0,33l Hŕstková s údeným mäsom

0,33l Slepačí vývar s mäsom a rezancami

1. 120g Kuracie prsia s restovanou zeleninou, ryža

2. 120g Vypr. bravčový rezeň v šunkovom cestíčku, varené zemiaky, obloha

3. 300g Lasagne s bolonskou omáčkou

4. Pizza Prosciutto Funghi

CELÁ PORCIA:

POLOVIČNÁ PORCIA:

0,33l Zeleninová s celestínskymi rezancami

0,33l Slepačí vývar s mäsom a rezancami

1. 120g Kurací závitok so šunkou a enciánom, ryža

2. 120g Bratislavské bravčové stehno, knedle

3. 300g Zemiakové placky so syrom, acidofilné mlieko

4. Pizza Prosciutto Funghi

CELÁ PORCIA:

POLOVIČNÁ PORCIA:

1- Rezeň 1,3,7 (120g) + zemiakový šalát ( 200g )

2- Znojemské ragú 1,3,7 (120g ) + ryža (150g)

3- Palacinky so šľahačkou 1,3,7 (170g)

4- Kurací steak 1(150g)100g + ryža (150g)

5- Vyprážaný hermelín (100g )+ varené zemiaky (200g)

6- Kuracie krídelka (150g)+hranolky 1 (150g)

1-Rybie filé na masle 1,3,7(250g)

2-Kuracie rizoto 1,3,7 (300g)

3-Zapekané palacinky s tvarohom 1,3,7 (250g)

4- Kurací steak 1(150g)100g + ryža (150g)

5- Grilovaná krkovička 1(150g)100g + americké zemiaky (200g)

6- Vyprážaný syr 1,3,7 (100g) + varené zemiaky (200g)

Polievka 1 - Guľášová polievka A1

Polievka 2 - Slepačí vývar A1,3,9

Menu 1 - Pečené kačacie prsia, červená kapusta, knedľa A1,3,7

Menu 2 - Morčací steak so šunkou a cesnakovo - bylinkovou omáčkou A1

Menu 3 - Strapačky s kyslou kapustou a grilovaným údeným A1,3,7

Menu 4 - Vyprážaný oštiepok, varené zemiaky, tatarka A1,3,7,10,11

Menu 5 - Miešaný zeleninový šalát s marinovaným vykosteným kuracím stehnom na grile

Polievka 1 - Fazuľová polievka so slivkami A1,7

Polievka 2 - Slepačí vývar A1,3,9

Menu 1 - 150g Vyprážané rybie filé, zemiakový šalát s majonézou A1,3,4,7,9,10,11

Menu 2 - Dubákové smotanové rizoto s grilovaným kuracím steakom A1,7

Menu 3 - Zeleninové rizoto so syrom, zeleninová obloha A7,9

Menu 4 - Vyprážaný syr, hranolky, tatarka A1,3,7,10,11

Menu 5 - Miešaný zeleninový šalát s grilovaným lososom A4

+ 3

0,33l Kapustová z čerstvej kapusty (biela kapusta, par. drť),chlieb – 1 /

Kurací vývar so zeleninou a rezancami – 1,9

M1: 150 g Syrovo-mäsové karbonátky (brav. stehno, syr eidam, vajce, strúhanka), 200 g zemiaková kaša,

50 g kyslá uhorka – 1,3,7

M2: 120 g Kurací plátok s volským okom (kur. prsia, vajce,), 110 g dusená ryža, 90 g hranolky – 1,3

M3: 350 g Šošovicový prívarok s klobásou (klobása, šošovica, smotana), chlieb – 3,1,7

M4: 150 g Zapekané prekladané zemiaky s brokolicou a syrom (zemiaky, mraz. brokolica, smotana,

syr eidam, cesnak), 200 g varené zemiaky – 7,3

0,33l Falošná gulášová polievka s klobásou (zemiaky, lečo, klobása), chlieb –1 /

Kurací vývar so zeleninou a rezancami – 1,9

M1: 120 g Bravčový Gyros (brav. stehno, korenie gyros), 180 g hranolky, 30 g domáce tzatziky – 7

M2: 120 g Kurací plátok na šampiňónoch (kur. prsia, smotana, čerst. šampiňóny, čerst. petrž. vňať),

220 g dusená ryža – 7,1

M3: 150 g Pečené rybie filé s mandľovými lupienkami a pórom (rybie filé, pór, mandle, maslo),

200 g opekané zemiaky – 1,4

M4: 120 g Sójové rezančeky v zemiakovej placke (sój. mäso, zem. placka 2ks,feferónka,par.pretlak,lečo),

110 g dusená ryža – 1,3,6

Radi vás privítame v našich priestoroch s výbornou kuchyňou pod sprievodom skúsených kuchárov. Či už máte chuť na raňajky alebo obed, ponúkame vám tradičné jedlá zo slovenskej a európskej kuchyne. Naše priestory sú vhodné aj na organizovanie spoločenských akcií.

+ 6

Zeleninová s mrveničkou 0,33l A 1,3,7,9

1/ 186/76g Bravčový tokáň pastiersky, 200g halušky maslové A 1,3,7

2/ 300g Cestoviny s kuracím mäsom a sušenými paradajkami A 1,3,7

3/ 220/120g Mäsové guľky v paradajkovej omáčke, 200g kysnuté knedle A 1,3,7

4/ 500g Pizza Garlica / syr,slanina,cesnak/ A 1

Dvojitý vývar s rezancami 0,33l A 1,3,7,9

1/ 240/80g Bravčové karé plnené brokolicou, 100g hranolky,100g dus.ryža A 1,7

2/ 353/72g Kurací steak na baby mrkvičke, 300g zemiaková kaša A 7

3/ 120g Grilovaný encian, 150g dusená bretonska zelenina, 100g zem.krokety A 7

4/ 690g Pizza Macho / syr,klobasa,slanina ,cibuľa,feferonky/ A 1,3,7

Šošovicová polievka kyslá 0,33l A 1,7

488/72g Zbojnícka mladosť v zemiakovej placke, 50g čalamáda A 1,3,7

Paradajková s ryžou 0,33l A 1

185/72g Kuracie sote na hrášku, 200g dusená ryža A 1

Denne ponúkame:

150g Br.panenka na hríbovej omáčke, 150g zemiakové dukáty

A 1,7

Reštaurácia Penziónu*** Anton ponúka hosťom možnosť posedieť si a vychutnať si chutné jedlá slovenskej kuchyne a pizzérie. Reštaurácia disponuje terasou s kapacitou 100 miest, Červený salónik má kapacitu 40 miest a Fajčiarsky salónik kapacitu 30 miest. Priestory penziónu sú vhodnéna akékoľvek aktivity, napr. obchodné meetingy, firemné prezentácie, oslavy najrozličnejšieho charakteru ako napr. narodeniny, výročia, svadby. O večernú zábavu je postarané v Nočnom bare s kapacitou až 50 miest, kde je okrem príjemného posedenia možnosť zahrať si billiard.

V priestoroch penziónu sa nachádza aj wellness centrum s posilovňou, masážami, fínskou a infra saunou, kde je možné si vychutnať ten pravý relax.Penzión *** Anton je moderný penzión s vysokým štandardom ubytovania a reštauračných služieb.
K ubytovaniu slúži 36 dvojlôžkových izieb s možnosťou prístelky a jeden dvojposteľový apartmán. Izby sú zariadené v príjemnom modernom štýle, ktorý poskytuje každému hosťovi adekvátne pohodlie. Každá z izieb je vybavená pripojením k internetu (wifi, LAN), televízorom s príjmom satelitných programov, kúpelňou, WC, telefónom a chladničkou. K dispozícií sú aj izby s balkónom.
Otváracie hodiny:
Recepcia:
Pondelok - Nedeľa: nonstop
Reštaurácia:
Pondelok - Nedeľa: 09:30 - 22:00
Nočný bar:
Utorok - Sobota: 18:00 - 01:00
Welnes a posilovňa:
Pondelok - Nedeľa: 08:00 - 20:00

+ 3

 

Ponúkame širokú paletu fľaškových pív viacerých pivných štýlov z Česka a zo Slovenska
Maloobchod - Veľkoobchod - Distribúcia
Wywar, Clock, Polička, Vyškov, Matuška, Svijany, Vŕšky
Slavkov, Jama, Hellstork, Maxmilian, Kaltenecker, Žiwell, Stupavar, ...

 

Ponúkame širokú paletu fľaškových pív viacerých pivných štýlov z Česka a zo Slovenska
Maloobchod - Veľkoobchod - Distribúcia
Wywar, Clock, Polička, Vyškov, Matuška, Svijany, Vŕšky Slavkov, Jama, Hellstork, Maxmilian, Kaltenecker, Žiwell, Stupavar, ...

+ 6

Polievka:

Hrášková polievka s mrkvou 0,25

Hovädzí vývar s bylinkovými haluškami 0,25 (1,3,9)

Hlavné jedlo:

1. Hovädzia roštenka so špargľou obalená v slaninke s pečeným zemiakom Hasselback 6,00 € 150/400 (1)

2. Bravčové ražniči s bylinkovými zemiakmi a čalamádou 6,00 € 150/400

3. Kuracie prsia v čínskom závoji s pučenými zemiakmi s rukolou 5,50 € 150/400 (7)

4. Gratinovaná brokolica s čerstvými hubami a baby zemiakmi 5,00 € 350 (7)

5. Šalát miešaný Cordon Bleu 5,00 € 350 (1,7)

Dezert: podľa dennej ponuky

Týždenné menu:

1. Bravčová panenky špikovaná sušenými slivkami, redukcia portského vína a demi glace, pučené zemiaky 8,50 € 150/400 (1)

2. Kuracie prsia v parmezánovom cestíčku so zemiakovým pyré s cibuľkou 7,90 € 150/400 (7)

Polievka:

Frakfurtská polievka s párkom 0,25 (1)

Slepačí vývar s pečeňovými haluškami 0,25 (1,3,9)

Hlavné jedlo:

1. Pleskavica z hovädzieho mäsa so zemiakovým pyré a kyslou uhorkou 6,00 € 150/400 (7)

2. Bravčový perkelt s maslovými haluškami 6,00 € 150/400 (1,3,7)

3. Kurací steak s veloute omáčkou, ryžou a hranolkami 5,50 € 150/400 (1)

4. Grilovaná treska s pažítkovým maslom a zeleninovými hranolkami 5,00 € 150/400 (1,4,7)

5. MIX listových šalátov s kúskami syra, karamelizovanými orechmi a hroznom, bruschetta s bylinkovým maslom 5,00 € 350 (1,3,7)

Dezert: podľa dennej ponuky

Týždenné menu:

1. Bravčová panenky špikovaná sušenými slivkami, redukcia portského vína a demi glace, pučené zemiaky 8,50 € 150/400 (1)

2. Kuracie prsia v parmezánovom cestíčku so zemiakovým pyré s cibuľkou 7,90 € 150/400 (7)

Polievka:

Paradajková polievka so syrom 0,25 (1,7)

Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami 0,25 (1,3,9)

Hlavné jedlo:

1. Bravčová roláda plnená klobásou a kyslou kapustou s pučenými zemiakmi 6,00 € 150/400 (1)

2. Mexické morčacie stehno s ryžou 6,00 € 150/400

3. Kurací rezeň vyprážaný v cornflakes s varenými zemiakmi s maslom 5,50 € 150/400 (1,3,7)

4. Špagety so zeleninou Julienne preliate omáčkou quatro formaggi 5,00 € 350 (1,3,7)

5. Zeleninový šalát so špargľou a syrom 5,00 € 350 (7)

Dezert: podľa dennej ponuky

Týždenné menu:

1. Bravčová panenka Sous Vide s omáčkou z pečenej slaniny s pučenými zemiakmi 8,50 € 150/400 (1)

2. Losos na krémovom rizote Arborio so špenátom 8,20 € 150/400 (4,7)

Polievka:

Cesnaková polievka so syrom a krutónom 0,25 (1,7)

Slepačí vývar so špenátovými haluškami 0,25 (1,3,9)

Hlavné jedlo:

1. Pomaly dusené hovädzie líčka na burgundský spôsob so zemiakovou kašou 6,00 € 150/400 (1,3,7)

2. Kurací BBQ steak podávaný s ryžou 6,00 € 150/400

3. Bravčový kotlet so zelenou fazuľkou a slaninkou podávaný s opekanými zemiakmi 5,50 € 150/400 (1,7)

4. Grilovaný oštiepok s hranolkami a tatárskou omáčkou 5,00 € 150/400 (7)

5. Šalát Coleslaw s kuracím mäsom 5,00 € 350 (1,7)

Dezert: podľa dennej ponuky

Týždenné menu:

1. Bravčová panenka Sous Vide s omáčkou z pečenej slaniny s pučenými zemiakmi 8,50 € 150/400 (1)

2. Losos na krémovom rizote Arborio so špenátom 8,20 € 150/400 (4,7)

Polievka:

Kulajda 0,25 (1,3,7)

Slepačí vývar s celestínskymi rezancami 0,25 (1,3,9)

Hlavné jedlo:

1. Viedenský hovädzí guláš podávaný s domácou knedľou 6,00 € 150/400 (1,3,7,10)

2. Slovenská živánska so zemiakmi 6,00 € 150/400

3. Kurací filet na činskej zelenine podávaný s ryžou 5,50 € 150/400 (1)

4. Palacinky s tvarohom a topingom 5,00 € 350 (1,3,7)

5. Šopský šalát s trhanou mozzarelou, bruschetta s bylinkovým maslom 5,00 € 350 (7)

Dezert: podľa dennej ponuky

Týždenné menu:

1. Bravčová panenka Sous Vide s omáčkou z pečenej slaniny s pučenými zemiakmi 8,50 € 150/400 (1)

2. Losos na krémovom rizote Arborio so špenátom 8,20 € 150/400 (4,7)

Polievka:

Hrachová polievka s údeninou 0,25 (1)

Hovädzí vývar s bylinkovými haluškami 0,25 (1,3,9)

Hlavné jedlo:

1. Hovädzia roštenka so strúhaným syrom s ryžou 6,00 € 150/400 (1)

2. Kurací steak špikovaný syrom Niva s opekanými zemiakmi a omáčkou demiglace 6,00 € 150/400 (7)

3. Slovenská sekaná so zemiakmi na kyslo podávaná s domácim chlebom 5,50 € 150/400 (1,7)

4. Vyprážaný karfiol v bylinkovej strúhanke s varenými zemiakmi a tatárskou omáčkou 5,00 € 350 (1,3,7)

5. Šalát zeleninový s grilovaným Hermelínom a citrónovým dipom, toast 5,00 € 350 (1,7)

Dezert: podľa dennej ponuky

Týždenné menu:

1. Bravčová panenka Sous Vide s omáčkou z pečenej slaniny s pučenými zemiakmi 8,50 € 150/400 (1)

2. Losos na krémovom rizote Arborio so špenátom 8,20 € 150/400 (4,7)

Polievka:

Krúpková polievka s údeninou 0,25 (1,7)

Slepačí vývar s pečeňovými haluškami 0,25 (1,3,9)

Hlavné jedlo:

1. Grilovaná krkovička s jemne pálivou omáčkou a opekanými zemiakmi 6,00 € 150/400 (1,7)

2. Marinované kuracie rezance s cesnakovým dressingom a ryžou 6,00 € 150/400 (7)

3. Morčacia rolka s omáčkou z pečených kostí so zemiakovou kašou s cibuľkou 5,50 € 150/400 (7)

4. Domáce zemiakové gnocchi so syrovou omáčkou a tekvicovými semiačkami 5,00 € 350 (1,7)

5. Šalát Primavera s kuracími kúskami 5,00 € 350 (1)

Dezert: podľa dennej ponuky

Týždenné menu:

1. Bravčová panenka Sous Vide s omáčkou z pečenej slaniny s pučenými zemiakmi 8,50 € 150/400 (1)

2. Losos na krémovom rizote Arborio so špenátom 8,20 € 150/400 (4,7)

Silnou stránkou nášho Penziónu je výborná delikátna kuchyňa, kde Vám pripravíme medzinárodné špeciality, ale ponúkame aj tradičnú slovenskú a českú kuchyňu. Samozrejmosťou je pre nás pripravovať pestrú a širokú škálu jedál i denné menu z čerstvých potravín, za čo sa Vám môže zaručiť náš tím prvotriednych kuchárov. Reštaurácia je vhodná na usporiadanie rôznych spoločenských podujatí ako sú routy, recepcie, svadby, rodinné či firemné posedenia a oslavy. Reštaurácia je rozdelená na miestnosť s barom a krbom s kapacitou 28 miest, z ktorej sa prechádza do salónika s kapacitou 16 miest a zimnej záhrady s posedením pre 38 ľudí. Jedinečná novovybudovaná zimná záhrada s priamym vchodom aj z parkoviska Vám ponúka príjemne klimatizované prostredie v letných horúčavách, v zime vyhrievanie podlahovým kúrením. Pre Vaše ratolesti sme pripravili detský kútik. Na akúkoľvek príležitosť Vám dokážeme pripraviť ponuku jedál podľa Vášho želania, pričom veľký dôraz kladieme na dokonalú kvalitu stolovania a vhodnú kombináciu chutí, ktorá je pod prísnym dohľadom nášho šéfkuchára. Prídite si tiež vychutnať vynikajúcu kávu Costadoro s neodolateľnou vôňou. Reštaurácia je otvorená denne v čase od 06:30 do 22:00 hodiny.

+ 6

0,25 l Fazuľová polievka s údeným mäsom7

0,25 l Slepačí vývar s domácimi rezancami1,3,9

400 g Kurací burger z marinovaného vykosteného stehna s nivou a cheddarom1,3,7 –

150/150 g Morčací steak s pučenými zemiakmi so špenátom a syrovou omáčkou7 –

300 g Chili con carne v domácej placke z kyslej smotany1,7 –

300 g Mix šalátov s olivami, sušenými paradajkami a grilovaným lososom1,3,4,7 –

0,25 l Gulášová polievka s domácim chlebom1,3

0,25 l Slepačí vývar s domácimi rezancami1,3,9

400 g Kurací burger z marinovaného vykosteného stehna s nivou a cheddarom1,3,7 –

150/150 g Živánska pečená v alobale s domácou barbecue omáčkou10 –

150/150 g Pastiersky syr s varenými zemiakmi a tatárskou omáčkou1,3,7 –

300 g Mix šalátov s olivami, sušenými paradajkami a grilovaným lososom1,3,4,7 –

0,25l Krémová zemiaková polievka s kuriatkami a čerstvým kôprom7

0,25l Slepačí vývar s domácimi rezancami, mäsom a zeleninou1,3,9

150/150g Kuracia rolka plnená brokolicou a nivou so zemiakovou kašou7

150/150 Pečená bravčová krkovička s bryndzovým krupotom1,3,7

0,25l Krémová zemiaková polievka s kuriatkami a čerstvým kôprom7

0,25l Slepačí vývar s domácimi rezancami, mäsom a zeleninou1,3,9

150/150g Kuracia rolka plnená brokolicou a nivou so zemiakovou kašou7

150/150 Pečená bravčová krkovička s bryndzovým krupotom1,3,7

 

 

S radosťou pre Vás pripravujeme od pondelka do piatku chutné trojchodové obedové menu.
Príďte a zistíte, že obed nemusí byť len povinnou jazdou medzi pracovnými činnosťami. Obed u nás Vám spríjemní deň nielen chutným jedlom, ale aj svojou na pohľad príjemnou prezentáciou. Otvorené máme pre Vás aj po obedoch, stačí sa zastaviť a vybrať si z našej ponuky jedál.
Ak sa vám nechce doma cez víkend variť, u Chefa už máme navarené!
Každý víkend je pre vás pripravené nové trojchodové obedové menu, ktoré podávame v sobotu a nedeľu od 11:00 do 15:00. Príďte aj vy s rodinou ochutnať naše špeciality.
Ak sa Vám v našej reštaurácii zapáčilo, môžete sem pozvať Vašich príbuzných, či priateľov. Náš personál a ponuka kvalitných jedál je zárukou úspechu každej oslavy.
Pondelok 10:30 - 22:00
Utorok 10:30 - 22:00
Streda 10:30 - 22:00
Štvrtok 10:30 - 22:00
Piatok 10:30 - 23:00
Sobota 11:00 - 23:00
Nedela 11:00 - 22:00

+ 10

POLIEVKA:

0,25 l Kačací vývar so zeleninou a rezancami

KLASIK

150 g | Bravčový černohor, maslové zemiaky, čalamáda 1,3,7

LIGHT

300 g | Penne alla arabiata 1,3,7

BUSINESS

150 g | Pečené mini kuriatko, krupoto

DEZERT:

Cisársky trhanec s višňami a karamelom 1,3,7

POLIEVKA:

0,25 l Šošovicová kyslá so zemiakmi

KLASIK

300 g | Lekvárové pirohy so strúhankou a maslom1,3,7

LIGHT

300 g | Lososové ragú na bielom víne, tlačené zemiaky 1,3,4,7

BUSINESS

150 g | Rezy z hovädzej sviečkovej, grilované kuracie pečienky, opekané zemiaky 1

DEZERT:

Cisársky trhanec s višňami a karamelom 1,3,7

 

KLASIK - kuchyňa vychádzajúca z tradičných receptov
LIGHT - ľahké jedlá pre zdravý životný štýl
BUSINESS - špecialita šéfkuchára vhodná aj na obchodné stretnutia

200 g ŠALÁT NA MIESTO PRÍLOHY - v cene menu
DEZERT
100 g ŠALÁT K MENU
BALNÉ - 1ks.
Váha mäsa je uvedená v surovom stave

 

Reštaurácia sa nachádza v príjemných priestoroch s celkovou kapacitou 68 miest. Jedinečná atmosféra sľubuje príjemný, neopakovateľný večer vo dvojici alebo pri príležitosti osláv či pracovných posedení. Jedálny lístok vychádza z tradičných receptov modernej svetovej kuchyne, nájdete v ňom ľahko stráviteľné jedlá pripravované vždy z čerstvých sezónnych surovín. Sú nezameniteľné pre svoju prirodzenú chuť, krásu, vôňu a typickú jednoduchosť. Denné menu s prílohou podľa želania sa podáva každý pracovný deň v čase od 11:00 do 14:00 hod. a pozostáva z polievky a hlavného jedla Klasik, Light alebo Business. Súčasťou je aj pečivo a džbán vody.

+ 5

0,3l Zeleninová s haluškami (1,3,7)

1. Kurací steak na zemiakovom šaláte s opečenou slaninkou, zelenou fazuľkou, a jarnou cibuľkou, jogurtový dressing 6,20 € (7)

2. Dusená viedenská hovädzia roštenka, ryža, uhorkový šalátik 7,90 € (1)

3. Vyprážaný bravčový rezeň so zemiakovým pyré, uhorkový šalát 5,90 € (1,3,7)

4. Šošovicový prívarok s volským okom a pečenou klobásou, varené zemiaky 5,90 € (3)

5. Thajské ryžové rezance s morčacím mäsom, zeleninou, vajcom a sezamom 6,20 € (3,11)

FIT: Pečená pražma na parenej zelenine (brokolica, baby mrkva, fazuľové struky, karfiol, ružičkový kel, maslo) 7,40 € (4,7)

0,3l Kapustová s klobáskou a hubami (1)

1. Gratinovaný morčací steak s Hermelínom a viedenskou cibuľkou, ryža a hranolky 6,20 € (7)

2. Špecialita: Hovädzí Rib Eye steak, spaghetti Pesto Rosso 11,90 € (7)

3. Černohorský bravčový rezeň, opekané zemiaky a tatárska omáčka 5,90 € (1,3,7)

4. Rizoto z lesných húb a Parmezánu, miešaný šalát 5,80 € (7)

5. Zapekané lasagne s kúskami lososa, pečenou tekvicou, šalviou a smotanou 6,90 € (1,7)

FIT: Kuracie stripsy na mixe listových šalátov so zeleninou, smotanovým dressingom a bagetkou 6,20 € (1,3,7)

0,3l Hubová na kyslo

1. Kurací steak s mandľami, brandy a smotanou, brusnicové chutney, dusená ryža

6,20 € (7)

2. Pomaly pečené hovädzie na koreňovej zelenine, zemiakové pyré s pečeným cesnakom

7,20 € (7,9)

3. Grilovaná bravčová krkovička, BBQ omáčka, americké zemiaky

5,90 € (1,3,7)

4. Palacinky s čokoládovým prelivom, ovocím a šľahačkou

5,50 € (1,3,7)

0,3l Hovädzí vývar s pečeňovými haluškami

1. Gratinovaný kurací steak s Hermelínom a viedenskou cibuľkou, ryža a hranolky

6,20 € (7)

2. Pečené kačacie stehno na červenej kapuste s jabĺčkami, domáca zemiaková knedla

3. Losos na grile s kôprovo-smotanovým dípom, pečené zemiačky

7,40 € (1,3,4,7)

4. Rapenzo šalát (kuracie prsia, ľad. šalát, paradajky, olivy, paradajky, rukola, čakanka, smotanový dresing), bagetka

6,20 € (1,3,7)

OTVÁRACIE HODINY
Pondelok: 9:00 - 22:00
Utorok: 9:00 - 22:00
Streda: 9:00 - 22:00
Štvrtok: 9:00 - 22:00
Piatok: 9:00 - 22:00
Sobota: 9:00 - 22:00
Nedeľa: 9:00 - 22:00

+ 4

Polievka

0,25l Paradajková s ryžou

0,25l Hovädzí vývar (1,9)

Hlavné jedlo

1. 150g/200g Segedínsky guláš s domácou parenou knedľou (1,3,7)

2. 150g/200g Kurací steak na thajskom žltom curry s basmati ryžou (4,6)

3. 150g/200g Sumček africký s teplým zemiakovo-fazuľkovým šalátom (4, )

4. 300g Strapačky s kyslou kapustou a so slaninkou (1,3)

K obedovému menu dezert(1,3,7,8) alebo káva alebo deci vínka grátis

V našom Penzióne Vinom Svete máme radi víno. A tak sme k vínu pridali ešte aj jedlo. U nás si môžete vybrať z jedál k vínu, alebo z vín k jedlám. Alebo si jednoducho vyberiete iba jedno - jedlo, alebo víno.
Nevyhnutnou súčasťou nášho penziónu sú chutné vínka a príjemná atmosféra reštaurácie.
Hosťom ponúkame aj ubytovanie s nádherným dizajnom izieb.
Pre hostí je k dispozícii súkromné parkovisko a garáž.

+ 8

Polievka

0,33l

Hydinový vývar so zeleninou a rezancami

(1,3,7,9)

0,33l

Kukuričná polievka s kokosovým mliekom a čerstvým chilli

(7)

Hlavné jedlo

120g/180g

Menu 1: Steak z bravčovej panenky na tekvicovej omáčke, dusená ryža

(7)

120g/180g

Menu 2: Vyprážaný kurací rezeň plnený hermelínom a slaninou, zemiakovo -zelerové pyré

(1,3,7)

50g/200g

Menu 3: Pražené rezance s kuracím mäsom

(1,3,7)

280g

Menu 4: Risotto a la ,,Paella“

TOP.MENU 180g/200g

Viedensky teľací rezeň so zemiakovým šalátom s majonézou

(1,3,7)

Dobrú chuť Vám praje kolektív STREET LIFE!

Rezervácie: +421 948 301 152

www.gastrofun.sk

NÁJDETE NÁS JEDNODUCHO A ZAPARKUJETE PRIAMO PRED REŠTAURÁCIOU.
V STREET LIFE restaurant & drink svojim hosťom ponúkajú príjemné prostredie gurmánskej reštaurácie s otvorenou kuchyňou. Počas priaznivého počasia je otvorená KRYTÁ TERASA.
Od raňajok, cez obedové menu až po večerné posedenie sa o vás postará profesionálny personál a tím šikovných kuchárov. Každý mesiac čaká na Vás nové tematické menu, počas sezóny pravidelné hudobné večery a večery na grile, ktoré sú súčasťou atmosféry našej reštaurácie.
OTVÁRACIE HODINY:
Pondelok - 08:00 - 22:00
Utorok - 08:00 - 22:00
Streda - 08:00 - 22:00
Štvrtok - 08:00 - 22:00
Piatok - 08:00 - 22:00
Sobota - 08:00 - 22:00

+ 4

(0,33l) Hovädzí vývar -1,3,9 (0,33l) Tekvicový krém z hokkaido-7

1.(120g) Kurací steak na zeleninovom rizote-9

2.(120g) Domáce mini fašírky, zemiaky na kyslo, chlieb-1,3,7

3.(120g) Bryndzové halušky s opraženou slaninkou-1,3,7

4.(120g) Teľacie kocky s baby karotkou, dusená ryža

5.(120g) Sojové rezance s cuketou restovanými paradajkami, opekané zemiaky

Špeciálna ponuka

0,50l Domáca kapustnica s hubami a mäsom

(0,33l) Hovädzí vývar s pečeňovými haluškami-1,3,9

1.(120g) Vyprážané syrové duo, varené zemiaky, tatárska omáčka-1,3,7

2.(120g) Zapekané kuracie prsia s broskyňou a syrom, dusená ryža-7

3.(120g) Moravský vrabec, zemiaková kaša, uhorka-7

4.(120g) Grilovaný losos na zeleninovom kuskuse, limetková omáčka-7

5.(280g) Šúľance s makom a lesným ovocím, maslo-1,3,7

Špeciálna ponuka

0,50l Domáca kapustnica s hubami a mäsom

V reštaurácii LaRepubblica máme pre vás priestor na usporiadanie rôznych akcií v kapacite  cca: 20 - 25 osôb. Či už chcete oslavovať s rodinou či priateľmi, alebo zorganizovať posedenie pre kolegov, radi Vás pohostíme.
Našu kuchyňu môžete ochutnať počas pracovných dní v čase od 10.30 hod do 14.00 hod kedy ponúkame päť druhov denného menu.

+ 6

Zeleninová minestrone polievka 0,3l

Pečený sumec na ratatatouile zelenine krém fraiche 150g/190g

Domáce cviklové fettucine s cuketou, cherry, pestom a ovčí údený syr 290g

AL.1,7

Burger - petržlenová remuláda s limetou, rukola , BIO vyzreté hovädzie , chedar , paradajka

slanina , cibuľka ,BBQ + hranolky, dip 360g/110g

Paradajková polievka s pestom 0,3l

Hovädzie pečené na marhuľách s karamelizovanou cibuľou a hokkaido pyré 150g/190g

AL.7

Pečený encián s BBQ na cviklovo-jablkovom šaláte so semiačkami 140g/190g

AL.7

Burger - petržlenová remuláda s limetou, rukola , BIO vyzreté hovädzie , chedar , paradajka

slanina , cibuľka ,BBQ + hranolky, dip 360g/110g

 

KAŽDÝ DEŇ K DENNEJ PONUKE NA VÝBER AJ BURGER S BIO VYZRETÝM HOVADZÍM MASKOM ZA SUPER CENU
s domácimi hranolkami, domácim dipom, v našej domácej žemli.
PRIJÍMAME STRAVNÉ LÍSTKY!
POLIEVKA K DENNEJ PONUKE -50% Z CENY.

V ponuke od 29.10.2018
Pečené kačacie stehno (farma Topoľnica) na čucoriedkovo- malinovej červenej kapuste s bylinkovým knedlíkom 330g/190g
AL.1
Hokkaido bezlepkové noky so cherry paradajkou, pestom a hráškom 290g
Morčací steak (farma Kubus) na hruškovom chutney
so zeleninovými hranolkami/ zemiakovými hranolkami 150g/190g
Plnená domáca lokša s červenou kapustou, malinami, trhaným kačacím mäsom a pečenou cibuľkou 110g/150g
AL.1
Coffe burger - limetová remuláda , rukola , BIO vyzreté hovädzie s kávou, karamelizovaná cibuľka , klíčky , BBQ , domáce hranolky + dip 390g/150g
AL.1,7

 

Na začiatku roka 2016, začiatkom februára sme spustili pre vás nový koncept FARMAMARKET BISTRO.
V marci v roku 2014 vznikla značka FARMAMARKET s cieľom priniesť na trh kvalitné potraviny od slovenských farmárov, rodinných firiem, malovýrobcov, pestovateľov a chovateľov. Vďaka vašej priazni sme zistili, že sa uberáme správnym smerom. Naši zákazníci majú záujem o kvalitné potraviny a chcú podporovať Slovensko. Na pulty sme priniesli viac ako 100 rôznych dodávateľov, o ktorých sa bežný spotrebiteľ nedozvie. Neustále sa chceme zdokonaľovať v tom, čo robíme, a tak sa snažíme tieto naše kvalitné suroviny preniesť aj ďalej, do gastro oblasti. Snažíme sa o spoluprácu s viacerými reštauráciami, ktoré sú odhodlané variť nielen chutne, no najmä KVALITNE.
Práve kvalita surovín v reštauráciách nás priviedla na myšlienku otvoriť vlastné BISTRO, FARMAMARKET BISTRO. Malé útulné bistro v centre mesta Žilina vám ponúka denne dve varené jedlá, našu stálu ponuku z domácich dobrôt, kvalitnú kávičku a iné vybrané produkty z našich obchodíkov. Všetko, čo nájdete v našej ponuke, je z našich DOMÁCICH POCTIVÝCH POTRAVÍN. Od mäska, cestovín, pečiva, všetkých pochutín, omáčok, naše koreniny bez glutamánu a bez soli. Zaručujeme, že u nás nenájdete žiadne polotovary ani lacné suroviny. Chceme variť chutne, jednoducho no najmä VÝŽIVNE!!!
Vidíme sa v našom BISTRE!!!
OTVÁRACIE HODINY
Pondelok - Piatok 8:30 - 17:00

+ 1

0,3l Kapustnica / Vývar /1/

120/73g Bravčový steak s viedenskou cibuľkou, opekané zemiaky, obloha /1,3/

200/200g Tagliatelle s bazalkou, sherry paradajkami, kuracími rezancami a parmezánom 3/

120/73g Kurací steak zapečený s hermelínom, brusnice, ½ ryža, ½ hranolky obloha /3/

120/73g Gordon blue - vyprážaný kurací rezeň plnený modrým syrom a šunkou, hranolky, obloha /1,3,7,//

200g ZELENINOVO – ŚPENATOVE LASSAGNE, obloha /1,7,/

200g Neapolské LASSAGNE / mleté mäso, šunka, syr, paradajková drť /, obloha /1,7/

200g PENNE EL PESTO / cestoviny s pestom, sušenými paradajkami a parmezánom / /1,7,8,/

220g Chilli Con Carne / kuracie mäso na mexický spôsob /, hranolky, obloha

0,3l Vývar z bažanta /1/

120/76g Vyprážaný syr so šunkou, tatárska omáčka, varené zemiaky, obloha /1,3,7,/

120/73 g Kurací perkelt s cestovinou /3/

120/73g Kurací steak zapečený s hermelínom, brusnice, ½ ryža, ½ hranolky obloha /3/

120/73g Gordon blue - vyprážaný kurací rezeň plnený modrým syrom a šunkou, hranolky, obloha /1,3,7,//

200g ZELENINOVO – ŚPENATOVE LASSAGNE, obloha /1,7,/

200g Neapolské LASSAGNE / mleté mäso, šunka, syr, paradajková drť /, obloha /1,7/

200g PENNE EL PESTO / cestoviny s pestom, sušenými paradajkami a parmezánom / /1,7,8,/

220g Chilli Con Carne / kuracie mäso na mexický spôsob /, hranolky, obloha

V našich priestoroch máte možnosť si príjemne posedieť pri dobrej káve zn. BROSIO ako aj pri dobrom vínku, alebo iných alkoholických, miešaných alebo nealkoholických nápojoch. Čapujeme pivo zn. PERSTEJN

+ 6

0,33l Brokolicová polievka

Menu č.1 120g Vykost.kur stehno so suš.paradaj.a feta syrom, ryža, hranolky 1,7

Menu č.2 120g Pastiersky syr, hranolky, tatárska omáčka 1,3,7

Menu č.3 120g Toreliny so smotanou a šunkou, zasypané parmezánom 1,3,7

Menu č.4 120g Hrachová kaša, údené mäso na cibuľke, chlieb 1,7

Menu č.5 150g Hovädzí steak s viedensku cibuľou, rosty

0,33l Slepačia polievka s cestovinou a zeleninou

Menu č.1 120g Grilovaný losos so zemiakovou kašou, šalát 4,7

Menu č.2 120g Poľovnícky guláš, žemľová knedľa 1,7

Menu č.3 300g Šúľance s makom, preliate karamelovým maslom 1,3,7

Menu č.4

Menu č.5 250g Maxi bravčový rezeň, zemiaky s maslom, tatárska omáčka 1,3,7

Blízkosť historického centra predurčila štýlové zariadenie reštaurácie, kde si každý hosť nájde svoje obľúbené miesto. VIX RESTAURANT ponúka variabilné priestory pre organizáciu firemných akcií, porád, obchodných prezentácií, školení, banketov, seminárov, konferencií, rodinných stretnutí v počte až do 300 ľudí. Vo vybranom priestore zabezpečíme sedenie, stolovanie, dekoráciu podľa Vašich predstáv. Disponujeme moderným prezentačným a technickým vybavením.

+ 3

0,3l Brokolicový krém s krutónikmi (1,7)

1. 150g/75g/75g Kurací steak gratinovaný údeným syrom, omáčka demi glace, ryža a hranolky 6,20 € (7)

2. 220g/150g Blue Cheese Burger (hov.m.,grilované šampiňóny, omáčka z modrého syra, šalát, červená cibuľa), hranolky a tatárska omáčka 7,50 € (1,3,7)

3. 150g/160g Bravčový steak z krkovičky na grile, dubákové gnocchi a viedenská cibuľka 5,90 € (1,3,7)

4. 350g Lasagne Bolognese (ragú Bolognese, bešamel, syr) 6,20 € (1,3,7)

5. 340g/100g/40g Morčací medailónik na rizote s kozím syrom, pečenou tekvicou a gaštanmi 6,90 € (7)

FIT: 150g/150g Losos na grile, ryža basmati s thajskou zeleninou 7,40 € (4)

0,3l Minestrone

1. 150g/75g/75g Gratinované kuracie prsia so slaninkou a nivou, parmezánovo-zemiakové pyré 6,20 € (7)

2. 150g/150g Hovädzia falošná sviečkovica na smotane s domácou žemľovou knedľou 7,20 € (1,7)

3. 150g/160g Pečená bravčová krkovička na strapačkách s kyslou kapustou 5,90 € (1,3)

4. 400g Domáce dukátové buchtičky s vanilkovým krémom 5,50 € (1,3,7)

5. 150g/200g Losos na cuketovom ragú, maslové zemiaky 7,40 € (7)

FIT: 280g/100g/40g Kurací medailónik na hniezde baby špenátu a rukoly s avokádom, paradajkami a medovo-horčicovým dressingom, domáci chlieb 6,20 € (1)

Gurmánska reštaurácia a kaviareň s vínnou pivničkou v centre mesta. Miesto vhodné na obchodné stretnutia, posedenia s kamarátmi alebo rodinné oslavy. Príjemné prostredie s výborným jedlom.
OTVÁRACIE HODINY
Pondelok: 10:00 - 23:00
Utorok: 10:00 - 23:00
Streda: 10:00 - 23:00
Štvrtok: 10:00 - 23:00
Piatok: 10:00 - 01:00
Sobota: 11:00 - 24:00
Nedeľa: 11.00 - 22:00

+ 2

POLIEVKA č.1: 0,33l Zemiaková polievka s paprikou a klobásou, 2ks chlieb

č.2: 0,33l Slepačí vývar s rezancami

DENNÉ MENU č.1: 120g Prírodný bravčový steak na poľovnícky spôsob, dusená ryža, šalát /obs. 1/

č.2: 120g Gurmánske morčacie soté / šampiňóny, kečup, šunka/, tarhoňa, šalát /obs. 1/

č.3: 350g Cestovinový šalát so zeleninou a grilovaním kuracím mäsom, 1ks pečivo / obs. 1/

č.4: 300g Zeleninový tanier (pečivo, dressing)

POLIEVKAč.1: 0,33l Rascová polievka, 2ks chlieb

č.2: 0,33l Slepačí vývar s rezancami

č.1: 120g Vyprážaný encián, varené zemiaky, tatárska omáčka /obs. 1,3,7/

č.2: 120g Hovädzie soté na zelenine, tarhoňa, šalát /obs. 1,3,7/

č.3: 350g Pečené buchty s lekvárom /obs. 1,3,7/

č.4: 300g Zeleninový tanier (pečivo, dressing/

 

120g Vyprážaný bravčový rezeň, 200g Hranolky, 100g Obloha
120g Plnené kuracie prsia, 200g Americké zemiaky, 100g Obloha
120g Vyprážaný syr, 200g Hranolky, 100g Obloha, , 50g Tatárska omáčka
120g Vyprážaný Encián, 200g Americké zemiaky, 50 g Tatárska omáčka
120g Čiernohorský rezeň , 200g Opekané zemiaky, 100g Obloha

 

V našej jedálni ponúkame zabezpečenie individuálneho aj skupinového stravovania.
Našim cieľom je prinášať vám kvalitné a cenovo prístupné čerstvé jedlo z kvalitných a čerstvých surovín.
Prijímame platbu v hotovosti, stravovacie poukážky rôznych stravovacích spoločností a spôsobom fakturácie.
Otváracie hodiny:
7.00 - 14.00 - predaj doplnkového tovaru /čapovaná kofola original, káva, krekry, chipsy, sladkosti, nápoje a pod./
10.00 - 13.00 - výdaj obedov
V prípade že zamestnávate väčší počet pracovníkov a Vaša spoločnosť má k dispozícii vlastné výdajné priestory (napr. menšiu závodnú jedáleň so zázemím) disponujeme dostatočnými kapacitami na prípravu stravy v našich priestoroch, odvoz stravy do Vášho podniku aj výdaj stravy, pričom cena, spôsob a čas výdaja stravy je vecou dohody a závisí od počtu zamestnancov, vzdialenosti od našej prevádzky, atď.

+ 7

0,3l Hráškový krém s krutónikmi (1,3,7,9)

1. Kuracia paella so slávkami a chorizom /španielske rizoto/ 6,90 € (2,9,12,14)

2. Tatársky biftek s hriankami (hov. sviečkovica, pochutiny, 6ks chlebové hrianky, dochutený) 8,90 € (1,3,7,10)

3. Souvlaki z bravčového mäsa, pečené zemiaky a šalát Coleslaw 5,90 € (7,10)

4. Tvarohovo jablková žemľovka ( vianočka, tvaroh, jablká, vlašské orechy, maslo, hrozienka) 5,50 € (1,3,7,8)

5. Pizza / výber podľa Pizza obedové menu, pizza Ø 28 cm

6. Pappardelle s pečenými kuracími Supreme a omáčkou z pečeného cesnaku

7. Grilovaný losos s horčicovou krustou a maslovými parisienkami 7,40 € (1,3,4,7,12)

0,3l Zeleninová s krupicovými haluškami (1,3,7)

1. Vyprážaný rezeň z kuracích stehien, zemiakové pyré 6,20 € (1,3,7)

2. Špecialita: Medové kačacie stehno na červ. kapuste s jabĺčkom, lokša a domáca zemiaková knedľa 8,90 € (1,3)

3. Bravčová krkovička na čiernom pive, pučené zemiaky s cibuľkou 5,90 € (7,9)

4. Mix listových šalátov s morčacím mäsom, pečenou paprikou a cuketou, bylinkový olej, bagetka 6,20 € (1,3)

5. Pizza / výber podľa Pizza obedové menu, pizza Ø 28 cm

6. Bryndzové pirohy so smotanovým dipom, vypečenou slaninkou a jarnou cibuľkou 5,90 € (1,3,7)

7. Losos pošírovaný vo víne, tagliatelle s kaparami, suš. paradajkami, čiernymi olivami a petr. vňaťou 7,40 € (1,3,4,7,12)

Reštaurácia a pizzéria v centre Žiliny. Ponúkame Vám aj donášku. Rodinnú atmosféru dotvára aj útulná letná terasa. OTVÁRACIE HODINY
Pondelok: 10:00 - 23:00
Utorok: 10:00 - 23:00
Streda: 10:00 - 23:00
Štvrtok: 10:00 - 23:00
Piatok: 10:00 - 01:00
Sobota: 11:00 - 24:00
Nedeľa: 11:00 - 23:00

+ 2

0,25l Ostrokyslá s kuracím mäsom

1. 300g Syrové lasagne s kuracím mäsom 1,7

2. 300g Teplý šalát s grilovaným Enciánom, baby zemiaky, brokolica, karfiol, mrkvička na masle 7

3. 120g Sviečková na smotane, bravčové stehno, domáca parená knedľa 1,7,9

4. 120g Kurací steak s parenou zeleninou a nivovou omáčkou, hranolky, ryža 7

5. 120g Kurací rezeň v mandlových lupienkoch, zemiakové pyré, šalátik z čínskej kapusty 1,3,7

0,25l Hrachová s krutónmi

1. 380g Rizoto smotana, kuracie prsia s pórkom na víne, Mozzarella 7

2. 350g Zeleninový šalát, kuracie prsia, Cézar dresing 4,7,8,10

3. 120g Bravčový steak so šampiňónmi, cuketou a slaninkou, ryža, hranolky

4. 120g Kuracie soté Fantasma s paprikou, šampiňónmi a sladkým chilli, hranolky, ryža

5. 120g Grilovaný Encián, varené zemiaky, tatárska omáčka, alebo brusnice 7

 

1. Kuracie prsia s baby kukuričkami, šunkou a syrom, hranolky, ryža 7 170g
2. Bravčový steak s grilovaným Enciánom, bazalkové pesto, hranolky, ryža 7,8 170g
3. Bravčová panenka s nivovou omáčkou, americké zemiaky 7 170g
4. Zeleninový šalát, grilované kuracie mäsko, Ceasar dresing, slaninka, krutóny 1,4,7,10 400g

Od 11.00 - 15.00 k dennému menu :
Polievka z dennej ponuky 0,25l, alebo Bonaqua 0,25l
alebo Coca-Cola 0,33 l
.
Pizzu podávame po 14:00 hodine

 

Naša rodinná reštaurácia vznikla už v roku 1995. Už od začiatku sa orientujeme prevažne na taliansku kuchyňu.
Okrem chutného denného menu, ktoré ponúkame až do 20:00 hod, v našej ponuke nechýba pizza, široký výber cestovín, šalátov, rizotá, steaky a tiež špeciality z grilu. Všetky jedlá Vám zabalíme so sebou zdarma.
U nás si môžete rezervovať oslavu, či posedenia s priateľmi v príjemnom prostredí a vychutnať špeciality našej kuchyne.
OTVÁRACIE HODINY
Pondelok: 11:00 - 20:00
Utorok: 11:00 - 20:00
Streda: 11:00 - 20:00
Štvrtok: 11:00 - 20:00
Piatok: 11:00 - 21:00
Sobota: zatvorené
Nedeľa: zatvorené

+ 4

 

350g Jahňacie lýtko podávané s pyré z bielej fazule a paradajkovým concasse
Cena: 16,90 ϵ
Alergény: mlieko, lepok
<
300g Domáce tagliatelle all' arrabiata s pecorinom
Cena: 7,90 ϵ
Alergény: vajce, mlieko, lepok
<
180g Konfitované hovädzie líčka s tortillou, mrkvovým pyré a pošírovanou zeleninou (*CROSSbeFIT odporúča)
Cena: 12,50 ϵ
Alergény: mlieko, lepok
<
150g Kuracie prsia, zemiakové gnocchi s gorgonzolovou omáčkou
Cena: 10,50 ϵ
Alergény: mlieko, lepok
<
300g Tekvicové rizoto s grilovaným jemne pikantným tofu
*vegánske jedlo
Cena: 6,90 ϵ
Alergény: sójové bôby

 

V našom areáli HU:MAN eXtreme Park Vám okrem skvelých zážitkov s rodinou či priateľmi ponúkame aj skvelé jedlá. Príďte sa presvedčiť.
OTVÁRACIE HODINY
PO: 11:00 - 22:00
UT - ŠT: 9:00 - 22:00
PIA - SO: 9:00 - 24:00
NE - 9:00 - 22:00
Budeme radi, ak nás necháte presvedčiť vás, že zdravé jedlo môže byť dobrým vo všetkých možných a úžasných podobách. Šéfkuchárom reštaurácie HU:MAN je Peter Ďurčo.
Naša filozofia:
NOVINKY ZO SVETA
Zdravie je dar o ktorý sa chceme starať. Rovnováha ktorá funguje po milióny rokov v prírode rovnakým spôsobom funguje aj v nás samotných. Pre jej udržanie je nevyhnutný okrem plnohodnotnej výživy aj pohyb, ktorý ľudstvo sprevádza od jeho počiatku a preto je nevyhnutnosťou pre udržanie kvality života do vysokého veku.
FILOZOFIA ZDRAVIA
Gastronómia je dôležitou súčasťou zdravého životného štýlu. Umením je dostať z jednoduchých čerstvých potravín šetrným spôsobom to cenné pre naše zdravie, ale zároveň pripraviť jedlo tak, aby bolo chuťovo vyvážené, atraktívne a aby nám jeho konzumácia prinášala potešenie. Doby tvrdení "všetko čo je zdravé nie je chutné" sú dávno preč.
KORENE STRAVOVANIA
Návrat ku koreňom stravovania, do čias, keď ešte pochádzala priamo z lona prírody a tým najprirodzenejším znakom potravy bola jeho čerstvosť. Vďaka tomu mali suroviny nielen tie najkvalitnejšie chuťové vlastnosti ,ale boli aj zdrojom všetkých dôležitých látok ,tak veľmi potrebných pre naše zdravie.
SPÄTOSŤ S PRÍRODOU
Už v praveku si človek zabezpečoval energetický príjem konzumovaním čerstvej stravy, bez akýchkoľvek konzervantov, emulgátorov, glutamánov ale takisto aj bez prebytočnej soli a cukru, ktoré sa stávajú akýmisi démonmi dnešného stravovania. Civilizačné ochorenia ako rakovina, cukrovka, obezita, srdcovo-cievne ochorenia, alergie a potravinové intolerancie sú výsledkom nesprávneho výberu potravín.
ČERSTVOSŤ SUROVÍN
Prvým krokom pri uplatňovaní tejto myšlienky je samotný výber surovín a dodávateľov. Zaleží nám na tom, aby sme popri výbere kvalitných zdrojov rešpektovali samotnú prírodu, ekológiu a humánny chov. Preto sa zameriavame na mäso, ktoré pochádza z domácich chovov / C+C pfeiffer, BioFarma Turová/, za studena lisované oleje /Olej Hont Súdovce/, syry / Mliečna farma Braunvieh/ ovocie a zelenina od lokálnych farmárov, zameriavame sa na sezónny vyber surovín a čerstvé bylinky.

+ 4

Hrachová s údeným mäskom a majoránom

Morčacia balotínka plnená sušenými paradajkami, hermelínom, prírodná omáčka, ryža (150g/200g) *7

Vyprážaná mozzarella podávaná s maslovými zemiakmi, domáca tatárska omáčka (150g/200g) *1,3,7

Pizza Mexicana (paradajkový základ, mozzarella, chilli, červená fazuľa, kukurica, slanina) (670) *1,7

Špagety bolognese posýpané parmezánom a rukolou (300g) *1,3,7

Domáca kapustnica

Vyprážaný bravčový rezeň, ukladaný na domácom zemiakovom šalátiku (150g/200g) *1,3,7

Krémové risotto z pečenej cvikle s kuracími kúskami a ricottou, dekorované hoblinami parmezánu a kôprom (300g) *7

Pizza DelloChef (paradajkový základ, mozzarella, talianská saláma, šampiňóny olivy, gorgonzola) 600g *1,7

Mix trhaných listových šalátov s rukolou, grilovaným kozím syrom a cibuľovým chutney (350g) *7

Ochutnajte niečo nové. Varíme pre Vás kreatívne jedlá z čerstvých a kvalitných surovín, tak aby ste si pochutnali a navštívili nás opäť. Náš personál na Vás čaká s úsmevom :)
Okrem krásneho prostredia Vám je k dispozícii aj parkovisko, terasa, možnosť platiť kartou ako aj wifi pripojenie.
OTVÁRACIE HODINY:
Pondelok 10:00 - 22:00
Utorok 10:00 - 22:00
Streda 10:00 - 22:00
Štvrtok 10:00 - 22:00
Piatok 10:00 - 22:00
Sobota 10:00 - 22:00
Nedeľa 10:00 - 22:00

+ 6

 

Ku každému menu DEZERT GRÁTIS.
Menu sa podáva medzi 11:00 - 14:00 hod.
0,33l Slepačí vývar so zeleninou a cestovinou
0,33l Polievka podľa dennej ponuky
150g/250g Pečené bravčové plece, zemiakové placky a kyslá
kapusta
150g/160g Bravčové karé na šampiňónoch a tarhoňa
150g/200g Kurací perkelt, maslové halušky
350g Šošovicový prívarok s volským okom
350g Strapašky s klobásou a slaninkou
300g Šúlance s makom - podáva sa iba v stredu

 

 

0,25ml Polievka podľa dennej ponuky
0,25ml Daily soup
150g/160g Kurací steak so šípkovou omáčkou a dusenou ryžou *7,9
150g/160g Chicken steak with darts sauce and rice
150g/200g Bravčová panenka na zelenom korení a pečené baby zemiaky *7,9
150g/200g Pork on green pepper and roasted baby potatoes
200g/200g Losos steak na bylinkách a grilovaná zelenina *4,9
200g/200g Salmon filled on herbs with grilled vegetables
120g/300g Grilovaný hermelín na listovom šaláte s bazalkovým pestom a toastom *1,3,7,9
120g/300g Grilled Camembert on lettuce salad with basil pesto and toast
350g Rizoto s lesnými hríbmi a parmezánom *7,9
350g Risoto with mushrooms and parmesan
350g Tagliatelle s paradajkovým pestom a parmezánom *1,3,7,9
350g Tagliatelle with tomato pesto and parmesan
+ Sladké prekvapenie grátis
Prajeme Vám dobrú chuť!

 

Hotel Slovakia sa nachádza v historickom centre Žiliny. Svojim návštevníkom ponúka okrem ubytovania aj obedné a večerné menu, či možnosť zorganizovať firemné a sukromné podujatia.
Denné menu sa podáva medzi 11:00-14:00 hodinou.
Večerné menu podávame medzi 14:00-22:00 hodinou.

+ 2

Polievka: Zemiaková biela s fazuľovými strukmi 7,12

A 130/150g Kurací steak na BBQ omáčke s dusenou ryžou

B130/150g Plnená bravčová roláda klobáskou a vajíčkom, pečené zemiaky 12

C 50/300g Halušky s kyslou kapustou a slaninkou 1,3,7

D 250/50g Domáce šišky s jahodovou penou alebo džemom 1,3,7,12

Š 100/230g Krémové rizoto s tygrími krevetami zdobené cherry a parmezánom 1,4,7

Polievka: Krémová karfiólová so zemiakmi a chlebom 7,12

A 130/150g Kurací gyros so zemiakovými koketami a ryžou, tzacziky 1,7,12

B 130/150g Vyprážaný bravčový rezeň v trojobale, pučené zemiaky 1,3,7,12

C 150/200g Farfalle Quattro Formaggi s morčacím mäsom,šamp.,kukurica 1,3,7,13

Reštaurácia SOHO1 sa nachádza v príjemnom prostredí galérie umenia s príjemného atmosférou retro štýlu. Útulný interiér je obohatený knižnicou, pútavými retro tabuľami a rekvizitami z čias minulých. O pokojnú atmosféru sa stará milý a ústretový personál, ktorého cieľom je spokojný zákazník.
Zákazníci si tu môžu vychutnať dobrú kávu, raňajky či chutné obedné menu.
Kapacita zariadenia je 100 miest + 16 miest terasa a poskytuje možnosť usporiadania spoločenských akcií ako promócie, firemné podujatia, rodinné oslavy, smútočné posedenia a podobne.
Parkovanie je pre našich zákazníkov zadarmo na vyhradených miestach SOHO1.
Otváracie hodiny:
PO - PIA 07:00 - 17:00 Reštaurácia a kaviareň SOHO1 ponúka možnosť usporiadania rôznych spoločenských akcií a zabezpečenia kompletného servisu podľa vašich predstáv. Náš tím vám ochotne poradí s návrhom menu, výzdoby, prestierania alebo zábavy. Ponúkame vám vynikajúcu kuchyňu a príjemnú obsluhu v prostredí galérie umenia.
Organizujeme:
- firemné akcie
- promócie
- krstiny
- narodeninové oslavy
- smútočné posedenia

+ 8

0,3l Hrášková s haluškami (1,3)

1. 150g/75g/75g Kurací steak na šampiňónovej omáčke, ryža a steakové hranolky 6,20 € (7)

2. 150g/200g/60g Pražská hovädzia pečienka, tarhoňa a paradajkový šalátik 7,90 € (3,7)

3. 300g/40g Pečený bravčový bôčik na dusenej červenej kapuste s domácou parenou knedľou 5,90 € (1,3,7)

4. 120g/200g Grilovaný Hermelín s maslovými zemiakmi a brusnicami 5,70 € (7)

5. 150g/200g Steak z lososa, parená zelenina a kôprový dip 7,40 € (4,7)

FIT: 380g/100g Šalát Rapenzo (kur.mäso, ľadový šalát, olivy, cherry paradajky, rukola, čakanka, smotanový dressing) 6,20 € (7)

0,3l Česká kulajda (3,7)

1. 150g/75g/75g Kurací steak na omáčke Quattro-formaggi, ryža a hranolky 6,20 € (7)

2. 150g/160g Hovädzie plátky na kôprovej omáčke, domáca žemľová knedľa 7,20 € (1,3,7)

3. 150g/160g Vyprážaný bravčový rezeň, zemiakové pyre a uhorkový šalátik 5,90 € (1,3,7)

4. 400g Parené slivkové buchty plnené s kakaom, cukrom a maslom 5,50 € (1,3,7)

5. 150g/200g Losos na listovom špenáte so smotanou, maslové zemiaky 7,40 € (4,7)

FIT: 150g/150g Kačacie prsia na mixe listových šalátov s pomarančom a balsamicom, bagetka 7,90 € (1)

0,3l Cesnakový krém s krutónmi

1. Kurací steak na grile, krémové bylinkovo-smotanové rizoto s Parmezánom

6,20 € (7,9)

2. Pečená bravčová krkovička, pučené zemiaky s jarnou cibuľkou , uhorkový šalát

5,90 € (7)

3. Krémové dubákové gnocchi s kuracím mäsom, rukolou s Parmezánom

6,20 € (7)

4. Losos na bernaisse omáčke, maslové parisienky

7,40 € (1,3,7)

0,3l Vývar s pečeňovými haluškami (1,3,9)

1. Vyprážaný kurací rezeň, zemiakové pyré, paradajkový šalátik

6,20 € (1,3,7)

2. Sviečková na smotane s brusnicami a šlahačkou, domáca parená knedla

7,20 € (1,3,77)

3. Losos s parenou zeleninou a maslovými zemiakmi

7,40 € (4,7)

4. Zapekané palacinky plnen tvarohom, preliate malinovým prelivom

5,50 € (1,3,7)

Reštaurácia s kaviarňou na 2. poschodí Aupark SC Žilina. Okrem výborného jedla s výhľadom na obchodné centrum Vám ponúkame príjemné prostredie na oddych a chutnú kávu.
OTVÁRACIE HODINY
Pondelok: 9:00 - 21:00
Utorok: 9:00 - 21:00
Streda: 9:00 - 21:00
Štvrtok: 9:00 - 21:00
Piatok: 9:00 - 21:00
Sobota: 9:00 - 21:00
Nedeľa: 9:00 - 21:00

+ 3

Polievka

0,25l Zeleniová s cícerom a zemiakmi A:1,3,7

Hlavné jedlo

140g/180g Kurací steak, restované zelené fazuľky so slaninou, demi glacé, dusená ryža A:7

160g/200g Konfitovaná bravčová krkovička s bylinkami, omáčka z koreňovej zeleniny, pučené zemiaky

390g Penne so sušenými paradajkami, špenátom a pestom v smotanovej omáčke A:1,3,7,8

380g/100g Miešaný listový šalát s kuracími nugetkami v mede a sezame, čerstvá zelenina, vinaigrette dressing, toast A:1,3,7,11

Pizza

400g Bolognese /paradajková omáčka, bolognese ragú, mozzarella, údený syr/ A:1,7

Špecialita týždňa

150g/150g Grilovaná bravčová panenka obalená v orechoch, tamiánový demi glacé, zemiakové rosti A:7,8,3

Polievka

0,25l Fazuľová s údeným, chlieb A:1,3,12

Hlavné jedlo

200g/200g Pečené kuracie stehná, plnené žemľovou plnkou, dusená ryža, kompót

140g/160g Hovädzí tokáň na červenom víne, smotanovo bylinková tarhoňa A:1,3,7

140g/200g Pastierky syr, maslové zemiaky, tatárska omáčka A:1,3,7,12

400g Zapekané palacinky, plnené tvarohom a hrozienkami, preliate vanilkovým pudingom A:1,3,7

Pizza

400g Toscana/paradajková omáčka, mozzarella, šunka, sušené paradajky, bazalkové pesto/ A: 7,1,8

Špecialita týždňa

150g/150g Grilovaná bravčová panenka obalená v orechoch, tamiánový demi glacé, zemiakové rosti A:7,8,3

Polievka

0,25l Vývar so zeleninou a rezancami A: 1,3,7 A:1,3

Hlavné jedlo

150g/200g Grilované kuracie prsia, omáčka QF, dusená ryža a hranolky A:1,7,3

140g/160g Sviečková / špikované hovädzie/ na smotane, domáca žemľová knedľa A:1,3,7

Špecialita týždňa

150g/150g Grilovaná bravčová panenka obalená v orechoch, tamiánový demi glacé, zemiakové rosti A:7,8,3

Polievka

0,25l Vývar so zeleninou a rezancami A: 1,3,7 A:1,3

Hlavné jedlo

150g/200g Grilované kuracie prsia, omáčka QF, dusená ryža a hranolky A:1,7,3

140g/160g Sviečková / špikované hovädzie/ na smotane, domáca žemľová knedľa A:1,3,7

Špecialita týždňa

150g/150g Grilovaná bravčová panenka obalená v orechoch, tamiánový demi glacé, zemiakové rosti A:7,8,3

Ponúkame možnosť stráviť Váš čas s rodinou a blízkymi v príjemnom prostredí, kde Vám doprajeme to, čo hrdlo ráči. Dobre vychladené pivo, príjemná obsluha a kvalitne pripravené jedlo je to, čo urobí Váš deň krajším!

+ 7

POLIEVKA:

0,3l Brokolicova kremova s nadychom bieleho vinka a pazitkovymi krutonmi

HLAVNE JEDLO:

1.150g/200g Crazy kuracie kung pao s avokadom, restovana ryza

2.150g/200g Domaca zabijacka z ovaroveho kolena a jaternicky, ukladana na sladko-kyslej kapuste, varene zemiaky s maslom

3. 350g Zeleninove rizoto s mangom a struhanym parmezanom

 

JEDLO EXTRA
I. 200g/200g Konfitované stehno z králika na červenom víne tekvicové pyré, ragú z olív a hrášku
II. 200g/200g Konfitované kačacie stehno na čerstvých bylinkách, ukladané na červenej kapuste s restovanou slaninou, mastené lokše, alebo domáca varená knedľa
III. 150g/160g Jelení guláš na čučoriedkach a červenom vínku, karlovarský knedlík v cviklovej a pistáciovej strúhanke
IV. 150g/200g Trhané hovädzie mäsko na omáčke z koreňovej zeleniny s čerstvými bylinkami, dusená ryža so šalotkou
V. 150g/200g Hovädzie líčka na čokoláde s restovanou tarhoňou
VI. 350g Talianské spaghetti s domácou bolognese omáčkou, posypané parmezánom
VII. 350g Cvikľové rizoto s čerstvou mätou a trhanou mozzarellou
VIII. 100g/250g Talianske šafránové rizoto so zeleným hráškom, grilovanými kuracími medailónkami a posypané parmezánom
IX. 150g/160g Jelení guláš na čučoriedkach a červenom vínku, karlovarský knedlík v cviklovej a pistáciovej strúhanke

 

Vitajte v novootvorenom bistre Crazy Culinary, kde vás prevedieme svetom chutí a vôni.
Našim hlavným poslaním už niekoľko rokov sa stalo prinášať ľuďom zážitok a zároveň pôžitok z jedla a to nás priviedlo k tomu otvoriť CRAZY CULINARY bistro.
Culinary chef Michal Milec pre vás varí kreatívne z čerstvých a kvalitných surovín, od našich overených dodávateľov. Aj vy môžete zažiť výbornú gastronómiu a ochutnať zdravé, lahodné a kulinársky servírované jedlá.
Svoju kuchyňu zakladá na tom, aby boli jeho jedlá iba z čerstvých surovín, pestré zaujímavé a pripravované samozrejme s láskou. Michal je profesionálny šéfkuchár, ktorý sa stále zdokonaľuje a je vidieť, že v gastronómií sa dokonale našiel.
Láska k vareniu ho odmenila oceneniami a úspechom na súťažiach, kde získal aj nové cenné skúsenosti, ktoré sú nad zlato.
Bližšie informácie o našich službách a a j o oceneniach nášho šéfkuchára nájdete na našej www stránke.
Otváracie hodiny:
Pondelok: 10:30 - 15:00
Utorok: 10:30 -15:00
Streda: 10:30 - 15:00
Štvrtok: 10:30 - 15:00
Piatok: 10:30 - 15:00
Sobota: zatvorené Nedeľa: zatvorené

+ 3

0,33 l Fazuľová polievka

1. 150g Čevapčiči, pečené zemiaky, horčica

2. 150g Kuracie rezančeky miešané s kukuricou a hráškom, dusená ryža

3. 350g Zapekaná brokolica so syrom, sypaný čaj

0,33 l Zeleninový vývar s písmenkami

1. 150g Bratislavské bravčové pliecko, prílohová cestovina

2. 150g Kuracia rolka plnená hermelínom, dusená ryža, paradajkový šalát

3. 350g Strapačky s kapustou a slaninkou, sypaný čaj

Štýlový podnik, v ktorom si ráno môžete posedieť a vychutnať dobrú rannú kávu, to je Zeppelin Pub.
V ponuke máme široký sortiment nealkoholických, alkoholických nápojov a vín. Milovníci zlatého moku si prídu na svoje pri výbere zo siedmich druhov piva. Pre posedenie s priateľmi môžete využiť naše jedinečné samoobslužné výčapné zariadenie a načapovať si svoj vlastný krígel piva a vychutnať si pivárske špeciality.
V ponuke nášho jedálneho lístka nájdete steaky, grilované a ďalšie minútkové jedlá, pri ktorých si každý gurmán príde na svoje.
V samostatnom salóniku je možné usporiadanie rôznych spoločenských akcií.

+ 1

1. Hovädzí vývar s rezancami; 2. Slepačí vývar s rezancami; 3. Hrachová

Hlavné jedlo – výber z ponuky:

1. (135g) Hovädzí guľáš na poľovnícky spôsob, žemľová knedľa

2. (140/50g) Kuracie prsia s mozzarellou a paradajkou, ryža, zelenina

3. (330g) Francúzske zemiaky, kyslá uhorka cvikla

4. (300g) Domáce široké rezance s makom a medom, čaj

Couvert: Chlieb, pečivo, pochutiny

Nápoj: Prírodná, minerálna voda (2dl)

UZAVRETÁ SPOLOČNOSŤ - DENNÉ MENU SA NEPODÁVA

 

Menu: 4,00€ /Polievka + Hlavné jedlo + Couvert + Nápoj/
Podávané denne od 10.30 – 14.30.
Couvert: Chlieb, pečivo, pochutiny
Nápoj: Prírodná, minerálna voda (2dl)
Objednávky po telefóne (7247663) s upresnením na konkrétnu hodinu a počet osôb, jedlo so sebou.
Polievky: 1. Hovädzí vývar s rezancami
2. Slepačí vývar s rezancami
3. Denná ponuka
Denne: zeleninový šalát z ponuky

 

Otváracie hodiny:
Pondelok: 9:00-24:00
Utorok: 9:00-24:00
Streda: 9:00-24:00
Štvrtok: 9:00-24:00
Piatok: 9:00-24:00
Sobota: 9:00-24:00
Naša reštaurácia slúži na výuku učňov, ktorí u nás zbierajú praktické skúsenosti. Napriek tomu sa každonenne snažíme našim zákazníkom prinášať kvalitné služby a najmä chutné jedlo. Okrem obedového menu a jedál Ala carte Vám na požiadanie pripravíme aj rodinnú oslavu, posedenie či svadbu.
V reštaurácii je k dispozícii hlavná sála pre cca 60-70 osôb, salónik pre cca 20 osôb a v letných mesiacoch je otvorená terasa pre cca 30 osôb.

+ 7

Polievky

0,33l Slepačí vývar so zeleninou a smaženým hráškom

0,33l Paradajková polievka s cestovinou

Hotové jedlá

1 140g Kuracie prsia podávané na šafránovom rizote so syrom Parmezán + polievka

2 130g Mexický hovädzí guláš so syrom, tarhoňa + polievka

3 350g Špenátové lasagne + polievka

4 4 ks Zemiakové placky preliaté s ragú z troch druhov hríbov + polievka

6 300g Pečené bravčové mäsové rebrá, barbecue omáčka, domáci chlieb

Denné menu

Polievky

0,33l Hovädzí vývar so zeleninou a mrveničkou

0,33l Hrášková krémová polievka s krutónmi

Hotové jedlá

1 130g Zapekané morčacie prsia so šunkou a syrom, 1/2 ryža, 1/2 zemiakové hranolky +

polievka

2 140g Kuracie rezančeky na čínsky spôsob, dusená ryža + polievka

3 140g Bravčové karé na prírodnej omáčke, pučené zemiaky s cibulkou + polievka

4 400g Špagety AGLIO OLIO + polievka

7 120g Losos pravý so šafránovými gnocchi a rukolou

Zdravo, chutne a pohodovo.
Toho sa držíme v City restaurant Žilina.
Denne pre vás pripravujeme Obedové menu.
OTVÁRACIE HODINY
PO - PIA 8:00 - 14:00 Mimo otváracích hodín pre Vás na objednávku pripravíme, posedenia pre Rodiny s deťmi, Svadby a spoločenské podujatia, Obchodné jednania.