Štefánka by Pulitzer ®

0,3l Kulajda s hubami, vajíčkom a rožkom /1,3,12

0,3l Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami /1,3,9,12

I. 200g/200g Pečené bažantie stehienka balené v chrumkavej slaninke,

/1,7,9,12 na koreňovej zelenine, zemiaková kaša a zelené fazuľky na masle

II. 100g/200g Kuracie nugetky v sladko pikantnej omáčke so zeleninovým

kuskusom a bylinkovým dresingom /1,7,12

 

Obedové menu
Obedové menu + 0,3l kofola

predjedlo: 50g Lokál kačacia paštéta s brusnicami,
tymiánom a pečeným chlebíkom /1,7,12
entree: 50g Local duck liver pâté served with cranberries and
thyme in a glass, baked bread
alebo
polievka: 0,3l Vývar z domácej sliepky s mäsom, záhradnou zeleninou a rezancami /1,3,9,12
soup: 0,3l Homemade chicken noodle soup with garden vegetables
hlavné jedlo / main course:
200g Divinový guláš STEFANIA zo srnca a diviaka na rozmaríne a borievkách s viedenskou žemľovou knedľou, červenou cibuľkou a chilli papričkami /1,3,7,12
STEFANIA wild boar and deer goulash in rosemary and juniper berries
with Viennese bread dumplings, red onion and chili peppers
-39%
hlavné jedlo / main course:
250g RIGATONI s pravým šafranom, grilovanými kuracími kúskami, smotanou a baby špenátom /1,7,12
Rigatoni with true saffron, grilled chicken pieces, sour cream and baby spinach
AKCIA
AKCIA DOMÁCI ZÁKUSOK PODĽA AKTUÁLNEJ PONUKY
+ PRESSO KÁVA