Slepačí vývar

1. Pečené kuracie stehno, ryža, kompót

2. ⁠Vyprážaný syr, hranolky, naša tatárska omáčka

Cícerová polievka s jogurtom - 7 / Hydinový vývar so zeleninou a rezancami – 1, 3, 9

1. Kuracie kari s kokosovým mliekom, kešu, ryža basmati – 8,10

2. Bravčové karé s bylinkovým maslom, restované šampiňóny, zemiakovo – mrkvové pyré - 7

Veganske menu:

Tofu burrito s ryžou a fazuľou, chilli, limetková majonéza- 6

Týždenné menu:

Kačacie prsia, šípková omáčka, zemiakové pyré, gaštany – 7,12

Nápoj týždňa – do vypredania zásob:

Pálava Elesko 0,1l

 

Ponúkame vám pestrý teplý bufet, studený bufet a à la carte raňajkové menu – rôzne omelety, palacinky a iné dobroty podľa Vašeho želania. Čaká na Vás množstvo zdravého ovocia a zeleniny, domáce koláčiky a pomazánky, aj produkty s bohatými zdrojmi na vitamíny a minerály, napríklad domáce musli s pohánkou, chia semiačkami, orieškami a sušeným ovocím...

 

Polievky

1. Slepačia s mäsom, zeleninou a rezancami 0,33l (1,3,9)

2. Šošovicová na kyslo 0,33l (1,7)

3. Kapustová s klobásou 0,33l (1)

Hlavné jedla

1. Pečené bravčové na slanine, dusená tarhoňa, baranie rohy 130g,200g (1)

2. Kuracie soté, dusená ryža, 130g,200g (1,3,7)

3. Pečené kuracie stehno na tymiane 240g, dusená ryža, kyslé uhorky 200g,50g (1)

4. Mletý holandský syrový rezeň, zemiaková kaša, cvikla 130g,200g,50g (1,7)

5. Vyprážaný karfiol, varené zemiaky, tatárska omáčka 130g,200g,50g (1,3,7)

 

 

Paradajková s parmezánom a bazalkou 7,9

Zeleninová so špenátovými haluškami 1,3,7

Morčacia tikka masala, jasmínová ryža 5,7 (bez polievky 7,10 €)

Bryndzové halušky so slaninou a pažitkou 1,3,7 (bez polievky 7,10 €)

Zeleninové lasagne, listový šalát 1,3,7,9 (bez polievky 7,10 €)

NOVINKA: Šalát s grilovanými kuracími prsiami 2.0 - s uhorkou, paradajkou, kukuricou, slaninou a jemne pikantným ranch dressingom s kokosovým mliekom 3,10 (bez polievky 7,10 €)

Šalát s pečenou tekvicou, beluga šošovicou, tekvicovými semiačkami, feta syrom a horčicovým dressingom 7,10 (bez polievky 7,10 €)

Šalát s kozím syrom 2.0 - s grilovanou cviklou, domácim višňovým džemom, mandľovými lupienkami, balsamicom a horčicovým dressingom 7,8,10 (bez polievky 7,50 €)

NOVINKA: Šalát s prosciuttom - s plátkami prosciutto crudo, paradajkami, baby mozzarellou, pistáciami, broskyňami a malinovým vinaigrette 7,8 (bez polievky 7,50 €)

ŠPECIÁL (Dostupný len na prevádzke alebo osobný odber): Morčacie trhané s chrumkavou ryžou a teriyaki mayo 1,3,6,10,11 (bez polievky 7,50€)

Polievky: Cícerová krémová 250ml (7) / Vývar s rezancami 250ml (1,3,9)

Jedlá: 1. Marinované kuracie kúsky s omáčkou z pečeného cesnaku/ ryža / šalát 350g (7)

2. Sviečková na smotane / parená knedľa / brusnice na pomaranči 350g (1,3,7)

 

Cena: (vrátane polievky a 0,2l vody)
Stála ponuka
3. Hovädzí burger s cheddarom / cibuľový džem / hranolky 350g (1,3,6,7,11)
4. Quesadilla s cheddarom / guacamole / denný šalát / bavorská omáčka 350g (1,3,7,10,16) / Pridaj si kuracie mäso za
5. Royal Beef burrito (2x cheddar, slanina, šalát, paradajky) / hranolky 350g (1,7)
6. Kurací steak s mozzarellou a paradajkami / hranolky / denný šalát / pesto majonéza 350g (7)
7. FRESH Buritto (šalát, paradaj., mozzarella, majonéza, cibuľ. džem) / hranolky 350g (1,3,6,7,8)
8. Kurací BBQ burger s ementálom / hranolky 350g (1,3,6,7,11)
9. Quesadilla s bravčovým trhaným mäsom a cheddarom / guacamole / denný šalát / bavorská omáčka 350g (1,3,7,10,16)
10. Burger s bravčovým trhaným mäsom (šalát,cibuľa,uhorka,majonézový slaw,cheddar,dymová BBQ) / hranolky 350g (1,3,6,7,11)
11. Burrito s bravčovým trhaným mäsom (šalát,cibuľa,uhorka,majonézový slaw,cheddar,dymová BBQ) / hranolky 350g (1,3,6,7)
12. Hranolky s bravčovým trhaným mäsom (cheddar,jarná cibuľka,dymová BBQ) 350g (1,3,6,7)
Cena:
3,5,6,7,8,10,11,12,
4,9,(vrátane polievky a 0,2l vody)

 

Polievka:Cícerová krémová / Slepačí vývar

Hl. jedlo:

Grilovaný kurací filet (120g), kapiovo-cibuľová omáčka so slaninkou, pečené zemiaky, šalát 7,80€(polievka a nápoj v cene)

Bravčové pečené bbq rebierka (350g), červená cibuľa, hranolčeky, údená majonéza, baranie rohy, šalát 8,00€ (polievka a nápoj v cene)

Grilovaný filet z tuniaka na čerstvej rukole, mangovo-avokádová omáčka s ružovým korením, varené zemiaky, šalát 9,00€ (polievka a nápoj v cene)

Vyprážaný údený syr v cestíčku, hranolčeky, tatárska omáčka, šalát 7,80€ (polievka a nápoj v cene)

Kuracie soté (80g) v prírodnej omáčke s kukuricou, ryža, šalát 6,00€ (polievka a nápoj v cene)

Dezert:

 

Hovädzí guláš, domáca parená knedľa, červená cibuľka
Sviečková na smotane, domáca parená knedľa
Vyprážaný syr, hranolčeky, tatárska omáčka, šalát

 

Tekvicová krémová polievka 0,3l/7/ alebo podľa dennej ponuky

1, Plnená bravčová kapsa 110g,dusená ryža 200g/3,7/

2, Kurací rezeň v kukuričných lupienkoch 110g,zemiaková kaša 200g,zeleninový šalát/1,3,7/

3, Hlivový paprikáš 200g,domáce prílohové halušky 200g/1,3,7/

Denné ponuky bez polievky:

Gril: Grilovaný údený syr 110g,varené zemiaky 200,tatárska omáčka,zeleninové obloženie/3,7,10/

A, Vyprážané rybie filé 150g,zemiakový šalát s majonézou 250g/1,3,7,4,10/

B, Kuracie prsia zapekané so zeleninou a syrom 110g,zemiaková kaša 200g/7/

.

Obklopuj sa ľuďmi, ktorým veríš aj to, že im nemý niečo povedal.

Spontánnosť nie je zlá vlastnosť. Ak Ti niečo napadne, urob to, než to urobí niekto iný.

Šošovicová so zeleninou / Slepačia

Alebo Pepsi 0,33l cena len k menu

Granatiersky pochod 300g

kyslá uhorka

Čevapčiči 150g

varené zemiaky, cibuľa, horčica

Vyprážaný kurací rezeň v cornflakesoch 2x75g

zemiaková kaša, obloha

KETO kurací steak so šampiňónovou omáčkou 150g

brokolicová ryža

 

MENU FOOD

GYOZA CRUNCHY
Chrumkavé japonské pirôžky s teriyaki omáčkou s dotykom hľuzovky 1, 5, 6, 11 250g
MISO
Pomaly varený zeleninový vývar so živými enzýmami 6, 11 200g
TRUFFLE HUMMUS
Cícer, tahiny, olivový olej, soľ a korenie 150g
BEETROOT HUMMUS
Cvikla, cícer, tahini, olivový olej, soľ a korenie 150g
HOKKAIDO HUMMUS
Hokkaido, tekvicový olej, tekvicové semienka, cícer, tahini, olivový olej, soľ a korenie 150g
POKE STAR
Sushi ryža, cvikla, červená kapusta, údené tofu v teriyaki a sézame 380g
LAKSA POLIEVKA
Kokosové mlieko, curry, ryžové rezance, cibuľka, tofu, koriander 2 dcl
HOMEMADE BREAD
Mäkučký, čerstvý, voňavý, mmmm... 1ks
SWEETS
Mochi koláčik plnený sladkou fazuľkou, posypaný matcha čajom. 50g

MENU ROLLS

JARNÉ ROLKY
Mix zeleninky s koriandrom a sezamom v ryžovom papieri 2x80g
JESENNÉ ROLKY
Mix zeleninky s cviklou, tekvicovými semiačkami a pomarančom v ryžovom papieri 2x80g

MENU SANDWICHES

VEGEKLOBÁSA
Chrumkavý sendvič s domácou vegánskou klobáskou a chipotle majonézou
200g
VEGETOFU
Chrumkavý sendvič s marinovaným tofu a skaramelizovanou cibuľkou
200g
TOFU VAJÍČKO
Sendvič, tofu, kurkuma, opražená cibuľka, soľ, korenie, jarná cibuľka
200g

 

 

ROZVOZ (cez Bistro, Wolt Bolt Food a Foodpanda)

Rozvoz a osobný odber funguje od nedele do stredy od 11:00 – 22:00, od štvrtka do soboty od 11:00 - 24:00

Vozíme v rámci celej Bratislavy

 

Šošovicová polievka so zeleninou 0,3l alebo Karfiolová polievka na kyslo 0,3l/7/

1, Gazdovské zapekané bravčové karé 110g,varené zemiaky 200g/7/

2, Vyprážané morčacie prsia 110g,dusená ryža 200g,uhorkový šalát/1,3,7/

3, Slivkové guľky s maslom,cukrom a grankom 300g/1,3,7/

Denné ponuky bez polievky:

A, Vyprážaný syr plnený so šunkou 110g,varené zemiaky 200g,tatárska omáčka/1,3,7,10/

B, Kuracie rezančeky so šampiňónmi a pórom 110g,dusená ryža 200g

.

Obklopuj sa ľuďmi, ktorým veríš aj to, že im nemý niečo povedal.

Spontánnosť nie je zlá vlastnosť. Ak Ti niečo napadne, urob to, než to urobí niekto iný.

Polievka: 0,33 l Krém ze pečenej koreňovej zeleniny 9 B,V

0,33 l Hovädzi vývar so zeleninou a rezancami 1,3,9

Jedlo 1: 350 g Ryžový nákyp s ovocím a jahodovou omáčkou 3,7 B

Jedlo 2: 350 g Zapekané francúzske zemiaky, kyslá uhorka 3,7,12

Jedlo 3: 200 g Pečené cícerové karbonáty, tekvicovo-zemiakové pyré, rukola 11 B,V

Jedlo 4: 120 g Butter chicken, basmati ryža, jogurt s koriandrom 7 B

Cena menu = cena jedla + polievka v cene

 

RAŇAJKY - 7:30 - 10:00
Praženica
Na masle z 3ks vajíčok s jarnou cibuľkou , pečivo
Scrambled eggs on butter from 3 eggs with spring onions, roll 200g
1,3,7
Chlieb vo vajci
2 ks chlebíka vo vajíčku
2 pieces of bread in an egg 200g
1,3
Ham & Eggs
Vajíčka s opraženou šunkou alebo slaninkou na masle , pečivo
Eggs with fried ham or bacon in butter, roll 250g
1,3,7
Spišské párky
3 ks párkov , pečivo , horčica ,
3 sausages, mustard 250g
1,10

 

 

Nový koncept Regal Burgru, ktorý vznikol pri príležitosti oslavy 10. narodenín pôsobenia tejto spoločnosti. Keďže v Regal Burgri majú radi inovácie a kreativitu, prišli s nápadom vytvoriť moderný koncept, ktorý bude iný a výnimočný. Zmenil sa tak celkový koncept burgrov a aj prostredie prevádzky. Pokiaľ vás už nudia uhladené burgre so zeleninou a máte chuť na niečo poriadne, návštevu našej prevádzky by ste si nemali nechať ujsť. V ponuke nájdete naložené Smash Burgre a chutné domáce hranolky ktoré si vyrábame priamo na prevádzke! 
Zastav sa u nás na Palackého 4 v Bratislave a vyhutnaj si jedinečný gastro zážitok a zači atmosféru “novej” prevádzky.

Dvojitý smash burger
2x 100% hovädzie mäso, 2x syr cheddar, smoky majoneza, uhorka, skaramelizovana cibulka
Trojitý smash burger
3x 100% hovädzie mäso, 3x syr cheddar, smoky majoneza, uhorka, skaramelizovana cibulka
Veggie burger
Grilovany baklazan a sampinony, 2x syr cheddar, smoky majoneza, uhorka, skaramelizovana cibulka
Naložené hranolky
2x 100% hovädzie mäso, 2x syr cheddar, hranolky, smoky majoneza, uhorka, skaramelizovana cibulka, pazitka
Naše hranolky
Náš ľadový čaj
Zelený čaj s citrónom
Naša limonáda
Exotická ovocná limonáda
Tinga pulled beef burger
Trhane hovadzie v omacke Tinga, balkánsky syr, ladovy salat, salsa verde mayo, redkovka
Jalapeno Fresh
2x masko, 2x eidam, šalátik, jalapenos mayo

               

 

Polievky

1. - 0,33l Slepačí vývar s mäsom, rezancami a zeleninou

2. - 0,33l Frankfurtská polievka 1

Hlavné jedlá - 100g

1. - Penne bolgnese 1,3,7

2. - Kurací rezeň v zemiakovom cestičku 1,3,7

3. - Cícerovo karfiolové kari s tofu 6,7

Pizza - 100g

1. - Paradajkový základ, šunka, syr, zelenina

Prílohy - 100g

1. - Ryža

2. - Pečené fazuľky s mrkvičkou

3. - Varené zemiaky 7

Šalátový bufet

Dezert dňa

PolievkaFazuľová polievka nakyslo s údeným mäskom 1,70,33l

Menu 1Bravčový čiernohorský rezeň, pučené zemiaky 1,3,7 300g

Menu 2Hlivový perkelt s maslovými haluškami 1,3,7 300g

 

 

Polievka 1: Mexická fazuľová

Polievka 2: Zeleninová so stopkovým zelerom

MENU 1: Pečené kuracie prsia so zelenou cuketou na tymiáne, dusená ryža

MENU 2: Koláč z bravčovej kapsy s klobásou, varené zemiaky s pažítkou

MENU 3: Zemiakové knedlíky plnené mäsom s maslom a posýpkou (mak, kakao, granko, strúhanka)

MENU 4: Pečené kačacie stehná, dusená červená kapusta, 2 ks lokša

 

Dobrú chuť.