+ 10

 

MINESTRONE POLIEVKA 0,25 l
(koreňová zelenina, fazuľa, rozmarín)
1,80 € – ak si ju dáte ako doplnok k hlavnému jedlu z denného menu
Alergény: 9

 

PAPPARDELLE S KURACÍM MÄSOM

13,90 € – 350 g | 90 g

(portobello hríby, tymian, rozmarín, syr grana padano)

Alergény: 1, 3, 7, 9, 12

ZELENINOVÉ CURRY S HALLOUMI SYROM

11,90 € – 330 g

(cuketa, brokolica, mrkva, farebná paprika, kokosové mlieko, jazmínová ryža, sezam)

Alergény: 1, 6, 7, 11

Dezerty:

Každý deň sú k dispozícii čerstvé dezerty vo vitríne.

 

VITELLO TONNATO [1, 3, 4, 9, 12] 240 g | 70 g
tenké plátky teľacieho mäsa, tuniakový krém, kapary, marinovaná paprika, listový šalát, foccacia
ŠALÁT S FRITOVANÝM FETA SYROM [1, 3, 7, 10, 12] 350 g
little gem šalát, farebné papriky, cherry paradajky, uhorka, kalamata olivy, nakladaná červená cibuľa, mäta, kôpor, oregano, dijonský dresing, foccacia
LINGUINE S KREVETAMI A MUŠĽAMI VONGOLE [1, 2, 3, 4, 7, 12, 14] 370 g | 100 g
ryby podľa ponuky, paradajková omáčka, vývar z langusty, olivy kalamata, syr grana padano, citrón, petržlenová vňať
MATCHA–MARACUJA–MANGO [3, 7] 150 g
meringue sušienka, mascarpone krém s matchou, marakuja želé, mango granita, včelí peľ
LIMONÁDA POMARANČ A LEVANDUĽA
0,50 l
1,00 l
CITRUSOVO–OLIVOVÉ MARTINI [12]
alko verzia s infuzovanými olivami, porta monticano millesimato brut spumante, čajovo-limetový cordial, sóda, oliva 0,19 l
nealko verzia 9% infuzovaný olivami, codorniu zero, čajovo-limetový cordial, sóda 0,19 l
PANNA COTTA AFFOGATO [7] 0,19 l
cold brew, panna cotta, grepovo–kávové oleo saccharum**, kakaové bôby
SANTA CRISTINA [12]
suché, biele, vermentino, IGT, taliansko
0,10 l
0,75 l

 

Como je filozofiou „la dolce vita“. Zavedieme vás do sveta, kde sa spája radosť zo života s vynikajúcou gastronómiou a uvoľnenou atmosférou. Inšpirácia Talianskom sa odráža nielen v jedálnom lístku, ale aj v celkovom dizajne priestoru, ktorý je prepojený s typickou kultúrou a estetikou. Naša reštaurácia je určená pre každého, kto hľadá autentický taliansky zážitok v srdci Bratislavy.

Kuchyňa je postavená na kvalitných surovinách a tradičných receptoch s moderným nádychom. Pražíme si vlastnú kávu, vyrábame vlastné cestoviny, limonády, fermentované nápoje a koktaily, ako napríklad limoncello, tibicos limonády a kombuchu. Príďte si vychutnať šálku kávy a sladký dezert či víkendové raňajky. Každý týždeň prinášame nové denné menu a pravidelne pripravujeme sezónne menu.

Či už prichádzate na romantické rande, stretnutie s priateľmi alebo si jednoducho chcete vychutnať pokojné chvíle osamote, ideálne miesto nájdete práve u nás. Sme otvorení pre všetkých, ktorí si chcú užiť kvalitné jedlo a nápoje v príjemnom prostredí.

+ 12

 

POLIEVKA
Zeleninová polievka s krupicovou knedličkou 0,25 l
(mladá zelenina, hrášok, fazuľa, ligurček)
Samostatne:
S denným menu:
Alergény: 1, 3, 9

 

Langoš s trhaným kurčaťom

12,90 € – 350 g | 150 g

(údená kyslá smotana, bbq omáčka, syr čedar, jalapeño papričky, nakladaná zelenina)

Alergény: 1, 3, 7, 9, 12

Šošovicový dhál

11,90 € – 350 g

(červená a čierna šošovica, indické koreniny, zázvor, koriander, ghí maslo, basmati ryža, hrozienka)

Alergény: 7, 10

 

DOCK7 je miesto, v ktorom môže zakotviť každý, kto miluje dobré jedlo a kvalitné pivo. Pevným uzlom viaže priateľstvá, dobrú náladu a príjemné spomienky v dizajnovom prostredí. Jednoducho, pre tých, ktorí držia spolu!

 

DOCK7 je miesto, v ktorom môže zakotviť každý, kto miluje dobré jedlo a remeselné pivo. Pevným uzlom viaže priateľstvá, dobrú náladu a príjemné spomienky v dizajnovom prostredí. Jednoducho pre tých, ktorí držia spolu.

V národnej kultúrnej pamiatke – Sklad č. 7 na nábreží Dunaja v Bratislave sme vytvorili reštauráciu a pivovar, kde sa spája poctivé jedlo, remeselné pivá z vlastnej produkcie a jedinečný priestor. Priestor, kde industriálna história ožíva v harmónii s modernou atmosférou a vytvára nezabudnuteľný zážitok.

Mäsové špeciality aj vegetariánske jedlá

Každý kúsok mäsa najskôr 24 hodín odpočíva v marináde, potom sa 4 – 5 hodín údi na bukovom alebo dubovom dreve a nakoniec sa pomaly pečie 13 –15 hodín pre dokonalú chuť a šťavnatosť. Na svoje si prídu aj vegetariáni, ktorí si môžu vybrať z cestovín, šalátov a ďalších pestrých jedál. Nezabudli sme ani na najmenších hostí – pre ktorých sme pripravili obľúbené detské jedlá.

Pivo varené v pivovare DOCK7

A čo k skvelému jedlu? Predsa naše remeselné pivá. Ani jedno z nich nie je filtrované ani pasterizované, vďaka čomu si zachováva svoju prirodzenú chuť a arómu. V ponuke máme tradičné české ležiaky, tmavé pivá aj aromatickejšie pivné štýly typu ALE – či už si skúsený pivný nadšenec, alebo len objavuješ svet remeselných pív, u nás si prídeš na svoje. Za varením piva stojí československá dvojica – riaditeľ pivovaru a hlavný sládok DOCK7 Tomáš Holec a druhý hlavný sládok Mário Martinovič. Spájajú tradičné pivovarnícke metódy s modernými technológiami, aby priniesli pivo, ktoré si zamiluješ.

+ 2

 

BURGRE

Buffalo Chicken Burger
vyprážané kuracie prsia, majonéza, coleslaw, buffalo omáčka
Alergény: 1,3,5,6,7,8,10,11 300g
Cheese Burger
100% hovädzie mäso, 2x syr cheddar, kyslá uhorka, majonéza, kečup
Classic Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, šalát, kyslá uhorka, cibuľa, paradajka, BBQ omáčka, majonéza
Fried Chicken Burger
Vyprážané kuracie prsia v cornflakes obale, majonéza, šalát, paradajka
Jammy Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slaninový džem, nakladaná cibuľa, špeciálna majonéza
Pulled pork Burger
trhané bravčové mäso, syr cheddar, kapustový šalát, chipotle majonéza
Smoky Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slanina, cibuľa, paradajka, šalát, jalapenos, údená majonéza

BURGER BOWL

Hovädzí bowl
100% hovädzie mäso, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Kurací bowl
vyprážané kuracie prsia, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Pulled pork bowl
trhané bravčové mäso, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Veggie bowl
marinovaný pečený baklažán a šampiňóny, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa

SNACKS

Batátové hranolky 150 g
Cibuľové krúžky 6 ks/90 g
Coleslaw
Veľké hranolky

VEGGIE B.

Veggie Classic Burger
marinovaný pečený baklažán a šampiňóny, 2x syr cheddar, šalát, kyslá uhorka, cibuľa, paradajka, BBQ omáčka, majonéza

      

 

V roku 2013 boli v Slovenskej republike podniky ponúkajúce kvalitné hamburgery vzácnosťou. Počas tohto obdobia začala myšlienka vytvoriť reštauráciu, ktorá by denne ponúkala čerstvé hamburgery vyrobené z kvalitných surovín s jedinečnou chuťou, ožívať v mysliach zakladateľov. V roku 2014 sa táto myšlienka stala skutočnosťou a Regal Burger otvoril svoju prvú prevádzku v srdci Bratislavy. Postupom času až do roku 2021 sa pod značkou Regal Burger otvorilo 15 úspešných prevádzok po celom Slovensku. Všetky zdieľajú rovnaký cieľ, ktorý si Regal stanovil na začiatku – pripravovať chutné šťavnaté hamburgery z čerstvého mäsa, zeleniny, mäkkých rožkov, krehkých hranolčekov a omáčok prispôsobených preferenciám našich zákazníkov.

+ 14

Slepačí vývar (1)

1. Kurací stroganov, ryža (7)

2. ⁠Vyprážaný syr, hranolky, naša tatárska omáčka (1,3,7)

 

ONLINE OBJEDNÁVKA

      

 

Sme multifunkčný priestor, kde si môžete vychutnať nielen výborné jedlo a príjemné posedenie s priateľmi, ale aj zorganizovať rôzne akcie, ako sú rodinné oslavy, firemné stretnutia alebo vlastné eventy.

Naša ponuka zahŕňa niekoľko priestorov, ktoré vieme prispôsobiť vašim potrebám a predstavám. Každý priestor je navrhnutý tak, aby vyhovoval rôznym typom akcií a atmosfére, ktorú chcete vytvoriť.

Naša reštaurácia ponúka útulné prostredie a rozmanité menu, ideálne na rodinné oslavy, romantické večere alebo formálne stretnutia. Bistro je skvelou voľbou pre tých, ktorí hľadajú rýchle a chutné jedlá na obed, alebo neformálne stretnutia s priateľmi.

Záhrada je naším najobľúbenejším miestom pre letné akcie. Je ideálna na koncerty, súkromné eventy, ako aj detské oslavy, kde si deti môžu užiť hru a zábavu na čerstvom vzduchu.

S priateľskou atmosférou a ochotným personálom je náš priestor ideálny pre všetkých, ktorí hľadajú skvelé miesto na zábavu a oddych. Tešíme sa na vašu návštevu a veríme, že si u nás užijete nezabudnuteľné chvíle!

+ 3

Polievka: 0,33 l Teľací vývar so zeleninou a niťovkami 1,9

0,33 l Zelerový krém s kokosovým mliekom a citrónovou trávou 9

Jedlo 1: 350 g Tvarohové pirohy obalené v keksíkovej strúhanke so šlahaným tvarohom, posypané orechmi 1,3,7,8

Jedlo 2: 150 g Restované kačacie pečienky na červenom víne, dusená ryža 12

Jedlo 3: 350 g Nasi goreng s kuracím mäsom, kokosovou ryžou, vajíčkom, čerstvou zeleninou a klíčkami 2,3,6

Jedlo 4: 150 g Vyprážaný teľací rezeň, varené zemiaky s petržlenovou vňaťou 1,3,7

Cena menu = cena jedla + polievka v cene

 

RAŇAJKY - 7:30 - 10:00
Praženica
Na masle z 3ks vajíčok s jarnou cibuľkou , pečivo
Scrambled eggs on butter from 3 eggs with spring onions, roll 150g
1,3,7
Chlieb vo vajci
2 ks chlebíka vo vajíčku
2 pieces of bread in an egg 200g
1,3
Ham & Eggs
Vajíčka s opraženou šunkou alebo slaninkou na masle , pečivo
Eggs with fried ham or bacon in butter, roll 250g
1,3,7
Spišské párky
3 ks párkov , pečivo , horčica ,
3 sausages, mustard 250g
1,10

Šalát s grilovanými kuracími prsami – listový šalát, paradajky, uhorky, paprika, kuracie prsia, parmezán, mrkva julienne, majonézový dressing s dijonskou horčicou / 3,7,10
300g
Tuniakový šalát – listový šalát, čierné olivy, tuniak, cherry paradajky, paprika, uhorka, červaná cibuľa, olivovový olej / 4
300g
Cestovinový šalát – cestoviny, cherry paradajky, paprika, uhorky, sušené paradajky, rukola, bazalkové pesto / 1,3
300g
Cícerový šalát s pečenou zeleninou – pečené batáty, fazuľové struky, cícer, červená cibuľa, rukola, chilli, sezamová zálivka, olivový olej / 9,11
300g
Ázijský šalát – soba rezance, tofu, mrkva, reďkovka, mladá cibuľka, mungo klíčky, fava fazuľa, paprika červená, dresing so sezamovým olejom, limeta, zázvor , javorový sirup / 6,11
300g

Pizza
Margharita- paradajkový základ , mozzarella , paradajky , bazalkové pesto
tomato base,mozzarella tomatoes,basil pesto 430g
1,7
Quattro formaggi- paradajkový základ , mozzarella , parmezán , eidam , niva
tomato base, mozzarella , parmesan , edam , blue cheese 430g
1,7
Capriciosa- paradajkový základ , mozzarella , šunka , kukurica , šampiňóny
tomato base, mozzarella ,ham , sweet corn , mushrooms 430g
1,7
Diavola-paradajkový základ , mozzarella , salama milano , jalapenos
tomato base, mozzarella , salami milano jalapenos 430g
1,7,8
Prosciutto- paradajkový základ , mozzarella , prosciutto , rukola , hobliny parmezánu
tomato base, mozzarella , prosciutto crudo , rocket , parmesan shavings 430g
1,7
Všetky pizze potierame , olivovým olejom, cesnakom a bylinkami
Extra príloha 30g –
Take away obal: pizza

 

Obederia nie je len taká obyčajná jedáleň. Je to koncept, v ktorom sa spája rýchlosť a jednoduchosť pracovného obeda s kvalitou a čerstvosťou talianskej reštaurácie. Aj preto v nej nájdete nielen praktické obedové menu, ale aj sekciu Live Cooking, v ktorej vám kuchári pripravia jedlo na vašu objednávku a želanie. Či už sú to čerstvé domáce cestoviny, horúca pizza priamo z pece, špeciality ázijskej kuchyne alebo výdatné chuťovky z grilu. Unikátom Obederie je, že ponúka aj vlastnú kaviareň s talianskym espressom, kvalitnými zákuskami a možnosťou posedieť si v menej rušnom prostredí a to všetko už od rána. Obederia je celkom netradične aj raňajkovým miestom, ale najmä spoľahlivým kolegom pre prípad hladu počas pracovného dňa. Obederiu nájdete v Bratislave v Panorama city ll. a v Prahe v budove Main Point Pankrác.

+ 2

Polievka 1: Mexická fazuľová (1)

Polievka 2: Mrkvová s hráškom a zelenou fazuľkou (1)

MENU 1: Kurací steak s BBQ omáčkou, dusená ryža s kukuricou (1)

MENU 2: Kuracia kapusta s klobásou, varené zemiaky s pažítkou (1)

MENU 3: Bravčové výpečky, domáca knedľa, kapusta (1,3,7)

MENU 4: Jemne sladké knedličky plnené nutelou s maslom a posýpkou (mak, kakao, granko, strúhanka) (1,3,7)

Exkluzív: Viedenský bravčový rezeň, slovenský zemiakový šalát, šalát, citrón (1,3,7)

 

Dobrú chuť.

 

Kantína Fajne Jedlo v budove Tower 115 na Pribinovej 25 v Bratislave. Fajne jedlo ponúka denne dva druhy polievok a niekoľko druhov hlavných jedál, vrátane zdravého vegetariánskeho menu, či prémiového exkluziv menu. Nechýbajú čerstvé zeleninové či ovocné šaláty, obložené bagety, zákusky a ďalšie. Ideálnym štartom dňa sú raňajky vo Fajnom s najlepšou kávou.

Nájdete nás na 8 prevádzkach: Pribinova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket) a v OC Nivy.

Polievka: Zemiaková polievka na kyslo (B,V)

1. Dusený špenát na indický spôsob s paneer syrom B

2. Balkánsky robi rezeň, šťuchané zemiaky s olivovým olejom

3. Zeleninové stir-fry s tofu, ryža jasmínová B,V

Šalát: Hruškový s rukolou a orechami B,V

Dezert: Kinder rez B

Nájdete nás na 8 prevádzkach: Pribinova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket) a v OC Nivy.

Polievka: Brokolicová polievka s mrkvou (B,V)

1. Penne aglio olio so sušenými paradajkami, rukolou a parmezánom

2. Karfiólové placky s údeným syrom, šťuchané zemiaky s červenou karamelizovanou cibuľkou a tymiánom

3. Mexický cuketový guláš s tofu, ryža jasmínová B,V,P

Šalát: Ananásovo-mrkvový B,V

Dezert: RAW zdrawáčik B,V

Nájdete nás na 8 prevádzkach: Pribinova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket) a v OC Nivy.

Polievka: Minestrone polievka (B,V)

1. Goody foody tikka masala, ryža jasmínová V

2. Pšenovo-tempehové guľky na sviečkovej omáčke, šťuchané zemiaky s olivovým olejom B,V

3. Cuketová moussaka

Šalát: Vegan "Caesar" šalát V

Dezert: Višňový koláč s mandľovou mrveničkou B,V

Nájdete nás na 8 prevádzkach: Pribinova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket) a v OC Nivy.

Polievka: Tekvicový krém s kokosovým mliekom (B,V)

1. Dhál Palak (Šošovicový dhál so špenátom), ryža jasmínová B,V

2. Brokolicové lasagne s mozzarellou

3. Grilované robi s gravy omáčkou, pečené zemiaky V

Šalát: Zeleninový šalát s marinovaným tempehom B,V

Dezert: Višňový koláč s mandľovou mrveničkou B,V

Nájdete nás na 8 prevádzkach: Pribinova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket) a v OC Nivy.

Polievka: Sedliacka fazuľová polievka (B,V)

1. Batatové karí s cícerom a karfiolom, ryža jasmínová B,V

2. Cviklový quiche so syrom, zemiakové pyré s maslom

3. Olivové rizoto so sušenými paradajkami a tofu B,V

Šalát: Uhorkový s mätou B,V

Dezert: Karamelový cheesecake

Nájdete nás na 8 prevádzkach: Pribinova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket) a v OC Nivy.

Polievka: Karfiolová polievka s hráškom (B,V)

1. Cícerový paprikáš s BIO tempehom, ryža jasmínová B,V

2. Gratinovaná hokaido tekvica s údeným syrom a tymiánom B

3. Farfale so syrovou omáčkou, cherry paradajkami a rukolou

Šalát: Fazuľkovo-paradajkový so sezamom B,V

Dezert: Karamelový cheesecake

 

1. Jedlo je možné objednať si na donášku i osobný odber cez objednavky.veglife.sk
2. Objednávky na donášku a osobný odber prijímame do 10:00. Po 10:00 sa jedlo na donášku dá objednať výlučne cez služby Bistro, Wolt a Bolt food.
3. rozvoz v rámci Bratislavy
4. Veg Life Freshmarket je otvorený aj v sobotu - od 11:00 do 19:00.

Nestihli ste u nás obed? Príďte k nám medzi 14:00 a 15:00 a za jedlo na váhu alebo polievku zaplatíte cenu zníženú o 40 %. Happy hour sa nevzťahuje na dezerty, nápoje a donášku. Buďte v správny čas na správnom mieste a užite si skvelé jedlo za výhodnú cenu! Vo Freshmarkete začína happy hour o 15:00.

Všetky prevádzky okrem Freshmarketu
pondelok - piatok: 11:00 - 15:00

Freshmarket
pondelok - piatok: 11:00 - 19:00
sobota: 11:00 - 16:00

 

Každý pracovný deň pre Vás varíme zdravé a chutné vegetariánske, vegánske a bezlepkové jedlá. Všetko pripravujeme z čerstvých surovín a ochucujeme bylinkami a korením bez umelých prísad. Keďže zelenina a ovocie v surovom stave nášmu telu pomáhajú najviac, samozrejmosťou je pestrý šalátový bar a vždy čerstvé ovocné a zeleninové šťavy. Tí, ktorí si radi doprajú aj niečo sladké, každý deň u nás nájdu originálne zdravé dezerty. U nás si svoje menu namiešate sami. Dávame Vám možnosť vybrať si jedlo očami a určiť si veľkosť porcie. Chceme byť féroví, a preto sa cena Vašej porcie presne odvíja od jej váhy. Navyše veríme, že touto cestou aspoň trochu prispejeme k menšiemu plytvaniu jedlom. Náš spôsob tvorby menu je skvelým riešením aj pre rodiny s malými deťmi. Vďaka nášmu samoobslužnému pultu zostavíte svojim deťom zdravé menu v ideálnej veľkosti. Pre malé deti je k dispozícii aj detská stolička a zahrať sa môžu s hračkami v kufríku, ktorý je k dispozícii a dieťa si ho môže zobrať k sebe k stolu.

0,25l Silný hovädzí vývar z kostí so zeleninou a cestovinou /A:1,3, alebo bez 1,3,

0,25l Kulajda /A:1,3,7, 2.00€ / k menu

20g/200g Vyprážané morská treska, zemiakový šmykľavý šalát s pažítkou /A:1,3,4,7,

160g/200g Zapekané kuracie stehno s kyslou smotanou a údeným syrom, ryža /A:1,3,7,

120g/200g Morčacie stehno dusené s mladým hráškom, tarhoňa /A:1,3,

350g/ Parené buchty plnené marhuľovým džemom, preliate maslom

orechovo - cukrová posýpka /A:1,3,7,,8 1KS /2.70€

JEDLO NA VÁHU 100g

**Bravčová panenka na lesných hubách /A:BL,** Kuracie nugetky domáci ajvar /A: 1,3,7,**

prílohy: podľa aktuálnej ponuky

Výber pestrých, fresh šalátov na váhu 100g

Tradična kuchyňa v modernom šate s dôrazom na kvalitu, čerstvosť a pôvod surovín.

Polievky

1. Slepačia s mäsom, zeleninou a rezancami 0,33l (1,3,9)

2. Hrachová s klobásou 0,33l (1)

3. Paradajková so syrom 0,33l (1,7)

Hlavné jedla

1. Kurací perkelt, domáce halušky 130g,200g (1,3,7)

2. Hovädzie rizoto s hráškom posypané so syrom, kyslé uhorky 350g (1,7)

3. Kuracie medajlonky zap. so šunkou a syrom, prírodná omáčka, ryža, mix šalát 130g,200g (1,7)

4. Kurací černohorský rezeň posypaný so syrom, ryža, tatárska omáčka 130g,200g,50g

(1,3,7)

5. Vyprážaný syr, varené zemiaky, tatárska omáčka 130g,200g,50g (1,3,7)

 

Cena denného menu:

 

Karmina u mäsiarov. Legendárna vývarovňa v centre Bratislavy na Štúrovej ulici ponúka denné obedové menu.

+ 18

Petržlenovo – šampiňónový krém – 7 / Hydinový vývar so zeleninou a rezancami – 1, 3, 9

1. Kuracia saltimbocca, štuchané zemiaky, omáčka s paradajok a šalvie – 7

2. Cestoviny papardelle, koreňová zelenina, trhané hovädzie stehno, parmezán – 1,3,7,12

Veganske menu:

Indický dhal z červenej šošovice, tekvica, koriander – 1,6

Fit menu:

Zeleninový šalát s grilovaným halloumi syrom, pečivo – 1,3,7

Týždenné menu:

Flank steak, pečené baby zemiaky, bylinkové maslo, grilovaná kukurica – 7,10

 

Ponúkame vám pestrý teplý bufet, studený bufet a à la carte raňajkové menu – rôzne omelety, palacinky a iné dobroty podľa Vašeho želania. Čaká na Vás množstvo zdravého ovocia a zeleniny, domáce koláčiky a pomazánky, aj produkty s bohatými zdrojmi na vitamíny a minerály, napríklad domáce musli s pohánkou, chia semiačkami, orieškami a sušeným ovocím...

 

Street Coffee & Restaurant si Vás získa svojím štýlovým prostredím, skúsenou pozornou obsluhou a vyberaným jedlom. Zariadenie v modernom štýle a svetelné kreácie doladia Váš gurmánsky zážitok výnimočnou atmosférou. Jedlá sú pripravované z kvalitných čerstvých surovín, vrátane biopotravín. Z ponuky si vyberie milovník steakov i vegetarián, zástanca wellness stravy, či labužník hľadajúci výnimočné pochúťky. V Street Coffee & Restaurant vždy nájdete niečo unikátne, čo poteší Vaše chuťové poháriky. Vyberte si zo špecialít francúzskej a stredomorskej kuchyne, sezónnej ponuky jedál a pestrej vínnej karty plnej výnimočných lokálnych i zahraničných vín. Kapacita reštaurácie je 40 - 50 hostí.

Otváracie hodiny
Raňajky:
7:00 – 10:00
(do 11:00 v sobotu a nedeľu)

Restaurant:
pondelok – piatok: 11:00 – 22:00
sobota – nedeľa: 11:30 – 13:00, 17:00 - 21:00
*objednávky prijímame do 20:30

Hotelový bar:
pondelok – piatok: 10:00 - 22:00
sobota – nedeľa: 10:00 - 21:00
popoludňajšia prestávka 13:00 - 17:00

Kapacita
Restaurant 26
Cafe 20
Club 20

+ 20

Paradajková polievka s bazalkou a parmezánom (7)

Zeleninová s bulgurom (1,9)

Trhané hovädzie, šťuchané zemiaky, chipotle omáčka (7,15,16) (samostatne 7,50€) menu

BAO žemle s trhaným tofu v bulgogi marináde , wakame, arašidový dressing (1,5,6,7,11) (samostatne 7,50€) menu

Šalát s grilovanými kuracími prsiami - cherry paradajky, šalátová uhorka, čierne olivy, tortilla chips, ranch dressing (1,3,10) (samostatne 7,10€) menu

Šalát s pečenými batátmi - granátové jablko, restovaný cícer, feta syr, cvikla, slnečnicové semiačka a mango marakuja majonéza (3,7,10) (samostatne 7,10€) menu

Šalát s prosciuttom s plátkami prosciutto crudo, paradajkami, baby mozzarellou, pistáciami, broskyňami a malinovým vinaigrette (7,8) (samostatne 7,50€) menu

Šalát s kozím syrom s grilovanou cviklou, domácim višňovým džemom, mandľovými lupienkami, balsamicom a horčicovým dressingom (7,8,10) (samostatne 7,50€) menu

UMAMI Vege bowl - kokosová ryža, cherry paradajky, uhorka, wakame šalát, edamame, reďkovka, mandarinky, tofu, avokádo, ružový zázvor, mango marakuja majonéza (iba na prevádzke) (3,6,10,11) (samostatne 7,90€) menu

UMAMI Salmon bowl - kokosová ryža, cherry paradajky, uhorka, wakame šalát, edamame, reďkovka, mandarinky, údený losos, ružový zázvor, mango marakuja majonéza (iba na prevádzke) (3,4,6,10,11) (samostatne 7,90€) menu

Vitajte v UMAMI, na mieste kde sa poctivá kuchárčina stretne s kvalitnými surovinami, spoja sa s ochotou a priateľským prístupom v snahe urobiť z Vášho obeda tú KRAJŠIU časť dňa. Kvalita surovín až na prvom mieste. Je to pre nás to najdôležitejšie - záleží nám na tom čo jeme a takisto čo konzumujú naši zákaznici. Dôraz na kuchárske remeslo. V našom tíme pracujú ľudia, ktorí kuchárčinu vnímajú v prvom rade ako remeslo, kde musí človek zvládnuť techniku bez ktorej to jednoducho nikdy nepôjde. Priateľský prístup a príjemné vystupovanie. Našich zákazníkov si vážime, je pre nás dôležité aby sa cítili príjemne a aj keď majú horší deň, radi ho zlepšíme dobrým jedlom a príjemným servisom.

+421 911 155 412
centrum@umami.sk
Pon - Pia 8:00 - 14:00, Sob, Ned - ZATVORENÉ

+ 6

Polievka:

Biela fazuľková na kyslo / Slepačí vývar

Hl. jedlo:

Grilovaný kurací filet na omáčke z nakladaných šampiňónov, ryža, šalát 8,50€ (polievka a nápoj v cene)

Hovädzí stroganov, zemiakové krokety, šalát 9,00€ (polievka a nápoj v cene)

Dusený filet z lososa na šalátových listoch s granátovým jablkom, mangom a jarnou cibuľkou, dochutené jogurtovým dressingom, opečený toast 9,50€ (polievka a nápoj v cene)

Vyprážaný encián, varené zemiaky, tatárska omáčka, šalát 8,50€ (polievka a nápoj v cene)

Kuracie soté (80g) v prírodnej omáčke s kukuricou, ryža, šalát 6,00€ (polievka a nápoj v cene)

(Víkendové menu podávame od 11:00 – 15:00)

Polievka:

Paradajkovo-zeleninový krém s bazalkou / Slepačí vývar

Hl. jedlo:

Kurací filet na fazuľových lúskoch so slaninkou, pfeffer omáčka, domáce americké zemiaky, šalát 10,00€ (polievka a nápoj v cene)

Linguinni s hovädzími rezančekmi, grilovanou zeleninou a barbecue omáčkou 11,00€ (polievka a nápoj v cene)

Vyprážaný bravčový rezeň, slovenský zemiakový šalát 10,00€ (polievka a nápoj v cene)

Hovädzí guláš, domáca parená knedľa, červená cibuľka 11,00€ (polievka a nápoj v cene)

Sviečková na smotane, domáca parená knedľa, brusnice 11,00€ (polievka a nápoj v cene)

Vyprážaný syr, hranolčeky, tatárska omáčka, šalát 10,00€ (polievka a nápoj v cene)

Hovädzí hamburger (žemľa, majonézová nátierka, šalátové listy, paradajka, paprika, uhorka, červená cibuľa, hovädzie mäso 150g, syr eidam), hranolčeky, kečup, tatárska omáčka 12,00€ (polievka a nápoj v cene)

(Víkendové menu podávame od 11:00 – 15:00)

Polievka:

xxx / Slepačí vývar

Hl. jedlo:

xxx 10,00€ (polievka a nápoj v cene)

xxx 11,00€ (polievka a nápoj v cene)

Vyprážaný bravčový rezeň, slovenský zemiakový šalát 10,00€ (polievka a nápoj v cene)

Hovädzí guláš, domáca parená knedľa, červená cibuľka 11,00€ (polievka a nápoj v cene)

Sviečková na smotane, domáca parená knedľa, brusnice 11,00€ (polievka a nápoj v cene)

Vyprážaný syr, hranolčeky, tatárska omáčka, šalát 10,00€ (polievka a nápoj v cene)

Hovädzí hamburger (žemľa, majonézová nátierka, šalátové listy, paradajka, paprika, uhorka, červená cibuľa, hovädzie mäso 150g, syr eidam), hranolčeky, kečup, tatárska omáčka 12,00€ (polievka a nápoj v cene)

 

Hovädzí guláš, domáca parená knedľa, červená cibuľka
Sviečková na smotane, domáca parená knedľa
Vyprážaný syr, hranolčeky, tatárska omáčka, šalát

 

Reštaurácia U Zlatého Bažanta priamo v centre mesta na Dunajskej ulici ponúka denné obedové menu ako aj jedlá z a la carte lístka. Príjemné priestranné priestory, ktoré ponúkajú skvelé miesto na akcie, zábavu ale aj obedy a večere, aj počas víkendov, výbornú kuchyňu, hudobné večery so živou hudbou či sledovanie športových prenosov.

Šampiňónová krémová polievka 0,3l/7/ alebo podľa dennej ponuky

1, Rychtárska bravčová kapsa 110g,dusená ryža 200g/7/

2, Kurací plátok na cigánsky spôsob 110g,varené zemiaky 200g

3, Tekvicový prívarok z hokajdo 200g,varené zemiaky 200g,volské oko 2ks/3,7/

Denné ponuky bez polievky:

Gril: Grilovaný halloumi syr 150g,varené zemiaky 200g,zeleninové obloženie

A, Vyprážané rybie filé 150g,zemiakový šalát bez majonézy 250g/1,3,7,4/

B, Zeleninový rezeň 110g,zemiaková kaša 200g,zeleninový šalát/1,3,7/

.

Nezáleží na tom, ako pomaly idete, hlavne sa nezastavujte.

Konfucius

Paradajková polievka so syrom 0,3l/7/ alebo podľa dennej ponuky

1, Srbské bravčové karé 110g,dusená ryža 200g

2, Kuracia prírodná kapsa so šunkou a nivou 110g,zemiaková kaša 200g ,zeleninový šalát/7/

3, Zapekané cestoviny so zeleninou a údeným syrom 280g,zeleninový šalát/3,7/

Denné ponuky bez polievky:

Gril: Kurací steak 110g s Gréckym šalátom/7/

A, Hovädzie varené v chrenovej omáčke 110g,parená knedľa 120g/1,3,7/

B, Morčacie prsia na hrášku 110g,varené zemiaky 200g

Zemiaková polievka na kyslo 0,3l/7/ alebo podľa dennej ponuky

1, Vyprážaný bravčový karbonátok 110g,šošovicový prívarok 200g,chlieb 2ks/1,3,7/

2, Znojemské hovädzie rezančeky 110g,tarhoňa 200g/1,3/

3, Zeleninové rizoto so strúhaným syrom 300g,zeleninový šalát/7/

Denné ponuky bez polievky:

Gril: Marinovaný morčací steak 110g, zemiaky 200g,zeleninové obloženie

A, Pečené kuracie stehno 260g,dusená ryža 200g,kompót

B, Zámocké kuracie prsia 110g,domáce prílohové halušky 200g/1,3,7/

Fazuľová polievka s údeninou 0,3l alebo podľa dennej ponuky

1, Záhradnícke bravčové rezančeky 110g,dusená ryža 200g

2, Kurací rezeň plnený s oravskou slaninou a údeným syrom 110g,zemiaková kaša 200g,zeleninový šalát/1,3,7/

3, Zemiakové šúlance s maslom a cukrom,makom alebo grankom 280g/1,3,7/

Denné ponuky bez polievky:

Gril: Bravčový steak s volským okom 110g,varené zemiaky 200g,zeleninové obloženie/3/

A, Bravčové rizoto so zeleninou a strúhaným syrom 300g,zeleninový šalát/7/

B, Morčací plátok Orient 110g,varené zemiaky 200g

Vývar s cestovinou 0,3l/1,3,9/ alebo podľa dennej ponuky

1, Mäsové guľky v paradajkovej omáčke 110g,varené zemiaky 200g/1,3,7/

2, Morčacie prsia zapekané so zeleninou a údeným syrom 110g,zemiaková kaša 200g/7/

3, Francúzske zemiaky 280g,zeleninový šalát/3,7/

Denné ponuky bez polievky:

Gril: Steak z lososa 150g,varené zemiaky 200g,zeleninové obloženie/4/

A, Hydinové soté 110g,dusená ryža 200g

B, Vyprážaný bravčový rezeň 110g,varené zemiaky 200g,zeleninový šalát/1,3,7/

Hrášková polievka s mätou 0,3l alebo podľa dennej ponuky

1, Španielsky bravčový vtáčik 110g,dusená ryža 200g/3,10/

2, Kuracie prsia v syrovom cestíčku 110g,zemiaková kaša 200g,zeleninový šalát/1,3,7/

3, Hlivový paprikáš 200g,domáce prílohové halušky 200g/1,3,7/

Denné ponuky bez polievky:

Gril: Grilovaný encián s brusnicami 110g,varené zemiaky 200g,zeleninové obloženie/7/

A, Vyprážané rybie filé 150g,zemiakový šalát bez majonézy 250g/1,3,7,4/

B, Morčací prírodný plátok 110g,zeleninová ryža 200g

.

Nikto sa nemôže vrátiť a vytvoriť nový začiatok,

no každý môže začať dnes a vytvoriť nový koniec. Maria Robinson

Hrachová polievka so zeleninou 0,3l alebo podľa dennej ponuky

1, Bravčové rezančeky na hubách 110g,dusená ryža 200g

2, Viedenský kurací plátok 110g,zemiaková kaša 200g,zeleninový šalát/1/

3, Pórkové rizoto so zeleninou a tofu syrom 300g,zeleninový šalát/7/

Denné ponuky bez polievky:

A, Vyprážaný údený syr 110g,varené zemiaky,tatárska omáčka/1,3,7,10/

B, Morčací prírodný plátok s brokolicou 110g,varené zemiaky 200g

Špenátová polievka 0,3l/7/ alebo podľa dennej ponuky

1, Štefanská sekaná 110g,zemiaková kaša 200g,zeleninový šalát/1,3,7/

2, Hovädzie varené v kôprovej omáčke 110g,parená knedľa 120g/1,3,7/

3, Cuketa plnená so zeleninou a syrom 150g,varené zemiaky 200g/7/

Denné ponuky bez polievky:

A, Pečené kuracie stehno 260g,dusená ryža 200g,kompót

B, Kuracia prírodná kapsa plnená s údeným syrom a šunkou 110g,zemiaková kaša 200g

Zemiaková polievka s paprikou 0,3l alebo podľa dennej ponuky

1, Bravčové karé s volským okom 110g,varené zemiaky 200g

2, Kurací rezeň v hráškovom cestíčku 110g,zemiaková kaša 200g,zeleninový šalát/1,3,7/

3, Tvarohová žemľovka s ovocím 300g/1,3,7/

Denné ponuky bez polievky:

A, Kuracie rizoto so strúhaným syrom 300g,zeleninový šalát/7/

B, Maďarské kuracie prsia 110g,dusená ryža 200g

 

BURGRE

Buffalo Chicken Burger
vyprážané kuracie prsia, majonéza, coleslaw, buffalo omáčka
Alergény: 1,3,5,6,7,8,10,11 300g
Cheese Burger
100% hovädzie mäso, 2x syr cheddar, kyslá uhorka, majonéza, kečup
Classic Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, šalát, kyslá uhorka, cibuľa, paradajka, BBQ omáčka, majonéza
Fried Chicken Burger
Vyprážané kuracie prsia v cornflakes obale, majonéza, šalát, paradajka
Jammy Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slaninový džem, nakladaná cibuľa, špeciálna majonéza
Pulled pork Burger
trhané bravčové mäso, syr cheddar, kapustový šalát, chipotle majonéza
Smoky Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slanina, cibuľa, paradajka, šalát, jalapenos, údená majonéza

BURGER BOWL

Hovädzí bowl
100% hovädzie mäso, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Kurací bowl
vyprážané kuracie prsia, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Pulled pork bowl
trhané bravčové mäso, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Veggie bowl
marinovaný pečený baklažán a šampiňóny, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa

SNACKS

Batátové hranolky 150 g
Cibuľové krúžky 6 ks/90 g
Coleslaw
Veľké hranolky

VEGGIE B.

Veggie Classic Burger
marinovaný pečený baklažán a šampiňóny, 2x syr cheddar, šalát, kyslá uhorka, cibuľa, paradajka, BBQ omáčka, majonéza

               

 

V roku 2013 boli v Slovenskej republike podniky ponúkajúce kvalitné hamburgery vzácnosťou. Počas tohto obdobia začala myšlienka vytvoriť reštauráciu, ktorá by denne ponúkala čerstvé hamburgery vyrobené z kvalitných surovín s jedinečnou chuťou, ožívať v mysliach zakladateľov. V roku 2014 sa táto myšlienka stala skutočnosťou a Regal Burger otvoril svoju prvú prevádzku v srdci Bratislavy. Postupom času až do roku 2021 sa pod značkou Regal Burger otvorilo 15 úspešných prevádzok po celom Slovensku. Všetky zdieľajú rovnaký cieľ, ktorý si Regal stanovil na začiatku – pripravovať chutné šťavnaté hamburgery z čerstvého mäsa, zeleniny, mäkkých rožkov, krehkých hranolčekov a omáčok prispôsobených preferenciám našich zákazníkov.

+ 5

Fazuľová s udeninou / Slepačia

Alebo Pepsi 0,33l (cena k menu, bez menu 2,50€)

Vyprážaný syr 100g

Varené zemiaky, Tatarská omáčka

Kurací steak s paradajkou a syrom 150g

Dusená ryža, Steaková omáčka, Šalát

Domáce Holandské rezne 2x75g

Zemiaková kaša, Šalát

Plnená Tortilla (kuracie mäso,Cheddar,zelenina) 250g

Hranolky, Dressing

Krkovička na grile 2x100g

Dollar chips, Volské oko, Slanina, Steak. omáčka, Šalát

SantaFe - koncept ponuka jedlá inšpirované kuchyňou Južnej Kalifornie. Veľmi obľúbené sú rôzne druhy teplých plnených tortill, Quesadilla a Burrita. Súčasťou tejto kuchyne je aj používanie grilovaných a pečených mas - kuracie, morčacie a bravčové. Sledujeme trendy zdravého stravovania a pečieme mäsa i formou slow cook (pečenie pri nízkej teplote). Prílohy ponúkame ako klasické, tak i rôzne upravené teplej a studenej zeleninové zmesi a šaláty. V ponuke sú obsiahnuté obľúbená vyprážané jedlá z mäsa, syra a zeleniny. Samozrejmosťou je tiež ponuka poludňajšieho menu. V SantaFe si vyberie každý!