+ 6

0,28l Hlivová so zemiakmi 1,7,9

0,28l Vývar s hovädzím mäsom, zeleninou a rezancami 1,3,9

130/200/30g Vyprážaný kurací rezeň, varené zemiaky/dusená ryža, tatárska omáčka 1,3,7 4,10

€

150/30/200g Cigánska pečienka s karamelizovanou cibuľkou, pečené zemiaky 1,9,10

150/250g Kapustové strapačky s pečenou klobásou 1,3,9

350g Cuketovo-zemiakové placky so syrom, acidko 2dl 1,3,7

300g Mexický šalát pikantný s tuniakom, toast 1,4,9

Pizza:380g Šunková s baraními rohmi (parad.základ, šunka, baranie rohy, syr) 4,40 € 1,3,7

380g Špargľová s nivou ( parad.základ, špargľa, niva, syr ) 4,40 € 1,3,7

0,28l Kapustová s pikantnou klobásou 1,9

0,28l Vývar so slepačím mäsom, zeleninou a mušličkami 1,3,9

150/200g Hovädzie varené, paradajková omáčka, domáca knedľa 1,3,7,9

150/200g Bravčový tokáň, dusená ryža 1,3,7

250/100/100g Pečené kačacie stehno, dusená červená kapusta na víne, lokše (2ks) 1,9

350g Tagliatelle s pestom, cherry paradajkami a špenátom, parmezán 1,3,7

300g Listový miešaný šalát s chrumkavou schwarzwaldskou šunkou, toast 1,9

Pizza:380g Kuracia s farebnou paprikou (parad.základ, kuracie mäso, farebná paprika, syr)

4,40 € 1,3,7

380g Cuketová s údeným syrom (parad.základ, cuketa, údený syr, syr) 4,40 € 1,3,7

0,28l Zeleninová krémová 1,7,9

0,28l Vývar s hovädzím mäsom, zeleninou a rezancami 1,3,9

130/200g Prírodné kuracie prsia v syrovej omáčke, dusená ryža s hráškom 7,9

160/200/100g Bravčové fašírky s kelovým prívarkom, chlieb (2ks) 1,3,7,9

130/200g Thajské hovädzie rezančeky, ryžové rezance 7,9

150/200g Pečená zelenina s beluga šošovicou, cícerovo-zemiakové pyré 7,9

350g Cisársky trhanec s ovocným pyré, šľahačka 1,3,7

300g Ceasar šalát s kuracím mäsom a slaninkou, toast 1,3,4,7

Pizza:380g Slaninová so šampiňónmi (parad.základ, slaninka, šampiňóny, syr) 4,40 € 1,3,7

380g Artičoky s enciánom (parad. základ, encián, artičoky, syr) 4,40 € 1,3,7

0,28l Rybacia polievka 1,4,9

0,28l Vývar s hovädzím a slepačím mäsom, zeleninou a rezancami 1,3,9

130/200/30g Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka 1,3,7

130/200g Bravčový plátok na omáčke so slaninkou, slovenská ryža 1,3,9

130/200g Kuracie soté pikantné, dusená ryža 7,9

150/200g Ratatouille guláš, polenta 7,9

300g Listový šalát miešaný, vyprážané kuracie nugetky, citrónový dresing, toast 1,3,7,9

Pizza:380g Klobásová s kukuricou (parad.základ, klobása, kukurica, syr) 4,40 € 1,3,7

380g Olivová ( parad.základ, olivy, syr ) 4,40 € 1,3,7

 

150g Grilovaný losos, príloha podľa výberu, zeleninové obloženie
180g Kurací steak, príloha podľa výberu,zeleninové obloženie
180g Bravčový steak, príloha podľa výberu,zeleninové obloženie
150g Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka
120g Grilovaný encián, príloha podľa výberu
150g Vyprážaný kurací rezeň, príloha podľa výberu
150g Vyprážaný bravčový rezeň, príloha podľa výberu

 

+ 14

1. Krémová polievka z medvedieho cesnaku, stratené vajíčko (1,3,7)

Alebo

Miešaný listový šalát, medový dresing (1)

2. Grilovaná teľacia pečeň, medová cibuľka, omáčka zo zeleného korenia, opekané zemiaky (7,9)

1. Minestrone zeleninová polievka, paradajky, biela fazuľka (9)

Alebo

Miešaný listový šalát, medový dresing (1)

2. Kuracie stehno na víne, slaninka, šampiňóny, cibuľka, zemiakové pyré (7)

1. Biela kapustová polievka, sušené huby (7)

Alebo

Miešaný listový šalát, medový dresing (1)

2. Paprikáš z bravčových líčok, halušky (7,9 )

1. Šošovicová polievka so zeleninou (9)

Alebo

Miešaný listový šalát, medový dresing (1)

2. Pošírovaný losos, zemiakový prívarok s kapary, kôpor, Dijónska horčica (4,7)

 

Vyberte sa na najlepší brunch v Bratislave a strávte nedeľu so svojou rodinou v RIVERBANK Restaurant. Ako welcome drink sme si pre vás pripravili pohár sektu Hubert Grand a pre tých najmenších jablkový džús. Na výber budete mať z teplých i studených delikates, ktoré vám prichystá šéfkuchár Jaroslav Žídek so svojím tímom. O program pre vaše deti sa postará naša skúsená animátorka a vy si tak môžete užiť nedeľnú pohodu pri jemných tónoch klavíru s výhľadom na Dunaj.
Cena:
39,00 EUR / dospelá osoba
Deti od 6-12 rokov majú vstup so zľavou 50 % z plnej sumy
Deti do 6 rokov majú vstup zdarma.
Viac informácii a rezervácie:
+421232238611, riverbank@grandriverpark.com

 

Strávte chvíle súkromné aj pracovné na mieste, kde sa spája top gastronómia s elegantnými priestormi a jedinečným výhľadom na rieku Dunaj. Ochutnajte špeciality, ktoré pripravuje šéfkuchár Jaroslav Žídek so svojím tímom. Menu zostavuje na základe sezónnych ingrediencií, ktoré si sám vyberá z ponuky spoľahlivých lokálnych dodávateľov. Tak vie, že všetko bude vždy výbornej kvality.

Polievka 0,33l Mrkvový krém s krutónmi

Menu A 130g Kurací steak na prírodnej omáčke, volské oko, ryža s hráškom, šalát

4.50 EUR

Menu B 250g Furmánske halušky s opečenou klobáskou a údeným oštiepkom

4.50 EUR

Menu C 140g Bravčová panenka na omáčke z lesného ovocia, zemiakové krokety, šalát

8.50 EUR

Menu D 300g Domáce parené buchtičky plnené džemom, horúce maslo a kakao

4.50 EUR

Menu E 250g Zeleninový šalát s prosciuttom, čerstvým avokádom a bazalkovým pestom, toast

4.50 EUR

Polievka 0,33l Hŕstková s údeninou

Menu A 130g Maďarský guláš s domácou parenou knedľou

4.50 EUR

Menu B 130g Vyprážaná kuracia pečeň so zemiakovým pyré, uhorkový šalát

4.50 EUR

Menu C 130g Grilovaný losos preliaty horčicovo – medovou omáčkou, zeleninové pyré, šalát

8.50 EUR

Menu D 300g Domáce parené buchtičky plnené džemom, horúce maslo a kakao

4.50 EUR

Menu E 250g Zeleninový šalát s grilovanými krevetami na cesnaku a chilli, pesto, toast

4.50 EUR

Polievka 0,33l Fazuľová na kyslo

Menu A 140g Hovädzí burger MARÍNA s domácimi hranolčekmi a BBQ omáčkou

4.50 EUR

Menu B 200g Vyprážaný karfiol, varené zemiaky s jarnou cibuľkou, tatárska omáčka

4.50 EUR

Menu C 140g Bravčová panenka na omáčke z lesného ovocia, zemiakové krokety, šalát

8.50 EUR

Menu D 300g Domáce parené buchtičky plnené džemom, horúce maslo a kakao

4.50 EUR

Menu E 250g Zeleninový šalát s údeným lososom, vajíčkom a mozzarellou, pesto, toast

4.50 EUR

Polievka 0,33l Cesnaková – číra so syrom

Menu A 130g Jemne pikantné kuracie soté vo vajíčkovej omelete, ryža, šalát

4.50 EUR

Menu B 130g Bravčové fašírky so zemiakovým pyré, paradajkový šalát s cibuľkou

4.50 EUR

Menu C 130g Grilovaný losos preliaty horčicovo – medovou omáčkou, zeleninové pyré, šalát

8.50 EUR

Menu D 300g Domáce parené buchtičky plnené džemom, horúce maslo a kakao

4.50 EUR

Menu E 250g Šalát QUATTRO FORMAGI s bylinkovým pestom, opečený toast

4.50 EUR

Reštaurácia Botel Marina & Restaurant v Boteli Marina priamo na lodi ponúka pestrý výber chutného obedového menu. Spravte si obednú prestávku štýlovo na lodi a pochutnajte si na tunajšej kuchyni. Okrem obedového menu sa reštaurácia špecializuje aj na rodinné a firemné akcie a oslavy. Výhodou je aj ponuka ubytovania priamo v priestoroch Botela Marina na Dunaji.

Polievka: Slepačia

Jedlo B: Marinované hovädzie mäsko s cestovinou 1,3

Jedlo týždňa: Krémové hubové rizoto s tymianom a parmezánom

Domáca limonáda

Polievka: Lusková na kyslo

Jedlo B: Bravčové závitky s ryžou 3,7

Jedlo týždňa: Krémové hubové rizoto s tymianom a parmezánom

Domáca limonáda

Polievka: Paradajková so syrom

Jedlo B: Kurací špíz so zemiakovou kašou a restovanou cibuľou 7

Jedlo týždňa: Krémové hubové rizoto s tymianom a parmezánom

Dezert : Ako darček k menu – Tvarohovo-vanilková pena s ovocím

Domáca limonáda

Polievka: Hráškový krém

Jedlo B : Strapačky s kyslou kapustou a slaninkou 1,3

Jedlo týždňa: Krémové hubové rizoto s tymianom a parmezánom

Domáca limonáda

+ 14

250ml Šampiňónová na divoko 1

250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami 1,3

1 130g Steak starého hubára so šťuchanými zemiakmi a paradajkovým šalátom s cibuľkou 7

2 250g Domáci quiche so špenátom a údeným lososom 1,3,4,7

3 270g Ceasar šalát s grilovanými kuracími medailónikami a domácim bylinkovým pečivom 4,7

4 120g Cordon bleu s opekanými zemiakmi a tatárskou omáčkou 1,3,7

5 200g Teľacie ragú na červenom víne s tymiánom a rozmarínom podávané s domácimi zemiakovými nokmi 1,3

250ml Špenátová krémová polievka 1,7

250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami 1,3

1 240g Kuracie stehienka pečené v sézame s chilli a hranolkami 11

2 250g Domáci falafel podávaný so čerstvým šalátom a bylinkovým dressingom v tortille 1,3,7

3 270g Čerstvý listový šalát s quinoou, pečenou červenou repou, čerstvým syrom a medovo-limetkovou zálievkou, pečivo 7

4 120g Vyprážaný syr s hranolkami a tatárskou omáčkou 1,3,7

5 200g Teľacie ragú na červenom víne s tymiánom a rozmarínom podávané s domácimi zemiakovými nokmi 1,3

250ml Fazuľová so zeleninou 1

250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami 1,3

1 130g Hovädzí Stroganov s ryžou 1,7

2 300g Bryndzové halušky s opečenou slaninkou 1,3,7

3 270g Zmes listových šalátov a čerstvej zeleniny s vyprážanými kuracími medailónikmi, americkým dressingom a domácim bylinkovým pečivom 1,3,7

4 120g Cordon bleu s opekanými zemiakmi a tatárskou omáčkou 1,3,7

5 200g Teľacie ragú na červenom víne s tymiánom a rozmarínom podávané s domácimi zemiakovými nokmi 1,3

250ml Mrkvová polievka s mrveničkou 1,3,7 – v mrvenici

250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami 1,3

1 130 vyprážaný kurací rezeň so zemiakovým majonézovým šalátom 1,3,7

2 300g XXL Parená knedľa s vanilkovým krémom a kakaom 1,3,7

3 270g Šalát s kúskami údeného lososa, maslovou tekvicou a medovo-citrónovou zálievkou 4

4 120g Vyprážaný syr s hranolkami a tatárskou omáčkou 1,3,7

5 200g Teľacie ragú na červenom víne s tymiánom a rozmarínom podávané s domácimi zemiakovými nokmi 1,3

 

- Používame kvalitné moderné gastro zariadenia a najnovšie technické postupy
- Každý deň vymieňame olej
- Pripravujeme jedlá bez prídavkov glutamánu a umelých ochucovadiel
- Ochucujeme čerstvými bylinkami
- Základné vývary pripravujeme vyváraním kostí
- Ponúkame čerstvé chovné mäso, hydinu a divinu pôvodom výlučne zo Slovenska, Čiech a Rakúska
- V ponuke máme viac ako 90% vlastných výrobkov (rezance, halušky, knedle, noky, fliačky, placky, pečivo, buchty, šúľance, pita chlieb, palacinky, lokše atď)

 

Reštaurácia Kozia brána ponúka Vašu obľúbenú tradičnú českú kuchyňu, dobré pivo a kvalitnú kávu. Interiér reštaurácie je členený do troch častí. Pripravili sme pre Vás oddelenú barovú fajčiarsku časť s kapacitou 25 osôb, príjemnú kaviarenskú časť s kapacitou približne 20 osôb a nefajčiarsku reštauračnú časť s kapacitou 45 osôb. Priestor je klimatizovaný a dostupné je bezplatné Wi-Fi pripojenie.

Otváracie hodiny
po-pia 10-23:00 , kuchyňa do 22:00
so: 11:00-23:00, kuchyňa do 22:00
ne: 11:00-22:00, kuchyňa do 21:00
Kapacita
Nefajčiarska časť : cca 40-45 osôb
Fajčiarska barová časť: cca 25 osôb
Kaviarenská časť: cca 20 osôb

+ 14

 

Speed Lunch
Premium Speed Lunch

Gastromagazín: Reštauráciu Seasons sa oplatí navštíviť v každom ročnom období

 

V našej reštaurácii Seasons vo Falkensteiner Hotel Bratislava používame vybrané, vysoko kvalitné suroviny a spolupracujeme so spoľahlivými dodávateľmi najmä z alpských regiónov. Používame biologicky nezávadné a organické produkty v kombinácii so sezónnymi surovinami. Ak budete mať akékoľvek špeciálne želanie, ak by ste si radi dali niečo, čo nie je na našom jedálnom lístku, prosím požiadajte čašníka. Veľmi radi Vás obslúžime.

Gastronómia
Reštaurácia Seasons splní všetky Vaše gurmánske priania. Prijmite pozvanie do útulnej, svetlom zaliatej reštaurácie, ktorá sa postará o nevšedný kulinársky zážitok prostredníctvom bohatých Falkensteiner bufetových raňajok v americkom štýle, širokej ponuky vynikajúcich bufetov, prípadne výberu z à la carte menu. Vyberáme si tých najlepších dodávateľov a využívame sezónne suroviny všade tam, kde je to možné, lebo práve tie sú našou najväčšou inšpiráciou. Vychutnajte si príjemný večer stretnutím s priateľmi či obchodnými partnermi v trendovom Bare Gold s oddeleným salónikom Cigar Lounge. Nevšedné nápoje a lahodné vína sa postarajú o večer plný dobrej nálady. Štýlové a útulné prostredie dodá Vašej návšteve mimoriadne čaro.

Rooftop Lounge
Ak si potrebujete vybaviť svoje obchodné záležitosti alebo hľadáte chvíľku oddychu, v útulnom exkluzívnom Rooftop Lounge (100 m²) sa budete vždy cítiť príjemne. V elegantne zariadenom salóniku s vyhliadkovou terasou s výhľadom na Staré mesto nájdete na najvyššom poschodí obzvlášť príjemné prostredie s osobným servisom:
• Bohatý bufet počas celého dňa s voľným výberom, vrátane alkoholických a nealkoholických nápojov
• Medzinárodné denníky a časopisy, Internetové pripojenie (Wireless LAN), TV s plochou obrazovkou
Vstup exkluzívne pre hostí ubytovaných v Executive Room a Suite. Salónik je možné využiť aj na organizovanie akcií.

Špeciálna akcia: Rooftop After Work
Vychutnajte si skvelé drinky za výhodné ceny, každý utorok, stredu, štvrtok od 18.00 – 21.00 hod v Rooftop Lounge na 6. poschodí hotela s nádherným panoramatickým výhľadom na Staré mesto.

Otváracie hodiny
6:30 - 10:00 raňajky
12:00 - 14:00 obed
18:00 - 23:00 večera

Kapacita
102 osôb

+ 14

 

Skvelý deň sa začína v Moods bakery & coffee! Či sa už rozhodnete pre krehké pečivo ešte horúce z pece, alebo pre šálku kvalitnej kávy, niet lepšieho miesta, kde začať deň.

 

Moods bakery & coffee je prepracovaný slovenský koncept, ktorý má vlastný vizuál, identitu, jazykový a komunikačný štýl. K tomu patrí spracované logo a dizajn manuál. Čo je však podstatnejšie pre zákazníka, naše produkty sa kompletne vyrábajú v našej vlastnej domácej pekárni a v kuchyni na základe prísne strážených receptúr a dodržiavania kvality vyrábaných produktov. Od domáceho chleba Ludvig cez bagety, pečivo, slanú výrobu, ako sú quishe, až po torty, nepečené RAW torty a, samozrejme, nesmú chýbať obľúbené bratislavské rožky! Okrem toho našim zákazníkom ponúkame vynikajúcu kávu 100% arabicu pod značkou DIAMANTINA. To všetko spoločne s jedinečnou atmosférou v našich prevádzkach vytvára jedinečnosť tohto konceptu pod značkou MOODS bakery & coffee! Našou absolútnou novinkou v roku 2016 je spustenie „Cateringu Online Shopu“ jedinečný rozvoz chlebíčkov a nášho sladkého sortimentu priamo až k vám.

+ 7

0,33l Syrový krém

0,33l Slepačí vývar s rezancami

1)Vyprážaný kurací bačovský rezeň plnený oštiepkom a údenou šunkou (100g), zemiaky s maslom a petržlenovou vňaťkou(200g) šalát

2)Pirohy plnené tvarohom, so strúhankou, maslom a cukrom, omáčka z lesného ovocia (350g)

3)Cézar šalát, chrumkavá slaninka, cesnaková bagetka, dressing,(350g)

0,33l Zeleninová

0,33l Slepačí vývar s rezancami

1) Morčacia roláda plnená “ klobáskovou zmesou”( 100g)zemiaková kaša(200g), uhorky,

2) Špenátové lasagne,

3) Miešaný šalát kuracím mäsom , dressing (350g)

0.33l Polievka červenej šošovice

0,33l Slepačí vývar s rezancami

1) Hovädzia roštenka na šampiňónoch(100g),ryža basmati(200g) šalát

2)Pečená krkovička (100g), zemiaky s maslom a petržlenovou vňaťkou(200g)cvikla

3) Kvetinový šalát grilované kuracie prsia ,dresing

0,33l Frankfurtská polievka

0,33l Slepačí vývar s rezancami

1) Kurací špíz ( šampiňóny, cibuľa, slanina, paprika) (100g), maslové zemiaky (200g) šalát

2) Grécka musaka ( zapečená Bolognese zmes so zemiakmi) (350g), šalát

3) Miešaný listový šalát, grilovaný hermelín, dressing(350g)

Štýlový bar a reštaurácia v historickom centre Bratislavy so zariadením v duchu dvadsiatych rokov. Priestor stavebne rozdelený na nefajčiarsku a fajčiarsku časť. Široký výber jedál slovenskej a medzinárodnej kuchyne, pravidelné denné obedové menu. Bohatá ponuka studených a teplých nápojov, koktaily, čapované a fľaškové pivo. Pravidelná obmena vínnej karty. Možnosť organizácie rôznych osláv, firemných akcií a pod.

+ 11

0,3l Frankfurtská polievka s párkom a pečivom /1,12

0,3l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami /1,3,9,12

I. 120g/200g Hovädzí steak s volským okom a pffefer omáčkou, pečené zemiaky, listový šalátik /1,3,12

II. 250g Lasagne con salmone s Nórskym lososom a listovým špenátom zapečené so syrom /1,3,4,7,12

Vyberte si prípadne z nášho PULITZER MENU

0,3l Mrkvová krémová polievka so zázvorom, kyslou smotanou a krutónmi /1,7,12

0,3l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami /1,3,9,12

I. 120g/200g Pečené morčacie prsia na gaštanoch a pomarančoch, zemiaková kaša a zelené fazuľky /7,12

II. 250g Mexické bravčové rizoto s červenými fazuľami, kukuricou, jelapeňos papričkou a syrom /7,12

Vyberte si prípadne z nášho PULITZER MENU

0,3l Kotlíkový guláš s chlebom /1,12

0,3l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami /1,3,9,12

I. 100g/150g Grilované kúsky bravčovej panenky s teriyaki omáčkou, čerstvou zeleninou a ryžou /1,12

II. 150g/200g Vege burger so zeleninovou plackou, cviklovým krémom, šalátom, chedar syrom, paradajkou, reďkovkou, smokeed dipom a hranolkami /1,3,7,12

Vyberte si prípadne z nášho PULITZER MENU

0,3l Práznovská paradajková polievka s kapustou a chlebom /1,12

0,3l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami /1,3,9,12

I. 120g/150g Grilované kuracie prsia plnené so špargľou a mozzarellou, ryža a listový šalát /1,4,7,12

II. 100g/200g Grilovaný oštiepok s duseným listovým špenátom s cesnakom, volským okom a varenými zemiakmi/3,7,12

Vyberte si prípadne z nášho PULITZER MENU

 

 

Reštaurácia Pulitzer sa dnes nachádza v útulnom prostredí s výhľadom na Župné námestie, Bratislavský hrad alebo Michalskú vežu. Priestory poskytujeme i na usporiadanie rodinných, firemných či iných podujatí. V lete je k dispozícii záhrada s výčapom a grilom. PRÍDEŠ DO PULITZERA A UŽ NEPÔJDEŠ INAM! Ponúkame: catering, zabezpečenie take away food, firemné večierky, promócie, organizovanie akcií, párty a oveľa viac! Pôvodne v tomto priestore sídlila predajňa nábytku slovenskej speváckej legendy Zory Kolínskej. Bolo potrebné ho nielen zrekonštruovať a vybudovať úplne novú kuchyňu, ale aj vdýchnuť atmosféru a zapracovať originálny prvok, ktorý by bol výpovedný a zapamätateľný pre našich hostí. Tým sa stal motív skladaných novinových hárkov na barovom pulte a zadnej pohľadovej stene. Plné vrecia starých novín a dlhé hodiny ručného skladania.

Vernostný program Sphere
Zľava z jedálneho a nápojového lístka - 10%.
Zľava sa vzťahuje aj na denné obedové menu.

+ 7

Lusková polievka

1) Panenka na zelenom korení, zemiaková kaša

2) Holandský rezeň s varenými zemiakmi, čalamáda

3) Vyprážaný bravčový alebo kurací rezeň, hranolky, tatárska omáčka

4) Grilovaný encián, hranolky, tatárska omáčka/brusnice

5) Kurací šalát, chlebík

Fazuľová polievka s klobáskou

1) Bravčové zapečené s oštiepkom, brusnicová omáčka, pečené zemiaky

2) Špagety carbonara s parmezánom

3) Vyprážaný bravčový alebo kurací rezeň, hranolky, tatárska omáčka

4) Grilovaný encián, hranolky, tatárska omáčka/brusnice

5) Kurací šalát, chlebík

Brokolicová polievka s krutónmi

1) Kuracie prsia s broskyňou a syrom, ½ ryža, ½ hranolky

2) Segedínsky guláš s knedľou

3) Vyprážaný bravčový alebo kurací rezeň, hranolky, tatárska omáčka

4) Grilovaný encián, hranolky, tatárska omáčka/brusnice

5) Kurací šalát, chlebík

Hubová polievka so zemiakmi

1) Losos na grile, varené zemiaky, kôprový dressing

2) Teľacie ragú s tarhoňou a kyslá uhorka

3) Vyprážaný bravčový alebo kurací rezeň, hranolky, tatárska omáčka

4) Grilovaný encián, hranolky, tatárska omáčka/brusnice

5) Kurací šalát, chlebík

 

Všetky burgery podávame s hranolkami, coleslaw šalátom, kečupom, čili a BBQ omáčkou v cene.
CLASSIC BURGER
150g šťavnatého hovädzieho mäsa, opražená cibuľka, paradajka, listový šalát, kyslé uhorky, kečup, majonéza
CHEESE BURGER
150g šťavnatého hovädzieho mäsa, syr čedar, opražená cibuľka, paradajka, listový šalát, kyslé uhorky, kečup, majonéza
SPECIAL BURGER
150g šťavnatého hovädzieho mäsa, syr čedar, pečená slaninka, opražená cibuľka, paradajka, listový šalát, kyslé uhorky, kečup, majonéza
NOVINKA - BLUE CHEESE BURGER
150g šťavnatého hovädzieho mäsa, domáce paprikové chutney, čerstvá uhorka, listový šalát, modrý syr
MOZZARELA BURGER
150g šťavnatého hovädzieho mäsa, mozzarella, bazalkové pesto, paradajka, guacamole, rukola
HARD ROCK BURGER
150g šťavnatého hovädzieho mäsa, zemiaková placka, BBQ omáčka, jalapeńos, opražená cibuľka, syr čedar, kyslé uhorky, majonéza
ROYAL DOUBLE BURGER
2 x 150g šťavnatého hovädzieho mäsa, dvojitý syr čedar, dvojitá pečená slaninka, opražená cibuľka, paradajka, listový šalát, kyslé uhorky, kečup, majonéza
NOVINKA - BACON & EGG BURGER
150g šťavnatého hovädzieho mäsa, BBQ, opražená cibuľka, kyslá uhorka, paradajka, listový šalát, volské oko, pečená slaninka, majonéza
CHICKEN BURGER
150g šťavnatého kuracieho mäsa, mozzarella, pesto, guacamole, paradajka, rukola
NOVINKA - FRIED CHEESE BURGER
150g šťavnatého hovädzieho mäsa, domáca tatárska omáčka, paradajka, listový šalát, vyprážaný syr (Gouda)
NOVINKA - GOAT CHEESE BURGER
150g šťavnatého hovädzieho mäsa, medovo-horčicový dressing, poľný šalát, paradajka, kozí syr, brusnice
VEGGIE BURGER
150g zeleninový burger, paradajka, opražená cibuľka, listový šalát, majonéza, kečup, syr čedar

 

Minerva Restaurant - Biss Burger ponúka jeden z najpoctivejších burgerov v celej Bratislave. Na naše burgre chceme byť hrdí. Preto pri ich výrobe dodržiavame najprísnejšie pravidlá a naše mäso je 100% kvalitná hovädzinka, ktorá pri spojení s ostatnými ingredienciami tvorí zážitok, z ktorého máte radosť vy - naši zákazníci. Ku každému burgeru v našej reštaurácii ponúkame v cene coleslaw šalát, burgerové hranolky, čili a BBQ omáčku, kečup Heinz a samozrejme, nakoniec aj vlhčené utierky. U nás sú burgery totiž TAK šťavnaté, že ani jedna ruka nezostane suchá! :)

+ 7

Kohút na víne,zemiaky,mrkva,slanina

Granatiersky pochod,slanina,cibuľa,kyslá smotana,uhorky

Žlté Karí,losos,bambus,hráškové lusky

Kohút na víne,zemiaky,mrkva,slanina

Granatiersky pochod,slanina,cibuľa,kyslá smotana,uhorky

Žlté Karí,losos,bambus,hráškové lusky

Kohút na víne,zemiaky,mrkva,slanina

Granatiersky pochod,slanina,cibuľa,kyslá smotana,uhorky

Žlté Karí,losos,bambus,hráškové lusky

Kohút na víne,zemiaky,mrkva,slanina

Granatiersky pochod,slanina,cibuľa,kyslá smotana,uhorky

Žlté Karí,losos,bambus,hráškové lusky

Priamo na streche jedného z bratislavských domov v Starom Meste je vám k dispozícii ľahká stredozemská kuchyňa. V letných mesiacoch môžete využiť otvorenú terasu a nasávať atmosféru mesta ležiaceho pod vami a pochutnávať si na prosciutte, souvlaki alebo carpacciu. To človeka prenesie pri troške fantázie naspäť do prímorskej atmosféry a vyženie z hlavy všetky nepríjemnosti. Skvelé jedlo si pýta skvelú bodku a tou sú jedinečné dezerty a skvelá káva.

+ 21

Gulášová polievka 12.90 EUR

Bravčová panenka sous-vide, šťuchané zemiaky, šampiňónové ragú

Palacinka s nutellou a šľahačkou

Lusková polievka na kyslo so zemiakmi a bylinkami 14.90 EUR

Pečená šunka na kosti. Grilované kuracie supreme, pyré z medvedieho cesnaku.

Lasagne s lososom a špenátom

Bufetová ponuka dezertov a šalátov

Karfiolová polievka s paprikou 12.90 EUR

Rezance z roštenky na znojemský spôsob, šafranová ryža

Marhuľová roláda s mangovým coulis

Hovädzí vývar s pečeňovými haluškami 12.90 EUR

Chrbát z tresky pečený na masle, batatové pyré, grilovaná zelenina

Karamelový veterník

Unikátne spojenie tradičných receptov starej Bratislavy a modernej medzinárodnej gastronómie s dôrazom na francúzsku a stredomorskú kuchyňu. Francúzska reštaurácia nadväzuje na tradičné obľúbené a chutné recepty starej Bratislavy. U nás nájdete hríbové cappuccino, grilované kuracie prsia s omáčkou z kozieho syra, viedenský teľací rezeň alebo jedno z najobľúbenejších jedál z obdobia pred komplexnou obnovou hotela – jánošíkove dukáty (medailonky z bravčovej panenky) s bryndzovo zemiakovým knedličkami.

 

Pečené kuracie stehno s dusenou ryžou, kyslá uhorka 150g
Bravčová krkovička na červenom víno, pečené zemiaky 1 150g
Francúzke zemiaky s kyslou uhorkou 1,3,7 250g
Penne Aglio Olio s parmezánom 1,3,7 250g
Špaldové palacinky plnené kakaovým krémom 1,3,7 250g
Prílohový šalát podľa výberu s dresingom 200g

 

Zážitok z našej reštaurácie dokonale vystihuje jej názov. Nechajte sa očariť upokojujúco tichým prostredím Horského parku, zaparkujte priamo u nás, urobte si pohodlie vo vynovených priestoroch alebo priamo pod konármi stromov a vyberte si z nového jedálneho lístka niektorú zo špecialít nášho nového šéfkuchára. Príjemná obsluha sa už postará o všetko ostatné.

+ 26

Pórková polievka so zemiakmi, 0,25l

1. Segedínsky guláš s parenou knedľou, 7,1,3 5,90

2. Vyprážaný karfiol s varenými zemiakmi a domácou tatárskou omáčkou, 7,1,3 5,90

3. Pizza ,, Broccoli‘‘ (kukurica, brokolica, pomodoro, mozzarella), 1,3,7 5,90

Bussines menu: 9,90

Pórková polievka so zemiakmi, 0,25l

Miešaný listový šalát s cherry paradajkami, údeným lososom a medovo-horčicovým dresingom,

Strúhaný tvarohový koláč, 7,3,1

Kurací vývar so zeleninou a mäsom , 7,1 0,25l

1. Hovädzí stroganoff s dusenou ryžou, 7,1 5,90

2. Kapustové strapačky so slaninkou, 7,3,1 5,90

3. Pizza ,,Al Salami‘‘ (saláma, pomodoro, mozzarella ), 1,3,7 5,90

Bussines menu: 9,90

Kurací vývar so zeleninou a mäsom , 7,1 0,25l

Miešaný listový šalát s cherry paradajkami, údeným lososom a medovo-horčicovým dresingom,

Strúhaný tvarohový koláč, 7,3,1

Mrkvový krém so zázvorom, 7 0,25l

1. Bravčový paprikáš s maslovými haluškami, 7,1,3 5,90

2. Vyprážaný syr s varenými zemiakmi a domácou tatárskou omáčkou, 7,3,1 5,90

3. Pizza ,,Vegetariana‘‘ (paradajka, kukurica, pomodoro, mozzarella ), 1,3,7 5,90

Bussines menu: 9,90

Mrkvový krém so zázvorom, 7 0,25l

Miešaný listový šalát s cherry paradajkami, údeným lososom a medovo-horčicovým dresingom,

Strúhaný tvarohový koláč, 7,3,1

Zeleninová polievka s krupicovými nočkami, 0,25l

1. Pečené kuracie stehno s dusenou ryžou a broskyňou, 5,90

2. Hubové krémové rizoto s parmezánom, 7 5,90

3. Pizza ,,Prosciutto‘‘ ( šunka, pomodoro, mozzarella ), 1,3,7 5,90

Bussines menu: 9,90

Zeleninová polievka s krupicovými nočkami, 0,25l

Miešaný listový šalát s cherry paradajkami, údeným lososom a medovo-horčicovým dresingom,

Strúhaný tvarohový koláč, 7,3,1

Nová reštaurácia v industriálnom štýle od dizajnérov Cakov & Partners spojená s luxusným clubom. Nachádza sa priamo na Suchom mýte vedľa Hodžovho námestia, blízko historického centra. Môžete si tu pochutnať aj na dennom menu v zložení polievka a na výber mäsité a bezmäsité hlavné jedlo. Priestory klubu sú zárukou kvalitnej zábavy už niekoľko rokov. Otvorené je každý štvrtok, piatok a v sobotu od 22.00 až do piatej ráno.

+ 9

Špenátová polievka (7)/

Slepačí vývar so zeleninou a rezancami (1) 0,3 l

1. 150 g/200 g Hovädzie na víne a lesných hubách s tarhoňou (1)

2. 150 g/200 g Kurací cordon bleu s opekanými zemiakmi a tatárskou omáčkou (1, 3, 7)

3. 350 g Vyprážané vajíčko s teplým cícerovo- krúpovým šalátom (1, 3, 7)

SEZÓNNE DENNÉ MENU

150 g/ 200 g Srnčí guláš na hubách a brusniciach so zemiakovými haluškami (1)

150 g/ 200 g Grilovaný encián s orechovo – paprikovou pastou, tat. omáčkou a petržlenovými zemiakmi (1, 3, 7)

Čínska ostro - kyslá polievka (1) /

Slepačí vývar so zeleninou a rezancami (1) 0,3 l

1. 150 g/160 g Segedínsky guláš s knedľou (1, 3, 7)

2. 150 g/200 g Mexický kurací steak s jasmínovou ryžou a rajčinovým šalátom

3. 200 g/200 g Vyprážaný karfiol s varenými zemiakmi a tatárskou omáčkou (1, 3, 7)

SEZÓNNE DENNÉ MENU

150 g/ 200 g Srnčí guláš na hubách a brusniciach so zemiakovými haluškami (1)

150 g/ 200 g Grilovaný encián s orechovo – paprikovou pastou, tat. omáčkou a petržlenovými zemiakmi (1, 3, 7)

Gulášová polievka /

Slepačí vývar so zeleninou a rezancami (1) 0,3 l

1. 150 g/200 g Bravčová panenka na whiskey omáčke s opekanými zemiakmi a miešaným šalátom (7)

2. 150 g/200 g Kuracie prsia s mozzarellou, grilovanými cherry rajčinami a mandľovou ryžou (7, 8)

3. 350 g Francúzske zemiaky (3, 7)

SEZÓNNE DENNÉ MENU

150 g/ 200 g Srnčí guláš na hubách a brusniciach so zemiakovými haluškami (1)

150 g/ 200 g Grilovaný encián s orechovo – paprikovou pastou, tat. omáčkou a petržlenovými zemiakmi (1, 3, 7)

Provensálska šparglová polievka (7) /

Slepačí vývar so zeleninou a rezancami (1) 0,3 l

1. 150 g/200 g Štefánska roláda so zemiakovou kašou a kyslou uhorkou (3, 7)

2. 200 g/200 g Kuracie stehná v corn flake strúhanke s hranolkami, barbecue a tatárskou omáčkou (1, 3, 7)

3. 350 g Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom (1, 3, 7)

SEZÓNNE DENNÉ MENU

150 g/ 200 g Srnčí guláš na hubách a brusniciach so zemiakovými haluškami (1)

150 g/ 200 g Grilovaný encián s orechovo – paprikovou pastou, tat. omáčkou a petržlenovými zemiakmi (1, 3, 7)

Reštaurácia Downtown Vám ponúka pestrú paletu jedál tradičnej slovenskej a medzinárodnej kuchyne podávanú v príjemnom prostredí s jedinečným genius loci. V teplejších mesiacoch je k dispozícii kúzelná záhradná terasa s detským kútikom a jazierkom.

+ 17

Hŕstková(1)/ Hovädzí vývar so zeleninou a rezancami(1,3,7) 0,3l

1. Kurací steak s anglickou zeleninou a dusenou ryžou (7) 150g/150g

2. Hovädzia sviečková na smotane so žemľovou knedľou(1,3,7) 150g/150g

3. Penne so syrovou omáčkou a cherry paradajky(1,3,7) 300g

4. Medailónky z bravčovej panenky s hubovou omáčkou a

a tlačenými zemiakmi(3,7) 150g/150g

Palacinka s horúcim ovocím a šľahačkou(1,3,7) 120g

Frankfurtská(1,7)/ Hovädzí vývar so zeleninou a rezancami(1,3,7) 0,3l

1. Kurací gyros s pečenými zemiakmi a tzatziky šalátom(7) 150g/150g/80g

2. Bravčový prírodný rezeň s dusenou brokolicou a tarhoňou(1,7) 150g/150g

3. Jablkovo tvarohová žemľovka so šľahačkou(1,3,7) 300g

4. Krémové špenátové rizoto s nivou(7) 300g

Palacinka s horúcim ovocím a šľahačkou(1,3,7) 120g

Mrkvová krémová s limetkou(1,7)/ Hovädzí vývar so zeleninou a rezancami(1,3,7) 0,3l

1. Kuracie prsia zapekané s paradajkou a mozzarellou s dusenou ryžou(7) 150g/150g

2. Bravčový debrecínsky guľáš so žemľovou knedľou(1,3,7) 150g/150g

3. Vyprážaný syr s hranolkami a tatárskou omáčkou(1,3,7) 150g/150g

4. Divinový guľáš s domácou bavorskou knedľou(1,3,7) 150g/150g

Palacinka s horúcim ovocím a šľahačkou(1,3,7) 120g

Brokolicová(1,7)/Hovädzí vývar so zeleninou a rezancami(1,3,7) 0,3l

1. Vyprážaný kurací rezeň so zemiakovou kašou a uhorkovým šalátom (1,3,7) 150g/150g/80g

2. Bravčové dusené kúsky so šalviou, zázvorom a bielym vínom

so sezamovou ryžou(11) 150g/150g

3. Grilovaný encián na šaláte s citrónovým olivovým olejom a bagetkou(1,3,7) 120g/120g

4. Lasagne bolognese so šalátikom(1,3) 300g

Palacinka s horúcim ovocím a šľahačkou(1,3,7) 120g

 

Zastavte sa u nás raňajky formou bufetového stola all you can eat v cene 6,50 €. Syry, šunky, šaláty, ovocie, zelenina, koláčiky, kávička, džúsy, voda, praženica, párky, fazuľka,... Každý deň od 7.30 - aj v sobotu a nedeľu.

 

LE PETIT NA Suchom Mýte v centre Bratislavy ponúka výborné raňajky a obedové menu v príjemných priestoroch. Tešíme sa na vás.

Otváracie hodiny
PON-UT 7,30 - 22,00
STR-SOB 7,30 - 24,00
NED 7,30 - 20,00

Kapacita
cca 60 miest vnútri a cca 15 na terase

+ 14

Karfiolová krémová 1,7 0,30l

A –150g Vyprážaný kurací rezeň v sézame 150g zemiaková kaša, kyslé uhorky 1,3,7

B –300g Hovädzie chilli con carne, ryža 1

C -300g Špagety Aglio olio peperoncino s parmezánom 1,3,7

Hovädzí vývar pečeňové halušky 1,3,7,9 0,30l

A–150g Divinový guláš 200g domáce žemľové knedle, brusnice 1,3,7

B–150g Vyprážané Duo (eidam, oštiepok) 150g varené zem, domáca tatárska omáčka 1,3,7

C- 300g Zemiakové guľky plnené údeným mäsom, kyslá kapusta, opražená cibuľka 1,3,7

Fazuľová na kyslo 1,7 0,30l

A –150g Vyprážané Baby rezne z bravčovej panenky 150g hráškové pyré, cvikla 1,3,7

B –150g Kurací perkelt na smotane 150g domáce halušky 1,3,7

C –300g Talianske krémové rizoto s listovým špenátom a parmezánom 1,7

Hŕstková s klobáskou 1 0,30l

A –150g Moravský vrabec, dusená kapusta 200g knedľa 1,3,7

B –150g Kurací gyros zo stehna 150g hranolky, tzatziki 7

C –300g Ryžový nákyp s ovocím a ovocným sirupom 7

 

Menu A bez polievky
Menu A bez polievky
Menu C bez polievky
Sólo polievka:

 

Nový moderný pub v Petržalke oproti Inchebe a neďaleko Auparku nad supermarketom Billa. Chutné obedové menu a klasická kuchyňa vhodná k pivu, Na čape Plzeň, Hoegaarden a ďalšie pivá, plus jedna pípa s remeselným pivom.

Otváracie hodiny
Po - Štv. 10 - 24h
Piatok 10 - 02h
Sobota 11 - 02h
Nedela 11 -24h

Kapacita
Vo vnútri fajčiarsky salónik 24 miest,
nefajčiarska časť s barom 52 miest,
salónik nefajčiar 20 miest.
Terasa 80 - 100 miest

+ 21

0,3l Gulášová polievka s mäsom, zeleninou, zemiakmi a chlebom /1,12

0,3l Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami /1,3,9,12

I. 120g/200g Viedenské chrumkavé kura bez kosti vyprážané v panko strúhanke, slovenský zemiakový šalát a citrón /1,3,7,12

II. 250g Penne s hovädzou sviečkovou, lesnými hubami,

strukovým hráškom a parmezánom /1,3,7,12

0,3l Jemne pikantná polievka zo šošovice a cíceru,

so smotanovo-pažítkovým dipom /1,7,12

0,3l Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami /1,3,9,12

I. 100g/160g Prešporský fiaker hovädzí guláš s grilovaným párkom, vajíčkom a

viedenskou žemľovou knedľou /1,3,7,12

II. 250g Rizoto funghi s lesnými hubami, kuracími prsíčkami,

tymiánom, cesnakom a parmezánom /7,12

0,3l Mrkvová so zázvorom, kokosovým mliekom a chilli chlebom /1,7,12

0,3l Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami /1,3,9,12

I. 120g/200g Grilovaný kurací steak balený v chrumkavej pancette , šafranová omáčka, zemiakovo-hrášková kaša a listový šalátik /7,12

II. 100g/200g Tafelspitz, plátky varenej hovädzej špičky s chrenovou omáčkou a tlačenými zemiakmi s cibuľkou /7,12

0,3l Cesnaková krémová polievka s krutónmi /1,7,12

0,3l Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami /1,3,9,12

I. 120g/150g Pečená roláda z mladého prasiatka s demiglace omáčkou,

mladou cibuľkou a fritovanými bryndzovými pirohmi /1,3,7,12

II. 250g Fusilli al Formaggio so syrovou omáčkou, kuracími kúskami,

šampiňónmi, parmezánom a bazalkou /1,3,7,12

 

Obedové menu
Obedové menu + 0,3l kofola

POLIEVKA ALEBO DEZERT NA VÝBER:
0,3l VÝVAR Z DOMÁCEJ SLIEPKY S MÄSOM, záhradnou zeleninou a rezancami
Homemade chicken noodle soup with garden vegetables /1,3,9,12
50g ŤAHANÁ JABLKOVÁ ŠTRÚDĽA s hrozienkami a vanilkovou šľahačkou /1,3,7,12
Pulled apple strudel with grapes and vanilla whipped cream
HLAVNÉ JEDLO NA VÝBER:
300g/200g COQ AU VIN
Kohút na víne s koreňovou zeleninou, šampiňónmi, šalotkou a slaninkou, podávaný s lokál zemiakovou kašou /7,12
Cock in wine with root vegetables, mushrooms, shallots and bacon,
served with mashed potatoes
ŠPECIALITA ŠÉFKUCHÁRA
250g JARNÝ ŠPENÁTOVÝ ŠALÁT S KVAKOU, prepeličím vajíčkom, baby špenátom, cherry paradajkami, rímskym šalátom, miešaný jemným cesnakovým dresingom /3,7,12
Spring spinach salad with rutabaga, quail eggs, baby spinach,
cherry tomatoes, roman salad and fine garlic dressing
AKCIA DOMÁCI ZÁKUSOK PODĽA AKTUÁLNEJ PONUKY
+ PRESSO KÁVA

 

Bratislavská Štefánka sa v týchto dňoch konečne dočkala svojej kompletnej rekonštrukcie a prináša do Bratislavy opäť závan starých dobrých čias z prvej polovice 20. storočia. Dnes sa kaviareň Štefánka vracia nielen k pôvodnému názvu, ale aj k pôvodnému mondénnemu monarchistickému duchu. Rekonštrukcia priestorov priniesla nielen návrat k pôvodnému interiéru s prvkami secesie, ale aj modernizáciu technológií a novú kvalitu služieb na vysokej úrovni. Pozývame Vás do znovuotvorenej zrekonštruovanej Štefánky. Nechajte sa zviesť gastronomickým zážitkom regionálnej a svetovej kuchyne pod vedením šéfkuchára reštaurácie Dáriusa Stehlíka.

Vernostný program Sphere
Zľava z jedálneho a nápojového lístka - 10%.
Zľava sa vzťahuje aj na denné obedové menu.

+ 6

Polievka: Šampiňónová s krupotom a zemiakmi

1. Moravský vrabec, dusená kapusta, domáca knedľa 1,3,7

2. Zapekaná brokolica, varené zemiaky 1,3,7

3. Vyprážaný kurací rezeň ,hranolky tatárska omáčka 1,3,7

4. Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka 1,3,7

Polievka: Hrášková so zeleninou

1. Bravčový guľáš , domáca knedľa 1,3,7

2. Cestoviny ´aglio e olio ´ 1,3,7

3. Vyprážaný kurací rezeň, hranolky tatárska omáčka 1,3,7

4. Vyprážaný syr, hranolky ,tatárska omáčka 1,3,7

Polievka: Cesnaková so syrom a krutonom

1. Zemiakový prívarok , domáca fašírka ,chlieb 1,3,7

2. Grécky šalát, opečený toast 1,3,7

3. Vyprážaný kurací rezeň, hranolky tatárska omáčka 1,3,7

4. Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka 1,3,7

Polievka: Frankfurtská

1. Segedínsky guľáš ,domáca knedľa 1,3,7

2. Šalát s tuniakom 1,4,7

3. Vyprážaný kurací rezeň, hranolky, tatárska omáčka 1,3,7

4. Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka 1,3,7

Polievka: Kurací vývar s rezancami

1. Bravčový rezeň, slovenský šalát 7,90€ 1,3,7

2. Kurací rezeň, hranolky, tatárska om. 7,90€ 1,3,7

3. Vyprážaný syr, hranolky, tatárska om. 7,90€ 1,3,7

Polievka: Kurací vývar s rezancami

1. Bravčový rezeň, slovenský šalát 7,90€ 1,3,7

2. Kurací rezeň, hranolky, tatárska om. 7,90€ 1,3,7

3. Vyprážaný syr, hranolky, tatárska om. 7,90€ 1,3,7

Café - Café Bratislava restaurant ponuka raňajky, denne menu, slovenské tradične jedlá. Kuchyňa je otvorená do polnoci každý deň. Ďalej u nás môžete ochutnať skvelé torty a drinky. Ďalej ponúkame Shisha rôzne príchute. Pi + SO skvelý DJ, ktorý vás rozpáli. Príde nasať atmosféru do café café Bratislava. S hrdosťou ponúkame cream coffee na vysokej urovni.

+ 8

polievka 0,33l Talianska paradajková so syrom 1,7,9

1. 140g Pečené kuracie stehno so žemľovou plnkou, zemiakovou kašou a 1,3,7

uhorkovým šalátom

2. 240g Tekvicový prívarok s bravčovými výpečkami, chlieb 1,7

polievka 0,33l Hovädzí vývar s mäsom a cestovinou 1,3,9

1. 140g Hovädzie stehno s francúzskou horčicovou omáčkou, dom.kysnutá knedľa 1,3,7,10

2. 240g Krémové špargľové rizoto s grilovaným kuracím mäsom 7

polievka 0,33l Zeleninová s krupicovými haluškami 1,3,7

1. 140g Kurací špíz (kuracie prsia, slanina, cibuľa, šampiňóny) šťúchané zemiaky a 1

kapustový šalát

2. 240g Špagety s paradajkovo-smotanovou omáčkou a restovanou údenou krkovičkou 1,7

polievka 0,33l Šošovicová so zeleninou 1

1. 140g Hovädzie dusené na hríboch s tarhoňou a kyslou uhorkou 1,3

2. 240g Zapekané roľnícke zemiaky, domáca čalamáda 3,7

 

 

Klasická, konzervatívna, poctivá a výdatná domáca kuchyňa, ktorá pasuje k pivu, sa snaží naviazať na pôvodné prešporské receptúry. Samozrejme, kuchyňa je dnes technologicky úplne inde, ale niektoré tradičné postupy v receptoch fungujú podnes. Šéfkuchár František Šipoš kladie dôraz na sezónnu aktuálnosť niektorých jedál či surovín, ako je špargľa, huby, divina, či zabíjačková sezóna, ktorá bude spestrovať stabilné menu a là carte. Aj sladké jedlá, ako sú „šufrle“,pochádzajú z Prešporka. Iný kalorický kaliber sú desaťročiami overené jedlá, napríklad sviečková na smotane, kôprová omáčka s domácou knedľou, pečené koleno alebo chutne servírovaná pivárska pochúťka či „tatarák“ s hriankou.

+ 13

polievka,0.25l: Mrkvova kremova

1.mennu,120g: Kuracie prsia plnene (salama,mozzarela) hranolky

2.mennu,250g: Lasagne Spenatove

3.mennu,350g: Pizza Genova (paradajkovy zaklad,syr,niva,slanina,cibula,paprika)

4.mennu,350g: Pizza Funghi (paradajkovy zaklad,syr,sampinony)

polievka,0.25l: Rascova s vajickom

1.mennu,120g: Morcacie prsia na koprovej omacke zemiakova kasa

2.mennu,250g: Spagetty carbonara + parmezan

3.mennu,350g: Pizza Alty (paradajkovy zaklad,syr,slanina,kukurica,cibula,cesnak)

4.mennu,350g: Pizza Totto (paradajkovy zaklad,syr,salama,cibula,feferony)

polievka,0.25l: Sampionova

1.mennu,120g: Vyprážaný kurací rezeň so sezamom a varenými zemiakmi tatarska om

2.mennu,250g: Lasagna Bolognese

3.mennu,350g: Pizza Provenciale (paradajkovy zaklad,syr,sunka,slanina,kukurica,feferony)

4.mennu,350g: Pizza Hawai (paradajkovy zaklad,syr,sunka,ananas)

polievka,0.25l: Fazulova

1.mennu,120g: Kuracie sote s cerstvou zeleninou am,zemiaky

2.mennu,250g: Spenatove rizoto s kuracím masom

3.mennu,350g: Pizza Quatro Formagi (paradajkovy zaklad,4 druhi syra)

4.mennu,350g: Pizza Salami (paradajkovy zaklad,syr,salama)

Reštaurácia Bella Napoli ponúka: Možnosť takeaway Všetky druhy alkoholických nápojov Vstup so zvieratami Fajčiarsky priestor Vhodné pre vegetariánov Nefajčiarske priestory Vhodné pre deti Ponúka súkromnú miestnosť Wifi Obedové menu

+ 7

0,3l Salašnícky demikát s cesnakovým posúchom /1,7,12

0,3l /1,3,9,12 Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami

I. 100g/200g Grilovaný teľací plátok balený v prosciutte so šalviou, salsa verde omáčka, rozmarínové pečené zemiaky /1,3,7,12/

II. 250g/150g Caesar wrap s ľadovým šalátom, grilovanými kuracími prsíčkami, slaninkou, ančovičkovým dresingom a parmezánom v tortila placke, zemiakové hranolky /1,4,7,12

0,3l /1,3,10 Zeleninová polievka s pečeňovým knedlíčkom

0,3l /1,3,9,12 Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami

I. 120g/150g Chilli con carne s mexickou fazuľou, kukuričkou

/1,7,12 v tortilla placke so syrom, pečené batáty a zelený šalát

II. 200g/200g Vyprážaný karfiol s varenými zemiakmi a tatárska omáčka /1,3,7,12

0,3l Hubová polievka na kyslo so slaninkou a pečivom /3,7,12

0,3l /1,3,9,12 Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami

I. 120g/200g Hovädzí flank steak s chimichurri omáčkou s kurkumovými pečenými zemiakmi /12

II. 250g Šafránové rizoto s grilovaným nórskym lososom, smotanou, hráškom a rukolou /1,4,7,12

0,3l Cícerová so špenátom a údeným lososom /4,12

0,3l /1,3,9,12 Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami

I 120g/200g Náš domáci burger s trhaným marinovaným bravčovým mäskom, šalátom, paradajkou, skaramelizovanou cibuľkou, slaninkou a hranolkami a bbq omáčkou /1,3,7,12

II. 120g/200g Vyprážaný encián s pečenými zemiakmi a tatárskou omáčkou /1,3,7,12

 

Obedové menu
Obedové menu + 0,3l kofola

OBEDOVÉ MENU
Obedové menu + 0,3l Kofola za

predjedlo: 50g Plátky marinovanéo nórskeho lososa s medovohorčicovou omáčkou a bagetkou/1,4,10,12/
entree: 50g Slices od marinated Norwegian salmon with honey-mustard sauce and baguette
alebo
polievka: 0,3l Domáci slepačí vývar s trhanou sliepkou, koreňovou
zeleninou a rezancami /1,3,9,12
soup: 0,3l Homemade chicken broth with shredded hen, root
vegetables and noodles
hlavné jedlo / main course:
250g/200g Pressburg teľací schnitzel so slovenským zemiakovým šalátom, petržlenovou vňaťou a citrónom /1,3,7,12/
Pressburg veal schnitzel with Slovak potato salad, parsley and lemon
hlavné jedlo / main course:
250g Šalát s oranžovou šošovicou, kozím syrom, hruškou, cesnakovými bagetovými chipsami a lieskovými orechmi, kvapkaný tekvicovým olejom /1,7,8,12/
Lettuce with orange lentils, goat cheese, pear, garlic croutons and walnuts, dribbled with pumpkin oil
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
AKCIA DOMÁCI ZÁKUSOK PODĽA AKTUÁLNEJ PONUKY
každý deň čerstvé
+ PRESSO KÁVA

 

ČO PONÚKAME: Pozývame Vás do reštaurácie Pulitzer u zlatého jeleňa. Príďte ochutnať naše nové špeciality z pestrého jedálneho lístka v priestrannej reštaurácii, so zimnou záhradou a so sedením aj na terase vedľa Kalvínskeho kostola na Námestí SNP. Kapacita reštaurácie je 120 miest, terasa 80 miest. Priestor je zaujímavo členený pre rôzne typy akcii.

TROCHU HISTÓRIE: Reštaurácia sa nachádza v pasáži u zlatého jeleňa, kde sa už v roku 1802 nachádzal hostinec Zlatý jeleň, ktorý slúžil v tých časoch na ubytovanie kočišov, ktorí prepriahali kone na ceste do Viedne a celej Habsburskej monarchie.

Vernostný program Sphere
Zľava z jedálneho a nápojového lístka - 10% štandard, 15% VIP.
Zľava sa vzťahuje aj na denné obedové menu.

+ 12

Polievka

1. 0,33L Teľací vývar s pečeňovými haluškami a julienne zeleninou 1,3,9

2. 0,33L Šošovicová polievka s klobásou 7

Hlavné jedlo:

1. 170g Pikantné kuracie soté v placke so strúhaným syrom 1,3,7

2. 280g Kari rizoto s kúskami bravčovej panenky, rukolou a strúhaným parmezánom 7

3. 300g Bravčový chilli burger s hranolkami a domácou majonézou 1,3,7

Denný obedový dezert:

Polievka

1. 0,33L Slepačí vývar s mrveničkou a zeleninou 1,3,9

2. 0,33L Gulášová polievka

Hlavné jedlo:

1. 200/100g ´´Koložvárska´´ kapusta s varenými zemiakmi 3,7

2. 280g Listový šalát so zeleninou, medovo-horčicovým dresingom a plátkami roastbeefu 1,3,10

3. 160g Pečené jahňacie stehno na tymiáne a cesnaku, s glazovanou mrkvou a žemľovou knedľou 1,3,7

Denný obedový dezert:

Polievka

1. 0,33L Hovädzie consommé s julienne zeleninou a rezancami 1,3,9

2. 0,33L Fazuľková na kyslo (zelené fazuľky) 1,7

Hlavné jedlo:

1. 170g Dusené bravčové stehno na hrášku a koreňovej zelenine, s tarhoňou a kyslou uhorkou 1,3,7

2. 280g Zeleninové lasagne preliate paradajkovou omáčkou 1,3,7

3. 160g Grilovaný chrbát z králika s tymiánovým demi-glace, špenátom na masle a karotkovým pyré 1,7

Denný obedový dezert:

Polievka

1. 0,33L Vývar z kurčaťa s trhaným mäsom, fridátovými rezancami a zeleninou 1,3,9

2. 0,33L Paštrnákový krém s restovanou šunkou 1,7

Hlavné jedlo:

1. 170g Zapekané kuracie prsia (syr,kyslá smotana, paradajka) s ryžou a uhorkovým šalátikom 7

2. 280g Špagety ´´Carbonara´´ so strúhaným parmezánom 1,3,7

3. 320g Pečené bravčové rebrá ´´SPARE RIBS´´ s baby zemiakmi a BBQ omáčkou 10

Denný obedový dezert:

 

Menu 1 s polievkou:
Menu 1 bez polievky:
Menu 2 s polievkou:
Menu 2 bez polievky:
Menu 3 s polievkou:
Menu 3 bez polievky:
Polievka samostatne:
Minidezert k menu: zdarma

 

Výborná prešporská kuchyňa v modernom šate si zakladá na čerstvosti surovín bez dochucovadiel a umelých prísad. O vaše pohodlie sa stará aj náš profesionálny personál. Školení majstri, ktorí milujú pivo, vám načapujú skvelú nepasterizovanú tankovú desiatku, ktorá má penu , hustú ako smotana. Gambrinus Nepasterizovaná desiatka si drží vďaka tradičným postupom výroby a kvalitným českým ingredienciám ochrannú známku České pivo.

Reštaurácie Srdcovka sú vlajkovou loďou piva Gambrinus. Ponúkajú výborne pripravené čapované pivo, poctivú kuchyňu Prešporku, kvalitnú obsluhu a servis a príjemné prostredie. Sú ideálnou kombináciou pre príjemné stretnutia s priateľmi pri rôznych príležitostiach. Či už si dáte len ,,jedno", rozhodnete sa dať si u nás večeru, pozriete si u nás s kamarátmi premietanie športového prenosu, alebo si tu zorganizujete oslavu, ste tu na tom správnom mieste. .

Otváracie hodiny:

PO: 10:00 - 0:00
UT: 10:00 - 0:00
ST: 10:00 - 0:00
ŠT: 10:00 - 0:00
PI: 10:00 - 1:00
SO: 10:00 - 1:00
NE: zatvorené

+ 3

 

Nestačí ísť len niekam na večeru. Pre nás je dôležité, aby sa u nás každý hosť cítil ako doma. Kvalita a spokojnosť sú u nás na prvom mieste. V Osteria dell’Opera preto pripravujeme jedlá z tých najlepších a najčerstvejších surovín podľa originálnych talianskych receptúr, do ktorých pridávame tú najdôležitejšiu ingredienciu. Lásku.

Slovo Osteria znamená v preklade taverna. Týmto názvom sa v Taliansku označovali miesta, kde sa podávalo víno a servírovali sa jednoduché jedlá. Postupom času sa začal klásť väčší dôraz na samotné jedlo, ktorého menu bolo krátke a tvorili ho miestne špeciality. Osteria bola ideálnym miestom pre lacný obed, zahnanie hladu po práci či večerné občerstvenie.

 

Čo je Ostéria - Slovo Osteria znamená v preklade taverna. Týmto názvom sa v Taliansku označovali miesta, kde sa podávalo víno a servírovali sa jednoduché jedlá. Postupom času sa začal klásť väčší dôraz na samotné jedlo, ktorého menu bolo krátke a tvorili ho miestne špeciality. Osteria bola ideálnym miestom pre lacný obed, zahnanie hladu po práci či večerné občerstvenie.

Naša filozofia - Nestačí ísť len niekam na večeru. Pre nás je dôležité, aby sa u nás každý hosť cítil ako doma. Kvalita a spokojnosť sú u nás na prvom mieste. V Osteria dell’Opera preto pripravujeme jedlá z tých najlepších a najčerstvejších surovín podľa originálnych talianskych receptúr, do ktorých pridávame tú najdôležitejšiu ingredienciu. Lásku.

Otváracie hodiny:
Pondelok - Nedeľa: 11.00 - 01.00.

Polievka: Šampiňónová polievka na kyslo (9)

1. Hovädzinka na hríboch dusená ryža (1)

1. Šalát s fritovanými kuracími kúskami a vajíčkom bylinkový dresing (1,3,7)

Polievka: Šošovicová polievka s cesnakom a zeleninou (7,9)

1. Kurací cordon bleu s hranolkami a tatárskou omáčkou

1. Rukolový šalát s plátkami pečenej slaninky sušené paradajky mozzarela tekvicový olej

Polievka: Zeleninová polievka s hráškom (7)

Bravčový steak na bylinkách a masle pečené zemiaky

Marínovane kuracie mäsko na sójovej redukcii jasmínová ryža

Polievka: Fazuľová polievka so smotanou a údeným mäskom

Vysmážaný syr hranolky tatárska omáčka

Marínované tofu na zelenine s feniklom a citrónom opečený toast

 

550g MARGHERITA E PROSCIUTTO
paradajková salsa, mozzarella syr, šunka1,7,12
550g PROSCIUTTO E FUNGHI
paradajková salsa, mozzarella syr, šunka, šampiňóny1,7,12
550g HAWAI
paradajková salsa, mozzarella syr, šunka, ananás1,7,12
550g ROMA
paradajková salsa, mozzarella syr, slanina, šunka, kukurica, šampiňóny1,7,12
550g SALAMI
paradajková salsa, mozzarella syr, saláma, klobása, feferóny1,7,12
550g AL TONNO
paradajková salsa, mozzarella syr, tuniak, cibuľa, olivy, capari1,4,7,12
550g FORMAGGI
štyri druhy syra1,7,12
550g VEGETARIANA
1,7,12 paradajková salsa, mozzarella syr, šampiňóny, kukurica, artičoky, špargľa
550g DIAVOLA
paradajková salsa, mozzarella syr, saláma, feferóny, cibuľa1,7,12
550g ORAVA
paradajková salsa, mozzarella syr, slanina, niva, baranie rohy1,7,12
PRÍLOHA
šunka 1€, saláma 1€, tuniak 1€, klobása 1€, kukurica 0,50€, šampiňóny 0,50€, syr mozzarella 1€, niva 2€, artičoky 2€ olivy 1€, capari 1€, cibuľa 0,50€, feferóny 0,50€, baranie rohy 0,50€, údený syr 1€, slanina 1€, ananás

500g Pečené pikantné pivné rebrá, nakladaná zelenina, čili a cesnakový dresing7
200/180g Kurací steak na hubovej omáčke, dusená ryža 1,3,
200g Pivovarský hoväzdí Gulášek s cibuľkou a domácim žemľovým knedlíkom
350g Marinované kuracie krídielká s čili a cesnakovým dresingom7
150/180g Medajlónky z bravčovej panenky so slivkovou omáčkou a slaninkou, pučené zemiačky
200/180g Br. rezník, opekané zemiaky na póriku a zeleninová obloha
250/200g "Pivovarská pochúťka", restované pečienky, kuracie prsia, slanina na cibuľke a čiernom pive
Kompletný jedálny lístok Sídliskovej pivárničky

 

Malá rodinná pivárnička na okraji Petržalky bol nápad partie mladých ľudí, ktorí chceli priniesť medzi hostí chuť domácej kuchyne svojich starých rodičov.

Otváracie hodiny
Pondelok - piatok 11:00 - 22:00
Sobota 14:00 - 22:00
Nedeľa 15:00 - 22:00

+ 3

250 ml Zapražená karfiolová polievka s hráškom (1)

150 g Rozstrelený španielsky vtáčik so slovenkou ryžou (1, 3, 10)

250 g Gnochi s bryndzou a cherry paradajkami a jarnou cibuľkou (1, 7, 3)

250 ml Kurací vývar so zeleninou, mäsom a rezancami (1, 3, 7, 9)

150 g Pečený ostriež s koriandrovou omáčkou a varenými zemiakmi (4, 7)

150 g Kurací špíz so zeleninou a hráškovou ryžou ()

120 g Banán s čokoládou a šľahačkou (7), ako dezert len

250 ml Cviklový krém s cesnakovou smotanou (7)

160 g Segedínsky guláš s domácou knedľou (1, 3, 7)

250 g Rizoto Verde s údeným tofu a parmezánom (6, 7)

250 ml Gulášová polievka s chlebom (1)

250 g Pečené kurča s plnkou, ryžou a kompótom (1, 7)

250 g Miešaný šalát so syrovými nugetami a bagetou (1,3,7)

120 g V cene piatkového menu domáci dezert

 

Cena denného menu je:
Cena denného menu bez polievky je
Cena dennej polievky je:
Cena denného menu v piatok je:
/ Domáci dezert v cene.

 

Ochutnajte špeciality medzinárodnej kuchyne alebo tradičné slovenské jedlá servírované v príjemnom prostredí našej reštaurácie. Vybrať si môžete z bohatej ponuky nápojov a jedál, stačí sa len rozhodnúť, na čo máte práve chuť. Mysleli sme aj na tých, ktorí preferujú niečo bezmäsité a do ponuky sme zaradili rôzne druhy zeleninových jedál, šalátov a sladkých dezertov vhodných aj pre celiatikov.

+ 4

 

Domáca kapustnica so smotanou, údeným mäskom a klobáskou, krajec chleba (1,7)
Klobáska Cigárko Knižka na doske, horčica, chren, chlieb (1,7,10)
Pivovarský guláš s domácou knedľou (1,3,7)
Pečené kuracie krídelká s domácim chlebom (1,3,10)
Pečené bravčové rebierka
Tradičné slovenské bryndzoové halušky so slaninkou
Naše domáce ručne robené bryndzové pirohy /3ks
Vyprážané grundle s petržlenovou vňaťkou a citrónom
a mnoho iných špecialít. Pozrite si kompletný jedálny lístok Kláštorného pivovaru..

OTVÁRACIE HODINY:
Utorok - Sobota od 12:00 do 23:00
Pondelok a Nedeľa zatvorené

 

Tradičný pivovar v priamom srdci Bratislavy na Námestí SNP v priestoroch povodného kláštora Milosrdných bratov. Nepasterizovaný svetlý Kláštorný ležiak.

+ 21

Slepačí vývar s rezancami a zeleninkou

Zemiakový prívarok, bravčová sekaná, chlieb

Vyprážané vykostené kuracie stehná, zemiaková kaša, uhorkový šalát

Tanier čerstvých zeleninových šalátov

Hrachová polievka s klobáskou

Sviečková na smotane, parená knedľa

Kurací gyros a tzatziky, domáce hranolky

Tanier čerstvých zeleninových šalátov

Minestrone s parmezánom

Hovädzie mäso na hríboch, slovenská ryža

Kuracie prsia na bylinkovom masle, 1/25 zemiakové krokety, 1/2 grilované zelenina

Tanier čerstvých zeleninových šalátov

Lúsková polievka na ksylo so zemiakmi a kôprom

Špenátové halušky so syrovou omáčkou, slaninkové chipsy

Bravčový rezeň v pivnom cestíčku, zemiaková kaša

Tanier čerstvých zeleninových šalátov

 

 

Kto nebol v Bratislavskej reštaurácii - Flag Ship nepozná Bratislavu!

NAŠE ŠPECIALITY

PIROHY



LOKŠE



CHLIEB

+ 18

 

Drahí zákazníci snackbaru MECHECHE
Z dôvodu zabezpečenia čo najväčšieho pohodlia a komfortu sa udiali zmeny v našom fungovaní. Veríme, že oceníte snahu vytvoriť pre vás ešte lepšie miesto. Pretože nám na Vás záleží.
S láskou
Vaše Mecheche
Aktuálne otváracie hodiny:
nedeľa, pondelok - zatvorené
utorok, streda, štvrtok - 17.00 - 00.00
piatok, sobota - 17.00 - 01.00

Predjedlo
ZAPEKANÉ SMRČKY s vínnou bagetou, syrom Beaufort a listovým šalátikom
Hlavné jedlo
1. DOMÁCE RAVIOLI PLNENÉ PROSCIUTTOM A MOZZARELOU, paradajkové ragú, Parmigiano-Reggiano, rukola
2. DRY-AGED CHRBÁT S KOSŤOU - 900 až 1500g (Rakúsky domáci chov, domáce vyzrievanie od šesť týždňov do troch mesiacov, rez je vedený pozdĺž rebrovej kosti, od čoho závisí gramáž steaku, mäso v závislosti od doby vyzrievania má veľmi jemnú štruktúru a jemnú orieškovú príchuť)
3. ČERSTVÉ RYBY PEČENÉ V JOSPER GRILE NA DREVENOM UHLÍ alebo pečené v morskej soli / pražma, vlk, okúň ... podľa dennej ponuky / podávame s feniklovým šalátom s limetkou
4.GRILOVANÁ CHOBOTNICA, alioli, ratatouille, maslové zemiaky
Dezert
ORECHOVÁ GRILÁŽKA s vanilkovým čerstvým syrom, jahodami a marakujou
Kompletné À la carte menu Mecheche si môžete pozrieť tu

 

Mecheche je nové korenie Bratislavy. Výnimočná kuchyňa, super víno za super ceny a zábava na dvoch poschodiach. Nájdete nás na Nedbalovej 12.

Otváracie hodiny
Pondelok - Nedeľa: 11.00 - 22.00
Kapacita
120 miest

+ 17

Polievka

Petrzlenovy krem

Kurací vývar s rezancami

1:Kuraci steak s mandlovym prelivom,ryza

2:Vyp.brokolica,var.zemiaky,domaca tatarska omacka

3.salat+toast

A.kuraci

B.sopsky

C.tuniakovy

K menu podavame napoj

Espresso k menu iba

Akceptujeme stravne karty a stravne listky

 

 

História tohto domu, kde sa nachádza Café Štúdio je bohatá. Bol postavený v roku 1886 rodinou Laban. Úplne pôvodne sa tu nachádzal obchod s textilným tovarom. Za éry socializmu v r. 60.-70. minulého storočia sa tieto priestory pretvorili najskôr na Divadlo hudby, ktoré sa neskôr stalo štúdiom Opusu, ako jediného slovenského hudobného vydavatelstva. Nezabudnutelné melódie, ktoré sa tu nahrávali na platne, znejú aj dnes z médií. Tieto priestory v Starom meste mali pre hudobníkov vždy svoje čaro, keďže tu spolu počúvali nové albumy, ku ktorým sa premietali diapozitívy. V roku 1990 sa Opus s priestormi rozlúčil, a tak ostali opustené. Až 1. mája 2001 vznikla v tomto dome kaviareň, ktorú dnes poznáme pod menom Café Štúdio. Výzdoba interieru pozostáva najmä zo starých platní a fotografií a má pripomínať obdobie, kedy svoju hudobnú kariéru začínali dnešné legendy slovenskej popmusic .

Otváracie hodiny
Po 10:00 - 24:00
Ut 10:00 - 24:00
St 10:00 - 24:00
Štv 10:00 - 03:00
Pi 10:00 - 03:00
So 10:00 - 03:00
Ne 12:00 - 24:00

Kapacita