+ 6

0,28l Hrstková polievka s údeným 1,9

0,28l Vývar so slepačím mäsom, zeleninou a rezancami 1,3,9

130/200g Kuracie mäso plnené so šunkou a syrom na prírodno, varené zemiaky 7,9

350g Slovenské bravčové rizoto so syrom a kyslou uhorkou 7,9

200/200g Prírodné rybie filé na masle, zemiaková kaša, citrón 1,3,7

150/150g Zeleninové ragú so sójovými bôbmi a kokosovým mliekom, polenta na masle 6,7,9

300g Caesar šalát s kuracím mäsom a slaninkou, toast 1,3,4,7

Pizza:380g Šunková s kápiou (parad.základ, šunka, kápia, syr ) 4,40 € 1,3,7

380g Artičoková s údeným syrom (parad.základ, artičoky, údený syr, syr ) 4,40 € 1,3,7

0,28l Špenátová s vajíčkom 3,7,9

0,28l Vývar s hovädzím mäsom, zeleninou a rezancami 1,3,9

150/200g Kuracie sote, dusená ryža 5,6,9

200/150/100g Šošovicový prívarok, pečená klobása, chlieb (2ks) 1,3,7,12

50/200/30g Vyprážaná kuracia pečienka, varené zemiaky, tatárská omáčka 1,3,7,9,10,12

350g Penne s paradajkami, mozzarellou a bazalkou, parmezán 1,3,7

350g Tvarohová žemľovka s ovocím a sirupom 1,3,7

300g Listový šalát s údeným lososom, creme fraiche s kôprom, toast 1,3,4,7

Pizza:380g Klobásová s baraními rohmi (parad.základ, klobása, baranie rohy, syr ) 4,40 € 1,3,7

380g Margerita (parad. základ, paradajka, rukola, syr) 4,40 € 1,3,7

0,28l Paradajková s bazalkou a syrom 1,7,9

0,28l Vývar so slepačím mäsom, zeleninou a rezancami 1,3,9

240/200g/20g Pečené kuracie stehno, dusená ryža, frizé šalát 9

150/200g Marinovaný bravčový steak, zemiakové pyré s batátmi 7,9

250/100/30g Vyprážané palacinky plnené špenátom a syrom, 1/2 varené zemiaky, bylinkový

dressing 1,3,7

350g Zeleninové risotto po taliansky, syr 7,9

300g Pečená cuketa s tekvicou, avokádová pasta, toast 1,3,7,9

Pizza:380g Kuracia s olivami (parad.základ, kuracie mäso, olivy, syr ) 4,40 € 1,3,7

380g Pórková s údeným syrom (parad. základ, pór, údený syr, syr) 4,40 € 1,3,7

 

150g Grilovaný losos, príloha podľa výberu, zeleninové obloženie
180g Kurací steak, príloha podľa výberu,zeleninové obloženie
180g Bravčový steak, príloha podľa výberu,zeleninové obloženie
150g Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka
120g Grilovaný encián, príloha podľa výberu
150g Vyprážaný kurací rezeň, príloha podľa výberu
150g Vyprážaný bravčový rezeň, príloha podľa výberu

 

+ 14

1. Zemiaková polievka, zelenina, sušené huby (9) alebo Miešaný listový šalát, medový dresing (1)

2. Kuracie stehno na červenom víne, zemiakova kaša (1,3,7)

1. Paradajková polievka s bazalkou, parmezán (7) alebo Miešaný listový šalát, medový dresing (1)

2. Teľací paprikáš, tvarohové halušky, kôpor (1, 3, 7)

1. Kyslá šošovicová polievka, zemiaky (1, 7, 9) alebo Miešaný listový šalát, medový dresing (1)

2. Šafranové rizoto, tigrie krevety, maslová tekvica (2, 7)

 

Vyberte sa na najlepší brunch v Bratislave a strávte nedeľu so svojou rodinou v RIVERBANK Restaurant. Ako welcome drink sme si pre vás pripravili pohár sektu Hubert Grand a pre tých najmenších jablkový džús. Na výber budete mať z teplých i studených delikates, ktoré vám prichystá šéfkuchár Jaroslav Žídek so svojím tímom. O program pre vaše deti sa postará naša skúsená animátorka a vy si tak môžete užiť nedeľnú pohodu pri jemných tónoch klavíru s výhľadom na Dunaj.
Cena:
39,00 EUR / dospelá osoba
Deti od 6-12 rokov majú vstup so zľavou 50 % z plnej sumy
Deti do 6 rokov majú vstup zdarma.
Viac informácii a rezervácie:
+421232238611, riverbank@grandriverpark.com

 

Strávte chvíle súkromné aj pracovné na mieste, kde sa spája top gastronómia s elegantnými priestormi a jedinečným výhľadom na rieku Dunaj. Ochutnajte špeciality, ktoré pripravuje šéfkuchár Jaroslav Žídek so svojím tímom. Menu zostavuje na základe sezónnych ingrediencií, ktoré si sám vyberá z ponuky spoľahlivých lokálnych dodávateľov. Tak vie, že všetko bude vždy výbornej kvality.

Polievka: Hráškový krém

Jedlo B : Sviečková na smotane, domáca knedľa

Jedlo týždňa: Letný zeleninový šalát s roastbeefom , kapary, toast, francúzsky dressing

Polievka: Slepačia s cestovinou

Jedlo B: Bravčové na šťave, kelový prívarok, chlieb

Jedlo týždňa: Letný zeleninový šalát s roastbeefom , kapary, toast, francúzsky dressing

Dezert : Ako darček k menu - palacinka s džemom a šľahačkou

Polievka: Kapustová číra

Jedlo A : Cuketové lievance, gorgonzolová omáčka, varené zemiaky

Jedlo týždňa: Letný zeleninový šalát s roastbeefom , kapary, toast, francúzsky dressing

+ 14

250ml Cuketová polievka 1,7 / Slepačí vývar s domácimi rezancami 1,3

1. 130g Kurací steak podávaný na špagetách s pečenými paradajkami a čerstvými bylinkami 1,3,7

2. 180g Štefanská sekaná s vajíčkom podávaná na zemiakovom pyré 1,3,7

3. 270g Čerstvý listový šalát s quinoou, pečenou červenou repou, čerstvým syrom a medovo-limetkovou zálievkou, pečivo 7

4. 120g Vyprážaný syr s hranolkami a tatárskou omáčkou 1,3,7

5. 180g Jelenie ragú na červenom víne s tymiánom a rozmarínom podávané s domácimi haluškami 1,3

250ml Stupavský krém 1

250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami 1,3,9

1 130g Hovädzie na frankfurtský spôsob s ryžou 1

2 125g Vyprážané sedlčanské hermelíniky (5x25g)) s hranolkami a tatárskou omáčkou 1,3,7

3 270g Zmes listových šalátov a čerstvej zeleniny s vyprážanými kuracími medailónikmi, americkým dressingom a domácim bylinkovým pečivom 1,3,7

4 120g Cordon bleu s opekanými zemiakmi a tatárskou omáčkou 1,3,7

5 180g Jelenie ragú na červenom víne s tymiánom a rozmarínom podávané s domácimi haluškami 1,3

250ml Zeleninová jarná polievka s hráškom a krupicovými haluškami 1,3

250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami 1,3,9

1 300 Pečená kuracia štvrť s domácou plnkou a ryžou 1,3,7

2 300g Penne na smotane s lesnými hríbikmi 1,3,7

3 270g Šalát s kúskami údeného lososa, maslovou tekvicou a medovo-citrónovou zálievkou 4

4 120g Vyprážaný syr s hranolkami a tatárskou omáčkou 1,3,7

5180g Jelenie ragú na červenom víne s tymiánom a rozmarínom podávané s domácimi haluškami 1,3

 

- Používame kvalitné moderné gastro zariadenia a najnovšie technické postupy
- Každý deň vymieňame olej
- Pripravujeme jedlá bez prídavkov glutamánu a umelých ochucovadiel
- Ochucujeme čerstvými bylinkami
- Základné vývary pripravujeme vyváraním kostí
- Ponúkame čerstvé chovné mäso, hydinu a divinu pôvodom výlučne zo Slovenska, Čiech a Rakúska
- V ponuke máme viac ako 90% vlastných výrobkov (rezance, halušky, knedle, noky, fliačky, placky, pečivo, buchty, šúľance, pita chlieb, palacinky, lokše atď)

 

Reštaurácia Kozia brána ponúka Vašu obľúbenú tradičnú českú kuchyňu, dobré pivo a kvalitnú kávu. Interiér reštaurácie je členený do troch častí. Pripravili sme pre Vás oddelenú barovú fajčiarsku časť s kapacitou 25 osôb, príjemnú kaviarenskú časť s kapacitou približne 20 osôb a nefajčiarsku reštauračnú časť s kapacitou 45 osôb. Priestor je klimatizovaný a dostupné je bezplatné Wi-Fi pripojenie.

Otváracie hodiny
po-pia 10-23:00 , kuchyňa do 22:00
so: 11:00-23:00, kuchyňa do 22:00
ne: 11:00-22:00, kuchyňa do 21:00
Kapacita
Nefajčiarska časť : cca 40-45 osôb
Fajčiarska barová časť: cca 25 osôb
Kaviarenská časť: cca 20 osôb

+ 14

Speed Lunch

Paradajková polievka

Pečený chrbát z mladého prasiatka na bylinkách, zemiakové krokety

Sladké prekvapenie

Premium Speed Lunch

Šalát s grilovanej zeleniny

Grilovaná morská štuka na limetke, varené zemiaky

Sladké prekvapenie

Speed Lunch

Brokolicový krém

Pečená tilapia s omáčkou beurre blanc, fritovaná polenta

Sladké prekvapenie

Premium Speed Lunch

Cézar šalát

Teľacie plátky na šalvii a bielom vine, dusená ryža s hráškom

Sladké prekvapenie

Speed Lunch

Kurací vývar s cestovinou

Morčacia roláda plnená zrejúcim syrom a šalviou na zelenine, hrášková ryža

Sladké prekvapenie

Premium Speed Lunch

Kuskus so zeleninou

Vyprážaný tilapia filet s kôprovým dressingom a zemiaková kaša

Sladké prekvapenie

 

Gastromagazín: Reštauráciu Seasons sa oplatí navštíviť v každom ročnom období

 

V našej reštaurácii Seasons vo Falkensteiner Hotel Bratislava používame vybrané, vysoko kvalitné suroviny a spolupracujeme so spoľahlivými dodávateľmi najmä z alpských regiónov. Používame biologicky nezávadné a organické produkty v kombinácii so sezónnymi surovinami. Ak budete mať akékoľvek špeciálne želanie, ak by ste si radi dali niečo, čo nie je na našom jedálnom lístku, prosím požiadajte čašníka. Veľmi radi Vás obslúžime.

Gastronómia
Reštaurácia Seasons splní všetky Vaše gurmánske priania. Prijmite pozvanie do útulnej, svetlom zaliatej reštaurácie, ktorá sa postará o nevšedný kulinársky zážitok prostredníctvom bohatých Falkensteiner bufetových raňajok v americkom štýle, širokej ponuky vynikajúcich bufetov, prípadne výberu z à la carte menu. Vyberáme si tých najlepších dodávateľov a využívame sezónne suroviny všade tam, kde je to možné, lebo práve tie sú našou najväčšou inšpiráciou. Vychutnajte si príjemný večer stretnutím s priateľmi či obchodnými partnermi v trendovom Bare Gold s oddeleným salónikom Cigar Lounge. Nevšedné nápoje a lahodné vína sa postarajú o večer plný dobrej nálady. Štýlové a útulné prostredie dodá Vašej návšteve mimoriadne čaro.

Rooftop Lounge
Ak si potrebujete vybaviť svoje obchodné záležitosti alebo hľadáte chvíľku oddychu, v útulnom exkluzívnom Rooftop Lounge (100 m²) sa budete vždy cítiť príjemne. V elegantne zariadenom salóniku s vyhliadkovou terasou s výhľadom na Staré mesto nájdete na najvyššom poschodí obzvlášť príjemné prostredie s osobným servisom:
• Bohatý bufet počas celého dňa s voľným výberom, vrátane alkoholických a nealkoholických nápojov
• Medzinárodné denníky a časopisy, Internetové pripojenie (Wireless LAN), TV s plochou obrazovkou
Vstup exkluzívne pre hostí ubytovaných v Executive Room a Suite. Salónik je možné využiť aj na organizovanie akcií.

Špeciálna akcia: Rooftop After Work
Vychutnajte si skvelé drinky za výhodné ceny, každý utorok, stredu, štvrtok od 18.00 – 21.00 hod v Rooftop Lounge na 6. poschodí hotela s nádherným panoramatickým výhľadom na Staré mesto.

Otváracie hodiny
6:30 - 10:00 raňajky
12:00 - 14:00 obed
18:00 - 23:00 večera

Kapacita
102 osôb

+ 14

 

Skvelý deň sa začína v Moods bakery & coffee! Či sa už rozhodnete pre krehké pečivo ešte horúce z pece, alebo pre šálku kvalitnej kávy, niet lepšieho miesta, kde začať deň.

 

Moods bakery & coffee je prepracovaný slovenský koncept, ktorý má vlastný vizuál, identitu, jazykový a komunikačný štýl. K tomu patrí spracované logo a dizajn manuál. Čo je však podstatnejšie pre zákazníka, naše produkty sa kompletne vyrábajú v našej vlastnej domácej pekárni a v kuchyni na základe prísne strážených receptúr a dodržiavania kvality vyrábaných produktov. Od domáceho chleba Ludvig cez bagety, pečivo, slanú výrobu, ako sú quishe, až po torty, nepečené RAW torty a, samozrejme, nesmú chýbať obľúbené bratislavské rožky! Okrem toho našim zákazníkom ponúkame vynikajúcu kávu 100% arabicu pod značkou DIAMANTINA. To všetko spoločne s jedinečnou atmosférou v našich prevádzkach vytvára jedinečnosť tohto konceptu pod značkou MOODS bakery & coffee! Našou absolútnou novinkou v roku 2016 je spustenie „Cateringu Online Shopu“ jedinečný rozvoz chlebíčkov a nášho sladkého sortimentu priamo až k vám.

+ 11

0,3l Špenátová krémová polievka s vajíčkom a s krutónmi /1,7,12

0,3l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami /1,3,9,12

I. 150g/200g Do chrumkava vyprážané vykostené kuracie stehno so slovenským zemiakovým šalátom a citrónom /1,3,7,12

II. 250g Beef rizoto s hovädzou sviečkovou, hráškom, hubami, červeným vínom a parmezánom /1,7,12

Vyberte si prípadne z nášho PULITZER MENU

0,3l Terchovská bryndzová krémová polievka so slaninkou, zemiakmi a rožkom /1,7,12

0,3l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami /1,3,9,12

I. 150g/150g Staročeské pečené bravčové koleno bez kosti na čiernom pive s bryndzovými pirohami s kyslou smotanou a mladou cibuľkou /1,7,12

II. 250g Penne con funghi s lesnými hubami, kuracími prsíčkami, baby špenátom a syrom ricota /1,7,12

Vyberte si prípadne z nášho PULITZER MENU

0,3l Cuketová krémová s parmezánom a krutónmi /1,3,7,12

0,3l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami /1,3,9,12

I. 100g/150g Medailónky z bravčovej panenky so smotanovo pfeffer omáčkou, ryža a listový šalátik /7.12

II. 150g/200g Zeleninový rezeň s varenými zemiakmi a bazalkovým dressingom /1,3,12

Vyberte si prípadne z nášho PULITZER MENU

 

PULITZER MENU I.
ŠPÍZ CAPRESE MOZZARELLA
S CHERRY PARADAJKAMI, ČERSTVOU BAZALKOU A BALZAMIKOM, PEČENÁ BAGETKA
SKEWER CAPRESE MOZZARELLA WITH CHERRY TOMATOES, FRESH BASIL AND BALSAMIC, ROASTED BAGUETTE
alebo
DOMÁCA SLEPAČIA polievka
S KÚSKAMI SLIEPKY, REZANCAMI A ZELENINOU
HOME MADE CHICKEN SOUP WITH NOODLES, VEGETABLES AND CHICKEN MEAT
I. HLAVNÉ JEDLO / MAIN COURSE:
Hovädzí steak plemeno Angus
Z JUHOAMERICKEJ SVIEČKOVEJ, OBALENÝ V PARMEZÁNOVEJ KRUSTE, POTRETÝ HLÚZOVKOVÝM KRÉMOM, SERVÍROVANÝ NA ROZPÁLENEJ PANVIČKE SO ZEMIAKOVÝMI HRANOLKAMI
200G/200G /1,3,7,12/
BEEF STEAK ANGUS FROM THE SOUTH AMERICAN CANDLE, WRAPPED IN PARMESAN CRUST, COATED WITH TRUFFLE CREAM, SERVED ON A HOT PAN WITH POTATO CHIPS
POZNÁMKA:
NA PULITZER MENU SA ZĽAVY NEVZŤAHUJÚ.
1 KS OBAL NA JEDLO
Filet zo slovenského zubáča
PULITZER MENU II.
ŠPÍZ CAPRESE MOZZARELLA
S CHERRY PARADAJKAMI, ČERSTVOU BAZALKOU A BALZAMIKOM, PEČENÁ BAGETKA
SKEWER CAPRESE MOZZARELLA WITH CHERRY TOMATOES, FRESH BASIL AND BALSAMIC, ROASTED BAGUETTE
alebo
DOMÁCA SLEPAČIA polievka
S KÚSKAMI SLIEPKY, REZANCAMI A ZELENINOU
HOME MADE CHICKEN SOUP WITH NOODLES, VEGETABLES AND CHICKEN MEAT
II. HLAVNÉ JEDLO / MAIN COURSE:
Filet zo slovenského zubáča
NA PARMEZÁNOVOM RIZOTE PRELIATY CITRÓNOVÝM MASLOM, ČERSTVÉ BYLINKY
200G/150G / 4,7,12/
FILLET OF SLOVAK ZANDER ON PARMESAN RISOTTO WITH LEMON BUTTER, FRESH HERBS
POZNÁMKA:
NA PULITZER MENU SA ZĽAVY NEVZŤAHUJÚ.
1 KS OBAL NA JEDLO

 

Reštaurácia Pulitzer sa dnes nachádza v útulnom prostredí s výhľadom na Župné námestie, Bratislavský hrad alebo Michalskú vežu. Priestory poskytujeme i na usporiadanie rodinných, firemných či iných podujatí. V lete je k dispozícii záhrada s výčapom a grilom. PRÍDEŠ DO PULITZERA A UŽ NEPÔJDEŠ INAM! Ponúkame: catering, zabezpečenie take away food, firemné večierky, promócie, organizovanie akcií, párty a oveľa viac! Pôvodne v tomto priestore sídlila predajňa nábytku slovenskej speváckej legendy Zory Kolínskej. Bolo potrebné ho nielen zrekonštruovať a vybudovať úplne novú kuchyňu, ale aj vdýchnuť atmosféru a zapracovať originálny prvok, ktorý by bol výpovedný a zapamätateľný pre našich hostí. Tým sa stal motív skladaných novinových hárkov na barovom pulte a zadnej pohľadovej stene. Plné vrecia starých novín a dlhé hodiny ručného skladania.

Vernostný program Sphere
Zľava z jedálneho a nápojového lístka - 10%.
Zľava sa vzťahuje aj na denné obedové menu.

+ 7

Kelová polievka s klobáskou

1) Pečené kuracie stehno, ryža, broskyňový kompót

2) Tekvicový prívarok s bravčovým mäskom, varené zemiaky

3) Vyprážaný bravčový alebo kurací rezeň, hranolky, tatárska omáčka

4) Grilovaný encián, hranolky, tatárska omáčka/brusnice

5) Tuniakový šalát s vajcom, chlebík

Zemiaková polievka na kyslo

1) Hovädzie varené, chrenová omáčka, knedľa

2) Restovaná kuracia pečeň, ryža

3) Vyprážaný bravčový alebo kurací rezeň, hranolky, tatárska omáčka

4) Grilovaný encián, hranolky, tatárska omáčka/brusnice

5) Tuniakový šalát s vajcom, chlebík

 

Všetky burgery podávame s hranolkami, coleslaw šalátom, kečupom, čili a BBQ omáčkou v cene.
CLASSIC BURGER
150g šťavnatého hovädzieho mäsa, opražená cibuľka, paradajka, listový šalát, kyslé uhorky, kečup, majonéza
CHEESE BURGER
150g šťavnatého hovädzieho mäsa, syr čedar, opražená cibuľka, paradajka, listový šalát, kyslé uhorky, kečup, majonéza
SPECIAL BURGER
150g šťavnatého hovädzieho mäsa, syr čedar, pečená slaninka, opražená cibuľka, paradajka, listový šalát, kyslé uhorky, kečup, majonéza
NOVINKA - BLUE CHEESE BURGER
150g šťavnatého hovädzieho mäsa, domáce paprikové chutney, čerstvá uhorka, listový šalát, modrý syr
MOZZARELA BURGER
150g šťavnatého hovädzieho mäsa, mozzarella, bazalkové pesto, paradajka, guacamole, rukola
HARD ROCK BURGER
150g šťavnatého hovädzieho mäsa, zemiaková placka, BBQ omáčka, jalapeńos, opražená cibuľka, syr čedar, kyslé uhorky, majonéza
ROYAL DOUBLE BURGER
2 x 150g šťavnatého hovädzieho mäsa, dvojitý syr čedar, dvojitá pečená slaninka, opražená cibuľka, paradajka, listový šalát, kyslé uhorky, kečup, majonéza
NOVINKA - BACON & EGG BURGER
150g šťavnatého hovädzieho mäsa, BBQ, opražená cibuľka, kyslá uhorka, paradajka, listový šalát, volské oko, pečená slaninka, majonéza
CHICKEN BURGER
150g šťavnatého kuracieho mäsa, mozzarella, pesto, guacamole, paradajka, rukola
NOVINKA - FRIED CHEESE BURGER
150g šťavnatého hovädzieho mäsa, domáca tatárska omáčka, paradajka, listový šalát, vyprážaný syr (Gouda)
NOVINKA - GOAT CHEESE BURGER
150g šťavnatého hovädzieho mäsa, medovo-horčicový dressing, poľný šalát, paradajka, kozí syr, brusnice
VEGGIE BURGER
150g zeleninový burger, paradajka, opražená cibuľka, listový šalát, majonéza, kečup, syr čedar

 

Minerva Restaurant - Biss Burger ponúka jeden z najpoctivejších burgerov v celej Bratislave. Na naše burgre chceme byť hrdí. Preto pri ich výrobe dodržiavame najprísnejšie pravidlá a naše mäso je 100% kvalitná hovädzinka, ktorá pri spojení s ostatnými ingredienciami tvorí zážitok, z ktorého máte radosť vy - naši zákazníci. Ku každému burgeru v našej reštaurácii ponúkame v cene coleslaw šalát, burgerové hranolky, čili a BBQ omáčku, kečup Heinz a samozrejme, nakoniec aj vlhčené utierky. U nás sú burgery totiž TAK šťavnaté, že ani jedna ruka nezostane suchá! :)

+ 7

Denne čerstvá polievka

Bravčová fašírka,zemiak,cibuľa,nakladaná uhorka

Rybacie Ragú,paradajka,aioli,bageta

Zelené Karí,kuracie prsia,baklažán,bambus,jazmínová ryža

Denne čerstvá polievka

Bravčová fašírka,zemiak,cibuľa,nakladaná uhorka

Rybacie Ragú,paradajka,aioli,bageta

Zelené Karí,kuracie prsia,baklažán,bambus,jazmínová ryža

Denne čerstvá polievka

Bravčová fašírka,zemiak,cibuľa,nakladaná uhorka

Rybacie Ragú,paradajka,aioli,bageta

Zelené Karí,kuracie prsia,baklažán,bambus,jazmínová ryža

 

 

Priamo na streche jedného z bratislavských domov v Starom Meste je vám k dispozícii ľahká stredozemská kuchyňa. V letných mesiacoch môžete využiť otvorenú terasu a nasávať atmosféru mesta ležiaceho pod vami a pochutnávať si na prosciutte, souvlaki alebo carpacciu. To človeka prenesie pri troške fantázie naspäť do prímorskej atmosféry a vyženie z hlavy všetky nepríjemnosti. Skvelé jedlo si pýta skvelú bodku a tou sú jedinečné dezerty a skvelá káva.

+ 21

Kulajda

Bravčové karé s bylinkovou krustou. Morčací paprikáš. Grilovaný hermelín

Bufetová ponuka dezertov a šalátov

Gulášová polievka

Pečený bôčik v portskom víne, pyré z červenej kapusty, knedľa

Mrkvový rez

Hráškový krém s krutónmi

Pražma s grilovanou zeleninou a cesnakovou bagetou

Palacinka s ovocím a šľahačkou

Unikátne spojenie tradičných receptov starej Bratislavy a modernej medzinárodnej gastronómie s dôrazom na francúzsku a stredomorskú kuchyňu. Francúzska reštaurácia nadväzuje na tradičné obľúbené a chutné recepty starej Bratislavy. U nás nájdete hríbové cappuccino, grilované kuracie prsia s omáčkou z kozieho syra, viedenský teľací rezeň alebo jedno z najobľúbenejších jedál z obdobia pred komplexnou obnovou hotela – jánošíkove dukáty (medailonky z bravčovej panenky) s bryndzovo zemiakovým knedličkami.

 

Týždenná ponuka v cene je denne čerstvá polievka
Kurací steak s pečenými zemiakmi na tymiane 150g
Segedínsky guľáš s domácou knedľou 1,3,7 150g
Kuracie pečienky na cibuľke s dusenou ryžou 1 120g
Granatiersky pochod, kyslé uhorky 1,3,7 300g
Domáce wafle s čokoládovým krémom a šľahačkou 1,3,7 250g
Prílohový šalát podľa výberu s dresingom 200g

 

Zážitok z našej reštaurácie dokonale vystihuje jej názov. Nechajte sa očariť upokojujúco tichým prostredím Horského parku, zaparkujte priamo u nás, urobte si pohodlie vo vynovených priestoroch alebo priamo pod konármi stromov a vyberte si z nového jedálneho lístka niektorú zo špecialít nášho nového šéfkuchára. Príjemná obsluha sa už postará o všetko ostatné.

+ 26

Šošovicová polievka na kyslo, 1,7 0,25l

1. Bravčová krkovička pečená na cibuli a cesnaku s opekanými zemiakmi, 5,90

2. Vyprážané šampiňóny s varenými zemiakmi a domácou tatárskou omáčkou, 7,3,1 5,90

3. Pizza ,,Prosciutto‘‘ (šunka, pomodoro, mozzarella ), 1,3,7 5,90

Bussines menu: 9,90

Šošovicová polievka na kyslo, 1,7 0,25l

Miešaný listový šalát s cherry paradajkami údeným lososom a medovo-horčicovým dressingom, 7,4

Domáci strúhaný tvarohový koláč, 7,3,1

Kukuričný krém, 1,7 0,25l

1. Kuracie plátky zapekané so syrom a chorizzom so šťúchanými zemiakmi, 7 5,90

2. Zapekané cestoviny so syrovou omáčkou, brokolicou a kukuricou, 7,3,1 5,90

3. Pizza ,,Al Salami‘‘ (salám, pomodoro, mozzarella ), 1,3,7 5,90

Bussines menu: 9,90

Kukuričný krém, 1,7 0,25l

Miešaný listový šalát s cherry paradajkami údeným lososom a medovo-horčicovým dressingom, 7,4

Domáci strúhaný tvarohový koláč, 7,3,1

Brokolicová polievka so zemiakmi, 0,25l

1. Vyprážaný bravčový rezeň so zemiakovou kašou, 1,3,7 5,90

2. Bryndzové halušky so slaninkou, 1,3,7 5,90

3. Pizza ,, Spinachi‘‘( pomodoro, mozzarella, špenát, vajíčko), 7,1,3 5,90

Bussines menu: 9,90

Brokolicová polievka so zemiakmi, 0,25l

Miešaný listový šalát s cherry paradajkami údeným lososom a medovo-horčicovým dressingom, 7,4

Domáci strúhaný tvarohový koláč, 7,3,1

Nová reštaurácia v industriálnom štýle od dizajnérov Cakov & Partners spojená s luxusným clubom. Nachádza sa priamo na Suchom mýte vedľa Hodžovho námestia, blízko historického centra. Môžete si tu pochutnať aj na dennom menu v zložení polievka a na výber mäsité a bezmäsité hlavné jedlo. Priestory klubu sú zárukou kvalitnej zábavy už niekoľko rokov. Otvorené je každý štvrtok, piatok a v sobotu od 22.00 až do piatej ráno.

+ 9

Mrkvová krémová polievka (7) / Slepačí vývar so zeleninou a rezancami (1) 0,3 l

1. 150 g/160 g Sviečková na smotane s knedľou (1, 3, 7) 4,90 €

2. 150 g/200 g Kuracie kúsky s restovanou pečienkou, ľadovým šalátom, cibuľovým chutney a ryžou 4,90 €

3. 350 g Bryndzové pirohy so smotanou a slaninkou (1, 3, 7) 4,90 €

SEZÓNNE DENNÉ MENU

350 g/ 200 g Grilovaná kuracia polka s bbq omáčkou, pažítkovým dipom a zemiakovými dukátmi (1, 7) 6,50€

150 g/ 200 g Grilovaný oštiepok s hranolkami a domácou tatárskou omáčkou (7) 5,40€

Paprikovo - zemiaková polievka / Slepačí vývar so zeleninou a rezancami (1) 0,3 l

1. 150 g/200 g Bravčová kapsa plnená klobáskou a kápiou so syrovo - zemiakovým pyré (7) 4,90 €

2. 150 g/200 g Kuracie prsia v panko strúhanke s ryžou a coleslaw šalátom (1, 3, 7) 4,90 €

3. 350 g Krémové rizoto s hnedými šampiňónmi a vlašskými orechmi (7, 8) 4,90 €

SEZÓNNE DENNÉ MENU

350 g/ 200 g Grilovaná kuracia polka s bbq omáčkou, pažítkovým dipom a zemiakovými dukátmi (1, 7) 6,50€

150 g/ 200 g Grilovaný oštiepok s hranolkami a domácou tatárskou omáčkou (7) 5,40€

Arabská šošovicová polievka / Slepačí vývar so zeleninou a rezancami (1) 0,3 l

1. 150 g/200 g Mäsovo - syrové fašírky so zemiakovým pyré a mrkvovým šalátom (1, 3, 7) 4,90 €

2. 150 g/200 g Kuracie prsia plnené enciánom a brusnicami s hranolkami a tat. omáčkou (1, 3, 7) 4,90 €

3. 200 g/200 g Grilované tofu v curry – smotanovej omáčke s hráškovou ryžou (6, 7) 4,90 €

SEZÓNNE DENNÉ MENU

350 g/ 200 g Grilovaná kuracia polka s bbq omáčkou, pažítkovým dipom a zemiakovými dukátmi (1, 7) 6,50€

150 g/ 200 g Grilovaný oštiepok s hranolkami a domácou tatárskou omáčkou (7) 5,40€

Reštaurácia Downtown Vám ponúka pestrú paletu jedál tradičnej slovenskej a medzinárodnej kuchyne podávanú v príjemnom prostredí s jedinečným genius loci. V teplejších mesiacoch je k dispozícii kúzelná záhradná terasa s detským kútikom a jazierkom.

+ 17

Brokolicová(1,7)/ Slepačí vývar so zeleninou a rezancami(1,3,7) 0,3l

1. Pečené kuracie stehno s dusenou ryžou a broskyňovým kompótom 240g/150g

2. Hovädzia roštenka pečená na čiernom pive s baby zemiakmi s maslom(7) 150g/150g

3. Tvarohovo jablková žemľovka so šľahačkou(1,3,7) 300g

4. Listový šalát s krevetami a holandskou omáčkou s bagetkou(1,3,7) 300g

Čokoládová torta(1,3,7) 120g

Kalerábová s hráškom(1)/ Slepačí vývar so zeleninou a rezancami(1,3,7) 0,3l

1. Kuracie prsia na spôsob živánskej s pečenými zemiakmi 150g/150g

2. Plnená paprika s paradajkovou omáčkou a žemľovou knedľou(1,3,7) 150g/150g

3. Zapekané zemiaky s grilovanou zeleninou a syrom so šalátikom(3,7) 300g

4. Vyprážaný syr s hranolkami a tatárskou omáčkou(1,3,7) 150g/150g

Čokoládová torta(1,3,7) 120g

Frankfurtská (1,7)/Slepačí vývar so zeleninou a rezancami(1,3,7) 0,3l

1. Kuracie kúsky vyprážané v kukuričných lupienkoch so zemiakovou kašou(1,3,7) 150g/150g

2. Maďarský guľáš so žemľovou knedľou (1,3,7) 150g/150g

3. Lasagne s kuracím mäsom a zeleninou(1,7) 300g

4. Šalát s mozzarellou a limetkovo mätovým dressingom s bagetkou (1,3,7) 300g

Čokoládová torta(1,3,7) 120g

 

Zastavte sa u nás raňajky formou bufetového stola all you can eat v cene 6,50 €. Syry, šunky, šaláty, ovocie, zelenina, koláčiky, kávička, džúsy, voda, praženica, párky, fazuľka,... Každý deň od 7.30 - aj v sobotu a nedeľu.

 

LE PETIT NA Suchom Mýte v centre Bratislavy ponúka výborné raňajky a obedové menu v príjemných priestoroch. Tešíme sa na vás.

Otváracie hodiny
PON-UT 7,30 - 22,00
STR-SOB 7,30 - 24,00
NED 7,30 - 20,00

Kapacita
cca 60 miest vnútri a cca 15 na terase

+ 21

0,3l Mrkvová krémová polievka so zázvorom, kyslou smotanou a

krutónmi /1,7,12

0,3l Silný vývar z domáceho kohúta s mäsom, zeleninou a slížami /1,3,9,12

I. 100g/150g Chilli con carne s basmati ryžou, avokádom a koriandrom /12

II. 120g/200g Vyprážaný encián s pečenými zemiakmi a domácou tatárskou omáčkou /1,3,7,12

0,3l Kulajda s hubami, vajíčkom a pečivom /1,3,12

0,3l Silný vývar z domáceho kohúta s mäsom, zeleninou a slížami /1,3,9,12

I. 120g/200g Pulitzer kurací rezeň plnený so syrom, šunkou a šampiňónmi,

zemiaková kaša a uhorkovo-paradajkový šalát /1,3,7,12

II. 250g Bryndzové halušky s vypečenou slaninkou /1,3,7,12

0,3l RAMEN tradičná japonská polievka s hovädzím mäsom, vajíčkom, riasami a ryžovými rezancami /3,4,6,12

0,3l Silný vývar z domáceho kohúta s mäsom, zeleninou a slížami /1,3,9,12

I. 120g/150g Náš domáci burger s trhaným marinovaným bravčovým mäskom, šalátom, paradajkou, skaramelizovanou cibuľkou, slaninkou, hranolkami a bbq omáčkou /1,12

II. 250g Baskitské kuracie rizoto s pomodoro, čerstvou paprikou,

olivami a chorizo klobáskou /1,12

 

OCHUTNAJTE Z NÁŠHO NOVÉHO JEDÁLNEHO LÍSTKA
ZA FANTASTICKÉ UVÁDZACIE CENY
POLIEVKA ALEBO PREDJEDLO NA VÝBER:
0,3l SILNÝ VÝVAR Z DOMÁCEHO KOHÚTA s mäsom, koreňovou zeleninou a slížami /1,3,9,12
Strong broth made from farm-raised cock with meat, root vegetables and noodles
50g KARAMELIZOVANÝ KOZÍ SYR na figovom carpacciu, potretý orechovým pestom, kvapkaný hluzovkovým olejom, čerstvo pečená bagetka /7,8,12
Caramelised goat cheese on fig carpaccio, topped with walnut pesto, drizzled with truffle oil
HLAVNÉ JEDLO NA VÝBER:
200g/200g POMALY PEČENÉ KAČACIE PRSIA na mangovo-pomarančovej omáčke, servírované so zelerovým pyré /7,9,12
Slow roasted duck breast with mangp-orange sauce, served with celeriac purée
-35%
250g CAESAR ŠALÁT s caesar dresingom, chrumkavými bylinkovými krutónmi, strúhaným parmezánom grana padano s grilovaným lososom /1,4,7,12
Caesar salad with Caesar dressing, crunchy herb croutons, grated Grana Padano with grilled salmon
-37%
_____________________________
AKCIA DOMÁCI ZÁKUSOK PODĽA AKTUÁLNEJ PONUKY
+ PRESSO KÁVA

 

Bratislavská Štefánka sa v týchto dňoch konečne dočkala svojej kompletnej rekonštrukcie a prináša do Bratislavy opäť závan starých dobrých čias z prvej polovice 20. storočia. Dnes sa kaviareň Štefánka vracia nielen k pôvodnému názvu, ale aj k pôvodnému mondénnemu monarchistickému duchu. Rekonštrukcia priestorov priniesla nielen návrat k pôvodnému interiéru s prvkami secesie, ale aj modernizáciu technológií a novú kvalitu služieb na vysokej úrovni. Pozývame Vás do znovuotvorenej zrekonštruovanej Štefánky. Nechajte sa zviesť gastronomickým zážitkom regionálnej a svetovej kuchyne pod vedením šéfkuchára reštaurácie Dáriusa Stehlíka.

Vernostný program Sphere
Zľava z jedálneho a nápojového lístka - 10%.
Zľava sa vzťahuje aj na denné obedové menu.

+ 6

Polievka: Guľášová

1. Bravčový paprikáš s haluškami , kyslé uhorky 1,3,7

2. Šalát s kuracími kúskami a pomarančom 1,3,7

Polievka: Lusková na kyslo

1. Plnená paprika v paradajkovej om , domáca knedľa 1,3,7

2. Grécky šalát, opečený toast 1,3,7

Polievka: Fazuľová s klobáskou

1. Segedínsky guľáš , domáca knedľa 1,3,7

2. Šalát s mozzarelou 1,3,7

Polievka: Kurací vývar s rezancami

1. Bravčový rezeň, slovenský šalát 7,90€ 1,3,7

2. Kurací rezeň, hranolky, tatárska om. 7,90€ 1,3,7

3. Vyprážaný syr, hranolky, tatárska om. 7,90€ 1,3,7

Polievka: Kurací vývar s rezancami

1. Bravčový rezeň, slovenský šalát 7,90€ 1,3,7

2. Kurací rezeň, hranolky, tatárska om. 7,90€ 1,3,7

3. Vyprážaný syr, hranolky, tatárska om. 7,90€ 1,3,7

Café - Café Bratislava restaurant ponuka raňajky, denne menu, slovenské tradične jedlá. Kuchyňa je otvorená do polnoci každý deň. Ďalej u nás môžete ochutnať skvelé torty a drinky. Ďalej ponúkame Shisha rôzne príchute. Pi + SO skvelý DJ, ktorý vás rozpáli. Príde nasať atmosféru do café café Bratislava. S hrdosťou ponúkame cream coffee na vysokej urovni.

+ 14

Slepačí vývar 1,3,7,9 0,30l

A–150g Vyprážaný kurací cordon bleu 150g ryža, kyslé uhorky 1,3,7

B–300g Morčací perkelt s domácimi haluškami 1,3,7

C- 150g Zeleninové fašírky 100g varené zemiaky, jogurtový dressing 1,3,7

Sedliacka 1 0,30l

A –150g Kuracia roláda plnená listovým špenátom a syrom 200g ryža 7

B –150g Vyprážané rybie filé 150g slovenský zemiakový šalát 1,3,4,7

C –300g Lasagne bolognese s paradajkovou omáčkou 1,3,7

Brokolicová krémová s krutónmi 1,7 0,30l

A –150g Sviečková na smotane 200g knedľa 1,3,7

B –150g Vyprážaný syr 150g varené zemiaky, domáca tatárska omáčka 1,3,7

C –300g Palacinky s nutelou a šľahačkou 1.3.7

 

Menu A bez polievky
Menu A bez polievky
Menu C bez polievky
Sólo polievka:

 

Nový moderný pub v Petržalke oproti Inchebe a neďaleko Auparku nad supermarketom Billa. Chutné obedové menu a klasická kuchyňa vhodná k pivu, Na čape Plzeň, Hoegaarden a ďalšie pivá, plus jedna pípa s remeselným pivom.

Otváracie hodiny
Po - Štv. 10 - 24h
Piatok 10 - 02h
Sobota 11 - 02h
Nedela 11 -24h

Kapacita
Vo vnútri fajčiarsky salónik 24 miest,
nefajčiarska časť s barom 52 miest,
salónik nefajčiar 20 miest.
Terasa 80 - 100 miest

+ 8

polievka 0,33l Hovädzí vývar s mäsom a cestovinou 1,3,9

1. 150g Hovädzie stehno, chrenová omáčka, domáca kysnutá knedľa 1,3,7

2. 150g Vyprážaný karfiol s varenými zemiakmi a tatárskou omáčkou 1,3,7

polievka 0,33l Paradajková so syrom 1,7

1. 140g Vyprážaný kurací rezeň, cibuľovo - zemiakový šalát 1,3,7,10

2. 240g Fazuľový prívarok s údeným rebierkom 1,7

polievka 0,33l Špenátová s vajíčkom 1,3,7

1. 150g Bravčové rezančeky v zemiakovej placke, kapustový šalát 1,3,7

2. 240g Špagety Bolognese so syrom 1,3,7

 

 

Klasická, konzervatívna, poctivá a výdatná domáca kuchyňa, ktorá pasuje k pivu, sa snaží naviazať na pôvodné prešporské receptúry. Samozrejme, kuchyňa je dnes technologicky úplne inde, ale niektoré tradičné postupy v receptoch fungujú podnes. Šéfkuchár František Šipoš kladie dôraz na sezónnu aktuálnosť niektorých jedál či surovín, ako je špargľa, huby, divina, či zabíjačková sezóna, ktorá bude spestrovať stabilné menu a là carte. Aj sladké jedlá, ako sú „šufrle“,pochádzajú z Prešporka. Iný kalorický kaliber sú desaťročiami overené jedlá, napríklad sviečková na smotane, kôprová omáčka s domácou knedľou, pečené koleno alebo chutne servírovaná pivárska pochúťka či „tatarák“ s hriankou.

+ 13

polievka,0.25l: Zeleninova

1.mennu,120g: Hovadzie rostenka s dubakovou omackou + ryza

2.mennu,250g: Arabiata Spagety + salama +parmezan

3.mennu,350g: Pizza Rusticana (paradajkovy zaklad,syr,sunka,sampinony,articoky,olivy,vajce)

4.mennu,350g: Pizza Hawai (paradajkovy zaklad,syr,sunka,ananas)

polievka,0.25l: Hovadzia

1.mennu,120g: Vyp.kuracie fasirka + varene baby zemiaky,tatarska omacka

2.mennu,250g: Brokolicove risoto s nivovou omackou

3.mennu,350g: Pizza Provenciale (paradajkovy zaklad,syr,sunka,slanina,kukurica,feferony)

4.mennu,350g: Pizza Roma (paradajkovy zaklad,syr,salama,kukurica,cesnak)

polievka,0.25l: Brokolicova kremova

1.mennu,120g: Morcacie prsia so sparglovou omackou + americke zemiaky

2.mennu,250g: Pene s cerstvim lososom a koprovou omackou

3.mennu,350g: Pizza Genova (paradajkovy zaklad,syr,slanina,niva,cibula,paprika)

4.mennu,350g: Pizza Prosuto e Funghi (paradajkovy zaklad,syr,sunka,sampinony)

Reštaurácia Bella Napoli ponúka: Možnosť takeaway Všetky druhy alkoholických nápojov Vstup so zvieratami Fajčiarsky priestor Vhodné pre vegetariánov Nefajčiarske priestory Vhodné pre deti Ponúka súkromnú miestnosť Wifi Obedové menu

+ 7

0,3l Tradičný ruský boršč s kyslou smotanou a chlebom /1,7,9,12

0,3l /1,3,9,12 Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami

I. 100g/150g Zapekané kuracie prsia s restovanou kačacou /7,12 pečeňou a syrom, hranolky a listový šalátik

II. 100g/150g Hovädzia sviečková s kôprovou omáčkou a parenou knedľou /1,7,12

0,3l Fazuľová polievka s údeným kolienkom a chlebom /1,7,12

0,3l /1,3,9,12 Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami

I. 120g/200g Hovädzí steak s volským okom, pečenými zemiakmi a pfeffer omáčkou /1,7,12

II. 250g Tagliatelle s grilovanými šampiňónmi, kuracími prsiami,cuketou,cesnakom,krájanými paradajkami a parmezánom /1,7,12

0,3l Nórska lososová krémová s krutónmi /1,4,7,12

0,3l /1,3,9,12 Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a rezancami

I 100g/200g Vyprážané kuracie prsia plnené so syrom,

šunkou a šampiňónmi, zemiaková kaša a

paradajkový šalátik /1,3,7,12

II. 150g/200g Grilovaná zelená špargľa obalená v chrumkavej

/1,12 slaninke, holandská omáčka a baby zemiačky

 

predjedlo: 50g Avokádový tatarák so sušenými paradajkami, kapary, červenou cibuľkou, čerstvými bylinkami, citrónom a chrumkavou bagetkou /1,12
entree: 50g Avocados tartar with dried tomatoes, capers, red onion, fresh herbs, lemon and roasted baguette
alebo
polievka: 0,3l Domáci slepačí vývar s trhanou sliepkou, koreňovou
zeleninou a rezancami /1,3,9,12
soup: 0,3l Homemade chicken broth with shredded hen, root
vegetables and noodles
hlavné jedlo / main course:
200g/200g Do ružova grilovaná bravčová sviečková obalená v chrumkavej pancette, podávaná na krémovej omáčke z lesných hríbikov s hranolkami /1,12
Pink grilled pork tenderlion wrapped in crunchy pancetta,
serveh on creamy forest mushroom sauce with chips
hlavné jedlo / main course:
250g Domáce tagliatelle POLLO all arrabbiata, kuracie nugetky s lúpanými paradajkami, cesnakom, chilli, olivami, kapari a strúhaným parmezánom /1,3,7,12/
Homemade tagliatelle POLLO all arrabbiata, chicken nuggets with peeled tomatoes, garlic, chili, olives, capari and grated parmesan
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
AKCIA DOMÁCI ZÁKUSOK PODĽA AKTUÁLNEJ PONUKY
každý deň čerstvé
+ PRESSO KÁVA

OBEDOVÉ MENU
Obedové menu + 0,3l Kofola za

 

ČO PONÚKAME: Pozývame Vás do reštaurácie Pulitzer u zlatého jeleňa. Príďte ochutnať naše nové špeciality z pestrého jedálneho lístka v priestrannej reštaurácii, so zimnou záhradou a so sedením aj na terase vedľa Kalvínskeho kostola na Námestí SNP. Kapacita reštaurácie je 120 miest, terasa 80 miest. Priestor je zaujímavo členený pre rôzne typy akcii.

TROCHU HISTÓRIE: Reštaurácia sa nachádza v pasáži u zlatého jeleňa, kde sa už v roku 1802 nachádzal hostinec Zlatý jeleň, ktorý slúžil v tých časoch na ubytovanie kočišov, ktorí prepriahali kone na ceste do Viedne a celej Habsburskej monarchie.

Vernostný program Sphere
Zľava z jedálneho a nápojového lístka - 10% štandard, 15% VIP.
Zľava sa vzťahuje aj na denné obedové menu.

+ 8

CUKETOVO - MRKVOVÝ KRÉM alebo 2 dcl. NÁPOJ

GRILOVANÉ KURACIE PRSIA NA COLESLAW ŠALÁTE S JABLKAMI , OPEKANÉ ZEMIAKY

biela a červená kapusta , mrkva , zeler , jablká , majonéza , jogurt

GRILOVANÝ BAKLAŽÁN PLNENÝ KURACÍM SOTÉ SO ZELENINOU ZAPEČENÝ MOZZARELOU

na šalatových listoch so zemiakovými rosti

ŠALÁT TRAMP S JOGURTOVÝM DRESSINGOM

mix šalátov , slaninka , uhorka , kukurica , čierne olivy , eidam , cherry paradajky

FRANCÚZSKA S CESTOVINOU alebo NÁPOJ

MORČACIA ROLÁDA PLNENÁ HUBOVOU PLNKOU NA OMÁČKE Z ČERVENÉHO PESTA

pečené zemiakové guľky

KUKURIČNÁ TORTILLA PLNENÁ CHILLI CON CARNE A KYSLOU SMOTANOU

na miešanom šaláte

ŠALÁT TOSKÁNSKY SO SYROVÝM DRESSINGOM

paradajka , ľadový šalát , lollo rosso , olivy , šunka , kukurica , syr , vajíčko , syrový dressing

TEKVICOVÁ KRÉMOVÁ S PRAŽENÝMI SEMIAČKAMI

KURACIE KÚSKY MARINOVANÉ V MEDE A CHILLI , RYŽA

ZELENINOVÉ FAŠÍRKY , ŠŤUCHANÉ ZEMIAKY , TATARSKÁ OMÁČKA

ŠALAT VALERIÁN S FRANCÚZSKYM DRESSINGOM

polníček , ľadový šalát , jablká , vlašské orechy , vajíčko , mrkva , prosciuto , parmezán

Milenium cafe sa nachádza v centre Bratislavy na Námestí SNP 3 oproti hlavnej pošte za pamätníkom padlých hrdinov. Po schodoch cez vyvýšenú letnú terasu vstúpite do vzájomne prepojených interiérov so širokou ponukou káv, nealkoholických nápojov, miešaných nápojov, horúcich čokolád, vitamínových koktajlov a jedál (pizza, šaláty, palacinky, cestoviny, minútky z kuracieho a bravčového mäsa alebo lososa). Počas pracovných dní podávame od 11.00 hod. denné menu za € 4.80.

Otváracie hodiny
Po-Pi: 8.00 - 22.00
So: 9.00 - 22.00
Ne: 10.00 - 22.00

+ 12

Polievka

1. 0,33L Hovädzí vývar s krupicovými haluškami a zeleninou 1,3,9

2. 0,33L Frankfurtská polievka s párkom 1,7

Hlavné jedlo:

1. 160g Pečené jahňacie stehno na karamelizovanej šalotke s mrkvovo – zemiakovým pyré preliate, demi glace omáčkou 1,91

2. 180g Maďarský guláš s kysnutou knedľou 1,3,7

3. 280g Listový šalát so zeleninou, grilovaným tofu syrom a bylinkovo – jogurtovým dresingom 6,7

4. 260g ´´Cisársky trhanec´´ 1,3,7

Polievka

1. 0,33L Vývar z kurčaťa s mäsom, zeleninou a rezancami 1,3,9

2. 0,33L Zeleninová krémová polievka s bylinkovými krutónmi 1,3,7

Hlavné jedlo:

1. 320g Pečené bravčové rebrá ´´SPARE RIBS´´ s BBQ omáčkou a zemiakovými hranolkami 10

2. 200g Pečené kuracie stehienko s dusenou ryžou a paradajkovým šalátikom

3. 280g Tagliatelle salsiccia – pomodoro so strúhaným parmezánom 1,3,7

4. 260g ´´Cisársky trhanec´´ 1,3,7

Polievka

1. 0,33L Teľací vývar s fridatovými rezancami a julienne zeleninou 1,3,9

2. 0,33L Zemiaková polievka na kyslo s párkom a kôprom 1,7

Hlavné jedlo:

1. 150g Bravčová panenka sous-vide na smotanovom keli s omáčkou z pečeného cesnaku s restovanými zemiakmi 1,72.

2. 180g Frikadelky z mletého mäsa v syrovo – smotanovej omáčke s pučenými zemiakmi 1,3,7

3. 280g Listový šalát so zeleninou, hroznom, ovocnými vinaigrette a carpacciom z údených kačacích pŕs, s pečenou bagetkou 1,3

4. 260g ´´Cisársky trhanec´´ 1,3,7

 

Menu 1 s polievkou:
Menu 1 bez polievky:
Menu 2 s polievkou:
Menu 2 bez polievky:
Menu 3 s polievkou:
Menu 3 bez polievky:
Menu 4 s polievkou:
Menu 4 bez polievky:
Polievka samostatne:
Káva k obedovému menu za polovicu

 

Výborná prešporská kuchyňa v modernom šate si zakladá na čerstvosti surovín bez dochucovadiel a umelých prísad. O vaše pohodlie sa stará aj náš profesionálny personál. Školení majstri, ktorí milujú pivo, vám načapujú skvelú nepasterizovanú tankovú desiatku, ktorá má penu , hustú ako smotana. Gambrinus Nepasterizovaná desiatka si drží vďaka tradičným postupom výroby a kvalitným českým ingredienciám ochrannú známku České pivo.

Reštaurácie Srdcovka sú vlajkovou loďou piva Gambrinus. Ponúkajú výborne pripravené čapované pivo, poctivú kuchyňu Prešporku, kvalitnú obsluhu a servis a príjemné prostredie. Sú ideálnou kombináciou pre príjemné stretnutia s priateľmi pri rôznych príležitostiach. Či už si dáte len ,,jedno", rozhodnete sa dať si u nás večeru, pozriete si u nás s kamarátmi premietanie športového prenosu, alebo si tu zorganizujete oslavu, ste tu na tom správnom mieste. .

Otváracie hodiny:

PO: 10:00 - 0:00
UT: 10:00 - 0:00
ST: 10:00 - 0:00
ŠT: 10:00 - 0:00
PI: 10:00 - 1:00
SO: 10:00 - 1:00
NE: zatvorené

+ 28

Hŕstková polievka s párkom a koreňovou zeleninou (1,9)

Paradajková polievka s bazalkou a ryžou V

Zapekané tvarohové palacinky, kakaový puding (1,3,7)

Ázijský tempeh so zeleninou, ryža natural (6) V

Plnená paprika (ryža, zelenina), paradajková omáčka, trhaný listový šalát (1,7)

Hovädzie ragú s hubami na červenom víne, dusená ryža (1,3,7)

Kurací perkelt so zeleninou a kyslou smotanou, maslové halušky (1,3,7)

Cuketová krémová polievka s čerstvým oregánom (1,7)

Zeleninová polievka s pohánkou V

Vyprážané zelen. karbonátky, zemiak. kaša, trhaný šalát, jogurt. dresing (1,3,7)

Cícerové curry so špenátom a zeleninou, ryža natural V

Zapekané Gnocchi so špenátom, paradajkami a syrom, trhaný listový šalát (1,3,7)

Pečený losos s citrónom a bylinkami, cviklové pyré, trhaný šalát (4,7)

Bravčové rizoto so zeleninou, kyslá uhorka, syr (7)

Kapustová polievka so zemiakmi a údeným mäsom

Zemiaková polievka s hlivou a zeleninou V

Vyprážaný syr, varené zemiaky, tatárska omáčka (1,3,7)

Marinované grilované tofu, šošovicový dhal, trhaný listový šalát (6)

Cuketové placky s mrkvou a ligurčekom, trhaný listový šalát, jogurt. dresing (1,3,7)

Kurací Cordon Bleu, zemiaková kaša, zeleninový šalát (1,3,7)

Bravčové výpečky, dusená kyslá kapusta, parená knedľa (1,3,7)

Vstúpte do ozajstného pivného paláca priamo v historickom srdci Bratislavy, len pár krokov od Hviezdoslavovho námestia. Čaká vás najlepšie pivo, najchutnejšie jedlo a najväčšia zábava. Ako jedno z mála miest v Bratislave ponúkame tankové pivo Pilsner Urquell priamo z originálnych tankov, takže si ho môžete vychutnať v čistej, nepasterizovanej podobe. A k tomu chutné špeciality regionálnej aj medzinárodnej kuchyne.

+ 3

 

Nestačí ísť len niekam na večeru. Pre nás je dôležité, aby sa u nás každý hosť cítil ako doma. Kvalita a spokojnosť sú u nás na prvom mieste. V Osteria dell’Opera preto pripravujeme jedlá z tých najlepších a najčerstvejších surovín podľa originálnych talianskych receptúr, do ktorých pridávame tú najdôležitejšiu ingredienciu. Lásku.

Slovo Osteria znamená v preklade taverna. Týmto názvom sa v Taliansku označovali miesta, kde sa podávalo víno a servírovali sa jednoduché jedlá. Postupom času sa začal klásť väčší dôraz na samotné jedlo, ktorého menu bolo krátke a tvorili ho miestne špeciality. Osteria bola ideálnym miestom pre lacný obed, zahnanie hladu po práci či večerné občerstvenie.

 

Čo je Ostéria - Slovo Osteria znamená v preklade taverna. Týmto názvom sa v Taliansku označovali miesta, kde sa podávalo víno a servírovali sa jednoduché jedlá. Postupom času sa začal klásť väčší dôraz na samotné jedlo, ktorého menu bolo krátke a tvorili ho miestne špeciality. Osteria bola ideálnym miestom pre lacný obed, zahnanie hladu po práci či večerné občerstvenie.

Naša filozofia - Nestačí ísť len niekam na večeru. Pre nás je dôležité, aby sa u nás každý hosť cítil ako doma. Kvalita a spokojnosť sú u nás na prvom mieste. V Osteria dell’Opera preto pripravujeme jedlá z tých najlepších a najčerstvejších surovín podľa originálnych talianskych receptúr, do ktorých pridávame tú najdôležitejšiu ingredienciu. Lásku.

Otváracie hodiny:
Pondelok - Nedeľa: 11.00 - 01.00.

+ 3

250 ml Hovädzí vývar so zeleninou, mäsom a pečeňovými haluškami (1,3,7,9)

150 g Pečený losos na maslovej karotke s varenými zemiakmi (4,7)

250 g Francúzske zemiaky s pochutinami (7)

120 g Jogurtový krém s lesným ovocím (1,3,7), ako dezert len

250 ml Gulášová polievka s chlebom (1)

150 g Kurací rezeň so zemiakovou kašou a miešaným šalátom (1,3,7)

250 g Špagety Aglio Olio (1,3,7)

250 ml Boršč s kyslou smotanou (7)

200 g Plnený kapustný list s varenými zemiakmi ( )

150 g Gnochi s bryndzou, sušenými paradajkami a jarnou cibuľou (1,3,7)

120 g V cene piatkového menu domáci dezert

 

Cena denného menu je:
Cena denného menu bez polievky je
Cena dennej polievky je:
Cena denného menu v piatok je:
/ Domáci dezert v cene.

 

Ochutnajte špeciality medzinárodnej kuchyne alebo tradičné slovenské jedlá servírované v príjemnom prostredí našej reštaurácie. Vybrať si môžete z bohatej ponuky nápojov a jedál, stačí sa len rozhodnúť, na čo máte práve chuť. Mysleli sme aj na tých, ktorí preferujú niečo bezmäsité a do ponuky sme zaradili rôzne druhy zeleninových jedál, šalátov a sladkých dezertov vhodných aj pre celiatikov.

+ 4

 

Domáca kapustnica so smotanou, údeným mäskom a klobáskou, krajec chleba (1,7)
Klobáska Cigárko Knižka na doske, horčica, chren, chlieb (1,7,10)
Pivovarský guláš s domácou knedľou (1,3,7)
Pečené kuracie krídelká s domácim chlebom (1,3,10)
Pečené bravčové rebierka
Tradičné slovenské bryndzoové halušky so slaninkou
Naše domáce ručne robené bryndzové pirohy /3ks
Vyprážané grundle s petržlenovou vňaťkou a citrónom
a mnoho iných špecialít. Pozrite si kompletný jedálny lístok Kláštorného pivovaru..

OTVÁRACIE HODINY:
Utorok - Sobota od 12:00 do 23:00
Pondelok a Nedeľa zatvorené

 

Tradičný pivovar v priamom srdci Bratislavy na Námestí SNP v priestoroch povodného kláštora Milosrdných bratov. Nepasterizovaný svetlý Kláštorný ležiak.

+ 21

Paradajková polievka so syrom

Pečené kuracie štvrte, dusená ryža, kompót

Bravčové plátky na šampiňónoch, opekané zemiaky

Jarná očista – harmonické menu – tanier čerstvých šalátov podľa vlastného výberu

Hrášková polievka s mrkvou a petržlenovou vňaťkou

Francúzske zemiaky, kyslá uhorka

Kurací gyros, hranolky, omáčka tzatziky

Jarná očista – harmonické menu – tanier čerstvých šalátov podľa vlastného výberu

Zemiaková polievka na kyslo s kôprom

Segedínsky guľáš, parená knedľa

Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka

Jarná očista – harmonické menu – tanier čerstvých šalátov podľa vlastného výberu

 

 

Kto nebol v Bratislavskej reštaurácii - Flag Ship nepozná Bratislavu!

NAŠE ŠPECIALITY

PIROHY



LOKŠE



CHLIEB

+ 11

Polievka A Kurací vývar so zeleninou a rezancami 0,33 l /1,3,9

Polievka B Hrachová polievka s údeninou a čerstvou majorankou 0,33 l /1

Hlavné jedlo A 100 g Jemne pikantná hydinová pochúťka v zemiakovo - tekvicovej placke, syr /1,3,7,9

Hlavné jedlo B 100 g Pečený moravský vrabec, dusená kapusta, domáca knedľa 160 g /1,3,7

Hlavné jedlo C 100 g Plnená paprika, paradajková omáčka, varené zemiaky s petržlenovou vňaťou 200 g /1,3,12

Hlavné jedlo D 100 g Vyprážané šampiňóny, varené zemiaky 200 g, tatárska omáčka /1,3,7,9,10,12

Hlavné jedlo E 150 g Medajlónky z bravčovej panenky, pfefer steaková omáčka, dusená ryža 200 g, šalát s cherry paradajkami /1,7

Hlavné jedlo F 300 g Šafránové rizoto so zeleninou, sekanými gaštanmi a mangoldom, tofu syr /6,9

Polievka A Číra brokolicová polievka so zeleninou a mrveničkou 0,33 l /1,3,9

Polievka B Česká kulajda 0,33 l /1,3,7,12

Hlavné jedlo A 100 g Kuracie prsia na prírodno s dijonskou horčicou a kaparami, pečené zemiaky s rozmarínom 200 g /1,7,10,12

Hlavné jedlo B 100 g Bravčový tokáň na červenom víne s bylinkami, dusená ryža s bylinkami 200 g /1,9,12

Hlavné jedlo C 100 g Vyprážaný syr, varené zemiaky 200 g, tatárska omáčka /1,3,7,12

Hlavné jedlo D 300 g Bryndzové halušky s májovou bryndzou a slaninkou 1,3,7,12

Hlavné jedlo E 150 g Hydinový gyros, hranolky 100 g, grécky šalát, tsatsiky dresing /7,12

Hlavné jedlo F 300 g Neapolské zapekané zemiaky s brokolicou, olivami a údeným tofu syrom /6,12

Polievka A Francúzska zeleninová polievka s mušličkami 0,33 l /1,3,9

Polievka B Zemiaková polievka s luskami a paprikou 0,33 l /1,7,12

Hlavné jedlo A 100 g Černohorský kurací rezeň so syrom, dusená ryža s bylinkami 200 g /1,3,7,12

Hlavné jedlo B 100 g Bravčový paprikáš, maslové halušky 200 g /1,3,7

Hlavné jedlo C 100 g Vyprážaný pangasius, slovenský zemiakový šalát 200 g /1,3,4,7,10,12

Hlavné jedlo D 300 g Domáce parené buchty s makom alebo strúhankou /1,3,7

Hlavné jedlo E 150 g Kurací steak, volské oko, pečené americké zemiaky 100 g, listový šalát s čerstvou zeleninou /3,12

Hlavné jedlo F 100 g Údené tofu na grile s dusenými fazuľkami a baby karotkou, zemiakové pyré 200 g /6,7,12

La Cantina je sieť samoobslužných reštaurácií v biznis centrách a administratívnych budovách veľkých korporácií, ktorá kombinuje kvalitu reštaurácie a rýchlosť fast foodu. V príjemnom dizajnovom prostredí si môžete vychutnať každý deň nové menu, čerstvé cestoviny, šaláty či mäso a ryby na grile.

Polievka: Zeleninová polievka

1. Vysmážaný syr hranolky domáca tatárská omáčka

2. Šalát s grilovanou panenkou

Polievka: Karfiolová krémová

1. Grilovaná br. kotleta s bylinkovým krémom pučené zemiaky s cibuľkou

2. Šúlance s makom a slivkovým lekvárom

Polievka: Fazulačka (9)

1. Vysmážané kuracie krídielká s cesnakovým dresingom bbq omáčkou hranolky

2. Miešaný šalát s tuniakom balsamicom a parmezánom

 

550g MARGHERITA E PROSCIUTTO
paradajková salsa, mozzarella syr, šunka1,7,12
550g PROSCIUTTO E FUNGHI
paradajková salsa, mozzarella syr, šunka, šampiňóny1,7,12
550g HAWAI
paradajková salsa, mozzarella syr, šunka, ananás1,7,12
550g ROMA
paradajková salsa, mozzarella syr, slanina, šunka, kukurica, šampiňóny1,7,12
550g SALAMI
paradajková salsa, mozzarella syr, saláma, klobása, feferóny1,7,12
550g AL TONNO
paradajková salsa, mozzarella syr, tuniak, cibuľa, olivy, capari1,4,7,12
550g FORMAGGI
štyri druhy syra1,7,12
550g VEGETARIANA
1,7,12 paradajková salsa, mozzarella syr, šampiňóny, kukurica, artičoky, špargľa
550g DIAVOLA
paradajková salsa, mozzarella syr, saláma, feferóny, cibuľa1,7,12
550g ORAVA
paradajková salsa, mozzarella syr, slanina, niva, baranie rohy1,7,12
PRÍLOHA
šunka 1€, saláma 1€, tuniak 1€, klobása 1€, kukurica 0,50€, šampiňóny 0,50€, syr mozzarella 1€, niva 2€, artičoky 2€ olivy 1€, capari 1€, cibuľa 0,50€, feferóny 0,50€, baranie rohy 0,50€, údený syr 1€, slanina 1€, ananás

500g Pečené pikantné pivné rebrá, nakladaná zelenina, čili a cesnakový dresing7
200/180g Kurací steak na hubovej omáčke, dusená ryža 1,3,
200g Pivovarský hoväzdí Gulášek s cibuľkou a domácim žemľovým knedlíkom
350g Marinované kuracie krídielká s čili a cesnakovým dresingom7
150/180g Medajlónky z bravčovej panenky so slivkovou omáčkou a slaninkou, pučené zemiačky
200/180g Br. rezník, opekané zemiaky na póriku a zeleninová obloha
250/200g "Pivovarská pochúťka", restované pečienky, kuracie prsia, slanina na cibuľke a čiernom pive
Kompletný jedálny lístok Sídliskovej pivárničky

 

Malá rodinná pivárnička na okraji Petržalky bol nápad partie mladých ľudí, ktorí chceli priniesť medzi hostí chuť domácej kuchyne svojich starých rodičov.

Otváracie hodiny
Pondelok - piatok 11:00 - 22:00
Sobota 14:00 - 22:00
Nedeľa 15:00 - 22:00

+ 18

 

Aktuálne otváracie hodiny:
nedeľa, pondelok - zatvorené
utorok, streda, štvrtok - 17.00 - 00.00
piatok, sobota - 17.00 - 01.00

 

 

Predjedlo
150g Cícerový humus, lieskové orechy, čerstvý koriander, arabský chlieb - obsahuje A-1,8
Hlavné jedlo
150g Hovädzí filet steak URG - konfitovaná kapusta, medvedí cesnak, domáci JUS, chlebový crumble - obsahuje A-9
120g Fish and chips (treska v pivnom cestíčku) ajoli majonéza - obsahuje A-1,3,4,7
120g Grilovaná chobotnica zelerové variácie, bylinky - obsahuje A-7,8,14
Dezert
100g Kávové tiramisu - obsahuje A-1,3,4,7 4,90€

 

Mecheche je nové korenie Bratislavy. Výnimočná kuchyňa, super víno za super ceny a zábava na dvoch poschodiach. Nájdete nás na Nedbalovej 12.

Otváracie hodiny
Pondelok - Nedeľa: 11.00 - 22.00
Kapacita
120 miest