+ 6

Karfiolová s hráškom 12

Vyprážaný bravčový gordon bleu, opekané zemiaky, tat.omáčka 1,3,7,12

Špenátové rizoto 7,12

Pečený pstruh, pečený zemiak, kôprový dresing 4,7,12

Slepačí vývar 1,3,9,12

Vyprážaný údený syr, hranolky, tat.omáčka 1,3,7,12

Palacinky s nutellou a orechmi, šľahačka 1,3,7,8

Pečené kačacie stehno, červená kapusta, lokša/knedľa 1,3,7,12

Príďte si k nám oddýchnuť po práci s kolegami alebo si užiť rodinný obed či večeru s priateľmi a nadýchnite sa domácej atmosféry a pohody! Naša útulná reštaurácia vás privíta s otvorenou náručou a jedálnym lístkom ako od mamičky. Vlastne nielen ako, pripravoval ho náš kuchár spolu s našimi maminami! K šťavnatým rebierkam, chrumkavému kolenu či domácemu hamburgeru si vychutnajte dobré pivo. Zrekonštruované priestory reštaurácie hravo pojmú 85 ľudí, v jarných a letných mesiacoch je otvorená aj terasa s ďalšími 45 miestami.

+ 10

 

Chodíš ku nám pravidelne a chceš ušetriť korunky? Chápeme a vážime si to. Barman alebo čašník ti s radosťou dá info ako získať našu VIP kartu. Tri tablety týždenne z toho síce nebudú, ale aj ušetrené dve, tri euri potešia, no nie?

 

Aj streetfood sa dá robiť so štýlom! Najdôležitejšie je vkladať radosť do všetkého, čo robíš — a o jedle to platí dvojnásobne. Preto ťa radi privítame u nás v JUMP STREET. Na mieste, kde si môžeš vychutnať zlatý hamburger a jesť ho v čiernych rukavičkách jak pán. Na mieste, kde sa môžeš najesť nielen prvotriedneho jedla, ale si aj užívať prvotriedny servis a killer dizajn. Lebo áno, nielen brady, kockované košele a bicykle, ale aj fashion dokáže kráčať ruka v ruke s dobrým street foodom. Príď sa presvedčiť.

Otváracie hodiny

Pondelok - Nedeľa: 12 – 22:00 hod.

Možnosti parkovania

Eurovea, Pribinova ulica, BA
Vzdialenosť: 200 m
Po-Pia: 3 hodiny zdarma, potom 2,50/hod
So, Ne a sviatok: 5 hodín zdarma

Parkovisko, Ulica Gondova (pod Starým mostom).
Vzdialenosť: 100 m
Po-Pia: Do 16:00 – 0,60e / 30 min — Po 16:00 zdarma
So, Ne a sviatok: zdarma

Rezervácia

Radšej si u nás rezervuj miesto zavolaním na číslo +421 917 444 833 alebo nám pošli e-mail na rezervacia@jump-street.sk

+ 6

Bramboračka - s koreňovou zeleninou, huby, majorán, cesnak (7, 9)

1. Bravčový rezeň, zemiakový šalát, citrón (1, 3, 7, 9, 10)

2. Listový šalát, cherry paradajky, mrkva, hovädzia sviečkovica, jogurtovo-cesnakový dresing (7)

Vietnamská Pho bo polievka, hovädzie mäso, ryžové rezance, čili, bazalka (9)

1. Batatové gnocchi, omáčka z modrého syra, hrušky, špenát, vlašské orechy, pecorino (1, 3, 7, 8, 9)

2. Miešaný zeleninový šalát, kuracie krídla, parmezán, balsamico a olivový olej (3, 7)

Brasserie Anjou® vám ponúka najčerstvejšie sezónne produkty, možnosť sledovať kuchárov v akcii vďaka otvorenej kuchyni a príjemné posedenie na terase na hlavnom námestí EUROVEA. Každý pracovný deň od 12:00 do 15:00 môžete využiť naše obedové menu Business Lunch.

Polievka 250ml

Harira -marocká cícerová polievka B,V

Hlavné jedlá - 350g

Gnocchi s kelom, tempehovými škvarkami a parmezánom [1,6,7]

Grilované robi s BBQ omáčkou, pečené zemiaky V [1,6,10]

Cuketovo-syrové rezne, zemiakové pyré s maslom [1,3,7] [7]

Thajské kari so zeleninou, ryža natural B,V

Polievka 250ml

Kapustnica s údeným tofu B,V [6]

Hlavné jedlá - 350g

Jačmenné krúpky s grilovanou zeleninou a pesto rosso V [1]

Seitan vindaloo, ryža natural V [1,10]

Zelerovo-mrkvové placky na červenej šošovici, zemiakové pyré B [3,7,9] [6]

Thajské kari s ryžou natural B,V

Obedové menu pre moderných ľudí. Čerstvé suroviny, bylinky a koreniny, všetko bez umelých prísad. Celé naše menu je vhodné pre vegetariánov, ale vždy si môžete vychutnať aspoň 1 bezlepkové a 1 vegánske jedlo. Okrem toho si vyberte z ponuky šalátov, wrapov alebo smoothies počas celého dňa. Našu zdravú prevádzku BioDiaCelia nájdete na 1. poschodí v Eurovea vo Food court-e.

Otváracie hodiny
PO - NE : 10:00 - 21:00

+ 8

Polievky: Kapustová s klobásou a zemiakmi 250ml / Vývar s rezancami 250ml (1,3,9)

Jedlá:

1. Kur.steak s marinovanými figami,chilli a syrom /americké zemiaky / RANCH omáčka / šalát 350g (3,7,15)

2. Bravčová panenka na Hokkaido kréme s jablkami/ zemiaková kaša / šalát 350g (7)

Polievky: Zemiaková krémová s hubami 250ml (7) / Vývar s rezancami 250ml (1,3,9)

Jedlá:

1. Kuracie marinované v malinovom pive,mede a cesnaku / pečený zemiak s horčicovým dress./ šalát 350g (3,7,med)

2. Hovädzí guľáš na koreňovej zelenine a víne / parená knedľa / pražená cibuľka 350g ( 1,3,7,9,10)

OBEDOVÉ MENU NEPODÁVAME

OBEDOVÉ MENU NEPODÁVAME

 

1. Kurací BBQ burger s ementálom / hranolky / kapustový slaw 350g (1,6,7)
2.Bravčový burger s cheddarom / hranolky / kapustový slaw 350g (1,6,7)
3.Čerstvý šalát s ranch dressingom a grilovaným hermelínom / kuracím gyrosom 350g (7)
4.Kurací steak s mozzarellou a paradajkami / hranolky / čerstvý šalát / pesto majonéza 350g (7)
5.Royal Beef wrap (2x cheddar, slanina, šalát, paradajky) / hranolky 350g (1,7)
6. Hovädzí burger s cheddarom / cibuľový džem / hranolky / kapustový slaw (1,3,6,7,11)

Navštívte nás v nedeľu aj s deťmi a môžete využiť akciu: akékoľvek jedlo z detského menu zdarma. Akcia platí pre deti do 6 rokov v prípade konzumácie aj aspoň jedného rodiča. Pre deti máme u nás pripravený aj detský kútik.

- 10% zľava na celkovú konzumáciu, ak prídete na motorke
- v pondelok malé pivo 10° zdarma k veľkému burgru
- v utorok HAPPY HOUR - od 13,00 do 14,00 a od 17,00 do 18,00 všetky burgre o 1 euro lacnejšie

 

HAMBURGERY pripravujeme čerstvé každý deň, iba z kvalitných surovín, rovnako ako všetky ostatné jedlá. Nechýba široká ponuka nápojov z celého sveta a hlavne dobrá nálada a priateľská atmosféra. MÁME RADI KVALITU. Spoločne vytvárame miesto kde sa budú ľudia cítiť príjemne. Náš cieľ je aby každý zákazník odchádzal spokojný a s dobrým pocitom nie len v bruchu. Veríme, že každý má rád kvalitné veci a preto sa budeme snažiť servírovať ich každý deň.

Okrem STÁLEJ PONUKY jedál a nápojov u nás nájdete aj AKTUÁLNU PONUKU špeciálnych burgerov a iných jedál a nápojov.

 

Prevádzka dočasne uzatvorená

 

Otváracie hodiny
pondelok až piatok od 7,00 do 14,30
Kapacita
60 miest

+ 3

Denné menu s polievkou už od

Menu so sebou I až III... 4,99 vrátane obalu a pepsi plech 0,33 l

Menu so sebou IV vrátane obalu - podľa ceny v aktuálny deň

Kontakt: 02 52 96 30 82..Radi Vám odložíme...radi Vám zabalíme

Do 14:00 Vám garantujeme minimálne 2 druhy jedál

Hrachová polievka s párkom / slepačí vývar

I. Pečené kuracie stehno „a la kačica“, červená kapusta, parená knedľa

II. Bravčové karé s viedenskou cibuľkou a zemiakovou kašou

III. Domáce dukátové buchtičky s vanilkovým krémom

IV. Vyprážané filé z morskej tresky so slovenským zemiakovým šalátom

Denné menu s polievkou už od

Menu so sebou I až III... 4,99 vrátane obalu a pepsi plech 0,33 l

Menu so sebou IV vrátane obalu - podľa ceny v aktuálny deň

Kontakt: 02 52 96 30 82..Radi Vám odložíme...radi Vám zabalíme

Do 14:00 Vám garantujeme minimálne 2 druhy jedál

Paradajková polievka s bazalkou/ slepačí vývar

I. Syrové duo s hranolkami a domáca tatárska omáčka

II. Bryndzové halušky so slaninkou, údeným syrom a pažítkou

III. Bravčový kotlet s pečeným zemiakom so smotanou a grilovanými fazuľkami na slanine

+ 15

 

POLIEVKY & PREDJEDLÁ
Šošovicová polievka so sušenými hubami, zeleninou a zemiakmi 0,33 l * 9
Kurací vývar s pečeňovými haluškami, zeleninou a petržlenovou vňaťou 0,33 l * 1, 3, 9
Mix mladého šalátu s reďkovkou , čerstvou bryndzou, medovo-horčicovým dresingom a praženou posýpkou zo slaného krekru 100 g * 1, 3, 7, 8, 10
HLAVNÉ JEDLÁ
Domáce tagliatelle s kúskami grilovaného hovädzieho rump steaku na šalvii s cesnakom a sušenými paradajkami so syrom grana padano 300 g * 1, 3, 7, 9
Domáce gnocchi s paradajkovou omáčkou, buffalo mozzarellou, domácim bazalkovým pestom a čerstvou bazalkou 300 g * 1, 3, 7, 9
Grilovaná vykostená 1/4 kuraťa, dusený špenát s nakladanými sladkokyslými hubami a pečenými plátkami zemiakov 130 g * 7, 9
Grilovaný steak z bravčového karé, pučené zemiaky s karamelovou cibuľkou a medovo/ horčicový demi-glace 130 g * 7, 9, 10
Grilovaný let z pražmy s marinovanou šošovicou „beluga“, lúpanými paradajkami a pečenou repou 110 g * 4, 7, 9
Slovenské menu
POLIEVKA
„Demikát“ zemiaková krémová polievka s bryndzou a restovanou slaninkou 0,33 l * 7, 9
HLAVNÉ JEDLÁ
Dusené bravčové líčka so sladkokyslým tekvicovým prívarkom z maslovej tekvice a čerstvého kôpru, pečené baby zemiaky v šupke 150 g * 7, 9
Halušky s májovou bryndzou, údenou oravskou slaninkou a čerstvou pažítkou 350 g * 1, 7, 9
DEZERT
Domáce tvarohové guľky s hrozienkami, opečená sladká strúhanka s prepusteným maslom a jahodovou omáčkou 150 g * 1, 3, 7

 

Reštaurácia Tulip Cafe & Restaurant v päťhviezdičkovom hoteli Roset Boutique Hotel predstavuje ideálne miesto na pracovné stretnutia, posedenia s priateľmi, ale aj romantické večere vo dvojici. Menu reštaurácie s kapacitou 35 miest prezentuje akcent na francúzsku gastronómiu, avšak náš šéfkuchár Andrej Zedníček s vášňou pre francúzsku kuchyňu, myslí aj na milovníkov tradičnej slovenskej kuchyne, ktorej klasické varianty si určite nenechajte ujsť. K výbornému jedlu patrí aj skvelé víno a v reštaurácii vám ho ponúknu kvalifikovaní odborníci. Výber vín je naozaj široký, nájdete tu vína z celého sveta ako aj to najlepšie čo ponúkajú slovenskí vinári.

Roset Boutique Hotel ***** je nádherný, luxusný hotel, postavený v roku 1903 v štýle Art Nouveau, ktorý ponúka ubytovanie v luxusných, priestranných a nadštandardne vybavených apartmánoch a mezonetových apartmánoch vhodných aj na dlhodobé pobyty. Príďte okúsiť jedinečnú atmosféru s nádychom histórie a nájdete u nás komfort, eleganciu a moderný štýl s historickými prvkami v luxusnom prostredí súčasnosti.

Pozrite si recenzie tejto reštaurácie na Tripadvisore

Kúpte si pre vašich priateľov, známych, kolegov či partnerov luxusný darček - darčekový voucher do reštaurácie Tulip Cafe & Restaurant.

Zemiaková polievka na kyslo s kôprom 0,25 l /A:1,7,12/

I. Kurací Wok so zeleninou v zemiakovej placke so

syrom 120/150g, /A:1,3,7/

II. Sicílske špagety s mäsovými guľkami s rukolovým pestom a parmezánom 300g /A:1,3,7/

III. Pizza Marco /mozzarella, saláma, šampiňóny, artičoky /350g /A: 1,7/

Frankfurtská polievka 0,25 l /A:1,7/

I. Vyprážané kuracie stehno s coleslaw šalátom a americkými

zemiakmi 120/150g /A:1,3,7,9/

II. Pomodoro risotto s prosciuttom crudom, parmezánom

a rukolovým pestom 300g /A:12,7/

III. Pizza Picante /mozzarella, saláma, paprika, feferóny / 350g /A:1,7/

V susedstve s nádhernými secesnými pamiatkami (Modrý kostolík, zrekonštruované gymnázium na Grösslingovej ulici) sme pre Vás opäť otvorili pizzeriu SOLE MIO. V novom, veľmi príjemne zariadenom interiéri, sa snúbi klasická talianska kuchyňa s osvedčenými domácimi receptami. Starostlivo pripravené obedové menu v cene 3,99 €, je kombinované z klasických jedál alebo s možnosťou zámeny hlavného jedla s pizzou. Nechýbajú ani chutné dezerty, ako domáce tiramisu alebo panna cota. Myslíme na Vás celý deň, preto Vám ponúkame okrem obedového aj raňajkové menu. Začnite u nás deň s vídatne obloženou bagetou a zmysly prebúdzajúcou rannou kávou. Navštívte SOLE MIO a vychutnajte si atmosféru príjemnej časti mesta.

+ 7

 

 

Novootvorená sushi reštaurácia Bamboo Sushi vo vynovených priestoroch na Štúrovej ulici ponúka originálne ázijské špeciality. Špecializuje sa najmä na vietnamskú kuchyňu, ale v ponuke nájdete aj jedlá kórejskej a japonskej kuchyne. Každý pracovný deň je k dispozícii obedové menu za výborné zvýhodnené ceny. Otvorené majú aj cez víkendy a na objednávku je možné v priestoroch Bamboo sushi zorganizovať aj firemné či spoločenské akcie. Radi vám tiež pripravia externý catering ázijskej kuchyne aj na vaše akcie u vás.

Polievky:

Paradajková s parmezánom A: 7,9

Zemiaková na kyslo A: 7

Hŕstková so zeleninou A: 1,9

Hlavné jedlo / Main Dishes: Každé menu sa skladá z polievky (0.2l a hlavného jedla alebo šalátu podľa výberu)

1) Grilované morčacie prsia, hráškové pyré a glazovaná karotka A: 7 € 5,50 / 5,90

2) Zapekaná brokolica so syrom brie a sušenými paradajkami A: 3,7 € 5,00 / 5,50

3) Spaghetti aglio olio e peperoncino s parmezánom A: 1,3,7 € 5,00 / 5,50

Kvalitné suroviny, moderné recepty, zdravé jedlo a veľa lásky pri jeho príprave.

+ 3

Boršč -7 /Hydinový vývar so zeleninou a rezancami

1. Kuracia rolka so špenátom a bryndzou, zemiakové pyré

2. Burger s trhaným bravčovým mäsom so syrom a zeleninou, hranolky, pomarančová majonéza

Fit menu: Grilovaný syr halloumi s pečenou zeleninou a mangovou omáčkou

Vegánske menu: Udong rezance s brokolicou, tofu a orechmi

De luxe: Steak z hovädzej sviečkovice s kuriatkami a grilovanou kukuricou, restovavané zemiaky

Nápoj týždňa : Kofola 0,33 za

Vinea Frizzante 0,3l za

Espresso k menu za

Víno týždňa– Emiliana Adobe Rosé 0,1l za

Dezerty a šaláty podľa dennej ponuky

Zeleninová polievka so zázvorom /Hydinový vývar so zeleninou a rezancami

1. Zapekané kuracie prsia s paradajkou a mozarelou, dusená ryža

2. Bravčová panenka s jablkom a hermelínovou omáčkou, pečené zemiaky

Fit menu: Grilovaný syr halloumi s pečenou zeleninou a mangovou omáčkou

Vegánske menu: Udong rezance s brokolicou, tofu a orechmi

De luxe: Steak z hovädzej sviečkovice s kuriatkami a grilovanou kukuricou, restovavané zemiaky

Nápoj týždňa : Kofola 0,33 za

Vinea Frizzante 0,3l za

Espresso k menu za

Víno týždňa– Emiliana Adobe Rosé 0,1l za

Dezerty a šaláty podľa dennej ponuky

Street Coffee & Restaurant si Vás získa svojím štýlovým prostredím, skúsenou pozornou obsluhou a vyberaným jedlom. Zariadenie v modernom štýle a svetelné kreácie doladia Váš gurmánsky zážitok výnimočnou atmosférou. Jedlá sú pripravované z kvalitných čerstvých surovín, vrátane biopotravín. Z ponuky si vyberie milovník steakov i vegetarián, zástanca wellness stravy, či labužník hľadajúci výnimočné pochúťky. V Street Coffee & Restaurant vždy nájdete niečo unikátne, čo poteší Vaše chuťové poháriky. Vyberte si zo špecialít francúzskej a stredomorskej kuchyne, sezónnej ponuky jedál a pestrej vínnej karty plnej výnimočných lokálnych i zahraničných vín. Kapacita reštaurácie je 40 - 50 hostí.

Otváracie hodiny
Raňajky:
7:00 – 10:00
(do 11:00 v sobotu a nedeľu)

Restaurant:
pondelok – piatok: 11:00 – 22:00
sobota – nedeľa: 11:30 – 13:00, 17:00 - 21:00
*objednávky prijímame do 20:30

Hotelový bar:
pondelok – piatok: 10:00 - 22:00
sobota – nedeľa: 10:00 - 21:00
popoludňajšia prestávka 13:00 - 17:00

Kapacita
Restaurant 26
Cafe 20
Club 20

 

A , B
C
D

 

+ 6

Polievka Hovädzí vývar (1,3,9,12) / Mexický zeleninový krém (1,3,7,9) / Cícerová s párkom (1,3)

MENU 1 Vyprážané kuracie nugety v cestíčku, sweet & sour omáčka, ryža, šalát

MENU 2 Vykostené kuracie stehno s oravskou krémovou omáčkou, americké zemiaky, šalát

MENU 3 Burgundské hovädzie líčka (červené víno, slivkový lekvár, brusnice), zemiakové knedle, šalát

MENU 4 Omeleta s hráškom plnená paradajkou a syrom, varené zemiaky, šalát

MENU 5 Domáce zemiakové guľky plnené marhuľami, vyváľané v sladkej opraženej strúhanke, maslo

MENU 6 Pizza (paradajkový základ, šunka, saláma, šampiňóny, cibuľa, baranie rohy, syr)

Dezert Kukuričné trubičky

Stála ponuka

Hovädzí hamburger, hranolčeky, kečup, tatárska omáčka

Vyprážaný bravčový rezeň, slovenský zemiakový šalát

Hovädzí guláš, domáca parená knedľa, červená cibuľka

Sviečková na smotane, domáca parená knedľa, brusnice

Vyprážaný syr, hranolčeky, tatárska omáčka, šalát

Polievka Slepačí vývar (1,3,9,12) / Kelová (1,3) / Šošovicová na kyslo s údeninou (1,3,7)

MENU 1 Český kurací filet zapečený so šunkou, hermelínom a brusnicami, prírodná omáčka, americké zemiaky, šalát

MENU 2 Bravčový paprikáš s haluškami, feferónka

MENU 3 Grilovaný encián na grilovanej zelenine, brusnice, varené zemiaky, šalát

MENU 4 Fish and chips (smažená ryba so zemiakovými hranolčekmi), limetka, coleslaw šalát 5,00€ (tatárska omáčka k menu +0,50 €)

MENU 5 Domáce lievance poliate kakaovým krémom s kúskami broskýň, čokotoping, šľahačka

MENU 6 Pizza (paradajkový základ, saláma, syr, parmezán)

Dezert Mini mix cukríky

Stála ponuka

Hovädzí hamburger, hranolčeky, kečup, tatárska omáčka

Vyprážaný bravčový rezeň, slovenský zemiakový šalát

Hovädzí guláš, domáca parená knedľa, červená cibuľka

Sviečková na smotane, domáca parená knedľa, brusnice

Vyprážaný syr, hranolčeky, tatárska omáčka, šalát

Polievka:Slepačí vývar / Cesnaková krémová

Hl. jedlo:

Kuracie stehno na spôsob kačky, dusená červená kapusta, lokše (3ks)

Grilovaný losos (120g) podávaný na špenátových listoch s cesnakom a cuketou, al pesto omáčka, zemiaková tortička

Pizza Texas (paradajkový základ, kuracie prsia, slanina, kukurica, barbecue omáčka, syr)

Hovädzí steak Tenderloin sviečkovica (150g), podávaný s volským okom na grilovaných dubákoch, barbecue omáčka, nivová omáčka na studeno, pečený zemiak v šupke, grilovaná kukurica

Dezert:Domáca višňovo-maková štrúdľa, šľahačka

Štvrtok: Zeleninový vývar s cestovinou 0,3l/1,3,9/ alebo podľa dennej ponuky alebo minerálka 0,2l

1, Novozámocké bravčové rezančeky 110g,dusená ryža 200g

2, Tatranský morčací plátok 110g/7/,zemiakové hranolky 150g

3, Vyprážaný čerstvý karfiol 130g/1,3,7/,varené zemiaky s čerstvou petržlenovou vňaťkou 200g,domáca tatárska /3,7,10/

Denné ponuky bez polievky:

Gril: Steak z čerstvého lososa s citrónom 120g/4/,varené zemiaky s čerstvou vňaťkou 200g,zeleninové obloženie

A, Pečené kuracie stehno cca260g,duesná ryža 200g,kompót

B, Hydinové soté 110g v zemiakovej placke posýpané so strúhaným syrom/1,3,7/

Múčnik: Podľa dennej ponuky

Piatok: Šošovicová polievka s so zeleninou 0,3l/9/ alebo podľa dennej ponuky alebo minerálka 0,2l

1, Bravčové rebierko na dubákoch 110g, dusená ryža 200g

2, Provensálske kuracie prsia 110g,zemiaková kaša s mliekom 200g/7/

3, Kapustové strapačky so slaninkou 300g/1,3/

Denné ponuky bez polievky:

Gril: Morčací steak s grilovanou zeleninou 120g,varené zemiaky s čerstvou vňaťkou 200g, zeleninové obloženie

A, Vyprážané rybie filé 150g/1,3,7,4/,domáci zemiakový šalát 200g

Múčnik: Podľa dennej ponuky

+ 7

Gulášová polievka, chlieb

Grilovaný hermelín, varené zemiaky, brusnice

Domáce zemiakové gnocchi so sušenými paradajkami, šalviovým maslom a parmezánom

Denná ponuka stojí

Karotková polievka so zázvorom

Vyprážaná filetovaná morská šťuka so zemiakovým šalátom

Bryndzové halušky s opečenou slaninkou

Denná ponuka stojí

O kvalite dobrého piva rozhoduje každé zrnko jačmeňa, tak ako pôžitok z jedla ovplyvňuje každá štipka korenia. Krása totiž spočíva v detailoch. To je motto, ktorého sa držíme v našom pivovare. Dunajský pivovar sme založili v jeseni roku 2014 s cieľom dať vám skutočný zážitok s atmosférou Bratislavy. A ktoré miesto je na to lepšie, ak nie priamo dominanta mesta, ktorá udáva jeho tvár celé stáročia?

Rozhodli sme sa preto pre ambiciózny kúsok – postaviť prvý pivovar priamo na Dunaji! Okrem reštaurácie s výberom najlepších českých a slovenských jedál vás v našom pivovare čaká najmä samotná výroba nášho vlastného piva Patrón. Prvá várka tohto nepasterizovaného piva bola uvarená už 3. októbra 2010 v slávnej bratislavskej Patrónke a trvalo celé štyri roky, kým si toto pivo konečne vychutnáte priamo na Dunaji. Pivo Patrón je vyrobené z prvotriednych vyberaných surovín, spracovaných špičkovou technológiou, a varené podľa originálnej rodinnej receptúry. Toto pivo je narozdiel od bežných pív nefiltrované, čisto prírodné, nepasterizované a chemicky neupravované. Farbu a chuť tomuto pivu dávajú jedine rôzne zmesí sladu, chmeľu a kvasníc.

Patrón svetlý 11,5° je kvasinkové, čisto prírodné pivo, vyrobené z plzenského sladu, žateckého chmeľu, pivovarníckych kvasníc a veľmi kvalitnej upravenej vody. Patrón tmavý 13° je pivo vyrobené z rôznych druhov výberových sladov, karamelu, žateckého chmeľu, pivovarníckych kvasníc a vody. Je len na vás, či si vyberiete 11,5° alebo 13°, vždy si môžete byť 100% istí každou surovinou. Jednoduchá rovnica.

Varenie piva pre nás nikdy nebolo povinnosťou a tak neustále sledujeme aj najnovšie pivovarnícke trendy a pravidelne vám prinášame vlastné pivné špeciály. Je na svete niečo krajšie ako predstava piva s medom alebo kávou? Naše špeciály sú varené výlučne z výberových sladov a počas varenia do nich naši majstri pridávajú ďalšie prírodné zložky ako sú práve med, kávu alebo zázvor. Vy sa tak môžete potešiť novými pivami, o akých sa vám doteraz ani nesnívalo. Dunajský pivovar tu je pre vás, či už plánujete pracovný obed, večerný oddych s priateľmi alebo deň s rodinou, na ktorý nikdy nezabudnete. Snažíme sa, aby sa pôžitok z originálneho piva a tradičného jedla s dotykom Bratislavy stal aj vašou tradíciou a potešením!

OTVÁRACIE HODINY:
Pondelok – Štvrtok 11.00 – 23.00h
Piatok, Sobota – 11.00 – 01.00h
Nedeľa 11.00 – 23.00h
Otváracie hodiny pre Slnečnú terasu: 12:00 – 22:00h

+ 5

0,33l Fazuľová polievka s klobáskou

A1,9

350g Grilované kura s BBQ, opekané zemiaky, coleslaw šalát

A3,7,9

320g Špenátové lasagne s paradajkami a syrom Gran Biraghi

A1,3,7

0,33l Hubová na kyslo so zemiakmi

A1,7

150g Vyprážaný bravčový rezeň s majonézovým šalátom

A1,3,7,9,10

300g Domáce šišky s džemom

A1,3,7

 

 

Klasická, konzervatívna, poctivá a výdatná domáca kuchyňa, ktorá pasuje k pivu, sa snaží naviazať na pôvodné prešporské receptúry. Samozrejme, kuchyňa je dnes technologicky úplne inde, ale niektoré tradičné postupy v receptoch fungujú podnes. Šéfkuchár František Šipoš kladie dôraz na sezónnu aktuálnosť niektorých jedál či surovín, ako je špargľa, huby, divina, či zabíjačková sezóna, ktorá bude spestrovať stabilné menu a là carte. Aj sladké jedlá, ako sú „šufrle“,pochádzajú z Prešporka. Iný kalorický kaliber sú desaťročiami overené jedlá, napríklad sviečková na smotane, kôprová omáčka s domácou knedľou, pečené koleno alebo chutne servírovaná pivárska pochúťka či „tatarák“ s hriankou.

+ 3

250 ml Kapustový polievka s mäsom, klobáskou a chlebom (1)

150 g Vyprážaný kurací rezeň so zemiakovou kašou a šalátom (1,3,7)

250 g Vegetariánske lasagne s paradajkovou omáčkou (1,3,7 )

250 ml Mrkvovo - Zázvorový krém so sezamom (7,11)

250 g Francúzske zemiaky s kyslými uhorkami (1,3,7)

250 g Vyprážaný karfiol s hranolkami a domácou tatárskou omáčkou (1,3,7)

120 g V cene piatkového menu domáci dezert

 

Cena denného menu je:
Cena denného menu bez polievky je
Cena dennej polievky je:
Cena denného menu v piatok je:
Domáci dezert v cene.

 

Ochutnajte špeciality medzinárodnej kuchyne alebo tradičné slovenské jedlá servírované v príjemnom prostredí našej reštaurácie. Vybrať si môžete z bohatej ponuky nápojov a jedál, stačí sa len rozhodnúť, na čo máte práve chuť. Mysleli sme aj na tých, ktorí preferujú niečo bezmäsité a do ponuky sme zaradili rôzne druhy zeleninových jedál, šalátov a sladkých dezertov vhodných aj pre celiatikov.

+ 10

Polievka: Cibuľová (6,9,10)

Mäsové: Francúzske kuracie fašírky so syrom (3,6,7,10)

Vegetariánske: Hlivový perkelt s čiernou šošovicou (6,9,10)

Prílohy: 1. Jačmenné krúpy (1) 2. Pečené zemiaky so zeleninou

Šaláty:

1. Kelový s olivami a slnečnicovými semienkami

2. Čínska kapusta s paprikou, uhorkou, tofu a sezamom (6,11)

3. Mix listov

4. Ľad. šalát s čínskou kapustou, mrkvou a paradajkou

5. Cviklový s chrenom a vlašskými orechmi (8)

6. Ryžový s kukuricou, šampiňónmi, rukolou, kukuricou a sušenými paradajkami (6)

Polievka: Zeleninová (6,9,10)

Mäsové: 2 druhy mäsa (3,6,10)

Vegetariánske: Zeleninové ragú (6,9,10)

Prílohy: 1. Bulgur (1) 2. Pečené zemiaky so zeleninou

Šaláty:

1. Čínska kapusta s kukuricou a lanovými semienkami

2. Mix listov

3. Kapustový (biela a červená kapusta) s hráškom

4. Cviklový s mrkvou

5. Fazuľovo-lúskový s paprikou a sušenými paradajkami

6. Ovocný

 

V našej dennej ponuke sa nachádzajú jedlá inšpirované zdravou modernou kuchyňou. Každý deň podávame polievku zahustenú výhradne iba čerstvou zeleninou bez pridania múky, kvalitné čerstvé mäso, vegetariánske a RAW jedlá a po obede si môžete ešte posedieť pri kávičke s koláčikom.

 

 

POLIEVKA 250ml
VEGETARIÁNSKE MENU 400g
do krabičky
MENU S MÄSOM (mäso 120g v surovom stave) 500g
do krabičky
MENU ŠPECIÁL (losos 120g v surovom stave) 500g
do krabičky
V cene je aj citronáda a dresing podľa dennej ponuky

 

Foodoo je bistro pre vegetariánov, vegánov, mäsožravcov a najmä milovníkov zdravej kuchyne :)

Otváracie hodiny
Po - Pi: 8:00 - 15:30

+ 28

Tom Jum V

Hrachová s údeným mäsom

Zeleninové curry, jazmínová ryža (11) V

Štrúdľa s Balkánskym syrom, zeleninou a paradajkovou omáčkou (1,3,7,9)

Kurací Gyros s hranolkami, šalát a tzatziky (1,3,7,9)

Hovädzie varené, chrenová omáčka, knedľa (1,3,7,)

Fazuľový guľáš s údeným hovädz.jazykom a pažítkovou smotanou, bosniak (1,3,7,9)

Zeleninový krém (1) V

Ruský Boršč (1,3,7,10)

Kapustové fliačky (1) V

Vyprážané syrové duo (eidam, niva), varené zemiaky, tatárska omáčka (1,3,7,10)

Zapekané kuracie prsia so slaninkou a údeným syrom, pečené zemiaky (1,3,7,10)

Bravčové pliecko na hrášku, ryža, uhorka

Fazuľový guľáš s údeným hovädz.jazykom a pažítkovou smotanou, bosniak (1,3,7,9)

Vstúpte do ozajstného pivného paláca priamo v historickom srdci Bratislavy, len pár krokov od Hviezdoslavovho námestia. Čaká vás najlepšie pivo, najchutnejšie jedlo a najväčšia zábava. Ako jedno z mála miest v Bratislave ponúkame tankové pivo Pilsner Urquell priamo z originálnych tankov, takže si ho môžete vychutnať v čistej, nepasterizovanej podobe. A k tomu chutné špeciality regionálnej aj medzinárodnej kuchyne.

+ 3

 

Nestačí ísť len niekam na večeru. Pre nás je dôležité, aby sa u nás každý hosť cítil ako doma. Kvalita a spokojnosť sú u nás na prvom mieste. V Osteria dell’Opera preto pripravujeme jedlá z tých najlepších a najčerstvejších surovín podľa originálnych talianskych receptúr, do ktorých pridávame tú najdôležitejšiu ingredienciu. Lásku.

Slovo Osteria znamená v preklade taverna. Týmto názvom sa v Taliansku označovali miesta, kde sa podávalo víno a servírovali sa jednoduché jedlá. Postupom času sa začal klásť väčší dôraz na samotné jedlo, ktorého menu bolo krátke a tvorili ho miestne špeciality. Osteria bola ideálnym miestom pre lacný obed, zahnanie hladu po práci či večerné občerstvenie.

 

Čo je Ostéria - Slovo Osteria znamená v preklade taverna. Týmto názvom sa v Taliansku označovali miesta, kde sa podávalo víno a servírovali sa jednoduché jedlá. Postupom času sa začal klásť väčší dôraz na samotné jedlo, ktorého menu bolo krátke a tvorili ho miestne špeciality. Osteria bola ideálnym miestom pre lacný obed, zahnanie hladu po práci či večerné občerstvenie.

Naša filozofia - Nestačí ísť len niekam na večeru. Pre nás je dôležité, aby sa u nás každý hosť cítil ako doma. Kvalita a spokojnosť sú u nás na prvom mieste. V Osteria dell’Opera preto pripravujeme jedlá z tých najlepších a najčerstvejších surovín podľa originálnych talianskych receptúr, do ktorých pridávame tú najdôležitejšiu ingredienciu. Lásku.

Otváracie hodiny:
Pondelok - Nedeľa: 11.00 - 01.00.

+ 17

Polievka

Zemiakova sladko-kysla

Kuraci vyvar

1.br.medajlonky z panenky na spenatovej ryzi

2.vyprazany syr,varene zemiaky,tatarska omacka

3.salat+toast

A.kuraci

B.sopsky

C.tuniakovy

K menu podavame napoj

Espresso k menu iba

Akceptujeme stravne karty (calio,doxxx) a stravne karty

 

 

História tohto domu, kde sa nachádza Café Štúdio je bohatá. Bol postavený v roku 1886 rodinou Laban. Úplne pôvodne sa tu nachádzal obchod s textilným tovarom. Za éry socializmu v r. 60.-70. minulého storočia sa tieto priestory pretvorili najskôr na Divadlo hudby, ktoré sa neskôr stalo štúdiom Opusu, ako jediného slovenského hudobného vydavatelstva. Nezabudnutelné melódie, ktoré sa tu nahrávali na platne, znejú aj dnes z médií. Tieto priestory v Starom meste mali pre hudobníkov vždy svoje čaro, keďže tu spolu počúvali nové albumy, ku ktorým sa premietali diapozitívy. V roku 1990 sa Opus s priestormi rozlúčil, a tak ostali opustené. Až 1. mája 2001 vznikla v tomto dome kaviareň, ktorú dnes poznáme pod menom Café Štúdio. Výzdoba interieru pozostáva najmä zo starých platní a fotografií a má pripomínať obdobie, kedy svoju hudobnú kariéru začínali dnešné legendy slovenskej popmusic .

Otváracie hodiny
Po 10:00 - 24:00
Ut 10:00 - 24:00
St 10:00 - 24:00
Štv 10:00 - 03:00
Pi 10:00 - 03:00
So 10:00 - 03:00
Ne 12:00 - 24:00

Kapacita

+ 18

 

Aktuálne otváracie hodiny:
nedeľa, pondelok - zatvorené
utorok, streda, štvrtok - 17.00 - 00.00
piatok, sobota - 17.00 - 01.00

 

 

 

Mecheche je nové korenie Bratislavy. Výnimočná kuchyňa, super víno za super ceny a zábava na dvoch poschodiach. Nájdete nás na Nedbalovej 12.

Otváracie hodiny
Pondelok - Nedeľa: 11.00 - 22.00
Kapacita
120 miest

+ 2

0,28l Ostrokyslá polievka 3,9

0,28l Hovädzí vývar s mäsom, zeleninou a cestovinou 1,3,9

150/200g Kuracie kúsky s baklažanom, karotkou a fazuľkami, dusená ryža 9

130/200g Bravčový steak na debrecínsky spôsob, tarhoňa 1,3,9

400g Cestovinový bar ( štyri druhy omáčok, cestoviny podľa vlastného výberu ) 1,3,7

200/200g Rybie file na masle, kôprová omáčka, varené zemiaky 4,7

350g Pečené buchty so slivkovým lekvárom 1,3,7

300g Taliansky šalát 1,3

200/200g Pečená bravčová panenka, pikantna brusnicová omáčka, americke zemiaky 9

Každodenná ponuka

0,28l Rybacia polievka 1,4,9

0,28l Zeleninový vývar s rezancami 1,3,9

200/200g Vykostené kuracie stehno na bylinkach, dusená ryža 9

150/200g Dusené bravčové pliecko na zázvore a cesnaku, tarhoňa 1,3,9

400g Cestovinový bar ( štyri druhy omáčok, cestoviny podľa vlastného výberu ) 1,3,7

200/200g Vyprážaný karfiol, varené zemiaky, tatárska omáčka, varené zemiaky 1,3,7,10,12

.

300g Miešaný zeleninový šalát s vyprážanými kuracími nugetkami 1,3,7

.

Každodenná ponuka

+ 8

 

V kuchyni SRDCA varíme obedové menu zo sezónnych surovín bez použitia obilnín (lepku) a z čisto rastlinných potravín (vegan) podľa receptúr Martiny Grňovej víťazky MasterChef Slovensko. Počas dňa si u nás môžte pochutnať na výberovej káve, remeselných produktoch a koláčoch z našej výroby mandlove.

 

To čo máme sami najviac radi a zo srdca milujeme si u nás s radosťou a láskou vychutnáte. Výberovú kávu, jedlo a hlavne sladké z našej výroby mandlove.

+ 8

 

Gyoza Crunchy - chrumkavé japonské pirôžky s teriyaki omáčkou s dotykom hľuzovky 250 g
Gyoza + Miso - vyladené duo za lepšiu cenu 250g + 0,2dcl
Miso XL – pomaly varený zeleninový vývar s chrumkavým nori chipsom a zaúdeným tofu 500g
Miso – pomaly varený zeleninový vývar so živými enzýmami 200g
Green hummus – hummus z domácej tahini pasty vyšperkovný hráškom a marockou mätou 150g
Yellow hummus – hummus z domácej tahini pasty doplnený sladkou kukuricou 150g
Classic hummus – klasický recept z domácej tahini pasty dochutený kvapkou citrónu 150g
Homemade bread – špaldovo-pšeničná štangla 1ks
Kimchi – zeleninový šalátik s čarom mliečneho kvasenia 100g
Sladká bodka – orechy pražené v sladkom domácom náleve 50g
Homemade tea - v lete osvieži, v zime zahreje 0,2 dcl
Beer - pasterizované z remeselného pivovaru 0,33l
Wine - biele či červené ale vždy s pravdou na dne 1 dcl

Používame zdravotne nezávadné a recyklovateľné eko obaly od spoločnosti Bionela.

 

The name Foodstock, inspired by the legendary festival Woodstock,is more than just wordplay.

Štvrtok: Hovädzí vývar so zeleninou a rezancami 0,3l/1,3,9/ alebo Lúsková polievka na kyslo 0,3l/7/ alebo minerálka 0,2l

1, Vyprážaný kurací rezeň 110g/1,3,7/,zeleninová ryža 200g,zeleninový miešaný šalát

2, Hovädzie varené v kôprovej omáčke 110g/7/,domáca parená knedľa 120g/1,3,7/

3, Domáce bryndzové halušky s opečenou slaninkou 300g/1,3,7/

Denné ponuky bez polievky:

A, Prírodná bravčová panenka na dubákoch 110g,opekané zemiaky 200g

B, Špenátový prívarok 200g/7/,varené zemiaky s čerstvou petržlenovou vňaťkou 200g,volské oko 2ks/3/

Múčnik: Podľa dennej ponuky

Piatok: Fazuľová polievka s rezancami 0,3l/1,3/ alebo Zemiaková polievka na kyslo 0,3l/7/ alebo minerálka 0,2l

1, Domáca bravčová sekaná 110g/1,3/,fazuľový prívarok 200g/7/,chlieb 2ks/1,3,7/

2, Údený syr v cestíčku 110g/1,3,7/,varené zemiaky s čerstvou petržlenovou vňaťkou 200g,tatárska omáčka/3,7,10/

3, Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom 280g/1,3,7/

Denné ponuky bez polievky:

A, Bravčový rezeň v pivovom cestíčku 110g/1,3,7/,zemiaková kaša s mliekom 200g/7/, zeleninový šalát

B, Kuracie prírodné prsia s čerstvou mrkvou 110g,dusená ryža 200g

Múčnik: Podľa dennej ponuky

Reštauráciu nájdete v historickom centre v blízkosti Starej tržnice. Ponúka najmä jedlá slovenskej a talianskej kuchyne.

+ 5

P1. Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami

P2. Tekvicová krémová, štangle

1. Kurací Cordon bleu, krokety, tatarská omáčka

2. Bravčový stroganov, ryža

3. Bryndzové pirohy s kyslou smotanou a oravskou slanimou

4. Vyprážaný syr, opekané zemiaky, tatárska omáčka

Pizza

Pikante (paradajkový základ, mozzarella, saláma, feferóny)

P1. Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami

P2. Šošovicová na kyslo, štangle

1. Zapekané kur.prsia(šunka,broskyňa,syr), ryža

2. Hovädzí tokáň, tarhoňa, kyslá uhorka

3. Burger s trhaným rebrom, hranolky, BBQ omáčka

4. Vyprážaný syr, opekané zemiaky, tatárska omáčka

Pizza

Šampiňónová (paradajkový základ, mozzarella, šampiňóny, kukurica)

 

Menu 1, 2, 3, 4, pizza bez polievky –
Menu 1, 2, 3, 4, pizza bez polievky so sebou–
Menu 1, 2, 3, 4, pizza s polievkou –
Menu 1, 2, 3, 4, pizza s polievkou so sebou –

 

Časom overená klasika. Mamut Pub je jedna z najznámejších pivární a reštaurácii v Bratislave.Určite si však nenechajte utiecť povestné grilované rebierka..

+ 13

 

Počas pracovných dní ponúkame chutné a rýchle jedlá v našej samoobslužnej jedálni "na stojáka". Naše jedlá si pochvaľujú najmä milovníci mäsa (od Orbána) a tí, čo sa ponáhľajú a potrebujú sa najesť skutočne rýchlo a chutne. Vyskúšajte to aj vy. :)

POLIEVKY
Držková 0,3 l 1
Hrachová 0,3 l
MENU
Pečená klobása 100g
Pečené bravčové rebro 100g
Bravčové pečené pliecko 100g
Vyprážaný syr (Eidam) 100g 1,3,7
Vyprážané kuracie stehno 1ks/220g
Sviečková na smotane 80g 1,7,9,10
Fazuľový guláš 0.3
Dukátové buchtičky 150/0,2 l 1,3,7
Slivkové knedle so strúhankou 6ks/300g 1,3
Kuracie prsia na maďarský spôsob 150g 1
Kuracie prsia na zelenine 100g 1
Kurací „Stroganov“ (kuracie prsia) 150g 1,7
Restovaná kuracia pečeň „Bacskai“ 150g 1
Vyprážaný bravčový rezeň 100g 1,3,7
Plnené kuracie prsia (šunka/syr) 120g 1,3,7
Čiernohorský rezeň 100g 1,3,7
ŠPECIALITA DŇA
Jelení guláš 150g 1
Mexický guláš 150g 1
Bravčový tokáň 150g 1,10
Koložvárska kapusta 2ks/150/200 1,3,7
Jeleň v chilli omáčke 80g 1
Prírodný rezeň Budapešť 100g 1
PRÍLOHY
Majonézový šalát
Zemiakový šalát
Sedliacke opekané zemiaky
Hranolky
Varené zemiaky
Dusená ryža
Dusená kapusta
Knedľa žemľová
Viedenská knedľa
Kolienka
Halušky
Tarhoňa
Zemiaková kaša
PONUKA rýchla desiata/olovrant
Vyprážaný bravčový rezeň v žemličke

 

+ 21

Tekvicové kapučíno 12.90 EUR

Striploin steak servírovaný s glazovanou zeleninou a pečenými zemiakmi

Punčový rez

Zeleninová polievka s mrveničkou 12.90 EUR

Grilovaný losos s holandskou omáčkou, maslovou brokolicou a varenými zemiakmi

Limetkový sorbet

Unikátne spojenie tradičných receptov starej Bratislavy a modernej medzinárodnej gastronómie s dôrazom na francúzsku a stredomorskú kuchyňu. Francúzska reštaurácia nadväzuje na tradičné obľúbené a chutné recepty starej Bratislavy. U nás nájdete hríbové cappuccino, grilované kuracie prsia s omáčkou z kozieho syra, viedenský teľací rezeň alebo jedno z najobľúbenejších jedál z obdobia pred komplexnou obnovou hotela – jánošíkove dukáty (medailonky z bravčovej panenky) s bryndzovo zemiakovým knedličkami.