+ 34

Hovädzí vývar so zeleninou 1,3,9

Demikát 1,7

1-Kuracia tikka masala s jazmínovou ryžou, koriandrom a bielym jogurtom (7)

2-Bravčová grilovaná krkovička s pečenými zemiakmi a slaninovou omáčkou 1,7

3-Mletý rezeň so syrom, šošovicový prívarok, kváskový chlieb 1,3,7

4- Hovadzí flank, grilovaná zelenina, grenail pečené

5-Žemlovka tvarohovo jablková 1,3,7

Slepačí vývar so zeleninou 1,3,9

Šampiňónová krémová1,7

1-Bravčová panenka, kuriatková omáčka, krokety 1,7

2-Kuracie zapekané so špargľou, ryža, obloha 1,7

3-Pošírovaný losos, parená brokolica, holandská omáčka, mágané zemiaky 1,7

4- Čevapčiči, hranolky, obloha

Rodinná reštaurácia ANAVI restaurant & bar ponúka hosťom chutné jedlo pripravené z kvalitných surovín, ktoré zaručuje dokonalý gurmánsky zážitok. A to počas obedov v rámci ponuky obedového menu ako aj inokedy pri jedlách z a la carte menu. Kuchyňa kladie dôraz na varenie s láskou a starostlivým výberom surovín, čo zaručuje jedinečnú chuť, ku ktorej sa hostia radi vracajú. Príďte si vychutnať lahodné jedlá, ktoré vám zlepšia náladu a vyčarujú úsmev na tvári. Reštaurácia sa nachádza na začiatku Petržalky blízko centra mesta, v budove domu nábytku Albero.

+ 17

 

V bistre TAP každý okamih prináša nezabudnuteľný zážitok. Spájame precízne jedlá, štýlový dizajn a príjemnú atmosféru.

 

V bistre TAP každý okamih prináša nezabudnuteľný zážitok. Spájame precízne jedlá, štýlový dizajn a príjemnú atmosféru. Industriálny dizajn, tmavé tóny, modré a zelené odtiene vytvárajú útulné prostredie. Každý chod je spojením chutí a štýlu.

Hľadáte miesto na rodinnú oslavu či firemnú akciu? Naša reštaurácia ponúka priestory, kde sa spája moderná architektúra s výnimočnou kuchyňou. Postaráme sa o každý detail, aby bola vaša akcia nezabudnuteľná. Pre deti máme pripravené detské ihrisko.

+ 13

Polievka z fazuľových lúskov na kyslo (*1,7,12) 0,25 l

Zapekané kuracie prsia s paradajkou a mozzarellou, ryža, listový šalát (*7) 350 g | 150 g

Vyprážané rybie filé, zemiakový šalát s majonézou (*1,3,4,7,10,12) 350 g | 120 g

Bravčový rezeň s rakúskym zemiakovým šalátom (*1,10,12) 300 g | 150 g

Gulášová polievka s majoránkou (*1) 0,25 l

Vyprážaná bravčová panenka, ryža, uhorkový šalát (*1,3,7,12) 350 g | 150 g

Tortilla s ryžou, mletým mäsom, čedarom a zeleninou, smotana s koriandrom (*1,7) 350 g | 150 g

Bravčový rezeň s rakúskym zemiakovým šalátom (*1,10,12) 300 g | 150 g

Otvorili sme pre vás už piatu slovenskú Klubovňu, v Petržalke na Starohájskej ulici. Petržalská je už štvrtou Klubovňou v Bratislave. V Petržalskej Klubovni nesmie chýbať všetko, čo poznáte z ostatných Klubovní. Dobré pivo, skvelé jedlo a úžasnú atmosféru.

Vitajte v Petržalskej Klubovni :)

Design a interiér

Piata – Petržalská Klubovňa poskytuje 175 miest na sedenie v interiéri, vrátane zimnej záhrady. Exteriér má k dispozícii až neuveriteľných 330 miest, ktoré sú rozdelené na fajčiarsku a nefajčiarsku časť. Petržalská Klubovňa má najväčšiu terasu zo všetkých Klubovní, vrátane pódia pre vystúpenia hudobných skupín a detského ihriska. V interiéri nájdete veľa fotografií, ktoré zachytávajú históriu dostihovej dráhy, hrádze či prvého verejného bratislavského kúpaliska Lido. V našich pivárňach nechýba stolný futbal, šípky a veľké LCD obrazovky, na ktorých premietame športové prenosy.

Lokalita

Petržalská Klubovňa sa nachádza na Starohájskej 2, v oblasti Starý háj. Pôvodne sa tu nachádzal lesopark, kde sa konali poľovačky. Oproti Klubovni je známa a obľúbená dostihová dráha, ktorá vznikla ešte v roku 1974. Celoročnú dostihovú prevádzku zaviedla o rok neskôr.

Naše pivo

V Klubovni si môžete vychutnať viac ako šestnásť druhov piva. Pracne čapované, výberové belgické a anglické až po našu špecialitu – tankový Zlatý Bažant 12˚, ktorý nikde inde na Slovensku nedostanete. S kumštom varený Zlatý Bažant pre vás varia odborníci, ktorých vášeň pre pivo a skúsenosti nedokáže nahradiť žiaden moderný prístroj.

Zlatý Bažant vám do Klubovne vozíme v tepelne izolovanej cisterne priamo z pivovaru. Potom ho prečerpáme do pivných vakov v našich krásnych moderných nerezových tankoch. Práve vďaka tankovej technológii, ktorú využívame ako jediná prevádzka na Slovensku, vám Zlatý Bažant podávame vždy čerstvý a v 100% kvalite.

Na každom kroku udržujeme pivo pri ideálnej teplote 7 - 10˚C. Na to nám slúži moderná a transparentná tankovňa a sudovňa, t.j. presklená chladiacia miestnosť, v ktorej sú zabezpečené ideálne teplotné podmienky pre pivo.

Naše jedlo

V každej Klubovni si dávame extra záležať na chutnom a kvalitnom jedle. Preto sa o kuchyňu a vaše chuťové poháriky stará jeden z top slovenských šéfkuchárov, Tomáš Sika, ktorý má pod palcom kuchyne v celej klubovňáckej sieti. Spolu so svojím tímom spravili z jedálneho lístku zbierku poézie.

Ak ste vyznávačom domácej kuchyne, určite Vás potešíme. Denne pečená čerstvá sekaná so zemiakmi dusenými v smotane s čerstvým kôprom a vaječným žĺtkom? Prisahali by ste, že ju práve uvarila Vaša babička :)

A môžeme vám zaručiť, že naše čerstvo pečené posúchy sa nedajú prestať jesť. Sú také výborné, že zrazu zistíte, že jete už štvrtý!

Veríme, že si Klubovňu obľúbite rovnako, ako sme si ju obľúbili my. :)

Na zdravie, dobrú chuť a príjemnú zábavu!

+ 11

0,22 l Zeleninová minestrone s cestovinou (1,3,9) –

150 g Segedínsky guláš s parenou knedľou (1,3,7,9) –

280 g Špagety carbonara (1,3,7) –

Dnes nepodávame denné menu z dôvodu súkromného eventu v tento deň.

Ďakujeme za pochopenie a tešíme sa na vás opäť od pondelka.

PaB Donau nie je klasický pub. Je to miesto, kde sa rakúsko-uhorská kuchyňa stretáva s mestským životom. Na brehu Dunaja, medzi modernými budovami a ruchom Eurovea, vznikol mestský podnik, ktorý nehrá na pozlátko. Hrá na chuť, poctivosť a atmosféru. Náš kuchársky tím sa nezastavuje pri klasike, ale prináša jej nový život. Tafelspitz, viedenský rezeň, guláš či langoš sa v PaB Donau dočkali moderného twistu, ktorý im vrátil pôvodnú silu a charizmu. A čo môže byť lepšie, než viedenský teľací rezeň, ktorý si zamilujete rovnako, ako v hlavnom meste Rakúska ale teraz u nás, na brehu Dunaja.

+ 10

 

ZELENINOVÁ POLIEVKA SO ŠPENÁTOVÝMI HALUŠKAMI [* 1, 3, 9] 0,25 l
ligurček, pažítka
s hlavným jedlom z menù del giorno

 

GRILOVANÁ BRAVČOVÁ PANENKA [* 1, 6, 7, 9, 10, 12] 390 g | 140 g

zemiakové pyré, nakladané cibuľky, brusnicová omáčka s demi glace

SPAGHETTI AL LIMONE [* 1, 3, 7, 12] 330 g

maslo, cesnak, kapary, cuketa, sušené paradajky, syr grana padano, citrón

HOVÄDZÍ BURGER [* 1, 3, 7, 10, 11, 12] 450 g | 130 g

jamón serrano, syr provolone, domáce hranolčeky

HRÁŠKOVÉ RISOTTO S MÄTOU [* 3, 7, 9, 12] 320 g

maslo, syr grana padano, sumac korenie, mäta

 

BRUSCHETTA S GORGONZOLOU (v)
Paradajkový dip, vlašské orechy, tymianový med, ružové korenie, syr grana padano 250 g –
KAČACIE KROKETY S BRUSNICAMI
Coleslaw z červenej kapusty, mrkva, zeler sedano, jablko, syr grana padano 220 g | 80 g –
HOKKAIDO RISOTTO (v)
Tekvicový olej, tekvicové crumble, žerucha, pomarančová kôra 360 g –
Ricotta salata a mascarpone (v) 55 g – +
Trhané kačacie stehno s demi-glace omáčkou 75 g | 60 g – +
HORÚCA JABLKOVO-TEKVICOVÁ CROSTATA (v)
Slaný karamel, vanilková zmrzlina, ricotta, lieskovce, škorica 180 g –

 

Como je filozofiou „la dolce vita“. Zavedieme vás do sveta, kde sa spája radosť zo života s vynikajúcou gastronómiou a uvoľnenou atmosférou. Inšpirácia Talianskom sa odráža nielen v jedálnom lístku, ale aj v celkovom dizajne priestoru, ktorý je prepojený s typickou kultúrou a estetikou. Naša reštaurácia je určená pre každého, kto hľadá autentický taliansky zážitok v srdci Bratislavy.

Kuchyňa je postavená na kvalitných surovinách a tradičných receptoch s moderným nádychom. Pražíme si vlastnú kávu, vyrábame vlastné cestoviny, limonády, fermentované nápoje a koktaily, ako napríklad limoncello, tibicos limonády a kombuchu. Príďte si vychutnať šálku kávy a sladký dezert či víkendové raňajky. Každý týždeň prinášame nové denné menu a pravidelne pripravujeme sezónne menu.

Či už prichádzate na romantické rande, stretnutie s priateľmi alebo si jednoducho chcete vychutnať pokojné chvíle osamote, ideálne miesto nájdete práve u nás. Sme otvorení pre všetkých, ktorí si chcú užiť kvalitné jedlo a nápoje v príjemnom prostredí.

+ 12

 

Kapustnica [* 9, 12] 0,25 l
hríby, fermentovaná kapusta, klobása, bylinky
s denným menu

 

Chuck roll z našej udiarne [* 1, 6, 7, 9] 350 g | 150 g

teriyaki omáčka, pečený zemiak, tzatziki, kôpor, cesnak

Pita baba ganoush [* 1, 3, 7] 350 g

arabský chlieb, baklažán, pečená paprika, tahini, údený tvaroh, grilovaná zelenina, limetka

Bôčik z pece [* 1, 3, 7, 10] 320 g | 150 g

kučeravý kel, naše pivo, knedľa

Vyprážaný čedar [* 1, 3, 7] 320 g | 120 g

panko strúhanka, batatové hranolky, sweet chili omáčka

 

DOCK7 je miesto, v ktorom môže zakotviť každý, kto miluje dobré jedlo a kvalitné pivo. Pevným uzlom viaže priateľstvá, dobrú náladu a príjemné spomienky v dizajnovom prostredí. Jednoducho, pre tých, ktorí držia spolu!

 

DOCK7 je miesto, v ktorom môže zakotviť každý, kto miluje dobré jedlo a remeselné pivo. Pevným uzlom viaže priateľstvá, dobrú náladu a príjemné spomienky v dizajnovom prostredí. Jednoducho pre tých, ktorí držia spolu.

V národnej kultúrnej pamiatke – Sklad č. 7 na nábreží Dunaja v Bratislave sme vytvorili reštauráciu a pivovar, kde sa spája poctivé jedlo, remeselné pivá z vlastnej produkcie a jedinečný priestor. Priestor, kde industriálna história ožíva v harmónii s modernou atmosférou a vytvára nezabudnuteľný zážitok.

Mäsové špeciality aj vegetariánske jedlá

Každý kúsok mäsa najskôr 24 hodín odpočíva v marináde, potom sa 4 – 5 hodín údi na bukovom alebo dubovom dreve a nakoniec sa pomaly pečie 13 –15 hodín pre dokonalú chuť a šťavnatosť. Na svoje si prídu aj vegetariáni, ktorí si môžu vybrať z cestovín, šalátov a ďalších pestrých jedál. Nezabudli sme ani na najmenších hostí – pre ktorých sme pripravili obľúbené detské jedlá.

Pivo varené v pivovare DOCK7

A čo k skvelému jedlu? Predsa naše remeselné pivá. Ani jedno z nich nie je filtrované ani pasterizované, vďaka čomu si zachováva svoju prirodzenú chuť a arómu. V ponuke máme tradičné české ležiaky, tmavé pivá aj aromatickejšie pivné štýly typu ALE – či už si skúsený pivný nadšenec, alebo len objavuješ svet remeselných pív, u nás si prídeš na svoje. Za varením piva stojí československá dvojica – riaditeľ pivovaru a hlavný sládok DOCK7 Tomáš Holec a druhý hlavný sládok Mário Martinovič. Spájajú tradičné pivovarnícke metódy s modernými technológiami, aby priniesli pivo, ktoré si zamiluješ.

+ 2

 

BURGRE

Buffalo Chicken Burger
vyprážané kuracie prsia, majonéza, coleslaw, buffalo omáčka
Alergény: 1,3,5,6,7,8,10,11 300g
Cheese Burger
100% hovädzie mäso, 2x syr cheddar, kyslá uhorka, majonéza, kečup
Classic Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, šalát, kyslá uhorka, cibuľa, paradajka, BBQ omáčka, majonéza
Fried Chicken Burger
Vyprážané kuracie prsia v cornflakes obale, majonéza, šalát, paradajka
Jammy Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slaninový džem, nakladaná cibuľa, špeciálna majonéza
Pulled pork Burger
trhané bravčové mäso, syr cheddar, kapustový šalát, chipotle majonéza
Smoky Burger
100% hovädzie mäso, syr cheddar, slanina, cibuľa, paradajka, šalát, jalapenos, údená majonéza

BURGER BOWL

Hovädzí bowl
100% hovädzie mäso, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Kurací bowl
vyprážané kuracie prsia, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Pulled pork bowl
trhané bravčové mäso, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa
Veggie bowl
marinovaný pečený baklažán a šampiňóny, hranolky, šalát, paradajka, coleslaw, strúhaný syr cheddar, špeciálna majonéza, vyprážaná cibuľa

SNACKS

Batátové hranolky 150 g
Cibuľové krúžky 6 ks/90 g
Coleslaw
Veľké hranolky

VEGGIE B.

Veggie Classic Burger
marinovaný pečený baklažán a šampiňóny, 2x syr cheddar, šalát, kyslá uhorka, cibuľa, paradajka, BBQ omáčka, majonéza

      

 

V roku 2013 boli v Slovenskej republike podniky ponúkajúce kvalitné hamburgery vzácnosťou. Počas tohto obdobia začala myšlienka vytvoriť reštauráciu, ktorá by denne ponúkala čerstvé hamburgery vyrobené z kvalitných surovín s jedinečnou chuťou, ožívať v mysliach zakladateľov. V roku 2014 sa táto myšlienka stala skutočnosťou a Regal Burger otvoril svoju prvú prevádzku v srdci Bratislavy. Postupom času až do roku 2021 sa pod značkou Regal Burger otvorilo 15 úspešných prevádzok po celom Slovensku. Všetky zdieľajú rovnaký cieľ, ktorý si Regal stanovil na začiatku – pripravovať chutné šťavnaté hamburgery z čerstvého mäsa, zeleniny, mäkkých rožkov, krehkých hranolčekov a omáčok prispôsobených preferenciám našich zákazníkov.

+ 2

 

Dobrú chuť.

 

Kantína Fajne Jedlo v budove Tower 115 na Pribinovej 25 v Bratislave. Fajne jedlo ponúka denne dva druhy polievok a niekoľko druhov hlavných jedál, vrátane zdravého vegetariánskeho menu, či prémiového exkluziv menu. Nechýbajú čerstvé zeleninové či ovocné šaláty, obložené bagety, zákusky a ďalšie. Ideálnym štartom dňa sú raňajky vo Fajnom s najlepšou kávou.

Nájdete nás na 8 prevádzkach: Pribinova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket) a v OC Nivy.

Polievka: Šošovicová polievka na kyslo (B,V)

1. Tekvicovo - špenátové lasagne

2. Cícerový paprikáš s BIO tempehom, ryža jasmínová B,V

3. Orientálny bulgur s grilovanou paprikou a opekaným tofu V

Šalát: Cobb šalát

Dezert: Kokosový cheesecake

Nájdete nás na 8 prevádzkach: Pribinova, Mýtna, Prievozská, Dúbravská cesta, Karadžičova, Einsteinova, Rožňavská (Freshmarket) a v OC Nivy.

Polievka: Karfiolová polievka so pšenom (B,V)

1. Smotanový goody foody perkelt, zemiakové halušky

2. Pohánkové guľky v paradajkovej kapuste, pečené zemiaky B,V

3. Marinovaný seitan s chrenovou omáčkou, pečené zemiaky

Šalát: Brokolicovo-paradajkový s olivami B,V

Dezert: Kokosový cheesecake

 

1. Jedlo je možné objednať si na donášku i osobný odber cez objednavky.veglife.sk
2. Objednávky na donášku a osobný odber prijímame do 10:00. Po 10:00 sa jedlo na donášku dá objednať výlučne cez služby Bistro, Wolt a Bolt food.
3. rozvoz v rámci Bratislavy
4. Veg Life Freshmarket je otvorený aj v sobotu - od 11:00 do 19:00.

Nestihli ste u nás obed? Príďte k nám medzi 14:00 a 15:00 a za jedlo na váhu alebo polievku zaplatíte cenu zníženú o 40 %. Happy hour sa nevzťahuje na dezerty, nápoje a donášku. Buďte v správny čas na správnom mieste a užite si skvelé jedlo za výhodnú cenu! Vo Freshmarkete začína happy hour o 15:00.

Všetky prevádzky okrem Freshmarketu
pondelok - piatok: 11:00 - 15:00

Freshmarket
pondelok - piatok: 11:00 - 19:00
sobota: 11:00 - 16:00

 

Každý pracovný deň pre Vás varíme zdravé a chutné vegetariánske, vegánske a bezlepkové jedlá. Všetko pripravujeme z čerstvých surovín a ochucujeme bylinkami a korením bez umelých prísad. Keďže zelenina a ovocie v surovom stave nášmu telu pomáhajú najviac, samozrejmosťou je pestrý šalátový bar a vždy čerstvé ovocné a zeleninové šťavy. Tí, ktorí si radi doprajú aj niečo sladké, každý deň u nás nájdu originálne zdravé dezerty. U nás si svoje menu namiešate sami. Dávame Vám možnosť vybrať si jedlo očami a určiť si veľkosť porcie. Chceme byť féroví, a preto sa cena Vašej porcie presne odvíja od jej váhy. Navyše veríme, že touto cestou aspoň trochu prispejeme k menšiemu plytvaniu jedlom. Náš spôsob tvorby menu je skvelým riešením aj pre rodiny s malými deťmi. Vďaka nášmu samoobslužnému pultu zostavíte svojim deťom zdravé menu v ideálnej veľkosti. Pre malé deti je k dispozícii aj detská stolička a zahrať sa môžu s hračkami v kufríku, ktorý je k dispozícii a dieťa si ho môže zobrať k sebe k stolu.

+ 7

0,3 Pórková krémová polievka so šunkou (1, 7) alebo Divinový vývar (1)

1. 150g Plnená paprika v rajčinovej omáčke, varené zemiaky (1)

2. 150g Vyprážaný karfiol, varené zemiaky, tatárska omáčka (1, 3, 7)

3. 350g Pizza (1, 7)

(Cardinale, Capriciossa, Salami, Hawai, Margherita)

4. 150g Jelení guláš, parená knedľa (1, 3, 7)

0,3l Zemiaková na kyslo s kôprom (1, 7) alebo Divinový vývar (1)

1. 120g Kurací černohor, zemiakové pyré, kapustový šalát (1, 3, 7)

2. 100g Vyprážaný syr, varené zemiaky, tatárska omáčka (1, 7)

3. 350g Pizza (1, 7)

(Cardinale, Capriciossa, Salami, Hawai, Margherita)

4. 150g Chrbát z daniela na smotane, parená knedľa, brusnice (1, 3, 9, 10)

Slovenská reštaurácia, rozšírená o jedlá z medzinárodnej kuchyne, diviny a vegetaránske jedlá - je nefajčiarska s klimatizáciou. Raňajky podávame od 7:00-10:00, obedy a večere od 11:00 - 23:00. Reštaurácia má k dispozícii 60 miest a poľovnícky salónik 16 miest. Jedálny lístok všeobecného charakteru je rozšírený o jedlá z diviny i vegetariánske jedlá. Hotelovým hosťom sa podávajú bufetové raňajky a je možné tu organizovať gastronomické podujatia ako i rodinné a firemné oslavy, obchodné rokovania a pracovné obedy a večere.

Hotel DOMINIKA
je situovaný v Bratislave - Petržalke na Vlasteneckom námestí. Vo februári 2007 bola ukončená nová prístavba hotelovej časti k pôvodnému Penziónu Dominika, ktorá rozšírila dovtedajšiu kapacitu ôsmich izieb o ďalších 24 izieb a o 2 apartmány.

POLOHA
Hotel sa nachádza neďaleko Nového mosta, hraničného prechodu Berg, petržalskej železničnej stanice, Kongresového centra INCHEBA a nákupno-zábavného centra AU PARK.

VYBAVENOSŤ HOTELA
V hoteli sa nachádza reštaurácia, poľovnícky salónik, pizzeria a piváren. V relax centre nájdete parnú saunu, fínsku saunu a vírivku.Hotel disponuje vlastným stráženým parkoviskom, ktoré je podobne ako celý hotel monitorované nonstop nahrávacím kamerovým systémom.

0,25l Silný hovädzí vývar z kostí so zeleninou a cestovinou /A:1,3, alebo bez 1,3,

0,25l Hrachová s párkom a majoránom /A:BL,9, 2.00€ / k menu

120g/200g Mexické Chilli con Carne s cheddarom, ryža /A:BL,7,

120g/200g Pečená staročeská krkovička, varené zemiaky s vňaťou /A:BL,

120g/200g Kurací steak s fazuľovými lúskami, prírodná omáčka, ryža /A:BL,

350g/ Zeleninové guličky, batatová kaša, šalátik /A:1,3,7,

JEDLO NA VÁHU 100g

**Mini kuracie kúsky v sweet chilli /A:1,6,11, **Batatové curry s cícerom a zeleninou s kokosovým mliekom /A:BL,**Kuracie prsia v sójovej marináde, sézam /A:1,6,11,**

prílohy: podľa aktuálnej ponuky

Výber pestrých, fresh šalátov na váhu 100g

0,25l Silný hovädzí vývar z kostí so zeleninou a cestovinou /A:1,3, alebo bez 1,3,

0,25l Brokolicový krém s krutónmi /A:1,7, 2.00€ / k menu

120g/200g Bravčový paprikáš, domáce maslové halušky /A:1,3,7,

120g/200g Vyprážaný kurací rezeň v panko strúhanke, americké zemiaky, tatárska omáčka /A:1,3,7,

120g/200g Zapekaná treska so sušenou paradajkou a syrom, varené zemiaky /A:BL,4,7,

350g/ Makové šúľance so slivkovým džemom, preliate maslom a praškový cukor /A:1,3,7,

JEDLO NA VÁHU 100g

**Vegetariánske buritto s ryžou, tofu a avokádom /A:1,6, **Zemiakové knedličky s údeným mäsom a kyslou kapustou /A:1,3,**

prílohy: podľa aktuálnej ponuky

Výber pestrých, fresh šalátov na váhu 100g

Tradična kuchyňa v modernom šate s dôrazom na kvalitu, čerstvosť a pôvod surovín.

+ 3

Polievka: 0,33 l Cibuľová polievka so zemiakmi a parmezánom 7,12

0,33 l Hrstková polievka so zeleninou 1,9

Jedlo 1: 350 g Zapekaná brokolica s karfiolom a batatami 3,7

Jedlo 2: 120 g Vyprážané kuracie nugetky, pečené zemiaky s rozmarínom, majonéza z pečeného cesnaku 1,3,7,10,12

Jedlo 3: 150 g Pečené mäsové guľky s bylinkami, dusená ryža, domáca barbecue omáčka, rukola 3,10,12

Jedlo 4: 150 g Grilovaný losos v orechovo-bylinkovej kruste, hráškovo-zemiakové pyré, trhaný šalát s čerstvou zeleninou 4,8

Cena menu = cena jedla + polievka v cene

Polievka: 0,33 l Kurací vývar s krupicovými haluškami a zeleninou 1,3,9

0,33 l Polievka z červenej šošovice

Jedlo 1: 350 g Makové lievance so šľahaným tvarohom a slivkovým lekvárom 1,3,7

Jedlo 2: 150 g Plnený kapustný list mletým mäsom a ryžou, varené zemiaky 3

Jedlo 3: 120 g Grilované kuracie prsia s volským okom, restovanou zeleninou, dusená ryža 3

Jedlo 4: 350 g Udon rezance s morčacím mäsom a zeleninou v teriyaky marináde, mungo klíčky 1,3,6,9

Cena menu = cena jedla + polievka v cene

 

Šalát s grilovanými kuracími prsami – listový šalát, paradajky, uhorky, paprika, kuracie prsia, parmezán, mrkva julienne, majonézový dressing s dijonskou horčicou / 3,7,10
300g
Tuniakový šalát – listový šalát, čierné olivy, tuniak, cherry paradajky, paprika, uhorka, červaná cibuľa, olivovový olej / 4
300g
Cestovinový šalát – cestoviny, cherry paradajky, paprika, uhorky, sušené paradajky, rukola, bazalkové pesto / 1,3
300g
Cícerový šalát s pečenou zeleninou – pečené batáty, fazuľové struky, cícer, červená cibuľa, rukola, chilli, sezamová zálivka, olivový olej / 9,11
300g
Ázijský šalát – soba rezance, tofu, mrkva, reďkovka, mladá cibuľka, mungo klíčky, fava fazuľa, paprika červená, dresing so sezamovým olejom, limeta, zázvor , javorový sirup / 6,11
300g

 

Obederia nie je len taká obyčajná jedáleň. Je to koncept, v ktorom sa spája rýchlosť a jednoduchosť pracovného obeda s kvalitou a čerstvosťou talianskej reštaurácie. Aj preto v nej nájdete nielen praktické obedové menu, ale aj sekciu Live Cooking, v ktorej vám kuchári pripravia jedlo na vašu objednávku a želanie. Či už sú to čerstvé domáce cestoviny, horúca pizza priamo z pece, špeciality ázijskej kuchyne alebo výdatné chuťovky z grilu. Unikátom Obederie je, že ponúka aj vlastnú kaviareň s talianskym espressom, kvalitnými zákuskami a možnosťou posedieť si v menej rušnom prostredí a to všetko už od rána. Obederia je celkom netradične aj raňajkovým miestom, ale najmä spoľahlivým kolegom pre prípad hladu počas pracovného dňa. Obederiu nájdete v Bratislave v Panorama city ll. a v Prahe v budove Main Point Pankrác.

+ 31

POLIEVKA

Držková polievka

HLAVNÉ JEDLO

Orzotto, grilované kuracie prsia, sušené paradajky, cukrový hrášok, bylinkové pesto (1, 7, 8)

POLIEVKA

Hrášková číra polievka

HLAVNÉ JEDLO

Segedínsky guláš, domáca knedľa (1, 3, 7)

POLIEVKA

Krém z pečenej zeleniny , bylinkový krutón (1,3,7)

HLAVNÉ JEDLO

Moravský vrabec , kapusta, zemiakový knedlík (1,3,7)

__________

POLIEVKA

Frankfurtská s párkom, čerstvý majorán

HLAVNÉ JEDLO

Vykostené kuracie stehno na ohni, baby zemiaky na masle s bylinkami, ligurčeková majonéza (3,)

_________

POLIEVKA

Karotkový krém s pomarančom (7)

HLAVNÉ JEDLO

Mäsové guličky s paradajkovou omáčkou, zemiaková kaša (1,3,7)

_________

POLIEVKA

Zeleninový vývar s bylinkovými haluškami (1,3,7)

HLAVNÉ JEDLO

Znojemská roštenka s jasmínovou ryžou, naše nakladané uhorky, cibuľka

POLIEVKA

Šošovicová polievka s údeným mäsom (7)

HLAVNÉ JEDLO

Vykostené kuracie stehno v panko strúhanke, ligurčeková majonéza, bylinkové baby

zemiaky (1,3,7)

__________

 

Ochutnajte Prešporok v modernej verzii. APOLKA Restaurant je jedinečné spojenie tradície a modernosti, ktorá sa odráža v každom súste.

 

Reštaurácia APOLKA na Súkenníckej ulici v Ružinove predstavuje unikátne spojenie tradičných a moderných prvkov, ktoré sa odráža vo všetkých jedlách, ktoré ponúka. S hrdosťou predstavujeme novú verziu tradičnej bratislavskej kuchyne, kde sa slovenské kulinárske dedičstvo stretáva s inovatívnymi prístupmi v gastronómii.

V našej reštaurácii kladieme dôraz na využitie miestnych a čerstvých surovín, ktoré sú kľúčom k autentickému, no zároveň modernému chuťovému zážitku. Naše jedlá sú pripravované so starostlivosťou o detaily, s rešpektom k tradícii a s odvahou experimentovať. Ponúkame vám výbornú slovenskú kávu z domácej pražiarne, ovocné šťavy s vysokým obsahom živín a domáce limonády, ako aj bohatý výber vína.

Všetko toto robíme s cieľom, aby ste sa u nás cítili ako doma a radi sa k nám vracali. Reštaurácia APOLKA vás pozýva na kulinárnu cestu, kde tradičná Prešporská kuchyňa dostáva moderný nádych.

+ 14

Talianska paradajková s parmezánom (7)

1. Ribs burger, hranolky, coleslaw šalát (1,3,7)

2. Granatiersky pochod, kyslá uhorka (1,3)

 

ONLINE OBJEDNÁVKA

      

 

Sme multifunkčný priestor, kde si môžete vychutnať nielen výborné jedlo a príjemné posedenie s priateľmi, ale aj zorganizovať rôzne akcie, ako sú rodinné oslavy, firemné stretnutia alebo vlastné eventy.

Naša ponuka zahŕňa niekoľko priestorov, ktoré vieme prispôsobiť vašim potrebám a predstavám. Každý priestor je navrhnutý tak, aby vyhovoval rôznym typom akcií a atmosfére, ktorú chcete vytvoriť.

Naša reštaurácia ponúka útulné prostredie a rozmanité menu, ideálne na rodinné oslavy, romantické večere alebo formálne stretnutia. Bistro je skvelou voľbou pre tých, ktorí hľadajú rýchle a chutné jedlá na obed, alebo neformálne stretnutia s priateľmi.

Záhrada je naším najobľúbenejším miestom pre letné akcie. Je ideálna na koncerty, súkromné eventy, ako aj detské oslavy, kde si deti môžu užiť hru a zábavu na čerstvom vzduchu.

S priateľskou atmosférou a ochotným personálom je náš priestor ideálny pre všetkých, ktorí hľadajú skvelé miesto na zábavu a oddych. Tešíme sa na vašu návštevu a veríme, že si u nás užijete nezabudnuteľné chvíle!

+ 14

 

Polievka týždňa
Hrachová polievka (obsahuje: 7, 12) 0,33 l
pikantná klobása, čerstvý majorán, paprikový olej
samostatne
s denným menu

 

Konfitované bravčové líčka (obsahuje: 1, 7) 400 g | 140 g

petržlenové pyré, maslová zelenina, čerstvá rukola

Fusili e salsiccia (obsahuje: 1, 3, 7, 9, 12) 350 g | 60 g

talianska salsiccia, omáčka z lúpaných paradajok, čerstvé čili papričky, syr grana padano

Kačacie prsia (obsahuje: 7, 9, 12) 380 g | 140 g

batatové pyré, jablkové ragú, pečené gaštany, omáčka z portského vína

Gnocchi s lesnými hubami (obsahuje: 1, 3, 7, 9, 12) 360 g

zmes lesných hríbov, krémová omáčka, čerstvý tymian, syr grana padano

 

Zemiakové krokety s kozím syrom
hummus z pečenej repy, marinované cherry paradajky, červená reďkovka, mikro koriander, pečená domáca focaccia
230 g –
Konfitovaná kačka
zemiakové gnocchi, krémová omáčka z hokkaido tekvice, marinovaná fialová mrkva, kačací demi-glace, čerstvá trebuľka
400 g | 100 g –
Morčacie prsia s paradajkovou penou
pyré z pečenej žltej mrkvy, sušené paradajky, grilovaná stonková brokolica, mladý hrášok
400 g | 140 g –
Figa ricotta
pečený škoricový koláčik, domáci figový džem, krém z ricotty, pečené mandle, medovka
170 g –

 

Kubu Aupark je vychýrené svojimi domácimi cestovinami. Interiér s vnútornou galériou a so živou, otvorenou kuchyňou je ladený do štýlu New Yorského loftu, s výhľadom do zeleného parku. Nechýba ani obľúbený detský pizza pult, kde si môžu deti vyrobiť a upiecť vlastnú pizzu. Kubu je vyhľadávané aj na pracovné stretnutia, promočné obedy / večere, rodinné oslavy a posedenia, tematické eventy a firemné večierky.