+ 25

0,3l Kuracia krémová polievka so zeleninou a krutónmi /1,7,12

0,3l Silný vývar z domáceho kohúta s mäsom, zeleninou a slížami /1,3,9,12

I. 120g/200g Chrumkavé vyprážané vykostené kuracie stehienka bez kosti v panko strúhanke so slovenským zemiakovým šalátom a citrónom /1,3,7,12

II. 250g Špagety carbonara s grilovanou pancettou, kuracími prsiami, smotanou, vajíčkom a parmezánovými hoblinami /1,3,7,12

0,3l Fitness lososová polievka s hráškom a baby mrkvou /4,12

0,3l Silný vývar z domáceho kohúta s mäsom, zeleninou a slížami /1,3,9,12

I. 100g/150g Poľovnícky divinový guláš zo srnca a jeleňa na tymiáne s karlovarskou žemľovou knedľou a brusnicami /1,3,7,12

II. 250g Penne con funghi s lesnými hubami, kuracími prsiami a

parmezánom /1,3,7,12

0,3l Šampiňónová krémová polievka s krutónmi /1,7,12

0,3l Silný vývar z domáceho kohúta s mäsom, zeleninou a slížami /1,3,9,12

I. 100g/150g Zapekané kuracie prsia so syrom a šunkou, volské oko,

ryža a zelený šalát /3,7,12

II. 250g/150g Terchovské bryndzové halušky s vypečenou slaninkou /1,3,7,12

 

POLIEVKA ALEBO PREDJEDLO NA VÝBER:
0,3l SILNÝ VÝVAR Z DOMÁCEHO KOHÚTA s mäsom, koreňovou zeleninou a slížami /1,3,9,12
50g NAŠA DOMÁCA PAŠTÉTA Z TEĽACEJ PEČEŇE, so slaninkovým chipsom, redukciou z červeného vína a karamelizovanými baby hruškami, chlieb
HLAVNÉ JEDLO NA VÝBER:
200g/150g DO CHRUMKAVA VYPRÁŽANÝ BRAVČOVÝ REZEŇ
so zemiakovou kašou a čalamádou z kyslých uhoriek /1,3,7,12
ŠÉFKUCHÁR ODPORÚČA
250g TEKVICOVÉ KRÉMOVÉ RIZOTO al dente s kozím syrom, pečenou
červenou repou, pekanovými orechmi, kvapkané tekvicovým olejom
ŠÉFKUCHÁR ODPORÚČA
AKCIA DOMÁCI ZÁKUSOK PODĽA AKTUÁLNEJ PONUKY
+ PRESSO KÁVA

 

Bratislavská Štefánka sa v týchto dňoch konečne dočkala svojej kompletnej rekonštrukcie a prináša do Bratislavy opäť závan starých dobrých čias z prvej polovice 20. storočia. Dnes sa kaviareň Štefánka vracia nielen k pôvodnému názvu, ale aj k pôvodnému mondénnemu monarchistickému duchu. Rekonštrukcia priestorov priniesla nielen návrat k pôvodnému interiéru s prvkami secesie, ale aj modernizáciu technológií a novú kvalitu služieb na vysokej úrovni. Pozývame Vás do znovuotvorenej zrekonštruovanej Štefánky. Nechajte sa zviesť gastronomickým zážitkom regionálnej a svetovej kuchyne pod vedením šéfkuchára reštaurácie Dáriusa Stehlíka.

Vernostný program Sphere
Zľava z jedálneho a nápojového lístka - 10%.
Zľava sa vzťahuje aj na denné obedové menu.