+ 13

Polievka

Hovädzí vývar so zeleninou a krupicovými haluškami

Jedlo 1

Pečený filetovaný pstruh s holandskou omáčkou a grilovanou zeleninou

Jedlo 2

Zeleninové krupoto s citrónovým dipom

Jedlo 3

Jemno zaúdený kurací supreme so zelenou špargľou,demi glace omáčkou a karfiolovým pyré s kokosovým mliekom

Alternatívne jedlo

Vyprážaný syr, vyprážaný kurací/bravčový rezeň, hranolky, tatárska omáčka

 

 

Reštaurácia ponúka širokú škálu jedál, ktoré nadchnú nielen pivára. Od jednoduchých snackov až po jedlá pre náročných. Z našej ponuky si určite vyberiete aj vy. Pedjedlá a chuťovky nielen k pivu sú základom príjemného posedenia s priateľmi. Tradičné jedlá či jedlá na dreve oslovia aj náročného zákazníka. Budeme radi ak Vás naša ponuka osloví a oceníte naše kuchárske umenie. Budeme sa snažiť sproztredkovať vám spojenie tých najlepších chutí s príjemným posedením v našej reštaurácií.
Piváreň s osobitným charakterom a štýlom, ktorý osloví nielen milovníkov piva. Zakladáme si na čapovaní kvalitného zlatistého moku a starostlivej príprave kvalitného jedla, pri ktorom si vychutnáte jedinečný gastronomický zážitok. Je našou prioritou pripraviť pre vás i vašich priateľov príjemné posedenie pri akejkoľvek príležitosti.
Samozrejmosťou je možnosť sledovania športových prenosov v športklube s kapacitou 25 miest. V prednej časti reštaurácie máme k dispozícii salónik na organizovanie malých spoločenských akcií pre uzavreté skupiny, ktorý sa v bežnej prevádzke využíva ako jedálenská časť s kapacitou 25 osôb.
Pivárenská časť uspokojí aj toho najnáročnejšieho pivára. Ponúkame vám niekoľko druhov kvalitného čapovaného piva vrátane pivného špeciálu. Samozrejmosťou je aj čapovaný nealkoholický Radler.

+ 19

Špenátová 63°vajce 3,7,9

Černohorský rezeň so zemiakovým pyré, uhorkovým šalátom 1,3,7,9

Vege tortila, balkansky syr, batatove hranolky 1,3,7,9

Domáce hrubé rezance so sezónou zeleninou 1,3,7

Halušky somloi s bielou čokoládou a kompresovanými hruškami 1,3,7

V štýlovom prostredí pripravujeme jednoduché, klasické jedlá vynikajúcej kvality. Poctivá domáca kuchyňa nadväzuje na tradíciu typických lahôdok minulých čias. S rešpektom ku spracovaniu čerstvých lokálnych surovín a v pohodovej atmosfére. Pripravujeme aj DENNÉ MENU. Nájdete tu jednoduché stolovanie pre stretnutia s priateľmi a jedlá doplnené vínami tunajšej ponuky. Akoby ste ani neboli na zámku a v centre mesta. Stačí len vojsť a získa si vás rodinná atmosféra, uvoľnenie, radosť z príjemných chvíľ. To všetko pod stredovekými klenbami, kde v horúcom lete zažijete naozajstný chládok.

+ 12

0,33 Domáci kurací vývar s rezancami

150/200 Hovädzie ragú, pečené baby zemiaky

Týždenný špeciál Pulled pork s coleslawom a hranolkami

0,33 Talianska minestrone

300 Koložvarská kapusta s klobásou, kyslá uhorka

Týždenný špeciál Pulled pork s coleslawom a hranolkami

0,33 Cibuľovo-mrkvová polievka s krutónom

150/200 Bravčové karé na horčici s tlačenými paprikovými zemiakmi a šalátom

Týždenný špeciál Pulled pork s coleslawom a hranolkami

Dominantou hlavnej budovy hotela Rozálka je štýlová reštaurácia s terasou. Priestranná reštauracia má kapacitu 80 osôb a terasa s výhľadom na jazdecký parkúr 100 osôb. Jedálny lístok reštaurácie Rozálka ponúka sezónne špeciality, ľahké a chutné jedlá pripravované našim skúseným tímom kuchárov. Samozrejmosťou ponuky je výber zo širokej škály kvalitných vín, teplých a studených nápojov. Zároveň ponúkame fullservice catering od malých rodinných osláv až po eventy pre niekoľko stoviek hostí, veľké spoločenské a firemné eventy, súkromné party, plesy, bankety, špeciálne a tematické eventy a akcie akéhokoľvek zamerania. Vedľa slnečnej terasy sa nachádza detské ihrisko s preliezkami, pieskoviskom a mini ZOO.

1. 130g/200g Maďarský guláš s domácou knedľou a:1,3

2. 120g/200g Kuracie prsia s hydinovou pečeňou a dusenou ryžou a:1

3. 400g Cestoviny so šampiňónovo syrovou omáčkou a:1,7

4. 350g Listový šalát s cherry paradajkami a grilovanymi kuracími kúskami a pizza štangľou, hoblinky parmezánu a:1,7

5. 0,4l Hovädzí vývar a:1,3,9 0,4 Šošovicová na kyslo so zemiakmi a:1,7v cene €

>

Reštaurácia U Magistra Vám ponúka dlhoročné skúsenosti v oblasti gastronómie a kvalitný prístup ku každému zákazníkovi, prezentujeme kvalitnú gastronómiu za ceny, ktoré si môže dovoliť každý. Tešíme sa na každú Vašu návštevu a prajeme Vám príjemné posedenie. V prípade záujmu zrealizujeme spoločenské akcie podľa Vašich predstáv do kapacity 120 osôb. Možnosť rezervácie a uzavretej spoločnosti. Ak si chcete pochutnať na pravej pizzi pečenej v originálnej talianskej peci vykurovanej drevom určite by ste sa mali u nás zastaviť.

Gulášová polievka

Chilli con carne, chlieb- mexický fazuľový guláš s kukuricou, pórom, mrkvou, slaninkou a mäsom

Ryžový nákyp s ovocím

Rodinná nefajčiarska reštaurácia v útulnom starožitnom štýle ála čo dala povala :-), so širokou ponukou jedál, od kvalitnej talianskej pizze a cestovín cez svetové špeciality, vegetariánske jedlá a špeciality čínskej kuchyne s vynikajúcou ostro-kyslou polievkou a babičkinými jedlami ako pirohy, šúľance, domáce slíže. štrúdľa, dezerty vlastnej výroby a v neposlednom rade korkovné (možnosť priniesť si vlastnú fľašu vína alebo alkoholu s poplatkom za pohár :-). Detský kútik, cez letnú sezónu terasa s čarovným hradom pre deti. Tešíme sa na Vás

 

 

Nachádzame sa v centre Pezinka v obchodnom centre PLUS, na ulici Holubyho 28, 1. poschodie. Každý deň Vám ponúkame široký sortiment jedál, výlučne z čerstvých surovín, pripravované starostlivým prístupom. Prezentujeme kvalitnú gastronómiu za cenu, ktorú si môže dovoliť každý.... Našim mottom je ak to nemáš robiť na 100 percent tak to nerob Tešíme sa na Vašu návštevu Dobrú chuť Vám želá tým XL APETIT

+ 16

 

H1 kuracie Kung-Pao 260g
H2 kuracie Chop-Suey 260g
H3 kuracie sladkokyslé 240g
H4 shanghai kuracie 260g
H6 chrumkavé kura 240g
H7 chrumkavá kačica 240g
H9 medová kura 240g
H10 vyprážaný syr 2ks
H12 krevety so zeleninou 100g
H13 bravčové Chop-Suey 260g
F3 rezance classic so zeleninou
+ kuracie
F4 zeleninové rizoto
+ kuracie
F8 ryžové rezance so zeleninou
+ kuracie

SUSHI
S1 california 8ks
(8 maki veľké)
(uhorka, žltá reďkovka, surimi, ryža, ocot, morské riasy, sezam)
S2 losos maki 8ks/12ks 2,50€
(8/12ks maki)
(losos, ryža, ocot, morské riasy)
S4 losos set 8ks
(4ks sushi, 4 maki)
(losos, ryža, ocot, morské riasy)
S7 sushi stredné 10ks
(6ks sushi, 4 maki)
(losos, surimi, sepia, ryba podľa výberu, ryža, ocot, morské riasy)
S10 rainbown 6ks
(6ks maki veľké)
(losos, avokado, ryža, ocot, morské riasy, sezam)
S11 sushi maki stredné 10ks
(6ks sushi, 4maki)
(losos, ryža, ocot, morské riasy)
S14 žltá reďkovka maki 8ks
(8ks maki)
(žltá reďkovka, ryža, ocot, morské riasy)
S15 avokado maki 8ks
(8ks maki)
(avokado, ryža, ocot, morské riasy)
S16 uhorka maki 8ks
(8ks maki)
(uhorka, ryža, ocot, morské riasy)

Príloha:
Ryža
Rezance classic
Ryžové rezance
Hranolky

 

Klasické čínske jedlá a sushi, si môžete vychutnať v OC PLUS Pezinok na 1. poschodí. Tešíme sa na vašu návštevu.

Kulajda s vajíčkom a kôprom 0.25l

1. Kuracie kari na jablkach 130 g

Jazminová ryža

2.Vyprážané šampiňóny 15

Varené zemiaky, tat.om.

3. Vyprážaný syr/rezeň

Hranolky, tat. om.

4.Kačací filet z prs bez kože, slivkový demmi glace

Zemiakové pusinky

Príjmite pozvanie do pôvodnej, klenbovej vínnej pivnice zo 16. storočia, v ktorej naši predkovia kedysi prešovali hrozno na dômyselne vyrobených drevených prešoch. Tento nádherný historický klenot je zachovaný v pôvodnom stave tak, ako ho starí majstri kamenári vytvorili.

+ 7

Zemiaková

Bravčové na spôsob Stroganov,zemiakové krokety

Zapekaný karfiol

REŠTAURÁCIA REZIDENT - OCHUTNEJTE NAŠE VÝBORNÉ A ČERSTVÉ JEDLÁ A KVALITNÉ A SVIEŽE NÁPOJE. ZARUČENE BUDETE SPOKOJNÍ. Dovoľte, aby sme vás srdečne pozvali do našej reštaurácie REZIDENT, ktorá je len niekoľko minút chôdzou od centra mesta Pezinok, kde si v kľude môžete vychutnať kávičku Varesina spolu so svojími známymi, priateľmi alebo obchodnými partnermi, či už vo vnútri podniku kde máme 65 miest na sedenie alebo v letných mesiacoch na terase kde je 16 miest na sedenie.

Otváracie hodiny

Pondelok - Štvrtok
08.00 - 21.00

Piatok - Sobota
08.00 - 22.00

Nedeľa
10.00 - 20.00

Zatvorené

ZOB - Zdravé obedy je vegetariánska reštaurácia v centre Pezinka. Inšpiráciou nám je vegetariánska a vegánska kuchyňa, tradičná čínska medicína, ale aj kuchyňa našich praprababičiek.

Kelová polievka - 1

1:Vyprážaný karfiól, varené zemiaky s vňaťou, tatárska omáčka - 1,3,7

2: Zapekané cestoviny s kuracím mäsom a syrom - 1,3,7

3: Falošná sviečková (z karé), knedľa- 1,3,7

V Pezinku je reštaurácii, fastfoodov a jedální pomerne dosť. Ponúk máte na výber teda veľa. Aj napriek tomu sme sa rozhodli že prevádzku otvoríme. Máme radi jedlo, domáce, klasické, ako nám varievajú naše mamy, alebo babky. Aj preto je náš jedálniček zostavený hlavne z jedál, ktoré poznáme od malička a ktoré nás papať nikdy neomrzia. Meníčok je na výber veľa. Avšak prajete si k jedlu šalát, nápoj,... a šup, platíte miesto sľubovanej nízkej ceny za denné menu zrazu dvojnásobok. U nás neplatíte nič navyše. Cena menu je vrátane šalátu/omáčky k vybraným jedlám a nápoja. Nechce sa Vám chodiť? Nevadí. Ako jedna z mála pezinských prevádzok ponúkame dovoz vybraného menu. A to v rámci Pezinka - bez BALNÉHO a DOVOZNÉHO (tu však nápoj nie je súčasťou donášky). Takže na čo stáť denne doma za sporákom? Venujte voľný čas sebe a rodine a obedy nechajte na nás. V spojení s príjemnou atmosférou reštaurácie, ktorá bola komplet zrekonštruovaná a priaznivými cenami veríme, že sa k nám budete radi vracať.

Otváracie hodiny
Pondelok - Piatok 11:00-14:00
Rozvozy menu aj v skorších hodinách
Sobota - Nedeľa
priestory k dispozícií na súkromné, či firemné akcie

Kapacita
50 osôb

+ 6

Hovädzí vývar z býčieho chvostu so špeclami l Obsahuje 1,3

A. Talianske rizotto so sous vide kuracími prsiami,rukolla - 250g/120g l Obsahuje 7

B. Telacie dusené kúsky so sezónnou zeleninou; cviklové placky - 120g/150g I Obsahuje 1,3,7

C. Grilované kuracie prsia podávané so šalátom zo pšena,marínovanej cvikly,hrášku,výhonkov zeleniny,rímskeho šalátu a karotky - 120g/150g l Obsahuje 1

D. Čerstvé cestoviny Gnochi pomodoro mozarella s bazalkou,parmezánom,rukolla - 350g l Obsahuje 1,3,7

Denne menu so štrúdľou za zvýhodnenú cenu 7,50€

Ponuka a la Carte počas týždňa s polievkou

1.250g Hovädzí burger Famílja s hranolkami a omáčkou podľa výberu

2.350g Famílja šalát s grilovanými kuracími filetami,cherry paradajky,kráľovské olivy,sušené paradajky,gigant kapary,bylinkový dressing,pečivo

3.350g Čersté cestoviny pomodoro secchi,sušené paradajky,cesnak,bazalka

 

Cena menu A,B,C:
Cena menu D:

Menu obsahuje polievku a hlavné jedlo
Hlavného jedlo A,B,C : 5,60 €, Polievka dňa :1,90 €.
Objem polievky 0,25 l, váha mäsa je uvedená v surovom stave.

 

Začíname raňajkami, ktoré sú kombinované s čerstvou alebo grilovanou zeleninou, vajíčkami, ktoré pošírujeme, domácou solenou šunkou, bio baby klobáskami s vlastnou receptúrou a tradičnými nátierkami, ktoré vyrábame zo živočíšnych produktov a podávame s cuketovými plackami alebo kváskovým chlebíkom. V našej ponuke nájdete aj hovädzí burger s Famílja burger brioškou (žemľou), rozmarínovými domácimi zemiačkami alebo hranolkami, ktoré pripravujeme bez tuku. K burgru podávame naše domáce studené omáčky, ktoré sú jedinečné a pripravované priamo u nás. K víkendu už tradične patrí poctivý hovädzí vývar. Pripravujeme ho z býčieho chvostu pomalým tiahnutím 12 hodín a podávame s domácimi špeclami. Ďalšie polievky pripravujeme podľa sezónnosti – sú uvedené v našej sezónnej ponuke.

Sme rodinná firma založená v roku 2017. Našou inšpiráciou bolo vytvoriť niečo jedinečné, kde ľudia - Vy, vytvoria nezabudnuteľnú atmosféru a budú súčasťou diania na mieste, kde to žije. Interiér je inšpirovaný moderným dizajnom a rodinnú atmosféru dotvára príjemné kožené sedenie. Chceli sme byť iní ako ostatní... a stále chceme.

V prvom rade sme sa zamerali na kvalitu surovín, z ktorých pripravujeme naše produkty vo Famílji a otvorenú kuchyňu, ktorá tvorí neodmysliteľnú súčasť prevádzky, aby sme mohli spoločne so zákazníkom vytvoriť zážitok.

Prioritou bola jednoduchosť v jedálnom lístku, čerstvosť použitá v jedlách, domáce koláče, ktoré si pečieme, ovocné šťavy bez pridaných látok, farbív a cukru a prémiová káva. Tou najdôležitejšou vecou však bolo, spojiť všetkých ľudí... rodičov, deti, teenagerov, seniorov a pripraviť zážitok na jednom mieste... vo Famílji.

Pre deti máme k dispozícii detský kútik inšpirovaný Lego verziou, detské sedenie s omaľovánkami. Zabaví Vaše ratolesti a spríjemní celkový kulinársky zážitok z jedla alebo vychutnaní si jedinečnej šálky kávy.

+ 10

Vývar s rezancami /1,9/

130g A : Kotlíkový guláš, chlieb /1/

120g B : Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka /1,3,7/

130g C : Kuracie prsia v majonézovom kabáte, ryža, šalát /1,3,7/

Šošovicová kyslá /1,7/

130g A : Bravčové stroganov, ryža, uhorka /1/

350g B : Ovocné guľky s makom a maslom /1,3,7/

130g C : Kuracie prsia zapekané so zeleninou, pyré, šalát /1,7/

Brokolicová krémová, krutóny /1,7/

130g A : Bravčový diabolský rezeň, zemiaky, tatárska omáčka /1,3,7/

350g B : Francúzske zemiaky, uhorka /1,3,7/

130g C : Kuracie soté na hlívach, ryža, uhorka /1/

Vývar s rezancami /1,3,9/

130g A : Bravčová špikovaná krkovička, pyré, cvikla /7/

350g B : Zeleninové rizoto, šalát /7/

130g C : Kurací perkelt so steikov, halušky /1,3,7/

Šampiňónová zasmažená /1/

130g A : Bravčové karé, kôprová omáčka, knedle /1,3,7/

350g B : Zeleninový šalát so strúhaným syrom, drezing /7/

130g C : Vyprážaný kurací rezeň, ryža, šalát /1,3,7/

Držková polievka /1/

130g A : Bravčová sekaná, zemiakový prívarok, chlieb /1,7/

350g B : Cestoviny penne so syrovo-šunkovou omáčkou /1,3,7/

130g C : Kuracie prsia na hubársky spôsob, ryža, uhorka /1/

+ 19

 

Obedové menu: Polievka + hlavné jedlo 4 €.

 

Reštaurácia Husacina u Galika Slovenský Grob Vás srdečne pozýva na husacie a kačacie špeciality. Nachádzame sa v husacinou preslávenej dedinke Slovenský Grob, len 15 km od Bratislavy v okrese Pezinok. Ponúkame neobyčajný gurmánsky zážitok na husacích hodoch a najlepšej husacine na Slovensku. Návštevníci si u nás môžu vybrať z bohatej ponuky pravých grobských špecialít - pečené husi, pečené kačice, husaciu pečienku a lokše pripravované na viacero spôsobov a iné gazdovské špeciality. Príďte preto aj Vy okúsiť jedinečnú chuť chrumkavej husacinky alebo iných jedinečných špecialít. Na Vašu návštevu sa tešíme počas celého roka.

Polievka 1: Slepačí vývar so zeleninou a domácimi rezancami 0,33l

Polievka 2: Gulášová polievka 0,33l

Menu 1: Tortila s kuracím mäsom, ľadový šalát, červená cibuľa, paradajky, americký dresing, hranolky 150g

Menu 2: Pečená treska, zemiaková kaša, kôprový dresing 150g

Menu 3: Bolonské špagety, parmezán 150g

Menu 4: Pečené buchty plnené marhuľovým džemom 250g

Pizza: Pizza podľa vlastného výberu 400g

Polievka: Slepačí vývar so zeleninou a domácimi rezancami

Menu 1: Kurací supreme, zemiaková knedľa plnená ricotou a hríbová omáčka 300g

Menu 2: Pirohy so smotanou, dip z petržlenovej vňate, slaninový chips, repové listy 250g

Menu 3: Domáca fazuľová polievka s údeným mäsom, širokými rezancami, chlieb 0,4l

Náš bar je tu pre Vás už od roku 2007. Za ten čas bar prešiel drobnými i väčšími úpravami, ktorých cieľom bola Vaša maximálna spokojnosť. Vždy sme sa snažili, aby ste sa tu cítili príjemne a pohodlne. Priestory reštaurácie sú rozdelené do dvoch častí, ktoré Vám poskytnú miesto na pracovné aj rodinné stretnutia, oslavy a posedenia pri dobrom jedle a nápojoch. Súčasťou reštaurácie je aj terasa prevádzkovaná v letných mesiacoch. Samozrejmosťou je WiFi pripojenie na internet zdarma. Štýlovo vybavený interiér je vhodný priestor na organizovanie spoločenských udalostí. Okrem tradičných jedál domácej a medzinárodnej kuchyne, ktoré aktualizujeme vždy v priebehu roka, ponúkame aj viac druhov jedál ako “Denné menu“ vo zvýhodnených cenách. Príďte si k nám vychutnať kvalitné jedlo, rýchlu obsluhu a príjemné posedenie. Staňte sa naším spokojným zákazníkom. Tešíme sa na Vašu návštevu