Vrchárska kyslá / Vývar podľa ponuky

1 Pečené morčacie stehno so slaninou, dusená kyslá kapusta, knedľa

2 Hrachová kaša so zapečeným údeným, chlieb

3 Zeleninový šalát s marinov. kuracími krídelkami, hrianky,dresing

4 Grilovaná krkovička s bylinkami, varené zemiaky, obloha

Hrachová so zeleninou a zemiakmi / Vývar podľa ponuky

1 Vyprážaný bravčový rezeň plnený, zemiaková kaša, kapustový šalát

2 Restovaná bravčová pečeň na cibuľke, ryža, cvikľa

3 Žemľovka s tvarohom a jablkami

4 Grilovaná krkovička s bylinkami, varené zemiaky, obloha

Polievka 0,33 /1,7/ Bryndzová so zemiakmi

1.150g/160g/1,3,7,10/ Čevabčiči, varené zemiaky,cibuľa, horčica

2.150g/160g/1,3,7,10/ Restovaná kačacia pečeň na slanine a cibuľke, ryža, kyslá uhorka

Polievka 0,33l /1,3/ Hovädzia s rezancami a zeleninou

1. 120g/160g /1,3,7/ Sviečková na smotane, knedle

2. 300g/1,3,7/ Bryndzové pirohy s hlivou ustricovou, kyslá smotana

3. 150g/160g /1,7/ Horehronská pikantná bravčová panenka v zemiakovej placke, syr

Polievka: 0,33l Paradajková talianska so syrom 1,7

1. 120g Vypr. kurací rezeň vo vínnom cestíčku, mrkvová kaša 1,3,7

2. 120g Brav. pleskovica na grile, pučené zemiaky 1,3,7

3. 120g Brav. moravský vrabec, kapusta, knedľa 1,3,7

4. 300g Palacinky/s lesným ovocím, šľahačka 1,3,7

Cena:

Polievka: 0,33l Slepačí vývar s celes.rezancami 1,3,7,9

1. 120g Kur. plátok s kari omáčkou, ryža 1

2. 120g Vypr. bravčový rezeň, zemiakový šalát 1,3,7,10

3. 120g Hov.varené s paradajkovou omáčkou, knedľa 1,3,7

4. 350g Poštárske rybie filé, zemiaková kaša 1,3,4,7

Cena:

Skutočný gastronomický zážitok v reštaurácii s ručne maľovanými stenami! Reštaurácia ponúka široký výber špecialít nielen z liptovskej ale aj medzinárodnej kuchyne. Jedlá pripravované podľa overených receptúr z tých najkvalitnejších surovín. K dispozícii je reštaurácia s kapacitou 44 miest a terasa s kapacitou 30 miest.

Polievka:

Kelová

A - voľné menu Debrecínsky guláš, cestovina

B - voľné menu

Čokoládové palacinky s tvarohovým krémom, mlieko

C - voľné menu Bravčová roláda s plnkou, dusená ryža, šalát

Cena:

Polievka: Kačací vývar s cestovinou

A - voľné menu Vyprážaný bravčový rezeň "líščia nora" (klobása, slanina, bryndza), zemiaková kaša, kompót

B - voľné menu Rizoto s lesnými hubami a parmezánom, kyslá uhorka

C - voľné menu

Kuracie prsia s brokolicou, tarhoňa

Cena:

Polievka: 0,33l Hovädzí vývar s pečeňovými haluškami, zeleninkou a rezancami (1,3,7)

Hlavné jedlo 1: 120g/300g Kuracie nugetky v kukuričnej strúhanke, zemiaková kaša, mrkvový šalátik s ananásom (1,3,7)

Hlavné jedlo 2: 350g Bryndzové halušky so slaninkou a pažítkou, 0,15l cmar (1,3,7)

Polievka: 0,33l Francúzska cibuľová s údeným syrom a chlebovými krutónmi (1,7)

Hlavné jedlo 1: 120g/300g Grilovaná cigánska pečienka, pečené zemiaky na rasci, baranie rohy, chrenová horčica (10)

Hlavné jedlo 2: 350g Tvarohová žemľovka s jablkami a lesným ovocím (1,3,7)

0,33 l Polievka: Struková kyslá/ 1,7

1. 120/100/160g Pečený morčací plátok, červená kapusta, knedle/ 1,3,7

2. 120/100/ 80g Bravčové soté habaneros , zemiakové placky, ½ ryža/ 1,3,7

3. 280g Rezance s tvarohom a slaninkou/ 1,3,7

0,33 l Polievka: Hrachová s párkom/ 1

1. 120/200/40g Domáca fašírka, zemiakový prívarok, chlieb/ 1,3,7

2. 120/160g Kuracie prsia,, Orient,, , ryža/ 1,7

3. 120/200g Rybie filé s citrónovou omáčkou, zemiakové pyré s parmezánom/ 1,4,7

0,33l Hovädzí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami (1,3,7,9)

1. 120g/150g Kuracia roláda plnená francúzskou plnkou, ½ dusená ryža, ½ hranolky (1,3,7)

2. 120g/150g Čevapčiči, varené zemiaky, horčica a cibuľa (1,3,7)

3. 270g Lasagne bolognese (1,3,7)

4. 270g Cestovinový šalát s tuniakom a zeleninou (1,3,4,7)

0,33l Kapustová s klobásou, chlieb (1,3,7)

1. 120g/150g Kurací rezeň v pivnom cestíčku, zemiakovo mrkvové pyré, šalát (1,7)

2. 120g/150g Bravčový perkelt, maslové halušky (1,3,7)

3. 120g/150g Penne funghi (1,3,7)

4. 270g Cestovinový šalát s tuniakom a zeleninou (1,3,4,7)

Oslavy, rodinné posedenia, eventy na mieru, skvelé jedlo, prijemné posedenie s výhľadom na okolitú prírodu

Paradajková so slovenskou ryžou 1,3

1. 150g Morčacie stehno so slaninou a zelenou fazuľkou, dusená ryža 1

2. 350g Bryndzové pirohy, zákvas 1,3,7

Cena:

Halászlé 4

1. 120g Hovädzie stehno na šampiňónoch s bylinkami, tarhoňa 1,3,7

2. 120g Pečené bravčové pliecko, špenátový prívarok, varené zemiaky 1,7

Cena:

V najnavštevovanejšom bare v Liptovskom Mikuláši si môžte v pohode sadnúť za najdlhší barový pult na Slovensku, objednať si niektorý zo 153 druhov nápojov a pokojne si naň počkať pri sledovaní TV alebo veľkoplošných projektorov (160 cm úhlopriečka). Pivo čapujeme systémom DYNAX. Ponúkame tiež tankové pivo Pilsner Urquell a Veľkopopovický kozel - nepasterizované, stočené priamo z pivovaru. Ak zacítite hlad, alebo len pocítite chuť na niektoré jedlo, v pohode si objednajte, ale musíme vás upozorniť že kuchyňa je schopná prijať vaše želanie iba do 24,00.

+ 5

 

Vychutnajte si u nás posedenie pri skvelom jedle. Náš výber z jedálneho lístka

 

Reštuária Hotela Galileo**** je podľa hodnotenia Trendu a Gurmán Award tým najlepším miestom, aké na Donovaloch v oblasti gastronómie nájdete.
Šéfkuchár Janko Zlúky so svojim tímom dbá vždy na dokonalú harmóniu jedla a chuti. Jedlá medzinárodnej kuchyne sú doplnené o sezónne špeciality. Reštaurácia dbá na využívanie lokálnych surovín.
K dokonalosti a zladeniu chuti dobrého jedla neodmysliteľne patrí dobré víno. V našej vinotéke nájdete momentálne 170 druhov starostlivo vybratých vín prevažne slovenských vinárov od malokarpatskej až po východoslovenskú vinohradnícku oblasť. Nájdete tu aj víno z najstaršej uzavretej vinárskej apelácie - "tokajskej vinohradníckej oblasti".
Okrem toho samozrejme môžete ochutnať vína z najväčších vinárskych veľmocí ako Taliansko, Francúzsko, Španielsko, Chille, Argentína, Izrael, Nový Zéland, a samozrejme vína od susedných moravských, či rakúskych vinárov.
Ak by ste si po dobrom obede radi posedeli pri cigare a koňaku, určite Vás poteší atmosféra akú ponúka Koňakový salónik Hotela Galileo****.

Polievka Hrachová  polievka  0,33l

Hovädzí  vývar s cestovinou 0,33l

Menu 1 Pečená  bravčov.krkovička,kysnutá  knedla,červená  dus.kapusta 90/60/160/200g

Menu 2 Hovädzie  ragú,ryža  182/62/160g

Menu 3 Penne  s  kuracím mäsom v hubovej omáčke200/100/200g

Menu 4 Bravčové  gulky s kyslou kapustou v zem.placke180/150/160/200g

Zákusok  Podla  dennej ponuky 1ks

Polievka  Kurací  vývar s rezancami  0,33l

Držková polievka 0,33l

Menu 1 Bravčový  paprkáš  Bačkai,krup.halušky 182/62/200g

Menu 2 Palacinky s mascarpone a malinami200g

Menu 3 Kuracia  pečeň,ryža 110/65/200g

Menu 4  Vyprážaný bravč.rezeň,zem.šalát  120/200g

Radi Vás privítame v našej reštaurácií kde si môžete pochutnať na domácej kuchyni. Príďte si posedieť do príjemného prostredia so super obsluhou a jedle z čerstvých a kvalitných surovín. Ak si svoje jedlo chcete vychutnať v pohodlí domova neváhajte a kontaktujte nás. Objednať jedlo si môžete do 9.30h na telefónnom čísle 0903 459 883.
Tešíme sa na Vás.

+ 5

POLIEVKA

0,33l (1.) Bryndzová polievka Demikát s mrvenicou 1,7

0,33l (2.) Domáci slepačí vývar s mäskom, rezancami a zeleninou 1,3,6

HLAVNÉ JEDLO

(M1 ) 150/60/50/50 Americký hamburger (žemľa, kvalitné hovädzie mäso, slanina, cibuľa, syr cheddar, paradajka, ľadový šalát, domáca barbecue omáčka) , kečup, hranolky , alergény 1,3,7

(M2) 120/50/100/75 Restovaná morčacia/kuracia pečienka s chilli papričkami a slaninkou, pečené zemiaky v šupke s maslom 1,7

(M3) 360/40 Granadír, kyslá uhorka 1

(M4 ) 300/100 Mňam šalát , pizza rohlíky (rímsky šalát, ľadový šalát, grilované kuracie prsia so sambal , paradajky, cibuľka, parmezán, gorgonzola, jogurt dressing) 1,7

(M5) 540g Pizza Pesto (par. základ, syr, kuracie prsia, pesto, olivy) 1,7

(M6) 540g Pizza Rusticana (par. základ, syr, šunka, artičoky, olivy, vajíčko) 1,7

POLIEVKA

0,33l (1.) Tekvicová krémová polievka so šampiňónmi 1,7

0,33l (2.) Domáci slepačí vývar z farmárskej sliepky s mäskom, rezancami a zeleninou 1,3,6

HLAVNÉ JEDLO

(M1) 150/100/190 Aljašský losos steak so zeleninou na pare s virgin olivovým olejom a morskou soľou, pečené zemiaky v šupke

(M2) 170/60/200 Cordon bleu (kuracie mäso, šunka, syr, trojobal zeleninová obloha), ½ hranolky, ½ ryža, miešaný šalát z kapusty, mrkvy a reďkovky alergén 1, 3, 7

(M3) 320/60 Čučoriedkové knedlíky, obliate čokoládou 1,7

(M4) 350/60 Štajerský šalát s tekvicovým olejom (grilované kuracie prsia, zemiaky, jarná cibuľka, rajčiny, grilovaná paprika, uhorka )

(M5) 540 Pizza Bolognese (par. základ, syr, mäsová omáčka) 1,6,7

(M6) 540 Pizza Salsiccia (par.základ, syr,mozarella, klobáska, suš. paradajky,feferón) 1,6,7

Varíme pre Vás chutne a zdravo. Používame výberové, preverené a hlavne čerstvé suroviny. Viaceré z nich nakupujeme v slovenských farmách a ich sieť stále rozširujeme, aby sme vám mohli ponúknuť to najlepšie. Domáce vajíčka a mäsko chutia lepšie :-).

0,33l Kačací vývar s mrveničkou a zeleninou (obsahuje 1,3,7)

0,33l Hrachový krém s údeným mäsom a krutónmi (obsahuje 1)

4,20150g Hovädzie varené (zadné) 150g chrenová omáčka, 200g parené knedle (obsahuje 1,3,7)

4,20450g Lasagne prekladané grilovaným kuracím mäsom, šampiňónmi a hlivou v smotanovej omáčke s paradajkovými dužinami zapečené s mozzarellou (obsahuje 1,3,7,8)

4,20150g Fritovaná ryba "tilapia" podávaná s citrónom, 250g vianočný zemiakový šalát s majonézou (obsahuje 1,3,4,7)

4,20450g Gaštanové pirohy s višňovou omáčkou a zmrzlinou (obsahuje 1,3,7)

0,33l Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou (obsahuje 1,3,7)

0,33l Krém z hokkaido tekvice s krutónmi (obsahuje 1,3,7)

4,20150g Vyprážaný špíz z údeného karé a údeného syra, 250g pučené zemiaky s cibuľkou (obsahuje 1,3,7)

4,20350g Tortilla plnená kuracím gyros s čerstvou zeleninou a tzatziky dressingom, 100g hranolky (obsahuje 1,3,7)

4,20450g Bolónske "špagety" ragú s parmezánom (obsahuje 1,3,7,8)

4,20120g Marinované údené tofu, 150g cviklové ragú s balsamicom, 180g pohánkové placky s feniklom (obsahuje 1,3,6,7)

Vraví sa, že láska prechádza žalúdkom. My veríme, že aj našu reštauráciu si zamilujete. Prostredie, v ktorom sa na kvalitu jedál kladú veľké nároky a ku každej objednávke sa pristupuje s maximálnou pozornosťou a starostlivosťou. Náš personál, Vám rád odpovie na každú otázku. S úsmevom na tvári Vás radi privítame v príjemnom okolí Banskej Bystrice na sídlisku Sásova. Reštauráciu s kapacitou 60 - 70 miest si zamilujete spoločne so šálkou espressa s neodolateľnou chuťou a arómou, s vínom so známych vinohradníckych oblastí, s miešanými nápojmi ktoré osviežia alebo zahrejú v každom ročnom období. Organizujeme taktiež životné okamihy ako je svadba, promócie, krstiny, narodeninová oslava, kar. Atmosféru Vám spríjemníme posedením pri krbe alebo na terase.

+ 6

0,25l Polievka zemiaková kyslá (1,7)

330g Francúzke zemiaky,kyslá uhorka (1,3,7)

170/70g Vypr. kuracie kúsky,zem.kaša180g,uhorkový šalát(1,3,7)

170/70g Hov.dusené paradajková omáčka,knedľa 180g (1,3,7)

330g Krupoto s hríbami a parmezánom (1,7)

150/90g Vyprážaný syr,hranolky 180g tatarka 40g (1,3,7,10)

0,25l Polievka fazuľová kyslá (1,7)

150/90g Hov. steak-syrová omáčka,op.zem.ryža180g (1,7)

150/90g Vyprážané rybie filé,zem.kaša180g uhork.paradajkový šalát (1,3,7)

170/70g Prir kuracie prsia,volské oko ryža 180g (1,3)

170/70g Pečené bravčové,dusená kapusta,knedľa 180g (1,3,7)

150/90g Vyprážaný syr,hranolky 180g tatarka 40g (1,3,7,10)

Starobystrická reštaurácia sa nachádza na pešej zóne Námestia SNP v Banskej Bystrici v renesančnej historickej budove v pivničných priestorov s typickým kamenným klenbovým stropoom. Okrem raňajok, obedového menu či večere Vám na objednávku radi pripravia rodinnú oslavu, smútočné posedenie, či firemný večierok.
Neváhajte ochutnať ich domáce koláče a zákusky, či objednať si chlebíčky a obložené misy.

+ 5

Ruský boršč so smotanou, obsahuje (1,7) 0,260l

Slepačí vývar s rezancami, obsahuje (1,3,9) 0,260l

Menu1: 380g Americké zemiaky s mexickou fazuľou a syrom , obsahuje (1,7)

Menu2: 120/180/60g Hovädzie námornícke rezance s vajíčkom, tarhoňa, kyslá uhorka, obsahuje (1,3,7)

Menu3: 120/100/60/100g Kurací špíz Gyros ½ ryža ½ hranolky, zeleninový šalát s dipom, obsahuje (1,3,7)

Menu4: 500g Pizza Šunkovo kukuricová s olivami a šampiňónmi, obsahuje (1,7)

Menu5: 380g Špenátové halušky so smotanovo šampiňónovou omáčkou, obsahuje (1,7)

Menu6: 120/200/80g Bačovský bravčový rezeň, varené zemiaky, tatárska omáčka, obsahuje (1,3,7)

Menu7: 120/100/80/60g Prírodný kurací Gordon blue“De luxe“ (slanina, cuketa) ½ ryža ½ hranolky, šalát, (1,7)

Šampiňónová kyslá, obsahuje (1,7) 0,260l

Slepačí vývar s rezancami, obsahuje (1,3,9) 0,260l

Menu1: 120/200/100g Vyprážaný oštiepok v haruľovom cestíčku, varené zemiaky, tatárka , obsahuje (1,3,7)

Menu2: 200/160g Segedínsky guláš s domácim knedlíkom, obsahuje (1,7)

Menu3: 120/180/100g Kuracie prsia v slivkovej marináde, ryža, šalát, obsahuje (1,7)

Menu4: 500g Pizza Tuniakova (drv. paradajky, syr, tuniak, cibuľa, olivy ), obsahuje (1,4,7)

Persia Restaurant & Pizzeria vám ponúka posedenie v príjemnom prostredí s milou obsluhou. Organizujeme spoločenské udalosti ako sú firemne akcie, rodinné oslavy a iné výnimočné príležitosti.
Naša ponuka jedál zahŕňa aj široký výber pizze.
OTVÁRACIE HODINY
PO - PIA: 10.00h - 21.00h

+ 3

Polievka Cesnaková so syrom a krutónami-Domáci Slepačí vývar – Šošovicová nakyslo 0,33l

DELUXE Grilovaný steak z TUNIAKA s bylinkovým maslom a citrónovou trávou, hráškové pyré 150/220g

Menu 1 Kura a la kačka, pečené kuracie štvrte, dusená červená kapusta, domáca parená knedľa 120/200g

Menu 2 Mexické bravčové rizoto s kukuricou a fazuľou, syr, kyslá uhorka 350g

Menu 3 Vyprážaný oštiepok, varené zemiaky s maslom, tatárska omáčka 110/220g

Menu 4 PIZZA – ľubovoľný výber zo všetkých pízz podľa menu na www.sanangello.sk – BB

Menu 5 FIT MENU – Svieži šalát colesaw s grilovaným kuracím steakom 350g

Menu 6 Vyprážaný Chrumkavý Bravčový rezeň, Hranolky + Tatárska alebo Zemiaková kaša 140/200 g

Menu 7 Vyprážaný Chrumkavý Kurací rezeň, Hranolky + Tatárska alebo Zemiaková kaša 140/200 g

Menu 8 Vyprážaný syr Hranolky + Tatárska alebo Zemiaková kaša 110/200 g

Menu 9 Vyprážaný hermelín Hranolky + Tatárska alebo Zemiaková kaša 110/200 g

Menu 10 XXL MENU-Najväčší Bravčový/Kurací rezeň, Hranolky + Tatárska alebo Zemiaková kaša 200/240 g

Menu 11 Vyprážaný Kurací GORDON BLEU, Hranolky + Tatárska alebo Zemiaková kaša 140/200 g

Polievka Cesnaková so syrom a krutónmi-Domáci Slepačí vývar – Guľášová 0,33l

DELUXE Americký burger (žemľa, hovädzie mäso, cibuľa, šalát, paradajky, čedar) hranolky 120/220 g

Menu 1 Jelení guľáš s brusnicami, koreňovou zeleninou a červeným vínom, zemiakové knedle 130/220g

Menu 2 Kuracia kapsa s balkánskym syrom, pečená paradajka so syrom, dusená ryža 140/220g

Menu 3 Zeleninové lasagne s bešamelom a syrom 350g

Menu 4 PIZZA – ľubovoľný výber zo všetkých TOP PÍZZ podľa menu na www.sanangello.sk – BB

Menu 5 FIT MENU  – Zeleninový kuskus s kuracím steakom a prírodnou omáčkou 100/220g

Menu 6 Vyprážaný Chrumkavý Bravčový rezeň, Hranolky + Tatárska alebo Zemiaková kaša 140/200 g

Menu 7 Vyprážaný Chrumkavý Kurací rezeň, Hranolky + Tatárska alebo Zemiaková kaša 140/200 g

Menu 8 Vyprážaný syr Hranolky + Tatárska alebo Zemiaková kaša 110/200 g

Menu 9 Vyprážaný hermelín Hranolky + Tatárska alebo Zemiaková kaša 110/200 g

Menu 10 XXL MENU-Najväčší Bravčový/Kurací rezeň, Hranolky + Tatárska alebo Zemiaková kaša 200/240 g

Menu 11 Vyprážaný Kurací GORDON BLEU, Hranolky + Tatárska alebo Zemiaková kaša 140/200 g

Polievka Cesnaková so syrom a krutónami-Domáci Slepačí vývar 0,33l

DELUXE Americký burger(žemľa, hovädzie mäso, cibuľa, šalát, paradajky, čedar) Hranolky 120/220 g

Menu 1 Grilované kuracie medailóniky, brokolicovo-smotanová omáčka, dusená ryža 140/220g

Menu 4 PIZZA – ľubovoľný výber zo všetkých TOP PÍZZ podľa menu na www.sanangello.sk – BB

Menu 5 FIT MENU – Mix zelených šalátov, grilovaný hermelín, citrónový dresing 120/220g

Menu 6 Vyprážaný Chrumkavý Bravčový rezeň, Hranolky + Tatárska alebo Zemiaková kaša 140/200 g

Menu 7 Vyprážaný Chrumkavý Kurací rezeň, Hranolky + Tatárska alebo Zemiaková kaša 140/200 g

Menu 8 Vyprážaný syr Hranolky + Tatárska alebo Zemiaková kaša 110/200 g

Menu 9 Vyprážaný hermelín Hranolky + Tatárska alebo Zemiaková kaša 110/200 g

Menu 10 XXL MENU-Najväčší Bravčový/Kurací rezeň, Hranolky + Tatárska alebo Zemiaková kaša 200/240 g

Menu 11 Vyprážaný Kurací GORDON BLEU, Hranolky + Tatárska alebo Zemiaková kaša 140/200 g

Polievka Cesnaková so syrom a krutónami-Domáci Slepačí vývar 0,33l

Šalát Čerstvý zeleninový šalát 100 g – Predáva sa len k MENU-Samostatne  nepredajné

Menu 1 Bravčový plátok s volským okom, dusená ryža s hráškom 140/220g

Menu 4 PIZZA – ľubovoľný výber zo všetkých TOP PÍZZ podľa menu na www.sanangello.sk – BB

Menu 5 FIT MENU – Kuracie nugetky v sezame na čerstvom zeleninovom šaláte, dresing 140/220g

Menu 6 Vyprážaný Chrumkavý Bravčový rezeň, Hranolky + Tatárska alebo Zemiaková kaša 140/200 g

Menu 7 Vyprážaný Chrumkavý Kurací rezeň, Hranolky + Tatárska alebo Zemiaková kaša 140/200 g

Menu 8 Vyprážaný syr Hranolky + Tatárska alebo Zemiaková kaša 110/200 g

Menu 9 Vyprážaný hermelín Hranolky + Tatárska alebo Zemiaková kaša 110/200 g

Menu 10 XXL MENU-Najväčší Bravčový/Kurací rezeň, Hranolky + Tatárska alebo Zemiaková kaša 200/240 g

Menu 11 Vyprážaný Kurací GORDON BLEU, Hranolky + Tatárska alebo Zemiaková kaša 140/200 g

V našej reštaurácii Vám okrem denného menu ponúkame aj širokú ponuku jedál ako aj rozvoz jedál.
Pri objednávke len jedného hlavného jedla si treba pripočítať cenu dovozu 1€.
Pri objednaní dvoch a viac hlavných jedál za dovoz neplatíte.
AKCIE pre Vás od nás
VÍNO ZDARMA pri objednávke 3ks MAXI pizze
1,5L KOFOLA ORIGINAL ZDARMA platí pri objednávke MAXI pizze
COCA COLA 0,25L ZDARMA ku každému hamburgeru

Polievky: Hráškový krém s krutónmi

Vývar s mäsom, zelenina a rezancami

150g Morčacie plátky znojemské, tarhoňa

150g Balkánska pljeskavica so syrom, ajvar, zemiaky

300g Smotanové rizoto s kuracinkou, hubami a pecorino syrom

120g Pastiersky syr, hranolky, tatárska omáčka

200g XL Vyprážaný br. rezeň, varené zemiaky

Polievky: Výdatná držková

Vývar s mäsom, zelenina a rezance

150g Bravčové panenka s dijónskou omáčkou, op. zemiaky

150g Kuracie ražniči so zeleninou na špilke, dusená ryža

300g Tvarohovo jablková žemľovka

120g Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka

200g XL Vyprážaný br. rezeň, varené zemiaky

polievka: frankfurtská s párkom

Menu č.1: 150g Kuracie prsia so šunkou a syrom, ½ dusená ryža, ½ opekané zemiaky, 50g zelenina

Menu č.2: 300g Farfalle s hríbovým prelivom

Menu č.3: 150g Pikantné bravčové rezance, 200g dusená ryža, 100g čalamáda

Dezert: 1ks Palacinka s čerstvým ovocím

Cena

polievka: hovädzí vývar RISI-BISI

Menu č.1: 400g Špagety BOLOGNESE s hoblinami parmezánu

Menu č.2: 200g Tatranské rybie filé, 200g varené zemiaky

Menu č.3: 150g Prírodné kuracie prsia so slaninkou a syrom, 200g šťuchané zemiaky, 50g zelenina

Dezert: 1ks Kokosový koláčik so šľahačkou

Cena

+ 8

POLIEVKY

Slepačí vývar s mäsom a cestovinou /1,3,9/

Karfiolovo-brokolicový krém /1,7/

HOTOVÉ JEDLÁ

Vyprážaný bravčový rezeň „Čierna hora“/1,3,7/, zemiakový šalát s majonézou /3/ 4

Bravčová krkovička na rošte/1/, strapačky s kapustou/1,3/ 4.5

Plnené kur.prsia so syrom,šunkou/1,7/,prír.bravč.rezeň/1/,šampiň.,ryža,op.zemiaky 4.5

Pečené morčacie stehno/b.k./,peč.zemiaky,zemiak.placka/1,3/,šalát z červ.kapusty 4.5

Kuracie rezančeky na gyros korení, ryža, hranolky 4.5

Morčacie prsia na rošte/1/,syrová omáčka/1,7/, ryža, hranolky 4.5

Vyprážané kuracie prsia so sezamom/1,3,7,11/, varené zemiaky s cibuľkou 4.5

Encián na grile/7/,opekané zemiaky,zeleninový šalát,bylink.smotan.dressing/3,7/ 4.5

DELENÁ STRAVA

Bravčová krkovička na rošte/1/, pestrý zeleninový šalát 4.5

Morčacie prsia na rošte/1/, mrkvový šalát 4.5

JEDLÁ ZDRAVEJ VÝŽIVY

Vegetariánska misa/zelen.rizoto,zemiak.placka,syr.omeleta,dus.zelenina/1,3/ 4

Syrová omeleta/3/ plnená dusenou zeleninou, varené zemiaky 4

Anglická zelenina, volské oko/3/, varené zemiaky 4

MÚČNIK

Strapačky s kapustou a slaninou /1,3/ 4

Reštaurácia Centrum sa nachádza v centre mesta Zvolen. Naše priestory sú rozdelené do 4 samostatných jednotiek ktoré zabezpečujú kapacitu až pre 350 hostí súčasne. Okrem denného menu a večerí Vám pripravíme hostinu pre Vašu svadbu, rodinnú oslavu a ďalšie spoločenské udalosti s príjemnou obsluhou a výhodnými cenami.
Otváracie hodiny: Po-Pia: 8.00 - 15.00h

A 0,2l Vývar s cestovinou a zeleninou (1,3,9)

B

0,2l Paradajková s hlávkovou kapustou a údeným mäsom (0)

Hlavné jedlo

1.

150g Pečené morčacie stehno,smotanový zeler s baby karotkou a medom,200g pečené zemiaky (7,9)

2.

150g Bravčový plátok z karé,omáčka z červeného vína,200g dusená ryža (1,3,7,10)

3. 300g Palacinky plnené orechovo-nutelovou plnkou,višňové chutney,šľahačka (1,3,7,8)

Fitnes menu

150g Bravčová pannenka na šípkovej omáčke podávaná s baby zemiakmi s mladou cibuľkou (1,7)

Polievky

A 0,2l Vývar s cestovinou a zeleninou (1,3,7)

B

0,2l Zemiaková krémová s porom (1,7)

Hlavné jedlo

1. 250g Kuracie stehno na spôsob bažanta,200g dusená ryža,100g kompot (7)

2. 150g Bravčový rezeň plnený(vajíčko,šunka,slanina)200g zemiaková kaša,100g uhorkovo-paradajkový šalát (1,3,7)

3. 300g Tagliatelle s pestom,mladým hráškom,baby špenátom posypané parmezánom (1,3,7)

Fitness menu

120g Grilovaný losos,varené zemiaky,avokádový dipp (4,7)

+ 4

Polievka : 0,33 l Hríbová s mrvencami

Hl.jedlo: 1. 100/64 g Segedínsky guláš špeciál, kysnuté knedle

2. 100/64 g Belehradský bravčový rezeň

3. 100/60 g Kuracie prsia zapečené s paradajkou a mozzarellou, dusená ryža

4. 250 g Syrovo-šunkový batôžtek v lístkovom ceste na zelenin.šaláte

6.100/110 g Kuracie stehná b.k.v haruľovom cestíčku, zemiaková kaša

Šalát : Čalamáda, Miešaný

Polievka : 0,33 l Hŕstková

HL.jedlo: 1.100/65 g Prírodný bravčový rezeň so šunkou a hráškom, dusená ryža

2.100/64 g Br.perkelt s tekvicovým prívarkom, varené zemiaky

3.180/150g Vypr.br.mletý rezeň so syrom, zemiaky na cibuľke

4.100/60 g Kuracie rezančeky s kukuricou a syrom, dusená ryža

Tip dňa: 6.150/110 g Rybacie filé na masle, zemiakovo-hráškové pyré

Šalát : Kapustovo-mrkvový,Miešaný

Reštaurácia sa nachádza v centre mesta v pôvodnom meštiackom dome s kapacitou 38 miest a banketový salónik pre približne 18 osôb. Našu širokú ponuku jedál a šalátov si môžete vychutnať v príjemnom prostredí reštaurácie.
Naše priestory sú Vám k dispozícii aj na spoločenské udalosti ako sú napríklad firemné akcie a zábavy ktoré môžu byť umiestnené v priestoroch Vinárne alebo banketkách.
Od utorka do soboty sa môžete zabaviť v NightClub kde pravidelne usporiadame oldies párty s hosťami.
V suteréne reštaurácie U ALEXA sa nachádza renesančná piváreň - SLOVAK PUB s kapacitou 35 miest. Tu si môžete vychutnať kvalitné slovenské pivko ku ktorému ponúkame dobré jedlo a pivné špecialitky.
Otváracie hodiny
Reštaurácia
Pondelok - Piatok 10:45 - 20:00hod.
Sobota 11:00 - 20:00 hod.
Piváreň
Pondelok: Zatvorené,
Utorok 11:00 - 21:00,
Streda 11:00 - 22:00,
Štvrtok 11:00 - 22:00,
Piatok 11:00 - 24:00,
Sobota 11:00 - 23:00,
Nedeľa: Zatvorené
Night Club a Kaviareň
Pondelok - Piatok 18:00 – 03:30 hod.
Sobota 17:00 - 03:30 hod.

Polievka: 0,3l Slepačia s rezancami obsahuje alergény 1,3,7,9

0,3l Zeleninová s pečeňovými haluškami obsahuje alergény 1,3,7

1. 300g Hrachová kaša s údeným mäsom obsahuje alergény 1

2. 150g Kuracia sekaná, zemiaková kaša obsahuje alergény 1,3,7

3. 150g Maďarský guláš, knedľa obsahuje alergény 1,3,7

Bezmäsité jedlo: 300g Zeleninové rizoto so syrom obsahuje alergény 7

Obedový šalát: 350g Fitness tanier s kuracinou a bylinkovým dresingom, pizza bochník

(bez polievky) obsahuje alergény 1,7

Polievka: 0,3l Slepačia s rezancami obsahuje alergény 1,3,7,9

0,3l Pikantná kari kuracia obsahuje alergény 1,7

1. 300g Penne Quatro Formaggi s kuracím mäsom obsahuje alergény 1,7

2. 150g Plnená paprika, zemiaková kaša obsahuje alergény 1,3,7

3. 150g Námornícky hovädzí guláš, tarhoňa obsahuje alergény 1,7

Bezmäsité jedlo: 120g Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka obsahuje alergény 1,3,7,10

Obedový šalát: 350g Rukolový šalát so šunkou a syrom, balzamiko zálievka, pizza bochník

(bez polievky) obsahuje alergény 1,7

Polievka

Polievka 1 0,33l Hovädzí vývar s pečeňovými haluškami

Polievka 2 0,33l Goralská kapustnica so smotanou

Hlavné jedlo

Menu A 250g Pečené bravčové koleno na dusenej kyslej kapuste s parenou knedľou (1,3)

Menu B 200g Kuracie rezančeky v extra smotanovo-syrovej omáčke s 1/2 ryžou, 1/2 am. zemiakmi (1,7)

Menu C 450g Cukrové dolky s tvarohovým krémom a strúhaným jablkom, šľahačka (1,3,7)

Polievka

Polievka 1 0,33l Slepačí vývar s rezancami a zeleninou

Polievka 2 0,33l Hráškový krém so smotanou a pečeným chlebom

Hlavné jedlo

Menu A 200g Dusené bravčové medajlónky s cesnakom, horčicou a rozmarínom na 1/2 dusenej ryži s 1/2 opekanými zemiakmi (1)

Menu B 200g Pečené morčacie stehno v omáčke z lesných húb s čerstvým rozmarínom na dusenej hráškovej ryži

Menu C 250g Syrová palacinka plnená restovanou anglickou zeleninou s kopčekom bylinkového dressingu a ľadový šalát (1,3,7,9)

Reštaurácia Suchá kôrka vznikla v máji roku 2006. Nachádza sa vo Zvolene na Neresníckej ceste 60 a je to hlavný ťah na Maďarsko. V jej blízkosti je tiež neresnícke kúpalisko, Pustý hrad a mnoho iných pamiatok.

0,33l Polievka kapustová, chlieb

0,33l Polievka hrášková krémová, chlieb a-1,7

Hlavné jedlo

22. 83.150/225/100g Bravčový plátok na slanine,tarhoňa, šalát srbský a-1

23. 76.100/210g Kuracie prsia na indický spôsob, ryža a-1,6,8

24. 350g Šalát zeleninový s tofu a-6,7

0,33l Polievka gulášová, chlieb a-1

0,33l Polievka hovädzia s ryžou a hráškom

Polievka tekvicová,chlieb

Hlavné jedlo

25. 85.100/210/100g Mexický guláš, ryža a-1,7

26. 140/225g Rybie filé na talianský spôsob, cestovina A – 1,4,7

27. 320g/0,15l Slivkový koláč, káva melta a-1,3,7

+ 13

 

 

Gašperov mlyn je špeciálnym miestom – neobyčajné nie len naše jedlo, ale aj prístup k hosťom, surovinám, prírode, umeniu či histórii výroby múky a plátna. Tu je sedem osobitostí nášho zariadenia:

1. KAŽDÝ STÔL JE CHEF’S TABLE
V Gašperovom mlyne máte takmer 100% istotu, že sa stretnete s naším šéfkuchárom Jožkom Brezom. Jedlo Vám totiž nie len pripraví, ale aj odprezentuje pri stole, niekedy ho priamo pred Vami dokončí. O príprave jedál sa s Vami tiež rád porozpráva.

2. NA TANIERI NÁJDETE PRÍRODU
Naše jedlá servírujeme nie len na tanieroch, ale aj na rôznych prírodných materiáloch. Príroda, drevo, kameň, oheň či voda, ktoré obklopujú celý náš Mlyn, si Vás často nájdu aj v reštaurácii a potešia Vás priamo na Vašom stole.

3. S JEDLOM HOSPODÁRIME NAJLEPŠIE, AKO SA DÁ
Nakoľko plytvanie surovinami či jedlom sa nezhoduje s naším presvedčením, všetkému, čo je jedlé, dávame druhú šancu. Filozofiou nášho šéfkuchára Jozefa Brezu je využiť v kuchyni všetko, čo sa dá – odrezky z mäsa, kože, vňate a pod. Rovanko rád varí a vytvára zaujímavé jedlá z takých častí mäsa, rýb, ovocia či zeleniny, ktoré ľudia už v dnešnej dobe využívajú pomenej: vnútornosti, kosti, kôry z ovocia či zeleniny...

4. EKOLÓGIA NIELEN V KUCHYNI
Sme ekologickí aj v energetike - takmer všetky energie si Gašperov mlyn vyrába sám. Elektrickú energiu vyrába malá vodná elektráreň, ktorá je súčasťou mlyna. Teplo a teplú vodu zabezpečujú solárne panely a tepelné čerpadlo. Vodu čerpáme z vlastnej studne, ktorá je poctivo kontrolovaná a spotrebovanú vodu čistíme v čistiarni odpadových vôd a vraciame ju nezávadnú späť do prírody.

5. VŠADEPRÍTOMNÁ HISTÓRIA A UMENIE
Náš mlyn je pripomienkou na časy, kedy podtatranské obce žili výrobou plátna a kedy sa v Batizovciach mlela múka a spracovávali krúpy. Mlynárske mechanizmy, náradie a krásne historické kúsky sú doplnené o všadeprítomné umelecké diela od akademického maliara Mariána Čižmárika. Náš domáci chlieb si vychutnáte z „mašinských mechov“, ktoré majú viac ako 60 rokov a v naších saunách Vašu pokožku rozmazná rovnako staré, ale zato snehobiele, mäkké a originálne podtatranské plátno.

6. ČO NAJVIAC SLOVENSKÉHO – OD MÄSA AŽ PO VÍNO
Dbáme na to, aby čo najviac surovín v našej kuchyni pochádzalo zo Slovenska. Podporujeme tiež malých slovenských vinárov, ktorí svoje vína robia síce v malom množstve, ale vo vysokej kvalite.

7. SÚKROMIE A KOMFORT JE NA PRVOM MIESTE
V našej reštaurácii máme iba 3 stoly. Aj v najväčšej špičke sa preto naši hostia cítia takmer ako doma. Našu wellness zónu si hostia vychutnávajú iba v spoločnosti tých, s ktorými prišli. V Gašperovom mlyne Vám doslova zastane čas.

Polievka: Hubová s mrveničkou, chlieb

Hlavné jedlo:

1. Bravčová kotleta s pučenými zemiakmi s blanšírovanou cibuľkou preliata šampiňónovou omáčkou1

2. Cestoviny s kuracím mäsom, šunkou a kukuricou 1,7

3. Zeleninovo - špenátová štrúdľa1,3

Zdravá 4-ka: Zemiaková kaša so šošovicou a nugetkami z tresky 1,3,7,4

Polievka: Rascová s pórom a vajíčko

Hlavné jedlo:

1. Bravčové rezančeky v čilli & šípkovej omáčke, ryža 1

2. Kurací paprikáš, maslové halušky 1

3. Vyprážaný údený syr, zemiaky, tatarka 1,3,7

Zdravá 4-ka: Zapekané cestoviny ,,Quattro Formaggi " 1,7 /syr niva, eidam, mozzarella, hermelín/

Kalerábová s mrveničkou 1,3,7

100/150g Labužnícke karé, pečené zemiaky 1,3,12

350g Pizze: šunková, olivová, kuracia 1,7

Kapustnica 1

100/150g Perkelt z divinky, knedľa 1,3,7

350g Pizze: šunková, biela, špenátová 1,7

Zemiaková na kyslo s kúskami grilovaného lososa1,3,7

1.

150/330 g

Hovädzí steak z roštenca zepečný s nivou, podávaný s hranolkami, karamelizovanou hruškou a demi-glace omáčkou1,3,7

2.

150/330 g

Kuracie prsia v sušenej šunke na koreňovej zelenine a šalotke, s pepper omáčkou a zemiakovým koláčikom1,3,7

3.

250 g

Špagety Bolognese s bazalkou a parmezánom1,3,7

Boršč s chlebom 1,3,7

1.

150/330 g

Filet z lososa na šafránových gnocchi s cesnakom, podávaný so špízom z grilovanej zeleniny 1,3,4,7

2.

150/330 g

Kuracie prsia plnené feta syrom a pestom zo sušených paradajok podávané s ryžou a jemnou smotanovou omáčkou,1,3,7

3.

130/330 g

Vyprážaný pastiersky syr s hranolkami a tatárskou omáčkou1,3 ,7

0,3l Hovädzí vývar, mäso, zelenina, rezance (1,3,9)

0,3l Brokolicová číra s krupicovými knedličkami (1,3)

150g Zapekané morčacie prsia s brusnicami a jablkom, grilovaná cuketa, zemiaková kaša 250g (7)

350g Cestoviny s bylinkovým pestom, cherry paradajky, brokolica, parmezán (1,3,8)

350g Francúzske zemiaky, čalamáda 100g (1,3,7)

120g Bravčový perkelt, cestoviny 150g (1,3,7)

300g Granatiersky pochod, uhorka 50g (1,3)

Polievka:

0,3l Krémová z lesných hríbov s baconovým chipsom 1,3,7

0,3l Hovädzí vývar s rezancami/pečeňovými haluškami 1,3,7

0,3l Kapustnica s údeným mäsom a klobásou, chlieb 1,3,7

Hlavné jedlá

120/100g Kuracie slimáčiky so šampiňónovou omáčkou, 1/2 hranolky, 1/2 ryža 7

120/140g Segedínsky guľáš "Špeciál" s parenými knedľami 1,3,7

120/140g Vyprážaný syr/Encián na grile s cuketami, varené zemiaky/ hranolky 1,3,7

120/140g Vyprážaný/prírodný bravčový rezeň, varené zemiaky/hranolky 1,3,7

120/140g Vyprážané/prírodné kuracie prsia, varené zemiaky/hranolky 1,3,7

250g Spaghetti Bolognese/ Carbonara/ Aglio e Olio - so strúhaným syrom 1,3, 7

150/120g Tri druhy mäsa (kur.prsia,br.karé,roštenka) s BBQ omáčkou, americké zemiaky

Dezert

250g Palacinky s ovocím, šodó krémom, čokoládovým toppingom a šľahačkou 1,3,7

Šaláty

Cézar,

Grécky

Fitness s kuracím mäsom

Polievka:

0,3l Šošovicová kyslá s párkom, chlieb 1,3,7

0,3l Hovädzí vývar s rezancami/pečeňovými haluškami 1,3,7

0,3l Kapustnica s údeným mäsom a klobásou, chlieb 1,3,7

Hlavné jedlá

120/140g Strapaté kuracie prsia v smotanovom cestíčku so zemiakovou kašou 1,3, 7

120/100g Pečené bravčové stehno na rasci so šampiňónmi a slovenskou ryžou

120/140g Vyprážaný syr/Encián na grile s cuketami, varené zemiaky/ hranolky 1,3,7

120/140g Vyprážaný/prírodný bravčový rezeň, varené zemiaky/hranolky 1,3,7

120/140g Vyprážané/prírodné kuracie prsia, varené zemiaky/hranolky 1,3,7

250g Rizoto s kuracím mäsom, lesnými hríbami, kápiou a strúhaným syrom 7

120/150g Hovädzí Beef steak s restovanou cibuľkou a volským okom, opekané zemiaky 3

Dezert

250g Palacinky s ovocím, šodó krémom, čokoládovým toppingom a šľahačkou 1,3,7

Šaláty

Cézar,

Grécky

Fitness s kuracím mäsom

 

Cézar šalát
Grécky šalát
Fitness šalát s kuracím mäsom

 

Polievka: 0,33 Šošovicová, chlieb (1,7)

Menu I.: 120 g Bravčové dusené, paradajková alebo kôprová omáčka, 160 g parená knedľa (1,7)

Menu II.: 120 g Čevapčiči, 200 g varené zemiaky, horčica, cibuľka (1,3)

DENNÉ MENU: POLIEVKA + HLAVNÉ JEDLO =

Polievka: 0,33 l Hovädzí vývar s cestovinou (1,3,9)

Menu I.: 120 g Bravčové plnené pekárenskou plnkou, 160 g hráškovo-kukuricová ryža, 50 g šalát

Menu II.: 300 g Bryndzové halušky (1,3,7)

DENNÉ MENU: POLIEVKA + HLAVNÉ JEDLO =