+ 8

Naša reštaurácia sa nachádza v Mestskej časti – Dúbravka, Bratislava a to v príjemnom prostredí parku s detským ihriskom. Budova má svoju históriu ako bývala knižnica a požičovňa LP platní. Pre nostalgiu sme zachovali jeden pôvodný gramofón s doplnenými LP platňami. Interiér je zladený v country štýle a zdobia ho orlie sochy od známeho sochára a fotografa Stana Pekára, ďalej nástenné prírodné maľby od sochára a výtvarníka Richarda Benčika – Tyqa. Priestory reštaurácie sú nefajčiarske s veľkou otvorenou terasou. Ponúkame vám súhrn výbornej kuchyne zameraný na poctivú pizzu, grill, hamburgery. Ďalej ponúkame skvelý výber staročeských pív z malých pivovarov. Sú tu možnosti osláv, karov a rôzne firemné posedenia. Vopred ďakujeme za vašu návštevu.

+ 3

 

MENU A, B s polievkou:
MENU C s polievkou:
Denná polievka bez hlavného jedla

 

Reštaurácia&pub v centre mestskej časti Lamač. Príjemné prostredie na stretnutia s priateľmi pri dobrom jedle a pive, pri krbe alebo na krasnej terase :)

+ 14

250ml Šampiňónový krém 1,7

250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami 1,3,9

1 130g Kurací čiernohorský rezeň s varenými zemiakmi s petržlenom a čalamádou 1,3,7

2 300g Šafránové rizoto s kuracími medailónikami 7

3 270g Šalát s vyprážanými sépiovými krúžkami, čiernou šošovicou a cesnakovým dressingom s domácim bylinkovým pečivom 1,3,7

4 120g Vyprážaný syr s hranolkami a tatárskou omáčkou 1,3,7

5 300g Pečený hejk na zemiakovom pyré s kyslou uhorkou 1,4,7

250ml Brokolicová polievka

250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami 1,3,9

1 130g Pečená krkovička na kyslej kapuste s domácou parenou knedľou 1,3,7

2 250g Stredomorská panvička (krevety, drvené paradajky, olivy, šalvia, cesnak, bulgur) 1,2

3 270g Ceasar šalát s grilovanými kuracími medailónikami a domácim bylinkovým pečivom 4,7

4 120g Cordon bleu s opekanými zemiakmi a tatárskou omáčkou 1,3,7

5 300g Pečený hejk na zemiakovom pyré s kyslou uhorkou 1,4,7

250ml Cesnaková polievka so syrom 7

250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami 1,3,9

1 130g Kuracie ragú s husacou pečienkou podávané v zemiakovej placke 1,3,7

2 300g Špagety Carbonara 1,3,7

3 270g Čerstvý listový šalát s quinoou, pečenou červenou repou, čerstvým syrom a medovo-limetkovou zálievkou, pečivo 7

4 120g Vyprážaný syr s hranolkami a tatárskou omáčkou 1,3,7

5 300g Pečený hejk na zemiakovom pyré s kyslou uhorkou 1,4,7

250ml Šošovicová mliečna polievka 1,7

250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami 1,3

1 130g Španielsky vtáčik s ryžou 1,3

2 150g Vyprážané filety z morskej šťuky na zemiakovom pyré s uhorkovým šalátom 1,3,7

3 270g Zmes listových šalátov a čerstvej zeleniny s vyprážanými kuracími medailónikmi, americkým dressingom a domácim bylinkovým pečivom 1,3,7

4 120g Cordon bleu s opekanými zemiakmi a tatárskou omáčkou 1,3,7

300g Pečený hejk na zemiakovom pyré s kyslou uhorkou 1,4,7

250ml Hlivová polievka 1,7

250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami 1,3

1 130 Kurací steak na smotanovej omáčke so šampiňónmi, pórkom a šunkou, hranolky 7

2 300g Fazuľový prívarok s pečenou klobásou alebo varenými vajíčkami a chlebíkom 1,3,7

3 270g Šalát s kúskami údeného lososa, maslovou tekvicou a medovo-citrónovou zálievkou 4

4 120g Vyprážaný syr s hranolkami a tatárskou omáčkou 1,3,7

5 300g Pečený hejk na zemiakovom pyré s kyslou uhorkou 1,4,7

 

- Používame kvalitné moderné gastro zariadenia a najnovšie technické postupy
- Každý deň vymieňame olej
- Pripravujeme jedlá bez prídavkov glutamánu a umelých ochucovadiel
- Ochucujeme čerstvými bylinkami
- Základné vývary pripravujeme vyváraním kostí
- Ponúkame čerstvé chovné mäso, hydinu a divinu pôvodom výlučne zo Slovenska, Čiech a Rakúska
- V ponuke máme viac ako 90% vlastných výrobkov (rezance, halušky, knedle, noky, fliačky, placky, pečivo, buchty, šúľance, pita chlieb, palacinky, lokše atď)

 

Reštaurácia Kozia brána ponúka Vašu obľúbenú tradičnú českú kuchyňu, dobré pivo a kvalitnú kávu. Interiér reštaurácie je členený do troch častí. Pripravili sme pre Vás oddelenú barovú fajčiarsku časť s kapacitou 25 osôb, príjemnú kaviarenskú časť s kapacitou približne 20 osôb a nefajčiarsku reštauračnú časť s kapacitou 45 osôb. Priestor je klimatizovaný a dostupné je bezplatné Wi-Fi pripojenie.

Otváracie hodiny
po-pia 10-23:00 , kuchyňa do 22:00
so: 11:00-23:00, kuchyňa do 22:00
ne: 11:00-22:00, kuchyňa do 21:00
Kapacita
Nefajčiarska časť : cca 40-45 osôb
Fajčiarska barová časť: cca 25 osôb
Kaviarenská časť: cca 20 osôb

+ 7

Obľúbená reštaurácia v Lamači, priamo na Malokarpatskom námestí ponúka raňajky, obedové menu, skvelú pizzu a ďalšie chutné jedlá a nápoje z jedálneho lístka.

Otváracie hodiny:
Pondelok - štvrtok: 8:00 - 23:00
Piatok: 8:00 - 00:00
Sobota: 10:00 - 00:00
Nedeľa: 10:00 - 23:00

+ 21

0,3l Tekvicovo-cuketová krémová polievka s krutónmi /1,7,12

0,3l Silný vývar z domáceho kohúta s mäsom, zeleninou a slížami /1,3,9,12

I. 100g/150g Typické Toskánske kuracie prsia s olivami, paradajkou a šalotkou,

ryža a listový šalátik /12

II. 100g/200g Vyprážaný vykostený králičí chrbát so slovenským zemiakovým šalátom a citrónom /1,3,7,12

0,3l Legendárna rascová polievka s vajíčkom a rožkom /1,3,12

0,3l Silný vývar z domáceho kohúta s mäsom, zeleninou a slížami /1,3,9,12

I. 120g/200g Grilovaný teľací steak s volským okom, demiglace omáčkou a pečenými zemiakmi s rozmarínom /3,12

II. 100g/100g Stefania wrap plnený grilovanými kuracími prsiami, bazalkovým pestom, uhorkou, cherry paradajkami, jarnou cibuľkou, olivami, cheddar syrom a čerstvou rukolou, restované cibuľové krúžky /1,7,12

0,3l Šošovicová polievka na kyslo s chlebom /1,7,12

0,3l Silný vývar z domáceho kohúta s mäsom, zeleninou a slížami /1,3,9,12

I. 120g/150g Grilované kuracie prsia plnené špenátom a mozzarellou, ryža a zelený šalát /7,12

II. 100g/150g Hovädzia sviečková s kôprovou omáčkou a parenou knedľou /1,3,7,12

0,3l Kotlíkový guláš s chlebom /1,12

0,3l Silný vývar z domáceho kohúta s mäsom, zeleninou a slížami /1,3,9,12

I. 100g/150g Beef stroganov z hovädzej sviečkovej so šampiňónmi, kyslou

/1,3,7,10,12 uhorkou a smotanou, zemiakovými plackami a zeleným šalátikom

II. 250g Penne s grilovanou zelenou špargľou, kuracími prsiami, smotanovou

omáčkou, parmezánom a čerstvou bazalkou /1,3,7,12

0,3l Hrášková krémová polievka s krutónmi /1,7,12

0,3l Silný vývar z domáceho kohúta s mäsom, zeleninou a slížami /1,3,9,12

I. 120g/200g Grilovaný kurací steak s hubovým ragú z hnedých šampiňónov, zemiakové hranolky a zelený šalátik /7,12

II. 250g Ketgere rizoto s Nórskym lososom, smotanou, šafranom,

bielym vínom, cesnakom a vajíčkom /3,4,7,12

 

POLIEVKA ALEBO PREDJEDLO NA VÝBER:
0,3l SILNÝ VÝVAR Z DOMÁCEHO KOHÚTA s mäsom, koreňovou zeleninou a slížami /1,3,9,12
Strong broth made from farm-raised cock with meat, root vegetables and noodles
50g TATARÁK Z HOVÄDZEJ SVIEČKOVEJ s prepeličím vajíčkom, pečeným chlebíkom a čerstvým cesnakom
Beef tartar with quail egg, baked bread and fresh garlic /1,3,12
HLAVNÉ JEDLO NA VÝBER:
200g/200g TRADIČNÝ PAPRIKÁŠ, šťavnaté vykostené kuracie stehná na údenej paprike so smotanou, podávaný s domácimi zemiakovými haluškami a chilli papričkou /1,3,7,12
Traditional paprikash, juicy boneless chicken thighs with smoked paprika and
cream, served with homemade potato dumplings and chilli pepper
-39%
250g LISTOVÝ ŠALÁT s do ružova pečenými plátkami kačacích pŕs, figami, zelenou špargľou, píniovými orieškami, preliate mangovým jusom, pečená bagetka /1,12
Leaf salad with slices of duck breast roasted medium-rare, figs, green asparagus,
pine nuts, topped with mango jus, baked baguette
-38%
_____________________________
AKCIA DOMÁCI ZÁKUSOK PODĽA AKTUÁLNEJ PONUKY
+ PRESSO KÁVA

 

Bratislavská Štefánka sa v týchto dňoch konečne dočkala svojej kompletnej rekonštrukcie a prináša do Bratislavy opäť závan starých dobrých čias z prvej polovice 20. storočia. Dnes sa kaviareň Štefánka vracia nielen k pôvodnému názvu, ale aj k pôvodnému mondénnemu monarchistickému duchu. Rekonštrukcia priestorov priniesla nielen návrat k pôvodnému interiéru s prvkami secesie, ale aj modernizáciu technológií a novú kvalitu služieb na vysokej úrovni. Pozývame Vás do znovuotvorenej zrekonštruovanej Štefánky. Nechajte sa zviesť gastronomickým zážitkom regionálnej a svetovej kuchyne pod vedením šéfkuchára reštaurácie Dáriusa Stehlíka.

Vernostný program Sphere
Zľava z jedálneho a nápojového lístka - 10%.
Zľava sa vzťahuje aj na denné obedové menu.

+ 14

1. Minestrone zeleninová polievka, paradajky, biela fazuľa (8) Alebo Miešaný listový šalát, medový dresing (1)

2. Teľací paprikáš, tvarohové halušky, kôpor (1,3,7)

1. Kurací vývar, mäso, zelenina, slíže (1,3,9) Alebo Miešaný listový šalát, medový dresing (1)

2. Pečené hovädzie na smotane, Karlovarská žemlová knedľa (1,3,7,9)

1. Krémová karelábová polievka, opečený chlieb (1,7) Alebo Miešaný listový šalát, medový dresing (1)

2. Pečená krkovica z diviaka, dusené huby, opečené zemiaky (7)

1. Vývar z pečených morčacích krkov, zelenina, krupicové knedličky (1,3,7) Alebo Miešaný listový šalát, medový dresing (1)

2. Grilované kačacie prsia, cvikla, jablkové pyré, pečená kapusta, krúpi (1)

1. Mačanka kyslá hubová polievka, biely koláč zo Zemplína (1,3,7) Alebo Miešaný listový šalát, medový dresing (1)

2. Vyprážana treska šedá v trojobale, zemiakové pyré, domáca remuláda, uhorkový šalát (1,3,4,7)

 

Vyberte sa na najlepší brunch v Bratislave a strávte nedeľu so svojou rodinou v RIVERBANK Restaurant. Ako welcome drink sme si pre vás pripravili pohár sektu Hubert Grand a pre tých najmenších jablkový džús. Na výber budete mať z teplých i studených delikates, ktoré vám prichystá šéfkuchár Jaroslav Žídek so svojím tímom. O program pre vaše deti sa postará naša skúsená animátorka a vy si tak môžete užiť nedeľnú pohodu pri jemných tónoch klavíru s výhľadom na Dunaj.
Cena:
39,00 EUR / dospelá osoba
Deti od 6-12 rokov majú vstup so zľavou 50 % z plnej sumy
Deti do 6 rokov majú vstup zdarma.
Viac informácii a rezervácie:
+421232238611, riverbank@grandriverpark.com

 

Strávte chvíle súkromné aj pracovné na mieste, kde sa spája top gastronómia s elegantnými priestormi a jedinečným výhľadom na rieku Dunaj. Ochutnajte špeciality, ktoré pripravuje šéfkuchár Jaroslav Žídek so svojím tímom. Menu zostavuje na základe sezónnych ingrediencií, ktoré si sám vyberá z ponuky spoľahlivých lokálnych dodávateľov. Tak vie, že všetko bude vždy výbornej kvality.

+ 13

Slepačí vývar so zeleninou a slížmi, Hrachová (1,9/1,7)

120g.1. Kurací steak hubová omáčka, hranolky (1,7)

120g.2. kuracie perkelt cestoviny (1,7)

120g.3. Kurací kebab, ryža (1)

120g.4. Teľací kebab, ryža 4,90 (1)

380g.5. Cestoviny carbonara (1,7)

400g.6. Felicita (1,7)

400g.7. Salámová s olivami (1,7)

400g.8. Kebab pizza (1,7)

Slepačí vývar so zeleninou a slížmi,zemiaková na kyslo (1,9/1,7)

120g.1. Kurací rezeň zo slaninou a syrom, hranolky (1,7)

120g.2. Kura na provencialský spôsob, ryža (1,7)

120g.3. Kurací kebab, ryža (1)

120g.4. Teľací kebab, ryža 4,90 (1)

380g.5. Cestoviny tuniakové s olivami (1,7)

400g.6. Funghi s kukuricou (1,7)

400g.7. Diavola (1,7)

400g.8. Kebab pizza (1,7)

Slepačí vývar so zeleninou a slížmi, Šampiňónová (1,9/1,7)

120g.1. Kurací čiernohorský rezeň , hranolky (1,7)

120g.2. Hovädzí guláš , knedla (1,7)

120g.3. Kurací kebab, ryža (1)

120g.4. Teľací kebab, ryža 4,90 (1)

380g.5. Cestoviny 4 druhi syra (1,7)

400g.6. Quatro formaghi (1,7)

400g.7. Provenciale (1,7)

400g.8. Kebab pizza (1,7)

Slepačí vývar so zeleninou a slížmi, brokolicova (1,9/1,7)

120g.1. kurací spiz hranolky (1,7)

120g.2. Meksicke sote ,ryža (1,7)

120g.3. Kurací kebab,ryža (1)

120g.4. Teľací kebab, ryža 4,90 (1)

380g.5. Cestoviny brokolicove (1,7)

400g.6. Mexicana (1,7)

400g.7. Quatro stagioni (1,7)

400g.8. Kebab pizza (1,7)

Menu podaváme od. 11:00 -15:00

Slepačí vývar so zeleninou a slížmi, Fazuľová (1,9/1,7

Môžete nás navštíviť na nám.Slobody - vedla pošty.

120g.1. Kuraci corden blue hranolky (1,3,7)

Na celý týždeň Vám ponúkame menu za 4,00€ www.menučka.sk

120g.2. Kurací pecenky , ryža (1,7)

(Váha mäsa v surovom stave je 120g)

120g.3. Kurací kebab, ryža (1)

120g.4. Teľací kebab, ryža 4,90 (1)

380g.5. Cestoviny cesnakové s kuracím mäsom (1,7)

400g.6. Genova pizza (1,7)

400g.7. Cali (1,7)

400g.8. Kebab pizza (1,7)

( Oznamujeme zákazníkom že počas obedov nie je možné meniť ingrediencie na pizzu)

 

Objednajte si donášku denného obedového menu ako aj našich jedál z jedálneho lístka. Objednávky prijímame telefonicky na tel.č.: 0905 773 777. Dovoz je zdarma. Pozrite si našu ponuku jedál.

 

Kebab, pizza ale aj ďalšie výborné jedlá ponúka reštaurácia Kebab Antalya na Námestí Slobody v Bratislave. Každý deň denné obedové menu výborný kebab a pestrý výber jedál a nápojov. Tešíme sa na vás.

Otváracie hodiny
Po-Ne: 9.00 - 22.00

Kapacita
60

+ 17

Rascová s vajíčkom(1,3)/ Slepačí vývar so zeleninou a rezancami(1,3,7) 0,3l

1. Kuracie prsia s hubovou omáčkou a dusenou ryžou 150g/150g

2. Pečené bravčové mäso na jablkách so zemiakovými rὄstami(1,3) 150g¬/150g

3. Francúzske zemiaky s kyslou uhorkou (3,7) 300g

4. Špenátové halušky s parmezánovým krémom a cherry paradajkami(1,3,7) 300g

Čokoládová torta(1,3,7) 120g

Karfiolová s kurkumou(1,7)/ Slepačí vývar so zeleninou a rezancami(1,3,7) 0,3l

1. Kuracie prsia na citrónovom tymiáne s kuskusom a bylinkovým maslom(1,7) 150g/150g

2. Losos na pare s rozmarínovými pečenými zemiakmi a

smotanovým dresingom (4,7) 150g/150g

3. Krémové rizoto s hubami a rukolou (7) 300g

4. Caezar šalát s kuracím mäsom a opraženou slaninkou(1,3,7) 300g

Čokoládová torta(1,3,7) 120g

Zelerová smotanová(1,7)/ Slepačí vývar so zeleninou a rezancami(1,3,7) 0,3l

1. Restované kuracie pečienky na cibuľke s dusenou ryžou a

kyslou uhorkou(1) 150g/150g

2. Dusené hovädzie mäso s chrenovou omáčkou a žemľovou knedľou(1,3,7) 150g/150g

3. Palacinky s tvarohom a vanilkovým krémom so šľahačkou(1,3,7) 300g

4. Špagety so sušenými paradajkami a olivami s parmezánom a

olivovým olejom(1,3,7) 300g

Čokoládová torta(1,3,7) 120g

Zeleninová krémová(1,7)/ Slepačí vývar so zeleninou a rezancami(1,3,7) 0,3l

1. Kurací steak plnený enciánom s dusenou ryžou(7) 150g/150g

2. Bravčová panenka pečená v lístkovom ceste so zemiakovou kašou(1,3,7) 150g/150g

3. Vyprážaný encián s hranolkami a tatárskou omáčkou(1,3,7) 150g/150g

4. Penne s bylinkovou smotanovou omáčkou a cherry paradajkami(1,3,7) 300g

Čokoládová torta(1,3,7) 120g

Guľášová (1)/Slepačí vývar so zeleninou a rezancami(1,3,7) 0,3l

1. Kurací paprikáš s haluškami(1,3,7) 150g/150g

2. Hrachová kaša s pečenou klobáskou a chlebom (1,3,7) 150g/150g

3. Mäsová štrúdľa so syrom a zeleninou a zemiakovou kašou(1,3,7) 150g/150g

4. Lasagne s mozzarellou a špenátom so šalátikom (1,3,7) 300g

Čokoládová torta(1,3,7) 120g

 

Zastavte sa u nás raňajky formou bufetového stola all you can eat v cene 6,50 €. Syry, šunky, šaláty, ovocie, zelenina, koláčiky, kávička, džúsy, voda, praženica, párky, fazuľka,... Každý deň od 7.30 - aj v sobotu a nedeľu.

 

LE PETIT NA Suchom Mýte v centre Bratislavy ponúka výborné raňajky a obedové menu v príjemných priestoroch. Tešíme sa na vás.

Otváracie hodiny
PON-UT 7,30 - 22,00
STR-SOB 7,30 - 24,00
NED 7,30 - 20,00

Kapacita
cca 60 miest vnútri a cca 15 na terase

+ 14

 

Gastromagazín: Reštauráciu Seasons sa oplatí navštíviť v každom ročnom období

 

V našej reštaurácii Seasons vo Falkensteiner Hotel Bratislava používame vybrané, vysoko kvalitné suroviny a spolupracujeme so spoľahlivými dodávateľmi najmä z alpských regiónov. Používame biologicky nezávadné a organické produkty v kombinácii so sezónnymi surovinami. Ak budete mať akékoľvek špeciálne želanie, ak by ste si radi dali niečo, čo nie je na našom jedálnom lístku, prosím požiadajte čašníka. Veľmi radi Vás obslúžime.

Gastronómia
Reštaurácia Seasons splní všetky Vaše gurmánske priania. Prijmite pozvanie do útulnej, svetlom zaliatej reštaurácie, ktorá sa postará o nevšedný kulinársky zážitok prostredníctvom bohatých Falkensteiner bufetových raňajok v americkom štýle, širokej ponuky vynikajúcich bufetov, prípadne výberu z à la carte menu. Vyberáme si tých najlepších dodávateľov a využívame sezónne suroviny všade tam, kde je to možné, lebo práve tie sú našou najväčšou inšpiráciou. Vychutnajte si príjemný večer stretnutím s priateľmi či obchodnými partnermi v trendovom Bare Gold s oddeleným salónikom Cigar Lounge. Nevšedné nápoje a lahodné vína sa postarajú o večer plný dobrej nálady. Štýlové a útulné prostredie dodá Vašej návšteve mimoriadne čaro.

Rooftop Lounge
Ak si potrebujete vybaviť svoje obchodné záležitosti alebo hľadáte chvíľku oddychu, v útulnom exkluzívnom Rooftop Lounge (100 m²) sa budete vždy cítiť príjemne. V elegantne zariadenom salóniku s vyhliadkovou terasou s výhľadom na Staré mesto nájdete na najvyššom poschodí obzvlášť príjemné prostredie s osobným servisom:
• Bohatý bufet počas celého dňa s voľným výberom, vrátane alkoholických a nealkoholických nápojov
• Medzinárodné denníky a časopisy, Internetové pripojenie (Wireless LAN), TV s plochou obrazovkou
Vstup exkluzívne pre hostí ubytovaných v Executive Room a Suite. Salónik je možné využiť aj na organizovanie akcií.

Špeciálna akcia: Rooftop After Work
Vychutnajte si skvelé drinky za výhodné ceny, každý utorok, stredu, štvrtok od 18.00 – 21.00 hod v Rooftop Lounge na 6. poschodí hotela s nádherným panoramatickým výhľadom na Staré mesto.

Otváracie hodiny
6:30 - 10:00 raňajky
12:00 - 14:00 obed
18:00 - 23:00 večera

Kapacita
102 osôb

0,3l Fazuľová s klobásou *1,7

1. 150g Prírodný kurací Cordon Bleu, ryža, šalát *1

2. 150g Mäsové guľky v paradajkovej omáčke, varené zemiaky *1,3

3. 300g Rukolový šalát s lososom, toasty s bylinkovým maslom *1,3,4,7

4. 600g Gril MIX (kuracie krídla, stehná, brav.rebrá, gril.kukurica

0,3l Karfiolová so zemiakmi *1

1. 150g Pečená krkovička s dijonskou omáčkou, pečené zemiaky, kyslá uhorka *1,10

2. 300g Penne Arabiatta *1,3,7

3. 300g Rukolový šalát s lososom, toasty s bylinkovým maslom *1,3,4,7

4. 600g Gril MIX (kuracie krídla, stehná, brav.rebrá, gril.kukurica

0,3l Krémová cesnačka, syrový toast *1,3,7

1. 150g Marinované bravčové rezance s pórom, ryža, šalát

2. 150g Vyprážaná kuracia pečeň, zemiakové pyré, kyslá uhorka *1,3,7

3. 300g Rukolový šalát s lososom, toasty s bylinkovým maslom *1,3,4,7

4. 600g Gril MIX (kuracie krídla, stehná, brav.rebrá, gril.kukurica

0,3l Letná hrášková

1. 150g Sviečková na smotane, domáca parená knedľa, brusnice *1,3,7,9

2. 300g Zapekaná cvikla s kozím syrom, pečený zemiak *7

3. 300g Rukolový šalát s lososom, toasty s bylinkovým maslom *1,3,4,7

4. 600g Gril MIX (kuracie krídla, stehná, brav.rebrá, gril.kukurica

0,3l  Slepačí vývar, fridátové rezance *1,3,9

1. 150g Bravčový černohor, varené zemiaky s petržlenom, tatárska omáčka *1,3,7

2. 300g Špargľové rizoto, parmezán *1,3,7

3. 300g Rukolový šalát s lososom, toasty s bylinkovým maslom *1,3,4,7

4. 600g Gril MIX (kuracie krídla, stehná, brav.rebrá, gril.kukurica

 

 

Máte chuť na tradičnú slovenskú a českú kuchyňu? Alebo naše sezónne špeciality z lokálnych surovín? Budeme radi, ak navštívite nefajčiarsku reštauráciu ORIM. Nedávno sme prešli redizajnom, aby ste sa tu cítili ešte príjemnejšie. Najčastejšie nás navštevujú rodiny s deťmi, pre ktoré je pripravený detský kútik a cez leto aj detské ihrisko. Partie kamarátov, ktoré k nám chodia najmä večer, si zase vychutnajú prvotriedne slovenské víno z Malých Karpát a tradičné tankové pivo Plzeň a Gambrinus. A čo k tomu? Dáte si niečo malé alebo radšej poriadnu porciu bravčových rebierok na grile, domáci burger, kuracie krídelká či kvalitný steak? Výber je na vás. Sme presvedčení, že kvalitné čerstvé suroviny sú základom poctivej kuchyne. Lokálni slovenskí producenti tvoria väčšinu našich dodávateľov. Ale niektoré suroviny predsa len dovážame od našich západných susedov. Napr. mäso je z voľného chovu v Rakúsku a tankové pivo, samozrejme, z Čiech. Všetko jedlo si pripravujeme sami, ešte aj domáce piškóty na tiramisu, aby sme zabezpečili tú najvyššiu možnú kvalitu pre vás. Ak počas pracovného týždňa nestihnete prísť na obedové menu, určite sa zastavte večer. Možno vás práve vtedy prekvapí živá hudba. Samozrejmosťou je u nás aj víkendové menu. Z jedálneho lístka si vyberiete i vtedy, ak musíte držať napr. bezlepkovú diétu. Nestíhate sa zastaviť? Objednajte si jedlo priamo domov. S radosťou vám ho doručíme.

+ 8

polievka 0,33l Brokolicová krémová s krutónmi 1,7

1. 140g Kuracia pivovarská pochúťka, dusená ryža, kyslé uhorky 1

2. 240g Penne Carbonnara, syr, rukola 1,3,7

polievka 0,33l Frankfurtská so zemiakmi 1

1. 140g Plnené kuracie prsia (šunka, syr) na prírodno, zemiaková kaša, 1,3,7

miešaný šalát

2. 240g Bryndzové pirohy, kôprová omáčka, oškvarky 1,3,7

polievka 0,33l Hovädzí vývar s cestovinou 1,3,7,9

1. 140g Moravský bravčový vrabec, dusená kapusta, domáca kysnutá knedľa 1,3,7

2. 120g Grilovaný encián, varené zemiaky, brusnicová omáčka 1,3,7

polievka 0,33l Lusková so zemiakmi na kyslo 1,7

1. 140g Pečené medovo-škoricové kuracie stehná, dusená ryža, kompót 1

2. 240g Plnená paprika, paradajková omáčka, varené zemiaky 1,3

polievka 0,33l Fazuľová so zeleninou a údeninou 1

1. 140g Bravčový rezeň v syrovom cestičku, opekané zemiaky, tatárska omáčka 1,3,7

2. 240g Granatiersky pochod, kyslá uhorka 1,3

 

 

Klasická, konzervatívna, poctivá a výdatná domáca kuchyňa, ktorá pasuje k pivu, sa snaží naviazať na pôvodné prešporské receptúry. Samozrejme, kuchyňa je dnes technologicky úplne inde, ale niektoré tradičné postupy v receptoch fungujú podnes. Šéfkuchár František Šipoš kladie dôraz na sezónnu aktuálnosť niektorých jedál či surovín, ako je špargľa, huby, divina, či zabíjačková sezóna, ktorá bude spestrovať stabilné menu a là carte. Aj sladké jedlá, ako sú „šufrle“,pochádzajú z Prešporka. Iný kalorický kaliber sú desaťročiami overené jedlá, napríklad sviečková na smotane, kôprová omáčka s domácou knedľou, pečené koleno alebo chutne servírovaná pivárska pochúťka či „tatarák“ s hriankou.

+ 5

 

Vhodné aj pre bezlepkových, radi pripravíme každú z palaciniek aj vo vegetariánskej verzii.
SLANÉ PALACINKY
Automaticky v pohánkovom ceste
Mozzarella & Prosciutto & Bazalka
(240g - mozzarella, prosciutto crudo, bazalka, šalát, rukola, paradajky) A: 3,7
kozí syr & Chorizo & Jarná cibuľka
(250g - kozí syr, chorizo, jarná cibuľka, šalát, rukola, paradajky) A: 3,7
Vajce & SYR & šunka & CVIKLA
(330g - vajce, syr gouda, šunka, cviklový dip, šalát, rukola, paradajky) A: 3,7
Vajce & gorgonzola & špenát
(220g - vajce, syr gorgonzola, čerstvý špenát, chilli, paradajky) A: 3,7
SLADKÉ PALACINKY
Možnosť pohánkového vegan cesta: + 0,30e.
1. Banán & Slaný domáci Karamel
(180g - banán, domáci slaný karamel) A: 1,3,7
2. Banán & NUTELLA
(190g - banán, bio nugátový krém) A: 1,3,7,8
3. Banán & horká čokoláda & kokos
(190g - banán, bio krém z horkej čokolády, kokos strúhaný) A: 1,3,7
4. džem s kúskami sliviek & škorica & tvaroh
(180g - YIM & PIU džem s kúskami sliviek, škoricový cukor, tvaroh) A: 1,3,7
NÁPOJE
káva (espresso, lungo)
domÁca limonáda 400ml
Sajder magnetic 330 ml
PIJO BIO džús/čaj 250/330 ML
ON LEMON 330 ml
MINERáLKA RAJEC 0,75 L

 

Malá palacinkáreň - veľké francúzske dobrodružstvo! :) Palacinky so sebou, sladké i slané, v centre Bratislavy.

Otváracie hodiny
Pondelok - Piatok : 11:00 - 20:00
Sobota: 12:00 - 20:00
V lete budeme otvorení až do 21:00.

Kapacita
Terasa - 12 miest. Nemáme vnútorné sedenie, iba vonkajšie na terase, a palacinky sú vo forme take-away

+ 11

0,3l Práznovská paradajková polievka s kapustou a chlebom /1,12

0,3l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami /1,3,9,12

I. 100g/200g Morčací filet balený v chrumkavej pancette so šafranovou omáčkou, zemiakovou kašou a listovým šalátikom

II. 150g/200g Lokál 100% bravčové fašírky s tradičným zemiakovým prívarkom a chlebom /1,3,7,12

Vyberte si prípadne z nášho PULITZER MENU

0,3l Frankfurtská polievka s párkom a pečivom /1,12

0,3l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami /1,3,9,12

I. 100g/150g Typická česká sviečková na smotane so špikovanou slaninkou, brusnicami a parenou knedľou /1,7,12

II. 250g Penne s lokal bazalkovým pestom, sušenými paradajkami, kuracími prsiami a parmezánom /1,3,7,12

Vyberte si prípadne z nášho PULITZER MENU

0,3l Kukuricová krémová polievka s krutónmi a slaninkovým chipsom /1,7,12

0,3l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami /1,3,9,12

I. 100g/200g Vyprážané kuracie prsia v parmezánovom cestíčku, pečené zemiaky a zeleninový šalátik

II. 250g Mexické bravčové rizoto s červenými fazuľami, kukuricou, jelapeňos papričkou a syrom /7,12

Vyberte si prípadne z nášho PULITZER MENU

0,3l Hubová polievka na kyslo so slaninkou a chlebom /1,7,12

0,3l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami /1,3,9,12

I. 120g/200g Viedenská hovädzia roštenka s restovanou cibuľkou a varenými zemiakmi s petržlenovou vňaťkou /1,12

II. 150g/200g Grilovaná BIO špargľa balená v chrumkavej anglickej slaninke s holandskou omáčkou a varenými zemiakmi /1,3,7,12

Vyberte si prípadne z nášho PULITZER MENU

0,3l Cesnaková krémová polievka s krutónmi /1,7,12

0,3l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami /1,3,9,12

I. 100g/150g Grilované kuracie medajlónky s krémovou hlivovo-šampiňonóvou omáčkou, hrášková ryža /1,7,12

II. 100g/200g Vyprážaná provensálska mozzarella s varenými zemiakmi a tatárskou omáčkou /1,3,7,12

Vyberte si prípadne z nášho PULITZER MENU

 

Hovädzí steak plemeno Angus
PULITZER MENU I.
Cuketové rolky
PLNENÉ RICOTTOU A ŠPENÁTOM, KVAPKANÉ HĽUZOVKOVÝM OLEJOM, BAGETKA /1,7,12
ZUCCHINI ROLLS FILLED WITH RICOTTA AND SPINACH, TRUFLE OIL, BAGUETTE
50G /1,7,12
alebo
DOMÁCA SLEPAČIA polievka
S KÚSKAMI SLIEPKY, REZANCAMI A ZELENINOU
HOME MADE CHICKEN SOUP WITH NOODLES, VEGETABLES AND CHICKEN MEAT
0,3L /1,3,9,12/
I. HLAVNÉ JEDLO / MAIN COURSE:
Teľacie líčka
PODÁVANÉ NA ZEMIAKOVEJ KAŠI S DEMIGLACE OMÁČKOU A GLAZÚROVANOU MRKVOU /1,7,12
200G/200G /1,7,12/
VEAL CHEEKS SERVED ON POTATO MASH WITH DEMI GLACE SAUCE AND GLAZED CARROT
POZNÁMKA:
NA PULITZER MENU SA ZĽAVY NEVZŤAHUJÚ.
1 KS OBAL NA JEDLO
BURGER # 1
PULITZER MENU II.
Cuketové rolky
PLNENÉ RICOTTOU A ŠPENÁTOM, KVAPKANÉ HĽUZOVKOVÝM OLEJOM, BAGETKA /1,7,12
ZUCCHINI ROLLS FILLED WITH RICOTTA AND SPINACH, TRUFLE OIL, BAGUETTE
50G /1,7,12
alebo
DOMÁCA SLEPAČIA polievka
S KÚSKAMI SLIEPKY, REZANCAMI A ZELENINOU
HOME MADE CHICKEN SOUP WITH NOODLES, VEGETABLES AND CHICKEN MEAT
0,3L /1,3,9,12/
II. HLAVNÉ JEDLO / MAIN COURSE:
“BURGER # 1”
S GRILOVANÝM KOZÍM SYROM, CESNAKOVOU MAJONÉZOU, RÍMSKYM ŠALÁTOM, CVIKLOU A HRUŠKOU, UHORKOVO-MRKVOVÉ HRANOLKY A SMOTANOVO BYLINKOVÁ OMÁČKA
300G/150G /7,12/
„BURGER # 1“ WITH GRILLED GOAT CHEESE, GARLIC MAYONNAISE, ROMAN SALAD , BEETROOT AND PEAR, CUCUMBER-CARROT FRIES AND CREAM HERBS SAUCE
POZNÁMKA:
NA PULITZER MENU SA ZĽAVY NEVZŤAHUJÚ.
1 KS OBAL NA JEDLO

 

Reštaurácia Pulitzer sa dnes nachádza v útulnom prostredí s výhľadom na Župné námestie, Bratislavský hrad alebo Michalskú vežu. Priestory poskytujeme i na usporiadanie rodinných, firemných či iných podujatí. V lete je k dispozícii záhrada s výčapom a grilom. PRÍDEŠ DO PULITZERA A UŽ NEPÔJDEŠ INAM! Ponúkame: catering, zabezpečenie take away food, firemné večierky, promócie, organizovanie akcií, párty a oveľa viac! Pôvodne v tomto priestore sídlila predajňa nábytku slovenskej speváckej legendy Zory Kolínskej. Bolo potrebné ho nielen zrekonštruovať a vybudovať úplne novú kuchyňu, ale aj vdýchnuť atmosféru a zapracovať originálny prvok, ktorý by bol výpovedný a zapamätateľný pre našich hostí. Tým sa stal motív skladaných novinových hárkov na barovom pulte a zadnej pohľadovej stene. Plné vrecia starých novín a dlhé hodiny ručného skladania.

Vernostný program Sphere
Zľava z jedálneho a nápojového lístka - 10%.
Zľava sa vzťahuje aj na denné obedové menu.

+ 12

0,25 l Kapustová s klobásou A1

100/200 g Vyprážaný bravčový rezeň, cibuľovo zemiakový šalát A1, 3, 7

350 g Bryndzové halušky so slaninkou A1,3,7

150/160 g Kuracie prsia so špenátovou omáčkou, ryža A1

0,25 l Zemiaková na kyslo A1,7

300g Živánska v alobale, uhorka

110/200 g Kurací perkelt, maslové halušky A1,3,7

150/200/50g Bravčový černohor, varené zemiaky, obloha A1,3,7

0,25 l Šampiňónová krémová A1,7

300/50 g Kuracie rizoto so syrom, uhorka A1,7

120/160 g Segedínsky guláš, knedľa A1,3,7

130/200/60g Vyprážaný syr so šunkou, zemiakové hranolky, tatárska omáčka A1,3,7,10

0,25 l Fazuľová polievka A1

100/200/50g Mletý rezeň, zemiaková kaša, uhorkový šalát A1,3,7

100/200/50g Kurací plátok s fazuľovými luskami, ryža A1

150/50 g Ďiabolské soté v zemiakovej placke, obloha A1,3,7

0,25 l Slepačí vývar A1,3,7,9

100/200/50g Zabíjačkový tanier, opekané zemiaky, čalamáda A1,3,6,7,10

100/150/160g Údená krkovička, kyslá kapusta, knedľa A1,3,7

150/200/50g Šunkovo syrový špíz, americké zemiaky, tatárska omáčka A1,3,7,10

 

Menu 1 a Menu 2
Menu 3

 

Vitajte v jednej z najstarších bratislavských vinární. Túto budovu kúpilo v roku 1952 vinohradnícke družstvo Vinorod (neskôr JRD Vinohrady Bratislava, teraz PD Vinohrady Bratislava) a v roku 1956 otvorilo svoju prvú viechu. Tá dostala názov "U sedliaka". Prvotný skromný sortiment doplnili zabíjačkové špeciality z vlastnej mäsiarskej výrobne. Dnešný sortiment jedál nadväzuje na tradíciu a históriu tejto budovy. Podávame slovenské jedlá, zabíjačkové špeciality a vychýrené pečené kačky. Tradičné dobroty môžete spláchnuť výborným sudovým hroznovým alebo ríbezľovým vínom alebo čapovaným pivom...

+ 5

 

 

Pripravujeme čerstvé tradičé perzské jedlo. Každý deň náš skúsený tím ponúka skvelé obedy. Vyberú si u nás aj vegáni a vegetariáni. Okrem jedla u nás nájdete aj prírodné drinky a výborné dezerty. Tiež vieme pripraviť aj catering na objednávku. Tešíme sa na vás.

Otváracie hodiny
Pondelok - piatok: 9:00 - 18:15
Sobota - Nedeľa: zatvorené

+ 13

Bryndzová polievka s maslovými haluškami

Kuracie soté na mede a slivkách, 1/2 ryža 1/2 batatové hranolky

Maďarský guláš, knedľa

Špenátové rizoto s parmezánom

Mačanka

Pečené kuracie stehno, ryža, broskyňový kompót

Vyprážané nuggety v sezame, zemiakovo brokolicová kaša

Ryžový nákyp s ovocím

Špargľová krémová s krutónmi

Kurací špíz, pečené zemiaky

Bravčový perkelt, cestovina

Vyprážaný hermelín, zemiaková kaša, brusnicová omáčka

Polievka z hlávkového šalátu na kyslo

Hovädzie dusené, chrenová omáčka, knedľa

Bravčová roláda, zemiaková kaša

Zeleninový burger, opekané zemiaky,pikantný dressing

Tekvicová s mandľovými lupienkami

Pečené bravčové karé na rozmaríne, pučené zemiaky

Kurací Gyros v tortile, coleslaw šalát,bylinkový dressing

Vyprážaný karfiol, varené zemiaky, tatárska omáčka

 

 

Jediná reštaurácia s vlastnou biofarmou sa stala jedným z najobľúbenejších miest stretávania sa vysokoškolských študentov. Je to asi jediný pub na svete, kt. dáva za A-čko zo skúšky polievku zdarma.

+ 7

0,3l Thajská kokosová polievka so zeleninou /6,12

0,3l /1,3,9,12 Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami

I. 100g/150g Kuracie prsia na grile s holandskou omáčkou,ryžou a jarnými reďkovkami /1,3,7,12

II. 250g Francúzske zemiaky zapekané so syrom, nakladaná uhorka /1,3,7,12

0,3l Valašská kyselica s lesnými hubami, klobáskou

zemiakmi a pečivom /1,7,12

0,3l /1,3,9,12 Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami

I. 200g/150g Grilovaná bravčová kotleta so skaramelizovanou /1,7,12 cibuľkou, pečenými zemiakmi a fazuľkami na masle

250g Rizoto s kúskami grilovaného nórskeho lososa , listovým špenátom na masle, cesnakom a cherry paradajkami /1,4,12

0,3l /1,9,12 Minestrone talianska zeleninová polievka

0,3l /1,3,9,12 Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami

I. 150g/150g Kačacia pečeň na cibuľke so zemiakovými plackami a nakladanou zeleninou /1,12

II. 120g/200g Grilovný encián s opekanými zemiakmi a brusnicami /7,12

0,3l Fazuľový guláš s chlebom /1,12

0,3l /1,3,9,12 Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami

I. 100g/200g Vyprážaný bravčový rezeň s majonézovým

šalátom /1,3,7,12/

II. 250g Penne siciliána s kuracími nugetkami, lúpanými paradajkami,olivami, kapary, sardelkami a parmezánom /1,3,7,12

0,3l Hlivová polievka so zeleninou /1,12

0,3l /1,3,9,12 Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami

I 100g/200g Filet z kuracích pŕs s bylinkovou krustou

na ratatouille zelenine, opekané zemiaky a zelený šalát /1,12

II. 200g/200g Pečená makrela na bylinkách a cesnaku, baby zemiaky s vňaťkou a citrónom /1,4,7,12

 

predjedlo: 50g Chrumkavá toskánska bruschetta s čerstvými paradajkami, olivovým olejom, cesnakom a bazalkou /1,12/
entree: Crispy Tuscan Bruschetta with fresh tomatoes, olive oil, garlic and basil
alebo
polievka: 0,3l Domáci slepačí vývar s trhanou sliepkou, koreňovou
zeleninou a rezancami /1,3,9,12
soup: 0,3l Homemade chicken broth with shredded hen, root
vegetables and noodles
hlavné jedlo / main course:
200g/200g Sprudka grilovaný STRIPLOIN steak z južnej Ameriky, preliaty chimichurri omáčkou, batatové hranolky /1,12
Swift grilled STRIPLOIN steak from South America, topped with chimichurri sauce, sweet potato chips
hlavné jedlo / main course:
250g Caesar šalát s grilovanými kuracími prsiami, rímskym šalátom, ančovičkovým dresingom, slaninkou, bagetovými chipsami a strúhaným parmezánom/1,3,4,7,12/
Caesar salad with grilled breast, anchovy dressing, bacon,
baguette chips and grated parmesan
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
AKCIA DOMÁCI ZÁKUSOK PODĽA AKTUÁLNEJ PONUKY
každý deň čerstvé
+ PRESSO KÁVA

OBEDOVÉ MENU
Obedové menu + 0,3l Kofola za

 

ČO PONÚKAME: Pozývame Vás do reštaurácie Pulitzer u zlatého jeleňa. Príďte ochutnať naše nové špeciality z pestrého jedálneho lístka v priestrannej reštaurácii, so zimnou záhradou a so sedením aj na terase vedľa Kalvínskeho kostola na Námestí SNP. Kapacita reštaurácie je 120 miest, terasa 80 miest. Priestor je zaujímavo členený pre rôzne typy akcii.

TROCHU HISTÓRIE: Reštaurácia sa nachádza v pasáži u zlatého jeleňa, kde sa už v roku 1802 nachádzal hostinec Zlatý jeleň, ktorý slúžil v tých časoch na ubytovanie kočišov, ktorí prepriahali kone na ceste do Viedne a celej Habsburskej monarchie.

Vernostný program Sphere
Zľava z jedálneho a nápojového lístka - 10% štandard, 15% VIP.
Zľava sa vzťahuje aj na denné obedové menu.

+ 7

Paradajková polievka

1) Kurací steak s volským okom, ryža

2) Vyprážaný karfiol, varené zemiaky, tatárska omáčka

3) Vyprážaný bravčový alebo kurací rezeň, hranolky, tatárska omáčka

4) Grilovaný oštiepok, hranolky, tatárska omáčka/brusnice

5) Grécky šalát, chlebík

Hráškový krém

1) Panenka s pečenými zemiakmi so zeleninou

2) Šošovicový prívarok s vajíčkom a klobáskou, chlebík

3) Vyprážaný bravčový alebo kurací rezeň, hranolky, tatárska omáčka

4) Grilovaný oštiepok, hranolky, tatárska omáčka/brusnice

5) Grécky šalát, chlebík

Frankfurtská polievka

1) Maďarský guláš s knedľou

2) Čevapčiči, varené zemiaky, ajvar, horčica, cibuľka

3) Vyprážaný bravčový alebo kurací rezeň, hranolky, tatárska omáčka

4) Grilovaný oštiepok, hranolky, tatárska omáčka/brusnice

5) Grécky šalát, chlebík

Brokolicová polievka

1) Cordon bleu, opekané zemiaky, tatárska omáčka

2) Rizoto s bravčovým mäskom, čalamáda

3) Vyprážaný bravčový alebo kurací rezeň, hranolky, tatárska omáčka

4) Grilovaný oštiepok, hranolky, tatárska omáčka/brusnice

5) Grécky šalát, chlebík

Hovädzí vývar s pečeňovými haluškami

1) Grilovaný losos s varenými zemiakmi a listovým šalátom

2) Černohorský rezeň so zemiakovou kašou a uhorkovým šalátom

3) Vyprážaný bravčový alebo kurací rezeň, hranolky, tatárska omáčka

4) Grilovaný oštiepok, hranolky, tatárska omáčka/brusnice

5) Grécky šalát, chlebík

CENOVO ZVÝHODNENÉ NÁPOJE K DENNÉMU MENU:

KOFOLA 0,3l

SÓDA S CITRÓNOM 0,3l

 

Všetky burgery podávame s hranolkami, coleslaw šalátom, kečupom, čili a BBQ omáčkou v cene.
CLASSIC BURGER
150g šťavnatého hovädzieho mäsa, opražená cibuľka, paradajka, listový šalát, kyslé uhorky, kečup, majonéza
CHEESE BURGER
150g šťavnatého hovädzieho mäsa, syr čedar, opražená cibuľka, paradajka, listový šalát, kyslé uhorky, kečup, majonéza
SPECIAL BURGER
150g šťavnatého hovädzieho mäsa, syr čedar, pečená slaninka, opražená cibuľka, paradajka, listový šalát, kyslé uhorky, kečup, majonéza
NOVINKA - BLUE CHEESE BURGER
150g šťavnatého hovädzieho mäsa, domáce paprikové chutney, čerstvá uhorka, listový šalát, modrý syr
MOZZARELA BURGER
150g šťavnatého hovädzieho mäsa, mozzarella, bazalkové pesto, paradajka, guacamole, rukola
HARD ROCK BURGER
150g šťavnatého hovädzieho mäsa, zemiaková placka, BBQ omáčka, jalapeńos, opražená cibuľka, syr čedar, kyslé uhorky, majonéza
ROYAL DOUBLE BURGER
2 x 150g šťavnatého hovädzieho mäsa, dvojitý syr čedar, dvojitá pečená slaninka, opražená cibuľka, paradajka, listový šalát, kyslé uhorky, kečup, majonéza
NOVINKA - BACON & EGG BURGER
150g šťavnatého hovädzieho mäsa, BBQ, opražená cibuľka, kyslá uhorka, paradajka, listový šalát, volské oko, pečená slaninka, majonéza
CHICKEN BURGER
150g šťavnatého kuracieho mäsa, mozzarella, pesto, guacamole, paradajka, rukola
NOVINKA - FRIED CHEESE BURGER
150g šťavnatého hovädzieho mäsa, domáca tatárska omáčka, paradajka, listový šalát, vyprážaný syr (Gouda)
NOVINKA - GOAT CHEESE BURGER
150g šťavnatého hovädzieho mäsa, medovo-horčicový dressing, poľný šalát, paradajka, kozí syr, brusnice
VEGGIE BURGER
150g zeleninový burger, paradajka, opražená cibuľka, listový šalát, majonéza, kečup, syr čedar

 

Minerva Restaurant - Biss Burger ponúka jeden z najpoctivejších burgerov v celej Bratislave. Na naše burgre chceme byť hrdí. Preto pri ich výrobe dodržiavame najprísnejšie pravidlá a naše mäso je 100% kvalitná hovädzinka, ktorá pri spojení s ostatnými ingredienciami tvorí zážitok, z ktorého máte radosť vy - naši zákazníci. Ku každému burgeru v našej reštaurácii ponúkame v cene coleslaw šalát, burgerové hranolky, čili a BBQ omáčku, kečup Heinz a samozrejme, nakoniec aj vlhčené utierky. U nás sú burgery totiž TAK šťavnaté, že ani jedna ruka nezostane suchá! :)

+ 4

 

Domáca kapustnica so smotanou, údeným mäskom a klobáskou, krajec chleba (1,7)
Klobáska Cigárko Knižka na doske, horčica, chren, chlieb (1,7,10)
Pivovarský guláš s domácou knedľou (1,3,7)
Pečené kuracie krídelká s domácim chlebom (1,3,10)
Pečené bravčové rebierka
Tradičné slovenské bryndzoové halušky so slaninkou
Naše domáce ručne robené bryndzové pirohy /3ks
Vyprážané grundle s petržlenovou vňaťkou a citrónom
a mnoho iných špecialít. Pozrite si kompletný jedálny lístok Kláštorného pivovaru..

OTVÁRACIE HODINY:
Utorok - Sobota od 12:00 do 23:00
Pondelok a Nedeľa zatvorené

 

Tradičný pivovar v priamom srdci Bratislavy na Námestí SNP v priestoroch povodného kláštora Milosrdných bratov. Nepasterizovaný svetlý Kláštorný ležiak.

+ 21

 

 

Kto nebol v Bratislavskej reštaurácii - Flag Ship nepozná Bratislavu!

NAŠE ŠPECIALITY

PIROHY



LOKŠE



CHLIEB

+ 16

 

Gyoza Crunchy - chrumkavé japonské pirôžky s teriyaki omáčkou s dotykom hľuzovky 250 g
Gyoza + Miso - vyladené duo za lepšiu cenu 250g + 0,2dcl
Ramen - bohatý vývar s udon rezancami, edamame fazuľkami, peč. cibuľkou, kukuricou a baby špenátom 500 g
Miso - pomaly varený zeleninový vývar so živými enzýmami 0,2 dcl
Falafel - vegelegenda z cíceru s bylinkami, korením, cibuľou, cesnakom a zelerom 500g
Homemade bread - mäkkučný, čerstvý, voňavý, mmmm 1 ks
Flavoured hummus - vyšperkovaný kari, wasabi, repou150g
Hummus - prastarý rodinný recept z blízkeho východu 150g
Kimchi - zeleninový šalátik s časom mliečneho kvasenia 100 g
Homemade tea - v lete osvieži, v zime zahreje 0,2 dcl
Beer - nepasterizované z remeselného pivovaru 0,33l
Wine - biele či červené ale vždy s pravdou na dne 1 dcl
Sweets - sladká bodka musí byť 90g

VEGAN CURRY
Z domácej curry pasty,
s kokosovým mliekom,
chrumkavou zeleninou
a guličkami so sushi ryže
a limetkovou kôrou
350g cena
alergén soja

Používame zdravotne nezávadné a recyklovateľné eko obaly od spoločnosti Bionela.

 

The name Foodstock, inspired by the legendary festival Woodstock,is more than just wordplay.

+ 18

 

Aktuálne otváracie hodiny:
nedeľa, pondelok - zatvorené
utorok, streda, štvrtok - 17.00 - 00.00
piatok, sobota - 17.00 - 01.00

 

 

 

Mecheche je nové korenie Bratislavy. Výnimočná kuchyňa, super víno za super ceny a zábava na dvoch poschodiach. Nájdete nás na Nedbalovej 12.

Otváracie hodiny
Pondelok - Nedeľa: 11.00 - 22.00
Kapacita
120 miest

+ 14

 

Skvelý deň sa začína v Moods bakery & coffee! Či sa už rozhodnete pre krehké pečivo ešte horúce z pece, alebo pre šálku kvalitnej kávy, niet lepšieho miesta, kde začať deň.

 

Moods bakery & coffee je prepracovaný slovenský koncept, ktorý má vlastný vizuál, identitu, jazykový a komunikačný štýl. K tomu patrí spracované logo a dizajn manuál. Čo je však podstatnejšie pre zákazníka, naše produkty sa kompletne vyrábajú v našej vlastnej domácej pekárni a v kuchyni na základe prísne strážených receptúr a dodržiavania kvality vyrábaných produktov. Od domáceho chleba Ludvig cez bagety, pečivo, slanú výrobu, ako sú quishe, až po torty, nepečené RAW torty a, samozrejme, nesmú chýbať obľúbené bratislavské rožky! Okrem toho našim zákazníkom ponúkame vynikajúcu kávu 100% arabicu pod značkou DIAMANTINA. To všetko spoločne s jedinečnou atmosférou v našich prevádzkach vytvára jedinečnosť tohto konceptu pod značkou MOODS bakery & coffee! Našou absolútnou novinkou v roku 2016 je spustenie „Cateringu Online Shopu“ jedinečný rozvoz chlebíčkov a nášho sladkého sortimentu priamo až k vám.

+ 17

Polievka

Spenatova polievka

Kuraci vyvar

1.kuracie prsia "Hawai",dusena ryza

2.spagety "Bolognese",syr,rucola

3.salat+toast

A.kuraci

B.sopsky

C.tuniakovy

K menu podavame napoj

Espresso k menu iba

Akceptujeme stravne karty a stravne listky

Polievka

Zemiaková na kyslo

Kurací vývar s rezancami

1. Svieckova na smotane, parena knedľa

2. Kapustove strapačky so slaninou

3. Kurací šalát toast

4. Šopský šalát toast

5. Tuniakovy šalát toast

Espresso k menu

K menu podávame nápoj

Akceptujeme stravné karty

Akceptujeme stravné lístky

 

 

História tohto domu, kde sa nachádza Café Štúdio je bohatá. Bol postavený v roku 1886 rodinou Laban. Úplne pôvodne sa tu nachádzal obchod s textilným tovarom. Za éry socializmu v r. 60.-70. minulého storočia sa tieto priestory pretvorili najskôr na Divadlo hudby, ktoré sa neskôr stalo štúdiom Opusu, ako jediného slovenského hudobného vydavatelstva. Nezabudnutelné melódie, ktoré sa tu nahrávali na platne, znejú aj dnes z médií. Tieto priestory v Starom meste mali pre hudobníkov vždy svoje čaro, keďže tu spolu počúvali nové albumy, ku ktorým sa premietali diapozitívy. V roku 1990 sa Opus s priestormi rozlúčil, a tak ostali opustené. Až 1. mája 2001 vznikla v tomto dome kaviareň, ktorú dnes poznáme pod menom Café Štúdio. Výzdoba interieru pozostáva najmä zo starých platní a fotografií a má pripomínať obdobie, kedy svoju hudobnú kariéru začínali dnešné legendy slovenskej popmusic .

Otváracie hodiny
Po 10:00 - 24:00
Ut 10:00 - 24:00
St 10:00 - 24:00
Štv 10:00 - 03:00
Pi 10:00 - 03:00
So 10:00 - 03:00
Ne 12:00 - 24:00

Kapacita

+ 6

Café - Café Bratislava restaurant ponuka raňajky, denne menu, slovenské tradične jedlá. Kuchyňa je otvorená do polnoci každý deň. Ďalej u nás môžete ochutnať skvelé torty a drinky. Ďalej ponúkame Shisha rôzne príchute. Pi + SO skvelý DJ, ktorý vás rozpáli. Príde nasať atmosféru do café café Bratislava. S hrdosťou ponúkame cream coffee na vysokej urovni.

0,33l Cuketový krém 1,7 / Karfiolová so zemiakmi

1. 120/200g Kurací Cordon bleu, ryža /1,3,7

2. 80/200g Bravčový tokáň na víne, tarhoňa

3. 220/180g Sójový miš-maš, varené zemiaky /6

0,33l Rybacia krémová 1,4,7 / Zeleninový boršč 9

1. 120/180/50g Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka /1,3,7

2. 80/200g Bravčové soté so zeleninou, ryža

3. 350g Zapekané palacinky v pudingu /1,3,7

0,33l Kulajda 1,3,7 / Slepačí vývar 1,3 0,70

1. 80/150/160g Segedínsky guláš, knedľa /1,7

2. 350g Kuracie rizoto so špenátom, syr /7

3. 350/100g Granadiersky pochod, kyslá uhorka

0,33l Šošovicová s klobásou 1 / Zemiaková na kyslo 1,7 0,60

1. 160/200g Plnené kuracie stehno, ryža /1,3,7

2. 150/180/100g Košárnický mletý rezeň, zemiaková kaša, cvikla /1,3,7

3. 350g Bryndzové pirohy /1,3,7

0,33l Kapustová / Zeleninová jarná 0,60

1. 80/120/170g Bravčová panenka na hríbovej omáčke, krokety /1,7

2. 80/200g Kuracie prsia Kung pao, zeleninová ryža /6,5

3. 350g Parené buchty s maslom a posýpkou /1,7

 

Kantína „Sociálka“ na adrese ul. 29. Augusta, číslo 10 otvorená už aj pre verejnosť. V čase od 11.00-13.30.
V ponuke denné menu od osvedčenej klasiky cez špeciality medzinárodnej kuchyne až po vegánske jedlá a polievky.
V ponuke taktiež šalátový bar, pekárenské a cukrárenské výrobky, ako aj obložené bagety a chlebíky.
Pripravujeme bufetovú ponuku formou „Brunch“ od 7.00 do 10.00 taktiež pre verejnosť.
Po dohode možnosť rozvozu jedál, cateringu a výrobkov studenej kuchyne.
Kontakty: kuchynasocpo@gmail.com
0903 415 750

 

+ 7

 

 

Priamo na streche jedného z bratislavských domov v Starom Meste je vám k dispozícii ľahká stredozemská kuchyňa. V letných mesiacoch môžete využiť otvorenú terasu a nasávať atmosféru mesta ležiaceho pod vami a pochutnávať si na prosciutte, souvlaki alebo carpacciu. To človeka prenesie pri troške fantázie naspäť do prímorskej atmosféry a vyženie z hlavy všetky nepríjemnosti. Skvelé jedlo si pýta skvelú bodku a tou sú jedinečné dezerty a skvelá káva.

+ 3

 

Nestačí ísť len niekam na večeru. Pre nás je dôležité, aby sa u nás každý hosť cítil ako doma. Kvalita a spokojnosť sú u nás na prvom mieste. V Osteria dell’Opera preto pripravujeme jedlá z tých najlepších a najčerstvejších surovín podľa originálnych talianskych receptúr, do ktorých pridávame tú najdôležitejšiu ingredienciu. Lásku.

Slovo Osteria znamená v preklade taverna. Týmto názvom sa v Taliansku označovali miesta, kde sa podávalo víno a servírovali sa jednoduché jedlá. Postupom času sa začal klásť väčší dôraz na samotné jedlo, ktorého menu bolo krátke a tvorili ho miestne špeciality. Osteria bola ideálnym miestom pre lacný obed, zahnanie hladu po práci či večerné občerstvenie.

 

Čo je Ostéria - Slovo Osteria znamená v preklade taverna. Týmto názvom sa v Taliansku označovali miesta, kde sa podávalo víno a servírovali sa jednoduché jedlá. Postupom času sa začal klásť väčší dôraz na samotné jedlo, ktorého menu bolo krátke a tvorili ho miestne špeciality. Osteria bola ideálnym miestom pre lacný obed, zahnanie hladu po práci či večerné občerstvenie.

Naša filozofia - Nestačí ísť len niekam na večeru. Pre nás je dôležité, aby sa u nás každý hosť cítil ako doma. Kvalita a spokojnosť sú u nás na prvom mieste. V Osteria dell’Opera preto pripravujeme jedlá z tých najlepších a najčerstvejších surovín podľa originálnych talianskych receptúr, do ktorých pridávame tú najdôležitejšiu ingredienciu. Lásku.

Otváracie hodiny:
Pondelok - Nedeľa: 11.00 - 01.00.

+ 6

Polievka Slepačí vývar (1,3,9,12) / Paradajková s cestovinou (1,3,7,9,12) / Bryndzová s haluškami a údeninou (1,3,7,12)

MENU 1 Vypráž. kurací rezeň plnený 4mi druhmi syra, hranolčeky, šalát 4,30€ (tatárska omáčka k menu + 0,50€)

MENU 2 Kuracie soté v prírodnej hnedej omáčke s kukuricou, ryža, šalát

MENU 3 Hovädzie dusené na šampiňónoch, tarhoňa, šalát

MENU 4 Paella s grilovanou zeleninou a surimi krevetami na masle, parmezán, šalát

MENU 5 Palacinky poliate mandľovým krémom s višňami, šľahačka

MENU 6 Pizza (paradajkový základ, šunka, kukurica, syr)

Dezert Ovocná štrúdlička

Stála ponuka:

Hovädzí hamburger, hranolčeky, kečup, tatárska omáčka

Vyprážaný bravčový rezeň, slovenský zemiakový šalát

Hovädzí guláš, domáca parená knedľa, červená cibuľka

Sviečková na smotane, domáca parená knedľa, brusnice

Vyprážaný syr, hranolčeky, tatárska omáčka, šalát

Polievka Hovädzí vývar (1,3,9,12) / Cuketovo-baklažánový krém (1,3,7) / Zeleninová s pečeňovými haluškami (1,3,7,12)

MENU 1 Kurací steak s jemnou dijónskou omáčkou, baby mrkva, hrášok, americké zemiaky, šalát

MENU 2 Kuracie rezance v syrovej omáčke, zemiakové krokety, šalát

MENU 3 Bravč. mletý rezeň so syrom niva, zemiak. kaša, šalát, kyslá uhorka 4,30€ (tatárska om. k menu +0,50 €)

MENU 4 Vyprážané šampiňóny, varené zemiaky, šalát 3,99€ (tatárska omáčka k menu + 0,50€)

MENU 5 Domáce tvarohové guľky s lesným ovocím, poliate kakaovým krémom, šľahačka

MENU 6 Pizza (paradajkový základ, slaninka, niva, brokolica, kukurica, syr)

Dezert Ovocné lízatko

Stála ponuka:

Hovädzí hamburger, hranolčeky, kečup, tatárska omáčka

Vyprážaný bravčový rezeň, slovenský zemiakový šalát

Hovädzí guláš, domáca parená knedľa, červená cibuľka

Sviečková na smotane, domáca parená knedľa, brusnice

Vyprážaný syr, hranolčeky, tatárska omáčka, šalát

Polievka Slepačí vývar (1,3,9,12) / Hráškový krém (1,3,7,12) / Ruský boršč (1,10,12)

MENU 1 Vyprážaný kurací rezeň plnený salámou a údeným syrom, hranolčeky, šalát 4,30€ (tatárska omáčka k menu + 0,50€)

MENU 2 Kuracie rezance „na Moravanke“ (kari, nakladaná cibuľka a kukurička), pečené zemiaky, šalát

MENU 3 Hovädzí Flank steak na fazuľových lúskoch so slaninkou, pfeffer omáčka, zemiakové pusinky, cibuľové krúžky, šalát

MENU 4 Varené zemiakové pirohy plnené bryndzou, kyslá smotana, pažítka

MENU 5 Germknödel (veľká parená buchta plnená slivkovým lekvárom), vanilkový krém, mak

MENU 6 Pizza (paradajkový základ, klobása, šampiňóny, feferóny, syr)

Dezert Mini mix cukríky

Stála ponuka:

Hovädzí hamburger, hranolčeky, kečup, tatárska omáčka

Vyprážaný bravčový rezeň, slovenský zemiakový šalát

Hovädzí guláš, domáca parená knedľa, červená cibuľka

Sviečková na smotane, domáca parená knedľa, brusnice

Vyprážaný syr, hranolčeky, tatárska omáčka, šalát

Polievka Hovädzí vývar (1,3,9,12) / Mrkvová s mrveničkou (1,3,7,9) / Kuracia ostro-kyslá (3,9,12)

MENU 1 Vypráž. kuracie čiernohorské nugety, údený syr, pečené zemiaky, šalát 4,50€ (tatárska om. k menu + 0,50 €)

MENU 2 Kuracie chilli con carne, zemiakové mini placky, šalát

MENU 3 Šošovicový prívarok s údenou krkovičkou, volské oko, chlieb

MENU 4 Zapekané cuketové lodičky plnené grilovanou zeleninou a paradajkami, zapečené údeným syrom, zemiaková kaša, šalát

MENU 5 Žemľovka s tvarohom a jahodami, poliata čokoládovým krémom

MENU 6 Pizza (paradajkový základ, olivy, šampiňóny, paradajky, kukurica, syr)

Dezert Kukuričné trubičky

Stála ponuka:

Hovädzí hamburger, hranolčeky, kečup, tatárska omáčka

Vyprážaný bravčový rezeň, slovenský zemiakový šalát

Hovädzí guláš, domáca parená knedľa, červená cibuľka

Sviečková na smotane, domáca parená knedľa, brusnice

Vyprážaný syr, hranolčeky, tatárska omáčka, šalát

Polievka Slepačí vývar (1,3,9,12) / Kulajda (1,3,7) / Mexický kurací krém (1,3,7,12)

MENU 1 Vyprážané kuracie mini rezníky z vykosteného stehna, majonézový zemiakový šalát, citrón

MENU 2 Kotlikový guláš v bosniaku

MENU 3 Vyprážaný údený syr, hranolčeky, šalát 4,30€ (tatárska omáčka k menu + 0,50 €)

MENU 4 Pangasius poliaty bylinkovou omáčkou, zemiaková kaša, šalát

MENU 5 Lievance poliate mascarpone krémom s malinami a medom, šľahačka

MENU 6 Pizza (smotanový základ, dubáky, slaninka, cibuľa, špenátové listy, niva, syr)

Dezert Mini mix cukríky

Stála ponuka:

Hovädzí hamburger, hranolčeky, kečup, tatárska omáčka

Vyprážaný bravčový rezeň, slovenský zemiakový šalát

Hovädzí guláš, domáca parená knedľa, červená cibuľka

Sviečková na smotane, domáca parená knedľa, brusnice

Vyprážaný syr, hranolčeky, tatárska omáčka, šalát

Polievka Slepačí vývar (1,3,9,12) / Cesnaková krémová (1,7,12)

MENU 1 Vyprážaný morčací „Cordon bleu“ (plnený šunkou a syrom), pečené zemiaky na tymiane, tatárska omáčka

MENU 2 Grilovaný losos na grilovanom baklažáne a cukete s limetkovo - medovou omáčkou, zemiakové vlnené plátky, šalát

MENU 3 Pizza Hawai (paradajkový základ, šunka, ananás, syr) s plnenými syrovými okrajmi

Dezert Bublanina s ovocím, šľahačka

Stála ponuka:

Hovädzí hamburger, hranolčeky, kečup, tatárska omáčka

Vyprážaný bravčový rezeň, slovenský zemiakový šalát

Hovädzí guláš, domáca parená knedľa, červená cibuľka

Sviečková na smotane, domáca parená knedľa, brusnice

Vyprážaný syr, hranolčeky, tatárska omáčka, šalát

0,33l Fazuľová polievka na kyslo

A1,7

350g Pivovarský bravčový tokáň s jarnou cibuľkou a tarhoňou

A1,3,10

350g Krémové rizoto s hubami, kuracím mäsom a syrom Grand Biraghi

A7,9

0,33l Bryndzová polievka so zemiakmi a slaninou

A1,7

180g Bratislavské pliecko s domácou kysnutou knedľou

A1,3,7,10

300g Knedlíčky s údeným mäsom, kyslou kapustou a smotanou

A1,3,7

0,33l Hovädzí vývar so zeleninou a rezancami

A1,3,9

150g Španielsky vtáčik so slovenskou ryžou a kyslou uhorkou

A1,3,10

400g Francúzske zemiaky s domácou čalamádou

A3,7

0,33L Špenátová polievka s vajíčkom

A1,3,7

350g Grilované kura s BBQ, opekanými zemiakmi a jogurtovým dressingom

A1,7

170g Hrachový prívarok s bielou pivnou klobásou a chlebom

A1,9

0,33l Kapustová polievka s klobásou

A1,7,9

150g Vyprážaný kurací rezeň plnený so šunkou a syrom, americké zemiaky a tatárska omáčka

A1,3,7,10

200g Lekvárové pirohy s makom alebo orechami preliate maslom

A1,3,7,8

 

 

Klasická, konzervatívna, poctivá a výdatná domáca kuchyňa, ktorá pasuje k pivu, sa snaží naviazať na pôvodné prešporské receptúry. Samozrejme, kuchyňa je dnes technologicky úplne inde, ale niektoré tradičné postupy v receptoch fungujú podnes. Šéfkuchár František Šipoš kladie dôraz na sezónnu aktuálnosť niektorých jedál či surovín, ako je špargľa, huby, divina, či zabíjačková sezóna, ktorá bude spestrovať stabilné menu a là carte. Aj sladké jedlá, ako sú „šufrle“,pochádzajú z Prešporka. Iný kalorický kaliber sú desaťročiami overené jedlá, napríklad sviečková na smotane, kôprová omáčka s domácou knedľou, pečené koleno alebo chutne servírovaná pivárska pochúťka či „tatarák“ s hriankou.