunka, syr,vajce/čerstvý šalát

Polievka 0,33l Talianská zeleninová polievka s cestovinou

Menu 1. 140/200g Kuracie ražniči,omáčka z dijónskej horčice,pučené zemiaky s cibuľkou,šalát coleslaw

Menu 2. 140/200g Pečené bravčové výpečky,omáčka z cesnaku,slaniny a cibuľe,dusená tarhoňa

Menu 3. 350/80g Špenatové halušky,syrová omáčka,kuracie kúsky na grile,viedenská cibuľa

Menu 4. 350/50g Tuniakový šalát /tuniak, olivy, fazuľa, vajce, paradajky, ľadový šalát, horčicový dressing/ toust

Menu 5. 400g Koláč s kysnutého cesta s provensalským korením /paradajková omáčka, mozzarella, šunka, encián, kukurica, červená cibuľa/ malý šalát

Reštaurácia sa nachádza priamo v areáli MŠK Žilina.
Ponúka raňajky, obedy, večere aj catering.
Otváracie hodiny:
Pondelok 08:00 - 22:00
Utorok 08:00 - 22:00
Streda 08:00 - 22:00
Štvrtok 08:00 - 22:00
Piatok 08:00 - 22:00
Sobota 10:00 - 22:00
Nedeľa 10:00 - 22:00

+ 6

Polievka:

Vývar z bažanta s mäsovými haluškami 0,25 (1)

Zeleninová polievka 0,25 (1,3,7)

Hlavné jedlo:

Marinovaná hovädzia roštenka s kari ryžou a kyslou uhorkou

150/400 (1)

Medajlónky z bravčovej panenky, fazuľka so slaninou, pučené zemiaky

130/400 (1,7)

Prírodný kurací závitok plnený šunkou a nivou, ryža

150/400 (1,7)

Špagety Bolognese

350 (1,3,7)

Zeleninový šalát s grilovaným hermelínom a citrónovým dipom, toast

350 (1,7)

Dezert: podľa dennej ponuky

Týždenné menu:

Kačacie hody

Polievka:

Tekvicový krém 0,25 (1,7)

Slepačí vývar so špenátovými haluškami 0,25 (1,3,9)

Hlavné jedlo:

Rump steak z roštenca, fritovaná cibuľka, ryža

150/400 (1,7)

Bravčový steak, smotanovo šampiňónová omáčka, pečené zemiaky s rozmarínom

150/400 (1,7)

Kuracia rolka plnená bryndzou a špenátom so zemiakovou kašou

150/400 (1,3,7)

Vyprážané šampiňóny v bylinkovej strúhanke s varenými zemiakmi a tatárskou omáčkou

350 (1,3,7)

MIX listových šalátov so cherry paradajkami a kúskami bravčovej panenky, jogurtový dressing

350(1,3,7)

Dezert: podľa dennej ponuky

Týždenné menu:

Kačacie hody

Polievka:

Kelová polievka s údeninou 0,25 (1)

Slepačí vývar s celestínskymi rezancami 0,25 (1,3,9)

Hlavné jedlo:

Mexický hovädzí guláš s tarhoňou

150/400 (1,7)

Pečený zemiak plnený mletým mäsom s jarnou cibuľkou a pikantným smotanovým dipom

150/400 (1,3,7)

Kuracie pníky so špargľou preliate mrkvovo syrovou omáčkou a ryžou

150/400 (1,7)

Grilovaný oštiepok s hranolkami a tatárskou omáčkou

150/400 (1,7)

Šalát Primavera s kuracími kúskami

350 (1,7)

Dezert: podľa dennej ponuky

Týždenné menu:

Kačacie hody

Polievka:

Minestrone 0,25 (1)

Hovädzí vývar s bylinkovými haluškami 0,25 (1,3,9)

Hlavné jedlo:

Maďarský guláš so žemľovou knedľou

150/400 (1,3,7)

Pečené kolienko na čiernom pive so zemiakovým pyré, kyslá uhorka

150/400 (1,7)

Kurací Cordon Bleu s pučenými zemiakmi so slaninou a cibuľou

150/400 (1,3,7)

Špenátový prívarok podávaný s Benedikt vajíčkom a varenými zemiakmi

350 (1,3,7,9)

Kuskus šalát so zeleninou a kuracím mäsom, bruscheta

350 (1,4)

Dezert: podľa dennej ponuky

Týždenné menu:

Kačacie hody

Polievka:

Šošovicová polievka 0,25 (1,7)

Slepačí vývar s pečeňovými haluškami 0,25 (1,3,9)

Hlavné jedlo:

Mleté hovädzie bifteky v slanine so zemiakovou kašou, miešaný šalát

150/400 (1,7)

Bratislavské bravčové pliecko s cestovinou

150/400 (1,7)

Kuracie prsia Rosini podávané s ryžou

150/400 (1)

Grilovaný sumček africký s bylinkami, smotanová omáčka, pučené zemiaky s feniklom

150/400 (1,3,7)

Šišky s jahodovou penou a čokoládou

350 (1,3,7)

Dezert: podľa dennej ponuky

Týždenné menu:

Kačacie hody

Silnou stránkou nášho Penziónu je výborná delikátna kuchyňa, kde Vám pripravíme medzinárodné špeciality, ale ponúkame aj tradičnú slovenskú a českú kuchyňu. Samozrejmosťou je pre nás pripravovať pestrú a širokú škálu jedál i denné menu z čerstvých potravín, za čo sa Vám môže zaručiť náš tím prvotriednych kuchárov. Reštaurácia je vhodná na usporiadanie rôznych spoločenských podujatí ako sú routy, recepcie, svadby, rodinné či firemné posedenia a oslavy. Reštaurácia je rozdelená na miestnosť s barom a krbom s kapacitou 28 miest, z ktorej sa prechádza do salónika s kapacitou 16 miest a zimnej záhrady s posedením pre 38 ľudí. Jedinečná novovybudovaná zimná záhrada s priamym vchodom aj z parkoviska Vám ponúka príjemne klimatizované prostredie v letných horúčavách, v zime vyhrievanie podlahovým kúrením. Pre Vaše ratolesti sme pripravili detský kútik. Na akúkoľvek príležitosť Vám dokážeme pripraviť ponuku jedál podľa Vášho želania, pričom veľký dôraz kladieme na dokonalú kvalitu stolovania a vhodnú kombináciu chutí, ktorá je pod prísnym dohľadom nášho šéfkuchára. Prídite si tiež vychutnať vynikajúcu kávu Costadoro s neodolateľnou vôňou. Reštaurácia je otvorená denne v čase od 06:30 do 22:00 hodiny.

+ 4

(0,33l) Kurací vývar s rezancami a zeleninou -1,3,9 (0,33l) Zeleninová s mrveničkou

1.(140g) Kuracie prsia plnené sušenou paradajkou, šunkou a údeným syrom,

½ dusená ryža ½ zemiakové hranolky-7

2.(120g) Vyprážané kuracie mini rezníky, zemiaky s petržlenovou vňaťkou,

tatáska omáčka, zeleninka -1,3,7

3.(220/100g) Marinované plátky bravčovej panenky na bylinkách servírované

na krémovom hubovom rizote, parmezán- 7

4.(120g) Moravský vrabec, kyslá kapusta, knedľa-1,3,7

5.(120g) Bryndzové pirohy s bryndzovo-smotanovou omáčkou, mladá cibuľka-1,3,7

(0,33l) Kurací vývar s rezancami a zeleninou -1,3,9 (0,33l) Frankfurtska s párkom-1

1.(120g) Vyprážaný kurací rezeň v cestíčku, varené zemiaky s pažítkou,

tatárska omáčka-1,3,7

2.(120g) Pečená krkovička na fazuľkových lúskoch ,

pečené zemiaky s rozmarínom, dressing-7

3.(240g) Perkelt z kuracích pŕs, maslové halušky -1,3,

4.(120g) Maďarský hovädzí guláš, knedľa-1,3,7

5.(140g) Encián v župane s bazalkou na zeleninovom šaláte, dressingom-1,3,7

(0,33l) Kurací vývar s rezancami a zeleninou -1,3,9 (0,33l) Šošovicová kyslá

1.(120g) Vykostené kuracie stehná v jemne pikantnej marináde,

zemiakové hranolky,dressing-7

2.(120g) Kurací steak v kabátiku z anglickej slaninky, volské oko, dusená ryža-3

3.(160g) Americká kotleta s volským okom, zemiakové hranolky, dressing-3,7

4.(120g) Konfitované hovädzie líčka na hubách, dusená ryža

5.(220g) Slivkové guľky so škoricou a maslom-1,3,7

(0,33l)Kurací vývar s rezancami a zeleninou -1,3,9 (0,33l) Guľášová

1.(120g) Kurací steak s ratatouile zeleninou, dusená ryža

2.(120g) Bravčový mletý rezeň so syrom, pučené zemiaky s cibuľkou, uhorka-1,3,7

3.(140g) Bravčové medajlónky s nivovou omáčkou, ½ dusená ryža ½ hranolky-7

4.(240/100g) Pečené morčacie stehno na bylinkách podávané

na krémovom zeleninovom rizote, strúhaný syr-7

5.(250g) Údené mäso s hrachovou kašou, chlieb-1

(0,33l) Kurací vývar s rezancami a zeleninou -1,3,9 (0,33l)Karfiólová-7

1.(120g) Vyprážane syrové duo, varené zemiaky, tatárska omáčka-1,3,7

2.(120g) Kuracie rezance na kari korení , ½ dusená ryža ½ hranolky

3.(130g) Grilované kúsky lososa na zeleninovom šaláte, dressing-4,7

4.(120g) Prírodne bravčové rebierko, volské oko, hranolky

5.(220g) Domáce dukátové buchty s vanilkovým krémom-1,3,7

V reštaurácii LaRepubblica máme pre vás priestor na usporiadanie rôznych akcií v kapacite  cca: 20 - 25 osôb. Či už chcete oslavovať s rodinou či priateľmi, alebo zorganizovať posedenie pre kolegov, radi Vás pohostíme.
Našu kuchyňu môžete ochutnať počas pracovných dní v čase od 10.30 hod do 14.00 hod kedy ponúkame päť druhov denného menu.

+ 4

Polievka 0,33l Zeleninová s haluškami(1,9)

1) 120/200g Prírodný kurací rezeň, ryža(1,9)

2) 120/200g Moravský vrabec, kapusta, knedla (1,3,7)

3) 540g Pizza podľa vlastného výberu 4x ingrediencie (1,3,9)

Cena menu

Polievka 0,33l Minestrone (1,7,9)

1) 120/200 g Zapekané kuracie prsia so syrom, zem. kaša (1,3,7,9)

2) 120/200 g Mexický guláš, ryža (1,7,9)

3) 540 g Pizza podľa vlastného výberu 4x ingrediencie (1,3,7)

Cena menu

Polievka 0,33l Boršč (1,7,9)

1) 120/200g Bratislavské pliecko, knedla (1,3,7,9)

2) 300g Zemiaková baba (1,3,7)

3) 540g Pizza podľa vlastného výberu 4x ingrediencie (1,3,9)

Cena menu

Polievka 0,33l Gulášová (1,7,9)

1) 120/200g Hovädzie s chrenovou omáčkou, knedla(1,7,9)

2) 300g Francúzske zemiaky (1,3,7)

3) 540g Pizza podľa vlastného výberu 4x ingrediencie (1,3,9)

Cena menu

Polievka 0,33l Razcová s vajcom (1,3,7)

1) 120/200g Bravčové karé na uhorke, ryža (1,3,7)

2) 120/200g Kurací perkelt s kolienkami (1,3,9)

3) 540g Pizza podľa vlastného výberu 4x ingrediencie (1,3,9)

Cena menu

Hmotnosť udávaná v surovom stave

 

Denné menu
Pizza z denného menu
(Z JEDÁLNEHO LÍSTKA VARÍME OD 14-TEJ)
Každý deň v ponuke: slepačí vývar, cesnaková polievka s krutónami a syrom (1,3,7,9)
Objednávky rozvozu denného menu, deň vopred do 10:00 na telefonnom čísle : 0907 564 016

 

Otváracie hodiny:
Pondelok: 10:00 - 19:00
Utorok: 10:00 - 19:00
Streda: 10:00 - 19:00
Štvrtok: 10:00 - 19:00
Piatok: 10:00 - 19:00
Sobota: 10:00 - 19:00
Nedeľa: 10:00 - 18:00

+ 3

 

KAČACIE HODY
(platí po 14tej hodine)
0,3l Krémová batátová polievka so zázvorom a chilli (7)
200g/150g Pečené kačacie stehno na červenej kapuste so zemiakovou knedlou a lokšou (1,3,7)
200g/200g Kačacie stehno na dubákovom krupote s Parmezánom (1,7)
220g/150g Pulled Duck Burger (trhané kačacie stehno, cheddar, šalátik, viedenská cibuľka, brusnicová omáčka), batátové hranolky a domáca tatárska omáčka (1,3,7)
350g/100g Duck Wrap (trhané kačacie stehno, dijon majonéza, červená kapusta, rukola, kozí syr), batátové hranolky a domáca tatárska omáčka (1,3,7)

 

Gurmánska reštaurácia a kaviareň s vínnou pivničkou v centre mesta. Miesto vhodné na obchodné stretnutia, posedenia s kamarátmi alebo rodinné oslavy. Príjemné prostredie s výborným jedlom.
OTVÁRACIE HODINY
Pondelok: 10:00 - 23:00
Utorok: 10:00 - 23:00
Streda: 10:00 - 23:00
Štvrtok: 10:00 - 23:00
Piatok: 10:00 - 01:00
Sobota: 11:00 - 24:00
Nedeľa: 11.00 - 22:00

+ 10

 

 

Reštaurácia sa nachádza v príjemných priestoroch s celkovou kapacitou 68 miest. Jedinečná atmosféra sľubuje príjemný, neopakovateľný večer vo dvojici alebo pri príležitosti osláv či pracovných posedení. Jedálny lístok vychádza z tradičných receptov modernej svetovej kuchyne, nájdete v ňom ľahko stráviteľné jedlá pripravované vždy z čerstvých sezónnych surovín. Sú nezameniteľné pre svoju prirodzenú chuť, krásu, vôňu a typickú jednoduchosť. Denné menu s prílohou podľa želania sa podáva každý pracovný deň v čase od 11:00 do 14:00 hod. a pozostáva z polievky a hlavného jedla Klasik, Light alebo Business. Súčasťou je aj pečivo a džbán vody.

+ 8

 

Horúcou novinkou je možnosť objednať si a vychutnať špeciality japonskej kuchyne Sushihanil aj doma či v práci.
Jednoducho si stačí objednať a to formou objednávky a rozvozu cez BISTRO.SK
V ponuke rozvozu nájdete nielen sushi, ale aj teplú japonskú kuchyňu, výborné sýte polievky a tradičné japonské dezerty.

 

Reštaurácia Sushihanil ponúka svojim návštevníkom zážitok z japonskej gastronómie, kultúry a pohostinnosti. Sushihanil je tým pravým prostredím pre romantické posedenie, ale aj obchodné stretnutia. Poskytujeme diskrétne zázemie a štýlové prostredie kozmopolitnej reštaurácie vhodné nielen na pracovné stretnutia ale aj pokoj a relaxačnú atmosféru pre rodinné či priateľské posedenia. Sushi , to nie je len zdravá strava, ktorá obsahuje málo tuku a kalórií, ale aj veľa vitamínov a minerálnych látok, a určite je aj silným estetickým zážitkom. V japonskej kuchyni vládne dôkladnosť, ktorá dodáva pokrmu nezameniteľnú chuť a stolovníkovi pocit, že sa aspoň na chvíľu stal pravým gurmánom.

Kapacita podniku: 60 Kapacita terasy: 20 Kapacita salónika: 12

Otváracie hodiny
Pondelok: 11:00 - 22:00
Utorok: 11:00 - 22:00
Streda: 11:00 - 22:00
Štvrtok: 11:00 - 22:00
Piatok: 11:00 - 23:00
Sobota: 11:00 - 23:00
Nedeľa: 11:00 - 22:00

Prijíma platby platobnými kartami aj stravnými lístkami.

+ 4

 

Týždenná ponuka . . . . . . . .
Menu č. 9:
200g Bravčový steak / preliaty syrovo – smotanovou omáčkou / , ½ ryža, ½ hranolky, zel. obloha
Menu č. 10:
200g Diabolsky stek / steak z bravčovej panenky preliaty chilli omáčkou /, hranolky, zeleninová obloha
Menu č. 11:
150g Stek z lososa so švédskou omáčkou, varené zemiaky, zeleninová obloha
STEAKY týždenná ponuka . .........
Menu č. 12:
220g Striplion steak / steak s hovädzej /roštenky/ s pikantnou omáčkou, hranolky , zeleninová obloha
Menu č. 13:
220g Striplion steak / steak s hovädzej /roštenky/ s volským okom, hranolky , zeleninová obloha
Letné šalátové menu:........ s polievkou :
Šalát č.1
250g ŠOPSKÝ šalát
/ paradajka, paprika, uhorka, šalotka, olivový olej, vinný ocot, feta syr /
Šalát č.2
250g GRÉCKY šalát
/ paradajka, paprika, uhorka, olivy, kukurica, olivový olej, feta syr, oregano /
Šalát č.3
250g WOLF šalát
/ ľadový šalát, cherry paradajka, uhorka, wolf dressing /med, dijonska horčica/,
vinný ocot, kuracie rezance /
Šalát č.4
250g CÉZAR šalát
/ ľadový šalát, cherry paradajka, parmezán, kuracie rezance, vinný ocot, dressing /
Šalát č.5
250g BAVORSKÝ šalát
/ ľadový šalát, rukola, paradajka, paprika, uhorka, grilovaná slaninka, dressing, krutony /
Šalát č.6
250g HERODES šalát
/ ľadový šalát, paradajka, paprika, uhorka, olivy, grilovaný hermelín /
Šalát č.7
250g ORIENTÁLNY šalát
/ ľadový šalát, paradajka, paprika, uhorka, gyros kuracie rezance, toust /
Šalát č.8
250g MEXICKÝ šalát
/ ľadový šalát, cherry paradajka, kukurica, chilli fazuľka, volské oko, toust /
Šalát č.9
250g VEGETARIANSKY TOFU šalát
/ ľadový šalát, rukolaparadajka, paprika, uhorka, grilované tofu, jogurtový dresing /,
Šalát č.10
250g ŠAMPIŃONOVÝ šalát
/ ľadový šalát, čerstvý špenát, paradajka, paprika, uhorka, grilované šampiňóny, cesnak, toust /,
Šalát č.11
250g TUNIAKOVÝ šalát
/ ľadový šalát, cherry paradajka, olivy, kukurica, tuniak, šalotka, toust /
Šalát č.12
250g LOSOSOVÝ šalát
/ čerstvý špenát, rukola, chery paradajky, grilovaný losos, balsamico, toust /,
Šalát č.13
250g NEMECKÝ šalát
/ ľadový šalát, čerstvý špenát, chery paradajka, balsamico, grilovaná panenka, parmezán, toust /

 

V našich priestoroch na Mariánskom námestí v Žiline máte možnosť si príjemne posedieť pri dobrej káve zn. BROSIO ako aj pri dobrom vínku, alebo iných alkoholických, miešaných alebo nealkoholických nápojoch. Denne pre Vás varíme chutné obedové menu, steaky ako aj šaláty. Stačí si len vybrať. Čapujeme pivo zn. PERSTEJN. Každý víkend sa u nás môžete zabaviť na Párty. Karaoke, Oldies, alebo len tak pri dobrom drinku. 
Otváracie hodiny
Pondelok: 8:00 – 23:00
Utorok: 8:00 – 23:00
Streda: 8:00 – 23:00
Štvrtok: 8:00 – 23:00
Piatok: 8:00 – 5:00
Sobota: 18:00 – 5:00
Nedeľa: ZAVRETÉ

0,3l Bryndzová 1,7 / Kurací vývar 1,3,7,9

150g Prírodný bravčový rezeň na rasci, pučené zemiaky 1

150g Zapekné kuracie prsia s broskyňou a syrom,

½ ryža, ½ hranolky, šalát 7

120g Zemiakový prívarok, domáca sekaná, chlieb 1,3,7

0,3l Kalerábová 1 / Kurací vývar 1,3,7,9

150g Bravčová kapsa plnená pražskou plnkou, americké zemiaky 1,3

150g Kuracie soté na zelenine, ryža

150g Zapekaný karfiol s brokolicou a syrom, ½ varené zemiaky 1,3,7

0,3l Zemiaková so šampiňónmi 1 / Kurací vývar 1,3,7,9

150g Bravčový plátok s enciánom a brusnicami, varené zemiaky 1,7

150g Kurací steak, slivková omáčka, ryža

300g Lievance s horúcim ovocím 1,3,7

0,3l Mrkvová s hráškom 1 / Kurací vývar 1,3,7,9

150g Sviečková na smotane, parená knedľa 1,3,7,10

150g Pečené kuracie stehno, karí ryža, kompót

150g Pastiersky syr, varené zemiaky, tatárska omáčka 1,3,7

0,3l Fazuľová mliečna 1,7 / Kurací vývar 1,3,7,9

150g Bravčové kocky s mexickou zeleninou, ½ ryža, ½ hranolky 1

150g Vyprážaný kurací rezeň so sezamom, zemiaková kaša,

mrkvový šalát 1,3,7,11

300g Cuketové placky s jogurtovým dipom s cesnakom 1,3,7

 

150g Caesar šalát (listový šalát, kuracie kúsky, slaninka, parmezán, krutóny) 1, 3, 7
120g Grilovaný encián na zeleninovom šaláte, brusnice, toast 1, 3, 7
120g Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka 1, 3, 7
150g Chrumkavý kurací rezeň v kukuričných lupienkoch, hranolky 1, 3, 7
150g Steak z lososa s domácim bylinkovým maslom, americké zemiaky 4, 7
150g Medailóniky z bravčovej panenky, brusnicová omáčka, americké zemiaky
200g Palacinky s džemom, čokoládou a šľahačkou (2ks) 1, 3, 7

 

+ 2

0,25l Talianska so syrom 7

320g Zlaté rizoto kuracie prsia, kari, kukurica Parmezán 7

360g Zeleninový šalát, trojuholníčky vyprážaného syru, bylinkový dresing 1,3,7

120g Bravčový steak s cuketou, slaninkou a šampiňónmi, hranolky, ryža

120g Kurací steak s brusnicovou omáčkou preliata smotanou, hranolky, ryža 7

120g Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka, alebo brusnice 1,3,7

310g Farfalle s kúskami lososa na víne, smotana, Parmezán 1,7

360g Zeleninový šalát s cestovinami, kuracie prsia, pochúťková smotana, niva 1,7

120g Pečená krkovička s červenou kapustou, domáca knedla 1

120g Kurací steak s grilovanou zeleninou, zemiaky pečené na masle, ryža

120g Vyprážané kuracie prsia plnené nivou, hranolky, ryža 1,3,7

300g Lasagne bolognese 1,7

300g Teplý šalát s gril. Enciánom, baby zemiaky, brokolica, karfiol, mrkva na masle, kuskus 1,7

120g Bravčový steak s grilovaným Enciánom, pesto, hranolky, ryža 7,8

120g Kuracie medailónky na provensálskom korení, bylinkový dresing, hranolky, ryža 7

120g Encián na grile, hranolky, brusnicový preliv 7

350g Farfalle kuracie prsia, slaninka, cherry paradajky, smotana, Parmezán 1,7

340g Zeleninový šalát, kurací rezeň, bylinkový dresing 3,7

120g Pečené bravčové karé s pikantnou omáčkou na slaninke, ryža, provensálske zemiaky

120g Kuracia panvička, karotka, paprika, cuketa, zemiaková placka, ryža 1

120g Vyprážaný syr plnený šunkou, hranolky, tatárska omáčka, alebo brusnice 1,3,7

350g Dubákové rizoto so smotanou a Parmezánom 7

340g Zeleninový šalát, kuracie prsia, grilované šampiňóny, zálievka

120g Bravčové ako gyros, tzaziky, hranolky, ryža 7

120g Kurací závitok plnený šunkou a syrom, hranolky, ryža 7

120g Cereálny rezeň, zemiaková kaša, šalát Coleslaw 1,3,7,11

Naša rodinná reštaurácia vznikla už v roku 1995. Už od začiatku sa orientujeme prevažne na taliansku kuchyňu.
Okrem chutného denného menu, ktoré ponúkame až do 20:00 hod, v našej ponuke nechýba pizza, široký výber cestovín, šalátov, rizotá, steaky a tiež špeciality z grilu. Všetky jedlá Vám zabalíme so sebou zdarma.
U nás si môžete rezervovať oslavu, či posedenia s priateľmi v príjemnom prostredí a vychutnať špeciality našej kuchyne.
OTVÁRACIE HODINY
Pondelok: 11:00 - 20:00
Utorok: 11:00 - 20:00
Streda: 11:00 - 20:00
Štvrtok: 11:00 - 20:00
Piatok: 11:00 - 21:00
Sobota: zatvorené
Nedeľa: zatvorené