Šošovicová ś klobásou

Menu 1: Kuracie soté s hubami a slaninou na smotane, štuchané zemiaky

Menu 2: Pečené kolienko s červenou kapustou, parená knedľa

Menu 3:

Neviete odolať čerstvo upečeným rebrám, chrumkavým krídlam alebo tradičnému írskemu čiernemu moku? Hľadáte pohodové miesto, ktoré miestami pripomína Vašu malú útulnú krčmičku a cítite v ňom vôňu tradičnej írskej whiskey? Máte radi živú hudbu, dobre sa baviacich ľudí naokolo? Ak ste si čo i len raz odpovedali áno, ste na správnom mieste. Naša reštaurácia, do ktorej je odvšadiaľ blízko a je v úplnom centre Bratislavy, Vám ponúka nie len toto, ale omnoho viac. Z každého kúta na Vás dýcha tradícia, írsky interiér s množstvom originálnych doplnkov. Nečakajte žiadne pohodlné stoličky, tie máte predsa doma. U nás Vás usadíme na drevené lavice alebo stoličky, z ktorých každá nesie svoju históriu. Bojíte sa, či Vám pri dobrom jedle nepadne kúsok na zem? My s tým nemáme žiaden problém. Tešíme sa z toho, ak Vám chutí, cítite sa dobre a takéto veci neriešite. Ak sa zastavíte nie len na tradičný čapovaný Guinness alebo dobre vychladené pivo, ponúkneme Vám k nemu domáce pomazánky s čerstvo upečeným chlebom. Tým, ktorí vyhľadávajú gurmánske zážitky ponúkame legendárny tatársky biftek s čerstvými hriankami, prepečené dobre namarinované rebrá alebo vyhľadávané steaky. Nadšencom nových chutí odporúčame našu tradičnú írsku kuchyňu, na ktorú chodia ľudia z celého sveta. Pre športovcov bežia na veľkých obrazovkách zápasy na želanie, pre tých, ktorí si chcú spríjemniť chvíle hudbou, čaká vždy nejaká kapela. Chceme, aby ste sa u nás cítili tak, že sa nebudete hanbiť pozvať k nám Vašich blízkych a doprajete im atmosféru, pre ktorú sa oplatí vrátiť späť.

Mrkvovo hrášková polievka, mrvenička (1,3,7,9)

Slepačia polievka (1,3,9)

1.Kurací stroganov, ryža, kyslá uhorka

2. Zemiakový prívarok, vajíčko / fašírka, chlieb (1,3,7)

3. Vyprážaný bravčový alebo kurací rezeň, hranolky, tatárska omáčka, zemiakový šalát (1,3,7,10)

4. Vyprážaný syr / Vyprážaný oštiepok / Vyprážaný encián

Grilovaný encián, Grilovaný oštiepok, hranolky, tatárska omáčka alebo brusnice (1,3,7,10)

5. Tortilla s kuracím mäsom a zeleninou, hranolky, tatárska omáčka (1,7,10)

Reštaurácia Minerva pod Michalskou bránou na Michalskej ulici ponúka každý deň výber z 5 denných menu a 2 polievok, Okrem toho v jedálnom lístku aj výborné burgre, bryndzové halušky, rebrá, steak a ďalšie obľúbené slovenské jedlá.

+ 26

0,3l /1,4,7,12 Lososová krémová polievka s bazalkovými krutónmi

0,3l Silný hovädzí vývar s domácimi rezancami a koreňovou zeleninou julien /1,3,9,12

I. 250g Crispy duck chrumkavé kačacie kúsky s wok zeleninou, čínskymi ryžovými rezancami a mladou cibuľkou /1,12

II. 120g/200g Grilovaný encián s pečenými zemiakmi a brusnicami/1,7,12

III. 300g/150g Pečené kačacie stehno s dusenou červenou kapustou a domácimi zemiakovými lokšami /1,3,7,12

 

Obedové menu I. a menu II.
Obedové menu III.
Obedová 0,3l čapovaná kofola

 

Reštaurácia Pulitzer sa dnes nachádza v útulnom prostredí s výhľadom na Župné námestie, Bratislavský hrad alebo Michalskú vežu. Priestory poskytujeme i na usporiadanie rodinných, firemných či iných podujatí. V lete je k dispozícii záhrada s výčapom a grilom. PRÍDEŠ DO PULITZERA A UŽ NEPÔJDEŠ INAM! Ponúkame: catering, zabezpečenie take away food, firemné večierky, promócie, organizovanie akcií, párty a oveľa viac! Pôvodne v tomto priestore sídlila predajňa nábytku slovenskej speváckej legendy Zory Kolínskej. Bolo potrebné ho nielen zrekonštruovať a vybudovať úplne novú kuchyňu, ale aj vdýchnuť atmosféru a zapracovať originálny prvok, ktorý by bol výpovedný a zapamätateľný pre našich hostí. Tým sa stal motív skladaných novinových hárkov na barovom pulte a zadnej pohľadovej stene. Plné vrecia starých novín a dlhé hodiny ručného skladania.

Vernostný program Sphere
Zľava z jedálneho a nápojového lístka - 10%.
Zľava sa vzťahuje aj na denné obedové menu.

+ 17

Kulajda

Mletý rezeň s parmezánom, stuchane zemiaky

Vyprážaný syr varené zemiaky

História tohto domu, kde sa nachádza Café Štúdio je bohatá. Bol postavený v roku 1886 rodinou Laban. Úplne pôvodne sa tu nachádzal obchod s textilným tovarom. Za éry socializmu v r. 60.-70. minulého storočia sa tieto priestory pretvorili najskôr na Divadlo hudby, ktoré sa neskôr stalo štúdiom Opusu, ako jediného slovenského hudobného vydavatelstva. Nezabudnutelné melódie, ktoré sa tu nahrávali na platne, znejú aj dnes z médií. Tieto priestory v Starom meste mali pre hudobníkov vždy svoje čaro, keďže tu spolu počúvali nové albumy, ku ktorým sa premietali diapozitívy. V roku 1990 sa Opus s priestormi rozlúčil, a tak ostali opustené. Až 1. mája 2001 vznikla v tomto dome kaviareň, ktorú dnes poznáme pod menom Café Štúdio. Výzdoba interieru pozostáva najmä zo starých platní a fotografií a má pripomínať obdobie, kedy svoju hudobnú kariéru začínali dnešné legendy slovenskej popmusic .

Otváracie hodiny
Po 10:00 - 24:00
Ut 10:00 - 24:00
St 10:00 - 24:00
Štv 10:00 - 03:00
Pi 10:00 - 03:00
So 10:00 - 03:00
Ne 12:00 - 24:00

Kapacita

+ 16

HRSTKOVÁ S PÁRKOM alebo 2 dcl. NÁPOJ 1

PEČENÉ KURACIE STEHNÁ NA POMARANČOCH S KARI RYŽOU 1

preliate jemnou pomarančovou omáčkou

OŠTIEPOK V PIVNOM CESTIČKU, VARENÉ ZEMIAKY , TATARSKÁ OMÁČKA 1 , 3 , 7

miešaný šalátik

PIZZA RUCOLA 1 , 7

paradajkový základ , údená sušená šunka , rukola , parmezán , mozzarela

Reštaurácia Milenium cafe sa nachádza v centre Bratislavy na Námestí SNP 3 oproti hlavnej pošte za pamätníkom padlých hrdinov. Po schodoch cez vyvýšenú letnú terasu vstúpite do vzájomne prepojených interiérov so širokou ponukou káv, nealkoholických nápojov, miešaných nápojov, horúcich čokolád, vitamínových koktajlov a jedál (pizza, šaláty, palacinky, cestoviny, minútky z kuracieho a bravčového mäsa alebo lososa). Počas pracovných dní podávame od 11.00 hod. denné menu.

+ 6

 

 

The name Foodstock, inspired by the legendary festival Woodstock,is more than just wordplay.

Šošovicová polievka so zeleninou 0,3l alebo Zeleninová polievka na kyslo 0,3l/7/

1, Vyprážaný syr 110g/1,3,7/,varené zemiaky 200g,tatárska omáčka/3,10/

2, Kurací plátok Rossini 110g,dusená ryža 200g

3, Zemiakové šúlance s makom,maslom a cukrom 280g/1,3,7/

Denné ponuky bez polievky:

A, Vyprážaný bravčový rezeň 110g/1,3,7/,zemiaková kaša 200g/7/,mrkvový šalát

B, Detvianska kuracia prírodná kapsa 110g/7/,dusená ryža 200g

Jedenie bolo vždy nevyhnutnou podmienkou na udržanie nažive. Avšak jedenie má svoj podiel radosti. Svet varenia a umenie jedenia dobre rozvíjajú kultúrny pohľad na jedlo a gastronómiu každého miesta.

Reštauráciu nájdete v historickom centre v blízkosti Starej tržnice. Ponúka najmä jedlá slovenskej kuchyne.

+ 13

polievka,0.25l: Rascova s vajickom

1.mennu,250g: Parizsky kuraci rezen zemiakova kasa tatarska om 7.20

2.mennu,250g: Spagety aglio oglio peperoncino,olivy,parmezan 7.20

3.mennu,350g: Pizza Rusticana (paradajkovy zaklad,syr,sunka,sampinony,articoky,olivy,vajce) 7.20

4.mennu,350g: Pizza Salami (paradajkovy zaklad,syr,salama) 7.20

Reštaurácia Bella Napoli na Drevenej v centre Bratislavy ponúka taliansku, slovenskú a medzinárodnú kuchyňu a každý pracovný deň aj denné obedové menu.

+ 21

PolievkaKulajda1,3,70,33l

Menu 1Hovädzie na poľovnícky spôsob, slovenská ryža1,38€300g

Menu 2Lievance s čerstvým ovocím, džemom1,3,78€300g

Stála ponukaVyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka 1,3,78€300g

 

 

Jedna z najväčších reštaurácií, Bratislavská reštaurácia Flagship sa nachádza priamo na Námestí SNP v centre Bratislavy. Ponúka denné menu ako aj pestrý výber jedál z jedálneho lístka, pre slovenských ako aj zahraničných hostí. Je situovaná v pôvodnom Kláštore Milosrdných bratov a disponuje kapacitou 450 miest na troch podlažiach v interiéri a ďalšími miestami na dvoch vonkajších terasách. Každým rokom sa tu snažia tieto priestory zveľadiť a poskytnúť svojim zákazníkom kulinárske zážitky. Reštaurácia je orientovaná na tradičnú prešporskú kuchyňu, ktorú dopĺňajú recepty našich starých mám a pochúťky k pivu. Pivo je vlastnej produkcie, z Kláštorného pivovaru, ktorý je súčasťou priestorov.

+ 17

Fazuľová so zeleninou(1) / Hovädzí vývar so zeleninou a rezancami(1,3,7,9) 0,3l

1. Vyprážané kuracie kúsky v kukuričných lupienkoch s hranolkami a

tatárskou omáčkou (1,3,7) 150g/150g

2. Zemiakový prívarok s gulášikom a chlebom(1,3,7) 150g/150g

3. Zapekaný encian so sušenou paradajkou v lístkovom ceste so zemiakovou

kašou(1,3,7) 120g/150g

Obedík si môžete dať u nás v reštaurácii alebo Vám ho samozrejme radi zabalíme.Tešíme sa na vašu návštevu.Príjem objednávok telefonicky na 0905 224 637

Prajeme vám dobrú chuť.

 

 

Reštaurácia Le Petit - Caffe & Bar & Food sa nachádza v samotnom centre Bratislavy, pri Panenskej ulici a neďaleko prezidentského paláca. Každý pracovný deň ponúka chutné denné menu. Každý deň tiež ponúka širokú paletu ľadových, teplých i horúcich, ako aj vynikajúcich miešaných nápojov, jedál aj zákuskov, ktoré zaženú malý hlad a vynikajúco občerstvia.

+ 2

POLIEVKA 0,33l:

Polievka: Boršč, kyslá smotana (7)

Polievka: Hydinový krém (7)

HLAVNÉ JEDLO:

Kuracie v parížskom cestíčku, zemiaková kaša 120/150g (1,7)

Francúzske zemiaky, kyslá uroka 120/150g   (4,7)

Domáce bryndzové halušky (so slaninou - podľa výberu) 350g (1,3,7)

Vyprážaný syr, hranolky, domáca tatárska omáčka 120/150g  (1,3,7)

Vyprážaný bravčový rezeň z karé, príloha podľa výberu, obloženie 120/150g (1,3,7)

Príďte ochutnať to najlepšie z našej kuchyne. Jedáleň u Igiho nájdete na adrese : Svoradova 13, Bratislava, resp. hlavný vchod sa nachádza na Palisádach hneď vedľa Tesca Expres.

+ 10

250 ml Polievka podľa dennej ponuky

250 ml Slepačí vývar s domácimi rezancami (1,3,9)

1 130 g Bravčový perkelt s domácimi haluškami (1,3,7)

2 120 g Vyprážaný syr s varenými zemiakmi a tatárskou omáčkou (1,3,7)

3 130 g Thajské červené kari kuracie alebo vegetariánske so zeleninou a jasmínovou ryžou (6)

 

JEDNODUCHÉ, FAREBNÉ, HRAVÉ A VŽDY INÉ...
TROCHU CRAZY A ÚPLNE COZY COZA SPOJENIA EURÓPSKYCH A ÁZIJSKÝCH CHUTÍ Z AUTENTICKÝCH SUROVÍN

"V Cozy Coza chcem priniesť sem do centra Bratislavy, ktorá je teraz mojím domovom, nové trochu fancy a trochu crazy jedlá a chute inšpirované ako Áziou tak aj Európou. Varenie je mojou vášňou a mal som v živote to šťastie, že sa mi podarilo vďaka láske k vareniu a tvrdej práci spoznať mnoho krajín a pracovať so špičkovými šéfkuchármi z rôznych regiónov. Vždy ma fascinovali kombinácie chutí, logika lokálnych kuchýň, ich duša a zmysel. Rád experimentujem a chcem Vám na tanier prinášať stále nové, hravé a možno trochu tvrdohlavé kombinácie, ktoré Vás prekvapia a zabavia...just Cozy Coza."
podľa Anjana Thambawitage
(šéfkuchár)

 

JEDNODUCHÉ, FAREBNÉ, HRAVÉ A VŽDY INÉ... TROCHU CRAZY A ÚPLNE COZY COZA SPOJENIA EURÓPSKYCH A ÁZIJSKÝCH CHUTÍ Z AUTENTICKÝCH SUROVÍN.

"V Cozy Coza chcem priniesť sem do centra Bratislavy, ktorá je teraz mojím domovom, nové trochu fancy a trochu crazy jedlá a chute inšpirované ako Áziou tak aj Európou. Varenie je mojou vášňou a mal som v živote to šťastie, že sa mi podarilo vďaka láske k vareniu a tvrdej práci spoznať mnoho krajín a pracovať so špičkovými šéfkuchármi z rôznych regiónov. Vždy ma fascinovali kombinácie chutí, logika lokálnych kuchýň, ich duša a zmysel. Rád experimentujem a chcem Vám na tanier prinášať stále nové, hravé a možno trochu tvrdohlavé kombinácie, ktoré Vás prekvapia a zabavia...just Cozy Coza."
podľa Anjana Thambawitage
(šéfkuchár)

Referencie:

One and Only 5 star restaurant in hotel Mirage Dubai
Carnival Cruise lines demi chef
Camouflage restaurant Jaroslav Žideks sous chef
SHERATON hotel executive chef
La Cocotte bistro executive chef

Špeciality šéfkuchára a Cozy obedy

Okrem našej hlavnej a la carte sezónnej ponuky pre Vás máme každý deň aj nové Chefs specials a Cozy obedy! Niekedy tradičnejšie, inokedy trochu crazy. Sledujte náš insta a fb a vyberajte zo stále nových chutí.

Prenájom priestorov

Užite si jedinečnú atmosféru tejto historickej budovy a jej interiéru a nechajte nás pripraviť Vám tu cozy súkromný event od menších neformálnych stretnutí až po väčšie eventy do 120 osôb. Zostavíme pre Vás menu podľa Vašich predstáv a rozpočtu. Platba kartou alebo na faktúru nie je žiadnym problémom. Ak máte záujem o prenájom menšej miestnosti s kapacitou do 45 osôb, alebo celých priestorov, kontaktujte nás na info@cozycoza.sk alebo na +421 903 773 767

Cozy nights

V CozyCoza sa môžte tešiť na tématické degustačné večery plné chutí z celého sveta.

+ 20

Paradajková s parmezánom // A: 7,9

Karfiolový krém s pažítkou // A: 7

Polievka týždňa len na prevádzke:

Slepačí vývar so zeleninou a rezancami // A: 1,3,9

Hlavné jedlo / Main Dishes: // Každé menu sa skladá z polievky (0.3l a hlavného jedla alebo šalátu podľa výberu)

1) Kapský filet so špenátovou krustou a batatovým pyré // A: 4,7 EUR 6,50/6,90

2) Tortellini plnené špenátom a ricottou so smotanovou omáčkou a bazalkovým pestom // A: 1,3,7,8 EUR 6,30/6,70

3) Vyprážaný karfiol s varenými zemiakmi a tatárskou omáčkou // A: 1,3,7 EUR 6,30/6,70

Špecialna ponuka len na prevádzke:

BBQ pulled pork s americkými zemiakmi a coleslawom - len na prevádzke/takeaway // A: 3,9 cena: EUR 6,90/7,30

Šaláty: // cena: EUR 6,50/6,90

- s grilovanými kuracími prsiami a zeleninou // A: 6,10

- s pečenou tekvicou, pohánkou a feta syrom // A: 7,10

- s kozím syrom, marinovanou cuketou a brusnicami // A: 7,10

- s cviklovým bulgurom, edamame, cícerom, údeným tofu, sezamom a balsamicovou zálievkou // A: 1,6,11

UMAMI bowls // základ: sushi ryža, mrkva julienne, červená kapusta v náleve, šalátová uhorka, ředkovka, edamame, restovaný cícer,varená cvikla

Vege bowl // základ, avokádo a tofu A: 6,11 cena: EUR 6,90/7,30

Salmon bowl // základ a plátky údeného lososa A: 4,6,11 cena: EUR 6,90/7,30

Menu si môžete prevziať osobne formou take away alebo Vám jedlo priniesieme po objednávke na telefónnom čísle 911155412 v čase 8:00 až 10:00, alebo do naplnenia kapacity rozvozu

obal 1 ks 0.20

Donáška v lokalitách: // Staré mesto, Petržalka, Ružinov (okrem Zlatých pieskov), Nové Mesto, Rača, Karlovka, Dúbravka

Cena doručenia 0.50

Platba: // v hotovosti, kartou, alebo gastrolístkami pri doručeniítkou

 

TAKE AWAY I ROZVOZ (vlastný)

Objednávky príjmame v čase 8:00 až 10:00 (alebo do naplnenia kapacity rozvozu) na telefónnom čísle 0911 15 5412

alebo na IG a FB deň vopred (v správe treba uviesť adresu doručenia a tel. kontakt) Rozvoz (0,50 EUR) v lokalitách: Staré Mesto, Petržalka, Ružinov, Nové Mesto, Rača, Karlovka a Dúbravka.

Platba v hotovosti, kartou alebo gastrolístkami pri doručení.

 

Vitajte v UMAMI, na mieste kde sa poctivá kuchárčina stretne s kvalitnými surovinami, spoja sa s ochotou a priateľským prístupom v snahe urobiť z Vášho obeda tú KRAJŠIU časť dňa. Kvalita surovín až na prvom mieste. Je to pre nás to najdôležitejšie - záleží nám na tom čo jeme a takisto čo konzumujú naši zákaznici. Dôraz na kuchárske remeslo. V našom tíme pracujú ľudia, ktorí kuchárčinu vnímajú v prvom rade ako remeslo, kde musí človek zvládnuť techniku bez ktorej to jednoducho nikdy nepôjde. Priateľský prístup a príjemné vystupovanie. Našich zákazníkov si vážime, je pre nás dôležité aby sa cítili príjemne a aj keď majú horší deň, radi ho zlepšíme dobrým jedlom a príjemným servisom.

+421 911 155 412
centrum@umami.sk
Pon - Pia 8:00 - 14:00, Sob, Ned - ZATVORENÉ

Šampiňónová krémová polievka 0,3l/7/ alebo podľa dennej ponuky

1, Valdštejnov bravčový mešec 110g/3,7/,dusená ryža 200g

2, Kurací rezeň v hráškovom cestíčku 110g/1,3,7/,zemiaková kaša 200g/7/,zeleninový šalát

3, Zapekané zemiaky s cuketou a syrom 280g/3,7/,čalamáda

Denné ponuky bez polievky:

Gril: Grilovaný encián 110g/7/ s brusnicami,varené zemiaky 200g,zeleninové obloženie

A, Vyprážané rybie filé 150g/1,3,7,4/,domáci zemiakový šalát s majonézou 250g/3,7/

B, Morčací plátok s hráškom a šunkou 110g,zemiaková kaša 200g/7/

Jedenie bolo vždy nevyhnutnou podmienkou na udržanie nažive. Avšak jedenie má svoj podiel radosti. Svet varenia a umenie jedenia dobre rozvíjajú kultúrny pohľad na jedlo a gastronómiu každého miesta.

+ 6

Polievka: Divinový krém / Slepačí vývar

Hl. jedlo:

Grilovaný kurací filet s chilli con carne omáčkou, americké zemiaky, coleslaw šalát

Hovädzí kotlíkový guľáš v domácom pečenom bosniaku

Filet z tuniaka (130g) so slivkovo-zázvorovou omáčkou, zemiakovo-baklažánová tortička, coleslaw šalát

Vyprážaný údený syr, varené zemiaky, tatárska omáčka, coleslaw šalát

Pizza (paradajkový základ, kuracie prsia, šampiňóny, brokolica, syr)

Kuracie soté (80g) v prírodnej omáčke s kukuricou, ryža, coleslaw šalát

Dezert: Keksík

Polievka: Brokolicová krémová s krutónkami / Slepačí vývar

Hl. jedlo:

Kurací filet na fazuľových lúskoch so slaninkou, pfeffer omáčka, domáce americké zemiaky

Konfitované kačacie stehno na dusenej červenej kapuste, zemiakové lokše

Vyprážaný bravčový rezeň, slovenský zemiakový šalát

Hovädzí guláš, domáca parená knedľa, červená cibuľka

Sviečková na smotane, domáca parená knedľa, brusnice

Vyprážaný syr, hranolčeky, tatárska omáčka, šalát

Hovädzí hamburger (žemľa, majonézová nátierka, ľadový šalát, paradajka, paprika, uhorka, červená cibuľa, hovädzie mäso 150g, syr eidam), hranolčeky, kečup, tatárska omáčka

Dezert: Mini šiška so šľahačkou

Polievka: Brokolicová krémová s krutónkami / Slepačí vývar

Hl. jedlo:

Kurací filet na fazuľových lúskoch so slaninkou, pfeffer omáčka, domáce americké zemiaky

Konfitované kačacie stehno na dusenej červenej kapuste, zemiakové lokše

Vyprážaný bravčový rezeň, slovenský zemiakový šalát

Hovädzí guláš, domáca parená knedľa, červená cibuľka

Sviečková na smotane, domáca parená knedľa, brusnice

Vyprážaný syr, hranolčeky, tatárska omáčka, šalát

Hovädzí hamburger (žemľa, majonézová nátierka, ľadový šalát, paradajka, paprika, uhorka, červená cibuľa, hovädzie mäso 150g, syr eidam), hranolčeky, kečup, tatárska omáčka

Dezert: Mini šiška so šľahačkou

Reštaurácia s príjemným prostredím, ktorá ponúka 2 tankové pivá Zlatý Bažant 11° a Zlatý Bažant 73, pravidelné denné menu, výbornú kuchyňu, hudobné večery so živou hudbou či sledovanie športových prenosov.