+ 14

250ml Kelová polievka 1

250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami 1,3,9

1 130g Segedínsky guláš s domácou parenou knedľou 1,3,7

2 300g/100g Quiche s grilovaným lososom a špenátom, rukolové hniezdo, limetkový dip 1,3,4,7

3 270g Ceasar šalát s grilovanými kuracími medailónikami a domácim bylinkovým pečivom 4,7

4 130g Cordon bleu s pečenými zemiakmi a tatárskou omáčkou 1,3,7

5 350g Pečená kačacia štvrť s dusenou červenou kapustou a domácou parenou knedľou 1,3,7

250ml Šošovicová polievka na kyslo 1,7

250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami 1,3,9

1 130g Steak z bravčovej panenky rolovaný v slanine a podávaný s hranolkami a coleslaw šalátom 7

2 130g Pstruh po mlynársky s varenými zemiakmi s petržlenom 1,4

3 270g Čerstvý listový šalát s quinoou, pečenou červenou repou, čerstvým syrom a medovo-limetkovou zálievkou, pečivo 7

4 120g Vyprážaný syr s hranolkami a tatárskou omáčkou 1,3,7

5 350g Pečená kačacia štvrť s dusenou červenou kapustou a domácou parenou knedľou 1,3,7

250ml Rascová polievka s vajcom 3

250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami 1,3,9

1 150g Morčacie stehno pečené na cesnaku a rozmaríne podávané so zemiakovým pyré a cviklovým šalátom 7

2 120g Grilovaný hermelín s hranolkami a brusnicami 7

3 270g Zmes listových šalátov a čerstvej zeleniny s vyprážanými kuracími medailónikmi, americkým dressingom a domácim bylinkovým pečivom 1,3,7

4120g Cordon bleu s opekanými zemiakmi a tatárskou omáčkou 1,3,7

5350g Pečená kačacia štvrť s dusenou červenou kapustou a domácou parenou knedľou 1,3,7

250ml Cviklový krém 7

250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami 1,3,9

1 130g Kuracie soté v zemiakovej placke posypanej syrom 1,3,7

2 250g Domáce tvarohové guľky s marhuľami a vanilkovým krémom 1,3,7

3 270g Šalát s kúskami údeného lososa, maslovou tekvicou a medovo-citrónovou zálievkou 4

4120g Vyprážaný syr s hranolkami a tatárskou omáčkou 1,3,7

5350g Pečená kačacia štvrť s dusenou červenou kapustou a domácou parenou knedľou 1,3,7

 

- Používame kvalitné moderné gastro zariadenia a najnovšie technické postupy
- Každý deň vymieňame olej
- Pripravujeme jedlá bez prídavkov glutamánu a umelých ochucovadiel
- Ochucujeme čerstvými bylinkami
- Základné vývary pripravujeme vyváraním kostí
- Ponúkame čerstvé chovné mäso, hydinu a divinu pôvodom výlučne zo Slovenska, Čiech a Rakúska
- V ponuke máme viac ako 90% vlastných výrobkov (rezance, halušky, knedle, noky, fliačky, placky, pečivo, buchty, šúľance, pita chlieb, palacinky, lokše atď)

 

Reštaurácia Kozia brána ponúka Vašu obľúbenú tradičnú českú kuchyňu, dobré pivo a kvalitnú kávu. Interiér reštaurácie je členený do troch častí. Pripravili sme pre Vás oddelenú barovú fajčiarsku časť s kapacitou 25 osôb, príjemnú kaviarenskú časť s kapacitou približne 20 osôb a nefajčiarsku reštauračnú časť s kapacitou 45 osôb. Priestor je klimatizovaný a dostupné je bezplatné Wi-Fi pripojenie.

Otváracie hodiny
po-pia 10-23:00 , kuchyňa do 22:00
so: 11:00-23:00, kuchyňa do 22:00
ne: 11:00-22:00, kuchyňa do 21:00
Kapacita
Nefajčiarska časť : cca 40-45 osôb
Fajčiarska barová časť: cca 25 osôb
Kaviarenská časť: cca 20 osôb