FRANKFURTSKÁ POLIEVKA

1. KURACÍ STEAK Z VYKOSTENÉHO KURACIEHO STEHNA,

gratinovaný slaninou a hermelínom, dusená ryža, šalát

2. HOLANDSKÝ REZEŇ SO SYROM,

varené zemiaky, tatárska omáčka

3. ŠÚĽANCE S MAKOM

4. VYPRÁŽANÝ REZEŇ Z KURACIEHO VYKOSTENÉHO STEHNA,

zemiakové hranolky, tatárska omáčka

5. SYROVÝ BATÔŽTEK NA LISTOVOM ŠALÁTE,

hruškové chutney

SLEPAČÍ VÝVAR S MÄSOM A REZANCAMI

1. VYPRÁŽANÝ SYR,

varené zemiaky, tatárska omáčka

2. PEČENÉ KURACIE STEHNO,

dusená ryža, kompót

3. CHILLI CON CARNE,

dusená ryža

4. VYPRÁŽANÝ REZEŇ Z KURACIEHO VYKOSTENÉHO STEHNA,

zemiakové hranolky, tatárska omáčka

5. ŠALÁT PANZANELLA S GRILOVANÝM KURACÍM MÄSOM,

(Šalát pochádzajúci z talianskej Florencie – „pečivo v šaláte“)

Polievka: Fazuľová polievka s rezancami 1,7

1. Hovädzí sedmohradský tokaj so slovenskou ryžou 1,3,7 |

2. FITMENU: Pečená zelenina so strateným vajcom 3,10 |

3. Vyprážané palacinky plnené špenátom a syrom, varené zemiaky 1,3,7 |

4. Bravčová krkovička sous vide s grilovanou zeleninou a sladovou kašou 1,7 |

5. Šunkovo-syrový špíz s americkými zemiakmi, domáca tatarka, šalát 1,3,7 |

Polievka: Silný vývar s rezancami 1,3,7,10

1. Pomaly pečený bravčový bôčik s dusenou kapustou a domácou knedľou 1,3,7 |

2. Slivkové gule s makom preliate maslom 1,3,7 |

3. Zapekaná cestovina s brokolicou, kuracím mäsom a nivovou omáčkou 1,3,7 |

4. Bravčová krkovička sous vide s grilovanou zeleninou a sladovou kašou 1,7 |

5. Šunkovo-syrový špíz s americkými zemiakmi, domáca tatarka, šalát 1,3,7 |

1. Plnená paprika, paradajková omáčka, knedľa

2. Syrová ihlica, zemiaky, tatárska omáčka

Polievka - boršč, pečivo

1. Hovädzie dusené na zelenine, zemiaky

2. Zel. šalát s nivou a slaninkou, dresing, hrianky

Polievka - šampiňónová, krutóny

 

Polievka (0,30l): podľa dennej ponuky
1. Segedínsky guláš (250g) + knedľa
2. Restovaná kuracia pečeň (120g) + ryža (200g)
zemiaky (200g) + uhorkový šalát
3. Bravčové mäso na horčicovej omáčke (120g) + ryža (200g) / 4,00€ zemiaky (200g) + zeleninová obloha
4. Pizza – paradajky, mozzarela, štyri druhy syra (400g)
5. Pečené kurča (260g) + ryža (200g) / zemiaky (200g)
+ zeleninová obloha
6. Plnený bravčový bôčik s hubovou plnkou (120g)
+ ryža (200g) / zemiaky (200g) + zel. obloha
7. Vyprážaný syr (120g) + zemiaky (200g) + tatárska omáčka
+ zeleninová obloha
8. Kuskus s tuniakom, grilovanými šampiňónmi, grilovanou
paprikou, rajčinou a kukuricou (300g)
9. Dezert: palacinka s džemom alebo nutelou a šľahačkou (1ks)
VIP MENU
Pečené kačacie stehno (300g)
červená kapusta (200g) + karlovarská knedľa

 

+ 8

350g Hovädzia roštenka esterházy podávaná s ryžou 1,7

350g Kurací Cordon bleu podávaný s varenými zemiakmi1,3,7

350g Bravčové výpečky so zemiakovou kašou 7,

350g Zemiaková placka plnená s hydinovým soté s kuracou pečienkou a zeleninou 1,3,7

350g Bravčový španielsky vtáčik podávaný so slovenskou ryžou

350g Špenátové lasagne s gorbušou /divoký losos/ preliate syrovou omáčkou 1,4,7

350 g Cézar šalát/ ľadový šalát s kuracím mäsom, sardelovým dipom , parmezánom a krutónmi 1,4,7

Morčací steak s bulgurom miešaným s čiernou šošovicou a strúhanou mrkvou1,

Ako alternatíva každý deň :

350g Grilovaný camembert 120g s varenými zemiakmi a brusnicami 7

350g Kuracie prsia na bylinkovom masle s opekanými zemiakmi 7

350g Šalát s kuracím mäsom a horčicovo -medovým dresingom 10

350g Vyprážaný kurací alebo bravčový rezeň

podávaný s varenými zemiakmi 1,3,7

350g Hovädzia roštenka esterházy podávaná s ryžou 1,7

350g Kurací Cordon bleu podávaný s varenými zemiakmi1,3,7

350g Bravčové výpečky so zemiakovou kašou 7,

350g Zemiaková placka plnená s hydinovým soté s kuracou pečienkou a zeleninou 1,3,7

350g Bravčový španielsky vtáčik podávaný so slovenskou ryžou

350g Špenátové lasagne s gorbušou /divoký losos/ preliate syrovou omáčkou 1,4,7

350 g Cézar šalát/ ľadový šalát s kuracím mäsom, sardelovým dipom , parmezánom a krutónmi 1,4,7

Ľahký prívarok z červenej šošovice a tekvice podávaný s varenými vajíčkami a viaczrnným pečivom 1,3

Ako alternatíva každý deň :

350g Grilovaný camembert 120g s varenými zemiakmi a brusnicami 7

350g Kuracie prsia na bylinkovom masle s opekanými zemiakmi 7

350g Šalát s kuracím mäsom a horčicovo -medovým dresingom 10

350g Vyprážaný kurací alebo bravčový rezeň

podávaný s varenými zemiakmi 1,3,7

 

Polievka, hlavné jedlo a nápoj
Hlavné jedlo bez polievky
Zvýhodnené jedlo s polievkou
Zvýhodnené jedlo bez polievky
Polovičné menu
Gramáž mäsa , rýb, všetkých druhov fašírok a guliek je 150 g v surovom stave , prílohy 200 g , tatárska omáčka a všetky dresingy 0,50g
CESTOVINY AJ VYPRÁŽANÉ JEDLÁ,VIEME NAHRADIŤ AJ ZA BEZLEPKOVÉ !!!!!
POZOR ZMENA !!!! Prílohový šalát alebo zeleninu si môžte naložiť sami v šalátovom bare,ktorý je pripravený v reštaurácii aj v salóniku. Všetky alergény sú vypísané na bare .

 

Naša reštaurácia sa nachádza na Kolónii v Senici. Fit-pit však nie je bežnou reštaurácia, ale aj podnik, kde sa môžete zabaviť a stráviť príjemné chvíle s rodinou, kolegami a priateľmi. Prečo? Okrem jedál totiž pripravujeme aj akcie vo forme tématických večierkov. Zabezpečujeme aj catering a oslavy každého druhu.

Ponuka jedál je bohatá. Jedálny lístok má v sebe zahrnuté všetky druhy mäsa, cestoviny, šaláty, finess jedlá alebo pizze. Ten je dopĺňaný o ponuku obľúbeného obedového menu, v ktorom je na výber z vyše 10 jedál na každý deň. Okrem toho pripravujeme pravidelne, niekoľkokrát do roka sezónne špeciality. To všetko zo surovín od lokálnych dodávateľov.

OTVÁRACIE HODINY

PONDELOK - ŠTVRTOK 9:00 - 23:00
PIATOK 9:00 - 3:00
SOBOTA 11:00 - 3:00
NEDEĽA 11:00 - 23:00

0.33l Frankfurtská polievka, chlieb

1.150g Pečené kuracie stehno s pečenými zemiakmi a kapustovou oblohou

2.150g Bravčový rezeň s ryžou a uhorkovým šalátom

3.250g Šalát s grilovanými krevetkami a krabími tyčinkami na cesnaku, dyňový dip, toast

4.250g Cestoviny s pesto a kuracím mäsom

5.250g Pizza (šunka, syr, kukurica)

6.200g Grilovaný hermelín s brusnicovou omáčkou, hranolky, obloha

7.150g Zapečená cuketa s pomodoro a mozzarellou, obloha

8.150g Miešaný šalát s grilovaným kuracím plátkom, parmezánom, cesnakovým dipom

0.33l Brokolicová krémová polievka s opekanými krutónmi

1.150g Fazuľový prívarok s klobásou, chlieb

2.150g Vyprážaný morčací rezeň, americké zemiaky, tatarská omáčka

3.250g Šalát v horčicovo-medovej zálievke s grilovanou brokolicou a šunkou, toast

4.250g Vajíčkové cestoviny, uhorka

5.250g Pizza (mozzarella, olivy)

6.200g Grilovaný hermelín s brusnicovou omáčkou, hranolky, obloha

7.150g Zapečená cuketa s pomodoro a mozzarellou, obloha

8.150g Miešaný šalát s grilovaným kuracím plátkom, parmezánom, cesnakovým dipom

0.33l Vývar s domácimi rezancami

1.150g Kurací steak, sweet & chilli, ryža, obloha

2.250g Bravčový rezeň, americké zemiaky, obloha

3.250g Šalát s kuracími nugetkami, toast, dressing

4.250g Cestoviny s kuracím mäsom a jemne pikantnou omáčkou

0.33l Vývar s domácimi rezancami

1.150g Kurací steak, sweet & chilli, ryža, obloha

2.250g Bravčový rezeň, americké zemiaky, obloha

3.250g Šalát s kuracími nugetkami, toast, dressing

4.250g Cestoviny s kuracím mäsom a jemne pikantnou omáčkou

Slepačí vývar (1,3,7,9)

1. Hovädzie dusené, knedľa 100g (1,3,7)

2. Vyprážané rybie filé, majonézový šalát (1,3,7)

3. Cestoviny so slaninou, hráškom a pórom (1,3,7)

4. Zeleninový šalát, kuracie mäso, slanina, dresing 300g (3,7)

Zemiaková kyslá polievka s kôprom, chlieb (1,7)

1. Katov meč, 1/2 ryža, 1/2 hranolky (1 )

2. Rizoto s kuracím mäsom, uhorkový šalát ()

3. Pizza Bambino, šunka - ananás (1,7)

4. Zeleninový šalát, encán, niva, dresing (3,7)

 

1.) Zeleninový šalát s kuracím mäsom a parmezánom, hrianka 5,50 € A: 7
2.) Strapačky (400g) 4,50 € A: 1, 12
3.) Vyprážaný rezeň bravčový/kurací so slovenským šalátom/ryžou (200g + 200g príloha)
5,50 € A: 1, 3, 7, 12
4.) Vyprážaný syr (150g) + príloha – varené zemiaky/sedliacke zemiaky
5,50 € A: 1, 3, 7
5.) Kurací steak (200g) + príloha
6.) Flank steak (200g) + príloha – varené zemiaky/ sedliacke zemiaky/ryža (200g)
7 € + 2€ kukurička A: 10
7.) Losos na bylinkovom masle (150g) + príloha – varené zemiaky/sedliacke zemiaky/ryža
8 € A: 4, 7
8.) Bryndzové halušky, kyslá smotana, slaninka (400g) 4,50 € A: 1, 7, 12

 

Našou špecialitou sú mäsá plnené rôznymi plnkami, kolená, rebierka či klasické steaky, ale aj grilované ryby alebo bryndzové halušky. K dispozícii máme 50 miest priamo v reštaurácii a v letnej sezóne ďalších 50 na terase, kde počas víkendov hrá na počúvanie i do tanca živá hudba. Dominantou interiéru je kozub s ražňom, na ktorom kuchár vám priamo pred očami pripraví väčšinu mäsitých jedál z ponuky. Príjemnú atmosféru dotvára nábytok z borovicového masívu, poľovnícke trofeje, ako aj predmety každodennej potreby našich predkov, napríklad sánky na zvážanie dreva, drevené lyže, hrable, konské jarmo, kosa a mnohé iné.

Polievka: Zeleninová s haluškami

1. Kur. gordon blue, opekané zemiaky, tatárska om.

4,20 € | 1,3

2. Br. stehno na hrášku, tarhoňa, uhorka

4,20 € | 1,3

3. Špaldové lievance s ovocím, šľahačkou a čokoládou

4,20 € | 1,3,7

4. Kur. steak s chrumkavou mandľovou krustou, tekvicovo-zemiaková kaša, šalátik

4,20 € | 1,3,7

Polievka: Vývar s rezancami

1. Nakladané kuracie prsia, zemiaková kaša, uhorkový šalát

4,20 € | 7,10

2. Vypr. camembert, hranolky, tatárska omáčka/brusnice

4,20 € | 1,3,7

3. Špagety Bolognese, parmezán

4,20 € | 1,3,7

4. Ryžový nákyp s tvarohom a ovocím

4,20 € | 7

Pizzeria a reštaurácia A-Centrum je rodinná reštaurácia otvorená v roku 1999. Ponúkame pravú taliansku pizzu pripravovanú v peci na drevo, cestoviny, šaláty a minulý rok sme pridali do ponuky mäsité jedlá pripravované na mnoho spôsobov. Od tohto roka pribudli špeciality na grile ako naše rebierka či steaky. Ďalej máme širokú ponuku nealkoholických nápojov, čapujeme Kofolu originál, pivo Zlatý bažant a ponúkame značkové slovenské i rakúske vína za bezkonkurenčné ceny!

Zemiaková polievka s hubami a slaninou,chlieb.

Grilované kurča,dusená ryža,uhorkový šalát.

Kapustová polievka s klobásou,chlieb.

Židovský bravčový rezeň,zemiaková kaša,červená repa.

Príjemná reštaurácia, s množstvom zaujímavostí, od interiéru, cez jedlá, nápoje. Zariadenie reštaurácie je v ľudovom štýle prepojená s prírodou a doplnená vinnou pivnicou. Terasa sa nachádza v tichom prostredí s výhľadom na kostol.

0,20l-Slepačia , 0,20l-Cesnečka krémová

1) Kuracie prsia na provensalskej omáčke ,zemiaková kaša ,šalát

2) Hovädzie plátky na znojemský spôsob ,ryža ,šalát

3) Tortilla s kuracím mäsom a zeleninou, dressing

4) Vyprážaný rezeň (kurací – bravčový) ,zemiakový šalá

5) Listový šalát s kuracím mäsom a zeleninou, syr, dressing ,toast

0,20l-Slepačia s rezancami ,0,20L –Fazuľová s údeným mäsom a rezancami

1) Gordon blue ,ryža, šalát

2) Bravčové rebrá na mede , americké zemiaky ,kyslí systém

3) Zapečené palacinky s tvarohom a pudingom

4) Vyprážaný syr ,hranolky ,tatárska omáčka

5) Cézar šalát , toast

Sme rodinný podnik a našim cieľom je vždy spokojný zákazník. Dbáme na kvalitné služby, ktoré Vám ponúka vždy profesionálne vyškolený personál. Či sa už jedná o prípravu kávy, či drobných pokrmov, alebo kompletného obedového menu. Veríme, že sa u nás budete cítiť ako v bavlnke a budete sa k nám pravidelne a radi vracať. Podľa potreby si u nás môžete rezervovať stôl, či už sa bude jednať o rodinné odpoludnie alebo pracovnú schôdzku. Sme pripravení Vám vždy maximálne vyhovieť.

Polievka: Bavorská (1,9,12)

1. (140g) Vyprážaný bravčový rezeň v cesnakovej strúhanke, tlačené zemiaky, smotanový dipp (1,3,7), Cena menu: 4,30- €

2. (140g) Kurací steak zapečený so šunkou a syrom, ryža (1,7), Cena menu: 4,30 - €

3. (120g) Pečený encián v lístkovom ceste podávaný s brusnicovou omáčkou, steakové hranolky (1,3,12), Cena menu: 5,5,- €

Polievka: Špenátová s vajcom (1,3,7)

1. (140g) Vyprážaný kurací rezeň, ryža, kompót (1,3,7),Cena menu: 4,30- €

2. (140g) Bolognese špagety (1,3,7,12), Cena menu: 4,30 - €

3. (140g) Kôprová omáčka, hovädzie varené, knedľa (1,3,7,12), Cena menu: 5,5,- €

Plzeňská reštaurácia sa nachádza v širšom centre Malaciek, pri Zámockom parku. Štýlová reštaurácia s kapacitou 80 miest je zameraná na špeciality českej aj slovenskej kuchyne. V reštaurácii máme pre našich zákazníkov zdarma pripojenie na internet (wifi) a videoprojekciu. V letných mesiacoch Vás privítame cestou z letného kúpaliska na našej terase, ktorá má kapacitu cca 50 miest.

0,3l Minestrone (1,3)

260g 1. Pečené kuracie stehno s plnkou, zemiaková kaša (1,3,7)

130g 2. Záhorácke azu, tarhoňa (12)

420g 3. Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom (1,3,7)

0,3l Kulajda (1,3,7)

130g 1. Vyprážaný kurací rezeň plnený šunkou a taveným syrom, opekané zemiaky (1,3,7)

130g 2. Hovädzí stroganov, cestovina (1,3,7,12)

420g 3 . Zapekané špenátové palacinky (1,3,7)

0,3l podľa ponuky z jedálneho lístka

130g Prírodná kuracia kapsa plnená šunkou a mozzarellou, dusená ryža (7)

0,3l podľa ponuky z jedálneho lístka

130g Vyprážaný bravčový rezeň plnený slaninkou a syrom, opekané zemiaky (1,3,7)

Hotel Atrium priamo lokalizovaný v centre Malaciek Vám ponúka okrem príjemného ubytovania aj širokú škálu zábavy, relaxu a nakupovania priamo v areáli hotela. Náš personál je vždy pripravený Vám spríjemniť pobyt v u nás, v srdci Malaciek. Ponúkame Vám pochúťky z domácej i svetovej kuchyne. Personál hotela pozýva ochutnať špeciality i nehotelových hostí, ako aj všetkých priateľov dobrého jedla.

Farfale 220g s gril. vyk. kur. stehnom130g , smotanovo - bazalková om. 100ml/1,3,7

Bravčový rezeň 130g, zemiakový šalát 240g /1,3,7

Fusilli qautro formagi 350g / 4 druhy syra / 1,3,7

Panzanella šalát paradajka, avokádo , cícer, olivy, opečené krutóny

NOVINKA DEZERT K MENU: Smotanová tortička 150g (cena bez polievky 1,40€)

Paradajková polievka s čerstvou bazalkou /1/ 0,330l

Plnený kur. na prirodno s šunkou a syrom 130g, dusená ryža 220g, zeleninový šalát 90g

Bravčové karé po taliansky 130g, tarhoňa s vňatkou 220g, zeleninový šalát 90 g/1,3,7

Rezance s makom preliate maslom a cukor 350g /1,3,7

NOVINKA DEZERT K MENU: Smotanová tortička 150g (cena bez polievky 1,40€)

Vývar so zeleninou a rezancami /1,3,7,9/0,330l

me mladá prosperujúca firma so silnými koreňmi, ktorá je oddaná svojej práci. Našou úlohou je komplexná starostlivosť o našich klientov, v rámci závodného stravovania, bufetu a gastronómie. Dovolíme si tvrdiť, že momentálne máme vybudovanú najmodernejšiu kuchyňu v Malackách a blízkom okolí, s rozlohou 650m2 a kapacitou 2000 jedál denne. Táto kuchyňa sa nachádza v blízkosti Vašej spoločnosti. A práve v tom vidíme veľkú výhodu v logistike a pružnosti vybavenie Vašich objednávok. K dispozícii je aj jedáleň s terasou, ktorá je súčasťou kuchyne. V týchto priestoroch je môžete stravovať aj Vy.

Polievka 0,33l. Vývar s rezancami

Hlavné jedlo:

T. 120g. Kurací rezeň v pivnom cestíčku, ryža, šalátik

2. 100g. Segedínsky guláš, knedľa

3. 300g. Bryndzové halušky so slaninkou

Polievka 0,33l. Držková polievka

Hlavné jedlo:

T. 120g. Kurací rezeň v pivnom cestíčku, ryža, šalátik

2. 180g. Pečené bravčové rebrá, štuchané zemiaky, kyslá uhorka

Reštaurácia vyniká skvelou slovenskou kuchyňou. Veľkým lákadlom pre návštevníkov sú gurmánske grilované špeciality. V reštaurácií si vychutnáte príjemnú a priateľskú atmosféru. Obsluha našej reštaurácie dbá na to, aby ste sa tu cítili ako doma, zatiaľ čo v kuchyni pripravujú vaše jedlo. Ak v reštaurácií ochutnáte roštenku či biftek alebo iné steaky vždy si budete s veľkým potešením vychutnávať každé sústo. O vaše spokojné brušká sa postarajú naše skúsené kuchárky. Reštaurácia má i fajčiarsky salónik pre 22 osôb, celkom sa pohodlne usadí až 80 hostí.

150g. Vyprážaný kurací rezeň plnený šunkou a syrom, zemiaky, obloha

300g. Pizza Diavolo / paradajková omáčka, syr, klobása, paradajka, paprika, feferóny /

300g. Palacinky s džemom a čokoládou

150g. Kurací kebab, zemiaky, smotanová omáčka s cesnakom

300g. Stanley´s pizza /syr, horčica, slanina, kukurica, klobása, kuracie mäso, fazuľa, cibuľa, feferónka/

150g. Kung – Pao, ryža

Pizzeria – reštaurácia Oliveto – sídlisko Juh. Malacky Oliveto. Reštaurácia ponúka pekné prostredie, s dvomi terasami, kvalitné jedlo, široký sortiment nealkoholických nápojov vrátane čapovaného nealkoholického piva Zlatý Bažant a čapovaného piva 12 stupňového značky Krušovice, alebo 10 stupňového značky Březňák, vám umožní stráviť príjemné chvíle oddychu v našom Olivovom háji – Olivete.

Polievka: Fazuľová s údeným a rezancami

1. 120g/150g Pečené morčacie stehno, kapusta, knedľa

2. 120g/150g Kuracia roláda, tarhoňa

3. 250g Špenátové halušky so syrovou omáčkou

4. 180g/150g Medajlónky z panenky na dubákovej omáčke, ½ ryža, ½ hranolky

Obedové menu

Polievka: Hovädzí vývar s celestínskymi rezancami

1. 120g/150g Vyprážaný syr, varené zemiaky, T.O.

2. 120g/150g Kurací plátok s anglickou zeleninou, ryža

3. 250g Žemlovka

4. 180g/150g Medajlónky z panenky na dubákovej omáčke, ½ ryža, ½ hranolky

Obedové menu

Hubová s mrveničkou

I. Kurací Cordon bleu, zemiaková kaša

II. Bravč. steak gratinovaný (niva-slaninka), ryža

III. PIZZA CARDINALE

(par. omáčka, mozzarella, šunka, kukurica)

Cena:

Moravská kapustnica, chlieb

I. Kurací Gyros, hranolky, cesnakový dresing

II. Jelenie ragú na slaninke, tarhoňa

III. Furmanské halušky

Cena:

Reštauračné zariadenie KAČABAR sa nachádza na konci mesta v lone krásnej prírody za športovým štadiónom. Upúta Vás štýlový interiér v slovenskom duchu a skvelá kuchyňa. Ponúkame široký sortiment hotových a minútkových jedál, domácich a zahraničných špecialít: jedlá z hydiny, bravčového a hovädzieho mäsa, zveriny, rýb, bezmäsité jedlá a dezerty.

Kelová s mäsom (1)

1., Hovädzie varené, kôprová omáčka, knedľa (1,3,7)

2., Bravčový zapekaný steak (šunka, syr, šampiňóny), dusená ryža, obloha (1,7)

3., Cestovinový šalát so zeleninou a kuracím mäsom (1,3)

4., Quattro Formagi/Brokolicová s nivou

Hrachová s klobáskou a slaninou (1)

1., Bravčový černohor, varené zemiaky s maslom a pažitkou, tatarská omáčka (1,3,7)

2., Kuracie soté na nivovej omáčke, dusená ryža, obloha (3)

3., Zapekané cestoviny s brokolicou, smotanou, syrom a nivou (1,3,7)

4., Pizza Jalapeňo (šunka, slanina, jalapeňo)/Hawai pizza

Viac tu: https://restauraciaambrozia.webnode.sk/menu-dna/

Príjemne zariadená reštaurácia a pizzeria s prevažne slovenskou kuchyňou Vám ponúka okrem štandartných služieb kompletnú realizáciu spoločenských, prípadne pracovných stretnutí s občerstvením, alebo uceleným menu v diskrétnych priestoroch vlastných banketiek.

CENA:

Kuracia zaprávaná polievka so zeleninou

Bravčový steak v dijonskej marináde s restovanými šampiňónmi a štuchanými zemiakmi s bryndzou

Lasagne „Bolognese“v syrovej omáčke

Brokolicové fašírky s tofu a bazalkou na rajčinovom ragú s varenými zemiakmi

CENA:

Zeleninová polievka s mrveničkou

Dusené morčacie stehno so slivkovou omáčkou, medovou karotkou a štuchanými zemiakmi so slaninou

Pomaly pečená trhaná bravčová krkovička na miešanom šaláte s domácou rozmarínovou focacciou,drezing

Pečené buchty so slivkovým lekvárom

Vychutnajte si modernú slovenskú kuchyňu s internacionálnym nádychom na vysokej úrovni.

Polievka

0,33l Karfiolová

0,33l Slepačia s rezancami a zeleninou

KLASIK MENU (polievka, hlavné jedlo, zákusok)

1. 140g Kurací rezeň v jogurte, ryža, uhorkový šalát

2. 150g Mäsové guľky v jablkovej omáčke, penne

DENNÁ PONUKA (polievka, hlavné jedlo, zákusok)

1. 120g Vyprážaný syr, hranolky, tatarská omáčka

2. 150g Vyprážaný bravčový rezeň, zemiakový šalát

3. 200g Grilované vykostené kuracie stehno, prír. šťava, tlačené zemiaky s cibuľkou

4. 200g Vyprážaný rezeň z kuracieho stehna, zemiakový šalát

5. 150g Bravčové na grile, knedle, dusená kapusta

6. 300g Listový šalát s grilovaným enciánom, bylinková bagetka, dressing

7. 150g Soté – kuracie alebo bravčové, ryža

8. 200g Vyprážaná červená repa, varené zemiaky s maslom, sladko-kyslý dressing

9. 300g Palacinky s džemom (4 ks)

Polievka

0,33l Fazuľová

0,33l Slepačia s rezancami a zeleninou

KLASIK MENU (polievka, hlavné jedlo, zákusok)

1. 150g Kurací gyros, hranolky, tzatziky

2. 300g Šúľance s makom

DENNÁ PONUKA (polievka, hlavné jedlo, zákusok)

1. 120g Vyprážaný syr, hranolky, tatarská omáčka

2. 150g Vyprážaný bravčový rezeň, zemiakový šalát

3. 200g Grilované vykostené kuracie stehno, prír. šťava, tlačené zemiaky s cibuľkou

4. 200g Vyprážaný rezeň z kuracieho stehna, zemiakový šalát

5. 150g Bravčové pna grile, knedle, dusená kapusta

6. 300g Listový šalát s grilovaným enciánom, bylinková bagetka, dressing

7. 150g Soté – kuracie alebo bravčové, ryža

8. 200g Vyprážaná červená repa, varené zemiaky s maslom, sladko-kyslý dressing

9. 300g Palacinky s džemom (4 ks)

Vývar 0,25l

Pečená krkovička so zemiakovým pyré, cvikla 200g

Cesnačka 0,25l

Vyprážaný syr, pečené zemiaky , dressing 200g

Sme pekárnička s reštauráciou a zameriavame sa na kvalitné a zdravé suroviny. V našej pekárničke nájdete dobroty z celozrnných múk pričom hlavné suroviny máme v Bio kvalite. V krčmičke si tieto naše napečené dobroty môžete vyskúšať a kúpiť. Na vašu návštevu sa teší personál Biolky :)

Minestrone polievka

Znojemské bravčové rezance, domáce halušky

Bolonske lasagne

Cena:

Kalerábový krém s cesnakovými krutónmi

Kuracie rezance s karí a arašidmi, ryža

Šalát s grilovaným hermelínom a brusnicami, toast

Cena:

Dovoľte nám, aby sme Vám predstavili reštauráciu MUŠKÁT a ponúkli naše služby. Nájdete nás v širšom centre kúpeľného mesta Piešťany. Našim cieľom je snaha o poskytovanie kvalitných reštauračných služieb, rodinných osláv, firemných akcií, večierkov, spoločenských podujatí. V letnom období možnosť posedenia na terase vo dvore alebo v kolibe so štýlovým grilom a tiež posedenie pri záhradnom jazierku. Ponúkame Vám široký výber výborných jedál slovenskej ako aj medzinárodnej kuchyne doplnenej kulinárskymi špecialitami. V reštaurácii Muškát ste vždy srdečne vítaní a my sa budeme snažiť Vám pripraviť samé chutné jedlá.

 

 

Naša reštaurácia sa nachádza v budove zrekonštruovaného vodného mlynu zo 16. storočia. Mlyn 108 je situovaný v rezidenčnej časti mesta Modra na Dolnej ulici č. 108. Z vonku nenápadný žltý dom s veľkou drevenou zelenou bránou pozýva každého na prekvapenie.

Spojením malých detailov sme pre našich hostí vytvorili harmóniu medzi prostredím a kuchyňou. Je pre nás dôležité aby sa hostia u nás cítili príjemne a hneď od prvého momentu sa usmievali. Chceme robiť ľudí šťastnými a poskytnúť im pozitívny a jedinečný zážitok.

Veľká záhrada s parkovou úpravou a bio kúpacím jazierkom je miesto, kde chceme aby naši hostia zabudli na uponáhľaný svet, oddýchli si a začali si užívať.

Bijúce srdce mlynu sa v súčasnosti presunulo do kuchyne a nachádza sa hneď pri vchode do reštaurácie. Do kuchyne máme vždy dvere otvorené a všetci sú v nej vítaní. Každý hosť sa môže nechať inšpirovať a pozorovať kuchárov pri práci.

Kuchyni a priestoru reštaurácie dominujú rovnaké materiály - drevo a kameň. Interiér a design reštaurácie sme starostlivo pripravili tak aby dopĺňal myšlienku kuchyne a poskytoval jedinečnú atmosféru, ktorá vyžaruje osobitosť, charakter a vyvoláva pozitívne emócie.

Pôvodný mlynský prevodový mechanizmus, veľa historických detailov, pozorne vybrané dekorácie a inventár dopĺňajú a vyzdvihujú pôvodného ducha budovy. Naším cieľom bolo vytvoriť intenzívny, príjemný teplý pocit domova aby čas strávený u nás nebol len o naplnení potreby najesť sa, ale bol pre každého nezabudnuteľným zážitkom. A je len na hosťovi koľko času sa rozhodne u nás stráviť a koľko toho chce vyskúšať.

Nechajte sa vtiahnuť do nášho sveta čarovných chutí a vôní plného vášne a lásky k našej profesii.

Polievka: Slepačí vývar s niťovkami /1,3/0,33 l

1. Pečené brav.kare, dusená zelenina, ryža100/150/200 g

2. Rizoto s kuracím mäsom a hubami (slovenská ryža) so syrom, uhorkový šalát150/200 g

3. Rezance s orechmi; banán /1,3,8/350 g

4. Pečená panenka,dressing, miešaný šalát (lad.šalát,fazula,cherry rajčinky,uhorka,cibuľa)100/200 g

5. Vyprážaný syr, opekané zemiaky, tatarská omáčka100/200/50 g

Polievka: Hubová so zemiakmi; chlieb /1/0,33 l

1. Údená krkovička s kôprovou omáčkou; knedľa /1,3,7/100/200 g

2. Zapekané kuracie prsia s broskyňou a syrom; ryža /7/100/200 g

3. Moravské koláče, malinovka /1,3,7/5 ks

4. Zeleninový šalát 4 druhy syra (ľadový šalát, rajčina, olivy); cesnakový dressing; bageta /7/350 g

5. Vyprážané rybie filé; slovenský šalát /1,3,4/100/200 g

Polievka: Domáca fazuľová sladká; chlieb /1/0,33 l

1. Plnené kuracie prsia prírodné (šunka, niva, vajce, kápia); ryža; šalát /1,3,7/100/200/150 g

2. Debrecínsky bravčový guláš; cestovina /1/100/200 g

Polievka: Zeleninová s cestovinou /1,3/0,33 l

1. Prírodný kurací rezeň na šampiňónoch; ryža; šalát /1/100/200/50 g

2. Vyprážaný bravčový rezeň; varené zemiaky; uhorka /1,3/100/200/150 g

Zemo pizzeria

Menu 1: Bravčový rezeň (1,3,7)

100g, bravčový rezeň v pikantnom cestíčku, zemiakové pyré + Polievka: Zemiaková kyslá 0,33l

Menu 2: Zapekané plnené šampiňóny (7)

250g, zapekané plnené šampiňóny, zemiaky + Polievka: Zemiaková kyslá 0,33l

Menu 3: Palacinky (1,7)

250g, palacinky s džemom a čokoládou + Polievka: Zemiaková kyslá 0,33l

Menu 4: Pizza menu

350g, pizza Slaninová s cibuľkou/Pikantná/Hawai+ Polievka: Zemiaková kyslá 0,33l

Zemo pizzeria

Menu 1: Čiernohorský bravčový rezeň (1,3,7)

100g, čiernohorský bravčový rezeň, pečené zemiaky + Polievka: Slepačí vývar s rezancami a zeleninou 0,33l

Menu 2: Pečené karfiolové fašírky (1,3,7)

150g, pečené karfiolové fašírky, varené zemiaky, šalát + Polievka: Slepačí vývar s rezancami a zeleninou 0,33l

Menu 3: Zeleninový šalát (1,7)

250g, zeleninový šalát s kuracím filetom, pizza chlieb + Polievka: Slepačí vývar s rezancami a zeleninou 0,33l

Menu 4: Pizza

350g, pizza Slaninvá s cibuľkou/Pikantná/Hawai + Polievka: Slepačí vývar s rezancami a zeleninou 0,33l

+ 10

Gulášová polievka, chlieb /1,3,7/

Polievka týždňa: Talianska paradajková polievka s parmezánovým čipsom a bazalkou

I. Fašírka s vajcom, zemiaková omáčka, chlieb /1,3,7/ ............... cena:

II. Mix listových šalátov, cherry paradajky, olivy, údený losos, vajíčko, bagetka..................................................................................../1,3,7,10/ ........cena:

Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a pečeňovými haluškami /1,3,7,9/

Polievka týždňa: Talianska paradajková polievka s parmezánovým čipsom a bazalkou

I. 180g Kurací Supreme s grilovanou zeleninou, dusená ryža..................

II. Palacinky s jahodami, vanilkovou zmrzlinou, šľahačka /1,3,6,7/ ........................

Gurmánsky raj v penzióne Patriot vás poteší neodolateľnými chuťovými výletmi po svete slovenskej a medzinárodnej kuchyne. Penzión Patriot, situovaný v historickom centre kráľovského mesta, vám priblíži atmosféru domova v 5-tich komfortných izbách, ako aj ideálne miesto na stretnutia s priateľmi pri dobrom jedle a kvalitnom vínku v štýle "La Dolce Vita".

Reštauračná časť je rozdelená na barovú časť a na salónik, v ktorom hostia nájdu súkromie pri obchodných rokovaniach či menších rodinných oslavách. Súčasťou reštauračných priestorov je aj štýlová podzemná vinotéka s biliardom, ktorá sa zároveň využíva na usporiadanie rodinných osláv, spoločenských stretnutí či iných podujatí. Špecialitou podniku je tzv.vínny kalendár. Každý mesiac má hosť na výber z niekoľko rozlievaných vín a každý mesiac sa táto ponuka mení. Silné zastúpenie majú najmä slovenský vinári.

Kuchyňa pracuje pod vedením šéfkuchára Pavla Erazmusa, ktorý patrí podľa súťaže PRIMERBA CUP do prvej dvadsiatky šéfkuchárov v rámci Čiech a Slovenska. V Patriote pôsobí už piaty rok. Spolu s vynikajúcim tímom spolupracovníkov má kuchyňa svoju značku a meno. Domácu kuchársku scénu zastupuje rodák z Trnavy Juraj Mikuláš.

Suroviny, používané v kuchyni, sú v maximálnej možnej miere vždy čerstvé, nepoužíva sa mrazené mäso, zásadne chladené. Tovar od zeleniny až po čerstvé bylinky je dovážaný každodenne čerstvý. Tak ako sa mení vínna ponuka, mení sa počas roka aj ponuka jedál v závislosti od sezónny. Sú to napr. špargľové, husacie, kačacie, divinové a obľúbené steakové hody.

+ 13

 

PONDELOK – PIATOK
Polievka podľa dennej ponuky
1. Smažené kuracie prsia v kukuričných lupienkoch, panko strúhanka, varené zemiaky a domáca tatárska omáčka
/150g + 200g/ A: 1,3,7
2. Marinované kačacie prsia na letnej zelenine
/150g + 200g/ A: 9,11
3. Bravčový bôčik marinovaný v čiernom pive a hnedom cukre, kari-basmati ryža, šalát z bielej reďkovky a uhorky
/150g + 150g/ A:
4. Hovädzie líčka na červenom víne a zelenine, karlovarská knedľa
/150g + 150g/ A: 1,3,9
5. Zemiakové gnocchi s morčacím mäsom, cherry paradajky, parmezán a fritovaná bazalka
/100g + 200g/ A: 1,3,7
6. Tagliatelle v omáčke z ružového korenia a údeného lososa, pečený fenikel
/220g + 80g/ A: 1,3,7,4
Šalátový bar, polievka a dezert dňa v cene menu.

 

Pozývame Vás do našej reštaurácie, ktorá uspokojí aj toho najnáročnejšieho gurmána. Spokojnosť zákazníka je pre nás prvoradá. Ochutnajte modernú gastronómiu s prvkami medzinárodnej a slovenskej kuchyne v klimatizovanom, modernom a elegantnom prostredí reštaurácie. Jedinečné miesto pre posedenie si s obchodnými partnermi, či vychutnanie si príjemnej atmosféry s priateľmi a rodinou.

Popis vinotéky Gardenia: V spolupráci s Eleskom sme pre Vás otvorili jedinečnú vináreň Gardenia, v ktorej si môžete vychutnať vína od slovenských vinárov ako sú Mrva&Stanko, Karpatská perla, Víno Miroslav Dudo a mnohí ďalší. Selekciu dopĺňajú svetové vína z Francúzska, Chile, Rakúska, USA a Izraela. Naším klientom ponúkame možnosť zakúpiť si všetky ponúkané vína aj domov.

Popis lobby baru Academia: Lobby bar ACADEMIA je pulzujúcim srdcom hotela. Ponúka príjemné posedenie počas celého dňa. Je ideálnym miestom na pracovné stretnutia alebo posedenie s priateľmi pri pohári vína. Fajčiari si môžu vychutnať obľúbenú cigaretu v zimnej záhrade GARDENIA, ktorej dominuje 100-ročný dub.

OTVÁRACIE HODINY
PO - PI 11:00 - 23:00
SO - NE 11:00 - 22:00

Polievka: Šošovicová kyslá 1,3

7,20€ FIT menu: Listový šalát s kozím syrom, balsamico 1,3,4

6,50€Ľudovka: Morčacie prsia zapečené so syrom, paradajkou, kuskus 1,3

5,50€ Klasik 1: Bravčový alebo kurací rezeň, hranolky, tatárska omáčka 1,3

5,50€ Klasik 2: Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka 1,3

Polievka: Zemiaková kyslá 1,3

6,50€ FIT menu: Bravčová panenka, hráškové pyré, karotka 1,3,4

5,00€Ľudovka: Vyprážané šampiony, varené zemiaky 1,3

5,50€ Klasik 1: Bravčový alebo kurací rezeň, hranolky, tatárska omáčka 1,3

5,50€ Klasik 2: Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka 1,3

Prijať výzvu, ponúknuť eleganciu spolu s gastronomickým zážitkom, ukázať, že dokonalé môže byť dokonalejšie, nechať sa zlákať túžbami a prianim niečoho výnimočného čo láka. Niečo, čím chceme prekonať samých seba. PRÍBEHOM NOVÝCH CHUTÍ.

0,33 l Polievka Desiatová – Kulajda (3,7)

0,33 l Polievka Vývar (1,3,7)

Hotové jedlá

Business menu:120/200g Grilované kuracie krídelka, domáce hranolky (3)

1. 120/200g Mexické bravčové soté v tortille (1,3,7)

2. 120/200g Kuracie prsia, nivová omáčka, ryža (7)

3. 250g Listový šalát s kuracími nugetkami (1,3,7)

0,33 l Polievka Vývar (1,3,7)

Hotové jedlá

Business menu:120/200g Grilované kuracie krídelka, domáce hranolky (3)

1. 120/200g Bravčová panenka na poľovnícky spôsob, varené zemiaky

2. 120/200g Grilovaný losos, fazuľové lusky s baby karotkou (4)

3. 250g Caesar šalát so slaninovými chipsami (1,3,4,7)

4. Vyprážaný karfiol, varené zemiaky, tatárska omáčka (1,3,7)