+ 14

250ml Paradajková polievka

250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami 1,3,9

1 130g Kurací gyros, hranolky, tzatziky 7

2 300g Francúzske zemiaky s kyslou horkou 3,7

3 270g Listové šaláty s pečenou muškátovou tekvicou, prosciuttom a balsamikovou zálievkou

4 120g Vyprážaný syr s hranolkami a tatárskou omáčkou 1,3,7

5 ¼ pečenej kačice s červenou dusenou kapustou a domácou parenou knedľou 1,3,7

250ml Francúzska cibuľačka s bylinkovým toastom 1,3,7

250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami 1,3,9

1 130g Segedínsky guláš s domácou parenou knedľou 1,3,7

2 250g Vyprážané šampiňóny s varenými zemiakmi a tatárskou omáčkou 1,3,7

3 270g Ceasar šalát s grilovanými kuracími medailónikami a domácim bylinkovým pečivom 4,7

4 130g Cordon bleu s pečenými zemiakmi a tatárskou omáčkou 1,3,7

5 ¼ pečenej kačice s červenou dusenou kapustou a domácou parenou knedľou 1,3,7

250ml Cuketová krémová polievka 1,7

250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami 1,3,9

1 130g Kurací steak na gorgonzolovej omáčke s hranolkami 7

2 250g Fazuľový prívarok s pečenou klobásou alebo varenými vajíčkami 1,2,7

3 270g Čerstvý listový šalát s quinoou, pečenou červenou repou, čerstvým syrom a medovo-limetkovou zálievkou, pečivo 7

4 120g Vyprážaný syr s hranolkami a tatárskou omáčkou 1,3,7

5 200g Teľacie ragú na grécky spôsob s čerstvou cuketou, baklažánom a olivami, podávané na tagliatelle 1,3,7

250ml Šošovicová polievka na kyslo 7

250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami 1,3,9

1 130g Hamburger s hranolkami a šalátom 1,3,7

2 250g Krémové rizoto z červener repy s parmezánom a rukolovým hniezdom 7

3 270g Zmes listových šalátov a čerstvej zeleniny s vyprážanými kuracími medailónikmi, americkým dressingom a domácim bylinkovým pečivom 1,3,7

4 120g Cordon bleu s opekanými zemiakmi a tatárskou omáčkou 1,3,7

¼ pečenej kačice s červenou dusenou kapustou a domácou parenou knedľou 1,3,7

250ml Tekvicová polievka 1

250ml Slepačí vývar s domácimi rezancami 1,3,9

1 130g Detviansky rezeň na zemiakovom pyré s uhorkovým šalátom 7

2 300 Kuracie kari s krevetkami na ryžových rezancoch s kokosovým mliekom 1

3 270g Šalát s kúskami údeného lososa, maslovou tekvicou a medovo-citrónovou zálievkou 4

4 120g Vyprážaný syr s hranolkami a tatárskou omáčkou 1,3,7

5¼ pečenej kačice s červenou dusenou kapustou a domácou parenou knedľou 1,3,7

 

- Používame kvalitné moderné gastro zariadenia a najnovšie technické postupy
- Každý deň vymieňame olej
- Pripravujeme jedlá bez prídavkov glutamánu a umelých ochucovadiel
- Ochucujeme čerstvými bylinkami
- Základné vývary pripravujeme vyváraním kostí
- Ponúkame čerstvé chovné mäso, hydinu a divinu pôvodom výlučne zo Slovenska, Čiech a Rakúska
- V ponuke máme viac ako 90% vlastných výrobkov (rezance, halušky, knedle, noky, fliačky, placky, pečivo, buchty, šúľance, pita chlieb, palacinky, lokše atď)

 

Reštaurácia Kozia brána ponúka Vašu obľúbenú tradičnú českú kuchyňu, dobré pivo a kvalitnú kávu. Interiér reštaurácie je členený do troch častí. Pripravili sme pre Vás oddelenú barovú fajčiarsku časť s kapacitou 25 osôb, príjemnú kaviarenskú časť s kapacitou približne 20 osôb a nefajčiarsku reštauračnú časť s kapacitou 45 osôb. Priestor je klimatizovaný a dostupné je bezplatné Wi-Fi pripojenie.

Otváracie hodiny
po-pia 10-23:00 , kuchyňa do 22:00
so: 11:00-23:00, kuchyňa do 22:00
ne: 11:00-22:00, kuchyňa do 21:00
Kapacita
Nefajčiarska časť : cca 40-45 osôb
Fajčiarska barová časť: cca 25 osôb
Kaviarenská časť: cca 20 osôb