X
V OKOLÍ | A LA CARTE
    • DENNÉ MENU
    • |
    • JEDÁLNE LÍSTKY
    • |
    • REŠTAURÁCIE
    • V OKOLÍ
    • Obľúbené
    DENNÉ MENU | A LA CARTE   
      • Denné menu
      • Jedálne lístky
      • Reštaurácie
      • Pridať reštauráciu
      • Pre reštaurácie
      • Reklama
      • Kontakt
      • Moje obľúbené
      • DENNÉ MENU
      • JEDÁLNE LÍSTKY
      • REŠTAURÁCIE
      • Magazín
      • Pridať reštauráciu
      • Pre reštaurácie
      • Reklama
      • Mobilná aplikácia pre Android
      • Mobilná aplikácia pre iOS(iPhone)
      • Ochrana osobných údajov
      • Kontakt

      Cabo restaurant - NIVY centrum


      Mlynské Nivy 3, 821 09 Bratislava

      cabo@caborestaurant.sk
      0902 666 999
      caborestaurant.sk

      Facebook link  Instagram link 
       
      • Informácie
      • Foto
      • Mapa
       




      Zobraziť väčšiu mapu

      Popis reštaurácie Cabo restaurant - NIVY centrum
      V Cabo sa pod vedením šéfkuchára Michaela Šafárika neustále snažíme posúvať hranice intenzity gastronomického zážitku neustálym zdokonalovaním a hľadaním unikátnych kombinácií chutí a textúr. Našou snahou je, aby naši hostia v každom našom jedle znovuobjavili jedinečnosť spojenia originálnych nápadov, poctivého spracovania a kvalitnej kuchyne.

      Sme priestorom pre potešenie a relax našich hostí. Objavte výnimočné chute, ochutnajte najlepšie domáce ale aj svetové vína, prípadne sa len osviežte jedným z našich vlastných koktailov. Snažíme sa splniť každú požiadavku, a teda vieme naše jedlá pripraviť tak, aby vyhovovali napríklad aj hosťom s intoleranciou na lepok alebo laktózu. To všetko navyše tak, aby sme na konci dňa ostali vždy zero-waste a ecofriendly. Našim cieľom je, aby naši hostia po každej svojej návšteve odchádzali so zážitkom, ku ktorému sa budú ešte dlhý čas radi v spomienkach vracať.

      Náš šéfkuchár, Michael Šafárik, svoju profesionálnu kariéru začal ešte počas štúdia na hotelovej akadémii Mikovíniho, počas ktorého pracoval v Slovenskej reštaurácii na Hviezdoslavovom námestí. V tom čase tam bol šéfkuchárom dlhoročný prezident Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov Michaelov mentor majster František Janata. Práve vďaka nemu Michael pochytil základy profesionálnej gastronómie ešte v pomerne mladom veku, a tak sa nebál hneď po štúdiu vycestovať za skúsenosťami a kariérou do zahraničia.

      Po rokoch plných úspechov a ocenení v zahraničí sa teraz vracia späť domov, aby svoje dlhoročné skúsenosti priniesol aj na slovenskú gastronomickú scénu a prispel svojou poctivou prácou a varením. Kvalitné suroviny sú podľa neho základom úspechu, a tak si hľadá dodávateľov spomedzi malých a lokálnych farmárov a producentov.

      Reštaurácia Cabo sa nachádza v modernom centre Bratislavy v novostavbe Nivy centrum, odkiaľ má výhľad na rozrastajúcu sa Bratislavu, medzi ktorej dominanty patria napríklad projekty SkyPark od Zaha Hadid Architects alebo nový mrakodrap Eurovea Tower vo výstavbe.
      Zobraziť ponuku reštaurácií v okolí



      Reklama:



      Prečítajte si články z oblasti gastra a reštaurácií v našom magazíne:




      Stiahnite si appku Menucka.sk do mobilu

      (v počítači stačí fotoaparát v mobile priblížiť ku QR kódu, v mobiloch kliknite na logo Appstore alebo Google Play)

                 
            

      Ste reštaurácia? Pridajte sa k nám - REGISTRÁCIA

      Čo profil na Menucka.sk obnáša? - PREZENTÁCIA

      Dávame vám do pozornosti naše ďalšie projekty:





      Dovolenkujte.sk, Pizze.sk, Burgre.sk, Vegetarianske.sk, Ranajkove.sk, Donaska-online.sk, Hostiny.sk, Bryndzove-halusky.sk, RestauraciePreDeti.sk, StreetFoodWeb.sk, CateringWeb.sk, SushiWeb.sk, RestaurantGuide.sk

      Sledujte nás na sociálnych sieťach:


               


      Reklama


      Gastroenterológ Ladislav Kužela: Keď hovoríme o zdraví, nehovoríme iba o zdravom stravovaní

      Najlepšie reštaurácie pod lyžiarskymi svahmi: Veľký prehľad z celého Slovenska

      Ako online objednávkový systém od Spapaj.to pomáha reštauráciám zlepšiť efektívnosť a zvýšiť tržby

      Eatertainment je nový trend, ktorý mení pohľad na stolovanie v reštaurácii

      Víťazka 2. série Pečie celé Slovensko Lucka: Do šou som išla s tým, že mi porotkyne podpíšu ich cukrárske knihy

      Svadobné menu trendy na rok 2023: Čo nesmie chýbať na žiadnej hostine?

      Skvelý pomocník pre váš podnik: Food Cost kalkulačka od Unilever vám pomôže zredukovať náklady

      Veganuary, No Joe January či Suchý január: Aké sú populárne stravovacie výzvy tento január?

      Začal sa Zimný festival jedla 2023: Otváracia večera v reštaurácii MenJu bola dokonalou súhrou chutí

      Ľubomír Šmindák z projektu Chef from the Woods: Aj varenie v silnom vetre a krutom mraze má svoje čaro

      9 najobľúbenejších reštaurácií v meste Topoľčany

      12043

      Poké ovládlo všetkých gastronadšencov. Čo to vlastne je?

      9972

      Kačacie a husacie hody sú späť. Pozrite sa, čo ponúkajú slovenské reštaurácie počas jesene 2022

      9779

      Najlepšie slovenské foodblogy #1

      8016

      10 tipov na reštaurácie v Bratislave, kde vás zabaví živá hudba

      7989

      Kačacie a husacie hody na Slovensku 2021. Ktoré reštaurácie ich ponúkajú?

      7782

      Najlepšie slovenské reštaurácie a kuchári podľa Gurmán Award 2022

      7644

      3 najobľúbenejšie reštaurácie, kam na pizzu v Trnave

      7253

      Aj vo Viedni si môžete dopriať slovenské a české dobroty

      6176

      Martin "Pyco" Rausch: Zabiť zviera kvôli potrave by som nedokázal

      5938





      DOVOLENKUJTE NA SLOVENSKU:


      MOBILNÁ APLIKÁCIA MENUCKA



      Pridať reštauráciu
      Pre reštaurácie
      Reklama
      Menučka Magazín
      Ochrana Osobných Údajov
      Kontakt



      Stiahnite si mobilnú aplikáciu:








      Denné obedové menu - mestá a lokality

      Bratislava Košice Banská Bystrica Prešov Žilina Nitra Trnava Trenčín Všetky mestá

      Jedálne lístky - mestá a lokality

      Bratislava Košice Banská Bystrica Prešov Žilina Nitra Trnava Trenčín Všetky mestá

      Denné obedové menu - objekty, budovy

      Bratislava:
      Eurovea Aupark Polus Central Bory Mall Cubicon Avion Shopping Park Všetky objekty


      Zoznam reštaurácií



      info@menucka.sk

      Facebook Instagram “Youtube” LinkedIn Twitter

      © 2015 - 2021 - Menučka     Všetky práva vyhradené.s